Weiterbildung - Frühjahr / Sommer 2011

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FRÜHJAHR-SOMMER 2011 HERAUSGEBER: HANDELS- UND DIENSTLEISTUNGSVERBAND SÜDTIROL GENOSSENSCHAFT IN ZUSAMMENARBEIT MIT: BILATERALE KÖRPERSCHAFT FÜR DEN TERTIÄRSEKTOR (EbK) hds weiterbildung

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Weiterbildungsbroschüre des Handels- und Dienstleistungsverbandes Südtirol

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FRÜHJAHR-SOMMER 2011

HERAUSGEBER: HANDELS- UND DIENSTLEISTUNGSVERBAND SÜDTIROL GENOSSENSCHAFTIN ZUSAMMENARBEIT MIT: BILATERALE KÖRPERSCHAFT FÜR DEN TERTIÄRSEKTOR (EbK)

hdsweiterbildung

PRIMAVERA-ESTATE 2011

EDITORE: UNIONE COMMERCIO TURISMO SERVIZI ALTO ADIGE COOPERATIVAIN COLLABORAZIONE CON: ENTE BILATERALE DEL TERZIARIO (EbK)

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Herausgeber:

Handels- und Dienstleistungsverband Südtirol Genossenschaft Mitterweg 5, Bozner Boden, 39100 BozenT 0471 310 323, F 0471 310 598, [email protected], www.hds-bz.it

in Zusammenarbeit mit:

bestehend aus:

Druck: Weger, BrixenKonzept und Inhalt: Handels- und Dienstleistungsverband Südtirol (hds)Grafische Gestaltung: Gruppe Gut, Bozen / Stefano Hochkofler

Februar 2011

HauptsitzI-39100 Bozen, Mitterweg 5, Bozner Boden T +39 0471 310 323/324, F +39 0471 310 [email protected]

39012 Meran, Lauben 218 T 0473 272 511, F 0473 272 [email protected]

39042 Brixen, Plosestraße 38/b T 0472 271 411, F 0472 831 [email protected]

39049 Sterzing, Neustadt 17 T 0472 766 070, F 0472 766 [email protected]

39031 Bruneck, Romstraße 3 T 0474 555 452, F 0474 550 [email protected]

39028 Schlanders, Göflanerstraße 6/a T 0473 730 397, F 0473 621 [email protected]

In dieser Broschüre bezieht die verwendete männliche Form selbstverständlich die weibliche Form mit ein. Auf die Verwendung beider Geschlechtsformen wird lediglich mit Blick auf die bessere Lesbarkeit des Textes verzichtet.

Kontakte und Informationen:Handels- und Dienstleistungsverband Südtirol (hds)

unioneformazione #1/11

Editore:

Unione commercio turismo servizi Alto Adige Cooperativa via di Mezzo ai Piani 5, 39100 BolzanoT 0471 310 323/324, F 0471 310 598, [email protected], www.unione-bz.it

in collaborazione con:

costituita da:

Stampa: Weger, BressanoneContenuti: Unione commercio turismo servizi Alto AdigeConcetto grafico: Gruppe Gut, Bolzano / Stefano Hochkofler

Febbraio 2011

Sede centraleI-39100 Bolzano, via di Mezzo ai Piani 5 T +39 0471 310 323/324, F +39 0471 310 [email protected]

39012 Merano, Portici 218 T 0473 272 511, F 0473 272 [email protected]

39042 Bressanone, via Plose 38/b T 0472 271 411, F 0472 831 [email protected]

39049 Vipiteno, Città Nuova 17 T 0472 766 070, F 0472 766 [email protected]

39031 Brunico, via Roma 3 T 0474 555 452, F 0474 550 [email protected]

39028 Silandro, via Covelano 6/a T 0473 730 397, F 0473 621 [email protected]

Contatto ed informazioni:Unione commercio turismo servizi Alto Adige

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Bereits seit vielen Jahren bietet der hds seinen Kunden und Mitgliedern eine Viel-zahl an Weiterbildungskursen an. Auch für das Frühjahr 2011 haben wir wieder ein umfangreiches Weiterbildungsangebot ausgearbeitet. Unsere Schwerpunkte bei den offenen Seminaren liegen dabei nach wie vor bei Arbeitssicherheit und Lebensmittelhygiene. Unsere Kooperationspartner hingegen organisieren zahlreiche Veranstaltungen zu persönlichkeitsbildenden Themen.Besonders interessant ist unser Zusatz-Angebot im Bereich Arbeitssicherheit und Lebensmittelhygiene: Für Ihr Unternehmen und Ihre Mitarbeiter organisieren wir gerne fachspezifische Kurse aus diesem Bereich. Gerne unterstützen wir Sie auch bei individuellen Weiterbildungsanliegen für Ihre Firmenseminare und übernehmen für Sie Planung, Organisation und Durchführung. Der hds bietet Ihnen im Bereich der Weiterbildung alles aus einer Hand: Bera-tung in gesetzlichen Fragen, Planung und Durchführung der Kurse, Beratung zu Fördermöglichkeiten und Ausfüllen der Beitragsansuchen.

Wir freuen uns auf Sie.

Ihr hds Weiterbildungs-Team:Handels- und Dienstleistungsverband Südtirol (hds)Mitterweg 5, Bozner Boden, 39100 Bozen

Margit MockT 0471 310 323, F 0471 310 [email protected], www.hds-bz.it/bildung

Patrizia AnhofT 0471 310 324, F 0471 310 [email protected], www.hds-bz.it/bildung

Herzlich Willkommen!

h d s B I L D U N G

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InhaltAnmeldeschein 05Teilnahmebedingungen 06Bilaterale Körperschaft für den Tertiärsektor (EbK) 08Arbeitssicherheit (gesetzesvertretendes Dekret Nr. 81/2008) 10Leiter des Arbeitsschutzdienstes – Arbeitgeber 11Schulung für Brandschutzbeauftragte 13Schulung für Erste-Hilfe-Beauftragte 15Befähigungskurs für Gabelstaplerfahrer 16Arbeitnehmervertretung für Arbeitsschutz 17Das richtige Etikettieren von Lebensmitteln 18Hygienemanagement, HACCP und Personalhygiene 29Rückverfolgbarkeit im Lebensmittelbetrieb 20Lehrlinge erfolgreich ausbilden 21Fachgruppenkurse 22Kooperationspartner 23Das Verkaufsgespräch: Professioneller Umgang mit Kunden 25Erfolgreich verkaufen 26Schlauer als der Klauer - bei Kundendiebstahl 27Kunden begeistern und langfristig binden 28Faszination Schaufester 29Faszination Warenwelt - Schaufensterinnenraum 30Projektmanagement 31Mitarbeitergespräche professionell führen 32Sekretariat 2011 33Sprachen 34Knackig, saftig, bunt 35

Seminarkalender siehe Beilage

Die Bildungsmaßnahmen dieser Broschüre gehören zu den von den Abteilungen 20 und 21 - deutsche, la-

dinische und italienische Berufsbildung (Landesgesetz Nr. 29/77) bzw. dem Amt für Handel (Landesgesetz

Nr. 79/73) - geförderten Maßnahmen und haben einen entsprechenden Finanzierungsbeitrag erhalten.

