Armutsbericht Februar 2012 „Arme Kinder – arme Eltern. Zahlen, Daten, Fakten“
Zahlen und Fakten 2012
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Transcript of Zahlen und Fakten 2012
Impressum
Stand Daten 31. März 2013
Redaktion SMG – Lotte Gruber, Greti Ladurner
Infografiken Alpenart – Südtiroler Infografikdienst , Lana
bilder Alex Filz, Clemens Zahn, Getty Images
Titel-Foto: SMG-Haus mit Blick in die Pfarrgasse
Südtirol und seine Gäste
Tourismuszahlen 2012 7 – 13
Deutschland 14 – 15
Italien 16 – 17
Schweiz 18 – 19
Österreich 20 – 21
Niederlande 22 – 23
Belgien 24 – 25
Großbritannien 26 – 27
Polen 28 – 29
Tschechien 30 – 31
Der Lebensraum Südtirol
Produkte geprüfter Qualität und Herkunft 33 – 37
Energie 38 – 39
Architektur 40
Kultur 41
Inhalt
Impressum
Stand Daten 31. März 2013
Redaktion SMG – Lotte Gruber, Greti Ladurner
Infografiken Alpenart – Südtiroler Infografikdienst , Lana
bilder Alex Filz, Clemens Zahn, Getty Images
Titel-Foto: SMG-Haus mit Blick in die Pfarrgasse
Legende
Kalenderjahr beginnt am 1. Januar und endet am 31. Dezember.
Tourismusjahr beginnt am 1. November und endet am 31. Oktober des Folgejahres.
Winterhalbjahr die ersten sechs Monate des Tourismusjahres (1. November bis 30. April).
Sommerhalbjahr die letzten sechs Monate des Tourismusjahres (1. Mai bis 31. Oktober).
Ankünfte Anzahl der Personen, die im Bezugszeitraum übernachtet haben.
Übernachtungen Anzahl der Nächte, die von den Gästen in Beherbergungsbetrieben
verbracht worden sind.
Durchschnittliche Aufenthaltsdauer (in Nächten) Anzahl der gesamten
Übernachtungen dividiert durch die Anzahl der Ankünfte.
Bruttoauslastung Auslastungsquote bezogen auf die Bettenanzahl des Betriebes, ohne
Schließungszeit (Anzahl der Übernachtungen mal 100 dividiert durch die Anzahl der Betten
mal 365 Tage).
Beherbergungsbetriebe dazu zählen all jene gastgewerblichen und nicht gastgewerbli-
chen Unternehmen, die den Gästen Unterkunft bieten.
Gastgewerbliche Beherbergungsbetriebe Garnis, Pensionen, Gasthöfe, Hotels und
Residences.
Nicht-gastgewerbliche Beherbergungsbetriebe Berggasthäuser, Schutzhütten,
Campingplätze, Feriendörfer, Privatzimmer, Urlaub auf dem Bauernhof Betriebe sowie
Jugendferienheime und -herbergen.
Herkunftsland Land aus dem der Gast stammt.
Märkte Länder, in denen die Destination Südtirol von der Südtirol Marketing Gesellschaft
beworben wird. Das sind: Deutschland, Italien, Schweiz, Österreich, Niederlande, Belgien,
Großbritannien, Polen und Tschechien.
Winterhalbjahr 2010/11
Sommerhalbjahr 2011 ÜbernachtungenAnkünfte BettenKalenderjahr Aufenthaltsdauer
Bruttoauslastung 2012
Quelle: Astat
Veränderung
+1,4%
+1,7 %
11.061.407 11.033.015
17.983.817 18.243.081
28.918.309 29.409.584
Übernachtungen -0,3 %2010/11
2011
2011
2011/12
2012
2012
28,0 %
44,9 %
36,4 %
Ankünfte 2.349.220
3.512.835 3.627.613
5.853.345 6.045.118
2.370.935 0,9 %
+3,3 %2010/11
2011
2011
2011/12
2012
2012 +3,3 %
Quelle: AstatQuelle: AstatQuelle: Astat
2012 2008
% Veränderung 2012 - 2008
14.189.73512.890.265
+10,1%Deutschland
Italien
9.804.22510.156.441
-3,5%
Schweiz +33,5%1.331.024996.867
Österreich845.788733.126
+15,4%
Niederlande
Belgien
GroßbritannienTschechien
Polen
+26,5%
+2,0%
+9,6%
+8,4%
-3,7%
278.956273.457
194.091177.092 282.038
222.878
576.241531.367
401.872417.446
Tourismuszahlen 2012
Ankünfte & Übernachtungen
Veränderung der Übernachtungen nach Märkten in den letzten 5 Jahren
Der Sommer 2012 war der beste aller Zeiten. Alle von der SMG bearbeiteten Märkte konnten ein Plus verzeichnen. Im Winter haben die Ankünfte leicht zugenommen, bei den Überachtungen sind leichte Rückgänge zu verzeichnen, weil die Aufent-haltsdauer sich weiter verkürzt hat.
7Südtirol und seine Gäste
Deutschland 2.675.747 5,3 14.189.735 4,8 5,3
Italien 2.177.812 -0,9 9.804.225 -3,7 4,5
Schweiz 293.023 12,1 1.331.024 11,8 4,5
Österreich 265.976 3,9 845.788 1,2 3,2
Niederlande 109.509 6,5 576.241 4,8 5,3
Belgien 68.156 0,5 401.872 -0,1 5,9
Tschechien 62.153 4,8 282.038 2,8 4,5
Polen 44.438 -7,8 278.956 -9,7 6,3
Frankreich 39.954 1,1 176.020 -1,6 4,4
Großbritannien 37.288 15,9 194.091 16,3 5,2
Übriges Europa 34.373 12,6 239.970 11,3 7,0
USA 29.894 11,7 94.661 9,3 3,2
Russland 26.034 28,3 152.808 25,2 5,9
Slowenien 23.840 1,3 113.362 -3,1 4,8
Dänemark 18.013 13,4 74.282 14,4 4,1
Sonstiges Länder Asiens 16.953 4,6 63.986 -3,0 3,8
Kroatien 14.485 11,6 79.095 9,9 5,5
Schweden 13.981 7,8 61.911 6,9 4,4
Luxemburg 10.405 12,5 67.320 8,1 6,5
Andere Länder* 10.249 9,0 37.769 0,6 3,7
Spanien 9.977 -4,8 38.571 -8,4 3,9
Slowakei 9.751 1,7 76.191 -2,5 7,8
Norwegen 8.493 12,8 30.559 12,9 3,6
Ungarn 7.853 -1,9 52.981 -4,7 6,7
Japan 7.841 11,9 16.678 16,8 2,1
Südamerika 7.818 8,2 29.203 -0,8 3,7
Kanada 5.184 6,4 18.977 1,9 3,7
Afrika 4.921 4,8 32.631 -7,6 6,6
Finnland 3.524 1,2 13.738 4,0 3,9
Portugal 2.268 -17,7 11.705 -13,3 5,2
Irland 2.096 13,7 9.217 10,6 4,4
Griechenland 1.929 -9,9 8.343 -13,0 4,3
Türkei 1.180 77,4 5.636 54,2 4,8
INSGESAMT
29.409.584+1,7%
Herkunftsland Ankünfte Ø AufenthaltsdauerÜbernachtungen+/- % +/- %
Übernachtungen
6.045.118+3,3%
AnkünfteAnkünfte
Ø Aufenthaltsdauer
4,9
Quelle: Astat
48,2%
33,3%
4,5%2,9%
2,0%
1,4%1,0%
0,9%0,7%
0,6%0,4%
0,3%
0,2%
0,1%
0,3%0,2%
0,2%
0,1%
0,1%
0,5%
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
0,0%
0,0%
0,0%
0,0%
Quelle: Astat
0,0%
0,3%
* Andere Länder: Australien, Neuseeland und andere Länder Ozeaniens
Ankünfte & Übernachtungen nach Herkunftsland 2012
8 Südtirol und seine Gäste
Deutschland 2.675.747 5,3 14.189.735 4,8 5,3
Italien 2.177.812 -0,9 9.804.225 -3,7 4,5
Schweiz 293.023 12,1 1.331.024 11,8 4,5
