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11 August 2011 l 29. Jahrgang
www.kloenschnack.de l C 30154Kostenlos jeden 1. des MonatsAbonnement 18,– € Jahresbezug
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W a h r e s u n d U n w a h r e s a u s H a m b u r g u n d n e u l A u f l a g e : 6 0 . 0 0 0
InterviewNikolaus W. Schües und dieElbphilharmonie
Hamburger HafenZwischen Erfolgund Heraus-forderung
Der StrandwegDie Ferien- undGastro-Meile amElbufer
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Nathalie Gideon vom Blankeneser Fischh us geni t ihr Fischbrötchen am Strandweg
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ü MENSCHEN 6Persönliches aus den Elbvorortenü INTERVIEW DES MONATS 9Peter Schulz, Bürgermeister a.D. und Autorü MENSCH DES MONATS 12In den Kindertreffs der Stiftung Mittagskin-der werden mehr als 200 Kleine zwischensechs und elf Jahren betreut. Möglich ma-chen es Stifterinnen wie Dr. Stefanie Fuledaund Paten sowie der Freundeskreis. ü NEUES AUS DEM HAFEN 14Nach den Umschlageinbrüchen in den Jah-ren 2008 und 2009 ist der Hamburger Ha-
fen auf dem Weg der Erholung. StrukturelleProbleme bleiben bestehen. Die Kluft zwi-schen Wirtschaftswachstum und Nachhal-tigkeit ist noch nicht geschlossen. ü SCHOLLE, BIER, BORDEAUX 18Die Gastro-Szene am Strandweg
ü HAUSBESUCH 22Zu Besuch bei Dr. Beate Herbig, Chirurginü WAISENKINDER AN DER ELBE 24Bedürftige Kinder aus Polen in den Ferien ü LEBEN MIT MULTIPLE SKLEROSE 26MS-Patientin Friederike Pavenstedtü BIENEN UND NATUR 28Immer mehr Imker im Hamburger Westenü KLÖNSCHNACKFEST 30Hintergründe der beliebten Partyü MELDUNGEN I 32Neues aus Lokalpolitik und Kulturü HOGEFORSTERS WORTE 36Dienstleistungen sind besser als ihr Ruf! ü KUNST UND KÖNNEN 38Neuigkeiten aus Ateliers und Galerien ü SCHIFFE UND MEERE 40Flusskreuzfahrten auf der Donau, Meldungenü SPORT IM WESTEN 41Neuer Rasen in Dockenhuden ü DER FOTORÜCKBLICK 42Eine maritime Szene des Jahres 1897
ü MELDUNGEN II 44PanoramaSONDERTEIL DOKTOR KLÖNSCHNACK 45Praxisbesuch des Monats, Neues aus derMedizin im Hamburger Westen. SONDERTEIL DIE EXPERTEN 6530 Grad im Schatten – SommerspecialSONDERTEIL HANDEL UND WANDEL 93Unternehmer des Monats, Neues aus der lokalen Wirtschaftü BEMERKENSWERTES I 96Aus dem Amtsgerichtü LITERARISCHE SEITEN 97Buchtipps und literarisches Lebenü BEMERKENSWERTES II 98Korsare im Mühlenberger Loch, Hafenrund-fahrt mit Rock ’n’ Roll.
ü GROBECKER ERZÄHLT 103Sagen und Erzählungen aus dem alten Hamburgü KINDER UND JUGEND 104Theaterspiel in der Schule, Spendenü LEBEN UND TREIBEN 106Schleswig-Holstein Gourmet Festival, Kult-wein Opus One in der Hanse Lounge
ü LESERBRIEFE 110Lesermeinung, Dienstleistungslexikonü DIE FISCHERHAUS-REDAKTION 112Informationen aus der Altentagesstätteü DIE FAMILIENSEITE 113Maxi Arland und Senioren, Kindertheaterü KOCHTIPP 114Suppe aus gerösteten Tomaten ü KLÖNSCHNACK-SERVICE 115Steuertipp, Rechtliches, Finanztipp, Anwälte und Steuerberaterü IMMOBILIEN 118Bürgerentscheid gegen Wohnungsbauü KLEINANZEIGEN 124Alles, was der Westen so hergibt oder suchtü MEIN ARBEITSPLATZ 130Kay Maaß von der DLRG
Der Hamburger Klönschnack im August 2011
August 2011Seit 1983 · 29. Jahrgang
KLAUS SCHÜMANN VERLAGHAMBURGER KLÖNSCHNACKSülldorfer Kirchenweg 2, 22587 HamburgTelefon: 040 86 66 69-0Fax: 040 86 66 69-40/-41ftp: //mail2.atelier-schuemann.deInternet: www.kloenschnack.dewww.ksv-hamburg.de
Titelfoto: Helmut Schwalbach
HerausgeberKlaus SchümannVeranstaltungenSigrid Lukaszczyk (-11), [email protected] Schlag (-61), anne.schlag@ksv-hamburg.dewww.blankeneser-neujahrsempfang.dewww.hamburger-hafen-empfang.deRedaktionredaktion@kloenschnack.de, [email protected] Schümann (Ltg.), [email protected] Holzhäuser (-63), [email protected] Schwalbach (-20), [email protected] Schlag (-61), [email protected] Walter (-12), [email protected]. Jürgen Hogeforster, Claudia SchmidtBildbearbeitung/LithografieJudith Jacob (-65), [email protected] DatentechnikAndreas Sommer (-21), [email protected]@kloenschnack.de, Telefon 040 86 66 69-54, Fax 040 86 66 69-40, Annahme bis zum 18. des Vormonats.AnzeigenleitungGitta Schäfer (-56), [email protected]@kloenschnack.deEs gilt Anzeigen-Preisliste Nr. 21/2009. Anzeigenverwaltung beim Verlag. Media-Unterlagen auf Anforderung. Media-Beraterinnen: Birte Schulze-Behrendt (-72), [email protected] Bohlmann (-55), [email protected] Wehrhahn (-53), [email protected] Hartmann (-50), [email protected] Holzhäuser (-63), [email protected] Schümann GmbH, Sülldorfer Kirchenweg 2, 22587 Hamburg,Tel.: 040 86 66 69-0, Fax: 040 86 66 69-40, DruckKröger-Druck GmbH, Wedel, Auflage: 60.000 ExemplareVerbreitungsgebietIm Abonnement und über kostenlose Haushaltsver teilung (93 bis 95 Prozent Abdeckung garantiert) in den Hamburger StadtteilenOthmarschen, Flottbek, Nienstedten, Blankenese, Sülldorf, Iserbrook,Osdorf, Rissen und in Wedel/Schleswig-Holstein. Zusätzliche Auslagean Kios ken, Tankstellen und in der Gastronomie.VertriebGudrun Göller (-57), [email protected]: Team Direkt (0800 86 86 006, kostenlose Nr.).JahresabonnementJahresbezugspreis 18 Euro innerhalb der Bundesrepublik Deutschland,europäisches Ausland/Übersee 72 Euro (inkl. MwSt., Zustellgebühr).Der Klönschnack erscheint monatlich zum Ersten. Abonnementbetreuung und LeserserviceGabriele Milchert (-54), [email protected]
Mit Namen gekennzeichnete Artikel geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. Nachdruck oder sonstige Wiedergabeund Veröffentlichung, auch auszugsweise, nur mit Genehmigung desVerlages. Für unverlangt eingesandte Manuskripte, elektronische Datenträger und Fotos wird keine Haftung übernommen. Nicht namentlich gekennzeichnete Fotos sind redak tionseigene Fotos.
Im Klaus Schümann Verlag erscheinen auch:
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u KLÖNSCHNACKS SONDERBÄNDE – Die schönsten Ecken der Hansestadt, Bemerkenswertes aus derHansestadt, Erinnerungen an die Vergangenheit7,50 € im ausgewählten Buch- und Zeitschriftenhandel
u VORORT-REPORT 2010 –Zahlen, Daten und Fakten aus den Elbvororten7,50 € im ausgewählten Buch- und Zeitschriftenhandel
Erscheinungsort und Gerichtsstand ist Hamburg.
u Anzeigenschluss für die September-Ausgabe ist Montag, der 15. August 2011
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DAS TAGEBUCHN E U E S A U S D E RK L Ö N S C H N A C K - R E D A K T I O N
Mo., 27.6.: Praktikant Leotaucht nach einer WocheAbwesenheit überra-schend wieder auf. Mo., 11.7.: Praktikant Leowieder verschwunden. DieRedakteure bedanken sichan dieser Stelle für den ste-tigen Strom motivierter, fä-higer und verlässlicherPraktikanten. Nichts, aberauch wirklich nichts ist un-möglich ...Mi., 13.7.: Tim kommt ta-tendurstig vom Termin mitImkerin. Er hat ein Glas Ho-nig abgestaubt und erwägt14 Völker auf der Verlags -terrasse aufzustellen. (S. 28) Do., 14.7.: Sprachschnöselgegen Anzeigenabteilung,Teil 2: Muss wirklich nachjedem Telefonat, also 1.674Mal am Tag, „Sehr gerne!“gekräht werden?Mo., 18.7.: Helmut kochtseinen Kaffee per Herdplat-ten-Kanne. Das Ergebnisscheint Glückssache undschwankt zwischen Espres-so und Asphalt-Brand. Do., 21.7.: Andreas kannnicht mehr ohne offenenesFenster. Der niesende Hel-mut vermutet beim Kolle-gen „aufsteigende Hitze“.
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Otto Waalkes,legendärer Ostfriese, Komiker und Comic-Zeichner mitWohnsitz im Blankeneser Treppenviertel zeigte sich alsexquisiter Gastgeber und lud Nathalie Gideon vom„Blankeneser Fischhuus“ spontan zum Tee in sein Haus.
Die beiden waren am Strandwegüber das Thema Matjes intensivins Gespräch gekommen.
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Jessica Rae Springsteen,20jährige Springreiterinaus Colt Neck, New Jersey/USA, wird – wiein legendär gut unter-richteten Kreisen hintervorgehaltener Hand for-muliert – im kommen-den Jahr beim Flottbe-ker Derby zeigen, wassie drauf hat. Die Toch-
ter des US-Rockers Bruce „The Boss“ Spring steen(„Born in the USA“) sitzt seit dem vierten Lebens-jahr im Sattel. Mit 16 Jahren gewann sie das pre-stigeträchtige Aspca’s Maclay Final auf dem Rü -
cken von „Papillon“.Die Flottbeker Veran-stalter sehen die Teil-nahme mit Optimis-mus. Ob Papa BruceSpringsteen und Ma-ma Patti Scialfa (sei-ne ehemalige Back-ground-Sängerin)dann an der Jürgens-allee auch dabei sind,wird sich zeigen. Eswär doch mal einenette Geste.
Shelvis!Bababaloomababbamboom! Wir habenes ja schon immer geahnt: Elvis lebt!Und wie! Allen Zweiflern und Hoffen-den sei angeraten, am Sonntag, dem14. August die Blue Suede Shoes unter-zuschnallen und das Good old Rock’nRoll-Feeling herauszulassen – erkommt! Der Imperator des Rock’n Rollgastiert auf dem Klönschnackfest undrockt den Marktplatz. Getarnt unter sei-nem Künstlernamen „Shelvis“ holt Mr.Hüfte eine Breitseite der vergangenen
Rock-Jahrzehnte unter der weißen Hirschleder-Nietenjacke hervor. Ausführli-ches zum Klönschnackfest, dem legendärsten Stadtteilfest der Elbvororte, soll-ten Sie zwingend auf Seite 26 nachlesen. Sagen Sie hinterher nicht, sie hättenes nicht gewusst!
Gibt am 14. August den Elvis auf dem BlankeneserMarktplatz beim KLÖNSCHNACKFEST
Otto mit Nat alie Gideonhoch über der Elbe
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Andreas Meyer,Haspa Hamburg Stif-tung, steht auf Fotosstets in der letzten Rei-he. Das liegt an seinerGröße. Gemeinsam mit14 weiteren Teilneh-mern traf sich der Ban-ker auf Einladung desKLÖNSCHNACKS zur ab-
wechslungsreichen Stall-, Wett-, Sulky-, Besichtigungs- und Fachsimpel-Party mit Abendessenin Bahrenfeld. Der Klaus Schümann Verlag hatte Kunden zum nicht alltäglichen Event auf dieBahn geladen. Bundesweit konnte u.a. auch das vierte Rennen („HAMBURGER KLÖNSCHNACK-Ren-nen“) verfolgt werden. Beim Zocken hatten die Teilnehmer allerdings weniger Glück.
Mit dem Klönschnack auf die Trabrennbahn, die Teilnehmer bei der Siegerehrung
Peter Japp,Sülldorfer, der die Hälfte des Jahres inFlorida verbringt, griff zum Pinsel undmalte mit kräftigen Farben die schöns -ten Seiten seiner Lieblings-Plätze. Der72-jährige Grafiker, einst Chef vomDienst der „Welt am Sonntag“, zeigtderzeit 55 seiner rund 100 Werke imPoppenbüttler Alstertal Einkaufszen-trum – und malt fröhlich weiter.
Peter Tamm,Stifter im Internationa-len Maritimen Museumund erwiesener Frika-dellen-Kenner lud dieTeilnehmer der ehr-würdigen „Frikadellen-Runde“ zum Mittag -essen ins Jacob Gour-met-Restaurant. DieKüche reagierte souve-rän und servierte spon-tan die gewünschtenFleischklopse in Top-Qualität. Vorweg batTamm die Teilnehmer(Banker Ulf Gänger,Achaz Reuss und KlausSchümann) zum Hum-mersalat – eine ange-messene Vorspeise ...
Der farbenfrohe Künstler mit Elb-Motiv
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06-08 Persönliches_kloen 21.07.11 09:44 Seite 7
P E R S Ö N L I C H E S
Katharina Apostolidis,Dipl.-Musikleherin, Fach-autorin und freie Redak-teurin, bereichert ab derSeptember-Ausgabe dieRedaktion im HAMBURGER
KLÖNSCHNACK. Auf derkünftigen Seite „Stadtkul-tur“ wird die Blankenese-rin Premieren, Konzerteund Bemerkenswertesder Stadt aus den Berei-chen Klassik und Theaterim Auge haben. Die zu-nächst auf eine Seite be-schränkten Tipps und Re-zensionen sollen den zunehmenden Nachfragen zumKulturleben der Hansestadt eine Antwort sein. Sie ist er-reichbar per E-Mail: [email protected]
Stadtkultur für den KLÖNSCHNACK mitKatharina Apostolidis, ab September
Jürgen Niemax,Unternehmer aus Wedel, ist zwar schon alter „Sea Cloud“-Hase, warmit Ehefrau Roswitha aber trotzdem wieder auf der KLÖNSCHNACK-Reise 2011 dabei. Gemeinsam mit ihnen amüsierten sich AnwaltHans-Jürgen Mewis aus Rissen und Claudia Brinkmann aus Flott-bek bei entspannten 8 Tagen zwischen Nizza und Barcelona.
Claudia Brinkmann, Roswitha und Jürgen Niemax, Klaus Schümann, Hans-JürgenMewis, Gisela Schümann mit der Sea Cloud im Hintergrund in St. Tropez
DER SABBELBÜDELB E L A N G L O S E S · B E W E G E N D E S · E M P Ö R E N D E S
„Ey, Alter! Was machst du denn hier?“ –„Du Sack! Dich
gibt’s auch noch?“ –„Ich brech’ zusammen! Du hier?!“ –
„Können wir mal zwei Bier haben?“ – So liefen Begrü-
ßungsrituale auf dem Blankeneser Marktplatz ab, wenn
wieder mal KLÖNSCHNACKFEST anstand und alle unterm Sofa
hervorkrochen um dabei zu sein. Ähnliche Wortwechsel
wirds am 14. August auch wieder zu hören geben, wenn
nach acht Jahren das Stadtteilfest aller Stadtteilfeste wie-
der auf Sendung geht. Slogan in den 1990er Jahren: „Keine
Werbung außerhalb der Elbvororte! Nicht alle auf einmal
kommen!“ Doch sie kamen alle. Die Folge: Eheanbahnun-
gen, Ehescheidungen, Firmengründungen, Pleiten, Klassen-
treffen und tränenreiche Wiedersehensfreuden zählten von
1985 bis 2004 zum Merkmal der „größten Party der Elbvor-
orte“. Kurz und heftig (von 11 bis 22 Uhr) gehörte der
Sonntag einmal im Jahr dem Amüsement des milden Wes -
tens. Es ist an der Zeit, mal wieder ein Fass aufzumachen.
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Hamburg kann beides. Sowohl ein neuesWahrzeichen schaffen, als auch denjenigenhelfen, die Unterstützung benötigen.
Laeiszhalle, Staatsoper, O2-World –braucht Hamburg die Elbphilharmonie?Ja, weil sie da ist. Diese Frage ist heute mü-ßig. Die Elbphilharmonie wird ein großesAsset für die Metropolregion Hamburg,wenn nicht für Norddeutschland und Nord-europa. Das neue Konzerthaus in Oslo, eingroßes Opern- und Konzerthaus in Kopen-hagen – da passt Hamburg wunderbar mitrein.
Hat Hamburg das Zeugzum internationalen Mu-sikstandort?Ja, selbstverständlich. Ham-burg kann alles. Hamburghat ein unheimlich großesPotenzial auf künstle-risch intellektuellemNiveau. Das wird im-mer ein bisschen unterden Tisch gekehrt, weilalle sagen Hamburg ist dieStadt der Kaufleute oderder Pfeffersäcke. Darüberkann ich nur schmunzeln.Ein Kaufmann ist ein intellek-tueller Schaffer. OhnePhantasie wirdman kein er-folgreicherKauf-mann. Und dieKunst,
Herr Schües, im September erscheint dasMagazin über die Elbphilharmonie. Warum jetzt?Für uns ist entscheidend, dass sich dieStimmung in der Stadt umdreht. Im Mo-ment wird nur über die Kosten und den Fer-tigstellungstermin gezankt. Jeder der schoneinmal gebaut hat, weiß, dass man mit denUrsprungspreisen nicht hinkommt. Insbe-sondere wenn während der Bauphase et-was verändert wird. Alle beteiligten Partei-en haben ihre Begründungen und ihreGeschichte. Aber wir müssen langsam auchauf den Inhalt und in die Zukunft schauen.Das geht nur durch Information, Aufklä-rung und Erklärung – das bezwecken wirmit der Broschüre.
Verstehen Sie den Unmut der Hamburgerin Bezug auf die Elbphilharmonie?Aber voll und ganz! Ich bin genau so un-wirsch über das Betragen, das Verhältniszwischen den handelnden Parteien. Sokann man als Erwachsene nicht miteinan-der umgehen, finde ich. Aber es ist, wie esist. Die Wirklichkeit ist, dass das Projektvon allen großen Parteien beschlossen wurde. Und wenn man A sagt, kommt Bzwangsläufig. B heißt bezahlen. A ist An-fang und B ist Bezahlen. So ist das.
Geht die Elbphilharmonie auf Kosten an-derer kultureller Einrichtungen?Nein! Es ist eindeutig so, dass es sich umein gesondertes Investment handelt, dasnicht zulasten anderer Einrichtungen geht.
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Nikolaus Schües, Vorsitzender des Freundeskreises der Elbphilharmonie e.V
Die Stimmung muss sich drehenSie ist und bleibt Streitthema Nummer eins – die Elbphilharmonie.Der Freundeskreis Elbphilharmonie + Laeiszhalle e.V. gibt im Septem-ber das Magazin „Ein magischer Ort – Hamburg freut sich auf die Elb-philharmonie“ heraus, das uns Hamburger für das neue Wahrzeichenbegeistern soll.
auch Musik oder Malerei, ist Ausdruck vonPhantasie und Kreativität. Der HamburgerKaufmann war immer kreativ und hat seineganzen Gebäude in der Stadt selbst ge-schaffen.
Kulturelles Engagement hat große Tradition in der Stadt ...Die erste Oper in Hamburg wurde durchdie Kaufleute im wesentlichen bezahlt. DieKunsthalle entstand, weil in der Handels-kammer nicht mehr genug Platz für diedort ausgestellten Bilder war. Hier im Hau-se ist es ohnehin wie Eulen nach Athen tra-gen, denn die Laeiszhalle wurde aufgrundeiner testamentarischen Verfügung des In-habers Carl Laeisz von der Firma F. Laeiszgestiftet. Die zwei Millionen Goldmarkreichten aber nicht aus und so wurden nachfünf Jahren Bau weitere 800.000 Goldmarkvon der Firma gezahlt, weil sie nötig waren.Das sind 40 Prozent. Wenn man heute aufdie ursprünglichen, ausgeschriebenen Kos-ten der Elbphilharmonie 40 Prozent drau-flegt, kommt man etwa auf die aktuellen
Kosten.
Laeiszhalle und Elb-phiharmonie wer-den von einer Ge-neralintendanzgeleitet. Warum dieser Zu-sammenschluss?Als der Senat da-mals mit der Fragean unsere Firma
herantrat, ob wiruns finanziell fürdie „zurückgetaufte“Laeiszhalle engagie-
ren würden, warmeine Be-
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ZUR PERSONNikolaus W. SchüesSchües lernte nach dem AbiturSchifffahrtskaufmann und volontier-te in London, Dublin und New York.1961 trat er in die Dienste der FirmaF. Laeisz, deren persönlich haftenderGesellschafter er 1973 wurde. Heute betreibt der gebürtige Ham-burger unter dem Dach der F. LaeiszGmbH, die als Familienholding fun-giert, eine moderne Schifffahrts-, Ver-sicherungs- und Dienstleistungs-gruppe. Der Vater von vier Kindern ist verhei-ratet und lebt in Blankenese.
„Hamburg hat ein unheimlich großes Potenzial ...“
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regende Musik, einschließlich Rockkon -zerte, genutzt werden. Die Elbphilharmoniewird inhaltlich für jeden etwas zu bietenhaben.
Also auch die Rolling Stones in der Elb-philharmonie?Ja, wunderbar! Die Rolling Stones und dienächste Generation, die kommt, werdendort die Mauern erzittern lassen. Das wirdschon was!
Ihre Vision für das Haus in zehn Jahren?Ich stelle mir vor, dass die Magnetwirkunggewaltig sein wird. Es werden sich die ganzgroßen Orchester dieser Welt darum be -mühen, hier spielen zu können. Außerdemwird es einen enormen Zuwachs an Besu-cherzahlen mit sich bringen. Hamburgsteht im Städtetourismus hervorragend da,aber durch die Elbphilharmonie werden wirnoch einen absoluten Turbo erleben. Sie hates mit ihrer Architektur ja sogar auf den Ti-tel der New York Times geschafft. Die Men-schen werden sie einfach sehen wollen.
Der KLÖNSCHNACK dankt für das Gespräch.
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gung, dass es nur einen Intendanten fürbeide Häuser gibt. Ich wollte unnötige Kon-kurrenz vermeiden und Kräfte sinnvollbündeln. Denn nur in der Zusammenarbeitstärken wir die Musikstadt Hamburg.
Sie sind Vorsitzender des FreundeskreisesLaeiszhalle + Elbphilharmonie.Woher rührt Ihr Engagement?Der Freundeskreis hat mich gleich zu An-fang zusammen mit Ehepaar Greve, Dr. Mi-chael Otto und anderen zum Ehrenmitgliedernannt. Vor zwei Jahren rief Frau vonWelck bei mir an und teilte mir mit, derFreundeskreis wünsche sich, dass ich denVorsitz übernehme. Ich lehnte ab, weil ichfand, dass man es den Jüngeren überlassensollte. Frau von Welck war überzeugt, ichkönnte den Posten dennoch übernehmenund so akzeptierte ich ihr ‘Urteil’, wie einbraver Bürger das tut. Und wenn ich etwasmache, mache ich es richtig. Ich habe alserstes eine Diskussionsrunde mit allen Be-teiligten ins Leben gerufen, die „Elbphilhar-monie-Gespräch“. Das war ein großer Er-folg, weil endlich geredet wurde und alledas Gefühl hatten, es wird ihnen zugehört.Heute sind wir soweit, dass wir den Dialognach draußen tragen, mitunserem Magazin ein gutesStück Aufklärungsarbeitleisten und die Hamburgerfür ihre Elbphilharmonie be-geistern können.
Wie können die Hamburger heute die Elb-philharmonie erleben?Es ist möglich, die Baustelle zu besichtigen.Die Karten sind sehr begehrt und jeder, derdort die Plaza und den Rohbau mit demaufgehängten Konzertsaal erlebt, ist begeis-tert. Selbst Kritiker staunen und sind nacheinem Besuch voll des Lobes. Außerdemgibt es bereits die Elbphilharmonie Kon -zerte.
Klassische Musik hat bisweilen ein intel-lektuell angestaubtes Image ...
Das möchte ich nicht so stehen lassen. Mei-ne Frau und ich sind seit 25 Jahren Abon-nenten in der Laeiszhalle und da sehe ichja, wer im Publikum ist. Da ist natürlich äl-teres Publikum, weil so ein Abo nicht ganzbillig ist. Aber es gibt auch das günstigereAbo für die Elbphilharmonie Konzerte. Daist sehr viel jüngeres Publikum und das istgerade der Sinn des Konzeptes, das Gene-ralintendant Christoph Lieben-Seutter für
Laeiszhalle und Elbphilhar-monie durch seine lobens-werte Arbeit propagiert.Und eins muss ich mal sa-gen: Ohne Jugend funktiert
überhaupt nichts. Weder in der Musik nochin der Wirtschaft. Wir haben auch wunder-bare junge Musiker in der Stadt. Und diejungen Musiker brauchen junges Publikum.
Wo liegen die Schwerpunkte des Konzep-tes? Was erwartet die Besucher?Die besondere Gestaltung des großen Kon-zertsaals nach dem „Weinberg“-Konzeptsieht vor, dass das Orchester in der Mittespielt und die Sitzplätze rundherum stufen-weise, wie bei einem Weinberg, angeordnetsind. Das ermöglicht ein besonderes Klang-erlebnis. Das soll natürlich nicht nur fürklassische, sondern auch für moderne, auf-
„... die jungen Musiker brauchen junges Publikum.“
www.elbphilharmonie.deAutor: [email protected], Fotos: Beate Zoellner
„Ohne Jugend funktioniert
überhaupt nichts.“
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...mit Kuschelatmosphäre!
Röhr & Rudolph im SommerZum Klönen bei Bier oder Wein
kehrt mancher beim „Rudolph“ gern ein.Und geht er nach Stunden– nach etlichen Runden –
dann denkt er: „Könnt öfter so sein!“
Bei uns ist Ferienzeit!„Rudolph“: Montag, 1. August bis Dienstag, 9. August 2011
„Weinhaus Röhr“: Freitag, 5. August bis Montag, 8. August 2011
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Blankeneser Landstraße 29 · Tel. 86 33 41 · Fax 866 40 03
Öffnungszeiten:Mo. 15-19 Uhr, Di.-Fr. 10-13 u. 15-19 Uhr,
Sa. 10-14 Uhr
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Die Kommunkationsexpertin istüberzeugt: „Besser als im Treppen-viertel kann kein Kind groß werden“
Dr. Stefanie Fuleda, Business Coach und Trainerin
„Sich selbstwirksam erleben“In den Kindertreffs der Stiftung Mittagskinder werden mehr als 200Kleine zwischen sechs und elf Jahren betreut. Möglich machen es Zustifterinnen wie Stefanie Fuleda und Paten sowie der Freundeskreis.
Manchmal sagen ein fester Hände-druck und ein klarer Blick mehrals viele, schöne Worte. Im Fall
von Stefanie Fuleda ist das so bemerkens-wert, weil die junge Frau ausgerechnet eineExpertin auf dem weiten Feld des Wortes,der Kommunikation, ist. Wer sich mit Menschen befasse, müsse sichmit Kommunikation befassen, erfährt derLeser ihrer Homepagegleich zu Beginn. Unddenkt möglichweise anlangatmige Gruppensitzun-gen, ritualisierte Übungenund allerlei seelengründelnde Motivsuche.Im Gespräch mit Stefanie Fuleda zeigt sichdann, dass zur Kommunikation, egal wel-chen Modells, das intensive Zuhören ge-hört. Staubtrockene, belehrende Vorträgesind nicht die Sache der promovierten Päd-agogin mit dem Schwerpunkt Personalent-wicklung und Weiterbildung.Wer beruflich erfolgreich ist, nicht um dieExistenz kämpfen muss, wird über kurzoder lang auch für Andere etwas tun wol-len, ohne an seinen persönlichen Vorteil zu
denken. „Ich wollte etwas für Kinder tun“,so die Mutter eines neunjährigen Sohnes,der behütet im Blankeneser Treppenviertelaufwächst. Besser als hier könne kein Kindgroß werden, davon ist Stefanie Fuledaüberzeugt.In Quartieren wie Neuwiedental und Sü-derelbe hingegen sehe es ganz anders aus.So entschloss sich die Blankeneserin ehren-
amtlich in der „Stiftung Mit-tagskinder“ mitzuarbeiten.In den Kindertreffs der Stif-tung bekommen mehr als200 Kleine zwischen sechs
und elf Jahren ein warme Mahlzeit. Zudemwerden sie pädagogisch professionell be-treut und bekommen Hilfe bei den Haus-aufgaben. „Dinge, die viele der Kinder in ih-ren Familien vermissen“, weiß StefanieFuleda. Gespräche, ein gedeckter Tisch, gemeinsa-mes Essen, Geborgenheit – für die aller -meis ten Kinder der Elbvororte ist das eineSelbstverständlichkeit. Jungen Menschen inStadtteilen wie Kirchdorf hingegen fehleder Zugang zu eigenem Handeln. „Die
Kinder erle-ben sich beiden Treffsoft zum erstenMal selbstwirk-sam“, so die Kom-munikations-Exper-tin. Ein zentraler Satz, der imGespräch häufiger fällt und verdeutlicht,dass etwa ein gemeinsam zubereitetes undeingenommenes Essen weit mehr als nursatt macht.Projekte wie die Stiftung Mittagskinder gibtes, weil Menschen wie Stefanie Fuleda mit-helfen, die Stiftungsarbeit finanziell undpersönlich unterstützen. Menschen mit kla-rem Blick und fester Hand.
Ein gedeckter Tisch,gemeinsames Essen
www.stiftung-mittagskinder.deAutor: [email protected]
ZUR PERSONDr. Stefanie Fuleda,Jahrgang 1967, wuchs in Kassel auf.Sie studierte und promovierte inGöttingen und Hamburg. Die Exper-tin für Personalentwicklung, Trainingund Coaching lebt seit 1992 in Ham-burg. Stefanie Fuleda ist begeisterteSchwimmerin und Mutter einesneunjährigen Sohnes. Ehrenamtlich arbeitet die Blankene-serin bei der Stiftung Mittagskinder.
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Wirtschaft und Ökologie
Neue Wege im Hamburger HafenNach den Umschlageinbrüchen in den Jahren 2008und 2009 ist der Hamburger Hafen auf dem Weg derErholung. Strukturelle Probleme bleiben jedoch beste-hen. Die Kluft zwischen Wirtschaftswachstum undNachhaltigkeit ist noch nicht geschlossen.
Befragt ein Reporter im HamburgerWesten Passanten nach dem Hafen,dann bekommt er einen Strauß an
Themen. Die Öffentliche Meinung, so derEindruck, ist differenzierter geworden.Während offizielle Verlautbarungen derPort Authority noch immer militärischenVollzugsmeldungen gleichen, mit der Far-
bigkeit der Krawatten von HPA-Chef JensMeiers (siehe Foto), bieten Medien undStadtklatsch Raum für Diskussionen.Entlang der Elbchaussee, das wird nieman-den wundern, gilt der Hafen als das Wirt-schaftsherz der Region. Die harten Zahlenrelativieren das Bild etwas, sprechen vonmehreren Herzen, aber das Bild bleibt imKern stimmig. In denersten drei Monatendes Jahres 2011wuchs der Container-umschlag um 18,2Prozent. 2,1 MillionenStandardcontainer wurden umgeschlagenund damit klargestellt: die Krise ist vorbei. Neben diesen wirtschaftlichen Fakten ste-hen in der öffentlichen Wahrnehmung aberauch immer mehr ökologische Themen. Da-bei geht es nicht unbedingt um die globale
Ökologie, sondern um die konkret im Loka-len angesiedelten Fragen, die ein brum-mender Hafen aufwirft. Wird es weitereElbvertiefungen geben? Welche Entwick-lung nimmt der LKW-Verkehr? WelcheEmissionen gehen auf die Elbvororte nie-der, wenn der Wind ungünstig steht? Ist das ständige „BOMM-BOMM“ der Contai-
nerbrücken in Sichtweite der „Strandperle“wirklich ein unabänderlicher Kollateral-schaden an der Sommerfrische?
ElbvertiefungEs bleibt spannend. Noch in diesem Som-mer wird die EU über die Genehmigung der9. Elbvertiefung entscheiden. Nach anhal-
tenden Kämpfen zwi-schen Umweltschüt-zern und Wirtschaftsowie dem Beschlusszahlreicher Kompro-misslösungen hakt es
nun an deren Umsetzung. Eine zu renatu-rierende Ausweichfläche, der Alte Moor-burger Hafen, wurde zum PR-Gau für dieHPA. Der dort ansässige Recyclingbetriebwerkelt trotz anderslautender Ankündigun-gen noch immer inmitten eines Müllsees
aus Containerschrott und einem wenig pit-toresk abgesoffenen Schiffswrack.Auch die seit 2005 beobachteten Fischster-ben durch Sauerstoffmangel, Folgen bishe-riger Vertiefungen, sorgen für anhaltendschlechte Presse. Hinzu kam jüngst die Sor-ge, die Salzwassergrenze der Elbe könntesich bei einer zu tiefen Ausbaggerung an
der Strommündung in Richtung Hinterlandverschieben. Gefährdet wäre hierdurch introckenen Sommermonaten das größteObstanbaugebiet Europas, das auf Süßwas-ser zur Bewässerung angewiesen ist. Gerade das „Aufpoppen“ solcher Szenariennach Jahren intensiver Forschung, sowieRegalmetern sich mitunter diametral wider-sprechender Gutachten zeigen indes deut-lich, dass längst nicht alle Gesetzmäßigkei-ten des Elbstroms verstanden wurden.Überraschungen werden kommen und eswäre ein außerordentlicher Glücksfall,wenn sie positiv ausfielen. Vor diesem Hin-tergrund dürfte die EU-Genehmigung der„Fahrrinnenanpassung“ keineswegs einSelbstläufer sein.Sollte die 9. Elbvertiefung jedoch kommen,dann ist sie, seit einem Beschluss der letzten Hamburger Regierungskoalition
In den ersten drei Monaten2011 wuchs der Container-umschlag um 18,2 Prozent
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Die ernsten Gesichter von Jens Meier (HPA), Claudia Roller (HHM), Christoph Ahlhaus und Ian Karan bei der Hafen-Pressekonferenz Anfang 2011 sind nicht mehr als Branchenfolk-lore. Dem Hafen geht es gut. Nach der Umschlagskrise des Jahres 2009 haben sich die Zahlen gerade beim Umschlag von Containern erholt. HHLA-Vorstand Dr. Stefan Behn freuts.
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Giganten wie die 350 Meter lange „Cosco Africa“ laufen den Hamburger Hafen wieder verstärkt an. Was die einen begrüßen, besorgt die anderen. Die Fahrrinne bietet nicht mehr viel Spielraum ...
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(CDU/GAL), die letzte. Im Klartext: 17 Me-ter unter Seekartennull ist die Maximaltiefedes Flusses. Wenn sich zeigen sollte, dassauch diese Tiefe nichtausreicht, dann werdeKooperationen mit anderen Häfen ange-strebt, darunter Bre-men. Ob diese Verein-barung mehr sein wird als das Geplänkeleiner längst verblichen Koalition, wird sichzeigen. Ironischerweise könnten geradeKompromisslösungen wie ein Verzicht umwenige Dezimeter eine Hintertür dauerhaftoffen lassen.
Verkehr und LogistikUmweltschützer sehen in ihm den Leibhaf-tigen, für Hafenbetriebe ist er hingegen un-verzichtbar. 150.000 LKW rollen Tag fürTag durch den Hafen, mehrheitlich beladenmit Containern. Staus sind angesichts solcher Massen All-tag. Sie kosten Zeit und Nerven, werdenaber seit diesem Sommer mit mehrerentechnischen Lösungen immer erfolgreichervermieden. So startete im Juni 2011 einVerkehrsleitsystem. Staus und Behinderun-gen werden seitdem auf 14 LED-Tafeln an-
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nommen hat. Im April 2009. Seitdemnichts Neues. Die Reedereien verweisen auftechnische Schwierigkeiten, was von Seitenunabhängiger Werften jedoch nicht bestä-tigt wird. Der wahre Grund sind Kosten.
LärmBesucher der Strandperle kennen es ebensowie die Anwohner auf der anderen Elbseite:Weltwirtschaft geschieht nicht im Stillen.Die Containerbrücken, die in Boomphasenauch nachts nicht stillstehen, ergeben eineimposante Kulisse und sie gehen ihrer Tä-tigkeit deutlich hörbar nach. Was von Tou-risten als Teil der Attraktion wahrgenom-men wird, ist für einige Anwohnerschnöder Lärm. 60 Dezibel etwa betragelaut einzelner Hausbesitzer die Belastungin Övelgönne. Gesetzlich zulässig seienaber nur 59 Dezibel. Für derartig genaueZeitgenossen hat die HHLA einen Immissi-onsschutzbeauftragten nominiert, der Ge-spräch und Lösungen sucht. Dazu gehörenverminderte Signaltöne der Van-Carrierebenso wie technische Verbesserungen derTerminals. Geplant ist weiterhin eine Lärm-schutzwand, zu deren Einzelheiten sich die
HHLA bis Redaktionsschluss aber nicht äu-ßern wollte/konnte.Während nun etwa die Rußemissionen derKreuzfahrtschiffte ernste Probleme sind,haftet den Klagen über Hafenlärm etwasWeltfremdes an. Das illustrieren derzeit inhöchster Vollendung einzelne Bewohnerder HafenCity, die ganze Internetforen mitKlagen füllen, weil sie inmitten des Ham-burger Hafens nicht schlafen können, mitoffenem Fenster.
www.hafen-hamburg.deAutor: [email protected]: [email protected]
Containerverladung im CTA AltenwerderFO
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gezeigt. 300 Induktionsschleifen und Vi-deokameras sorgen für einen aktuellen Da-tenfluss. Das System läuft derzeit im Probe-betrieb und wird Ende des Jahresausgeweitet.Eine weitere Innovation ist ein neuartigerLKW-Terminal der HHLA. Seit Juli könnenTrucker per SB-Terminal ihre Container innur 130 Sekunden selbst einchecken. Ein-satzort ist bisher der Containerterminal Altenwerder. Die CTA Burchardkai und Tollerort sollen jedoch folgen. Ziel ist Zeit-ersparnis und somit eine kürzere Verweil-dauer des einzelnen LKW an den Termi-nals.Auch die alte Köhlbrandbrücke wird in die-sen Tagen verjüngt. Laut Hamburg PortAuthority fließen noch 2011 rund neunMillionen Euro in die Instandsetzung der3,5 Kilometer langen Brücke. Bis 2014 sollunter anderem die Betonunterseite erneu-ert werden. Das Bauwerk ist damit in sei-nem Bestand für die nächsten 20 Jahre ge-sichert.Investionen erreichen derzeit auch die Ha-fenbahn. Eine bedeutende Verlagerung vomLKW auf die Schiene ist auf der Kurzstreckejedoch nicht in Sicht. Als Hafenstadtbewoh-ner wird sich jeder Hamburger also mit ei-nem überdurchschnittlich hohen LKW-Auf-kommen abfinden müssen.
EmissionenHamburger lieben Kreuzfahrteinläufe. Elb-vorortler lieben Kreuzfahrten. Die schwim-menden Hotels liegen im Trend und ihnengeht es wie dem Hamburger Hafen: sierück en mit immer mehr Facetten in die Auf-
merksamkeit. Pünkt-lich zur Taufe der „Ce-lebrity Silhouette“ imJuli zückten Miesepe-ter die Taschenrechnerund wenig später geis -
terten Zahlen durch die Medien, so verblüf-fend, dass sie jede Wiederholung verdie-nen: Schiffe wie die „Celebrity Silhouette“blasen im Hamburger Hafen an jedem Tagebenso viel CO2, Stickoxide und Ruß in dieLuft wie 50.000 Autos. Die 16 Kreuzfahrt-schiffe, die allein im August 2011 den Ham-burger Hafen anlaufen, emittieren also dieSchadstoffmenge von 800.000 Autos. LautVerkehrsexperte Dietmar Oeliger vom NA-BU „konservativ gerechnet“. In der globalenBetrachtung wird es noch ärger. Die 15größten Seeschiffe stoßen im Jahr mehrhochgiftige Schwefeldioxide aus als alle760 Millionen Autos weltweit. Die Lösung sind Filter und der Verzicht aufAltöl als Treibstoff, gesetzlich vorgeschrie-ben – ab 2020. Eine weitere Alternative istdie Landstromversorgung von Schiffen, einThema, dessen sich die Stadtpolitik ange-
Ein Kreuzfahrtschiff blästdie Schadstoffe von 50.000Autos in die Luft – pro Tag.
Emissionsquelle Containerschiff
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Vor der Brust der Stadtplan, hintender wetterfeste Rucksack, bevorzugtvon „Eastpak“ oder „Northface“, im
Blick das große Staunen – besonders beigutem Wetter sind im Treppenviertel Orts-kundige gefragt, denn Touristen aus Wen-torf und Wandsbek, Kalifornien und Kölnsuchen und finden zumeist auch den Weghinab an die brackige, viel besungene Elbe.Egal, ob die Besucher zum ersten Mal dieTreppen zum Strandweg hinabsteigen oder
regelmäßig wiederkehren, ihre Texte klin-gen stets sehr ähnlich. Der meistgehörteSatz sei: „Sie wohnen aber idyllisch“, sagtTreppenviertelbewohnerin Ann-ChristinZilling. Gleich darauf machten sich die Tou-risten Gedanken über zu schleppende Was-serkisten und Umzüge. Blankeneser, diewenig Lust auf einen Schwatz haben, rea-gieren dann gern etwas von oben herab:„Wir lassen alles liefern.“ Was natürlichQuatsch ist, aber die Wandervögel aus aller
Welt beeindruckt und ihre Vorurteile, etwain Blankenese lebten nur Millionäre bestäti-gend, sinnend stromwärts weiterziehenlässt.Tatsächlich leben die Menschen am undoberhalb des Strandweges ein klein wenigwie in einem Museum. Wracks am Ufer er-innern an die Zeit, als hier tatsächlich nochmehr als zwei, drei Kapitäne lebten. Einige der bescheidenen Häuser, Kennernennen sie Dreehus, belegen, dass hier frü-her nicht das ganz große Geld gemachtwurde. Restaurantnamen wie „Zum Bä -cker“, „Strandhof“ oder das inzischen abge-rissene „Schifferhaus“, reichen weit in dieGeschichte des Strandweges zurück. Als dieDinge nach dem benannt wurden, was siewaren. Ein Stint war ein Stint, ein Bier einBier, ein Freund ein Freund. Stand vor demHaus eine Linde, so wurde eben auch das
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Der Strandweg: Die Attraktion für Touristen und Einheimische
Zwischen Butt und Bierbuddel
Der Strandweg in Blankenese zählt zu Hamburgsbegehrtesten Wohnlagen und ist zugleich eineder größten Touristenattraktionen. Neben der El-be, sowie der ganz unterschiedlichen Architekturbietet die Meile zwischen Falkensteiner Ufer undHirschparktreppe viele ex-quisite Lokale.
KAJÜTE SB-12ELBSTRAND
AM LEUCHTTURM
ZUM BÄCKER
Tipps aus den Speisekarten:KAJÜTE SB-12: ZWEIERLEI VOM EDELFISCH 17,60FISCHCLUB: GEGRILLTE JACOBSMUSCHELN 12,80ZUM BÄCKER: KUTTERSCHOLLE „SPECK“ 14,50
Die Luft ist klarer, die Busse sind kleiner, die Menschen gelassener –wer am Strandweg flaniert oder in einem der vielen Restaurants
sitzt, hat die tosende Großstadt schnell vergessen.
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eine Frau Jansen, ging als „unerschrockenin ihrer Meinungsäußerung“ in die heimat-kundlichen Nachschlagewerke, etwa vonRonald und Maike Holst, ein. Gerühmt wer-den aus dieser Zeit die größten Schollen,die auf den Tisch kamen. Mehrfach wurdeder Name geändert. Seit 1997, zwischen-zeitlich wurde soagar Italiensches serviert,
wurde das Lokal wieder„Zum Bäcker“. Bevor die Eigentümerfa-milie von Manni Brüch-mann das Restaurant2010 wieder in Eigenre-
gie übernahm, bewirteten ganz unter-schiedliche Gastronomen ihre Gäste. Dar-unter zwei Türken und Michael Bischoff,Ehemann der als TV-Frau geschassten EvaHerman. Bischof war auch schon mal amanderen Ende des Strandweges, im„Strandhotel“ aktiv. Das Glück stand ihmbeide Mal nicht zur Seite. Weit über 100 Jahre gab es auch das Eta-
Lokal so genannt. Gab es in der Nähe einenLeuchtturm, diente er als Namensgeber.Eine Zeit lange vor kohortenstarken PR-und Werbeabteilungen; die Zeit vor jedemSchi Schi.Wer sich heute mit der Gastronomie-Ge-schichte des Strandweges beschäftigt, mussbis ins Jahr 1732 zurückgehen. Damals er-öffnete Adolph Linde-mann auf dem Geländedes heutigen Restau-rants „Zum Bäcker“ ei-ne Bäckerei, begrün -dete damit eine rechtwechselvolle Geschichte. Mal wurde dasGeschehen von Detlev von Liliencron, Ri-chard Dehmel, Hans Leip und seiner Tafel-runde beherrscht, später in der NS-Zeitwurde vielerots deutlich leiser gesprochenund gefeiert. Als „die Wände Ohren beka-men“, (Konrad Tegtmeier in seiner „Blanke-neser Tafelrunde“) tagte diese Tafelrundefortan beim „Bäcker“. Die damalige Wirtin,
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blissement „Am Leuchtturm“. Heute stehtes leer. Der Eigentümer soll vergeblich nacheinem Pächter gesucht haben. Die Gastronomie am Strandweg ist abernicht nur historisch spannend, auch kulina-risch hat sie mehr zu bieten als häufig intouristischen Gebieten üblich. Denn sierichtet sich auch an die Einheimischen, Be-wohner des Treppenviertels. Die in Butterschwimmenden Schollen oder fettriefendeBratkartoffeln, wie entlang der Ostseeküsteden Touris gern serviert werden, erlaubtsich hier kein Gastwirt. Zu schnell sprächesich schlechte Qualität herum, zu kritischsind die einheimischen Gäste. Zu den erfahrensten Gastgebern entlangder Meile gehört Klaus Zobel, der seit 1972im Restaurant Ahrberg einheimische Gästewie Touristen bewirtet. Während die Gästeim Winter beim Glühwein sitzen, serviertKlaus Zobel auch bei Minusgraden im Ober-hemd. So seit vielen Jahren sein persönli-ches Markennzeichen. Norddeutsch-knor-
„Unerschrocken in ihrerMeinungsäußerung.“
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FISCHCLUB BLANKENESE
STRANDHOTEL
PONTON OP’N BULLNSTRANDHOF
AHRBERG
BLANKENESER SEGEL-CLUB
Tipps aus den Speisekarten:AHRBERG: LABSKAUS 12,30STRANDHOF: AALSÜLZE MIT BRATKARTOFFELN 13,20PONTON OP’N BULLN: BARBARIEENTENBRUST 15,90STRANDHOTEL: GRAVED LACHS MIT RÖSTIS 12,50BSC „NELSONS KAJÜTE“: MATJES MIT BRATKARTOFFELN 13,50
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rig gibt er einsilbig Auskunft über denStand der gastronomischen Lage. „Ich binsehr zufrieden.“Hochbetrieb herscht zu diesem Zeitpunktauch auf dem Ponton. Am Kiosk von Ma-nuela Gehrmann, Freunde nennen sie nurEla, hat sich eine lange Schlange gebildet.Currywürste und Eis, Bier und Brause ge-hen hier zu dieser Zeitüber den Tresen, wieganz früher mal Lachsund Stör ins Netz der Elb-fischer. Touristen mi-schen sich hier mit Blankenesern, Hambur-ger mit Auswärtigen. Im benachbarten „Fischclub“ sitzen zweiEhepaare aus Wentorf in der Sonne beiBratfisch und Brause. Am Nachbartischwird ein Hefeweizen serviert. Der Gast be-obachtet einen vorüberfahrenden Frachter.Andere staunen amüsiert über einen glatz-köpfigen Mann im knöchellangen Rock, deremsig die Blankeneser Kulisse fotografiert.Es ist Mittagszeit und die Touristen haben
ihre Stadtpläne zusammengefaltet, ihreRucksäcke über die Stuhllehnen gehängtund greifen zur Speisekarte.Während die meisten Müßiggänger zu die-ser Zeit am Tisch sitzen, sucht ein Ehepaaraus Kalifornien noch die zum Strandweghinabführende Treppe. Ob das auch eineschöne Treppe sei, will das Paar auf eng-
lisch wissen. „Hier sindalle Treppen schön“, sodie Antwort eines Orts-kundigen, gerade nocherinnernd, dass Treppen
im Englischen „stairs“ nur innen so heißen.Draußen werden sie „steps“ genannt. Die Stufen des Treppenviertels sind für Ein-heimische als Thema etwa so originell wieder Hafengeburtstag mit seinen widerwär-tigen Bratwurstständen. Doch mancheTreppe fasziniert selbst die Bewohner desam Hang gelegenen Viertels. Für Ann-Chri-stin Zilling, Autorin des Buches, „111 Grün-de Hamburg zu lieben“, ist es die Broers -treppe mit ihren 111 Stufen. Rucksack- und
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Turnschuhträger mit Stadtplänen in derHand sind hier eher selten unterwegs zumStrandweg.
Von Kalifornien auf demWeg zum Strandweg
www.ksv-hamburg.deAutor: [email protected] Mitarbeit: Anna-Lena Walter
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ZUR GASTRONOMIE1732 eröffnete Adolph Lindemanneine Bäckerei am Strandweg. Mehrals 200 Jahre später übernahm Fami-lie Jansen das Geschäft und machtedaraus das Restaurant „Zum Bäcker“.Nach mehreren Wechseln führt seit2010 die Familie Brüchmann wiederdas Restaurant. Dem Bäcker folgten1869 das Restaurant „Zum Leucht-turm“ und 1890 das „Ahrberg“, dasseit 1972 von Klaus Zobel geführtwird.
MÜHLENBERGER SEGEL-CLUB
BLAUE LAGUNE
TOURISTEN AM STRANDWEG
Schiffegucken am Strandweg
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Wenn sich am 6. und 7. August Freunde des briti-schen Lebensstil bereits zum 21. Mal in KleinFlottbek zum „British Flair“ auf dem Gelände desPolo Clubs treffen, dann muss die Kultmarke
MINI dabei sein. Präsentiert wird dabei die ganzeModellvielfalt. Neben den klassischen Highland Games, Polo,Falkner-, Hunde- und Pferdevorführungen einer
„Dinner for One“-Aufführung gibt es auch einMINI-Rock Rennen. Denn in Großbritannien magman es bekanntlich sportlich. Freuen dürfen sich die MINI-Fans schon jetzt aufdas neue MINI Coupé, das ab dem 1. Oktober inder Filiale Elbvororte erlebt werden kann. Derdurchtrainierte Zweisitzer garantiert, wie bereitsseine Geschwister vom klassischen MINI überden Clubman, das Cabrio bis hin zum Country-man, pures GoKart-Feeling. Die extrovertierteCoupé-Karosserieform, sein agiles Fahrwerk undsein Dach im Rennfahrer-Helmdesign der 70erJahre machen den MINI-Familienzuwachs zu einem echten Hingucker.Wer an den beiden Tagen des britischen Lebens-gefühls, dem „British Flair“, Informationen überdas große Thema MINI möchte, den erwartet auf dem Klein Flottbeker Pologelände von 11 bis18 Uhr die ebenso fachkundige wie charmanteMINI-Crew der Filiale Elbvororte.
Die ganze MINI-Modellvielfalt
The British Way of Drive
MINI Hamburg, Filiale ElbvororteOsdorfer Landstraße 5022549 Hamburg
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Nach einem langen Tag im OP arbeitet die Ärztin in ihrer selbst gestalteten Gartenoase
Dr. Beate Herbig, Viszeralchirurgin
Leben an der GrenzeOberärztin, Chirurgin und Mutter – mit Leidenschaft und Hingabemeistert Beate Herbig gleich drei Vollzeitjobs. Seit 2011 arbeitet siezusätzlich als Proktologin in der Praxis „Gastroenterologie Fontenay“.
Mit nur zwei Koffern kam Beate Her-big in den achtziger Jahren nachHamburg, um eine Stelle als Medi-
zinalassistentin im Krankenhaus Altona an-zutreten. Erst ein Dreivierteljahr zuvor wardie junge Medizinstudentin aus ihrer Hei-mat Berlin nach Amerika geflüchtet. Anlass war die drohende Versetzung vomUniversitätsklinikum Charité in ein abgele-genes Hospital in einer Braunkohle-Stadtan der polnischen Gren-ze. Herbig weigerte sichzu wechseln und flogvon der Uni. Zeitgleich verlor auch ihrVater Günther Herbig seinen Posten alsChefdirigent des Berliner Sinfonie-Orche-sters, er hatte Streit mit dem SED-Politbüro.Höchste Zeit für die Familie die DDR zu ver-lassen. Doch in Amerika wurde Beate Herbigs Aus-bildung nicht anerkannt. Sie musste zurücknach Deutschland, um ihre Approbation zuerhalten. „Ich hatte eine Stelle als medizini-sche Assistentin im Altonaer Krankenhaus
bekommen – in der Kinderstation wie ichdachte.“ Doch das Schicksal wollte es an-ders. Sie landete in der Chirurgie. „Damalswar der Beruf von Männern dominiert. DieBedingungen waren hart. Im Schnitt dauer-ten die Schichten 36 Stunden, inklusivechauvinistischer Sprüche seitens der Kolle-gen,“ berichtet Herbig. Sie blieb am Ballund wurde später sogar Oberärztin. „Ichwar eine der ersten Chirurginnen in Ham-
burg.“Bald wurde sie schwan-ger. Nach der Geburt ih-res Sohnes fiel sie zu-nächst in ein Seelenloch,
doch die Ärztin gibt gern den Takt an undnahm ihr Leben in die Hand. „In diesemSinn haben der Beruf meines Vaters undmeiner etwas gemeinsam, wir bestimmenwo es lang geht.“ Sie war eine Rarität –Mutter und Oberärztin.Nach der Geburt ihres zweiten Kindes,schrieb sie im Mutterschutz ein Buch, dasunkompliziert den Verlauf von Krankheitenund Operationen erläutert. „Das ärztliche
Fachchinesisch sollte fürPatienten verständlicher werden.“ Heute arbeitet die fleißige Spezialistin alsViszeralchirurgin (Bauchchirurgie), Prokto-login und Oberärztin. Als einzige Frau leitetsie eines von 13 Adipositas-Zentren inDeutschland und bietet Sprechstunden inder „Gastroenterologie Fontenay“ an. „Ich habe immer an Grenzen gelebt. Sei esin der DDR, in einem ‚Männerberuf’ alsChirurgin oder als arbeitende Mutter in denElbvororten. Für all meine Erfahrungen binich sehr dankbar.“
„Ich spreche kein Fachchinesisch“
www.gastroenterologie-fontenay.deAutor: [email protected]
ZUR PERSONDr. Beate Herbigist in Berlin-Treptow aufgewachsen.Mitte der achtziger Jahre flüchtetedie Medizinstudentin aus der DDRnach Amerika. Nach nicht mal einemJahr kehrte sie zurück nach Deutsch-land. Seit 27 Jahren lebt die 52-Jähri-ge in Othmarschen, ist verheiratetund hat zwei Kinder. Ihre Hobbiessind Geige spielen, Gartenarbeit undfarbenfrohe Quilts nähen.
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Waisen zu Gast in Wittenbergen
Ferienglück an der ElbeDer Verein „Kinderschutz und Jugendwohlfahrt“ organisiert „Kompe-tenz-Camps“ für Kinder aus schwierigen Verhältnissen. Die Organisa -tion lud erneut das polnische Waisenhaus Góra zu einem Urlaub ein.
Der Verein „Kinderschutz und Ju-gendwohlfahrt“ bereitet 26 polni-schen Waisenkindern eine große
Freude. Sie durften zwei Wochen lang Ur-laub auf dem Zeltplatz „Elbecamp“ am Fal-kensteiner Ufer machen. Dem Verein gehörtder Campingplatz, aus den Überschüssenwerden sogenannte „Kompetenz-Camps“für Kinder und Jugendlich aus komplizier-ten Umfeldern finanziert. Zum zweiten Mal sind die Kinder aus dempolnischen Wai-senhaus DomDziecka Góra ander Elbe. Die Jun-gen und Mädchenerleben die schön-sten Seiten Ham-burgs. Auf demProgramm stehenunter anderemein Ausflug nachPlanten un Blo-men zu den Was-serlichtspielen, ei-ne Stadtrundfahrt und ein Besuch imHansa- Park. „Wir freuen uns am meisten
auf den Hansa-Park“, so eines der Kids. Maximilian Fischer von Mollard, Vor-standsmitglied des Vereins, berichtetstolz: „Wir wollen ihnen nicht nur schöneFerien schenken. Wir möchten ihnen helfen, ihre sozialen Kompetenzen aus -zubauen. Deswegen haben wir den Mitmach-Zirkus Abrax Kadabrax einge -laden.“ In der Manege lernen die Kinder unterAnleitung von Zirkusdirektor und Sozial-
pädagoge AndreasSchmiedel und sei-ner Kollegin Marei-ke Bangers diebunte Zirkusweltkennen. „Ziel dabeiist, den KindernTeamgeist zu ver-mitteln. Es istwichtig, zusam-m e n z u a r b e i t e nund aufeinanderzu achten. Gleich-zeitig werden das
Selbstbewusstsein und eigene Stärken ge-fördert“, erklärt Schmiede.
In dem rot-gelben Zir-kuszelt lernen dieWaisenkinder mit Bäl-len, Tüchern und Dia-bolos zu jonglieren,menschliche Pyrami-den zu bauen undSeiltanzen. Der krö-nende Abschluss istdie Zirkusvorstellungmit allen kleinen Gäs -ten gegen Ende derReise.Zur offiziellen Begrü-ßung der Gruppe ka-men Imogen Buch-holz, Dezernatsleitung des BezirksamtAltona und Karolina Kowalska, Vizekonsu-lin im Generalkonsulat der Republik Polen.Buchholz überreichte ein Strandtennis-Set,Taschenlampen und Anstecknadeln mitdem Altonaer Wappen. Karolina Kowlskasagt erfreut: „Ich bin positiv überraschtüber so viel Engagement von einem deut-schen Verein für polnische Kinder. Es ist dieeinzige Chance für sie Urlaub zu machen.“ Die Kinder freuen sich schon Monate vor-her auf die einzigen Ferien, berichtet Heim-leiter Euqeniusz Urbanski lächelnd. „Wirwurden zum zweiten Mal von Onkel Maxnach Hamburg eingeladen.“ Die Kinderkönnen ihr Glück kaum fassen – endlich Fe-rien!
www.kinderschutz-hamburg.de und www.abraxkadabrax.deAutorin: Anna-Lena Walter
Polnische Waisenkinder aus Góra zelten am Falkensteiner Ufer im „Elbecamp“. Zwei Wochen lang toben sie am Strand, entdecken Hamburg und lernen Zirkuskunststücke
Dariusz (13), Alan (5) und Dawid (10) üben in der Manege
Maximilian Fischervon Mollard, Kinder-schutz Hamburg
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Diagnose: MS
„Das ist kein Weltuntergang“Mit den Jahren hat die Multiple-Sklerose-Erkrankte FriederikePavenstedt viel von ihrer Bewegungsfähigkeit eingebüßt. Doch ihrEngagement sowie ihre positive Einstellung verleihen ihr viel Kraft.
