Willkommen im 2016. 6. 23.آ  Willkommen im JUNN - der asiatischen Streetfood-Bar . Bist Du schon...

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  • Willkommen im JUNN - der asiatischen Streetfood-Bar

    Bist Du schon einmal abends oder nächtens durch eine oder vielleicht sogar verschiedene Straßen Asiens

    gewandert? Und abhängig davon wo genau Du warst: Erinnerst Du Dich an die vielen bunten Lichter, an das rege Treiben zahlreicher Menschen, Autos, Mofas und anderer scheinbar zum Fahren geeigneter Untersätze?

    Oder an die engen, verwinkelten, aber doch hell beleuchteten Seitengassen voller Imbissstände, die geradezu nach einem kulinarischen Abenteuer schreien?

    Falls ja, kannst Du Dich bestimmt daran erinnern, dass Asiens „Streetfood-Szene“ mit zahlreichen Köstlichkeiten aufwarten kann, die auch noch lange nach dem Verzehr im Gedächtnis widerhallen.

    Falls nein, so ist das auch nicht schlimm, denn dann haben wir die Gelegenheit Dir Asiens „Streetfood-Szene“ näherzubringen!

    Entspanne bei uns mit köstlichen Cocktails im „Asian Style“, hausgemachten Säften oder Smoothies,

    schnabuliere verschiedenste kleine Streetfood-Leckerbissen aus China, Japan oder Thailand und vor allem – lockere Dich, atme den Alltag aus und genieße unsere Köstlichkeiten – am besten in geselliger Runde. Vielerorts in Asien ist es üblich mehrere kleine Speisen zum Teilen – also zum gemeinsamen Essen –

    aufzutischen. Gemeinsam schmeckt es einfach besser!

    Dein JUNN-Team

    P.S.: Alle unsere Zutaten entsprechen höchsten Qualitätskriterien und werden

    mit größter Sorgfalt von uns ausgewählt.

    JUNN Bar & Kitchen – Seilerstätte 14, 1010 Wien (Mittagskarte von 11:30 – 17:00 | Abendkarte ab 17:00) Öffnungszeiten: Mo-Do: 11:30-23:00, Fr: 11:30-01:00, Sa: 17:30-01:00, Sonn.- und Feiertag: 17:30-23:00

    Tel.: +43 1 512 91 49 E-Mail: info@junn.at

  • Salate Mixed Salad klein/gross A.C.F.N. 2,90 | 4,20 mit Blattsalat, knackigem Rucola, Gurken und Tomaten Mango-Chicken-Tango A.C.F.N. 9,20

    Grüner Mix-Salat mit hausgemachtem Dressing, gebratenes Hühnchen, fruchtige Mango

    Sanshi Shala A.B.F.L.N. 8,20 Typisch chinesischer Nudelsalat , säuerlich-pikant mariniert

    mit Rindfleisch 11,60

    Color Parade A.F.N. 4,80 Knackiger Seetang-Sprossen Salat Burning Garden (Kimchi) D. 4,50 mit Chili fermentiertes Gemüse (koreanische Spezialität) Stay Healthy 3,80 weißer Rettichsalat, mit süß-säuerlicher Note

    *Jugendgetränk -2- Allergene: siehe Verzeichnis Alle Preise inkl. MwSt. - Wenn zu den Speisen nur Leitungswasser konsumiert wird, erheben wir ab dem 2. Glas eine Servicegebühr von 50 Cent.

    Appetizer Cinnamon Lotus 5,20

    Lotus - verfeinert mit aromatischen Zimtblüten und würzigem Pfeffer (süßlich)

    Yellow Tuna A.D.F.N. 9,80 gebratener Thunfisch (medium rare) mit Kräutern auf Karottenbett

    Red Bamboo A.F.N. 4,80 Bambus mit hausgemachtem Chili-Öl High Five Beef A.F. 7,20 mit feinsten Gewürzen gekochtes Rindfleisch Japan Snack (Edamame) F. 4,20

    gekochte, salzige Sojabohnen - werden in Japan gerne gemeinsam zum Bier geknabbert

