Weinregion Spanien–

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Verdejo, Rueda DO 2013 (0,75 lt.) von Marqués de Riscal aus Elciègo

Kräftiges Zitronengelb mit markanter Schlierenbildung, in der Nase intensive exotische Noten nach Maracuja, Grapefruit und Stachelbeeren, zarte Mandelblüte, am Gaumen viel Druck, tropischer Fruchtkorb, auch etwas Johannisbeeren und Rhabarberkompott, sehr mineralisch, cremiger Schmelz, moderate Säure und langer exotischer Abgang.

Inspiración Valdemar Selección, Rioja DOCa 2010 (0,75 lt.) von Bodegas Valdemar aus Oyón

Rubinrot mit schwarzem Kern, Duft von dunklen reifen Früchten und Dörrobst mit zart balsamischen Noten, am Gaumen saftige Brombeere und Schwarzkirsche unterlegt mit einem Hauch Schokolade, angenehmes Tannin durch die Reifung im Barrique, rund mit langem, fruchtigem Abgang.

Conde de Valdemar Gran Reserva, Rioja DOCa 2005 (0,75 lt.) von Bodegas Valdemar aus Oyón

Der Fassausbau erfolgt über 25 Monate in französischen und amerikanischen Barriques.Brillantes und intensives Rubingranat, in der Nase reiches Bukett von reifen Früchten, etwas Orangenzesten, Gewürzen und dezenten Röstnoten, am Gaumen stoffig, komplexe Textur mit viel Finesse, gut integriertes Tanningerüst, Zwetschken und rotbeerige Noten im langen Finale.

SPIGA 2007 (0,75 lt.) von Bodegas O. Fournier aus

Brombeeren, Weichseln, ein Hauch Kokos vom Holz, blättrige Würze und etwas Kaffee in der Nase, stoffig am Gaumen, viel jugendliches Tannin, kraftvolle-eingebundene S'¤ure und langer Nachhall.

4 Kilos 2012 (0,75 lt.) von 4 Kilos aus Felanitx

Schon die ungewöhnlichen Etiketten dieses Weines aus Mallorca ziehen die Aufmerksamkeit auf sich. Diesmal zeigt es ein Bild aus einem Video der Künstlergruppe »Black Tulip«. Und schon die Wahl seiner Künstler zeigt, was Francesc Grimalt, der ehemalige Önologe von Ànima Negra, mit seinem Projekt 4 Kilos Vinícola im Sinne hat: Ein neues Kapitel im Weinbau Mallorcas aufzuschlagen. Schon die ersten Jahrgänge des »4kilos« wurden euphorisch aufgenommen und eroberten auf Anhieb die Bewunderung der Weinkritik und die Zuneigung aller Mallorca-Fans!

VICTORINO 2009 (0,75 lt.) von Teso La Monja aus

Sehr intensive Aromen, Nuancen von reifen roten und schwarzen Beeren, Gewürz-, Toffee-, Schokoladen-Aromen, florale Noten, komplex. Am Gaumen gut strukturiert, tief, balancierte Säure, reife Intensität der Fruchtaromen, ausgewogener Alkohol, viel reifes Tannin, kraftvoll und füllig, grosses Potential.

Roda Sela DOCa 2010 (0,75 lt.) von Bodegas Roda aus Haro - Rioja Alta

Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase sehr intensive Edelholzanklänge, mit allen Holznuancen und Gewürzen ausgestattet, mineralisch; am Gaumen saftig, extraktsüß, kraftvolle Tannine, konzentriert, Bitterschokolade im Nachhall.

Termanthia 2009 (0,75 lt.) von Vega de Toro aus

Vollreife schwarze Waldbeeren, mit feiner Edelholzwürze unterlegt, Nuancen von Trockenkräutern, etwas Nougat, vielschichtige Aromatik, am Gaumen stoffig, opulent, mächtige, aber seidige Tannine, mit dunkler Frucht unterlegt, feiner Säuretouch, mineralisch und anhaltend, sehr gut strukturiert, reife Kirschen, mit sicherem Entwicklungspotenzial ausgestattet Ausbau: 20 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche

Manso de Velasco Cabernet Sauvignon 2009 (0,75 lt.) von Torres aus Penedès

Farbe: intensives, tiefdunkles Rubinrot Duft: exquisites fruchtig-würziges Bouquet mit den klassischen Rebsortenaromen von reifen dunklen Früchten, Brombeeren, Waldbeerkonfitüre und feinen Anklängen von Leder Geschmack: am Gaumen einzigartig elegant und kraftvoll zugleich mit samtweich gereiftem Tannin, im Finale traumhaft lang und anhaltend mit aromatischem Nachhall von dunkler Frucht, Gewürzen und feinen Röstnoten SERVIERVORSCHLAG: wundervoll zu gebratenem Fleisch, besonders zu Ente oder Wildgerichten, und würzig gereiftem Schafskäse (Manchego, Pecorino)

NUMANTHIA 2009 (0,75 lt.) von Vega de Toro aus

In der Farbe fast schwarz, Zwetschken, erdige Würze, Schoko, Oliven und ein Hauch von Zedernholz, am Gaumen sehr stoffig, kraftvolles Tannin und Säure, alles in einer perfekten Balance, langer, fruchtbetonter Nachhall.

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