Österreich 265.976 3,9 845.788 1,2 3,2
Niederlande 109.509 6,5 576.241 4,8 5,3
Belgien 68.156 0,5 401.872 -0,1 5,9
Tschechien 62.153 4,8 282.038 2,8 4,5
Polen 44.438 -7,8 278.956 -9,7 6,3
Frankreich 39.954 1,1 176.020 -1,6 4,4
Großbritannien 37.288 15,9 194.091 16,3 5,2
Übriges Europa 34.373 12,6 239.970 11,3 7,0
USA 29.894 11,7 94.661 9,3 3,2
Russland 26.034 28,3 152.808 25,2 5,9
Slowenien 23.840 1,3 113.362 -3,1 4,8
Dänemark 18.013 13,4 74.282 14,4 4,1
Sonstiges Länder Asiens 16.953 4,6 63.986 -3,0 3,8
Kroatien 14.485 11,6 79.095 9,9 5,5
Schweden 13.981 7,8 61.911 6,9 4,4
Luxemburg 10.405 12,5 67.320 8,1 6,5
Andere Länder* 10.249 9,0 37.769 0,6 3,7
Spanien 9.977 -4,8 38.571 -8,4 3,9
Slowakei 9.751 1,7 76.191 -2,5 7,8
Norwegen 8.493 12,8 30.559 12,9 3,6
Ungarn 7.853 -1,9 52.981 -4,7 6,7
Japan 7.841 11,9 16.678 16,8 2,1
Südamerika 7.818 8,2 29.203 -0,8 3,7
Kanada 5.184 6,4 18.977 1,9 3,7
Afrika 4.921 4,8 32.631 -7,6 6,6
Finnland 3.524 1,2 13.738 4,0 3,9
Portugal 2.268 -17,7 11.705 -13,3 5,2
Irland 2.096 13,7 9.217 10,6 4,4
Griechenland 1.929 -9,9 8.343 -13,0 4,3
Türkei 1.180 77,4 5.636 54,2 4,8
INSGESAMT
29.409.584+1,7%
Herkunftsland Ankünfte Ø AufenthaltsdauerÜbernachtungen+/- % +/- %
Übernachtungen
6.045.118+3,3%
Ankünfte
Ø Aufenthaltsdauer
4,9
Quelle: Astat
48,2%
33,3%
2,0%
1,0%
0,9%0,7%
0,6%
0,3%
0,2%
0,1%
0,3%0,2%
0,2%
0,1%
0,1%
0,5%
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
0,0%
0,0%
48,2%48,2%48,2%48,2%
33,3%33,3%33,3%33,3%
48,2%48,2%48,2%
2,0%2,0%2,0%2,0%2,0%2,0%
1,0%1,0%
0,9%0,9%0,7%
0,6%0,6%
0,3%0,3%0,3%0,3%0,3%0,3%0,3%
0,2%0,2%0,2%0,2%
0,1%0,1%
0,3%0,3%0,3%0,3%0,2%0,2%0,2%0,2%
0,2%0,2%0,2%0,2%
0,1%0,1%0,1%0,1%0,1%
0,5%
0,0%0,0%0,0%
0,0%0,0%0,0%0,0%0,0%0,0%0,0%
Quelle: Astat
0,0%
0,3%
9Südtirol und seine Gäste
Marktanteile der europäischen Herkunftsländer nach Übernachtungen
Verteilung der Ankünfte nach Sommer- und Winterhalbjahr TOP 10
Das Ausgabeverhalten der Märkte pro Tag
2008 2009 2010 20112010
39% 38%11.232.580
17.450.60761%
17.011.26061%
39%11.005.90611.134.535
16.464.65760%
40%
Quelle: Astat
2011
11.061.407
17.983.81762%
20122012
11.033.015
18.243.08138%
62%
Aufteilung der Übernachtungen nach Sommer- und Winterhalbjahr
1.775.282
Deutschland878.553
1.144.483
Italien
1.019.971
216.079
Schweiz
73.973
187.152
Österreich
76.622
Niederlande
71.509
37.236
Quelle: Astat
Belgien
33.816
34.153
Polen
47.808
14.002
Tschechien
38.669
23.624
USA
23.213
6.453
Frankreich
28.548
11.419
Großbritannien
19.844
16.971
DeutschlandNiederlande
Tschechien
Italien
Österreich
141
Tschechien
Österreich
131
Schweiz
123
123
Schweiz
161130
123
241
122
131
134
Belgien
PolenGroßbritannien 71
Quellen: Quelle: Astat 2008 - Daten Deutsche und Italiener Allensbach 2007/2008
Sommerhalbjahr Winterhalbjahr
94144
134
100
140
103
Im Durchschnitt geben die Gäste in Südtirol 122 Euro pro Tag aus. Im Sommer sind es 104 Euro und im Winter 140 Euro. Die Briten geben wesentlich mehr als die Gäste der anderen Nationen aus.
Die Ankünfte der Deutschen nahmen im Sommerhalbjahr 2012 leicht zu, auch die Übernachtungen im Winterhalbjahr 2011/12 sind gestiegen. Die Zahl der italienischen Gäste blieb im Sommer beinahe unverändert, im Winter sind die Übernachtungen jedoch zurückgegangen.
10 Südtirol und seine Gäste
Übernachtungen nach Ferienregionen
Übernachtungen in den Ferienregionen nach Märkten
Vinschgau
MeranerLand
EisacktalKronplatz
Hochpustertal
Alta Badia
Gröden
Seiser Alm
Eggental
Tauferer Ahrntal
Südtirols Süden
D
I
CH
A
D
I
B
I
DI
D
GB
I
D
NL
A
D
I
CH
D
I
1. STELLE
2. STELLE
3. STELLE
DEUTSCHLAND
ITALIEN
SCHWEIZ
ÖSTERREICH
NIEDERLANDE
BELGIEN
GROSSBRITANNIEN
POLEN
TSCHECHIEN
Quelle: Astat
B
A
I
D
D
I
D
I
CH
D
I
CH
Im Jahr 2012 gab es in zwei Ferienregionen Veränderungen bei den Herkunftsländern. In der Ferienregion Kronplatz lösten die Italiener die Deutschen an erster Stelle ab und die Belgier gelangten statt den Tschechen auf Platz drei. Auf der Seiser Alm nahmen die Schweizer an Stelle der Niederländer Platz 3 ein.
FerienregionWinterhj. 2011/12
VeränderungVorjahr
Kalenderjahr2012
Sommerhj.2012
VeränderungVorjahr
Alta Badia
Eisacktal
Gröden
Hochpustertal
Kronplatz
Meraner Land
Eggental
Seiser Alm
Südtirols Süden
Tauferer Ahrntal
Vinschgau
1.234.369
1.504.713
1.390.472
678.116
1.656.444
1.509.300
297.502
570.076
820.218
636.922
665.965
1,1%
-2,5%
-1,5%
-4,7%
-6,4%
+1,0%
-1,1%
-0,1%
+3,0%
+3,7%
+4,4%
784.655
2.354.837
1.004.376
1.144.015
1.804.067
5.380.274
496.047
858.912
2.432.297
653.394
1.221.550
+3,1%
+2,4%
+1,2%
+0,0%
-3,1%
-0,2%
+3,6,0%
+8,1%
+1,3%
-0,5%
2.040.857
3.883.244
2.402.928
1.834.863
3.475.547
6.901.044
796.102
1.444.382
3.245.218
1.300.873
1.901.021
7%
13%
8%
6%
12%
24%
3%
5%
11%
4%
7%+3,3%
SüdtirolAnteil
Quelle: Astat
11Südtirol und seine Gäste
Insgesamt
151.588
4.219
Insgesamt
69.012
6.005
Beherbergungsbetriebe
Insgesamt
220.600
10.224
Nicht-gastgewerbliche Betriebe
Gastgewerbliche Betriebe
13.108
Campingplätze
45
24.992
3.094
Privatzimmer
8.472
192
andere Betriebe*
4-5 Sterne
28.413
394
3 Sterne
65.992
1.550
1-2 Sterne
35.760
1.465
Residence
21.423
811
22.440
Urlaub auf dem Bauernhof
2.674Betten
Quelle: Astat
42,0%
24,2%
Bruttoauslastung
Anzahl der Beherbergungsbetriebe und Betten
Übernachtungen nach Unterkunftsart
Die Bruttoauslastung aller Beherbergungsbetriebe beträgt im Durchschnitt 36,4%. Mit 58,2% weisen die 4-5-Sterne-Betriebe die höchste Bruttoauslastung auf, gefolgt von den 3-Sterne-Betrieben mit 44,8% und den Residences mit 36,7%
* Andere Betriebe: Feriendörfer, Berggasthäuser, Schutzhütten, Ferienheime, Jugendferienheime und-herbergen.