Insgesamt 20 Jahre lang arbeitete Friederike Paven-stedt in der Diakoniestati-
on Elbgemeinden als Kran-kenschwester. Die DiagnoseMS traf sie im Jahre 1997 wieein harter Schlag. Doch an ih-rer Krankheit ist sie gewach-sen. Von Kopfeinziehen undMitleidbekundungen hält dietapfere und lebensmutigeFrau nichts. Ihr Motto: MeinKopf funktioniert und meinerechte Hand auch. „DasWichtigste ist für mich, meinLeben positiv zu gestaltenund Stress abzubauen.“ Auchihre Erfahrungen als Kran-kenschwester halfen der 53-Jährigen, mit ihrem Schicksalumzugehen. „Menschen imRollstuhl haben mich schondamals nicht schockiert“, er-innert sich die Mutter eines20-jährigen Sohnes.Als die am Steinhuder Meeraufgewachsene Frau 1997mit der Diagnose MS kon-frontiert wurde, versuchte sierecht zügig, eine Selbsthilfegruppe aufzu-suchen. „Das war ein Schritt in die richtigeRichtung.“ Es dauerte nicht lange und sie engagiertesich an ihrem Wohnort Schenefeld alsGruppenleiterin. Schon wenig später gehör-te sie zum Selbsthilfebeirat der DeutschenMultiple Sklerose Gesellschaft Hamburg(DSMG). Hier tauschen die Gruppenleiterneueste Erkenntnisse aus und geben die In-formationen an die Betroffenen aus ihrenjeweiligen Gruppen weiter. „Ich habe vieleSeminare besucht und michimmer weiter fortgebildet“,erzählt die Schenefelderin.Die Kurseinheiten halfen ihr,mit der Krankheit umzuge-hen und ein immer größeres Fachwissen zuerwerben. Während der Seminare traf dieKrankenschwester immer wieder MS-Er-krankte. Diesen gelang es, vorbildlich mit ihrerKrankheit umzugehen. „Ich habe hier er-fahren, dass es gar nicht schlimm ist, mitMultipler Sklerose zu leben“, erzählt Paven-stedt. Familie, Interessen und Aktivitäten
waren Gesprächsthema, die Krankheit MSwar „hingegen zweitrangig“. Wenn Leidens-gefährten nicht nur über ihre Erkrankung,sondern auch über andere Themen spre-chen, schafft das Erleichterung und wirktentspannend. Nach dem Besuch eines so genannten Peer-Counciling-Seminars“ der DMSG erklärtesich Pavenstedt dann schließlich bereit, alsKontaktperson für MS-Betroffene in Sche-nefeld zu fungieren. Während des Seminarslernte sie, auf welche Weise Erkrankte an-
dere Betroffene beraten kön-nen. „Wichtig ist eine ganzsensible Gesprächsführung –ohne dauernd Ratschläge zugeben. Wenn es mir gelingt,
den einzelnen Menschen zu helfen, machtmich das zufrieden“, bilanziert die 53-Jäh-rige. Fühlt sich jemand beispielsweise völligalleingelassen, vermittelt sie Kontakte. Wei-tere wichtige Erfahrung in ihrem Werde-gang: „Mit der Krankheit lebt man viel in-tensiver.“ Belanglose Dinge seien plötzlich„völlig unwichtig.“ „Fragen sich die Betrof-fenen untereinander, wie geht es Dir, ist das
ernstgemeint und keine Floskel.“Darüber hinaus gründete sie drei MS-Grup-pen, darunter solche für Neubetroffene undAngehörige. Die AG Barrierefreiheit inSchenefeld gründete sie vor fünf Jahren.„Wir haben insgesamt schon viel erreichtund sind unglaublich erfolgreich“, freutsich die Erkrankte. Den Mitgliedern der Ar-
beitsgemeinschaft gelang es,diverse Barrieren – wie bei-spielsweise am Rathausein-gang abzubauen. Für ihrenaußerordentlich engagiertenEinsatz erhielt sie im Januar2007 den Bürgerpreis derStadt Schenefeld.Wichtige Stützen in ihrem Le-ben sind Mann und Sohn: „Dieliebevolle Zuwendung undPflege meiner Familie gibt mirKraft.“ Auch wenn sich Paven-stedts Gesundheitszustand mitden Jahren kontinuierlich ver-schlechtert hat, erhält sie sichihre optimistische Einstellung.E-Mobil und Elektrorollstuhlsind hierbei unverzichtbareBegleiter. Stundenlang fährtsie mit ihrem Fortbewegungs-mittel in der Natur herum undlauscht Hörbüchern. Ihr drin-gendes Anliegen: „Kopf hoch.MS ist kein Weltuntergang. Je-der kann erfüllt mit dieser Be-hinderung leben und aktivsein!“ Pavenstedt weiß aberauch die für sie hilfreichentechnologischen Errungen-
schaften unserer Gesellschaft zu schätzen.
„Keine dauernden Ratschläge“
www.dmsg.deAutor: [email protected]
ZUR PERSONFriederike Pavenstedt
leidet seit 1988 an MS. 20 Jahrelang arbeitete sie in der Diakonie-station Elbgemeinden in Blanke -nese und Iserbrook als Kranken-schwester. Die Diagnose MS wurdeerst im Jahr 1997 gestellt. Seitdemist sie Kontaktperson für MS-Be-troffene in der Region HamburgWest und Schenefeld. Die AG Bar-rierefreiheit in der Düpenaustadtgründete sie vor fünf Jahren. Fürihren unermüdlichen Einsatz rundum das Krankheitsbild MS erhieltsie im Januar 2007 den Bürger-preis der Stadt Schenefeld.
Friederike Pavenstedt, MS-Erkrankte und Trägerin des Schenefelder Bürgerpreises
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Honigmanufaktur Heimann & Söhne bei der Arbeit: Imkerin Judith mit Sohn Philipp
Bienen und Natur
Honig aus der GroßstadtBienenhonig liegt im Trend. Im Hamburger Westen betreuen immermehr Imkerinnen und Imker bis zu 250 Völker. Ihnen geht es jedochnicht nur um das Produkt Honig.
Der Imker: ein freundlicher, schweig-samer Mann um die 70, nach Wachsund Rauch duftend, mit der Gelas-
senheit eines Menschens, der Deadlines, Ti-tel, Beförderungen und den ganzen Kokolo-res der Berufswelt hinter sich gelassen hat. So weit das Klischee. Die Realität kommt in Gestalt einer jungenMutter und Agrarwissenschaftlerin, diesich den Lebensunterhalt mit Internet-Mo-nitoring verdient und nebenbei dem Alters-durchschnitt des Imkervereins Altona einenkräftigen Schubs gibt. Fünf Bienenvölker betreutJudith Heimann auf einerStreuobstwiese des NABUan der Grenze zum Klö-vensteen. Weitere zwei ste-hen in einer nahen Schule und machendort Werbung für ein ökologisch unver-zichtbares Insekt, das wieder mehr Freundefindet. Reiner Hock vom Altonaer Imkerver-ein, nicht gerade ein Freund starker Worte,spricht von „Hype. Wir haben in diesemJahr erstmals zwei Anfängerkurse statt ei-nem angeboten, weil das Interesse sehrgroß war.“ Das sei ein bundesweiter Trend.„Meines Wissens waren im Frühjahr dieKurse sämtlicher anbietender Imkervereine
ausgebucht.“ Die Mitgliederzahl des eige-nen Vereins werde bis Jahresende auf weitüber 70 Imker steigen. Schon heute brum-men im Hamburger Westen bis zu 250 Bie-nenvölker. Bemerkenswert ist der Anteil weiblicherImker, die auch die harte Arbeit der Honig -ernte nicht scheuen. 21 Frauen führt derVerein in seinen Listen. Deren Motiv istnicht nur die Honiggewinnung. Auch Ju-dith Heimann gefällt das „Umfassende“.„Nicht nur die Bienen, auch die umliegende
Natur ist wichtig“, sagt sie.„Die Saison beginnt imMärz, die Hauptarbeitszeitliegt im Mai und Juni,wenn die Bienen schwär-men wollen. Dann muss
man viel arbeiten. Das Volk explodiert re-gelrecht mit der Vegetation, dann kannman kaum Luft holen. Im Juli und Augustflacht es wieder ab.“ Im Winter repariert die Imkerin Rähmchen,schmelzt Wachs ein, zieht Kerzen, währenddie Vorfreude auf die nächst Saison steigt. Judiths Völker stehen mitten in der Natur,auch wenn die nächste S-Bahn-Station ei-nen Steinwurf weit entfernt ist. Aber auchweiter westlich, in den bebauten Gebieten
des Hamburger Westens, haben Imker ihreVölker aufgestellt. Parks, Gärten, Blumen-kästen, Friedhöfe und Verkehrsinseln kom-men als Tracht in Frage. Das Klima ist inder Stadt tendenziell milder als auf demLand, so dass die Bienen länger unterwegssind. Auch Schädlinge und Seuchen sind inder Stadt seltener. Im Ergebnis ist der Er-trag pro Volk in der Stadt häufig höher alsauf dem Land. Judith Heimann etwa erntet pro Volk undSaison bis zu 40 Kilogramm Honig. Diesersteht echtem Landhonig in nichts nach. ImGegenteil: die Belastung von Blüten mit Pestiziden ist in Gebieten mit intensiverlandwirtschaftlicher Nutzung um ein vielfa-ches höher als in Vorstadtvierteln. Hier wie dort haben Bienenvölker einen na-türlichen Drang zur Expansion. Wenn derImker diesem Drang seinen Lauf lässt,wächst die Zahl der Völker Jahr für Jahr. Ir-gendwann kommt dann die Frage, wohinmit dem schönen Honig? Immer häufigerfindet sich daher im Handel Honig aus derRegion. Auch Imkerin Judith vermarktet indiesem Jahr zum ersten Mal den eigenen
Honig (www.heimann-soehne.com, ab En-de August online, Tel. 87 08 22 47). NebenStolz auf das Produkt verspürt die Sülldor-ferin nun auch eine Art ökologischen Lokal-patriotismus. „Wer Honig aus der Region kauft, tut etwasfür seine Heimat.“
Bemerkenswert istder hohe Anteil
weiblicher Imker
www.imkerverein-altona.deAutor: [email protected]
ImkervereineDer Weg zum eigenen VolkImkern ist ein schönes Hobby, aberwesentlich komplexer als Golf oderder Betrieb einer Märklin-Bahn. Im-kervereine bieten daher Unterstüt-zung. Anfängern wird dringend einKurs empfohlen, der das gesamte„Bienen“-Jahr zum Inhalt hat.www.imkerverein-altona.de
An einem Straßenrand in Sülldorf ...
28 Imkerin_kloen 20.07.11 08:36 Seite 28
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Auch wenn an Traditionen nicht gerütteltwird, gibt es eine wichtige Neuerung beimKLÖNSCHNACKFEST 2011: Die Junior-KLÖN-SCHNACKER. Eine Jury hat sich für vier Ge-winnerinnen entschieden, die am 14. Au-gust auf der Bühne stehen und durch dasProgramm führen werden. Der KLÖN-SCHNACK gratuliert Carlotta Kröger, Aga Gra-jek, Ronja May und Larissa Hartmann undfreut sich auf Mädchenpower auf der Fest-bühne.Wir sehen uns am 14. August!
Autor: [email protected]
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Werden am Abend für grandiose Stimmung sorgen – Boerney und seine Band
Die Junior-Klönschnackerinnen Carlotta Kröger, Aga Grajek (links) und Ronja May sind schon aufgeregt
Nach acht Jahren Pause wieder auf dem Blankeneser Marktplatz
Das Klönschnackfest ruft2003 trafen sich zum 19. Mal die Freunde der gepflegten KLÖNSCHNACK-Party. Dann war Schluss. 2011 gibt es eine Neuauflage mit gastrono-mischen Angeboten, Live-Musik und Treffen alter Freunde.
Die Elbvorortler stehen in den Startlö-chern, scharren mit den Hufen undfreuen sich wie verrückt auf das Re-
vival des KLÖNSCHNACKFESTES. Die Organisa-toren Nils Jacobsen (Landhaus Flottbek)und Thies Gudewer (Gudewer), haben sichordentlich ins Zeug gelegt und ein Pro-gramm auf die Beine gestellt, das der gutenalten Tradition garantiert gerecht wird.Nach dem obligatorischen Gottesdienst undeinem Auftritt des Kinderchors der Blanke-neser Kirche gibt’s Frühschoppen mit West-end Jazz. Nachdem die Blankeneser Ballett-mäuse am frühen Nachmittag ihr Könnengezeigt haben, rockt Shelvis ab 14.30 Uhr
die Bühne. Danach folgt eine der beidenneu ins Programm aufgenommenenBands – Riddem Impact. Die HamburgerReggae Band wird mit entspannten Klän-gen für Sommerstimmung sorgen, bevor ab18 Uhr der Hauptact die Bühne zum Bebenbringt: Boerney und die TriTops. Einge-fleischte KLÖNSCHNACKFEST-Besucher erin-nern sich an den legendären Auftritt derBand im Jahr 2002.Neben dem Bühnenprogramm stehen auchdie Standbetreiber fest. Veteranen, dienicht fehlen dürfen sind ebenso dabei wieneue Gesichter, die sich schon darauf freu-en, Teil des legendären Festes zu sein.
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Das KlönschnackfestSonntag, 14. August 201111 bis 22 UhrBlankeneser Marktplatz
Wer ist dabei? Wer macht mit?
u Das Programm11.00 Uhr Eröffnung und Vorstellung der Juniorklönschnacker11.30 Uhr Kinderchor der Blankene-ser Kirche und kleine Andacht12.00 Uhr Westend Jazz13.30 Uhr Blankeneser Ballettmäuse14.30 Uhr Shelvis16.00 Uhr Riddem Impact 18.00 Uhr Boerney und die TriTops20.00 Uhr DJ Team
u Die Standbetreiberü 20up Bar/Riverside Hotel mit
Cocktailsü Barthel Armaturen/Schiffchen
mit Bier, Wein und Aperol Sprizzü Baseler Hof mit Fish & Chipsü Café Elbwein mit Flammkuchenü Coco Mat Companyü Graeff-Feuerwehrbus mit Bier,
Wein und anderen Getränkenü Haspa mit Kinderschminken,
Hüpfburg und Manni die Mausü Landhaus Flottbek m. Caipirinha,
Pasta aus dem Parmesan,hausgemachten Kalbswürstchenund Flanksteak im Brötchen vomGrill
ü Markus von Riesen mit süd-afrikanischen Weinen von Sebastian Beaumont
ü Restaurant Kleine Brunnenstr.mit Leckereien mit Ziegenkäse
ü Restaurant Mazza mit syrischenSpezialitäten
ü Schlag (!) ohne eigenen Stand aber mit Dellen
ü Tafelbar/Momenti Italiani mit Antipasti
ü Vineyard Weinhandel mit europäischen Weinen und Bowle
ü Yoguru mobil mit Natural frozen Yoghurt
ü Blankeneser Bürger-Vereinmit einem Infostand
ü Sehnsucht Deutschland mit einem Infostand
ü Freiwillige Feuerwehr Blankenese
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Sagen Sie mal ...Veranstalter Nils Jacobsen und Thies Gudewer im Gespräch mit Anne Schlag.
Herr Jacobsen, warum gibt es wiederdas KLÖNSCHNACKFEST?Weil wir die sensationelle Traditionwieder aufleben lassen wollen. Ich fin-de den Erhalt wichtig, denn das Fest istnoch immer in den Köpfen der Blanke-neser. Der Marktplatz des Wiedertref-fens, ein Fest für Elbvorortler und Blan-keneser – das hat gefehlt. Und jetzterhält der schönste Stadtteil Hamburgssein Fest zurück.
Es könnte sehr voll werden, haben Siegenug im Angebot?
Wir haben eine Vielzahl erfahrener Gas -tronomen auf dem Platz. Alle sind vor-gewarnt und wir sind sehr optimistisch.
Was ist das Besondere und Neue beidiesem KLÖNSCHNACKFEST?Neu ist der Junior-KLÖNSCHNACKER. Wirhaben im Vorfeld vier Mädchen ausge-wählt, die auf der Bühne mit unsschnacken und moderieren werden.Ansonsten ist uns besonders der Erhaltder alten Tradition wichtig. Deshalbgibt es auch in diesem Jahr wieder den
klassischen Gottesdienst. Wir wolltendas KLÖNSCHNACKFEST nicht neu erfin-den, sondern das gute alte, den Geist er-halten.
Ohne Sponsoren geht es nicht. Haben Sie Unterstützer gewinnen kön-nen?Ja, das haben wir. Die Tradition des Fes -tes hat es uns ermöglicht die dreiHauptsponsoren Hamburger Sparkasse,Veltins und Magnus Mineralbrunnen zugewinnen.
Wann werden Sie am 14. August aufdem Platz sein?Rund um 6 Uhr. Der Aufbau passiert
zum Teil schon am Samstag, aber trotz-dem geht es am Sonntag früh los.
Und wann rechnen Sie mit Feierabend...Montagmorgen um 6 Uhr. Nein, natür-lich nicht. Um 22 Uhr ist das Fest offi-ziell zu Ende, aber danach ist sicherlichnoch lange nicht an Feierabend zu den-ken.
Dürfen wir uns auf ein KLÖNSCHNACKFEST
2012 freuen?Ja!
Junior-Klönschnackerin Larissa Hartmann mit Jurorin und Moderatorin Frederike Berg von Sing! freuen sich aufden Sonntag, an dem es auch jede Menge Kulinarisches geben wird
Optimismus hinter den Kulissen:Macher Thies Gudewer (links)und Veranstalter Nils Jacobsen(Landhaus Flottbek, rechts) mitKLÖNSCHNACKFEST-Gründer KlausSchümann
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S T R A F V E R F A H R E N
Bülent Ciftlik aus dem Gefängnis entlassen Weil das Gericht zu langsam arbeitete, musste der ehemalige Hamburger SPD-Sprecher und Flottbeker Ortsvorsitzende Bülent Ciftlik Anfang Juli nach rund dreiMonaten aus dem Untersuchungsgefängnis entlassen werden. Zu den bisherigenVorwürfen ist inzwischen ein neuer hinzugekommen. Dem Ex-Politiker werde vor-geworfen, so der „Spiegel“, einen hochrangigen Funktionär der Türkischen Ge-meinde für eine Falschaussage bezahlt zu haben. Ciftlik bestreitet bislang alle Vor-würfe. Der Prozessbeginn gegen den ehemaligen Bürgerschaftsabgeordnetenstand bei Redaktionschluss noch nicht fest.
V E R M I S C H T E S
Politik
F Ü H R U N G S A K A D E M I E
„Tschüß, ich melde mich ab“Die Führungsakademie der Bundeswehrhat mit Generalmajor Achim Lidsba ei-nen neuen Kommandeur. Der bisherigeKommandeur Generalmajor RobertBergmann verabschiedet sich nach dreieinhalb Jahren in Blankenese in den Ruhestand. Der neue Chef der Füh-rungsakademie ist wie sein Vorgängerein Panzermann. Lidsba trat 1973 in dieBundeswehr ein und absolvierte eineganze Reihe von Stationen, unter ande-rem war er Referent im Planungsstabdes Verteidigungsministeriums, Tutorund Dozent der Führungskademie undim Militärausschuss der NATO in Brüssel. Zuletzt war Generalmajor Lidsba Kommandeurder 13. Panzergrenadierdivision in Leipzig. Bergmann verabschiedete sich mit einer teils sachlichen teils emotionalen Rede aus Blan-kenese. „Ich bin glücklich, dass ich Ihr Kommandeur sein durfte. Mehr als das aber bin ichstolz darauf, dass Sie mir immer das Gefühl gaben, Ihr Kommandeur zu sein.“ Zum Abschied widmete Generalmajor Bergmann den Gästen und Soldaten den Marsch„Alte Kameraden“, gespielt vom Marinemusikkorps Nordsee. Der gebürtige Niedersachse Bergmann verabschiedete sich mit einem hanseatischen:„Tschüß, ich melde mich ab.“
Der Inspekteur der Streitkräftebasis, Vizeadmiral Wolfram Kühn (Mitte) mit altem und und neuen Kommandeurder Führungsakademie der Bundeswehr Generalmajor Robert Bergmann (links) und Generalmajor Achim Lidsba(rechts)
Vizeadmiral Kühn und der scheidende KommandeurBergmann schreiten die Ehrenformation ab
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J U B I L Ä U M
Freiwillige Feuerwehr lädt ein zum großen Tag der offenen Tür„Nach über einem Jahr der Planung sind wir auf der Zielgeraden“, sagt Henning An-dresen, einer der Organisatoren der großen Jubiläumsveranstaltung. Am 3. und 4. Sep-tember ist es soweit. Dann wird Nienstedten zum Feuerwehrdorf. Denn für diesen Tag deroffenen Tür sperrt die Freiwilige Feuerwehr Nienstedten (FFN) die Georg-Bonne-Straße,einen Teil des Schulkamp, des Newmans Park und der Jürgensallee. Die sonst so beschau-lichen Straßen werden mit einem großen Festzelt, einer bunten Meile für Kinder, vielenGästen und Fahrzeugen und natürlich Ständen für Essen und Getränke zum pulsierendenHerz von Nienstedten.Nach dem Motto „Eine Zeitreise durch 125 Jahre Feuerwehr“ werden aktuelle wie histori-sche Fahrzeuge zu sehen sein. „Wir rechnen mit rund 20 Fahrzeugen, darunter auch Son-derfahrzeuge, die man außerhalb der Feuerwehr nur selten zu sehen bekommt.“
Rund um die Schule Schulkampwird es ein großes Kinderpro-gramm mit Hüpfburg, Schmin-ken, Entenangeln, vielen Feuer-wehrspielen und demFeuerwehrkasper geben. Für gro-ße und kleine Besucher gleicher-maßen spannend ist die Ret-tungshundestaffel, die beimFeuerwehrhaus zeigt, was siekann.Das Festzelt steht am Anfang derGeorg-Bonne-Straße, nahe demMarktplatz. Ab 11 Uhr ist hier am3. September den ganzen Tagüber volles Programm mit Auf-führungen, Malwettbewerb,Workshops, Kaffe und Kuchen. Am Abend wird das Dorf ge-rockt, wenn im Festzelt ab 18
Uhr die „Atomic Playboys“ auf der Bühne stehen und der DJ für Partystimmung sorgt. Der Sonntag startet um 10 Uhr mit einem Gottesdienst im Festzelt und klingt dann beimanschließenden Frühschoppen gemütlich aus.Sie möchten nicht nur dabei sein, sondern die FFN unterstützen? Alle Kontakt- und Programminformationen gibt es unter www.feuerwehr-nienstedten.de.
