Download - Frühstücks Ei (weich)€¦ · Markus Grillenberger | Kochkurse | Foodstyle [email protected] | +43 664 /52 98 661 | Frühstücks Ei (weich) Am besten in den vorgeheizten

Transcript
Page 1: Frühstücks Ei (weich)€¦ · Markus Grillenberger | Kochkurse | Foodstyle office@markusgrillenberger.com | +43 664 /52 98 661 | Frühstücks Ei (weich) Am besten in den vorgeheizten

Markus Grillenberger | Kochkurse | Foodstyle [email protected] | +43 664 /52 98 661 | www.markusgrillenberger.com

FrühstücksEi(weich)AmbestenindenvorgeheiztenMultidampfgarerbeiVitaldampf99C°8-9min.ImkaltenGerät11-12minTipp:WennwischendurchdieTüregeöffnetwirdverliertderMDGTemperaturundDampf,dannwerdendieEieroderdasGargutetwaslängerbrauchen.EierfärbenzuOstern:10EierineinBratsackerlgeben-mitWasserbedecken-gewünschteFarbedazu-einELEssigundVerschließen.24minVitaldampfimKaltstart-aufeinemGitterabtropfenundabkühlenlassen-miteinerSpeckschwartepolieren.Gehtmitbiszu5Farbená10Eiern.Notizen: