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MECKLENBURG-VORPOMMERN / HAMBURG

HAMBURG-WITTENBURG

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Herzlich Willkommen

Mitten im nördlichen Metropolendreieck Hamburg - Berlin - Rostock be-grüßt Sie unser Van der Valk Hotel Hamburg-Wittenburg. Mit der Kombi-nation aus Konferenzhotel, Erlebnisgastronomie, Freizeit- und Sportpark sind wir die optimale Begegnungsstätte für Ihre Tagung oder Feierlichkeit. Unsere fünf modern ausgestatteten Tagungsräume bieten Ihnen erstklas-sige Voraussetzungen mit Kapazitäten für bis zu 350 Personen und unse-re zahlreichen Incentive-Möglichkeiten vom Schneesport, über Kart und Klettergarten steigern das Gemeinschaftsgefühl und Ihren Tagungserfolg. Darüber hinaus lässt es sich in unseren stilvoll oder rustikal gestalteten Ver-anstaltungsräumen und Restaurants ganz entspannt feiern.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihr Team vom Van der Valk Hotel & alpincenter Hamburg-Wittenburg

Hotel Hamburg-Wittenburg Van der Valk GmbH alpincenter Hamburg-Wittenburg

Zur Winterwelt 119243 WittenburgTelefon: +49(0)38852 234 - 410Telefax: +49(0)38852 234 - [email protected]

A 24

A 20

A 19A 1

Rostock

Berlin

Schwerin

Lübeck

Hamburg

Wittenburg

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4 67 781011

Unsere Tagungsräume

Tagungspauschalen

Getränkepauschalen

Tagungstechnik

Buffet- & Menüvorschläge

Van der Valk Hotel Hamburg-Wittenburg

Incentive-Programme

INHA

LTSV

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ICHN

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Unsere Tagungsräumebuchbar ab 10 Personen

* TL = Tageslicht** Gema Berechnung nach den Vergütungssätzen U-VK für Unterhaltungs- und Tanzmusik mit Musikern (Änderungen vorbehalten)

Bezeichnung TL* qmHöhe in m

Mietein €

Alpen 120 80 72 65 50 ja 163 3 430

Rose 120 80 72 65 50 ja 163 3 430

Alpenrose 260 185 168 100 / ja 326 3 850

Edel 60 40 48 35 26 ja 88 3 340

Weiß 70 40 56 35 26 ja 91 3 340

Edelweiß 130 80 104 / 50 ja 179 3 660

Enzian 30 32 32 10 16 ja 52 3 240

BezeichnungGesamt-kapazität

GEMA in €**

TL* qmHöhe in m

Mietein €

Restaurant Wirtshaus 328 120,16 nein 570 3,1 2.500

Restaurant Kupferdachl 295 120,16 teils 524 3,1 2.500

Kaffeebar Bergkristall 100 35,92 ja 191 3 750

Sommerterrasse 400 66,45 ja 300 / 1.250

Gletscherstubn 150 82,60 ja 350 25 850

Event DorfplatzEventfläche Indoor

2000 268,57 ja 1656 25 auf Anfrage

Wolkenstürmer Bar 150 82,60 nein 400 3,1 1.500

Boarder Lounge 85 35,95 nein 200 3,1 1.500

Heustadl Eventfläche 370 120,16 teils 600 3,1 - 11 990

Outdoor Eventfläche 10.000 auf Anfrage / 15.000 / auf Anfrage

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HeustadlRaum „Weiß“ „Kaminzimmer“ im Kupferdachl

Bei Buchung einer Tagungspauschale (Seite 6) entfällt die Raummiete für den Konferenzraum.

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Grundriss Tagungsraum EdelweißBestuhlungsbeispiel Parlament

Grundriss Tagungsraum AlpenroseBestuhlungsbeispiel Bankett

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Die Tagungsräume befinden sich im Obergeschoss des Kopfgebäudes, bestens integriert in die Gastronomie - und Erlebniswelt des alpincenters Hamburg-Wittenburg.

Lage der Tagungsräume

Grundrisse TagungsräumeÜbersicht

Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt..

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In allen Pauschalen enthalten:

- Bereitstellung eines der Personenanzahl entsprechenden Veranstaltungsraumes (bis maximal 8 Stunden)

- Standardtechnik inklusive 1 Pinnwand, 1 Flipchart, 1 Leinwand, 1 Overhead- projektor, Papier und Schreibutensilien

- Ganztägige Servicebetreuung

Tagungspauschalen buchbar ab 10 Personen

Basispauschale

• Kaffee, Tee und Mineralwasser unbegrenzt im Tagungsraum

€ 19,00 p.P. / Tag

Komfort Pauschale

• Kaffee, Tee und Mineralwasser unbegrenzt im Tagungsraum• Lunchbuffet oder 2 Gang-Menü inkl. 1 alkfr. Getränk im Restaurant (Lunchbuffet ab 30 Personen)

€ 31,00 p.P. / Tag

Komplett Pauschale

• Kaffee, Tee und Mineralwasser unbegrenzt im Tagungsraum• Lunchbuffet oder 2 Gang-Menü inkl. 1 alkfr. Getränk im Restaurant (Lunchbuffet ab 30 Personen)• Teilnahme am All-Inclusive Abendbuffet inkl. Getränke (Bier, Wein, Softgetränke, Kaffee, Tee)

€ 46,00 p.P. / Tag

Gerne erstellen wir Ihnen Ihr individuelles Angebot.

Mögliche Erweiterungen:

½ belegtes Brötchen € 1,50

Canapés in verschiedenen Variationen € 4,00

Frühstück mit Croissants, Obst, Joghurt und Müsli € 6,00

Plundergebäck und frischer Blechkuchen € 3,00

Frisches Obst € 2,00

Suppenimbiss mit Brot € 4,50

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TagungstechnikPreise verstehen sich pro Tag & Stück

Rednerpult € 15,00Flipchart oder Pinnwand inkl. Papier € 20,00Moderatorenkoffer inkl. Verbrauchsmaterial € 20,00Beamer (1200 ANSI-Lumen) € 90,00Mediawagen bestehend aus Audioanlage & DVD Player € 90,00

Individuelle Angebote für Konferenztechnik auf Anfrage.

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Pauschale „Blaue Piste“

- alle Biere vom Fass- Rot – und Weisswein- Softdrinks (außer Energydrinks)- Säfte- Prosecco- Kaffee, Kaffeespezialitäten und Tee

3 Std. € 19,90 p.P.jede weitere Std. € 4,50 p.P.

Pauschale „Rote Piste“

- Biere vom Fass- Rot – und Weisswein- Softdrinks (außer Energydrinks)- Säfte- Prosecco- Kaffee, Kaffeespezialitäten und Tee- Fruchtbrände (Marille, Williams Christ, Hüttenschnaps)

3 Std. € 24,90 p.P.jede weitere Std. € 5,50 p.P.

Pauschale „Schwarze Piste“

- Biere vom Fass- Rot – und Weisswein- Softdrinks inklusive Energydrinks- Säfte- Prosecco- Kaffee, Kaffeespezialitäten und Tee- Fruchtbrände (Marille, Williams Christ, Hüttenschnaps)- Longdrinks mit Rum, Wodka oder Whiskey

3 Std. € 29,90 p.P.jede weitere Std. € 6,50 p.P.

Getränkepauschalenalpincenter Hamburg-Wittenburg

Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt..

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Buffet- & Menüvorschläge

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Schlemmen Sie nach Lust und Laune! In unseren Restaurants werden Ihnen nicht nur

bildlich sondern auch kulinarisch die Alpen näher gebracht. Ob leicht oder auch mal deftig, bei uns kommt jeder auf seine Kosten.

Beispiel für ein Lunchmenü

Gegrillte Hähnchenbrust auf Bandnudeln mit Tomatenconfit und mediterranem Gemüse

***Frischer Fruchtsalat mit Vanilleeiscreme

(innerhalb der Tagungspauschalen buchbar)

Menü „ Matterhorn“

Kräftige Rindsuppe mit Frittateneinlage und Schnittlauch

***Kross gebratener Spanferkelrücken im eigenen Saft,

mit Gabelkraut und Semmelknödel

***Panna Cotta auf Waldbeeren - Grütze

€ 19,50 pro Person

Alle Preisangaben inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Auszug aus unserer Menüauswahl

Menü „Zugspitze“ (3 Gänge) € 19,50 p.P.

Menü „Schneeberg“ (3 Gänge) € 22,50 p.P.

Menü „Piz Buin“ (4 Gänge) € 26,00 p.P.

Menü „Groß Glockner“ (4 Gänge) € 35,00 p.P.

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Buffet- & Menüvorschläge

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Beispiel für ein Lunchbuffet(ab 30 Personen buchbar)

Reichhaltiges Buffet von Blatt- und Rohkostsalaten mit Joghurt-, French-, Balsamiko- und Americandressing

und Variationen von Toppings

Brot und Gebäck mit Butter

Käsecremesuppe mit Pfeffercrôutons

Spinatnockerln in Rahm mit luftgetrocknetem Schinken

Medaillons vom Schweinefilet auf Rahmpilzen mit Kartoffelgratin

Hähnchenbrust „Hawaii“ überbacken mit Ananas und Käse, Petersilienkartoffeln und Gemüse

Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Stracciatella Mousse

frischer Obstsalat und Joghurt

Käse

(innerhalb der Tagungspauschalen buchbar)

Weitere Menü- und Buffetvorschläge senden wir Ihnen gern auf Anfrage.