2011Gastgewerbliche
Betriebe
Nicht-gastgewerbliche Betriebe
+0,4%
+3,3%4-5 Sterne 5.863.902 6.056.394
3 Sterne 10.768.246 10.814.963
1-2 Sterne 3.713.710 3.544.535
Residence 2.753.818 2.875.526
Insgesamt 23.098.779 23.291.418
-4,6%
+4,4%+0,8%
+1,3%
+9,9%
+5,1%
+3,2%+2,2%
+1,7%Insgesamt 28.918.309 29.409.584
Campingplätze 1.276.362 1.304.009
Privatzimmer 2.023.099 2.086.864
Urlaub auf dem Bauernhof 2.019.646 2.220.514
Andere Betriebe 500.423 506.779
Insgesamt 5.819.530 6.118.166
Quelle: Astat
2012 Veränderung
12 Südtirol und seine Gäste
Durchschnittliche Aufenthaltsdauer in Nächten
Durchschnittliche Aufenthaltsdauer nach Märkten in Nächten
Übernachtungen im Vergleich
20122011
4,9
2010
5,0
2009
5,1
2008
5,14,9
121314
Quelle: Astat
TRENTINO
ÜBERNACHTIGUNGEN
KALENDERJAHR 2012
% Veränderung zum Vorjahr
Quelle: Provincia Autonoma di Trento
44.377.11944.377.11944.377.11944.377.119
+3,5%
TIROLTIROLTIROLTIROLQuellen: Statistik Austria, Landesstatistik Tirol
25.240.40925.240.40925.240.40925.240.409+5,4%+5,4%+5,4%+5,4%
SALZBURGSALZBURGSALZBURGSALZBURGSALZBURGSALZBURGQuelle: Salzburger Land
84.069.964+3,8%
BAYERNQuelle: Bayerisches Landesamt für StatistikQuelle: Bayerisches Landesamt für StatistikQuelle: Bayerisches Landesamt für Statistik
BETTEN 2012
220.600
336.645
193.500552.960552.960
5.064.1955.064.1955.064.1955.064.1955.064.195
-5,6%
GRAUBÜNDENGRAUBÜNDENGRAUBÜNDENGRAUBÜNDENQuelle: Bundesamt für Statistik Schweiz
3.986.169-2,2%
WALLISQuelle: Bundesamt für Statistik Schweiz
46.412
33.865
8.492.8888.492.888+6,6%+6,6%
VORARLBERGVORARLBERGVORARLBERGVORARLBERGQuellen: Statistik Austria, Vorarlberg LandQuellen: Statistik Austria, Vorarlberg LandQuellen: Statistik Austria, Vorarlberg LandQuellen: Statistik Austria, Vorarlberg Land
68.30029.409.584
+1,7%+1,7%
SÜDTIROLQuelle: Astat Bozen
29.872.584+0,4%
481.529
Quelle: Astat Sommerhalbjahr 2012Winterhalbjahr 2011/12
Deutschland Italien Schweiz Niederlande Belgien Großbritannien Polen TschechienÖsterreich
3,43,45,3 5,4
3,9 5,1 4,5 4,6 3,4 3,1
6,04,9 5,9 5,9 6,2
4,46,6
4,3 3,44,9
13Südtirol und seine Gäste
Quelle: Wikipedia.org, Astat, Deutsche Reiseanalyse 2012
Fläche357.121 km²
81,9 Mio.Einwohner (2012)
Durchschnittliche Aufenthaltsdauer
5,3 Nächte
Ausgaben pro Tag/Person in SüdtirolBeliebteste Auslandsreiseziele
Spanien13,0%
Österreich5,5%
Italien8,4%
Türkei7,3%
Sommer (2008)
Fläche
48,2%48,2%
Anteil an denGesamtnächtigungen
14.189.735Übernachtungen
+4,6%
+5,3%
Ankünfte
2.675.747
Sommer
Winter (2007/2008)
134 €100 €
Hauptstadt: Berlin
3,5 Mio.Einwohner (2012)
2012
Veränderung zum Vorjahr
Veränderung zum Vorjahr
Deutschland
14 Südtirol und seine Gäste
366.384
797.724
335.266
139.916
574.222
796.880
165.916
254.231
297.396
424.174
432.470
Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
2.091.827
1.157.414
Alta Badia
Eisacktal
Gröden
Hochpustertal
Kronplatz
Meraner Land
Eggental
Seiser Alm
Südtirols Süden
Tauferer Ahrntal
Vinschgau
112.055
1.257.927
237.518
269.579
604.563
3.884.202
320.195
424.099
1.479.746
237.562
635.789
8,0%1,2%
17,4%
7,3%
3,1%
12,5%
17,4%
2,5%
2,8%
6,4%
13,3%
41,0%
3,4%
5,5%4,5%
6,5% 15,6%
9,3%2,5%
9,4%6,7%
3,6%
Winterhalbjahr 2011/12 Sommerhalbjahr 2012
4-5 Sterne
3 Sterne
1-2 Sterne
Residence
Campingplätze
Privatzimmer
andere Betriebe
Urlaub aufdem Bauernhof
1.798.537
3.664.385
1.048.584
766.145
586.733
511.278
1.038.651
90.166
804.930
1.908.058
730.187
385.642
128.199
331.027
287.329
38.815
17,4%
41,4%
15,8%
8,1%
2,8%
5,4%
11,0%
8,4%
6,2%
38,6%
6,2%
0,8% 0,9%
10,9%
7,2%
18,9%
Quelle: Astat
4.614.187 9.503.594
Übernachtungen nach Monaten
Ankünfte Übernachtungen
Übernachtungen nach Ferienregionen Übernachtungen nach Unterkunftsart
Übernachtungen
Sommer 2008 1.471.907 8.312.177 5,6Winter 2008/09 825.284 4.458.324 5,4Sommer 2009 1.540.890 8.497.746 5,5Winter 2009/10 818.781 4.415.202 5,4Sommer 2010 1.619.767 8.783.133 5,4Winter 2010/11 818.401 4.344.643 5,3Sommer 2011 1.722.142 9.244.175 5,4Winter 2011/12 878.553 4.614.187 5,3Sommer 2012 1.775.282 9.503.594 5,4
Quelle: Astat
Ø Aufenthaltsd.
15Südtirol und seine Gäste
Quellen: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. 2012; Astat
Fläche301.340 km²
61 Mio.Einwohner (2012)
Durchschnittliche Aufenthaltsdauer
4,5 Nächte
Ausgaben pro Tag/Person in SüdtirolBeliebteste Auslandsreiseziele
Spanien16%
Frankreich 18%
Deutschland9%
Kroatien6%
Sommer (2008)
FFlächeläche
33,3%33,3%
Anteil an denGesamtnächtigungen
9.804.225Übernachtungen
-3,7%
-0,9%
Ankünfte
2.177.812
Sommer
Winter (2007/2008)
140 €103 €
Hauptstadt: Rom
3,3 Mio.Einwohner (2012)
2011
Veränderung zum Vorjahr
Veränderung zum Vorjahr
Italien
16 Südtirol und seine Gäste
602.769
473.850
514.613
439.504
633.722
382.812
83.274
220.777
343.728
121.804
87.680
Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
1.118.184
Alta Badia
Eisacktal
Gröden
Hochpustertal
Kronplatz
Meraner Land
Eggental
Seiser Alm
Südtirols Süden
Tauferer Ahrntal
Vinschgau
567.772
787.768
628.154
769.031
1.003.471
487.204
121.562
311.706
425.608
362.469
316.880
15,4%9,8%
12,1%
13,2%
11,3%
16,2%
9,8%
10,9%
13,3%
17,4%
13,6%
8,4%
2,1%
5,7%5,4%
8,8% 7,4%
3,1%6,3%
2,2%5,5%
2,1%
Sommer 2008 1.053.838 5.756.779 5,5Winter 2008/09 1.043.991 4.294.176 4,1
Sommer 2009 1.116.754 6.016.051 5,4Winter 2009/10 1.098.961 4.514.539 4,1
Sommer 2010 1.124.381 6.054.392 5,4Winter 2010/11 1.081.364 4.335.673 4,0
Sommer 2011 1.127.748 5.946.874 5,3Winter 2011/12 1.019.971 3.933.110 3,9
Sommer 2012 1.144.483 5.840.178 5,1
Quelle: Astat
3.933.110 5.840.178
Übernachtungen nach Monaten
Ankünfte Übernachtungen
Übernachtungen nach Ferienregionen Übernachtungen nach Unterkunftsart
Übernachtungen
1.118.184
2.991.118
Quelle: Astat
Ø Aufenthaltsd.
