Herausgegeben am: 28. September 2018
endgültiges Ergebnis der Agrarstrukturerhebung
Hamburg
2016
Statistisches Amt
für Hamburg und Schleswig-Holstein
STATISTISCHE BERICHTEKennziffer: C IV - ASE 2016 HH, Teil 3 Eigentums- und Pachtverhältnisse
Eigentums- und Pachtverhältnisse in
Impressum
Statistische Berichte
Herausgeber:
Statistisches Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein
– Anstalt des öffentlichen Rechts –
Steckelhörn 12
20457 Hamburg
Auskunft zu dieser Veröffentlichung:
Charlotte Hartmann/Cora Haffmans
Telefon: 0431 6895-9309/9306
E-Mail: [email protected]
Auskunftsdienst:
E-Mail:
Auskünfte:
Internet: www.statistik-nord.de
© Statistisches Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein, Hamburg 2018
Auszugsweise Vervielfältigung und Verbreitung mit Quellenangabe gestattet.
0 weniger als die Hälfte von 1 in der letzten besetzten Stelle, jedoch mehr als nichts
– nichts vorhanden (genau Null)
··· Angabe fällt später an
· Zahlenwert unbekannt oder geheim zu halten
× Tabellenfach gesperrt, weil Aussage nicht sinnvoll
p vorläufiges Ergebnis
r berichtigtes Ergebnis
s geschätztes Ergebnis
a. n. g. anderweitig nicht genannt
u. dgl. und dergleichen
( ) Zahlenwert mit eingeschränkter Aussagefähigkeit
/ Zahlenwert nicht sicher genug
Zeichenerklärung:
040 42831-1766
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hingewiesen wird, sind die in deren Produkten ausgewiesenen Copyrightbestimmungen
Statistikamt Nord 2 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
Informationen zur Agrarstrukturerhebung (ASE)
Erläuterungen und allgemeine Hinweise des Statistischen Bundesamtes zur ASE 2016
>> _ Vorbemerkungen, Erläuterungen und allgemeine Hinweise des Statistischen
Bundesamtes
Info > Allgemeines zur Agrarstrukturerhebung (ASE)
Info > Rechtsgrundlagen
Info > Aufbau der Erhebung
Info > Qualitätsbericht "Agrarstrukturerhebung 2016" des Statistischen
Bundesamtes
weitere Informationen des Statistischen Amtes für Hamburg und Schleswig-Holstein zur ASE 2016
>> Info > Presseinformationen
Inhaltsverzeichnis
Inhalt zu dieser Veröffentlichung Seite
> Titel 1
> Impressum 2
> Rechtsgrundlagen 5
> Anmerkung zur Methode 6
> Abkürzungen 7
> Veröffentlichungen zur ASE 2016 8
Tabellen
>> Tab. 1 Eigentums- und Pachtverhältnisse sowie durchschnittliche Pachtentgelte je Hektar in 9
Hamburg zwischen 1999 und 2016
>> Tab. 2 0401 T Landwirtschaftliche Betriebe mit eigener und/oder gepachteter landwirtschaftlich 12
genutzter Fläche in Hamburg 2016 nach Rechtsformen und sozialökonomischen
Betriebstypen sowie Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche
>> Tab. 3 0402 T Eigentums- und Pachtverhältnisse an der landwirtschaftlich genutzten Fläche in 14
landwirtschaftlichen Betrieben in Hamburg 2016 nach Rechtsformen und
sozialökonomischen Betriebstypen sowie nach Größenklassen der landwirtschaftlich
genutzten Fläche
>> Tab. 4 0403 T Landwirtschaftliche Betriebe mit gepachteten Einzelgrundstücken der 17
landwirtschaftlich genutzten Fläche in Hamburg 2016 nach Hauptnutzungsarten,
Rechtsformen und sozialökonomischen Betriebstypen nach Größenklassen der
landwirtschaftlich genutzten Fläche
>> Tab. 5 0404 T Landwirtschaftliche Betriebe mit gepachteten Einzelgrundstücken der 19
landwirtschaftlich genutzten Fläche in Hamburg 2016 nach Hauptnutzungsarten,
Rechtsformen und sozialökonomischen Betriebstypen sowie nach Größenklassen
des durchschnittlichen Jahrespachtentgeltes in EUR je Hektar
Statistikamt Nord 3 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
noch: Tabellen
>> Tab. 6 0405 R Landwirtschaftliche Betriebe mit Neupachtungen oder Pachtpreisänderungen 20
in den letzten 2 Jahren in Hamburg 2016 nach Hauptnutzungsarten, Rechtsformen
und sozialökonomischen Betriebstypen
>> Tab. 7 0406 T Landwirtschaftliche Betriebe und Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen 22
mit geschlossener Hofpacht insgesamt in Hamburg 2016
Abbildungen
>> Abb. 1 Durchschnittliche Pachtentgelte je ha¹ in Hamburg zwischen 1999 und 2016 10
>> Abb. 2 Eigenland- und Pachtquote in Hamburg zwischen 1999 und 2016 11
Statistikamt Nord 4 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
Rechtsgrundlagen
methoden ( ABl. L 321 vom 1.12.2008, S. 14, ABl. L 308 vom 24.11.2009, S. 27 ).