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125 Jahre Freiwillige Feuerwehr Nienstedten. Am 3. und 4. September wird in Nienstedten gefeiert
Auch die Jugendfeuerwehr der Nienstedtener freut sich auf ihrenEinsatz beim Tag der offenen Tür
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In unberührter Natur direkt am Morsumer Kliff:Das Hotel mit 10 Zimmern, origineller Küche sowie feinen Weinen, persönlichem Service undFrühstück bis 17 Uhr.
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K U N S T
Senatorin übernimmtPatenschaftDie Kultursenatorin Barbara Kis-seler übernimmt für ein Jahr diePatenschaft der Stiftung „Edu-ard-Bargheer-Museum“. Im Juliübergab sie Peter Silze und DirkJustus vor dem ehemaligen Ge-bäude des Gartenbauamts imJenischpark die Urkunde. Silzeund Justus verwalten den Nach-lass des Aquarell-Künstlers Edu-ard Bargheer und planen 2013seine Werke im Jenisch- undErnst Barlach Haus auszustellen.Kisseler: „Was dem Liebermanndie Wannsee-Villa, wird demBargheer der neue Pleasure-ground im Jenischpark.“
T H E A T E R F Ü R K I N D E R
Kleiner Dodo, was spielst du?Der kleine Orang Utan Dodo fin-det mitten im Dschungel einDingsbums. Aus dem Dingsbumskommen Töne, wenn er damitspielt. Dodo entdeckt, dass dasDingsbums eine Geige ist undlernt zu musizieren – bis das Kro-kodil die Geige kaputtbeißt. Bar-bara Henneberg singt im Musicallive Songs. Der Eintritt kostet achtEuro. Für Kinder ab drei Jahren.26. August, 16 Uhr; 27. und 28.August um 14.30 Uhr.Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76, Telefon: 38 25 38
S T A D T R U N D G Ä N G E
Gang durch Bahrenfeld Der Spaziergang „Natur zwischenGleisen und Fabriken“ führt durchBahrenfeld. Treffpunkt ist S-BahnBahrenfeld, Ausgang Pfitznerstr.,am 14. August um 15 Uhr. DurchOttensen geht es am 17. Augustum 19 Uhr bei der Tour „Von Pie-pendreihern und schicken Fabrik-hallen“. Bahnhof Altona/ Ottense-nener Hauptstraße. Anmeldung unter: 87 08 01 00
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Open-Air im Rathaus 66 Kinofilme in 66 Sommernäch-ten – so sieht das diesjährigeSommerkino im Innenhof des Al-tonaer Rathauses noch bis zum27. August aus. Das Spektrum desZeise Kino präsentierten Pro-gramms reicht von anspruchsvol-len Filmen bis hin zu sommerlichleichten Komödien. www.zeiseopenair.de
H A F E N M U S E U M
Tee mit Expertenverkosten
Wegen der großen Nachfragebietet das Hafenmuseum wiedereinmal monatlich Verkostungenan. Dabei werden den Besuchernim Schuppen 50 A am 21. Augustjeweils 11.30 und 14.30 Uhr zwölfverschiedene grüne, weiße, halb-fermentierte und schwarze Teesserviert. Dazu gibt es Informatio-nen über die Produktion der un-terschiedlichen Arten und Wis-senswertes über die Sorten. www.teeverkostungen.de
G E D E N K M Ü N Z E
100-jähriges Bestehen des Hamburger Elbtunnels1870 wurde dank des Wachstum des Hamburger Hafen seine verbesserte Verkehrsverbindung zwi-schen nördlichem und südlichem Elbufer notwendig. Es vergingen 20 Jahre bis der Bau des Elbtun-nels begann. Vorbild war die Querung des River Clyde in Glasgow. Der erste Spatenstich erfolgte imJuli 1907, die feierliche Eröffnung des St. Pauli-Elbtunnels war, nach rund vierjähriger Bauzeit, am 7. September 1911. Die Bundesregierung hat das 100-jährige Bestehen dieses Bauwerks zum Anlassgenommen, eine Zehn Euro-Gedenkmünze herauszugeben, die in der „Hamburgischen Münze“ geprägt und im September 2011 ausgegeben wird. Bei einem Besuch der Hamburgischen Münzenahm Finanzsenator Dr. Peter Tschentscher die Erstprägung der Silbergedenkmünze „100 Jahre Ham-burger Elbtunnel“ vor.
V E R M I S C H T E S
G E S C H I C H T E
Historikerin führt lebensgeschichtliche InterviewsWer Gegenwart und Zukunft gestalten will,muss die Vergangenheit kennen – so ein häu-fig zu hörender Satz, der durch die Zahl vonLesern historischer Bücher und TV-Zuschau-ern von Sendungen wie „History“ täglich be-
stätigt wird. So hat sich die Historikerin Sonjavon Behrens zur Aufgabe gemacht, die deut-sche Nachkriegsgeschichte aufzuarbeitenund zu vermitteln. Seit 1998 recherchiert siefür Dokumentationen von ARD und ZDF, un-ter anderem für Deutschlands bekanntestenGeschichtslehrer Guido Knopp. Zu den vielbeachteten Projekten gehörte „Eichmanns
Ende“, 2010 in der ARD zu sehen. ZurZeit arbeitet die Historikerin an ihremzweiten Buch. Neben der Arbeit an Magazinbeiträ-gen fürs Fernsehen führt die freieJournalistin „lebensgeschichtliche In-terviews“ mit alten Menschen, die sieprofessionell dokumentiert, bearbeitetund gegen ein Honorar zur Verfügungstellt. „Ich gehe mit meinen Interview-partner alte Fotoalben durch und hörezu, was die alten Menschenm zu er-zählen haben“, so die Historikerin. Dabei gerate nichts davon an die Öf-fentlichkeit und alle Rechte an den Er-zählungen lägen bei den Gesprächs-partnern. „Ich habe bei den bisherigenGesprächen bemerkt, so Sonja vonBehrens, „dass die alten Menschenschnell Vertrauen zu mir fassen.“www.sonjavonbehrens.de
Peter Silze und Dirk Justus erhielten von Kultursenatorin Barbara Kisseler die Patenschaftsurkunde vor dem Gewächshaus im Jenischpark
Kultur
Die Historikerin Sonja von Behrens recherchiert, dokumentiert,schreibt und interviewt Zeitzeugen
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Was weg ist, ist wegRevolution, Umwälzung, Veränderung, Wandel, gesell-schaftliche und geologische Erdbeben und Tsunamis allerArt – so erleben die Deutschen 2011. Das neue Kabarett-Solo von Horst Schroth im St. Pauli Theater befasst sich mitdiesen Themen und erzählt lustige Geschichten übers Luftholen und Feststellen: „Was weg ist, ist weg“.Premiere ist am 31. August, 20 Uhr, Preis: 16 bis 36 EuroTicket-Hotline: 47 11 06 66
S T R E E T A R T
Straße wird zur BühneAlle Genres der Straßenkunst vereinen sich beim Stamp-Festival.Die Abkürzung steht für „The Street Arts Melting Pot“, über 60Künstler und Gruppen mit insgesamt 2.000 Teilnehmern werden
an dem internationalen Straßen-fest teilhaben. Um die Große Berg-straße treffen Künstler aus allerWelt auf die deutsche Straßen-kunst-Szene. Hip Hop Dance- undMusic-Acts, Paraden- und Kostüm-kunst, Clowns und Comedy, UrbanArt, Artistik und Folklore mischensich mit Feuershows. Die Straße istdie Bühne, das Publikum ist haut-nah an den Künstlern dran. DerEintritt ist frei, das Publikum gibtdas sogenannte „Hutgeld“, Wert-schätzung wird durch individuelle
Gage gezollt. Kreative Workshops geben Raum für Inspiration undExperimente. Das Publikum erwartet auf der Meile des „Weltmark-tes“ Kulinarisches und Kunsthandwerkliches aus aller Welt. Veran-stalter ist die Altonale GmbH. Fünf Partner organisiseren das um-fangreiche Programm: Haus Drei, Buskers Hamburg, ElbcoastEntertainment, bwp festival and event GmbH und getting-up.2. bis 4. September, täglich ab 11 Uhr, Große Bergstraßewww.stamp-festival.de
Parade auf der Großen Bergstraße
S C H E N E F E L D
Schleswig-Holstein Musik Festival
Im Juli war zum ersten Mal das „Schleswig-Holstein Musik Festi-val“ zu Gast in Schenefeld. Der Förderverein „Forum Schenefeld“organisierte in diesem Rahmen ein Familienkonzert. Gespielt wur-de von einem Kinderorchester „Ali Baba und die 40 Streicher“. Ma-rita Peemöller, Vorsitzende des Vereins Forum Schenefeld, ist er-freut über den Besuch des Festivals: „Es ist ein großer Schritt,Kultur aus Schenefeld in die Welt hinaus zu tragen.“
Marita Peemöller (Vorsitzende), Reinhold Polka, Wolfgang Schlumprecht (Stellver-tretender Vorsitzender), Geschäftsführer Andreas Eckel mit Mitarbeiterin
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H O G E F O R S T E R S W O R T E
Häufig ist von der Dienstleistungs -wüste in Deutschland die Rede. Kri-tisiert wird insbesondere die öffent-
liche Verwaltung. Zwei Beispiele ausBlankenese verkünden das Gegenteil.
Service bei der PostIn dieser Nachmittagsstunde ist wenig Be-trieb in der Blankeneser Post. Eine ältereDame müht sich verzweifelt, eines der ge-falteten Postpakete richtig zusammenzu-stecken, um darin Geschenke zu versenden.Einzelne Kunden schauen amüsiert zu, aberkeiner hilft. Nur ein Bediensteter der Postkommt hinter dem Schalter hervor undspricht die Dame an: „Das ist schon ein be-sonderes Patent mit diesen Paketen. Ichhelfe Ihnen gern.“ Schnell ist das Paket fer-tig, zugeklebt und die Versandkarte ausge-füllt.Ein Einzelfall? Einige Tage später wiederauf der Post: Eine lange Schlange bildetsich vor dem Schalter. Nur ein Mann gehtunbeirrt von dem Gemurmel hinter sich„Da will sich einervordrängeln“ ander Warteschlangevorbei, stellt aufdem Schalter eineTüte ab und sagt zu den vier Bedienstetender Post: „Ich will Ihnen nur ein kleinesDankeschön überreichen. Sie sind immer sofreundlich und hilfsbereit zu mir.“Und dann gibt es den wunderbaren Post -boten im Treppenviertel. Seit Jahrzehntenträgt er bei Wind und Wetter die Post aus,kennt alle Anwohner persönlich und hat fürjeden ein freundliches Wort. Wenn einmaleiner seiner Kunden fortzieht, kennt erauch dessen neuen Wohnort und die Postgelangt auch ohne Nachsendeauftrag andie neue Adresse.
Neubau Blankeneser LandstraßeDas zweite Beispiel betrifft die umfangrei-che Straßenbaumaßnahme in der Blanke-neser Landstraße. Alle Rohrleitungen in derStraße, die Straßendecke, Parkbuchten undder Bürgersteig werden erneuert. Für dieGewerbetreibenden, die auf eine Autozu-fahrt angewiesen sind, ist dies eine extremeBelastung. Die Umsatzeinbußen sind ge-waltig und gefährden die Existenz. DochBauleitung und Bauarbeiter helfen wo siekönnen. Provisorische Überfahrten zu den
Grundstücken werden hergestellt oder vor-übergehende Parkbuchten eingerichtet.Auch wenn damit der Bauablauf kompli-zierter und schwieriger wird. Nur die Polizei hat kein Einsehen. Geschäf-te, die Waren anliefern müssen und dazuihren Firmenwagen am Rand des Gehwegsabstellen, erhalten ein Protokoll nach demanderen. Ganz anders dagegen die freund-lichen und ständig hilfsbereiten Bauarbei-ter. Wenn einmal jemand seinen PKW inder Baustelle geparkt hat, der nun im Wegesteht, rufen sie nicht die Polizei. Sie fragenso lange, bis sie den Eigentümer gefundenhaben und bitten ihn dann höflich, das Au-to wegzufahren, damit die Arbeiten weiter-gehen können.
Wir wollen zufriedene Anwohner Vielen dauert diese wichtige Baumaßnah-me viel zu lange und sie fragen sich, ob al-les mit rechten Dingen zugeht und warumschon wieder ein neuer Graben ausgehobenwird, um Leitungen zu verlegen. Als Laie
kann man nur dar-auf vertrauen, dassdie Planer und In-genieure bei dieserkomplizierten Bau-
maßnahme alles richtig durchdacht undkoordiniert haben. Jedenfalls zeigt sich daszuständige Leitungspersonal von seiner be-sten Seite. Gemäß dem Fortschritt der Ar-beiten befürchtet ein Hauseigentümer, dasseine Überfahrt zu seinem Grundstück nichteingeplant sein könnte. Ein kurzer Anrufbeim Hamburger Landesbetrieb Straßen,Brücken und Gewässer bestätigt, dass dieseSorge berechtigt ist. Eine hilfsbereite Frau gibt freundlich Aus-kunft und schickt sofort per Mail den Bau-plan. Dabei entschuldigt sie sich noch, dasses einige Minuten dauert, da sie nur einenveralteten „Beamten-PC“ habe. Die Über-fahrt ist tatsächlich nicht in dem Plan vor-gesehen. Die zuvorkommende Dame ver-mittelt ein Telefonat mit dem zuständigenWegewart. Die Ursache des Problems istschnell aufgeklärt. Der vorherige Hausein-gentümer hat auf eine Überfahrt verzichtetund so wurde diese nicht eingeplant. „Dasist kein Problem, das bekommen wir hin“versichert der Wegewart. „Wir wollen einegute neue Straße bauen. Aber wir wollenauch, dass alle Anwohner zufrieden sind. In
wenigen Tagen findet eine Baubesprechungvor Ort statt und dann ändern wir denPlan.“
Die Welt ist ein SpiegelDoch die fleißigen Bauarbeiter sind schnel-ler. Schon am nächsten Abend sind dieKantsteine für den neuen Bürgersteig so ge-setzt, dass eine Überfahrt unmöglich wird.In größter Not abends um 20 Uhr ein Anrufbei der freundlichen Dame vom Landesbe-trieb Straßen. Zunächst eine Entschuldi-gung ob der späten Störung. „Das machtgarnichts,“ wird freundlich erwidert. „Ichbin Dienstleisterin und helfe gern – egal zuwelcher Uhrzeit. Ich werde sofort mit demBauingenieur sprechen.“ Am nächsten Morgen ein kurzes Gesprächmit dem bereits informierten Bauingenieur.Er zeichnet sofort eine Überfahrt ein undauf seine Frage „Ist es so recht?“ kann dieAntwort nur lauten: „Optimal! Aber wiekann das realisiert werden? Die Kantsteinesind doch schon gesetzt! Und wo muss ichdas beantragen?“ Auch der Bauingenieurerzeugt freudiges Erstaunen: „Das erledi-gen wir für Sie. Unser Ziel ist, dass die An-wohner zufrieden sind. Wir sind dochDienstleiter.“ Bereits zwei Stunden spätersind neue Kantsteine gesetzt und die Über-fahrt gesichert.Zwei Beispiele von vielen, die zeigen, dassdie Verwaltung besser ist als ihr Ruf. Werüber die Dienstleisungswüste klagt, solltesich erinnern: Die Welt ist ein Spiegel! Wernur mürrisch, unfreundlich und vorurteils-voll ist, dem wird auch mürrisch und un-freundlich begegnet. Häufig verhelfenFreundlichkeit und auch ein Dankeschönzu gutem Service. Ausnahmen bestätigennatürlich die Regel.
„Die Ursache des Problems istschnell aufgeklärt“
HOGEFORSTERS WORTE: Dienstleistungen
Viel besser als ihr Ruf! Der Dritte Sektor gilt in Deutschland als Hort von Muffeln undmenschlichen Versteinerungen. Der Alltag zeigt jedoch: der schlechteEindruck ist häufig nicht mehr als ein Klischee
Autor: [email protected] · www.kloenschnack.de
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Magie des Lichts –Maritime HighlightsAnsichten der Elbe zwi-schen Hamburger Hafen,Blankenese und Wedelstellt der Fotograf KlausWardenga im BlankeneserBrillenhaus aus. Gleißende Abendsonneverfärbt Fluss und Schiff inSilber und Gold, besondersin der „blauen Stunde“. 11.August bis 6. SeptemberAm Kiekeberg 1
„Köpfe“In der Galerie Elbchaussee96 präsentiert die Hambur-ger Künstlerin KatherinaRemberg an drei Tagen imAugust eine Auswahl vonGemälden. „Köpfe“ zeigt unter ande-rem auf grobem Leinen dieAbbilder antiker Köpfe. Elbchaussee 96, 18.8.,18.45–21 Uhr, 19.8., 16–20Uhr, 20.8., 13–18 Uhr
„AugenBlicke“
Der Künstler WernerZickelbein zeigt nochbis zum 6. Septemberseine Ausstellung „Au-genBlicke“ im Witthüs.Die abstrakten Motivekommen mit wenigenkräftigen Grundfarbenund den daraus resul-tierenden Zwischentö-nen aus. Interessant istauch die Einbeziehungdes Untergrundes in die Bildgestaltung.Elbchaussee 499a, Di.–Do., 14–23 Uhr, So. u. feiert. 10–23 Uhr
„Ich bin ein Mädchen“ Meike Staats erzählt vom 6. bis27. August in der GalerieKunst-nah in Altona mittelsZeichnungen und ObjektenGeschichten von Vergeblich-keit und Vergänglichkeit. Bar-damen und Kinderbuchhel-den, Einzelgänger undgescheiterte Stars lächeln er-schöpft. Di. bis Sa., 12 bis 19Uhr. Große Bergstraße 160
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Ausstellung in Kolumbien
Gisela Buchholz ist zurück in Hamburg. DieBlankeneser Künstlerin stellte im Bolivariano
Contemporaneo in Santa Marta ander kolumbianischen Karibikküste 25Kaseinmalereien in Freskotechnik mitKörperskizzen auf Büttenpapier aus. Museumsdirektorin Zarita Abello hobin ihrer Eröffnungsrede hervor, dassdie Ausstellung der Auftakt sei für ei-ne Reihe von Ausstellungen europäi-scher Künstler. Die Ausstellung wurde
bis zum 31. Juli gezeigt, danach folgte einePräsentation der Arbeiten in weiteren latein-amerikanischen Kunststätten. www.gisela-buchholz.de
K U N S T & K Ö N N E N
„Freunde“Im Kunsthaus Schenefeld stellen junge Teilneh-mer der Malkurse bei Marianne Elliott-Schmitzihre Arbeiten aus. Roter Faden der Ausstellung ist die Freude, diesich in den Motiven der 32 Teilnehmer wieder-findet. Schöne Momente in Beziehungen stehenneben Lustigem und Frivolem. VerschiedeneTechniken wurden erprobt. Eröffnung: Sa., 20. August, 16 Uhr. Sonst So., 21.August, 11 bis 14 Uhr, Mo. bis Fr., 15 bis 18 Uhr. Kunsthaus Schenefeld, Friedrich-Ebert Allee3–11, www.kunsthaus-schenefeld.de
„Grenzdickicht“Im „KunstRaum HosenStall“ sindim August zwei Ausstellungen zusehen: Bis zum 17.8. Acrylbildervon Astrid Kampowsky, SabineHartmann und Dörte Schulz. (Mo. bis So., 16 bis 22 Uhr). Ab dem 19.8. sind dann Ölbildervon Jürgen Bätz unter der Über-schrift „Grenzdickicht“ zu sehen.Bis 18. September. (Mi. bis So., 16bis 22 Uhr)KunstRaum HosenStall, Ellmenreichstraße 28
Ausstellungseröffnung mit Gisela Buchholz (Mitte) in Santa Marta
Ein Werk von Jürgen Bätz
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R E Z E P T E U N D G E S C H I C H T E N
Neues Seenotretter-Kochbuch
Das „Seenotretter-Kochbuch“ von AutorinSilke Arends enthält sowohl originelleKombüsen-Kreationen wie „Schlickwurm-pfanne“ oder „Huhn auf Dose“ als auchspannende Seenot-Geschichten der Deut-schen Gesellschaft zur Rettung Schiffbrü-chiger (DGzRS). Abgerundet werden dieRezepte durch Kreationen des Fernseh-kochs und DGzRS-„Bootschafters“ Tim Mälzer. Das Seenotretter-Kochbuch, Koehler, 978-3-7822-1033-1, Preis: 19,95 Euro
M A R I T I M E O L D T I M E R
Tuckerboot zu verkaufen
Es ist aus massivem Vollholz und fünf Me-ter lang, hat einen Zehn-PS-Benzin-Motorund wurde 1966 gebaut. Jetzt verkauft derBlankeneser Wolfgang Mahl sein wunder-chönes Tuckerboot. Nur schweren Herzenstrennt sich der ehemalige „Men of Miste-ry“-Schlagzeuger von seinem Boot.Erst im vergangenen Jahr wurde das Tu -ckerboot generalüberholt. Nun soll es für9.500 Euro den Besitzer wechslen. Im Preis inbegriffen sind Trailer und Zube-hör.