Winterhalbjahr 2011/12 Sommerhalbjahr 2012
4-5 Sterne
3 Sterne
1-2 Sterne
Residence
Campingplätze
Privatzimmer
andere Betriebe
Urlaub aufdem Bauernhof
989.899
1.938.728
810.888
674.341
215.305
547.181
469.636
196.155
918.986
1.416.825
448.977
462.491
63.376
319.650
195.493
107.312
23,4%
36,0%
11,4%
11,8%
1,6%
8,1%
13,9%
11,5%
3,7%
33,2%
8,0%
2,7% 3,4%
5,0%
9,4%
16,9%
17Südtirol und seine Gäste
Quellen: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. 2012; Astat;Gästebefragung Allensbach 2008
Durchschnittliche Aufenthaltsdauer
4,5 Nächte
Ausgaben pro Tag/Person in SüdtirolBeliebteste Auslandsreiseziele
Frankreich17%
Österreich8%
Italien15%
Sommer (2008)
4,5%
Anteil an denGesamtnächtigungen
1.331.024Übernachtungen
+11,7%
+12,1%
Ankünfte
293.023
Winter (2007/2008)
161 €130 €
Hauptstadt: Bern
124.400Einwohner (2012)
Fläche41.284 km²
7,95 Mio.
Deutsch-Schweiz63,7% (2012)
Einwohner (2012)
Deutschland
28%
4,5%
2011
Veränderung zum Vorjahr
Veränderung zum Vorjahr
Schweiz
18 Südtirol und seine Gäste
12.016
28.700
29.784
5.433
15.318
140.689
4.182
7.439
31.586
5.374
54.293
Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
210.385
130.955
Alta Badia
Eisacktal
Gröden
Hochpustertal
Kronplatz
Meraner Land
Eggental
Seiser Alm
Südtirols Süden
Tauferer Ahrntal
Vinschgau
10.597
55.741
30.672
23.090
45.627
519.788
17.275
31.220
142.435
9.335
103.063
3,6%1,1%
8,6%
8,9%
1,6%
4,6%
42,0%
3,1%
2,3%
4,6%
5,6%
52,6%
1,7%
2,2%3,2%
9,4% 14,4%
1,6%0,9%
16,2%10,4%
1,2%
Sommer 2008 160.475 748.833 4,7Winter 2008/09 54.477 251.187 4,6
Sommer 2009 173.999 790.738 4,5Winter 2009/10 58.477 260.601 4,5
Sommer 2010 176.656 799.275 4,5Winter 2010/11 62.072 273.802 4,4
Sommer 2011 197.252 908.042 4,6Winter 2011/12 73.973 335.050 4,5
Sommer 2012 216.079 988.230 4,6
Quelle: Astat
335.050 988.230
Übernachtungen nach Monaten
Ankünfte Übernachtungen
Übernachtungen nach Ferienregionen Übernachtungen nach Unterkunftsart
Übernachtungen
130.955
Quelle: Astat
Ø Aufenthaltsd.
Winterhalbjahr 2011/12 Sommerhalbjahr 2012
4-5 Sterne
3 Sterne
1-2 Sterne
Residence
Campingplätze
Privatzimmer
andere Betriebe
Urlaub aufdem Bauernhof
444.494
343.845
49.220
52.259
58.566
15.260
21.430
4.857
159.868
118.135
17.113
16.232
7.540
9.014
5.961
1.187
47,7%
35,3%
5,1%
4,8%
2,3%
2,7%
5,0%
5,3%
5,9%
34,7%
2,2%
0,4% 0,5%
1,8%
1,5%
44,9%
19Südtirol und seine Gäste
Quellen: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. 2012 Astat;Gästebefragung Allensbach 2008
Fläche83.870 km²
8 Mio.Einwohner (2012)
3,2 Nächte
Deutschland23%
Italien24%
Griechenland5%
845.788+0,8%
+3,9%265.976
144 €
Hauptstadt: Wien
1,69 Mio.Einwohner (2012)
2,9%
Kroatien8%
134 €
2,9%
Durchschnittliche Aufenthaltsdauer
Ausgaben pro Tag/Person in SüdtirolBeliebteste Auslandsreiseziele
Anteil an denGesamtnächtigungen
Übernachtungen
Ankünfte
Sommer (2008)
Winter (2007/2008)2011
Veränderung zum Vorjahr
Veränderung zum Vorjahr
Spanien5%
Österreich
20 Südtirol und seine Gäste
26.784
32.408
25.064
11.769
34.262
55.523
4.791
6.190
37.295
8.570
15.659
Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Alta Badia
Eisacktal
Gröden
Hochpustertal
Kronplatz
Meraner Land
Eggental
Seiser Alm
Südtirols Süden
Tauferer Ahrntal
Vinschgau
10.776
76.566
15.707
21.944
37.171
179.238
11.504
25.531
150.144
10.277
38.840
10,4%1,9%
12,5%
9,7%
4,6%
13,3%
21,5%
2,7%
3,8%
6,4%
13,3%
31,0%
2,0%
2,4%4,4%
14,4% 26,0%
3,3%1,8%
6,1%6,7%
1,9%
Sommer 2008 151.627 496.797 3,3Winter 2008/09 68.425 241.993 3,5
Sommer 2009 172.687 544.644 3,2Winter 2009/10 69.776 245.329 3,5
Sommer 2010 181.484 573.684 3,2Winter 2010/11 72.764 251.165 3,5
Sommer 2011 182.515 586.639 3,2Winter 2011/12 76.622 259.627 3,4
Sommer 2012 187.152 580.002 3,1
Quelle: Astat
259.627 580.002
Übernachtungen nach Monaten
Ankünfte Übernachtungen
Übernachtungen nach Ferienregionen Übernachtungen nach Unterkunftsart
Übernachtungen
125.23299.161
Quelle: Astat
Ø Aufenthaltsd.
Winterhalbjahr 2011/12 Sommerhalbjahr 2012
4-5 Sterne
3 Sterne
1-2 Sterne
Residence
Campingplätze
Privatzimmer
andere Betriebe
Urlaub aufdem Bauernhof
161.879
266.303
57.885
23.695
17.020
15.894
21.669
15.491
79.154
111.977
28.236
13.966
2.514
12.033
6.822
4.925
30,5%
43,1%
10,9%
5,4%
1,0%
4,6%
10,0%
4,1%
2,9%
45,9%
3,7%
1,9% 2,7%
2,6%
2,7%
27,9%
21Südtirol und seine Gäste
Fläche41.543 km²
16 Mio.Einwohner (2012)
Durchschnittliche Aufenthaltsdauer
5,3 Nächte
Ausgaben pro Tag/Person in SüdtirolBeliebteste Auslandsreiseziele
Spanien12%
Deutschland18%
Frankreich15%
Belgien Sommer (2008)
Anteil an denGesamtnächtigungen
576.241Übernachtungen
+3,5%
+6,5%
Ankünfte
109.509
71 €
Hauptstadt: Amsterdam
1,04 Mio.Einwohner (2012)
Quellen: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. 2012; Astat;Gästebefragung Allensbach 2008
2,0%
9%
Winter (2007/2008)
123 €
2011
Veränderung zum Vorjahr
Veränderung zum Vorjahr
Niederlande
22 Südtirol und seine Gäste
29.069
17.815
99.904
6.146
14.101
4.686
3.281
13.817
6.194
3.164
26.011
Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Alta Badia
Eisacktal
Gröden
Hochpustertal
Kronplatz
Meraner Land
Eggental
Seiser Alm
Südtirols Süden
Tauferer Ahrntal
Vinschgau
14.594
39.113
14.804
11.689
31.500
84.890
5.674
19.757
58.974
5.758
58.715
13,0%4,2%
7,9%
44,6%
2,7%
6,3%
2,1%
4,3%
3,4%
9,1%
11,3%
24,6%
1,6%
6,2%5,7%
2,8% 17,1%
1,4%1,7%
11,6%17,0%
1,5%
Sommer 2008 59.931 312.467 5,2Winter 2008/09 34.669 215.611 6,2
Sommer 2009 61.586 323.401 5,3Winter 2009/10 35.965 219.998 6,1
Sommer 2010 63.113 329.271 5,2Winter 2010/11 37.071 225.255 6,1
Sommer 2011 66.802 339.914 5,1Winter 2011/12 37.236 224.545 6,0
Sommer 2012 71.509 347.487 4,9
Quelle: Astat
224.545 347.487
Übernachtungen nach Monaten
Ankünfte Übernachtungen
Übernachtungen nach Ferienregionen Übernachtungen nach Unterkunftsart
Übernachtungen
150.693
67.997
Quelle: Astat
Ø Aufenthaltsd.