Abend- und Themenbuffets(ab 30 Personen buchbar)

Buffet „Alpenglühen“

Matjesfilet „Hausfrauen Art“

Brathering mit marinierten Zwiebeln

Graved Lachs mit Honig-Dill-Senfsauce

Rosa gebratenes Roastbeef mit Remouladensauce

Gemüsesalat mit Mayonnaise und Ei

Nudelsalat

***

Reichhaltiges Angebot von Blatt- und Rohkostsalaten

mit Joghurt-, French-, American- und Balsamico Dressing,

Variation von Toppings

Reichhaltiges Brotbuffet mit Butter

***

Apfel-Karottencremesuppe mit Chilisahne

Kräftige Rindsuppe mit Einlagenvariation

***

Kasseler Braten mit Gabelkraut und Kartoffeln

Medaillons vom Schweinefilet in Waldpilzrahmsauce

mit Butterspätzle und Gemüse

Putenmedaillons in Spargelragout mit

Erbsen, dazu Butterreis

Lachsfilet auf Blattspinat mit holländischer Sauce

Pasta mit Gorgonzolasauce, Tomatensauce

***

Grießflammerie mit Fruchtsauce

Helles und dunkles Schokoladenmus

Wiener Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster

Topfenstrudel mit Vanillesauce

Fruchtcocktail

***

Selektion von regionalen Käsesorten

Obst

Ob zu Ihrer Kundenveranstaltung, Hochzeit oder Weihnachtsfeier - unser Küchenteam verwöhnt Sie mit schmackhaften Buffets und Menüs. Von rustikal bis pompös oder einmal ganz exotisch - überraschen Sie Ihre Gäste.

Buffet „Almhütte“ 22,-

Buffet „Alpenland“ 24,-

Buffet „Alpenglühen“ 28,-

Buffet „Alpengala“ 32,-

Buffet „Mecklenburg“ 22,-

Mediterranes Buffet 26,-

Buffet „Tropical“ 26,-

Buffet „Bayern“ 26,-

Buffet „Asia“ 26,-

Grillbuffet 28,-

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Van der Valk Hotel Hamburg-Wittenburg

Unser Van der Valk Hotel bietet 124 komfortable und im alpenländischen Stil

gestaltete Zimmer verschiedener Kategorien. Alle Zimmer verfügen über ein

großzügiges Doppelbett, eine separate Sitzgruppe, ein geräumiges Bad mit

Dusche oder Badewanne, Direktwahltelefon, Radio, Safe sowie einen Internet-

zugang. Außerdem stehen unseren Gästen ein Saunadörfl mit drei entspan-

nenden Saunen in Blockhütten sowie ein Fitnessraum zur Verfügung.

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Ein Upgrade in folgenden Zimmerkategorienist möglich:

Standard+:Aufschlag € 5,– pro Zimmer / NachtKomfort:Aufschlag € 10,– pro Zimmer / NachtKomfort+:Aufschlag € 15,– pro Zimmer / NachtJuniorsuite:Aufschlag € 38,– pro Zimmer / Nacht

Einzelzimmerzuschlag€ 25,– / NachtBabybett/Kinder 0 – 3,9 Jahre€ 5,– / NachtHaustier auf Anfrage€ 10,– / NachtZustellbett€ 25,– / NachtVerlängerungstage beinhalten Übernachtung und Frühstück.Änderungen vorbehalten.

Jede Übernachtung beinhaltet die Teilnahme am reichhaltigen Frühstücksbuffet

im Restaurant Kupferdachl sowie die Saunanutzung während des gesamten

Aufenthaltes.

Doppelzimmer ab € 82,00 / Nacht

Einzelzimmer ab € 67,00 / Nacht

Juniorsuite ab € 120,00 / Nacht

Bei höheren Übernachtungsvolumen sind auf Anfrage Sonderkonditionen

möglich. Sprechen Sie uns einfach an.

Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt..

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Incentive-Programme

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Der Mix bringt den Erfolg!Erleben Sie mit Ihrem Team ein außergewöhnliches Rah-menprogramm und machen Sie Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis.Unsere Indoor- und Outdoor-Incentives lassen sich hervorragend in Ihre Veranstaltung integrieren. Ob Firmenfeier, Tagung, Kun-denevent oder die private Geburtstagsfeier - unser ausgebildetes Personal sorgt mit persönlicher Betreuung und Animation dafür, dass Sie einen spannenden und erlebnisreichen Tag genießen.

Time Tubing

Rodeln für Jeder-mann im 60 m langen Eiskanal

ab € 9,00 p.P.

Kart fahren

Exklusive Miete der 1,1 km langen Bahn inkl. 10 Karts

€ 500,00 / Stunde

Quad Safari

Abenteuerlust und Geschicklichkeit sind hier gefragt

€ 35,00 p.P.

Winter Olympiade

Schneespaß und Teambuilding stehen hier im Vordergrund

ab € 15,00 p.P.

Wasserski &Wakeboard

Eine erfrischende Abkühlung für rauchende Köpfe

ab € 12,00 p.P.

Bei uns wie „Bob der Baumeister“

Buddeln, Baggern, Schaufeln wie die Großen

ab € 99,00 p.P.

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a l p i n c e n t e r . c o m

Mit Schneegarantie durch den Winter!

Europas größter Indoor Schnee- & Freizeitpark Nur 40 Autominuten von Hamburg

365 Tageim Jahr geöffnet

Ski- und Schneevergnügen auf 30.000qm • Skischule

TOP ON SNOW • 60m lange Tubingbahn •

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