Anhang III der Verordnung (EG) Nr. 1166/2008.
Verordnung (EG) Nr. 1166/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 19. November
Artikel 13 des Gesetzes vom 25. Juli 2013 ( BGBI. I S. 2749 ) geändert worden ist.
Erhoben werden die Angaben zu § 8 Absatz 1 und zu § 27 Absatz 1 AgrStatG in Verbindung mit
Agrarstatistikgesetz (AgrStatG) in der Fassung der Bekanntmachung vom 17. Dezember 2009
Gesetz zur Gleichstellung stillgelegter und landwirtschaftlich genutzter Flächen vom 10. Juli
Bundesstatistikgesetz (BStatG) vom 22. Januar 1987 (BGBl. I S. 462, 565), das zuletzt durch
(BGBl. I S. 3886), das zuletzt durch Artikel 1 des Gesetzes vom 05. Dezember 2014 ( BGBl. I
S. 1975 ) geändert worden ist.
2008 über die Betriebsstrukturerhebungen und die Erhebung über landwirtschaftliche Produktions-
1995 (BGBl. I S. 910), das zuletzt durch Artikel 26 des Gesetzes vom 9. Dezember 2010 (BGBl. I
S. 1934) geändert worden ist.
Statistikamt Nord 5 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
Zweck, Art und Umfang der Erhebung
Die Agrarstrukturerhebung (ASE) wurde im Frühjahr 2016 als allgemeine Erhebung durchgeführt.
Die Hamburger Betriebe wurden dabei zu einem erweiterten Merkmalskranz befragt.
Ziel der Erhebung war die Gewinnung umfassender, aktueller, wirklichkeitsgetreuer und zuverlässiger statistischer
Informationen über die Betriebsstruktur sowie die wirtschaftliche und soziale Situation in den landwirtschaftlichen
Betrieben.
Die Daten dienen dazu, den Strukturwandel in der Landwirtschaft zu erkennen und auf seine Ursachen hin unter-
suchen zu können.
Die regionale Zuordnung der Flächen und Ställe richtet sich nach dem Sitz (Gemeinde) des bewirtschaf-
teten Betriebes (Betriebssitzprinzip) und nicht nach der Belegenheit, d.h. nicht nach der Lage von Einzel-
flächen oder Stallungen.
Die folgende Übersicht gibt Auskunft über die gemeinsamen Erfassungsgrenzen der Landwirtschaftszählung
2010 und der Agrarstrukturerhebung 2016 für den Erhebungsbereich der landwirtschaftlichen Betriebe sowie
einen Vergleich der deutlich geänderten Erfassungsgrenzen seit 1999.
bis 2010 ab 2010 ab 2016
Landwirtschaftlich genutzte Fläche 2 5 5
Hopfen 0,3 0,5 0,5
Tabak 0,3 0,5 0,5
Dauerkulturen im Freiland – 1 1
bestockte Rebfläche 0,3 0,5 0,5
Obstanlagen 0,3 0,5 0,5
Baumschulen 0,3 0,5 0,5
Gemüse oder Erdbeeren im Freiland 0,3 0,5 0,5
Blumen und Zierpflanzen im Freiland 0,3 0,3 0,3
Heil- und Gewürzpflanzen 0,3 – –
Gartenbausämereien 0,3 – –
Kulturen unter Glas und
anderen begehbaren Schutzabdeckungen 0,03a
0,1 0,1
Speisepilze – 0,1 0,1
Rindern 8 10 10
Schweinen 8 50 50
Zuchtsauen - 10 10
Schafen 20 20 20
Ziegen - 20 20
Geflügel 200 1000 –
Haltungsplätze Geflügel (ab 2016) - - 1000
a Gemüse oder Blumen und Zierpflanzen
Anzahl
Erfassungsgrenzen der landwirtschaftlichen Betriebe zur Agrarstatistik
in haBetriebe mit mindestens…
Statistikamt Nord 6 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
Abkürzungen
AgrStatG Agrarstatistikgesetz
ASE Agrarstrukturerhebung
BGBl. Bundesgesetzblatt
BStatG Bundesstatistikgesetz
ha 1 Hektar = 100 a = 10 000 m2
kg Kilogramm
LF Landwirtschaftlich genutzte Fläche
Statistikamt Nord 7 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
Veröffentlichungen zur Agrarstrukturerhebung 2016 für Hamburg
Bodennutzung: C IV ASE 2016, Teil 1 HH
- Bodennutzung
- einschließlich: Zwischenfruchtanbau sowie Wald und Kurzumtriebsplantagen
Viehhaltung: C IV ASE 2016, Teil 2 HH
- Viehbestände
Eigentums- und Pachtverhältnisse: C IV ASE 2016, Teil 3 HH
- Eigentums- und Pachtverhältnisse
Ökolandbau und Umwelt: C IV ASE 2016, Teil 4 HH
- Ökolandbau
- Förderprogramme
- Bewässerung
Verfahren der Bodenbearbeitung: C IV ASE 2016, Teil 5 HH
- Bodenbearbeitung, Bodenbedeckung und Erosionsschutz
- Wirtschaftsdünger
Personal- und Arbeitsverhältnisse: C IV ASE 2016, Teil 6 HH
- Personal- und Arbeitsverhältnisse, Hofnachfolge, Berufsbildung