Winterhalbjahr 2011/12 Sommerhalbjahr 2012
4-5 Sterne
3 Sterne
1-2 Sterne
Residence
Campingplätze
Privatzimmer
andere Betriebe
14,6%
39,1%
8,6%
13,9%
2,7%
16,8%
5,1%
6,0%
41,0%
27,0%
6,4%
0,7% 1,5%
3,5%
4,0%
8,9% 31.025
94.000
17.749
20.855
142.639
13.821
22.233
5.217
32.889
87.697
19.369
31.314
6.145
37.697
7.880
1.554
Urlaub aufdem Bauernhof
23Südtirol und seine Gäste
Fläche30.528 km²
11 Mio.Einwohner (2012)
Durchschnittliche Aufenthaltsdauer
5,9 Nächte
Ausgaben pro Tag/Person in SüdtirolBeliebteste Auslandsreiseziele
Spanien11%
Frankreich29%
DeutschlandSommer (2008)
11 Mio.
Anteil an denGesamtnächtigungen
401.872Übernachtungen
-0,8%
+0,5%
Ankünfte
68.156
Winter (2007/2008)
123 €94 €
Hauptstadt: Brüssel 1,1 Mio.Einwohner (2012)
Quellen: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. 2012; Astat;Gästebefragung Allensbach 2008
1,4%1,4%
12%
9%Niederlande
2011
Veränderung zum Vorjahr
Veränderung zum Vorjahr
Belgien
24 Südtirol und seine Gäste
15.475
19.423
19.504
9.753
69.474
6.159
5.321
5.208
7.139
35.610
8.543
Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Alta Badia
Eisacktal
Gröden
Hochpustertal
Kronplatz
Meraner Land
Eggental
Seiser Alm
Südtirols Süden
Tauferer Ahrntal
Vinschgau
5.608
26.121
6.660
7.704
22.554
58.686
4.010
5.343
20.492
19.260
21.544
7,7%2,8%
9,6%
9,7%
4,8%
34,5%
3,1%
3,4%
3,9%
11,4%
13,2%
29,6%
2,0%
2,6%2,7%3,5%
10,4%
17,7%9,7%
4,2%10,9%
2,6%
Sommer 2008 28.346 182.121 6,4Winter 2008/09 36.685 213.780 5,8
Sommer 2009 30.166 188.309 6,2Winter 2009/10 35.792 208.852 5,8
Sommer 2010 30.908 192.987 6,2Winter 2010/11 33.432 195.774 5,9
Sommer 2011 33.666 206.801 6,1Winter 2011/12 34.153 202.204 5,9
Sommer 2012 33.816 198.798 5,9
Quelle: Astat
202.204 198.798
Übernachtungen nach Monaten
Ankünfte Übernachtungen
Übernachtungen nach Ferienregionen Übernachtungen nach Unterkunftsart
Übernachtungen
99.97977.874
Quelle: Astat
Ø Aufenthaltsd.
Winterhalbjahr 2011/12 Sommerhalbjahr 2012
4-5 Sterne
3 Sterne
1-2 Sterne
Residence
Campingplätze
Privatzimmer
andere Betriebe
22,3%
54,0%
13,5%
4,2%
0,8%
3,2%
11,7%
5,4%
8,3%
42,1%
5,2%
0,3%0,6%
1,7%
3,8%
22,9% 45.460
83.644
23.291
10.665
16.557
7.599
10.390
1.219
45.174
109.205
27.261
8.429
1.690
6.450
3.447
548
Urlaub aufdem Bauernhof
25Südtirol und seine Gäste
Durchschnittliche Aufenthaltsdauer
5,2 Nächte
Ausgaben pro Tag/Person in SüdtirolBeliebteste Auslandsreiseziele
Spanien21%
Frankreich13%
10%
Fläche243.610 km²
62 Mio.Einwohner (2012)62 62 62 62 62 62 Mio.Mio.Mio.Mio.Mio.Mio.
Anteil an denGesamtnächtigungen
194.091Übernachtungen
+16,7%
+16,3%
Ankünfte
37.288
Winter (2007/2008)
241 €122 €
Hauptstadt: London8,62 Mio. Einwohner (2012)
Quellen: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. 2012; Astat;Gästebefragung Allensbach 2008
0,7%0,7%
Sommer (2008)
Asien-Pazifik-Region
2011
Veränderung zum Vorjahr
Veränderung zum Vorjahr
7%USA
Großbritannien
26 Südtirol und seine Gäste
31.086
2.902
48.407
4.528
7.328
2.557
973
3.238
2.110
1.109
1.168
24.051
4.764
16.686
5.710
4.952
13.844
2.661
3.516
8.536
329
2.426
29,5%27,5%
2,8%
45,9%
4,3%
7,0%
2,4%
19,1%
6,5%
5,7%
5,4%
15,8%
3,0%
3,1%4,0%
2,0%9,8%
1,1%0,4%
1,1%2,8%
0,9%
Sommer 2008 16.348 70.225 4,3Winter 2008/09 15.630 97.756 6,3
Sommer 2009 14.647 65.376 4,5Winter 2009/10 14.062 86.471 6,1
Sommer 2010 16.824 74.896 4,5Winter 2010/11 14.447 88.152 6,1
Sommer 2011 17.605 78.285 4,4Winter 2011/12 16.971 105.476 6,2
Sommer 2012 19.844 87.491 4,4
105.476 87.491
25.80237.692
Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Alta Badia
Eisacktal
Gröden
Hochpustertal
Kronplatz
Meraner Land
Eggental
Seiser Alm
Südtirols Süden
Tauferer Ahrntal
Vinschgau
Quelle: Astat
Übernachtungen nach Monaten
Ankünfte Übernachtungen
Übernachtungen nach Ferienregionen Übernachtungen nach Unterkunftsart
Übernachtungen
Quelle: Astat
Ø Aufenthaltsd.
Winterhalbjahr 2011/12 Sommerhalbjahr 2012
4-5 Sterne
3 Sterne
1-2 Sterne
Residence
Campingplätze
Privatzimmer
andere Betriebe
27,7%
30,4%
24,1%
9,9%
0,2%
6,2%
16,7%
4,9%
5,7%
34,8%
2,0%
0,3%1,3%
1,1%
4,0%
30,6% 26.881
30.528
14.614
4.340
4.959
3.516
1.735
1.133
29.246
32.071
25.432
10.443
241
6.564
1.200
279
Urlaub aufdem Bauernhof
27Südtirol und seine Gäste
Durchschnittliche Aufenthaltsdauer
6,3 Nächte
Ausgaben pro Tag/Person in SüdtirolBeliebteste Auslandsreiseziele
Großbritannien6%
Deutschland39%
Italien6%
Kroatien5% Sommer nicht erhoben
Fläche312.679 km²
38,4 Mio.Einwohner (2012)
Anteil an denGesamtnächtigungen
278.956Übernachtungen
-9,6%
-7,8%
Ankünfte
44.438
Winter (2007/2008)
141 €
Hauptstadt: Warschau1,71 Mio.Einwohner (2012)
Quellen: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. 2012; Astat;Gästebefragung Allensbach 2008
0,9%0,9%
2011
Veränderung zum Vorjahr
Veränderung zum Vorjahr
Polen
28 Südtirol und seine Gäste
19.063
20.618
39.508
15.245
64.262
40.524
11.206
15.164
8.234
11.505
8.114
Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Alta Badia
Eisacktal
Gröden
Hochpustertal
Kronplatz
Meraner Land
Eggental
Seiser Alm
Südtirols Süden
Tauferer Ahrntal
Vinschgau
1.273
4.259
1.283
586
2.007
6.846
356
596
3.845
268
2.145
7,5%5,4%
8,1%
15,6%
6,0%
25,4%
16,0%
5,5%
2,5%
8,6%
18,2%
29,2%
1,5%6,0%
2,5%3,2%
16,4%
4,5%1,1%
3,2%9,1%
4,4%
Sommer 2008 5.091 23.148 4,5Winter 2008/09 38.658 264.394 6,8Sommer 2009 4.757 24.506 5,2Winter 2009/10 43.260 296.522 6,9Sommer 2010 5.600 35.722 6,4Winter 2010/11 44.121 293.390 6,6Sommer 2011 5.345 25.035 4,7Winter 2011/12 38.669 254.423 6,6Sommer 2012 5.446 23.624 4,3
Quelle: Astat
254.423 23.624
Übernachtungen nach Monaten
Ankünfte Übernachtungen
Übernachtungen nach Ferienregionen Übernachtungen nach Unterkunftsart
Übernachtungen
5.887
91.013
Quelle: Astat
Ø Aufenthaltsd.
