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Preise für frisches Obst und Gemüse finden Sie wochenaktuell unter

www.servicebund.de/service-links/downloads.html

Das aktuelle Angebot ist gültig vom 31.12.2018-26.01.2019.

frische Bull's Blood (Rote-Bete-Blätter),gewaschen(Herkunft Niederlande) 85941Btl. 800 g Btl. 10,49

2322 Das aktuelle Angebot ist gültig vom 04.02. - 02.03.2019.

Frisches Obst + Gemüse

frische Süßkartoffeln(Herkunft USA, Israel) 103484Kiste 6 kg Kis. 11,99

frische Rote Bete,KL. I(Herkunft Deutschland, Niederlande) 104784Ktn. 5 kg Ktn. 6,99

frischer Feldsalat,gesetzt(Herkunft Belgien) 107257Kiste 1 kg Kis. 11,49

frischer Radicchio(Herkunft Deutschland, Niederlande, Italien) 104808Kiste 3 kg Kis. 8,99

frische Shiitake Pilze(Herkunft Niederlande) 102284Kiste 1,5 kg Kis. 18,99

frische Kartoffeln„Truffe de Chine”(Herkunft Frankreich)eine ovale und halbgroße, dunkel-violette, beinahe schwarze Kartof-fel. Violette Kartoffeln sind süßer als normale Kartoffeln und haben einen leicht nussigen Geschmack 57853Ktn. 5 kg Ktn. 14,99

frischer grüner Spargel,16-20 mm, KL. I(Herkunft Peru, Mexiko, Spanien) 103481Karton 11 x 450 g Bund. 4,49 frische gelbe Bete,KL. I(Herkunft Niederlande)mit hohem dekorativen Wert, mit gelb-weiß geringeltem Frucht-fleisch, besonders gut für Salate geeignet oder als hauchdünn auf-geschnittenes Carpaccio 57924Ktn. 5 kg Ktn. 9,99

frischer Chinakohl,KL. I / II(Herkunft Deutschland, Niederlande, Spanien, Polen) 103305Kiste 10 kg Kis. 10,99 frische Papaya

„ready to eat”(Herkunft Ecuador, Brasilien) 103403Stück St. 2,19

frische Saftorangen,KL. I(Herkunft Spanien) 103436Kiste 15 kg

frische Mango„ready to eat”, KL. I(Herkunft Costa Rica, Peru, Brasilien, Spanien) 103388Stück St. 1,59

frische Hornmelone (Kiwano) (Herkunft Ecuador)115548Ktn. 2 kg Ktn. 22,99

Für weitere Frische-Artikel aus unserem Obst- und Gemüse-Sortiment wenden Sie sich gern an Ihren Fachberater oder unseren Telefonverkauf vor Ort.

Die Kiwano gehört zu den Kürbisgewächsen, woran ihre längliche Form und die mit hornartigen Stacheln bedeckte Schale erinnert. Deshalb wird die ca. 10 cm große und 5 cm dicke Frucht auch Horngurke oder Hornmelone ge-nannt. Geschmacklich erinnert die Kiwano an eine Mischung aus Limone, Maracuja und Banane. Die Schale der Kiwano ist nicht zum Verzehr geeignet. Ein besonderer Genuss ist das Fruchtfleisch in Salaten. Beispielsweise in einem Krabbencocktail mit Mermaid TK Norwegischen Eismeergarnelen.

Kiwano-KrabbencocktailZutaten für 10 Personen:500 g Mermaid TK Norwegische Eismeergarnelen, 3 EL Zitronensaft, einige Spritzer Tabasco, 2 Äpfel, gewürfelt, 1 Stange Sellerie, gewürfelt, 100 g Sahnejoghurt, 100 g Mayonnaise, Salz, Paprika, Zitronensaft, 2 Kiwanos, gewürfelt.

Garnelen mit Zitronensaft u. einigen Spritzern Tabasco marinieren. Äpfel und Sellerie dazugeben. Joghurt und Mayonnaise glattrühren mit Salz, Paprika, Zitronensaft abschmecken, über die Eismeergarnelen geben und die gewür-felten Kiwanos vorsichtig unterheben.

Stacheliger Genuss

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