- Beschäftigte in Einkommenskombinationen
Betriebsverhältnisse C IV ASE 2016, Teil 7 HH
- Sozialökonomische Betriebstypen, Gewinnermittlung/Umsatzbesteuerung, Rechtsformen
- Betriebswirtschaftliche Ausrichtung
- Einkommenskombinationen
- Betriebe mit Einkommenskombinationen
Gartenbau C IV ASE 2016, Teil 9 HH
- Gartenbau
Statistikamt Nord 8 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
1999a 2010 2013 2016
Anzahl der Betriebe insgesamt 1 087 776 685 625
Durchschnittliche Betriebsgröße in ha 12 18 21 23
LF insgesamt in ha 13 453 14 334 14 444 14 637
Eigentums- und Pachtverhältnisse
gepachtete LF 6 977 9 228 8 984 9 334
eigene LF 5 894 4 933 5 234 5 117
unentgeltlich zur Bewirtschaftung überlassene LF 582 173 226 186
Eigenland- und Pachtquote
gepachtete LF 51,9 64,4 62,2 63,8
eigene LF 43,8 34,4 36,2 35,0
unentgeltlich zur Bewirtschaftung überlassene LF 4,3 1,2 1,6 1,3
Durchschnittliche Pachtentgelte je ha¹
LF insgesamt 178 227 240 254
Ackerland 175 226 231 252
Dauergrünland 134 126 146 145
sonstige LF² 209 528 578 718
a Zu Vergleichszwecken sind die Werte aus 1999 an die aktuellen Erfassungsgrenzen angepasst.
¹ ohne gepachtete Fläche von Eltern, Ehegatten und sonstigen Verwandten und Verschwägerten des Betriebsinhabers
(Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen)
² einschließlich Reb-, Baumobst-, Baumschul- und Gewächshausflächen, sowie Pachtungen, bei denen die Pachtentgelte nicht getrennt
angegeben werden können
Statistisches Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein, Berichte zur Agrarstrukturerhebung 2016
1. Eigentums- und Pachtverhältnisse sowie durchschnittliche Pachtentgelte je Hektar in Hamburg
zwischen 1999a und 2016
ha LF
in Prozent
in Euro
Gegenstand der NachweisungHamburg
Statistikamt Nord 9 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
Statistikamt Nord 10 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
Statistikamt Nord 11 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
Betriebe LF Betriebe
Anzahl ha Anzahl
1 2 3
Hamburg Insgesamt
unter 5 295 430 195 .
5 - 10 67 478 21 139
10 - 20 81 1 186 22 299
20 - 50 100 3 110 20 625
50 - 100 45 2 897 3 181
100 - 200 23 3 165 2 .
200 und mehr 11 3 184 - -
Insgesamt 622 14 450 263 1 734
davon:
Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen
unter 5 258 . 167 .
5 - 10 62 442 19 127
10 - 20 69 997 19 .
20 - 50 87 2 707 20 625
50 - 100 41 . 2 .
100 - 200 17 . 1 .
200 und mehr 5 1 298 - -
Zusammen 539 10 748 228 1 444
davon:
Haupterwerbsbetriebe
unter 5 194 . 124 .
5 - 10 28 . 11 .
10 - 20 40 615 14 .
20 - 50 50 1 625 7 248
50 - 100 30 1 946 - -
100 - 200 12 . 1 .
200 und mehr 4 . - -
Zusammen 358 7 411 157 .
Nebenerwerbsbetriebe
unter 5 64 100 43 60
5 - 10 34 . 8 .
10 - 20 29 382 5 .
20 - 50 37 1 082 13 378
50 - 100 11 . 2 .
100 - 200 5 609 - -
200 und mehr 1 . - -
Zusammen 181 3 337 71 .
noch von Insgesamt:
Betriebe der Rechtsform Personengemeinschaften, -gesellschaften
Zusammen 74 3 401 32 .
Betriebe der Rechtsform juristische Personen
Zusammen 9 301 3 .
¹ ohne unentgeltlich zur Bewirtschaftung erhaltene LF
² eigene selbstbewirtschaftete LF
Statistisches Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein, Berichte zur Agrarstrukturerhebung 2016
2. 0401 T Landwirtschaftliche Betriebe mit eigener und/oder gepachteter landwirtschaftlich genutzter
Fläche in Hamburg 2016 nach Rechtsformen und sozialökonomischen Betriebstypen sowie
Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche
Regionale
Einheit
Landwirtschaftlich
genutzte Fläche
von ... bis
unter ... ha
Insgesamt¹nur eigener LF²
eigene LF²
ha
4
davon Betriebe mit
Statistikamt Nord 12 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
Betriebe Pachtfläche Betriebe eigene LF²
Anzahl ha Anzahl
5 6 7 8
Hamburg Insgesamt
unter 5 37 . 63 56 .
5 - 10 18 . 28 92 .
10 - 20 17 251 42 349 288
20 - 50 20 631 60 883 971
50 - 100 9 633 33 902 1 182
100 - 200 3 . 18 508 1 931
200 und mehr 2 . 9 594 .