Winterhalbjahr 2011/12 Sommerhalbjahr 2012
4-5 Sterne
3 Sterne
1-2 Sterne
Residence
Campingplätze
Privatzimmer
andere Betriebe
13,9%
8,7%
30,9%
0,0%
13,6%
14,9%
19,6%
6,7%
10,9%
0,8%2,9%
5,5%
17,5%
2.019
4.477
3.506
4.620
1.582
4.136
2.563
673
35.316
67.200
22.218
78.710
127
34.598
14.106
2.148
Urlaub aufdem Bauernhof
8,6%
19,0%26,4%
29Südtirol und seine Gäste
Durchschnittliche Aufenthaltsdauer
4,5 Nächte
Ausgaben pro Tag/Person in SüdtirolBeliebteste Auslandsreiseziele
Slowakei
Österreich16%
Kroatien8%
9%
Fläche78.866 km²
10 Mio.Einwohner (2012)10 Mio.
Anteil an denGesamtnächtigungen
282.038Übernachtungen
+2,8%
+4,8%
Ankünfte
62.153
Winter (2007/2008)
131 €
Hauptstadt: Prag1,21 Mio.Einwohner (2012)
1,0%1,0%
Quellen: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. 2012; Astat;Gästebefragung Allensbach 2008
Sommer nicht erhoben
Deutschland19%
2011
Veränderung zum Vorjahr
Veränderung zum Vorjahr
Tschechien
30 Südtirol und seine Gäste
19.883
39.674
27.041
7.635
66.785
8.976
5.264
13.932
20.307
10.919
10.732
5.908
6.847
3.060
3.657
4.206
7.209
674
837
7.330
1.453
5.764
8,6%12,6%
17,2%
11,7%
3,3%
28,9%
3,9%
6,5%
7,8%
9,0%
14,6%
15,4%
1,4%6,0%
1,8%
8,8%15,6%
4,7%3,1%
4,6%12,3%
2,3%
Sommer 2008 10.655 41.737 3,9Winter 2008/09 39.693 195.744 4,9
Sommer 2009 10.932 39.725 3,6Winter 2009/10 44.776 219.061 4,9
Sommer 2010 12.779 47.043 3,7Winter 2010/11 45.384 227.674 5,0
Sommer 2011 14.058 49.269 3,5Winter 2011/12 47.808 232.609 4,9
Sommer 2012 14.002 47.464 3,4
232.609 47.464
18.306
87.494
8,0%
15,3%
25,6%
0,2%
12,6%
16,6%
13,8%
9,5%
7,1%
1,6%3,0%
8,7%
12,4%
4.602
13.321
7.859
6.550
4.496
5.902
3.348
1.403
18.588
65.453
35.588
59.486
360
29.262
20.208
3.664
9,7%
28,1%28,1%
Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Alta Badia
Eisacktal
Gröden
Hochpustertal
Kronplatz
Meraner Land
Eggental
Seiser Alm
Südtirols Süden
Tauferer Ahrntal
Vinschgau
Quelle: Astat
Übernachtungen nach Monaten
Ankünfte Übernachtungen
Übernachtungen nach Ferienregionen Übernachtungen nach Unterkunftsart
Übernachtungen
Quelle: Astat
Ø Aufenthaltsd.
Winterhalbjahr 2011/12 Sommerhalbjahr 2012
4-5 Sterne
3 Sterne
1-2 Sterne
Residence
Campingplätze
Privatzimmer
andere Betriebe
Urlaub aufdem Bauernhof
31Südtirol und seine Gäste
Qualität Südtirol
Südtiroler Apfel g.g.A.
Südtiroler Speck g.g.A.
Südtirol Wein
Stilfser Käse g.U. Der „Stilfser Käse g.U.“ (geschützte Ursprungsbezeichnung) ist der einzige Südtiro-ler Käse, der die geschützte Ursprungsbezeichnung trägt. Dieses Gütesiegel besagt, dass die Erzeugung, Verarbeitung und Herstellung des Käses in einem bestimmten geografi schen Gebiet nach einem anerkannten und festgelegten Verfahren erfol-gen. Die Milch für den Stilfser Käse g.U. wird täglich von 300 Bergbauernhöfen, die sich zu 97 Prozent in mehr als 1.000 Meter Höhe befi nden, angeliefert.
Südtiroler DOC-Weine unterliegen strengen Qualitätskontrollen. Der DOC-Status regelt die maximale Ernte pro Hektar für jede Sorte, defi niert unter anderem die Mindestwerte für Alkohol, Säure und zuckerfreien Extrakt. Seit 2010 gibt es sowohl ein neues Logo als auch eine einheitliche Kapsel, welche die Herkunft abermals unterstreichen.
Die „geschützte geografi sche Angabe“ (g.g.A.) garantiert, dass der Speck nach traditioneller Art in einem bestimmten geografi schen Gebiet hergestellt wird. Die Qualitätskontrollen werden durch das Südtiroler Speck Consortium und das unabhängige Kontrollinstitut INEQ (Istituto Nord Est Qualità) durchgeführt.
Die Marke Südtiroler Apfel g.g.A. (geschützte geografi sche Angabe) verleiht ein einheitliches Erscheinungsbild auf den ausländischen Märkten, garantiert die geografi sche Herkunft, die traditionelle Produktionsweise und die transparente Rückverfolgbarkeit.
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol" steht für Südtiroler Herkunft und geprüfte Qualität bei landwirtschaftlichen Produkten und Lebensmitteln.
Folgende Produkte dürfen das Südtiroler Qualitätszeichen tragen:Apfelsaft & Trockenobst | Beeren & Kirschen | Brot, Apfelstrudel & ZeltenGemüse | Grappa | Kräuter & Gewürze | Honig | Milch & MilchprodukteRindfl eisch
Produkte geprüfter Qualität und Herkunft
33Der Lebensraum Südtirol
1. Golden Delicious 387.585 Tonnen2. Gala 143.278 Tonnen 3. Red Delicious 80.157 Tonnen
Die Top Sorten 2012
45%17%
9%
ItalienDeutschlandSkandinavienSpanien und PortugalGroßbritannien und IrlandFrankreich und BeneluxAndere
Vertrieb
39%20%
9%6%
3%2%
21%
Apfel Bereits seit 1.300 Jahren werden in Südtirol Äpfel angebaut. Heute beträgt die Anbaufl äche ca. 18.000 ha, was 2,5 Prozent der Gesamtfl äche Südtirols ausmacht. Sie gedeihen in einer Höhenlage zwischen 200 und 1.100 Metern Meereshöhe. Der Marienkäfer im Logo steht für den integrierten Anbau. Dieser nützt und verstärkt die Widerstandskräfte der Natur, schont Nützlinge und fördert deren Ausbreitung. 96 Prozent der Südtiroler Obstproduzenten verpfl ichten sich zum integrierten Anbau, ca. 4 Prozent zum biologischen Anbau. Die rund 8.000 Obstbauern ernten jährlich ca. 1 Million Tonnen Äpfel, was 12 Prozent der europäischen und 50 Prozent der italienischen Apfelernte entspricht. Knapp 40 Prozent der Ernte wird im Inland konsumiert, der Rest geht in den Export, wobei Deutschland mit einem Drittel den größten Anteil einnimmt. 2005 wurde dem Südtiroler Apfel das europäische Qualitätssiegel „geschützte geografi sche Angabe" (g.g.A.) verliehen. 13 Südtiroler Apfelsorten dürfen heute dieses Siegel tragen.