    Beef Tataki A.F.N. 9,80 ca. 5mm dicke Scheiben vom Rindslungenbraten auf weißem Rettich mit Ruccola

    Appetizer-Platte A.C.D.F.N. Kreation aus verschiedenen Häppchen large (7 Stück) 19,80

    medium (5 Stück) 14,60 small (3 Stück) 9,40

    Aperitif Ume Spritz O. 6,60 - Prosecco, Umeshu, Minze, Zitrone und Soda Austria Halb und Halb A.O. 4,20 - Stiegl Bier und Sekt

    Pimm’s Cup 5,80 - Pimm’s Likör, Ginger Ale, Gurke und Früchte Campari Orange / Soda - ein Klassiker O. 5,20|4,50 Aperol Spritz O. 4,80 - Aperol, Sekt, Soda und Orangenscheibe Hugo – Sekt, Minze, Holundersaft, Limette, Soda O. 5,10 Momoya Spritz G.O. 5,50 - Sekt, Soda, Calpis, Himbeer, Zitronenscheibe

    Bierol - Bier und Aperol A. 4,20 Fruit of Love Sake 5,20 - Sake, Lycheesaft, Sekt O. Liefmanns Fruitesse A. 7,80 - Fruchtbier (250ml), Minze, Limette

    APERITIF APPETIZER SALATE

  • ZAHL DURCHSEH – ZAHL DURCHSCH?  Durchschnittliche Preise?  Angleichen der Preise u. Verringerung der Varianz??

    Wan-Tan-Tang B.N. 5,60 traditionelles, chinesisches Suppengericht mit Teigtäschchen und Hühnchen-Garnelen-Füllung in köstlicher Geflügelsuppe

    Tom-Yam-Gung B.D. 6,60 sauer-scharfe Suppe mit Garnelen, Zitronenblatt, Koriander und Tom Yam aus der Küche Thailands

    Ha Kao (3) B. 6,40 gedämpfte Klöße aus Reismehl mit Garnelenfüllung

    Bärlauch Ha Kao (3) B. 6,00 gedämpfte Reismehlklöße mit Bärlauch und köstlichen Garnelen gefüllt

    Schöner Mai (3) A.B. 6,80 gedämpfte Teigtaschen aus Weizennudelteig, gefüllt mit gehackten Garnelen und chinesischen Wasserkastanien

    Shanghai has Balls (3) A.F.N. 6,80 traditionelle, gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung – nach Shanghai-Art (Solange der Vorrat reicht)

    Chili Wan Tan (5) A.B.N. 6,60 gedämpfte Teigtaschen, in rotem Chili-Öl eingelegt Gyoza (5) A.F.N. 6,80

    in der Pfanne gegrillte, japanische Teigtaschen mit Hühnerfleisch-Füllung

    Baken Wan Tan (3) A.B.C.N. 6,40 gebackene Teigtaschen mit Garnelen-Füllung und Mayonnaise-Dip

    Gotama-Balls (2) A.F.N. 7,20 große vegetarische Teigtaschen mit geräuchertem Tofu, Shiitake-Pilzen und Gemüse-Allerlei

    Dim Sum Mix (7) A.B.F.N. 14,20 2 Ha Kao, 2 Schöner Mai, 2 Shanghai has Balls und 1 Gotama Ball – dazu gibt es 3 verschiedene Dips

    Veggie-Spring-Rolls (2) A. 5,60

    Frühlingsrolle ganz klassisch - mit knackigem Gemüse, Ingwer und feinen Glasnudeln gefüllt

    Dim Sum (mit Sojasauce) dim sum ist ein Überbegriff für kleine, gedämpfte oder frittierte Speisen, die

    ursprünglich aus der kantonesischen Küche und teilweise auch aus traditionellen Teehäusern Chinas kommen. Hausgemacht-Solange der Vorrat reicht!

    - 3 - Alle Preise inkl. MwSt. *Jugendgetränk Allergene: siehe Verzeichnis Wenn zu den Speisen nur Leitungswasser konsumiert wird, erheben wir ab dem 2. Glas eine Servicegebühr von 50 Cent.