Insgesamt 106 2 649 253 3 383 6 684
davon:
Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen
unter 5 35 . 56 . .
5 - 10 17 . 26 90 .
10 - 20 12 166 38 . 231
20 - 50 15 494 52 805 784
50 - 100 8 . 31 . .
100 - 200 1 . 15 . 1 556
200 und mehr 1 . 4 169 .
Zusammen 89 . 222 2 755 .
davon:
Haupterwerbsbetriebe
unter 5 25 . 45 36 44
5 - 10 3 . 14 . .
10 - 20 3 . 23 . .
20 - 50 5 . 38 . .
50 - 100 5 . 25 . .
100 - 200 1 . 10 . 1 129
200 und mehr 1 241 3 . .
Zusammen 43 1 057 158 . .
Nebenerwerbsbetriebe
unter 5 10 . 11 . .
5 - 10 14 . 12 . .
10 - 20 9 . 15 . .
20 - 50 10 . 14 . .
50 - 100 3 . 6 164 .
100 - 200 - - 5 181 428
200 und mehr - - 1 . .
Zusammen 46 . 64 . .
noch von Insgesamt:
Betriebe der Rechtsform Personengemeinschaften, -gesellschaften
Zusammen 15 . 27 . 1 846
Betriebe der Rechtsform juristische Personen
Zusammen 2 . 4 . .
¹ ohne unentgeltlich zur Bewirtschaftung erhaltene LF
² eigene selbstbewirtschaftete LF
Statistisches Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein, Berichte zur Agrarstrukturerhebung 2016
Regionale
Einheit
Landwirtschaftlich
genutzte Fläche
von ... bis
unter ... ha
noch 2. 0401 T Landwirtschaftliche Betriebe mit eigener und/oder gepachteter landwirtschaftlich
genutzter Fläche in Hamburg 2016 nach Rechtsformen und sozialökonomischen Betriebstypen sowie
Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche
nur Pachtfläche eigener LF² und Pachtfläche
ha
Pachtfläche
9
noch von insgesamt: Betriebe mit
Statistikamt Nord 13 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
Betriebe LF Betriebe LF
Anzahl ha Anzahl
1 2 3 4
Hamburg Insgesamt
unter 5 297 440 258 384 317
5 - 10 67 487 49 353 231
10 - 20 82 1 231 64 962 648
20 - 50 100 3 143 80 2 503 1 508
50 - 100 45 2 930 36 2 297 1 083
100 - 200 23 3 220 20 2 723 736
200 und mehr 11 3 186 9 2 730 594
Insgesamt 625 14 637 516 11 952 5 117
davon:
Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen
unter 5 260 383 223 332 .
5 - 10 62 450 45 323 217
10 - 20 70 1 040 57 857 600
20 - 50 87 2 740 72 2 238 1 430
50 - 100 41 2 696 33 2 138 .
100 - 200 17 2 322 16 2 150 538
200 und mehr 5 1 298 4 1 058 169
Zusammen 542 10 931 450 9 095 .
davon:
Haupterwerbsbetriebe
unter 5 195 . 169 . .
5 - 10 28 204 25 181 117
10 - 20 40 632 37 588 418
20 - 50 50 1 652 45 1 457 .
50 - 100 30 1 962 25 1 604 .
100 - 200 12 1 679 11 1 507 357
200 und mehr 4 . 3 . .
Zusammen 359 7 500 315 6 432 2 684
Nebenerwerbsbetriebe
unter 5 65 . 54 . .
5 - 10 34 246 20 142 100
10 - 20 30 408 20 269 182
20 - 50 37 1 088 27 781 .
50 - 100 11 733 8 534 .
100 - 200 5 643 5 643 .
200 und mehr 1 . 1 . .
Zusammen 183 3 431 135 2 663 .
noch von Insgesamt:
Betriebe der Rechtsform Personengemeinschaften, -gesellschaften
Zusammen 74 3 405 59 . .
Betriebe der Rechtsform juristische Personen
Zusammen 9 301 7 . .
¹ eigene selbstbewirtschaftete LF
² Eltern, Ehegatte und sonstige Verwandten und Verschwägerten des Betriebsinhabers (Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen)
Statistisches Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein, Berichte zur Agrarstrukturerhebung 2016
3. 0402 T Eigentums- und Pachtverhältnisse an der landwirtschaftlich genutzten Fläche in
landwirtschaftlichen Betrieben in Hamburg 2016 nach Rechtsformen und sozialökonomischen
Betriebstypen sowie nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche
Landwirtschaftlich
genutzte Fläche
von ... bis
unter ... ha
Regionale
Einheit
Insgesamt Betriebe mit eigener selbstbewirtschafteter LF
5
ha
eigene LF¹
Statistikamt Nord 14 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
Betriebe LF Pachtfläche Betriebe LF
Anzahl Anzahl
6 7 8 9 10
Hamburg Insgesamt
unter 5 100 173 . 28 . .
5 - 10 46 344 . 15 111 .
10 - 20 59 899 538 11 157 77
20 - 50 80 2 511 1 602 13 356 154
50 - 100 42 2 749 1 814 6 381 198
100 - 200 21 2 970 2 428 - - -
200 und mehr 11 3 186 2 591 2 . .