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A N M E L D E S C H E I N

• Den Anmeldeschein vollständig ausfüllen und an den hds senden: F 0471 310 598. Online-Anmeldung unter www.hds-bz.it/kurse. Informationen: T 0471 310 323 oder 0471 310 324.• 10 Tage vor Kursbeginn erhalten Sie eine Bestätigung mit den erforderlichen Informationen zur Überweisung der Teilnahmegebühr.• Anmeldeschluss 2 Wochen vor Seminarbeginn.

Rücktrittsbedingungen:

Von Seiten des Veranstalters: Bei Nichterreichen der Mindestteilnehmeranzahl oder aus organisatorischen Gründen.Von Seiten des Teilnehmers: Bis 2 Wochen vor Seminarbeginn kostenfrei. Nach Anmeldeschluss werden 50 % der Teilnahmegebühr als Stornogebühr verrech-net. Abwesenheit bei Krankheit muss mit ärztlichem Zeugnis bestätigt werden, damit keine Stornogebühren anfallen. Bei unentschuldigter Abwesenheit bei Veranstaltungsbeginn wird die gesamte Teilnahmegebühr berechnet.

Kodex __________________________________ Termin _________________________________________

Veranstaltungstitel _______________________________________________________________________

Firma/Organisation (für die Verrechnung)

Bezeichnung __________________________________________________ Anzahl Mitarbeiter ________

Straße __________________________________________________ PLZ ___________________________

Ort ______________________________________________________ Tel. ___________________________

Fax _____________________________ E-Mail _________________________________________________

MwSt.-Nr. ____________________________________ Steuerkodex ______________________________

Teilnehmer ❏ Mitarbeiter ❏ Inhaber

Vorname __________________________________ Nachname __________________________________

E-Mail ____________________________________________________________________________________

Geburtsdatum _________________________ Geburtsort ______________________________________

Die/Der Unterfertigte erklärt sich mit den im Bildungsprogramm angeführten Teilnahmebedingungen einverstanden. Daten-schutz: Ich stimme der Verwendung meiner Daten gemäß Legislativdekret Nr. 196 vom 30.06.2003, Art. 13 und 23 zu. Weiters stimme ich der Verwendung meiner Daten für statistische Zwecke und für die Informationsübermittlung von Folgeveranstal-tungen zu. Die/Der Betroffene hat die Möglichkeit, die Rechte laut Art. 7 geltend zu machen. Inhaberin der Datenbank ist die Handels- und Dienstleistungsverband Südtirol Genossenschaft.

Datum ___________________________________ Unterschrift _____________________________________________

Anmeldeschein

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T E I L N A H M E B E D I N G U N G E N

Für alle Veranstaltungen gilt:

Anmeldeschluss 2 Wochen vor Seminarbeginn.

Anmeldung:- Anmeldeschein: Der Anmeldeschein (siehe Seite 5) muss inhaltlich korrekt und

vollständig ausgefüllt an den hds gesendet werden: F 0471 310 598.- Online: www.hds-bz.it/kurse10 Tage vor Kursbeginn erhalten die Teilnehmer eine Bestätigung mit den erfor-derlichen Informationen zur Überweisung der Teilnahmegebühr. Der Termin für die Einzahlung des Kursbeitrages ist in jedem Fall vor Kursbeginn.Das Mittagessen ist nicht in der Teilnahmegebühr enthalten.

Rücktritt von Seiten des Veranstalters: Die Seminare können von Seiten des Veranstalters bei Nichterreichen der Min-destteilnehmeranzahl oder aus organisatorischen Gründen abgesagt werden. In diesem Fall werden die bereits angemeldeten Teilnehmer rechtzeitig verständigt.

Rücktritt von Seiten des Teilnehmers:- Bis Anmeldeschluss ist eine Abmeldung jederzeit kostenfrei möglich.- Bei Abmeldung nach Anmeldeschluss werden 50 % der Teilnahmegebühr bzw.

der hds-Teilnahmegebühr als Stornogebühr verrechnet.- Abwesenheit bei Krankheit muss mit ärztlichem Zeugnis bestätigt werden,

damit keine Stornogebühren anfallen.- Bei unentschuldigter Abwesenheit bei Veranstaltungsbeginn wird die gesamte

Teilnahmegebühr berechnet.

Ermäßigungen

hds-MitgliederDie Mitglieder des Handels- und Dienstleistungsverbandes Südtirol (hds) erhalten auf alle Pflichtseminare eine Ermäßigung von 20 %. Der ermäßigte hds-Teilnehmerbeitrag ist bei jedem Kurs aufgelistet.Voraussetzung für die Ermäßigungen ist die ordnungsgemäße Einzahlung der Mitgliedsbeiträge des Handels- und Dienstleistungsverbandes Südtirol (Infor-mationen unter T 0471 310 515, [email protected]).

Teilnahmebedingungen

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EbK-MitgliederDie Mitglieder der Bilateralen Körperschaft für den Tertiärsektor (EbK) - die Arbeitgeber und die Arbeitnehmer - erhalten auf alle Pflichtseminare eine Ermä-ßigung. Der Mindestteilnehmer-Beitrag beträgt dabei 52,00 Euro + 20 % MwSt. Voraussetzung für die Ermäßigungen ist die ordnungsgemäße Einzahlung der EbK- und Ascom-Co.ve.l.co.-Beiträge seit mindestens sechs Monaten (Informati-onen unter T 0471 310 503, [email protected], www.ebk.bz.it).

KooperationsveranstaltungenAlle Mitglieder des Handels- und Dienstleistungsverbandes Südtirol (hds) bzw. der Bilateralen Körperschaft für den Tertiärsektor (EbK) erhalten bei recht-zeitiger Anmeldung über den hds einen Rabatt. Die jeweiligen Ermäßigungen sind in den einzelnen Kursbeschreibungen der Broschüre und im Internet unter www.hds-bz.it/kurse angeführt.Für die Kooperationsveranstaltungen gelten die Anmelde- sowie Stornobedin-gungen der Kooperationspartner, die unter der jeweiligen Internet-Adresse abrufbar sind.

Informationen T 0471 310 323/324, [email protected], www.hds-bz.it/bildung

T E I L N A H M E B E D I N G U N G E N

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Details und

Vergabekriterien unter

www.ebk.bz.it

Bilaterale Körperschaft für den Tertiärsektor (EbK)

Die EbK bietet den Mitgliedern eine Reihe von Dienstleistungen an. Sie richten sind gleichermaßen an Arbeitgeber und Angestellte. Voraussetzung, um davon Gebrauch machen zu können, ist die Anwendung des KOlleKTIVVeRTRAgs HANDel und somit die ordnungsgemäße Einzahlung des Mitgliedsbeitrags an die EbK und Ascom/Co.ve.l.co seit mind. 6 Monaten.