K R E U Z F A H R T S C H I F F E
Im August in Hamburg begrüßtAuch in diesem Monat gibt es für Freunde spektakulärer Kreuzfahrtschiffe viel zu se-hen. So macht am 6. August und am 13. August erneut die „Queen Mary 2“ fest. Mit da-bei sind unter anderem auch die „Aidablu“ (6. August), die „Aidaluna“ (14. August) unddie „Deutschland“ (20. August). Auch die „Europa“ kann im August wieder auf der Elbeund im Hafen bewundert werden. Sie wird am 29. des Monats erwartet.
Über die Donau schippert das A-Rosa Flusskreuzfahrtschiff gemächlich vorbei an der ungarischen Stadt Esztergom
Beschauliche Kreuzfahrt
Flussreise auf der DonauDie „A-Rosa“ Flusskreuzfahrtschiffe schippern bereits seit zehn Jahrenauf Donau, Rhône und Rhein. Im März 2012 vergrößert sich die Flotteum das neue Flussschiff „Silva“ aus der Neptun Werft in Rostock.
Eine Flusskreuzfahrt ist langsamer Lu-xusurlaub. Gemütlich geht es überDonau, Rhône oder Rhein, vorbei an
grüner Landschaft und malerischen Metro-polen. Reisen auf dem Wasser heißt, städti-sche Hektik hinter sich und Ruhe einkehrenzu lassen. Die „A-Rosa“-Flusskreuzfahrtschiffe befah-ren seit zehn Jahren die schönsten Wasser-routen Europas. Zum Jubiläum wird dieFlotte im März 2012 um das neue Schiff„Silva“ erweitert. Der neue Schiffstyp, mit seinen zweieinhalbDecks, bietet Platz für 186 Gäste. Nebenden regulären Außenkabinen hat das 135Meter lange Flussschiff komfortable Suitenmit französischen Balkonen. Die Kabinenbieten mehr Platz; die Benutzung der Mini-bar, die Teilnahme an einem „Wine & DineAbend“ und der Wäsche- und Zeitschriften-service sind kostenlos.
Auf dem Sonnendeck sind ein Außenpool,eine Grill- und Buffetstation, ein Putting-Green und eine Shuffleboard-Anlage.Die Silva fährt künftig auf der Route„Rhein-Main-Donaukanal“. Mit gemütli-chen 22 Kilometern pro Stunde kann jedesDetail der Landschaft in Ruhe genossenwerden.Das Schiff ist speziell für längere Reisen abzehn Tagen gebaut, wie beispielsweise die„Donau Delta Intensiv“-Tour. In 19 Tagengeht es von Frankfurt bis ans SchwarzeMeer. Neu sind auch längere Liegezeiten, ein brei-teres Ausflugsangebot und ein mitreisenderLektor, der über Land und Leute informiert.Landgänge zu den schönsten Sehenswür-digkeiten runden das Angebot ab.
www.a-rosa.deAutor: [email protected]
Autorin Silke Arends mit Rettungskräften des DGzRS
Wolfgang Mahls Tuckerboot wurde 1966 aus massiverEiche gebaut und steht zum Verkauf
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Basketball im Schulkamp
Nach den Sommerferien bietet Trainer Phi-lip Pahl vom Nienstedtener Turnverein fürJungen und Mädchen ab 15 Jahren einmalwöchentlich einen Baketball Kurs in derTurnhalle Schulkamp an. Die Kinder kön-nen drei Mal zum Schnuppern kommen.www.nienstedtener-turnverein.de
M A R A T H O N
Heldenlauf in BlankeneseBeim „Blankeneser Heldenlauf“ am 28. Au-gust treten Läufer in denKategorien „ 6-Kilometer-Intermezzo“, „11-Kilome-ter-Mezzo“ und beimHalbmarathon an. AlleTeilnehmer starten vomMSC am Strandweg/Elb-uferweg und laufen amBlankeneser Marktplatzdurchs Ziel – immer vor-bei an den schöns ten Plät-zen der Elbvororte. DieStartgebühr kostet zwi-schen 12 und 32 Euro. Be-ginn ist um 9 Uhr. Anmel-dung bis 21. August. www.heldenzentrale.de
G T H G C
Olympiade für Minis Beim diesjährigen Sommerfest des GTHGCam 18. August wird um 11 Uhr zum zwei-ten Mal die Mini-Olympiade ausgetragen.Beim Sponsorenlauf zeigen die Großen ihrKönnen. Auf dem „Marktplatz“ wird es kuli-narisch, Spiele und Geschicklichkeitswett-bewerb stehen ebenfalls auf dem Pro-gramm. Auf der Terrasse wird gegrillt undam Abend gibt es eine Party im Clubhaus.
S P E N D E N
Landhaus Flottbek BenefizrunDas Landhaus Flottbek veranstaltet am 18.September zum neunten Mal den Benefi-marathon „Mitläufer gesucht“. Die Einnah-men gehen an das Altonaer Kinderkran-kenhaus. Gestartet wird um 11 Uhr vomLandhaus Flottbek. Dann geht es entlangdes Reemtsmaparks, Jenischparks und We-sterparks bis runter zur Elbe. Ab 13 Uhrgibt es eine Pastaparty für die Sportskano-nen und ihre Fans. Startgebühr 35 Euro.Die kurze Strecke ist 7,5 Kilometer lang diegroße Runde erstreckt sich über 15 Kilo-meter.Anmeldung und mehr Informationen unter: www.landhaus-flottbek.de
E R F O L G
Maike Schrader ErinnerungsspielDie 1. Flottbeker Damen und Maike Schraders alte Frei-zeitmannschaft „Golden Girls“, unterstützt von Kiki Feh-lauer, veranstalteten im Juni ein freundschaftliches Erin-nerungsspiel beim GTHGC. Daneben wurde ein großesFamilienfest gefeiert. Die Erlöse dieses Tages gehen andie „Stefan-Morsch-Stiftung“, die älteste Knochenmark-und Stammzellspender-Datei in Deutschland.
Fußballplatz erneuert
Endlich auf Kunstrasen kickenSeit Juli läuft eines der größen Umbauprojekte in der Geschichte derSportanlage Dockenhuden. Der SVB und Komet finanzieren gemein-sam zwei neue Kunstrasenplätze und eine moderne Flutlichtanlage.
Schietwetter ist in Hamburg nichtsneues. Doch für die 50 Fußball-Mann-schaften der Vereine SV Blankenese
und Komet bedeutet schlechtes Wetter oft:„Heute leider kein Training.“ Auf den alten Grandplätzen an den Schie-nen kann bei schlechter Witterung nicht ge-spielt werden. 2008 kam Heidi Schmidt,Leiterin der Fußball-Erwachsenen-Abtei-lung Komet, die Idee. „Wir ersetzen dieGrandplätze durch Kunstrasen, so kann je-derzeit trainiert werden.“ Da der Umbau beide Vereine betrifft, plan-ten sie gemeinsam den Umbau – dieser kos -tet eine Million Euro.Das Sportamt Hamburg und der Bezirk Al-tona sicherten 800.000 Euro zu. Jeder Clubmusste 100.000 Euro bestreiten. Durch er-höhte Beiträge der Fußball-Abteilungen,viele Spenden und die witzige Aktion „Sta-dion an den Bahnschienen“, bei der einFußball-Feld in 3.080 Teile aufgeteilt wurdeund je ein Parzellenstück für 30 Euro sym-
bolisch erworben werden kann, gelang dieFinanzierung. Am 4. Juli wurde der erste Spatenstich ge-setzt. Vereinsvorsitzender Christoph Al-brecht (Komet), Rolf-Alexander Schellen-berg (SVB) und Rodion Wohlleben vomSportamt Hamburg sind erfreut über diegelungene Zusammenarbeit vom Bezirkund den Clubs. „Durch den neuen Kunstra-sen können wir 95 Prozent der Zeit trainie-ren“, erklärt Albrecht. Der Sportplatz wird nach dem Umbau einein Hamburg einzigartige Kombination ausRasen- und Kunstrasenfeldern aufweisen.Ab 1. November können, auf dem 15.000Quadratmeter großen Platz, die Mann-schaften endlich wieder ohne lästige Aus-fälle kicken. Zusätzlich sorgt eine moderneFlutlichtanlage für gute Sicht bei jedemWetter und zu später Stunde.
www.kunstrasen-komet-blankenese.de und www.svblankenese.deAutor: Anna-Lena Walter, Mitarbeit: Leopold Halbrock
Freundschaftliches Gedenkspiel
Halbmarathon entlang der Elbe
Christoph Albrecht (FTSV Komet), Rodion Wohlleben (Sportamt Hamburg) und Rolf-Alexander Schellenberg (SVB)
41 Sport_kloen 20.07.11 08:22 Seite 41
Ein geschäftiger Tag im Hafen an einem unauf-fälligen Dienstagnachmittag im Jahre 1897Endlich können die Reeder wieder aufatmen –der Hamburger Hafenarbeiterstreik ist vorbei.Auf den Handelsschiffen am Asiakai ist Ruheeingekehrt. Am 6. Februar 1897 endete dergrößte Arbeitskampf im Deutschen Kaiserreich.Nach elf Wochen erbitterten Ringens um mehrLohn und feste Stellen mussten die protestieren-den Schauerleute eine harte Niederlage einste -cken. Reeder wussten, dass die aufmüpfigen Ar-beiter nicht lange durchhalten würden – derWinter war kalt und die Lebensmittel knapp. Ei-
nige wenige organisierte Berufsgewerkschaftenbeschafften zwar Spenden, die die Familien der17.000 Streikenden über Wasser halten sollten.Doch reichten diese lange nicht aus. Hinzuka-men Streikbrecher, die den Protestlern in denRücken fielen und für wenig Geld die harte Ar-beit an den Docks verrichteten. Im Februar eska-lierte die Situation. Hafenarbeiter, Streikbrecherund Unternehmer lieferten sich einen heftigenStraßenkampf in der Neustadt, woraufhin vieleSchauerleute fluchtartig die Stadt verließen.
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42-43 Bilderbuch_kloen 25.07.11 09:45 Seite 42
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Aus British Day wird British Flair
Der „British Day“ heißt jetzt „British Flair“ und wird traditionsgemäßauf dem Gelände des Hamburger Polo Clubs zelebriert. Erstmals or-ganisisert die „Home and Garden“ das Event. Menschen mit einer Af-finität zur englischen Kultur sowie in der Gemeinde Hamburgs an-sässige britische Bürger sind herzlich eingeladen sich am vielfältigenRahmenprogramm wie Polo, Rugby, Falkner-, Hunde- und Pferdevor-führungen, Livemusik mit Beatlesklängen von den Abbey Tunes,Theateraufführungen von „Dinner for One“ oder schottischen „High-land Games“ wie Baumstammweitwurf zu erfreuen. Liebhaber derenglischen Küche können dazu Pimm’s, Cream Teas, Curries undFish’n Chips genießen. Höhepunkt ist das „British Flair Open AirProms Concert“ am Samstagabend ab 20.30 Uhr das von den Ham-burger Symphonikern unter der Leitung von Russell Harris zusam-men mit den „Opera Interludes“ aus London gegeben wird. Bei ei-
nem Picknickunter Sternenkann den Klän-gen vonStrauss,Brahms, Verdioder Lehár ge-lauscht wer-den. Einlass18.30 Uhr, Be-ginn 20 Uhr.6. und 7. Au-gust von 11bis 18 Uhr.Eintritt achtEuro, Kinder zwei Euro, Familienkarte 17,50 Euro; Promskonzert 22bis 28 Euro. Hamburger Polo Club, Jenischstraße 26
B E S T A T T E R
Richtfest im TrauerzentrumDas Blankeneser Bestattungsinstitut „Seemann & Söh-ne“ hat in Schenefeld, der Stadt ohne Friedhof, mitdem Bau eines Trauerzentrums Richtfest gefeiert. ImGewerbepark am Dannenkamp 70 entsteht ein Ge-bäudekomplex, der Angehörigen neue Wege für denAbschied von den Verstorbenen ermöglicht. Bis Okto-ber soll die 4.900 Quadratmeter große Anlage fertigsein. Untergebracht sind eine Trauerhalle für 120 Gäs -te, ein zweigeschossiger Verwaltungstrakt mit einemCafé und drei separate Abschiedsräume. Diese ermöglichen ganz individuelle und persönlicheVerabschiedungen von den Toten. Die Räume könnengemietet werden. Auch Vorträge über Erbrecht undBestattungsrituale sind geplant.
Zur Richtfestfeier im Juli kamen 200 geladene Gäste nach Schenefeld,um bei Bratwurst und Butterkuchen die neue Gedenkstätte zu feiern.Informationen unter 866 06 10
R I S S E N
Stadtteilschule Auf Initiative vonRissener Eltern wirdes ab August eineStadtteilschule inRissen geben. Die StadtteilschuleBlankenese (BSB)gibt Starthilfe undstellt ein motiviertesLehrer-Team. DasGymnasium Rissenhat einige Räumefür zwei 5. Klassen,eine 6. Klasse und zwei 7. Klassenzur Verfügung gestellt. BSB Schul-leiter Mathias Morgenroth ist zu-versichtlich, dass die neue Stadt-teilschule gut ankommen wird.„Das ist eine historische Chanceunser Konzept, verschiedene Ab-schlüsse zu machen, anzubieten.“Die künftige Leitung der RissenerDependance übernimmt ClaasGroth. Im nächsten Jahr ist dieAnmeldung vor Ort möglich.
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Türkischer Elternbunderhält Sozialpreis
Die Stadt Wedel verleiht dem„Türkischen Elternbund Wedel“einen Sozialpreis für den „her-ausragende Einsatz bei der För-derung und Integration von Mi-granten.“ Seit 2002 hilft derBund Kindern mit „Migrations-hintergrund“ den höchstmögli-chen Bildungsgrad zu erreichen.Am 3. September um 11 Uhrübergibt Stadtpräsidentin Sabi-ne Lüchau im Beisein von Bür-germeister Niels Schmidt denmit 500 Euro dotierten Preis.
O T T E N S E N
Bewegte Bilder – BilderbewegenDie Fachjury der „ERGO Stiftung:Jugend und Zukunft“ nominierteim Juli gleich vier Hamburger Pro-jekte für den nationalen Förder-preis 2011. Das diesjährige Mottoist „Bewegte Bilder – Bilder bewe-gen“. In der engeren Auswahl istunter anderem die „Kurz FilmSchule Hamburg“. Das Projekt ausOttensen hat die Chance auf einFördergeld von 25.000 Euro. Mitdem Preis zeichnet die ERGO Stif-tung Projekte aus, die Kinder undJugendliche fördern. Bei der Aus-wahl legte die Jury Wert auf för-dernden, heilenden oder integrie-renden Ansatz. Gesucht wurdenkünstlerische Film-, Foto- oder Vi-deoprojekte, die sich mit jugend-relevanten Themen befassen. Am9. November ist die feierlichePreisverleihung in Hamburg. Mitdabei Regisseur Hark Bohm.
V E R M I S C H T E S
Britisches Picknick-Set ideal für laue Sommerabende
S T I F T U N G M U S I K L E B E N
Sikorski-Gedächtnispreis verliehenAuch in diesem Jahr lud die „Stiftung Musikleben“ zum Kon-zert mit Kaffeeklatsch ins Jacob. Am frühen Nachmittag er-klangen am Elbhang Werke von Caspar Kummer und HeitorVilla-Lobos, gespielt von Preisträgern und Stipendiaten derStiftung. Dieses Jahr erhielt der 19-jährigen Thomas Schuch,der am Klavier mit Stücken von Joseph Haydn und HeinzHolliger überzeugte, den Hans Sikorski-Gedächtnispreis.Überreicht wurde dieser von Kuratorin Dagmar Sikorski-Grossmann. Im Anschluss gab es Kaffee und Kuchen.
B L A N K E N E S E
Treppenviertel
Spaziergang entlang anreetgedeckten Fischer- undKapitänshäusern bis zumStrand. Am 17. und 25. Au-gust, um 16 Uhr. Treffen vorStarbucks am BlankenserBahnhof. Kostet acht Eurofür Erwachsene und vierfür Kinder. Gang dauertzwei Stunden. Anmeldungnicht erfoderlich. Informa-tionen gibt Maren Hauen-schild: Telefon 86 66 27 05.
Mathias Morgenroth
Hinten: Preisträger Thomas Schuch mit Irene Schulte-Hillen von der Stif-tung Musikleben mit weiteren begabten und ausgezeichneten Stipendiaten
Panorama
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Nils und Maren Seemann
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D A S G E S U N D E H E F T F Ü R K Ö R P E R , G E I S T U N D S E E L E I N D E N E L B V O R O R T E N
4DER GUTE RAT VON
Beihefter im Hamburger KlönschnackAugust 2011 l 9. Jahrgang
www.kloenschnack.deNummer
Thema
Mit Chirurgie wieder jung
Praxis-Besuch:Dr. Michael Schikorski,Facharzt für plastische Chirurgie
Fortbildung:Neues Studium in Ayurveda Medizin
Rheuma:Experten für Schmerzpatienten
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Ästhetisch-plastische Chirurgie
„Eingriffe mit ästhetischer Sinnhaftigkeit“ Der Rettungsring und die Reithosen verschwinden. Dafür wird derBusen fülliger. Der Facharzt für Chirurgie und Unfallchirurgie nimmtBrustaufbauten und Vergrößerungen mit Eigenfett vor. Dabei kannder Blankeneser eine über 20-jährige Erfahrung in der ästhetischenChirurgie vorweisen.