Insgesamt 359 12 832 9 334 75 1 570 658
davon:
Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen
unter 5 91 154 . 28 . .
5 - 10 43 320 . 15 111 .
10 - 20 50 750 397 11 157 77
20 - 50 67 2 109 1 277 13 356 154
50 - 100 39 2 567 1 690 6 381 198
100 - 200 16 2 218 1 729 - - -
200 und mehr 5 1 298 1 130 2 . .
Zusammen 311 9 415 6 549 75 1 570 658
davon:
Haupterwerbsbetriebe
unter 5 70 . . 18 28 .
5 - 10 17 131 . 4 31 .
10 - 20 26 423 197 2 . .
20 - 50 43 1 399 783 7 182 44
50 - 100 30 1 962 1 265 4 . .
100 - 200 11 1 575 1 301 - - -
200 und mehr 4 . . 1 . .
Zusammen 201 6 696 4 727 36 818 209
Nebenerwerbsbetriebe
unter 5 21 . . 10 24 .
5 - 10 26 189 . 11 80 .
10 - 20 24 327 200 9 . .
20 - 50 24 709 495 6 174 110
50 - 100 9 604 425 2 . .
100 - 200 5 643 428 - - -
200 und mehr 1 . . 1 . .
Zusammen 110 2 719 1 821 39 751 449
noch von Insgesamt:
Betriebe der Rechtsform Personengemeinschaften, -gesellschaften
Zusammen 42 . . x x x
Betriebe der Rechtsform juristische Personen
Zusammen 6 . . x x x
¹ eigene selbstbewirtschaftete LF
² Eltern, Ehegatte und sonstige Verwandten und Verschwägerten des Betriebsinhabers (Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen)
Statistisches Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein, Berichte zur Agrarstrukturerhebung 2016
noch 3. 0402 T Eigentums- und Pachtverhältnisse an der landwirtschaftlich genutzten Fläche in
landwirtschaftlichen Betrieben in Hamburg 2016 nach Rechtsformen und sozialökonomischen
Betriebstypen sowie nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche
und zwar (Sp. 6) Betriebe mit gepachteter
LF
ha
11
Regionale
Einheit
Landwirtschaftlich
genutzte Fläche
von ... bis
unter ... ha
Betriebe mit gepachteter LF
ha
von Familienangehörigen²
Pachtfläche
Statistikamt Nord 15 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
Betriebe LF Pachtfläche Betriebe LF
Anzahl Anzahl
12 13 14 15 16
Hamburg Insgesamt
unter 5 75 . . 7 . .
5 - 10 37 277 179 6 . .
10 - 20 54 826 461 11 181 45
20 - 50 77 2 421 1 448 15 462 33
50 - 100 42 2 749 1 616 7 427 33
100 - 200 21 2 970 2 428 3 377 55
200 und mehr 10 2 981 2 465 1 . .
Insgesamt 316 12 352 8 676 50 1 726 186
davon:
Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen
unter 5 66 . . 7 . .
5 - 10 34 252 157 6 . .
10 - 20 45 677 320 9 145 44
20 - 50 64 2 018 1 123 15 462 33
50 - 100 39 2 567 1 492 6 372 .
100 - 200 16 2 218 1 729 3 377 55
200 und mehr 4 . . - - -
Zusammen 268 8 935 5 891 46 1 419 .
davon:
Haupterwerbsbetriebe
unter 5 54 89 . 3 . .
5 - 10 16 124 68 1 . .
10 - 20 25 408 . 4 . 17
20 - 50 41 1 346 739 10 . .
50 - 100 30 1 962 . 4 250 .
100 - 200 11 1 575 1 301 1 . .
200 und mehr 4 1 093 1 004 - - -
Zusammen 181 6 596 4 519 23 774 89
Nebenerwerbsbetriebe
unter 5 12 21 9 4 . .
5 - 10 18 129 89 5 37 .
10 - 20 20 269 . 5 . 27
20 - 50 23 673 385 5 . .
50 - 100 9 604 . 2 . .
100 - 200 5 643 428 2 272 .
200 und mehr - - - - - -
Zusammen 87 2 339 1 372 23 645 .
noch von Insgesamt:
Betriebe der Rechtsform Personengemeinschaften, -gesellschaften
Zusammen 42 . . 4 307 .