    SUPPEN

    Misoshiru A.F. 3,60 meist verzehrte Suppe Japans, mit Miso, Tofu, Seetang und Jungzwiebel

    Suan-La-Tang A.F.N. 3,90 würzige, sauer-scharfe Suppe mit Geflügelfleisch und Gemüse - Klassiker der chinesischen Regionalküchen

    Fish-Soup D.N. 5,80 leckere Suppe mit Goldbrasse, Lachs und knackigem Gemüse der Saison

    Suppen

    DIM SUM

  • Bao Burger (hausgemachte gedämfte Vollkornbrötchen) Dieser Burger besteht klassischerweise aus geschmortem Fleisch in einem gedämpften, flachen Brötchen und ist in Taiwan sowie in Nord-China höchst beliebt. Wenn sie nur den Burger probieren möchten: -mit Schweinefleisch 6,80 -mit Ente 8,40 -mit gebackenem Gemüse 6,00

    mit… - geschmortem Schweinefleisch A.F. 10,20

    Gurke, Tomate, Salat, mit Süsskartoffelpommes, 3 Dips

    - knuspriger Ente A.F. 11,80 Gurke, Salat, Rettich mit Süsskartoffelpommes, 3 Dips

    - gebackenem Gemüse A. 9,40 mit Bambus und Pilzen, mit kleinem gemischtem Salat, Dip-Sauce

    - 4 - Alle Preise inkl. MwSt. *Jugendgetränk Allergene: siehe Verzeichnis Wenn zu den Speisen nur Leitungswasser konsumiert wird, erheben wir ab dem 2. Glas eine Servicegebühr von 50 Cent.

    BAO BURGER SUSHI SANDWICH RAMEN KUSHIYAKI

    Kushiyaki kushiyaki sind in Japan sehr beliebte Spießchen mit Fleisch-, Fisch- oder Gemüse, die auf keinem matsuri, also japanischem Fest, fehlen dürfen.

    - Hühnchen A.F.N. 2,50 - Tofu A.F.N. 2,50 - Kräuterseitlingen 3,20 - Gemüse A.F.N. 2,50

    - Lammfleisch A.F.N. 2,80 - Rindfleisch A.F.N. 2,80 - Garnelen A.B.F.N. 2,80 - Lachs A.D.F.N 2,80

    Preise gelten für je einen Spieß. Ab 3 Spießen ist eine Portion Reis dabei.

    mit… - Gyūniku-Shoyu-Rāmen (Rindslungenbraten) A.T. 15,50 - Buta-Shoyu-Rāmen (Schweinefleisch) A.F.N. 12,00 - Ebi-Miso-Rāmen (Shrimps) A.B.F. 14,80 - Yasai-Miso-Rāmen (Gemüse) A.F. 11,00

    Rāmen (Nudelsuppe) rāmen ist eines der beliebtesten Gerichte Japans, ist aber unter anderen Namen und in verschiedensten Varianten in großen Teilen Asiens beliebt: Dünnere Weizennudeln in ausgeklügelter Suppenbrühe mit leckeren Toppings.

    Kushiyaki-Mix A.B.C.D.F.N.R. 12,80

    5 Spieße nach Wahl aus unserem Angebot, inklusive 1 Portion Reis

    Sushi-Sandwich Warum auch immer, irgendwie, irgendwann kam man auf die Idee Sushi zu schichten und in Eckerl zu schneiden… Zu Ihrem speziellen Sushi Genuss ;-)

    - Klassisch-einfach A.D.F.G.N. 7,80

    Lachs, Bio-Avocado

  • Kumeracado Rolls A.C.G.N. 6,80 Special-Rolls mit Bio-Avocado, Süßkartoffel (Kumera) und zartem Lachs

    Atlantic G.N. 6,50 Erfrischende Sushi-Rolls mit Lachs und Bio-Avocado, garniert mit Frischkäsecreme und Tobiko

    Spicy Tuna N. 7,80 Leicht feurige Sushi-Rolls mit Bio-Avocado, koreanischer Süßkartoffel-Sauce und Thunfisch

    California B.N. 7,20 Berühmte Sushi-Rolls mit Garnelen, Surimi und Bio-Avocado, garniert mit Tobiko Soft-Shell