Das in seiner Praxis stehende Kunst-objekt „Mädchen aus Bronze amStrand“ deutet darauf hin: Bildhauer
und nicht Chirurg war das ursprünglicheBerufsziel von Dr. Michael Schikorski. „Ein Stipendium sollte mir bei der BarlachStiftung vermittelt werden“, erinnert sichder Facharzt für Handchirurgie und plasti-sche Chirurgie. Doch Statistiken musste erdamals entnehmen, dass es sich bei derBildhauerei um eine eher brotlose Kunsthandelte. Und so kam dann doch alles ganzanders, als es der ehemalige BlankeneserGymnasiast einst plante. Die Nähe beiderBerufe ist für den ärztlichen Leiter der Park-Klinik Blankenese jedoch offenkundig. „Inder ästhetischen Medizin sollte nur arbei-ten, wer ein ausgeprägtes ästhetischesEmpfinden hat.“ Seine Patienten kommen aus allen Gesell-schaftsschichten und oft von weither ange-reist, darunter „Patienten mit viel Geld ne-ben solchen, die auf eine Finanzierung
angewiesen sind. Die Frauen und Männersind zwischen 20 und 80 Jahre alt. EinSchwerpunkt liegt dabei auf Brusteingrif-fen, vor allem mit Eigenfett-Transplantati-on. „In den vergangenen zwei Jahren habeich über 100 Frauen operiert“, sagt Schi-korski. In seiner rund250 Quadratmetergroßen Klinik amGoßlerspark arbeitetder Mediziner mit ei-ner auf dem neue-sten Stand befindli-chen technischen Ausstattung. Nach derOperation entspannen sich die Patientenauf einer 120 Quadratmeter großen Dach-terrasse und in hellen mit Antikmöbeln undKunst ausgestatteten Räumen. Vom starken Einfluss des äußeren Erschei-nungsbildes auf Privat- und Berufsleben istder Chirurg überzeugt. „Wer mit seinemAussehen zufrieden ist, tritt zumeist we-sentlich selbstbewusster auf und erhält
auch mehr Anerken-nung.“ Eines von SchikorskisSpezialgebieten ist dieLiposuktion. Das be-deutet: die Entfernungvon unerwünschtemKörperfett durch Ab-saugen. Dabei arbeitetSchikorski mitmoderns ten Methodenwie der „Wasserstrahl-assistierten Liposukti-on“ (WAL) und der „Ul-traschall-assistiertenLiposuktion“ (UAL). Be-sonders an der Weiter-entwicklung und Opti-mierung der UAL warer seit 1996 beteiligt.„Hierbei handelt es sichum sehr präzise Verfah-ren“, erläutert der Me-diziner. Das Basisgerätfür die UAL wird zurEntfernung von Hirntu-moren eingesetzt. Hierkommt es auf maximaleSystemstabilität und Si-
cherheit an. „Bei der Liposuktion bewirktdie UAL eine allen anderen Verfahren weitüberlegene Haut- und Gewebeschrump-fung. Wir saugen nur das Zellöl ab und dieZellwände bleiben im Körper. Weitere Vor-teile des Verfahrens: die Fähigkeit, ein Ge-webe mit größerem Bindegewebeanteil zudurchdringen sowie der geringere Blutver-lust und eine homogenere Bearbeitung desGewebes. Im Gegensatz zur Körperformung durch Li-posuktion ist die Eigenfetttransplantationmit Hilfe der WAL weitgehend unbekannt.In der Park-Klinik wird diese Art der Trans-plantation vor allem für Brustvergrößerun-gen angewendet. Bei dem Verfahren han-delt es sich um die am häufigstenvorkommende OP in der Klinik. „Für sehr
schlanke Menschenist allerdings ein Im-plantat unverzicht-bar“, erläutert derArzt. Bei dem Eingriffwerden kleine Zell-
verbände mitsamt den darin enthaltenenStammzellen aus Problemzonen wie „Reit -hosen“ oder „Rettungsring“ herausgespült,um sie sofort in Brust, Gesicht oder knochi-gen Altershänden wieder einzubringen.„Auch das Wiederstellen eines jugendlichenGesichtes lässt sich mit der Methode vor-trefflich realisieren“, erläutert der 64-Jäh -rige. Frauen aus ganz Europa kommen, umdiese spezielle Operation von Schikorski
Mit modernster Technik zum Schönheitsideal. Ein Schwerpunkt der Klinik liegt bei Brusteingriffen, vor allem mit Eigenfett-Transplantation
Vom starken Einfluss des äußeren Erschei-nungsbildes auf Privat- und Berufsleben ist
der Chirurg überzeugt.
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vornehmen zu lassen. „Erst kürzlich ope-rierten wir eine Patientin aus dem hinter-sten Winkel Tschechiens“, erzählt der Arzt.Auf die BlankeneserKlinik war sie im In-ternet gestoßen. In der Park-Klinikkommt es nur zu Ein-griffen, von deren„ästhetischer Sinnhaf-tigkeit der Chirurgüberzeugt ist und die für den Patienten ei-nen Gewinn darstellen“. So hat Schikorskierst neulich eine Patientin abgewiesen, dieauf einem Implantat von 650 Gramm be-harrte. „Einer derartig schlanken Personsollte keinesfalls mehr als ein 350-GrammImplantat eingesetzt werden“, erklärt derExperte. So etwas sei nicht ästhetisch. Inseinem Metier ist der erfahrene, seit 30Jahren in der Klinik tätige Chirurg auch alsDozent auf Lehrveranstaltungen gefragt.Im Zuge diverser Workshops hat er welt-weit – beispielsweise in Russland und In-dien – plastische Chirurgen in Life-OPs aus-gebildet. Ganz wichtiges Anliegen ist Schikorski dasBehandeln der Frauenkrankheit Lipödem.Gemeinsam mit anderen Medizinern und
Rechtsanwälten arbeitet er derzeit daran,ein Netzwerk Lipödem-Patientinnen aufzu-bauen. Bei dem Krankheitsbild handelt es
sich um eine hormon-abhängige, nur Frau-en betreffende Er-krankung desFettgewebes. Unbe-handelt mündet sieoft in der Elephantia-sis (Lymphstau). „Die
einzige Methode mit einer guten Chanceauf Heilung ist die vollständige Entfernungder vergrößerten Wasserspeicher“, so derleitende Arzt. Lebenslange kon-servative Be-handlungen mitLymphdrainagenund Stützstrümp-fen helfen nachAuskunft des Ex-perten nichts.Bereits seit Jah-ren gehört derChirurg zu denführenden Ope-rateuren dieserErkrankung. Die
Kassen verweigern generell noch die Über-nahme der Operationskosten. Hiervon gibtes einige Ausnahmen: Einzelfallentschei-dungen von Sozialgerichten zugunsten derPatientinnen aufgrund des nachgewiesenenVersagens herkömmlicher Behandlung(Therapieversagen). Schikorski empfiehltdeshalb, schon den Antragsvorgang anwalt-lich begleiten zu lassen. Mit seinem Teambietet er einen Untersuchungs- und Bera-tungsservice. Für das Erstgespräch nimmtsich der Chirurg bei jedem Besucher vielZeit.Autorin: [email protected]
In seinem Metier ist der erfahrene seit30 Jahren in der Klinik tätige Chirurg
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SchwangerschaftSchilddrüsenunterfunktion abklären!
Die Schilddrüse reguliert den Stoffwech-sel. Schilddrüsenfunktionstörungen kön-
nen zu Müdigkeit, Kältegefühl, aber auchHitzewallungen und Haarausfall führen. „Ausdiesen Gründen sollte bei entsprechendenSymptomen eine Funktionsstörung derSchilddrüse ausgeschlossen werden“, soPriv.-Doz. Dr. med Kai J. Bühling Doch nicht nur das Befinden, sondern bei-spielsweise auch die Blutfettwerte werdendurch die Schilddrüse positiv beeinflusst. Ei-ne gute Schilddrüsenfunktion ist in derSchwangerschaft nicht nur für die Schwan-gere wichtig: Die Schilddrüsenhormone re-gulieren und fördern nämlich auch die Ausbildung des kindlichenGehirns. Neuere Untersuchungen an Kindern von Müttern, die inder Schwangerschaft eine – oftmals auch nur leichte – Schilddrü-senunterfunktion aufwiesen, haben gezeigt, dass die Kinder einenetwas niedrigeren Intelligenzquotienten und gar häufiger auchSchulprobleme aufwiesen. Zu Beginn einer Schwangerschaft istder Embryo auf die Schilddrüsenhormone der Mutter angewie-sen. Denn selbst kann er noch keine Hormone ausbilden. „Diegroßzügige Abklärung der Schilddrüsenfunktion sollte daher Be-standteil der Mutterschaftsvorsorge sein“, bilanziert der Leiter derHormonsprechstunde der Frauenklinik im UniversitätsklinikumHamburg-Eppendorf. Der Perinatalmediziner hat eine frauenärzt-liche Schwerpunktpraxis in Blankenese. Frauenarztpraxis Priv.-Doz. Dr.med. Kai J. Bühling, Gynäkologische Endokrinologieund Reproduktionsmedizin, Spezielle Geburtshilfe und Perinatalmedizin, Ole Hoop 18, Telefon: 86 35 25
InfekteAntibiotika bei Erkältungen meist unnötig
Viele unter Schnupfen und Husten leidende Menschen glau-ben, mit einer Antibiotika-Therapie die Erkältung in den Griff
zu bekommen. Doch diese Annahme entpuppt sich als Irrglaube.Denn Atemwegsinfekte sind zu 90 Prozent viral bedingt. Antibio-tika wirken allerdings nur bei Bakterien. Dennoch werden bei Er-kältungen häufig Antibiotika eingesetzt.Experten schätzen, dass etwa jedes zweite Antibiotikum unnötigeingenommen wird. Ein immer größer werdendes Problem ist diezunehmende Resistenzentwicklung gegenüber gängigen Anti-biotika. Laut Weltgesundheitsorganisation sterben in Europa jähr-lich rund 25.000 Patienten infolge einer Infektion resistenter Bakterienstämme. Experten schlagen Alarm. Denn die Unemp-findlichkeiten nehmen schneller zu als die Entwicklung entspre-chender Medikamente. Je mehr Antibiotika Ärzte einsetzen, destoeher entwickeln die Mikroben Gegenstrategien. Das Tückische:Die Bakterien können ihre Resistenzgene Artgenossen zuspielen.Durch das ständige Mixen der Erbinformationen nützt es demEinzelnen nichts, weniger Antibiotika einzunehmen. Alle Men-schen müssten sich daran halten.Wird ein Atemwegsinfekt nicht rechtzeitig behandelt, kann sichdaraus eine bakterielle Superinfektion entwickeln. Bakterien nut-zen dann das geschwächte Immunsystem, um die Atemwege zuinfizieren. Wenn sich die Beschwerden innerhalb einer Wochenicht bessern, sollte ein Arzt aufgesucht werden, der gegebenen-falls ein Antibiotikum verordnen kann. Um eine bakterielle Super-infektion zu verhindern, ist es wichtig, den festsitzenden Schleimschnell zu lösen. Sowohl bei viralen als auch bei bakteriellen In-fekten hilft dabei beispielsweise ein Medikament wie GeloMyr-tol® forte mit seinem breiten Wirkspektrum. Das enthaltene Myr-tol wirkt antioxidativ, antientzündlich, krampflösend und hemmtdas Wachstum von Bakterien. Auf diese Weise kann oft eine Be-handlung mit Antibiotika vermieden werden.
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Pränataldiagnostik3D-Ultraschall in der Schwangerschaft
Die neueste Entwicklung im Bereich derSchwangerenvorsorge ist die 3D-Sonogra-
fie (Ultraschall). Sie ermöglicht eine dreidimen-sionale Darstellung des ungeborenen Kindesund seiner Organe. „Wenn wir dabei das Kindlive untersuchen, wie es sich bewegt, sprichtman auch vom 4D-Ultraschall“, erläutert Dr. Si-mon Günter.Im Ablauf unterscheidet sich die neue Methodenicht von der herkömmlichen Untersuchung.„Mit der neuesten Gerätetechnologie, die wir inunserer Praxis als Gutachter und Spezialistenfür Fehlbildungsdiagnostik einsetzen, könnenwir Herzfehler und andere Fehlbildungen wie Gesichtsspalten, offe-ner Rücken etc. besser feststellen“, so der Gynäkologe. Nicht sicherdiagnostizieren kann er mit seinem Team jedoch chromosomaleKrankheiten wie das Down-Syndrom. Allerdings können die Blanke-neser Experten körperliche Auffälligkeiten finden, die auf eine Chro-
mosomenbesonderheit hinweisen. Dann besteht dieMöglichkeit zur genetischen Analyse mittels Frucht-wasseruntersuchung.Für 3D-Ultraschall-Aufnahmen des noch ungebore-nen Babys im Ganzen eignet sich der Zeitraum zwi-schen der 12. und 16. Schwangerschaftswoche,Detail aufnahmen einzelner Organe sind erst zwi-schen der 25. und 33. Schwangerschaftswoche mög-lich. Grundsätzlich kann die 3D-Sonografie auch zuallen anderen Zeitpunkten der Schwangerschaftdurchgeführt werden. Die Qualität der Bilder hängtjedoch auch von der Kindslage und der Fruchtwas-sermenge ab. Auch wenn die Ultraschalluntersu-chung für Mutter und Kind als völlig ungefährlichgilt, sollte sie nur bei medizinischer Notwendigkeiterfolgen. Dr. Günter und sein Team freuen sich auf Ih-
ren Besuch in der gynäkologischen Schwerpunktpraxis für Ultra-schalldiagnostik/Pränataldiagnostik am Blankeneser Bahnhof. MehrInfos gibt es unter www.praenatal-hamburg.de.Gemeinschaftspraxis für Frauenheilkunde, Dr. Simon Günter, Sülldorfer Kirchenweg 2a,Telefon: 870 20 30, www.dr-simon-guenter.de
3D-Ultraschall-Aufnahme
VorsorgeLicht ins Dunkel bringen
Von den frühen Anzeichen einer Schwangerschaft über die ers -ten spürbaren Kindsbewegungen bis zur Geburt: Werdende
Mütter und ihre Partner haben viele Fragen: Was passiert bei denVorsorgeuntersuchungen? Was ist die beste Ernährung? WelcheBeschwerden sind normal? Auskünfte bietet: Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA), Postfach 91 01 52, 51071 Köln, Telefon 0221/ 8992-280, www.bzga.de
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StrahlenzentrumMensch steht im Mittelpunkt
Wer unter Schulterbeschwerden oder Knieschmerzen leidet,schafft es häufig nicht, kurzfristig einen Termin für eine
Kernspinuntersuchung (MRT) zu erhalten. Oft müssen wochen-lange Wartezeiten in Kauf genommen werden. Wer schnelle Hilfebenötigt, sollte den Blick nach Langenhorn wenden. Das Strahlen-zentrum Hamburg an der Langenhorner Chaussee 369 ist dasmodernste Versorgungszentrum für Strahlentherapie, Strahlen-chirurgie und Diagnostik in Hamburg und Umgebung.Mit dem Strahlenzentrum sind an Krebs erkrankte Personen so-wie Menschen, die eine Strahlenbehandlung benötigen, an derrichtigen Adresse. Modernste Technologie, reibungslose Abläufe,angenehme Atmosphäre und persönliche Betreuung sorgen beivielen Menschen für Genesung oder zumindest für eine Reduzie-rung der Beschwerden.Tumorpatienten werden in einem ersten Gespräch zunächst überden Verlauf der Therapie informiert und beraten. Nach einer kur-zen Vorbereitungsphase folgt die Therapieserie. Vor allem die Prä-zision und auch die intensive Betreuung stehen dabei an ersterStelle. In den vergangenen vier Jahren hat sich das Strahlenzen-trum ständig weiterentwickelt und überzeugt seitdem durch diein Norddeutschland einzigartige Kombination von Technologienund modernsten Verfahren. Dazu gehören die Intensitätsmodu-lierte Bestrahlung (IMRT), tomographische Bestrahlung (VMAT,Arc Therapie), CT-bildgeführte Bestrahlung (IGRT), und Behand-lung mit kontrollierten Atembewegungen.Ab August wird im Strahlenzentrum Hamburg außerdem mit derschonenden Alternative CyberKnife gearbeitet. Sie wird einge-setzt, wenn keine OP möglich ist. „Wir kennen die Szene inDeutschland und anderswo genau. Unser Konzept ist wirklich ein-zigartig in Hamburg und somit ein echter Vorteil für Betroffene“,erläutert Privat-Dozent Dr. Fabian Fehlauer. Gemeinsam mit demzweiten Gründer des Strahlenzentrums, Dr. Barzen, gehört Fehlau-er zu den Geschäftsführern. Insgesamt besteht die aus Ärzten, Di-plom-Ingenieuren, Physikern und medizinischen Fachangestell-ten zusammengesetzte Crew aus 30 Personen.Außer der umfangreichen Krebsbehandlung werden im Strahlen-zentrum auch andere Krankheiten und Beschwerden erfolgreichbehandelt. Starke Schmerzen der Gelenke, Unbeweglichkeitdurch chronische Gelenkbeschwerden, Arthrose, Sehnenreizun-gen und Knorpelentzündungen belasten immer mehr Menschen.Wer drei Monate nach ärztlicher Behandlung – trotz Krankengym-nastik – an Beschwerden leidet, sollte die Gelenktherapie imStrahlenzentrum Hamburg („Schmerz-Röntgentherapie“ als Kas-senleistung) wählen. Die schmerzlindernde und entzündungs-hemmende Wirkung gering dosierter Röntgenstrahlen ist in derVergangenheit immer wieder festgestellt, nachgewiesen und ver-öffentlicht worden. Die Behandlung ist für den Patienten in derRegel nicht belastend.Strahlenzentrum Hamburg, Langenhorner Chaussee 369, Telefon: 24 42 45 80,www.szhh.info
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Das Team des Strahlenzentrums
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DermatologieSommer, Sonne, Sonnenschutz!
Seit gut einem Jahr praktiziert die Haut-ärztin Dr. Daniela Kasche mit ihrem
Team in den neu gestalteten Praxisräumender Dockenhudener Strasse 15. „Wir fühlenuns sehr wohl hier und es freut uns, dassdieser Standort von den Patienten so gutangenommen wird“, so Dr. Enno Wrage-Brors, einer der Hautärzte aus Dr. KaschesTeam in Blankenese. Während der Som-mermonate wird die Haut besonders be-ansprucht. Viele Menschen fahren in denUrlaub oder genießen die Sonne zu Hause.Dabei ist ein guter UV-Schutz allerdingsunverzichtbar, denn gerade hellhäutige
Menschen riskieren in der Sonne langfristige Hautschäden. „Jeder Son-nenbrand erhöht das Hautkrebs-Risiko.“ In diesem Zusammenhangweist Dr. Kasche auf den regelmäßigen Haut-Check hin: „Hautkrebskann mithilfe des Checks früh entdeckt werden und lässt sich dannnoch gut behandeln. Um die frühesten Veränderungen diagnostizierenzu können, bieten wir die digitale Fotodokumentation einzelner Mut-termale an und setzen dabei modernste Technik ein.“ Diese Leistungwird selbstverständlich an beiden Standorten der Praxis (Blankeneseund Osdorf ) angeboten. Übrigens: Nach der (Heuschnupfen-)saison istvor der Saison. „Nach dem Sommer wird es Zeit für die vorbeugende„Allergie-Impfung“ sowie die Hyposensibilisierungsbehandlung. Diesewird auch mit besonders gut verträglichen Tabletten angeboten.Hautarztpraxis Dr. Kasche und Kollegen, Langelohstraße 158, Telefon: 866 47 77 00 undDockenhudener Straße 15, Telefon: 86 36 17, www.dr-kasche.de
Dr. Daniela Kasche
Einen Monat lang für 30 Euro trainierenSommer-Fitness und Schnupperpreise im Rehastudio
Jetzt noch die Strand-Figur sichern oder dem widerspens -tigen Winterspeck den Kampf ansagen? Mit dem Som-
mer-Fitness-Angebot der „Rehastudios Pinneberg und Sche-nefeld“ ist das kein Problem. Bereits seit Juli kann in beidenmedizinischen Fitnessstudios30 Tage für 30 Euro für längs -tens 2 Monate trainiert wer-den. Das Angebot kann nochbis zum 31.August gebuchtwerden.Darin enthalten sind ein um-fassender therapeutischerCheck-In und die Ausarbei-tung eines individuellen Trai-ningsplans.„Bei uns arbeiten ausschließ-lich Sportwissenschaftler,Physiotherapeuten sowieSport- und Gymnastiklehrer“,berichtet Studioleiter Andre-as Gentzel. Der Orthopäde und leitende Arzt der Rehazentren Schene-feld und Pinneberg, Dr. M. Bögershausen, berät auf Wunschauch die Mitglieder der Fitnesseinrichtungen und sorgt fürdie Einhaltung der Trainings- und Therapiestandards.Tel.: 04101/378 50 (Pinneberg) u. 830 60 07 (Schenefeld)
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NaturheilkundeWeleda: Selbstheilungskräfte des Körpers fördern
Das Interesse der Bevölkerung an naturheilkundlicherMedizin nimmt ständig zu. „Deshalb möchten wir un-
seren Kunden die Naturheilkunde als Ergänzung oder Al-ternative zur Schul-medizin anbieten“,so Apothekerin Kris -tina Matthies. SeitAnfang des Jahresverstärkt sie dasTeam der JohannisApotheke. IhrSchwerpunkt: dasGebiet der anthro-posophischen Arz-neimittel. Darüberhinaus ist MatthiesWeleda-Fachbera -terin. Egal ob Reisekrank-heiten, Insektensti-che, Hautverletzun-gen, Frauengesundheit, Schwangerschaft und Stillzeitsowie Erkältungskrankheiten bei Kindern – Präparate derMarken Weleda und Wala können bei einer Vielzahl vonleichten Beschwerden und Krankheiten erfolgreich Abhil-fe schaffen. Sie werden aus Natursubstanzen - minera-lisch, pflanzlich und tierisch - gewonnen. Anthroposophi-sche Arzneimittel unterstützen die Selbstheilungskräftedes Organismus und fördern damit die Gesundung vonKörper, Geist und Seele. Interessant: Die Johannis Apothe-ke bietet auch im Bereich der naturheilkundlichen Medi-zin „homöopathische Hausapotheken“ sowie Schüßler Sal-ze an. Johannis Apotheke, Blankeneser Bahnhofstraße 26, Telefon: 860 245, www.johannis-apotheke-blankenese.de
Apothekerin und Weleda-FachberaterinKristina Matthies
AsklepiosStresserkrankungen im interdisziplinären Kontext
Zu viel Stress schadet der Gesundheit und kann eine ganze Reihe vonErkrankungen hervorrufen. Beispiele hierfür sind: Depressionen und
Burnout, Schmerzsyndrome, Angst- und Essstörungen. Diesen moder-nen Stresserkrankungen widmeten sich Prof. Stephan Ahrens, Chefarztder Privatklinik Hamburg West und seine Kollegen vom Asklepios West-klinikum Hamburg einen Abend lang – jeder aus Sicht seiner Fachrich-tung. Prof. Ahrens führte in die Symptomatik und den Verlauf des Burnout-Syndroms ein. Und er präsentierte schockierende Zahlen. Beispielsweisewerden 60 Prozent der krankheitsbedingten Fehlzeiten auf Stress zu-rückgeführt. Die weiteren Kurzvorträge nahmen Stresserkrankungen im interdiszipli-nären Kontext unter die Lupe. So referierte Dr. Hans-Peter Köhler, Chef-arzt der Abteilung für Neurochirurgie und Wirbelsäulenchirurgie überdie Rolle von Stress bei der Entstehung von Rückenschmerzen. Dr. Tobi-as Pottek (Chefarzt der Abteilung für Urologie) informierte darüber, dassStress auch verschiedene urologische Krankheitsbilder hervorrufenkann. Schließlich belegte Dr. med. Sirrka Bredemeier (Fachabteilung fürGefäßmedizin/Angiologie) anhand eindrücklicher Zahlen und Studien,inwieweit sich Stress auf das Herz-Kreislaufsystem auswirkt. So liegt bei-spielsweise der Anteil der durch psychosoziale Faktoren mitbedingtenMyokardinfarkte bei 32,5 Prozent (Fazit der Interheart-Studie von 2004). Dem Auftreten all dieser Krankheitsbilder trägt das Asklepios Westklini-kum Hamburg mit einem Gemeinschaftsprojekt Rechnung: Es wurdenBehandlungsstandards entwickelt, nach denen Patienten interdisziplinärbehandelt werden. Besonders gut sind Patienten mit stressbedingten Leiden in der Privat-klinik Hamburg West aufgehoben. Die rund sechswöchigen Aufenthalteumfassen laut Britta Bergmann, Oberärztin der Psychosomatischen Pri-vatklinik Hamburg West, ein reichhaltiges Therapieangebot. Einzelheitendazu finden sich auf der Homepage der Privatklinik Hamburg West(www.psychosomatik-privatklinik-hamburg.de). Asklepios Privatklinik Hamburg West, Suurheid 20, Telefon: 81 91-44 00
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07. August, 15 Uhr
Das Gesundheitskonzept mit Gewichtsreduktion als positivem Nebeneffekt!