DIe DIeNsTleIsTuNgeN:

• spesenrückvergütung der Kinderbetreuung: Rückvergütung von 75% der Spesen während 2 Perioden im Jahr

• geburtenprämie (500 €) • Beitrag für Krankengeld nach 180 Tagen Krankenstand für Mitarbeiter/innen • lohnersatzleistungen für Arbeitnehmer/innen bei Unternehmensschließung

in Folge höherer Gewalt • stipendium: Vergabe eines Stipendiums für die Ausarbeitung einer

Diplomarbeit, die den Tertiärsektor betrifft (1.000 € – 1.500 €) • Beitrag für Betreuung eines Familienmitgliedes: Unterstützung für die

Betreuung eines Familienmitglieds aus schwerwiegenden Gründen • elternzeit des Vaters: Unterstützung für Väter während der Elternzeit

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FüR uNTeRNeHMeN:

• Mutterschaftsprämie (3.000 €) an Unternehmen für Teilzeit-Verträge nach Mutterschaftsurlaub

• Bildung/Kurse: Vorzugspreise mit bis zu 70 % Rabatt (hds-Weiterbildungs-broschüre). Gutachten für die Planung von Weiterbildung durch den Fondo For.te

• lehrlingswesen: Ergänzung des Berufsschulgeldes - Rückvergütung Blockkurse; Rückerstattung Krankengeld für Lehrlinge

• Prämie an die besten lehrlinge bzw. Fachschüler/innen des Handelssektors (500 €)

• Prämie für die unternehmen, die den Vertrag des prämierten lehrlings bestätigen (2.000 €)

Die Bilaterale Körperschaft für den Tertiärsektor EbK ist eine Einrichtung, die vom nationalen Kollektivvertrag für den Handel vorgesehen ist. Sie wird paritä-tisch vom hds und den Gewerkschaften des Handels- und Dienstleistungssektors verwaltet.

Bilaterale Körperschaft für den Tertiärsektor (EbK)Mitterweg 5, Bozner Boden, 39100 Bozen, T 0471 310 503, [email protected], www.ebk.bz.it

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Die Arbeitssicherheit für Betriebe sieht u.a. das verpflichtende Abfassen und/oder Untersuchen einer Reihe von Dokumenten vor, welche die durchgeführten Arbeiten im Betrieb gemäß Legislativdekret 81/2008 und Legislativdekret 106/2009 nachweisen.Der hds hat in Zusammenarbeit mit dem Inail zur Unterstützung der Betriebe ein Sicherheitshandbuch ausgearbeitet, das Arbeitgebern ihre Kontrollaktivi-täten im Betrieb und an den verschiedenen Arbeitsplätzen erleichtert.In den Weiterbildungskursen wird daher jedem Teilnehmer ein Handbuch ausgehändigt, das einerseits als didaktisches Instrument für den Kurs „Leiter des Arbeitsschutzdienstes“ gilt, andererseits aber auch ein gültiges System für die Vereinfachung der Kontrollpflichten von Seiten des Arbeitgebers darstellt. Der Kurs ist also nicht nur ein Ausbildungszeitraum zum Erwerb der Basiskon-zepte, die es dem Arbeitgeber erlauben, die Funktion des Leiters des Arbeits-schutzdienstes im Betrieb direkt selbst auszuüben, sondern ist de facto bereits ein erster Schritt in Richtung Risikobewertung des eigenen Betriebes und nicht nur eine vom Gesetz vorgesehene Pflicht. Die Arbeitssicherheit in Ihrem Betrieb beginnt - mit dem hds - bereits in unseren Kursen.

Informationen: Daniel Demichiel Handels- und Dienstleistungsverband Südtirol (hds)T 0471 310 513, [email protected], www.hds-bz.it/vorbeugung

Arbeitssicherheit(gesetzesvertretendes Dekret Nr. 81/2008)

Dienstleistungen

Arbeitssicherheit:

Erstellen einzelner

Formulare, Meldung

Sicherheitssprecher

beim Nisf

A R B E I T S S I C H E R H E I T

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P f L I C H T S E M I N A R

Für Unternehmen mit bis zu 200 Angestellten im Handels- und Dienstleistungs-sektor. Jedes Unternehmen mit Angestellten muss einen Leiter des Arbeitsschutz-dienstes ernennen, welcher der Unternehmer selbst, oder ein externer Experte sein kann. Der gesetzliche Vertreter des Unternehmens hat die Möglichkeit, laut Ministerialdekret, einen 16-Stunden-Kurs zu besuchen und die Funktion des Leiters des Arbeitsschutzdienstes zu übernehmen.

Seminarziele und Makroinhalte:- Erfüllung der gesetzlichen Auflagen- Risikofaktoren und Risikobewertung- Persönliche Schutzausrüstung- Brandschutz und Erste Hilfe

Seminarinhalte:- Gesetzliche Bestimmungen - Grundsätze der Unfallverhütung: Gefahr, Risiko, Häufigkeit, Schäden, Vorbeugung - Die Überprüfung des Betriebes - Erstellen der Risikobewertung mit dem Sicherheitsbericht - Spezielle Schulung und Einweisung der Arbeitnehmer - Die Sicherheit bei den Maschinen - Die speziellen Pflichten bei Instandhaltungsarbeiten von externen Unternehmen - Das elektrische Risiko - Brandschutz - Arbeitshygiene - Persönliche Schutzausrüstung - Gesundheitsschutz und Ergonomie - Gefahrenstoffe

Leiter des Arbeitsschutzdienstes – Arbeitgeber(gesetzesvertretendes Dekret Nr. 81/2008, Art. 34 & Ministerialdekret)

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P f L I C H T S E M I N A R

Dienstleistungen

Arbeitssicherheit:

Betriebs-Check-up,

Schulung

der Angestellten

Methode:Vortrag mit Powerpoint und Diskussion anhand von praktischen Beispielen.

Zielgruppe: Unternehmer

Termine • 29. und 30. März 2011 Ort: Brixen Kodex: EbK2011-24• 2. und 3. Mai 2011 Ort: Bruneck Kodex: EbK2011-37• 17. und 24. Mai 2011 Ort: Meran Kodex: EbK2011-40• 8. und 15. Juni 2011 Ort: Bozen Kodex: EbK2011-48

Referenten: Johann Unterthurner, Martin Ceolan seminardauer: 16 Stunden, von 08:30 bis 17:30 Uhr Teilnehmeranzahl: Min. 8, Max. 15 Teilnahmegebühr: 167,00 Euro + 20 % MwSt. Für hds-Mitglieder: 139,00 Euro + 20 % MwSt. Für ebK*-Mitglieder: 52,00 Euro + 20 % MwSt. (den Restbetrag von 115,00 Euro

+ 20 % MwSt. zahlt für Sie die EbK)

* www.ebk.bz.it

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P f L I C H T S E M I N A R

Brandschutz für Unternehmen mit Angestellten. In der Risikobewertung wird festgelegt, welches Brandschutzrisiko im Betrieb besteht. Bei mittlerem Brand-schutzrisiko ist der Brandschutzbeauftragte verpflichtet, einen 8-stündigen Kurs, bei niedrigem Risiko hingegen einen 4-Stunden-Kurs zu besuchen.