Betriebe der Rechtsform juristische Personen
Zusammen 6 . . - - -
¹ eigene selbstbewirtschaftete LF
² Eltern, Ehegatte und sonstige Verwandten und Verschwägerten des Betriebsinhabers (Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen)
Statistisches Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein, Berichte zur Agrarstrukturerhebung 2016
noch 3. 0402 T Eigentums- und Pachtverhältnisse an der landwirtschaftlich genutzten Fläche in
landwirtschaftlichen Betrieben in Hamburg 2016 nach Rechtsformen und sozialökonomischen
Betriebstypen sowie nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche
Regionale
Einheit
Landwirtschaftlich
genutzte Fläche
von ... bis
unter ... ha
ha
noch: und zwar (Sp. 6) Betriebe mit
gepachteter LF
17
Betriebe mit unentgeltlich zur
Bewirtschaftung erhaltener LF
unentgeltlich
erhaltene LF
ha
von anderen Verpächtern
Statistikamt Nord 16 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
Betriebe LFgepachtete
LF
Pachtent-
gelt je haBetriebe LF
gepachtetes
Ackerland
Anzahl EUR Anzahl
1 2 3 4 5 6 7
Hamburg Insgesamt
unter 5 70 120 68 985 33 60 29 735
5 - 10 37 277 179 300 8 63 40 420
10 - 20 52 798 435 279 10 150 59 422
20 - 50 74 2 319 1 308 285 16 513 128 220
50 - 100 40 2 596 1 463 204 23 1 533 377 338
100 - 200 19 2 608 2 057 179 16 2 192 934 227
200 und mehr 10 2 981 2 133 308 9 2 639 1 154 222
Insgesamt 302 11 699 7 643 254 115 7 150 2 721 252
davon:
Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen
unter 5 62 103 58 1 014 29 50 24 804
5 - 10 34 252 157 299 7 53 31 446
10 - 20 44 666 309 324 8 112 35 407
20 - 50 62 1 947 1 021 245 12 395 73 153
50 - 100 37 2 414 1 339 190 21 1 403 322 302
100 - 200 14 1 855 1 357 196 12 1 572 633 247
200 und mehr 4 1 093 681 171 4 1 093 444 195
Zusammen 257 8 331 4 922 222 93 4 679 1 563 255
davon:
Haupterwerbsbetriebe
unter 5 50 83 49 1 041 25 . . .
5 - 10 16 124 68 363 6 . . .
10 - 20 25 408 181 374 4 58 14 519
20 - 50 40 1 311 673 257 5 186 43 144
50 - 100 28 1 810 1 017 209 16 1 045 209 367
100 - 200 9 1 212 930 178 9 1 212 511 223
200 und mehr 4 1 093 681 171 4 1 093 444 195
Zusammen 172 6 040 3 598 225 69 3 686 1 271 252
Nebenerwerbsbetriebe
unter 5 12 21 9 871 4 . . .
5 - 10 18 129 89 249 1 . . .
10 - 20 19 258 128 253 4 54 21 332
20 - 50 22 636 348 222 7 209 30 167
50 - 100 9 604 322 130 5 358 113 181
100 - 200 5 643 428 235 3 360 122 344
200 und mehr - - - - - - - -
Zusammen 85 2 291 1 324 213 24 994 292 270
noch von Insgesamt:
Betriebe der Rechtsform Personengemeinschaften, -gesellschaften
Zusammen 40 3 259 . 313 19 2 383 . 245
Betriebe der Rechtsform juristische Personen
Zusammen 5 109 . 266 3 87 . 325
¹ ohne gepachtete Fläche von Eltern, Ehegatten und sonstigen Verwandten und Verschwägerten des Betriebsinhabers (Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen)
² einschließlich Reb-, Baumobst-, Baumschul- und Gewächshausflächen, sowie Pachtungen bei denen die Pachtentgelte nicht getrennt angegeben werden können
Statistisches Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein, Berichte zur Agrarstrukturerhebung 2016
4. 0403 T Landwirtschaftliche Betriebe mit gepachteten Einzelgrundstücken der landwirtschaftlich
genutzten Fläche in Hamburg 2016 nach Hauptnutzungsarten, Rechtsformen und sozialökonomischen
Betriebstypen nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche¹
ha
Landwirtschaftlich
genutzte Fläche
von ... bis
unter ... Ha
Betriebe mit Angabe des Jahrespachtentgeltes für
Regionale
Einheit
landwirtschaftlich genutzte Fläche
insgesamt
ha EUR
8
und zwar für
Ackerland
Pachtentgelt
je ha
Statistikamt Nord 17 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
Betriebe LF
gepachtetes
Dauer-
grünland
Pachtent-
gelt je haBetriebe LF
gepachtete
sonstige LF
Anzahl EUR Anzahl
9 10 11 12 13 14 15
Hamburg Insgesamt
unter 5 3 11 5 337 37 53 35 1 283
5 - 10 20 142 108 232 9 72 31 383
10 - 20 24 359 253 163 21 348 122 451
20 - 50 38 1 261 794 150 34 1 063 386 583
50 - 100 32 . . . 1 . . .
100 - 200 16 . . . 2 . . .
200 und mehr 8 . . . 2 . . .
Insgesamt 141 8 442 3 986 145 106 2 432 937 718
davon:
Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen
unter 5 3 11 5 337 33 46 29 1 292
5 - 10 19 136 102 219 8 63 24 443
10 - 20 18 255 163 195 20 336 110 487
20 - 50 33 1 096 672 137 28 870 276 534
50 - 100 30 . . . 1 . . .
100 - 200 11 . . . 2 . . .
200 und mehr 4 1 093 237 124 - - - -
Zusammen 118 6 027 2 908 150 92 1 654 452 573
davon:
Haupterwerbsbetriebe
unter 5 1 . . . 27 39 26 1 248
5 - 10 4 32 25 192 6 . . .
10 - 20 6 95 75 204 16 273 91 491
20 - 50 18 651 391 120 24 756 240 501
50 - 100 23 . . . 1 . . .