Speck Speck entstand ursprünglich aus der Verbindung zweier Methoden zur Konservie-rung von Fleisch: Dem Trocknen an der frischen Luft (verbreitet im Mittelmeer-raum) und dem Räuchern (typisch für die Länder im Norden Europas).In Südtirol werden jährlich knapp 6,2 Millionen Hammen Speck à ca. 4,5 kg herge-stellt. 38 Prozent des jährlich produzierten Specks trägt die Ursprungsbezeichnung g.g.A. (geschützte geografi sche Angabe). 99,8 Prozent davon sind Markenspeck, 0,2 Prozent Bauernspeck.
34 Der Lebensraum Südtirol
Wein Mit einer Fläche von ca. 5.300 ha zählt Südtirol zu den kleinsten Weinbaugebieten Italiens. Umgerechnet entspricht diese Fläche 0,7 Prozent der Anbaufl äche Italiens und 0,1 Prozent der Anbaufl äche Europas. 42 Prozent der in Südtirol produzierten Weine sind Rotweine, die Weißweine machen 58 Prozent aus. Die jährliche Produk-tionsmenge beträgt ca. 330.000 Hektoliter, was rund 40 Millionen Flaschen sind. Ein Drittel davon wird exportiert, der Rest wird von Gästen und Einheimischen im Land konsumiert. Dank unterschiedlichem Terroir werden in Südtirol 20 verschiedene Reb-sorten angebaut. 98 Prozent der Rebfl äche ist DOC-klassifi ziert, Südtirol liegt damit italienweit an der Spitze.
48%19%
12%8%
5%3%
2%2%
1%
Südtirolrestliches ItalienDeutschlandUSASchweizÖsterreichGBRestl. EURestl. Welt
Milch Die rund 75.000 Milchkühe in Südtirol produzieren jährlich ca. 372 Millionen Kilogramm Milch. Das entspricht 3,3 Prozent der Milchproduktion in Italien und 0,2 Prozent in der EU. 33 Prozent der Südtiroler Milch und Milchprodukte werden in der Region Trentino-Südtirol verkauft, 64 Prozent im restlichen Italien und 3 Prozent im Ausland. Ca. 25 Prozent des italienweit verkauften Joghurts stammt aus Südtirol. Knapp 90 Käsesorten dürfen das Südtiroler Qualitätszeichen tragen.
Joghurt
Haltbarmilch
Frischmilch
Käse
Topfen/Mascarpone
Butter
Frischsahne
Milchprodukte nach Produktionsmenge 2012
ca. 115 Mio kg
ca. 25 Mio kg
ca. 22 Mio kg
ca. 19 Mio kg
ca. 7 Mio kg
ca. 3 Mio kg
ca. 2 Mio kg
Vertrieb
35Der Lebensraum Südtirol
In Südtirol werden jährlich ca. 1.000 Tonnen Erdbeeren, 70 Tonnen Himbeeren und 80 Tonnen Kirschen mit dem Qualitätszeichen geerntet. Die Anbaugebiete liegen zwischen 500 und 1.600 Metern Meereshöhe. Jenes für Beeren beträgt ca. 150 Hektar, jenes für Kirschen ca. 50 Hektar. Im norditalienischen Raum, dem Hauptmarkt, erfolgt 90 Prozent des Vertriebes über den Großhandel. Der Rest der Ware wird lokal direkt bei Genossenschaften und in kleineren Geschäften verkauft.
Brot & Apfelstrudel 56 Bäcker und Konditoren backen Brot, Apfelstrudel und Zelten mit dem Südtiro-ler Qualitätszeichen, wobei jeder Bäcker im Durchschnitt 4 bis 5 Qualitätsbrote produziert. Das Qualitätszeichen dürfen folgende Brotsorten verwenden: Schüttel-brot, Pusterer Breatl, Roggenbrot, Vinschger Paarl, Früchtebrot, Vorschlag, Weißer Weggen, Zelten und Bauernzelten, Apfelstrudel mit Mürb-, Blätter- und Ziehteig. Absatzmärkte sind Südtirol, Italien, Deutschland und Österreich.
Gemüse Ca. 400 Betriebe bauen auf einer Meereshöhe von 800-1.600 Metern Südtiroler Gemüse an. Pro Jahr produzieren sie ca. 13.000 Tonnen Gemüse. Bei Gemüsesor-ten mit dem Qualitätszeichen Südtirol handelt es sich um Freilandgemüse.Der Hauptmarkt ist und bleibt Norditalien (90 Prozent), 10 Prozent werden in Südtirol vertrieben.
Beeren & Kirschen
Honig 1 Million Bienen (4.500 Bienenvölker) produzieren jährlich ca. 81.000 kg Südtiroler Honig mit Qualitätszeichen. Pro Bienenvolk ergibt das eine durchschnittliche Men-ge von 15 kg pro Jahr. Die wichtigsten Honigsorten sind Mischblüten-, Alpenrosen-, Löwenzahn- und Waldhonig. Der Südtiroler Honig wird ausschließlich in Südtirol vertrieben: 90 Prozent direkt durch die rund 170 Imker, 10 Prozent über Fachge-schäfte und Bauernmärkte.
36 Der Lebensraum Südtirol
Grappa Das Qualitätszeichen bei Grappa garantiert die ausschließliche Verwendung von Südtiroler Trestern und deren schonende Verarbeitung in Südtiroler Brennereien. Fünf Brennereien dürfen das Qualitätszeichen tragen. Aus 100 kg feuchten, frischen Trestern erhält man neun bis zehn Liter Grappa. Jährlich werden ca. 100.000 Fla-schen produziert. Die Hauptabsatzmärkte sind Südtirol und Norditalien.
Kräuter & Gewürze In Südtirol werden auf ca. 4 ha Kräuter und Gewürze angebaut. Von den insgesamt 40 Betrieben sind neun berechtigt, das Qualitätszeichen Südtirol zu tragen, welches es seit 2007 gibt. Zu den Kräuter und Gewürzen zählen verschiedene Minzesorten, Zitronen- und Goldmelisse, Ringel- und Kornblumen sowie viele andere mehr.
Apfelsaft & Trockenobst In Südtirol stellen 10 Produzenten Apfelsaft und Trockenobst mit Südtiroler Quali-tätszeichen her. Im Jahr 2011 wurden ca. 580.000 Liter Saft und 14.000 kg Trocken-obst produziert. Für die Herstellung von einem Liter Apfelsaft werden ca. 1,4 kg Äpfel benötigt. Der Vertrieb erfolgt über den Lebensmittel-Einzelhandel, Bauern-märkte und den direkten Verkauf ab Hof. Die beiden Hauptmärkte sind Südtirol und Norditalien.
Rindfl eisch Südtiroler Rindfl eisch wird als regionales Produkt von zirka 170 Bauern in kleinen Mengen produziert. Die Fütterung der Rinder erfolgt mit hofeigenem Heu oder Almgras.Vertrieben wird das Südtiroler Rindfl eisch derzeit in dreizehn Metzgereien und ihren Verkaufspunkten.Die Fütterung der Rinder erfolgt mit hofeigenem Heu oder Almgras.
37Der Lebensraum Südtirol
Die Vision von Südtirol als begehrtesten Lebensraum in Europa setzt eine ganzheit-liche Betrachtung voraus. Nachhaltigkeit bedeutet die Erhöhung der Lebensqualität in einer intakten Umwelt und mit einem gesunden Klima. Nachhaltigkeit heißt sich im Land, zwischen Berg und Tal, ökologisch fortzubewegen. Nachhaltigkeit ist En-ergie aus regenerativen Quellen und der schonende Umgang mit dieser wertvollen Ressource. Nachhaltigkeit ist der Einsatz von regionalen Materialien und der respekt-volle Umgang mit den Ressourcen in allen Lebensbereichen.
Die SMG möchte die Diskussion über Nachhaltigkeit noch stärker in Gang bringen, Südtirol in verschiedenen Kompetenzfeldern als Vorreiter etablieren und die Erleb-barkeit dieser Stärken für die Gäste vor Ort ausbauen. Nachhaltigkeit wird vermehrt in die Südtirol-Kommunikation und in die Strategie der Destinationsentwicklung ein gebaut.