Seminarziele: Korrektes Verhalten in Gefahrensituationen und Erfüllung der gesetzlichen Auflagen.Seminarinhalte finden Sie auf www.hds-bz.it/kurse.Zielgruppe: Brandschutzbeauftragte

Termine • 4. April 2011 Ort: Bruneck Kodex: EbK2011-27• 28. April 2011 Ort: Meran Kodex: EbK2011-35• 31. Mai 2011 Ort: Brixen Kodex: EbK2011-46• 9. Juni 2011 Ort: Pfatten, Safety Park Kodex: EbK2011-49

Referent: Hansjörg Elsler seminardauer: 8 Stunden, von 08:30 bis 17:30 Uhr seminarsprache: Deutsch Teilnehmeranzahl: Min. 8, Max. 15 Teilnahmegebühr: 119,00 Euro + 20 % MwSt. Für hds-Mitglieder: 99,00 Euro + 20 % MwSt. Für ebK*-Mitglieder: 52,00 Euro + 20 % MwSt. (den Restbetrag von 67,00 Euro

+ 20 % MwSt. zahlt für Sie die EbK)

* www.ebk.bz.it

Schulung für BrandschutzbeauftragteMittlere Brandgefahr (Ministerialdekret vom 10. März 1998)

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P f L I C H T S E M I N A R

Brandschutz für Unternehmen mit Angestellten. In der Risikobewertung wird festgelegt, welches Brandschutzrisiko im Betrieb besteht. Bei mittlerem Brand-schutzrisiko ist der Brandschutzbeauftragte verpflichtet, einen 8-stündigen Kurs, bei niedrigem Risiko hingegen einen 4-Stunden-Kurs zu besuchen.

Seminarziele: Korrektes Verhalten in Gefahrensituationen, Erfüllung der gesetz-lichen Auflagen.Seminarinhalte finden Sie auf www.hds-bz.it/kurse.Zielgruppe: Brandschutzbeauftragte

Termine • 21. März 2011 Ort: Bozen Kodex: EbK2011-20• 16. Juni 2011 Ort: Meran Kodex: EbK2011-53

Referent: Hansjörg Elsler seminardauer: 4 Stunden, von 14:00 bis 18:00 Uhr seminarsprache: Deutsch Teilnehmeranzahl: Min. 8, Max. 15 Teilnahmegebühr: 91,00 Euro + 20 % MwSt. Für hds-Mitglieder: 70,00 Euro + 20 % MwSt. Für ebK*-Mitglieder: 52,00 Euro + 20 % MwSt. (den Restbetrag von 39,00 Euro

+ 20 % MwSt. zahlt für Sie die EbK)

* www.ebk.bz.it

Schulung für BrandschutzbeauftragteNiedrige Brandgefahr (Ministerialdekret vom 10. März 1998)

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P f L I C H T S E M I N A R

Jedes Unternehmen mit Arbeitnehmern ist verpflichtet, einen Erste-Hilfe-Beauf-tragten zu ernennen. Dieser muss einen Kurs von 12 oder 16 Unterrichtseinheiten besuchen.

Seminarinhalte finden Sie unter www.hds-bz.it/kurse.Zielgruppe: Risikogruppe B und C - Bereich 1: Dienstleistung und Verwaltung (Art. 4, Absatz 6) Gültigkeit der Kurse: Die Ausbildung hat eine Gültigkeit von zehn Jahren. Nach Ablauf dieser Zeit ist es Pflicht, mindestens den praktischen Teil der Ausbildung zu wiederholen.

Termine • 31. März 2011 Ort: Bozen Kodex: EbK2011-25• 13. April 2011 Ort: Schlanders Kodex: EbK2011-31 – Handwerk• 14. April 2011 Ort: Schlanders Kodex: EbK2011-32• 28. April 2011 Ort: Bruneck Kodex: EbK2011-34• 2. Mai 2011 Ort: Brixen Kodex: EbK2011-36• 26. Mai 2011 Ort: Meran Kodex: EbK2011-44• 30. Mai 2011 Ort: Bozen Kodex: EbK2011-45

Referent: Landesrettungsverein ONLUS Weißes Kreuz seminardauer: von 08:00 bis 18:00 Uhr seminarsprache: Deutsch Teilnehmeranzahl: Min. 8, Max. 16 Teilnahmegebühr: 156,00 Euro + 20 % MwSt. Für hds-Mitglieder: 120,00 Euro + 20 % MwSt. Für ebK*-Mitglieder: 52,00 Euro + 20 % MwSt. (den Restbetrag von 104,00 Euro

+ 20 % MwSt. zahlt für Sie die EbK)

* www.ebk.bz.it

Schulung für Erste-Hilfe-BeauftragteErste Hilfe (Dekret des Landeshauptmannes Nr. 25 vom 13.06.2005)

Diese Kurse sind nur in Südtirol gültig.

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A R B E I T S S I C H E R H E I T

Der Arbeitgeber ist verpflichtet, für seine Mitarbeiter eine Schulung über den korrekten Umgang mit Maschinen einzurichten.

Seminarinhalte: Gesetzesverordnung 81/2008, Maschinenrichtlinien, allgemeine Hinweise zum Einsatz der Maschinen, Beschilderung, Arbeitsweise der Maschi-nen, allgemeine Bestimmungen über die Unfallverhütung, Maschinentypologie, Sicherheitsvorrichtungen, Hinweise zur Lastenbeförderung, Persönliche Schutz-ausrüstung, theoretischer und praktischer Test

Methode: Vortrag, praktische Übungen.

Termin • 9. Juni 2011 Ort: Bozen Kodex: EbK2011-47

Referent: Marco Festa seminardauer: von 08:30 bis ca. 15:00 Uhr seminarsprache: Deutsch Teilnehmeranzahl: Min. 8 Teilnahmegebühr: 119,00 Euro + 20 % MwSt. Für hds-Mitglieder: 99,00 Euro + 20 % MwSt. Für ebK*-Mitglieder: 52,00 Euro + 20 % MwSt. (den Restbetrag von 67,00 Euro

+ 20 % MwSt. zahlt für Sie die EbK)

* www.ebk.bz.it

Befähigungskurs für Gabelstaplerfahrer(gesetzesvertretendes Dekret Nr. 81/2008)

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A R B E I T S S I C H E R H E I T

Arbeitnehmervertretung für Arbeitsschutz

Der Arbeitgeber hat die Pflicht, seine Mitarbeiter über die Möglichkeit zur Er-nennung eines Arbeitnehmervertreters für Arbeitsschutz zu informieren. Wird keiner ernannt, so wird ein territorialer Arbeitnehmervertreter eingesetzt. Für den betriebsinternen Arbeitnehmervertreter für Arbeitsschutz ist eine 32-stün-dige Schulung vorgesehen. Der Arbeitnehmervertreter bzw. der territoriale Arbeitnehmervertreter muss beim Inail gemeldet werden.