100 - 200 7 959 419 122 - - - -
200 und mehr 4 1 093 237 124 - - - -
Zusammen 63 4 343 1 953 142 74 1 170 374 569
Nebenerwerbsbetriebe
unter 5 2 . . . 6 7 4 1 607
5 - 10 15 105 77 227 2 . . .
10 - 20 12 161 88 188 4 63 19 468
20 - 50 15 445 282 161 4 115 36 752
50 - 100 7 460 209 103 - - - -
100 - 200 4 . . . 2 . . .
200 und mehr - - - - - - - -
Zusammen 55 1 685 955 166 18 484 77 590
Zusammen 20 2 339 . . 12 . . .
Zusammen 3 75 . . 2 . . .
¹ ohne gepachtete Fläche von Eltern, Ehegatten und sonstigen Verwandten und Verschwägerten des Betriebsinhabers (Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen)
² einschließlich Reb-, Baumobst-, Baumschul- und Gewächshausflächen, sowie Pachtungen bei denen die Pachtentgelte nicht getrennt angegeben werden können
Statistisches Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein, Berichte zur Agrarstrukturerhebung 2016
noch 4. 0403 T Landwirtschaftliche Betriebe mit gepachteten Einzelgrundstücken der landwirtschaftlich
genutzten Fläche in Hamburg 2016 nach Hauptnutzungsarten, Rechtsformen und sozialökonomischen
Betriebstypen sowie Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche¹
und zwar für
Regionale
Einheit
Landwirtschaftlich
genutzte Fläche
von ... bis
unter ... Ha
ha
16
ha
Dauergrünland sonstige LF²
Pachtentgelt
je ha
EUR
noch: Betriebe mit Angabe des Jahrespachtentgeltes für
Statistikamt Nord 18 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
Betriebe LFPacht-
flächeBetriebe
Pacht-
flächeBetriebe
Pacht-
flächeBetriebe
Anzahl Anzahl ha Anzahl ha Anzahl
1 2 3 4 5 6 7 8
Hamburg Insgesamt
unter 100 36 . . 7 . 33 . 1 .
100 - 150 36 2 414 1 571 16 445 33 1 105 4 21
150 - 200 34 1 992 1 535 18 664 27 818 4 53
200 - 250 24 1 769 1 215 8 805 18 403 3 7
250 - 300 18 796 412 8 . 12 . 5 .
300 - 350 19 753 451 9 . 7 . 7 .
350 - 400 11 243 144 5 . 2 . 5 53
400 und mehr 124 . . 44 . 9 . 77 .
Insgesamt 302 11 699 7 643 115 2 721 141 3 986 106 937
davon:
Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen
unter 100 30 . . 6 . 27 . 1 .
100 - 150 33 2 014 1 194 14 352 31 832 3 9
150 - 200 27 1 476 1 041 14 . 21 570 3 .
200 - 250 20 788 560 5 . 16 297 2 .
250 - 300 15 . . 5 . 9 . 3 .
300 - 350 16 . . 6 239 7 . 7 .
350 - 400 9 183 92 5 40 1 . 4 .
400 und mehr 107 1 470 584 38 121 6 137 69 326
Zusammen 257 8 331 4 922 93 . 118 . 92 .
davon:
Haupterwerbsbetriebe
unter 100 13 . 471 4 . 11 . - -
100 - 150 17 . 786 8 . 15 . 3 9
150 - 200 20 1 378 1 000 11 . 17 544 2 .
200 - 250 9 515 430 3 . 7 195 1 .
250 - 300 11 . . 5 . 6 . 2 .
300 - 350 12 485 293 4 . 5 122 6 .
350 - 400 6 . . 4 . - - 3 .
400 und mehr 84 . . 30 . 2 . 57 .
Zusammen 172 . . 69 . 63 . 74 .
Nebenerwerbsbetriebe
unter 100 17 . . 2 . 16 . 1 .
100 - 150 16 . 407 6 . 16 . - -
150 - 200 7 99 41 3 . 4 26 1 .
200 - 250 11 273 130 2 . 9 102 1 .
250 - 300 4 . 18 - - 3 . 1 .
300 - 350 4 . . 2 . 2 . 1 .
350 - 400 3 . . 1 . 1 . 1 .
400 und mehr 23 . . 8 . 4 . 12 .
Zusammen 85 . . 24 . 55 . 18 .
noch von Insgesamt:
Betriebe der Rechtsform Personengemeinschaften, -gesellschaften
Zusammen 40 3 259 . 19 . 20 . 12 .
Betriebe der Rechtsform juristische Personen
Zusammen 5 109 . 3 . 3 . 2 .
¹ ohne gepachtete Fläche von Eltern, Ehegatten und sonstigen Verwandten und Verschwägerten des Betriebsinhabers (Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen)
² einschließlich Reb-, Baumobst-, Baumschul- und Gewächshausflächen, sowie Pachtungen bei denen die Pachtentgelte nicht getrennt angegeben werden können
Statistisches Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein, Berichte zur Agrarstrukturerhebung 2016
Regionale
Einheit
Ackerland
5. 0404 T Landwirtschaftliche Betriebe mit gepachteten Einzelgrundstücken der landwirtschaftlich
genutzten Fläche in Hamburg 2016 nach Hauptnutzungsarten, Rechtsformen und sozialökonomischen
Betriebstypen sowie nach Größenklassen des durchschnittlichen Jahrespachtentgeltes in EUR je Hektar¹
sonstige LF²
Pacht-
fläche
ha
Durchschnittliches
Jahrespachtentgelt
von ... bis unter ...