Das Projekt "Klimaland-Südtirol 2050" zeichnet den Weg vor, wie Südtirol sich zur in-ternationalen anerkannten Klimaregion entwickeln und seinen Umgang mit Energie nachhaltig gestalten kann.
Im Durchschnitt verursacht eine Person in Europa knapp 10 Tonnen CO₂ pro Jahr. Südtirol liegt heute bei 5 Tonnen pro Person und will bis 2050 diesen Wert auf 1,5 Tonnen pro Person pro Jahr gesenkt haben.Gute Entwicklungen, um dieses Ziel zu erreichen, gibt es bereits im Bereich der er-neuerbaren Energie und Energieeffizienz beim Bauen.
Erneuerbare EnergieSüdtirol hat gute Voraussetzungen:· Südtirol hat rund 300 Sonnentage im Jahr und damit das beste Solarpotential in den Alpen.
· 42% der Landesfläche Südtirols ist mit Wald bedeckt, was nicht nur der lokalen Holzindustrie zugutekommt, sondern auch der Energieversorgung.
· In den abfließenden Wassermengen liegt dank der gebirgigen Landschaft ein besonders hohes Energiepotential, das mittels Wasserkraftwerken schon seit langem genutzt wird. Die 963 Wasserkraftwerke Südtirols produzieren Strom für ca. 1.600.000 Haushalte/Jahr*. Das ist fast doppelt so viel Strom als in Südtirol verbraucht wird. Der Rest wird exportiert.
*Annahme: ein Haushalt mit 4 Personen verbraucht im Durchschnitt 3.500 kWh im Jahr.
Quelle: TIS, Bozen, 2012
38
Energie
Der Lebensraum Südtirol
Erneuerbare Energieproduktion (Stand 31.12.2011)Strom · 983 Wasserkraftwerke · 7.087 Photovoltaikanlagen · 1 WindkraftanlagenWärme · 71 Holzfernheizwerke · 396 Geothermieanlagen · 18.955 thermische SolaranlagenWärme und Strom · 30 Biogasanlagen: produzieren zum Großteil Strom und einen kleinen Teil Wärme
Quellen: Landesamt für Energieeinsparung, Bozen, 2013.
Energieeffi zienzKlimaHaus steht für energieeffi zientes und ökologisches Bauen mit kompakter Bauweise, hohem Wärmeschutz, hoher Luftdichtheit und Nutzung der erneuerbaren Energieträger. Das zertifi zierte Gebäude sorgt für geringe Heiz- und Kühlkosten und ist konkreter Klimaschutz.
Das Passivhaus, „Südtirol-KlimaHaus“ genannt, ist heute bei Neubauten schon Pfl icht. Von den 4.916 zertifi zierten italienischen Klimahäusern stehen 4.074 in Südtirol.
Quelle: KlimaHaus Agentur, Bozen, 2013
39
100%
0%
MOBILITÄT
68%WÄRME
100%
STROM
31%25%
44%
BEREICHE ENERGIEN
ERNEUERBAR
NICHTERNEUERBAR
39%
61%
32%
Quelle: Südt. Energiebilanz 2009, ASAT 2012
0%
Der Lebensraum Südtirol
Energieverbrauch nach Bereichen
Die Landschaft ist Südtirols Kapital. Dazu gehört die Faszination der Berge ebenso wie der Eindruck der Kulturlandschaft, die die Menschen hier geschaffen haben. Einzelbauwerke, Dörfer, Hotelanlagen, Gewerbezonen, Seilbahnstationen, Schilder, Wege, Trockenmauern – jeder Eingriff verändert Landschaft. Bedenkt man, dass nur sechs Prozent der Gesamt-fläche in Südtirol besiedelbar sind und davon bis dato die Hälfte verbaut ist, so kommt der Baukultur eine sensible Rolle zu. Die SMG baut den Themenbereich Architektur und Landschaft verstärkt in die Südtirol-Kommunikation und in die Strategie der Desti- nationsentwicklung ein. Ziel ist es, Südtirol in der internationalen Architekturdiskussion als gutes Beispiel zu etablieren, am besten mit einer Formensprache, die es nur hier gibt, nur hier geben kann, aufgrund der natürlichen Vorgaben, der Lage am Schnittpunkt dreier Kulturen, der lokalen Bautraditionen, die sich schon immer an Nord und Süd orientierten, der Materialien, die typisch für das Land sind und/oder zum Land passen. Im Idealfall entwickelt sich die Südtiroler Architektur zu einem Positionierungsmerkmal, wie es dem Wein und der alpin-mediterranen Gastronomie bereits gelungen ist.
Südtiroler Architekturpreis (wird alle zwei Jahre vergeben)2011: 6. Südtiroler Architekturpreis · 1. Preis: Deutschsprachige Grundschule Sterzing (CeZ Calderan Zanovello Architekten)· 2. Preis: Hotel Pupp, Brixen (Arch. Christian Schwienbacher und bergmeisterwolf
architekten)· 3. Preis: „Greitwies“, landwirtschaftliches Gebäude, St. Pankraz (Architekten Theodor Gallmetzer und Manfred Rauch)
Sechs Kategorienpreise· Preis Kategorie „Energy“: Neubau Raiffeisenkasse Kastelruth (Architekten Paul Senoner und Lukas Tammerle)· Preis Kategorie „Tourism“: Freizeitbad Cascade in Sand in Taufers (Architekten Christoph Mayr Fingerle)· Preis Kategorie „Interior“: Verbindung zweier Stockwerke in einer Privatwohnung in Bozen (Arch. Christian Schwienbacher)· Preis Kategorie „Housing“: Wohnbau-Erweiterungszone Kaltern (Architekten: feld72)· Preis Kategorie „Infrastructure“: Bahnhof Olang-Antholz (Arch. Walter Dietl)· Preis Kategorie „Public“: Kindergarten in Terenten (Architekten: feld72)
Denkmalgeschützte Bauten in Südtirol: 5.000 Gebäude (2010)Davon:· Kirchen, Kapellen, Kloster- und Stiftanlagen, Bildstöcke: 1.200 (=sakrale Objekte)· Profane Objekte: 3.800 - Bauernhäuser: 1.500 - Bauten bäuerlicher Technik (Kornkästen, Mühlen, Backöfen, Sägen): 121 - Burgen und Schlösser: 85 - Burgruinen: 62 - Adelige Ansitze: 309 - Historische Stadthäuser und -villen: 970 - Historische Gasthäuser: 150 - Hotelanlagen: 30 - Zeugnisse aus Technik, Verkehr, Industrie: 573
Quelle: Abt. Denkmalpflege
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Architektur
Der Lebensraum Südtirol
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KulturKultur ist für die SMG immer dann ein Thema, wenn sie sich mit Südtirol verbindet und von den Südtirolern selber als „Lebensart“ gelebt wird. Kultur in Südtirol erleben heißt, sich im Land zwischen Berg und Tal, mitten unter den Sprachgruppen, zwi-schen Südtirols Kochtöpfen und Weinbergen zu bewegen, um bewegt zu werden.
Kultur kann im Einzigartigen der Südtiroler Lage und Lebensart liegen. Wo Kultur nicht den Status eines Alleinstellungsmerkmals (USP) hat, muss die Qualität des An-gebots dies kompensieren und Südtiroler Kultur – vor allem im Bereich der zeitgenös-sischen Kultur - dem internationalen Vergleich standhalten.
Museen
· Anzahl der Museen in Südtirol: 83· Anzahl der Besucher 2011: 1.525.961
museumobil Card
· Verkauf der museumobil-Card 2011: 11.270 Karten· Verkauf der museumobil-Card 2012: 9.478 Karten In Gästekarten integriert:· Verkauf der museumobil-Card 2011: 151.945 Karten· Verkauf der museumobil-Card 2012: 222.509 Karten
Besucher großer Veranstaltungen· Zahl der Veranstaltungen 2011: 11.805 Veranstaltungen/Ausstellungen; 77,3 % davon sind Musikveranstaltungen · Besucher Veranstaltungen 2011: 2.283.242 Besucher insgesamt· Spitzenreiter 2011: die Musikveranstaltungen mit 1.506.505 Besuchern
Quelle: ASTAT, Abt. Mobilität
Kultur
Der Lebensraum Südtirol