Seminarziele: Erfüllung der gesetzlichen Auflagen, Risikofaktoren & Risikobe-wertung, Persönliche Schutzausrüstung, Kommunikationswege.Seminarinhalte finden Sie auf www.hds-bz.it/kurse.Methode: Vortrag mit Diskussion.Zielgruppe: Gewählte Arbeitnehmervertretung für Arbeitsschutz (dabei darf es sich nicht um einen Arbeitgeber handeln)

Termin • 16., 17., 23. und 24. Mai 2011 Ort: Bozen Kodex: EbK2011-39

Referent: MC-System seminardauer: 4 Tage (32 Stunden), jeweils von 08:30 bis 17:30 Uhr seminarsprache: Deutsch Teilnehmeranzahl: Min. 8 Teilnahmegebühr: 395,00 Euro + 20 % MwSt. Für hds-Mitglieder: 329,00 Euro + 20 % MwSt. Für ebK*-Mitglieder: 99,00 Euro + 20 % MwSt. (den Restbetrag von 296,00 Euro

+ 20 % MwSt. zahlt für Sie die EbK)

* www.ebk.bz.it

(gesetzesvertretendes Dekret Nr. 81/2008 und Abkommen

aus dem Jahre 1996)

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L E B E N S M I T T E L H Y G I E N E

Alle Betriebe des Nahrungsmittelgewerbes sind verpflichtet, die Produkte laut Gesetzesdekret Nr. 109 vom 27.01.1992 richtig zu etikettieren.

Seminarziele: Etiketten selbst erstellen.Seminarinhalte: verpackte Lebensmittel, Allergene, „cartello unico“.Methode: Vortrag, Beispiele und Übungen.Zielgruppe: Inhaber und Mitarbeiter von Bäckereien, Konditoreien und Metzgereien.

Termin • 19. April 2011 Ort: Bozen Kodex: EbK2011-30

Referent: Gerd Locher seminardauer: 2 Stunden, von 14:30 bis 16:30 Uhr seminarsprache: Deutsch Teilnehmeranzahl: Min. 8 Teilnahmegebühr: 91,00 Euro + 20 % MwSt. Für hds-Mitglieder: 70,00 Euro + 20 % MwSt. Für ebK*-Mitglieder: 52,00 Euro + 20 % MwSt. (den Restbetrag von 39,00 Euro

+ 20 % MwSt. zahlt für Sie die EbK)

Informationen: Gerd LocherHandels- und Dienstleistungsverband Südtirol (hds)T 0471 310 507, [email protected], www.hds-bz.it/lebensmittelgewerbe

* www.ebk.bz.it

Das richtige Etikettieren von Lebensmitteln(Gesetzesdekret Nr. 109 vom 27.01.1992)

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L E B E N S M I T T E L H Y G I E N E

Bei Neueinstellung und mindestens einmal jährlich sind alle Gast- und Lebens-mittelbetriebe verpflichtet, für das Personal, das mit frischen oder auch ver-packten Lebensmitteln arbeitet, Hygieneschulungen durchzuführen.

Seminarziele: Erkennen von präventiven Hygienemaßnahmen im Umgang mit Lebensmitteln, Aufbau eines HACCP-Konzeptes

Seminarinhalte Lebensmittelhygiene, Präventivmaßnahmen gegen Gefahren im Umgang mit Lebensmitteln, identifizierte Risiken, kritische Kontrollpunkte, Korrekturmaß-nahmen, Dokumentation zu den getroffenen Maßnahmen, strukturelle Vorbeuge-maßnahmen.Methode: Vortrag, Beispiele und Übungen.Zielgruppe: Betriebsleiter, Verantwortliche für den Hygienebereich, Mitarbeiter im Lebensmittelbereich.

Termine • 24. März 2011 Ort: Bozen Kodex: EbK2011-21 - Eishersteller• 14. Juni 2011 Ort: Bozen Kodex: EbK2011-50 – Konditoren, Bäcker• 15. Juni 2011 Ort: Bozen Kodex: EbK2011-50 – Metzger

Referent: Gerd Locher seminardauer: 2 Stunden, von 14:30 bis 16:30 Uhr Teilnehmeranzahl: Min. 8 Teilnahmegebühr: 91,00 Euro + 20 % MwSt. Für hds-Mitglieder: 70,00 Euro + 20 % MwSt. Für ebK*-Mitglieder: 52,00 Euro + 20 % MwSt. (den Restbetrag von 39,00 Euro

+ 20 % MwSt. zahlt für Sie die EbK)

* www.ebk.bz.it

Hygienemanagement, HACCP und PersonalhygieneHACCP Lebensmittelhygiene (Eg-Verordnung Nr. 852/2004).

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L E B E N S M I T T E L H Y G I E N E

Laut Eg-Verordnung Nr. 178/2002 des europäischen Parlaments und des Rates vom 28. Januar 2002, zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze und Anforderungen des Lebensmittelrechts, zur Errichtung der Europäischen Behörde für Lebensmit-telsicherheit und zur Festlegung von Verfahren zur Lebensmittelsicherheit, muss die Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln in allen Produktions-, Verarbeitungs- und Vertriebsstufen sichergestellt werden. Hierzu richten die Lebensmittelbetriebe Systeme und Verfahren ein, mit denen Informationen den zuständigen Behörden auf Aufforderung mitgeteilt werden können.

Seminarziele: Die Teilnehmer setzen ein Verfahren zur Rückverfolgbarkeit selb-ständig im Betrieb um.Seminarinhalte Im Kurs werden die rechtlichen Hintergründe erläutert und praktische Beispiele für die geforderte Umsetzung der Verfahren aufgezeigt. In Ansätzen werden auch Beispiele für die Organisation und den Aufbau der nicht verpflichtenden “inter-nen“ Rückverfolgbarkeit besprochen.Methode: Vortrag, Erarbeitung konkreter Beispiele.Zielgruppe: alle im Lebensmittelsektor tätige Mitglieder.

Termin • 4. April 2011 Ort: Bozen Kodex: EbK2011-26

Referent: Gerd Locher seminardauer: 2 Stunden, von 14:30 bis 16:30 Uhr Teilnehmeranzahl: Min. 8 Teilnahmegebühr: 91,00 Euro + 20 % MwSt. Für hds-Mitglieder: 70,00 Euro + 20 % MwSt. Für ebK*-Mitglieder: 52,00 Euro + 20 % MwSt. (den Restbetrag von 39,00 Euro

+ 20 % MwSt. zahlt für Sie die EbK)

* www.ebk.bz.it

Rückverfolgbarkeit im Lebensmittelbetrieb(EG-Verordnung Nr. 178/2002 vom 28. Januar 2002)

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Das Zertifikat dieses Kurses dient zum Nachweis einer „berufspädagogischen Kompetenz“ gemäß Landesgesetz Nr. 2 vom 20.03.2006 für die Bewilligung zur Lehrlingsausbildung.

Seminarziele: Die Teilnehmer erwerben berufspädagogische Kompetenzen, um Lehrlinge im Berufsalltag zielführend zu begleiten. Sie erkennen die Bedeutung ihrer Rolle als Ausbilder im Betrieb und können die neu gewonnenen Kenntnisse in die Praxis umsetzen.

Seminarinhalte: Die Rolle als Ausbilder, die Beziehung Lehrling/Ausbilder, die Zusammenarbeit Schule/Betrieb/Eltern, der betriebliche Ausbildungsplan, Lehr-linge anleiten und begleiten, Lehrlinge fordern und fördern.

Zielgruppe: Personen, die ihre Ausbildung abgeschlossen haben und Lehrlings-ausbilder werden wollen; Betriebsinhaber.