EUR/ha
und zwarBetriebe mit Angabe des
Jahrespachtentgeltes
ha
9
Dauergrünland
Statistikamt Nord 19 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
Betriebe LFgepachtete
LF
Pachtentgelt
je haBetriebe LF
gepachtetes
Ackerland
Anzahl EUR Anzahl
1 2 3 4 5 6 7
Hamburg Insgesamt
Insgesamt 21 1 169 212 467 3 . . .
davon:
Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen
Zusammen 17 752 149 380 1 . . .
davon:
Haupterwerbsbetriebe
Zusammen 11 536 71 670 1 . . .
Nebenerwerbsbetriebe
Zusammen 6 216 78 114 - - - -
noch von Insgesamt:
Betriebe der Rechtsform Personengemeinschaften, -gesellschaften
Zusammen 4 417 63 674 2 . . .
Betriebe der Rechtsform juristische Personen
Zusammen - - - - - - - -
¹ ohne gepachtete Fläche von Eltern, Ehegatten und sonstigen Verwandten und Verschwägerten des Betriebsinhabers (Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen)
² einschließlich Reb-, Baumobst-, Baumschul- und Gewächshausflächen, sowie Pachtungen bei denen die Pachtentgelte nicht getrennt angegeben werden können
Statistisches Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein, Berichte zur Agrarstrukturerhebung 2016
ha EUR
Pachtent-gelt
je ha
8
Ackerland
Regionale
Einheit
ha
6. 0405 R Landwirtschaftliche Betriebe mit Neupachtungen oder Pachtpreisänderungen in den letzten 2
Jahren in Hamburg 2016 nach Hauptnutzungsarten, Rechtsformen und sozialökonomischen
Betriebstypen (gerundet)1
Landwirt-
schaftlich
genutzte Fläche
Betriebe mit Angabe des Jahrespachtentgeltes für
und zwar fürlandwirtschaftlich genutzte Fläche insgesamt
Statistikamt Nord 20 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
Betriebe LF
gepachtetes
Dauer-
grünland
Pachtentgelt
je haBetriebe LF
gepachtete
sonstige LF²
Anzahl EUR Anzahl
9 10 11 12 13 14 15
Hamburg Insgesamt
Insgesamt 11 722 121 93 8 . . .
davon:
Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen
Zusammen 10 . . . 6 220 46 995
davon:
Haupterwerbsbetriebe
Zusammen 5 . . . 5 . . .
Nebenerwerbsbetriebe
Zusammen 5 . . . 1 . . .
noch von Insgesamt:
Betriebe der Rechtsform Personengemeinschaften, -gesellschaften
Zusammen 1 . . . 2 . . .
Betriebe der Rechtsform juristische Personen
Zusammen - - - - - - - -
¹ ohne gepachtete Fläche von Eltern, Ehegatten und sonstigen Verwandten und Verschwägerten des Betriebsinhabers (Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen)
² einschließlich Reb-, Baumobst-, Baumschul- und Gewächshausflächen, sowie Pachtungen bei denen die Pachtentgelte nicht getrennt angegeben werden können
Statistisches Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein, Berichte zur Agrarstrukturerhebung 2016
ha
Landwirt-
schaftlich
genutzte
Fläche
ha
Pachtent-
gelt je ha
EUR
16
noch: Betriebe mit Angabe des Jahrespachtentgeltes für
und zwar für
sonstige LF²
noch 6. 0405 R Landwirtschaftliche Betriebe mit Neupachtungen oder Pachtpreisänderungen in den
letzten 2 Jahren in Hamburg 2016 nach Hauptnutzungsarten, Rechtsformen und sozialökonomischen
Betriebstypen (gerundet)1
Regionale
Einheit
Dauergrünland
Statistikamt Nord 21 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
innerhalb der
Hofpacht
Einzelgrund-
stücke
Anzahl Anzahl ha
1 2 3 4 5 6
Betriebe insgesamt 21 1 718 1 033 525 21 1 033 207
darunter
Betriebe der Rechtsform
Einzelunternehmen 16 1 307 968 210 16 968 184
a ohne gepachtete Fläche von Eltern, Ehegatte und sonstigen Verwandten und Verschwägerten des Betriebsinhabers
¹ Selbstbewirtschaftete landwirtschaftlich genutzte Fläche des Gesamtbetriebes
Statistisches Amt für Hamburg und Schleswig-Holstein, Berichte zur Agrarstrukturerhebung 2016
Gegenstand der
Nachweisung
Pachtfläche
innerhalb der
Hofpacht
7. 0406 T Landwirtschaftliche Betriebe und Betriebe der Rechtsform Einzelunternehmen mit
geschlossener Hofpacht insgesamt in Hamburg 2016a
darunter Betriebe mit Angabe des
Jahrespachtentgeltes
Pachtentgelt je
ha
EUR
7
ha
Insgesamt
Betriebe LF¹
gepachtete LF
Betriebe
Statistikamt Nord 22 Statistischer Bericht C IV - ASE 2016 HH, Teil 3
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