Referenten: Zwei Lernbegleiter mit Spezialisierungsausbildung in Berufspädagogik Termin: Die Kurse werden auf Nachfrage angeboten seminarort: Bozen, Brixen, Bruneck, Meran, Schlanders seminardauer: 16 Stunden (2 Tage) und ein Fachgespräch zur Erlangung

des Abschlusszertifikates Teilnehmeranzahl: Min. 8 Teilnahmegebühr: 50,00 Euro (inkl. Unterlagen)

Informationen und Anmeldungen Bozen: Landesberufsschule für Handel und Grafik „J. Gutenberg“, T 0471 562 561, [email protected] Meran: Landesberufsschule für Handel, Handwerk und Industrie „Dipl. Ing. Luis Zuegg“, T 0473 274 900, [email protected] Brixen: Landesberufsschule für das Gast- und Nahrungsmittelgewerbe „Emma Hellenstainer“, T 0472 273 800, [email protected] Bruneck: Berufsbildungszentrum Bruneck, T 0474 573 411, [email protected]: Landesberufsschule Schlanders, T 0473 737 911, [email protected]

Lehrlinge erfolgreich ausbilden

P f L I C H T S E M I N A R

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f A C H G RU P P E N K U R S

Metzger

13. April 2011 „Halbfertigprodukte und Grillspezialitäten“ mit Schmidmaier SeminareHerbst 2011: Lehrgang Kostenkalkulation

eishersteller

Seminar “Halbgefrorenes” mit Donata Panciera am 15., 16. und 17. Februar 2011

Handelsagenten und Vertreter

April/Mai 2011: Verkaufsseminar mit Leonardo Piva

Reisebüros

November 2011: Reisebürofitnesstag

Fachgruppenkurse

Informationen zu

diesen Kursen

[email protected],

T 0471 310 323/324

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Wir empfehlen Ihnen gerne Veranstaltungen ausgewählter Weiterbildungs-partner. Hier sind hds- und EbK-Mitgliedern Sonderrabatte vorbehalten.

Rhetorikzentrum Bildungshaus Kloster Neustift, Brixenwww.kloster-neustift.it, T 0472 835 588Experte für: Rhetorik, Kommunikation und Präsentation

Sonderrabatt: 10 %

Eurac, Bozen www.eurac.it, T 0471 055 441Experte für: Marketing, Führung, Management,

Personalführung, Office-Management

Sonderrabatt: 10 %

TIS Techno Innovation Südtirol, Bozenwww.tis.bz.it, T 0471 568 019Experte für: Best Practice lokaler und nationaler Unternehmen

Sonderrabatt: 20 %

Kreaktiv team-emotion, St. Georgen/Bruneckwww.kreaktiv.it, T 0474 553 165Experte für: Outdoortrainings

Sonderrabatt: 10 %

Upad, Bozen www.upad.it, T 0471 921 023Experte für: Freizeitaktivitäten, Kommunikation

Sonderrabatt: 10 %, Mitgliedsbeitrag entfällt

Kooperationspartner

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Südtiroler Landesberufsschulen für den HandelExperte für: Verkauf, Führung, Kreativität und Dekoration

Fachschule für Hauswirtschaft Haslach, Bozen www.fachschule-haslach.it, T 0471 285 234Experte für: Kochen, Gesundheit, Hauswirtschaft

Egos! Training, Bozenwww.egos.it, T 0471 508 414Experte für: EDV-Kurse

Sonderrabatt: 33 % bei Anwenderseminaren,

Vorzugspreis bei individuellen Trainings

Wifi, Bozen www.wifi.bz.it, T 0471 945 666Experte für: Führung, Finanzen, Arbeitsmethoden, Büro & EDV

Sonderrabatt: 15 % auf ausgewählte Veranstaltungen

alpha beta piccadilly Bozen, Urania Meran, KVW Bruneckwww.alphabeta.it, www.urania-meran.it, www.kvw.orgExperten für: Sprachkurse

Sonderrabatt: 10 % auf den ersten Kurs,

15 % auf darauffolgende Kurse

Centro Osteopatico Riabilitativo Censi – Zulian, Bozen T 0471 281 607Experte für: Gesundheitsgymnastik

Sonderrabatt: 10 %

Detaillierte Kursinformationen und Anmeldemodalitäten finden Sie auf unserem Internetportal www.hds-bz.it/kurse • Konventionen.

C O RCentro Osteopatico RiabilitativoCensi - Zulian

Ter.: Michele Censi - Barbara Zulian - Mirko Bertoldi

39100 Bolzano - Bozen · Vicolo Mendola, 19Mendel gasse, 19 - Tel. 0471 281607

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Seminarziele: Die Teilnehmer wissen, wie Kundengespräche am Empfang geführt werden und wie sie heikle Situationen, Missverständnisse und Einwände meistern.

Seminarinhalte:- Kunden empfangen und bedienen- Auf Wünsche und Anliegen von Kunden eingehen- Bedürfnisse von Kunden erkennen- Gesprächsabläufe begreifen und steuern- Partnerorientierte Gesprächsführung (mit Übung)- Schwierige Situationen- Klärung von Missverständnissen- Konstruktiver Umgang mit Kritik

Zielgruppe: Mitarbeiter im Verkauf.

Referentin: Landesberufsschule „J. Gutenberg“, Luise Vieider Termin: auf Anfrage, ab 8 Interessierten wird ein Termin festgelegt seminarort: Bozen seminardauer: 09:00 bis 17:00 Uhr sprache: Deutsch Kodex: KOOP2011-22 Teilnehmeranzahl: Min. 8 Teilnahmegebühr: 45,00 Euro

Diese Veranstaltung wird in Kooperation mit der Landesberufsschule „J. Gutenberg“ durchgeführt, www.gutenberg.berufsschule.it.

Das Verkaufsgespräch: Professioneller Umgang mit Kunden

V E R H A N D L U N G U N D V E R K A U f

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Seminarziele: Die Teilnehmer erzielen mehr Gewinn (persönlich als auch finanziell), erhalten größere Sicherheit beim „Führen“ von Verkaufsgesprächen, behandeln Einwän-de kompetenter und erhalten mehr Sicherheit beim Abschluss.

Seminarinhalte:Der erste Eindruck, wie gewinnt man das Vertrauen des Kunden, Emotionen, auf den Kunden zugehen, Kommunikation, Bedarfsanalyse, Zuhören, Einwandbe-handlung, der Abschluss, Kaufbestätigung.

Zielgruppe: Mitarbeiter im Verkauf, Vertreter.

Termine • 30. März 2011 Ort: Schlanders Kodex: KOOP2011-9• 17. Mai 2011 Ort: Bozen Kodex: KOOP2011-20

Referent: Landesberufsschulen für den Handel, Peter Schnegg seminarsprache: Deutsch seminardauer: 08:30 bis 17:30 Uhr Teilnehmeranzahl: Min. 8 Teilnahmegebühr: 45,00 Euro

Diese Veranstaltungen werden in Kooperation mit den Landesberufsschulen für den Handel durchgeführt.

Erfolgreich verkaufen

V E R H A N D L U N G U N D V E R K A U f

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V E R H A N D L U N G U N D V E R K A U f

Seminarziele: Führungskräfte und Mitarbeiter aus allen Einzelhandelsbranchen erhalten In-formationen über die erfolgreiche, vorbeugende Abwehr von Ladendiebstahl

Seminarinhalte:- Vorstellung von 15 Tricks, mit denen Ladendiebe häufig zugreifen - Möglichkeiten der Diebstahlabwehr durch Personal und Technik

Highlight: Videoeinblendung der Klautricks von Ladendieben

Zielgruppe: Mitarbeiter im Einzelhandel

Termin • 6. April 2011 Ort: Schlanders Kodex: KOOP2011-12

Referent: Landesberufsschule Schlanders, Ralph A. Oetker seminardauer: 08:30 bis 12:30 Uhr sprache: Deutsch Teilnahmegebühr: 41,00 Euro

Diese Veranstaltung wird in Kooperation mit der Landesberufsschule Schlanders durchgeführt, www.schlanders.berufsschule.it.

Schlauer als der Klauer – bei Kundendiebstahl

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V E R H A N D L U N G U N D V E R K A U f

Seminarziele: Die Teilnehmer erkennen, wie wichtig individuelles Eingehen auf die unterschiedlichen Kunden ist und wissen, wie sie Kunden begeistern. Sie er-fahren, was möglich ist, um Kunden langfristig zu binden. Sie gehen in zukünf-tigen Kundengesprächen bewusster mit ihrer Wirkung um.

Seminarinhalte: - 4-Farben-Rad und die Verhaltensausprägungen von Menschen- Eigeneinschätzung- Welche Verhaltensausprägung habe ich?- Wie gehe ich mit anderen Persönlichkeiten erfolgreich um?- Wie schaffe ich es zu überzeugen?

Zielgruppe: Mitarbeiter im Verkauf, Vertreter

Termin • 29. April 2011 Ort: Bozen Kodex: KOOP2011-15

Referentin: Landesberufsschule „J. Gutenberg“, Iris Haag seminardauer: 09:00 bis 17:00 Uhr sprache: Deutsch Teilnahmegebühr: 45,00 Euro

Diese Veranstaltung wird in Kooperation mit der Landesberufsschule „J. Gutenberg“ durchgeführt, www.gutenberg.berufsschule.it.

Kunden begeistern und langfristig binden

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hdsweiterbildung #1/11

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Seminarziele: Die Teilnehmer kennen die Grundbegriffe des klassischen Schaufensteraufbaus, die elementaren Teile der Farbenlehre, den Markt und die Ihrem Tätigkeitsfeld entsprechende Schaufenstergestaltung.

Seminarinhalte: - Grundbegriffe- Basis der Farbenlehre und deren praktische Anwendung im Schaufenster- Ideenfindung (in Gruppenarbeit)- Projektbeschreibung- Ausführung des Projekts im Schaufenster (Übungskoje)- Individuelle Unterstützung durch die Fachreferentin

Zielgruppe: Mitarbeiter im Verkauf

Termin • 22. und 23. März 2011 Ort: Bozen Kodex: KOOP2011-7

Referentin: Landesberufsschule „J. Gutenberg“, Johanna Oberschmied seminardauer: 14 Stunden sprache: Deutsch Teilnahmegebühr: 92,00 Euro (inkl. Material)

Diese Veranstaltung wird in Kooperation mit der Landesberufsschule „J. Gutenberg“ durchgeführt, www.gutenberg.berufsschule.it.

Faszination Schaufenster

K R E AT I V I TäT U N D S C H A U w E R B U N G

GruNdKurS

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Seminarziele: Die Teilnehmer können den Schaufensterinnenraum flächenübergreifend bzw. thematisch gestalten und berücksichtigen dabei Trends und Ihrem Umfeld ent-sprechende Zeitthemen.

Seminarinhalte: - Projekterstellung (in Gruppenarbeit mit fiktivem Geschäft)- Ideenfindung zum Thema- Beschreibung auf Grundriss unter Berücksichtigung der elementaren Begriffe

von Visual Merchandising, Kundenfluss, Licht und Farbenlehre - Praxis Visual Merchandising - Gestaltung einer kleinen Abteilung (Geschäft noch zu bestimmen)

Voraussetzung: Teilnahme am Grundkurs

Zielgruppe: Mitarbeiter im Verkauf

Termin • 10. und 11. Mai 2011 Ort: Bozen Kodex: KOOP2011-19

Referentin: Landesberufsschule „J. Gutenberg“, Johanna Oberschmied seminardauer: 14 Stunden sprache: Deutsch Teilnahmegebühr: 100,00 Euro (inkl. Material)

Diese Veranstaltung wird in Kooperation mit der Landesberufsschule „J. Gutenberg“ durchgeführt, www.gutenberg.berufsschule.it.

Faszination Warenwelt - Schaufensterinnenraum

K R E AT I V I TäT U N D S C H A U w E R B U N G

AuFBAuKurS

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f Ü H RU N G U N D M O T I VAT I O N

Seminarziele: Die Teilnehmer erlernen in diesem Seminar die Grundlagen modernen Projektmanagements. Sie erfahren, wie sie Projekte mit Hilfe professi-oneller Methoden und bewährter Instrumente effizient durchführen. Projektma-nagement hilft, Termine besser zu koordinieren, Kosten zu senken, die Qualität der Arbeit um ein Vielfaches zu steigern, Risiken auf ein Mindestmaß zu reduzie-ren und die Zusammenarbeit bei der Realisierung effizient zu gestalten.

Seminarinhalte: - Projektbegriff und Projektmanagementkultur- Rahmenbedingungen für erfolgreiche Projekte - Phasen des Projektmanagements- Instrumente professionellen Projektmanagements- Projektleitung

Zielgruppe: (angehende) Projektleiter, Führungskräfte und Mitarbeiter mit Pro-jektverantwortung

Termin • 11. und 12. April 2011 Ort: Bozen Kodex: KOOP2011-13

Referent: Wifi, Harald Steier seminardauer: 09:00 bis 17:00 Uhr sprache: Deutsch Teilnahmegebühr: 208,00 Euro (zuzüglich 18,00 Euro bei Teilnahme

am gemeinsamen Mittagessen) + 20 % MwSt. Für hds- und ebK-Mitglieder: 15 % Rabatt

Diese Veranstaltung wird in Kooperation mit dem Wifi durchgeführt, www.wifi.bz.it.

Projektmanagement 15%

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Seminarziele: Führungskräfte führen tagtäglich Gespräche mit Mitarbeitern: Es werden Informationen ausgetauscht, Aufgaben besprochen, Anweisungen gege-ben. Doch ein richtiges Mitarbeitergespräch ist weit mehr als Kommunikation zwischen Tür und Angel, es ist eines der wichtigsten Führungsinstrumente! In diesem Seminar lernen die Teilnehmer Mitarbeitergespräche richtig vorzube-reiten und gezielt zu führen. Verschiedene Gesprächssituationen werden analy-siert und praktisch geübt.

Seminarinhalte: Grundlagen der Mitarbeiterführung, mitarbeiterorientierte Kommunikation, Gesprächsführung, Vorbereitung von Mitarbeitergesprächen, die wichtigsten Mitarbeitergespräche (Einstellung und Bewerbung, Zielverein-barung, Beurteilung, Kritik, Motivation, Konflikt und Schlichtung), praktische Übungen mit Videoanalyse und Besprechung konkreter Fälle der Teilnehmer.

Zielgruppe: Unternehmer und Führungskräfte, die die Zusammenarbeit optimie-ren möchten.

Termin • 25. und 26. Mai 2011 Ort: Bozen Kodex: KOOP2011-22

Referent: Wifi, Günther Wässerle seminardauer: 09:00 bis 17:00 Uhr sprache: Deutsch Teilnehmeranzahl: Max. 12 Teilnahmegebühr: 259,00 Euro (zuzüglich 18,00 Euro bei Teilnahme

am gemeinsamen Mittagessen) + 20 % MwSt. Für hds- und ebK-Mitglieder: 15 % Rabatt

Diese Veranstaltung wird in Kooperation mit dem Wifi durchgeführt, www.wifi.bz.it.

Mitarbeitergespräche professionell führen

f Ü H RU N G U N D M O T I VAT I O N

Motivation, Anerkennung, Kritik, Entwicklung …

15%

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A S S I S T E N Z U N D S E K R E TA R I AT

Sekretariat 2011

Seminarziele: In diesem Seminar wird Begeisterung für die interessante, viel-seitige und zukunftsorientierte Tätigkeit im Sekretariat geweckt, bzw. weiterent-wickelt. Im Erfahrungsaustausch, durch Diskussion und Übungen im Kreise er-fahrener Sekretariatskräfte, lernen die Teilnehmer ihre Fähigkeiten und Stärken besser kennen und somit in der Praxis noch gezielter einzusetzen.

Seminarinhalte: - Office-Management: Chef und Sekretärin – das erfolgreiche Team, der kreative

Büroalltag, Schreibtischmanagement, elektronische Kommunikationsmittel, Zeitmanagement, Checklisten, Mind Mapping.

- Informations- und Kommunikationsmanagement, Gesprächstechniken, Reprä-sentieren, Telefonieren, Praxisbeispiele.

Zielgruppe: Erfahrene Sekretariatsmitarbeiter, die Neues dazulernen und auf dem Laufenden bleiben wollen.

Termin • 2. und 3. Mai 2011 Ort: Bozen Kodex: KOOP2011-16

Referentin: Wifi, Barbara C. Vogl seminardauer: 09:00 bis 17:00 Uhr sprache: Deutsch Teilnehmeranzahl: Max. 12 Teilnahmegebühr: 166,00 Euro (zuzüglich 18,00 Euro bei Teilnahme

am gemeinsamen Mittagessen) + 20 % MwSt. Für hds- und ebK-Mitglieder: 15 % Rabatt

Diese Veranstaltung wird in Kooperation mit dem Wifi durchgeführt, www.wifi.bz.it.

Dynamisch, kompetent und kommunikativ

15%

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S P R A C H E N

Sprachen

Deutsch, Italienisch, Englisch, Ladinisch, Französisch, Spanisch, Arabisch, Russisch

Referent: alpha beta piccadilly Termin und Kodex: ab 13. April 2011, KOOP2011-24, KOOP2011-24 seminardauer: 18 Treffen, zu je 100 Minuten, 2 mal wöchentlich, abends Teilnahmegebühr: ab 160,00 Euro zusätzlich Lehrmaterial Für hds- und ebK-Mitglieder: 10 % Rabatt auf die angegebene Teilnahmegebühr; auf den

zweiten darauffolgenden Kurs werden 15 % Rabatt gewährt

Sprachkurse in MeranDeutsch, Italienisch, Englisch, Französisch, Spanisch, Portugiesisch, Arabisch, Russisch, Latein

Referent: alpha beta piccadilly, urania Meran Termin und Kodex: ab 13. April 2011, KOOP2011-24 seminardauer: 18 Treffen, zu je 100 Minuten, 2 mal wöchentlich, abends Teilnahmegebühr: ab 160,00 Euro zusätzlich Lehrmaterial Für hds- und ebK-Mitglieder: 10 % Rabatt auf die angegebene Teilnahmegebühr; auf den

zweiten darauffolgenden Kurs werden 15 % Rabatt gewährt

Sprachkurse in BruneckDeutsch, Italienisch, Englisch, Russisch

Referent: KVW Bildungsreferat Bezirk Bruneck Termin und Kodex: ab Februar und Oktober 2011, KOOP2011-24 seminardauer: 18 Treffen, zu je 100 Minuten, 2 mal wöchentlich, abends Teilnahmegebühr: ab 200,00 Euro zusätzlich Lehrmaterial Für hds- und ebK-Mitglieder: 10 % Rabatt auf die angegebene Teilnahmegebühr; auf den

zweiten darauffolgenden Kurs werden 15 % Rabatt gewährt

Um die passende Kursstufe für jeden Teilnehmer zu ermitteln, werden ein schriftlicher Test sowie ein kurzes mündliches Gespräch durchgeführt. Das Datum und die genaue Uhrzeit werden bei Einschreibung vereinbart.

Diese Veranstaltungen werden in Kooperation mit alpha beta piccadilly, Urania Meran und dem KVW Bildungsreferat Bezirk Bruneck durchgeführt. www.alphabeta.it, www.urania-meran.it, www.kvw.org

Sprachkurse in Bozen

15%

10%

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Knackig, saftig, bunt

Seminarziele: In dieser Veranstaltungsreihe haben die Teilnehmer die Möglich-keit ihre küchentechnischen Kompetenzen auszubauen, ihre Kreativität in der Küche zu stärken, sowie Genuss und Geschmack verschiedenster Gerichte zu entdecken.

Zielgruppe: alle Interessierte

Termin • 19. Mai 2011 Ort: Bozen Kodex: KOOP2011-21

Referenten: Fachschule für Hauswirtschaft Haslach, Christian Thaler, David Jacobsen

seminardauer: 19:30 bis 22:00 Uhr sprache: Deutsch Teilnahmegebühr: 10,00 Euro zuzüglich 20,00 Euro Materialspesen

Diese Veranstaltung wird in Kooperation mit der Fachschule für Hauswirtschaft Haslach durchgeführt. www.fachschule-haslach.it

Das Menü zur Frühjahrszeit

f R E I Z E I T

Page 36: Weiterbildung - Frühjahr / Sommer 2011

www.hds-bz.it/bildung

Besuchen Sie uns im Internet!

handels- und dienstleistungsverband Südtirol

Infos zu den aktuellen Kursen. Online-Anmeldung. Informa-

tionen zu den Ausbildungswegen im Handels- und Dienst-

leistungssektor. Informationen zu den öf entliche Beiträgen

für berufliche Weiterbildung.

Page 37: Weiterbildung - Frühjahr / Sommer 2011

Mehr Bank.

Wer

bem

ittei

lun

g

www.sparkasse.it 840 052 052Mehr Bank.

Page 38: Weiterbildung - Frühjahr / Sommer 2011

handels- und dienstleistungsverband Südtirol

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