• durchschnittliche, erfahrungsgemäße Gewichtsabnahme auf homöopathischer Basis in 4 Wochen: 6-8 Kilo• Gezielter Fettabbau, auch an sonst kaum zugänglichen Problemzonen• Kein JOJO-Effekt• kostenloses Beratungsgespräch, individuelle Beratung und Betreuung
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• Die Naturheilpraxis Heilpraktikerin Anja Goral Bahnhofstraße 45, 22880 Wedel Telefon 04103 – 7034586 www.die-naturheilpraxis-wedel.de
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Physiotherapie Mit individuellem Handlungsansatz zum Erfolg
Mit anspruchsvoller Physiotherapie ist die Praxis „Phy-sioVital“ bereits seit mehr als zwei Jahren in Rissen
präsent. „Unser Motto ‚Mehr als Krankengymnastik‘ für Pa-tienten aller Kassen und Privatversicherte ist bei uns nichtnur Slogan, sondern Programm“, so Sportphysiotherapeutund Praxisinhaber Detlef Brüggemann.Dabei arbeitet Brüggemanns Team eng mit Fachärzten, Lo-gopäden und Ergotherapeuten zusammen. Diese Tatsachespiegelt sich in einer hohen Behandlungserfolgsquote wie-der. Darüber hinaus hat sich eine konstruktive Zusammen-arbeit mit dem im Hause befindlichen VitaFit-Gesundheits-studio entwickelt. Hier wird nach sportwissenschaftlichenGesichtspunkten trainiert und auch ein medizinisches Ge-rätetraining (MTT) ermöglicht.Eine eingehende Befundung sowie der funktionelle Ansatzin der Therapie ist die Grundlage für den Behandlungser-folg. Nur dadurch ist es möglich, der eigentlichen Schmerz -ursache auf den Grund zu kommen. Denn nicht selten hatein „angeblich chronisches Wirbelsäulenleiden“ seinen Ur-sprung in einer Fehlstellung der Fußwurzelknochen. Diesist nur ein Beispiel funktioneller Zusammenhänge vonSchmerz und Ursache. „Wir haben die nötige Erfahrung, diese komplexen Zusam-menhänge zu erkennen und erfolgreich zu behandeln“,sagt Physiotherapeut Brüggemann. Ein individueller Be-handlungsansatz im Sinne des „Hands on“ und die Erarbei-tung eines persönlichen Trainingsplanes seien weitereGründe für seinen Erfolg. Egal ob chronische oder/und akute Beschwerden, neurolo-gische Erkrankungen, präventive Konzepte oder Nachver-sorgung operativ versorgter Patienten - in den hellen undfreundlichen Praxisräumen steht das Wohl der Patienten anerster Stelle. Auch Hausbesuche gehören zum Angebot.Praxis „PhysioVital“, Wedeler Landstraße 14, Telefon: 33 98 18 00,www.physiovital-rissen.de
HeilsystemNeues Studium in Ayurveda Medizin – jenseits von „Wellness-Behandlungen“
Die SEVA Ayurveda Akademie München bietet ab sofort einneues, berufsbegleitendes Studium in Ayurveda Medizin. Das
Angebot richtet sich an Ärzte und Vertreter weiterer medizini-scher Fachberufe.Der Unterricht vollzieht sich an Wochenenden. Das Curriculumorientiert sich an den Lehrplänen indischer Universitäten. Es deckt alle wichtigen Fachgebiete der Ayurveda Medizin inTheorie und Praxis ab. Als Dozenten konnte die SEVA Akademieacht renommierte Ärzte aus Deutschland und Indien gewinnen. Nach dem Hauptstudium folgen Praktika in kooperierenden Pra-xen und Kliniken in Deutschland und Indien. Eine wissenschaftliche Abschlussarbeit markiert den Studienab-schluss. Ziel des Studiums: ein umfassendes Verständnis des ayur-vedischen Heilsystems jenseits von „Wellness“ zu vermitteln. Gute Behandlungserfolge lassen sich sowohl im präventivmedizi-nischen als auch im kurativen Bereich erzielen, zum Beispiel beider ursächlichen Behandlung chronischer und psychischer Er-krankungen sowie Burnout und als komplementäre Begleitthera-pie zu schulmedizinischen Maßnahmen (unter anderem bei on-kologischen Erkrankungen gynäkologischen Erkrankungen). www.seva-ayurveda.de
Orthopädische Praxis Dr. Ulrich
Dr. Hans Ulrich OrthopädeDr. Thorsten Haußecker Orthopäde Dr. Sabine Weiß-Ruckert OrthopädinBirgit Haker Ärztin für Physikal. u. Rehamedizin
Chirotherapie, Akupunktur und TCM, SportmedizinKinesio- und Meditaping, Naturheilmed., Unfallarzt
Kampweg 1A, 22869 Schenefeld, Tel. 040 830 5262
Sommerzeit!Hautkontrolle ratsam!
• Hautkrebsvorsorge• Operative Dermatologie• Allergologie• Venen- und Beinleiden
(z.B. Krampfaderverödungen)• Anti-Aging-Maßnahmen, z.B. Lidkorrekturen,
Hyaluronsäure-Behandlungen
Dr. med. Marlies RothensteinHautärztin · Privat-Praxis
Dormienstraße 3a · Hamburg-BlankeneseTel. 040 / 86 62 82 33 und 559 28 16
www.dr-rothenstein.de
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RissenVortrag über Gicht, Rheuma und Alzheimer
Die Mitglieder des Naturheilvereins Elbvororte laden am Mittwoch, 17. August zu einem Laienvortrag ein.
Das Thema lautet: Flankierende Naturheilverfahren beiVolkskrankheiten (Gicht, Rheuma, Alzheimer, etc.). Referentist der Naturheilarzt Dr. Dietger Heitele. Der Vortrag be-ginnt um 19 Uhr im Haus des Bürgervereins, Wedeler Land-straße 2. Der Eintritt ist frei. Weitere Infos unter www.expertmed.de
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VorsorgeProstatakrebs: früh erkannt – Gefahr gebannt!
Die Prostata oder Vorsteherdrüse liegt beim Mann unterhalbder Harnblase und hat die Größe einer Kastanie. Prostata-
krebs ist in Deutschland die häufigste Krebserkrankung des Mannes und steht an dritter Stelle bei den krebsbedingten Todes-ursachen der Männer. „Daher ist eine regelmäßige Vorsorgeunter-suchung wichtig“, sagt Dr. Immo Ries von der Uro-OnkologischenPraxis Othmarschen.Die Ursache der Erkrankung ist bisher weitgehend unbekannt.Die genetische Erbinformation spielt bei der Entstehung der Er-krankung jedoch nachweislich eine große Rolle. Daher geltenMänner, deren Vater oder Bruder Prostatakrebs hatten, als Risiko-patienten. Das Tückische: Die Erkrankung ist im Frühstadiumsymp tomlos! Erst im fortgeschrittenen Stadium können Be-schwerden beim Wasserlassen auftreten. Wird die Diagnose erstdann gestellt, hat leider häufig schon eine Metastasierung einge-setzt. Um die Krebsdiagnose möglichst früh in einem noch heil-baren Stadium zu stellen, wird gegenwärtig Männern ab 45 (beifamiliärer Vorbelastung ab 40) zu einer jährlichen Vorsorgeunter-suchung durch einen Facharzt geraten, die durch die Krankenkas-sen getragen wird. Dabei handelt es sich allerdings nur um einedigital-rektale Untersuchung (DRU). Dies wird von der neugefass-ten Leitlinie der Deutschen Gesellschaft für Urologie jedoch nichtals ausreichend erachtet. „Eine Vorsorgeuntersuchung sollte ne-ben der rektalen Tastuntersuchung der Prostata auch die Bestim-mung des PSA-Wertes beinhalten“, so Ries. Denn vor allem dasPSA als spezifischer Organmarker hat momentan einen hohenStellenwert in der Diagnostik. Er kann allerdings auch bei Entzün-dungen erhöht sein. Eine genauere Lokalisation und Größenbe-stimmung der Prostata erlaubt die Ultraschalluntersuchung(transrektale Sonografie). Hierbei handelt es sich ebenfalls um eine Leistung, die vom Patienten privat zu tragen ist. „Die Kostensind insgesamt jedoch überschaubar und eine wertvolle Investi -tion in Ihre Gesundheit“, bilanziert der Urologe. Uro-Onkologische Praxis Othmarschen, Waitzstraße 22, Telefon: 21 90 97 10, www.urologie-othmarschen.de
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Die Ärtze der Urologischen Praxis Othmarschen: Dr. Immo Ries und Dr. Kai Kröger
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TrainingGolf-Physiotherapie jetzt auch bei AndreasKöpf
Die Golf- Physiotherapie bietet gerade fürältere und eingeschränkt bewegliche
Golfer einen vielversprechenden Ansatz.Mithilfe spezieller Übungen der „Golfmus-keln“ erzielen die Trainingsteilnehmer mehrFlexibilität im Hüft- und Rückenbereich. Derjeweilige Körper kommt mittels einer multi-kausalen gesamtheitlichen Trainingsmetho-de wieder ins Lot. Was Sie bei der Golf-Phy-siotherapie erwartet? Vorab erfolgt einedifferenzierte Befunderhebung. Mittels einesausführlichen Gespräches wird das Ausmaß
des orthopädisch-muskulären Gelenk- undGolfschwungproblems bestimmt. Ausge-hend von der Befunderhebung stellt Praxis-inhaber Andreas Köpf ein individuelles Golf-Physikal-Training zusammen. Ziel: dasKräftigen der „ Golfmuskeln“. Zum weiterenPraxisangebot von Andreas Köpf gehört: Manuelle Therapie, Osteopathie, Kranken-gymnastik, Massage, Lymphdrainage, NordicWalking, Personaltraining und Hausbesuche.„Wer an unserem individuellen Training teil-nimmt, kann seine Verletzungsanfälligkeitmindern und für eine längere Golfsaisonvorsorgen“, bilanziert Köpf. Praxis für Physiotherapie Andreas Köpf, Simrockstraße 190, Telefon: 86 64 75 51, www.koepf-physiotherapie.comPhysiotherapeut Andreas Köpf
DemographieBedarf an Hörgeräten steigt
In Deutschland steigt angesichts der alternden Bevölkerung derBedarf an Hörgeräten unaufhaltsam. Das spiegelt sich auch im
steigenden Import dieser Hilfsmittel wider: Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) wurdenim Jahr 2010 insgesamt 2,1 Millionen Hörgeräte nach Deutsch-land importiert. Damit stieg die Nachfrage innerhalb eines Jahr-zehnts um 154 Prozent. Denn im Jahre 2000 wurden lediglich
830.000 Hörgeräte eingeführt. Im gleichen Zeitraum wuchs die Zahl der über 59-Jährigen inDeutschland von 18,9 auf 25,9 Millionen Menschen. Die meistenHörgeräte stammten aus Ostasien mit einer deutlichen Domi-nanz von Singapur: Aus dem Stadtstaat kamen im Jahre 2010 ins-gesamt 774.000 Geräte nach Deutschland. Darauf folgte Däne-mark mit 598.000 Stück und auf dem dritten Rang China mit436.000 Geräten. www.destatis.de
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AllergienRisiken kennen lernen im Internet
Wie entsteht eine Allergie, welche Ursa-chen oder Folgen kann sie haben? Das
Informationsbedürfnis zum Thema Allergien ist immens; immerhin ist in Deutschland be-reits jeder Vierte betroffen; bei Kindern bis elfJahren sogar fast jedes Dritte. Eine umfassend aktualisierte und überarbei-tete Internetseite bietet nun Alltagstipps undInfos für den Allergiker rund um das kom -plexe Volksleiden. Die Seite ist unter www.allergiecheck.de ab-rufbar. Detailliert und allgemeinverständlichwerden Entstehung und mögliche Folgen
der Erkrankung erklärt. Zahlreiche Ratschlägeund Hinweise helfen den Betroffenen, bessermit ihrer Krankheit zu leben: Nutzer könnenbeim Online-Test prüfen, ob bei ihnen derVerdacht auf eine Allergie besteht und siefinden Informationen zum aktuellen Pollen-flug, interessante Urlaubstipps sowie die An-laufstellen wichtiger Patientenorganisatio-nen. Mit Hilfe der Online-Suche könnenBetroffene gezielt einen allergologischenFacharzt in ihrer Nähe finden.Da die Allergie-Impfung oder spezifische Im-muntherapie (SIT) die derzeit einzige ursäch-liche Behandlungsform ist, widmet die Inter-netseite ihr eine eigene Rubrik. Diese Therapie wird von der Weltgesund-
heitsorganisation WHO für Kinder ab fünfJahren empfohlen und von den gesetzlichenKrankenkassen bezahlt. Die SIT führt zum Aufbau einer Toleranz vor dem krank ma-chenden Allergen. Dabei wird dem Körperdas Allergen – in Form von Tabletten, Tropfenoder Spritzen verabreicht. So wird das ausdem Ungleichgewicht geratene Immunsy-stem des Allergikers nach und nach an dasAllergen gewöhnt. Das führt zu einer Abschwächung der allergi-schen Reaktion. Damit unterdrückt die SITnicht nur die Symptome der Allergie, son-dern bekämpft auch deren Ursache nachhal-tig und langfristig.
Gastroenterologische SchwerpunktpraxisDr. med. Wolfram E. Garbe
Bornheide 11 · 22549 Hamburg
Endoskopie:Vorsorge-Darmspiegelung („präventive Coloskopie“) · Sonstige Magen- und Darmspiegelungen
Abtragung gutartiger Darmwucherungen („Polypektomie“)
Terminvereinbarungen:Montag bis Donnerstag von 9.00 bis 11.30; Montag, Dienstag und Donnerstag von 15.30 bis 17.30;
Freitag von 9.00 bis 14.00: Telefon 80 30 53Sprech- und Untersuchungszeiten zur Vermeidung von Wartezeiten nur nach Vereinbarung.
www.dr-garbe-gastroenterologie-hamburg.de
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M E D I Z I N ANZEIGENSONDERVERÖFFENTLICHUNG
AusbildungKosmetiker werden
Egal ob Mann oder Frau – wer Spaß an Kosmetik und Schönheit hat, sollte über eine Aus-bildung zum staatlich anerkannten Kosmetiker nachdenken. In der Berufsfachschule für
medizinische Kosmetik, gegründet von Leona Langbehn-Pieper, wird in einer zweijährigenBAFÖG-anerkannten Ausbil-dung detailliertes Wissen ver-schiedener Fachdisziplinen ver-mittelt. Das Angebot richtet sichbesonders an Schulabgänger.Lehrkräfte diverser Schulen sindinsofern eingeladen, einen Ter-min zu vereinbaren. Der Lehr-plan ist auf Theorie und Praxisabgestimmt und wird stetig denaktuellen Entwicklungen undErkenntnissen angepasst. Dienaturwissenschaftlichen FächerMedizin und Chemie bilden dieBasis der Ausbildung, die impraktischen Bereich unter ande-rem Gesichts- und Körpermassa-gen beinhaltet. Jeden Freitagbesteht ab 16.30 Uhr die Mög-
lichkeit, ein ausführliches Infogespräch zu führen. Vereinbaren Sie einfach telefonisch einenTermin ab dem 8. August (Ferienende).Staatlich anerkannte Berufsfachschule für Medizinische Kosmetik Leona Langbehn-Pieper, Witts Allee 12, Telefon: 86 14 93, www.medkosmetik.de
Kosmetikerinnen lernen ihr Handwerk
RheumaManuka-Öl: Schnelle Hilfe aus der Natur
An rheumatischen Erkrankungen des Be-wegungsapparates leiden etwa fünf Mil-
lionen Bundesbürger (Quelle Deutsche Ge-sellschaft für Rheumatologie). Die Mobilitätder Betroffenen ist, je nach Schweregrad derSchmerzen, stark beeinträchtigt. Eine speziel-le Pflanzenkombination aus neuseeländi-schem Manuka-Öl mit Eukalyptus- und Pfef-ferminzöl („Maminka Massagefluid“, neu inApotheken) verspricht schnelle Hilfe bei quä-lenden Gelenk- und Muskelschmerzen. DerHamburger Arbeitsmediziner Dr. med. HolgerSadowski hat das Maminka Massagefluids anPatienten mit derartigen Beschwerden er-probt: „Bereits nach einwöchiger Anwen-dung kam es zu deutlicher Besserung. Esklangen Schmerzen im Rückenbereich undin den Gelenken fast völlig ab“, bilanziert Sa-dowski. Manuka-Öl wird bis heute von denUreinwohnern Neuseelands (Maoris) beirheumatischen Gelenkbeschwerden, Rück -enschmerzen sowie zur Heilung von Haut-krankheiten eingesetzt. Die Kombination mitEukalyptus- und Pfefferminzöl verstärkt die-se Heilkraft noch. www.hansapharm-media.de
ZahnerhaltParodontitis mit Zahnreinigung vorbeugen
Bei der von der Gesetzlichen Krankenkasse übernommenenVorsorge-Untersuchung wird vom Zahnarzt der Mund auf Er-
krankungen wie beispielsweise Karies oder Parodontitis unter-sucht. Außer Karies ist Parodontitis die häufigste Erkrankung inder Mundhöhle. Sie beginnt mit einer Zahnfleischentzündungund breitet sich dann weiter auf den Knochen aus. Das Zahn-fleisch blutet, die Zähne werden locker. Ursache hierfür sind ver-schiedenste Keime, die individuelle Mundhygiene sowie die ge-netische Veranlagung. „Auch Rauchen, Ernährung und Stressspielen eine Rolle“, weiß Dr. Kirsten Hollinder, Zahnärztin ausBlankenese.Da es sich um eine Entzündungserkrankung handelt, wirkt sichParodontitis darüber hinaus auf die allgemeine Gesundheit undandere Organsysteme negativ aus. „Zahnerhalt ist unsere oberste Priorität“, so Zahnärztin Dr. JulieTjin. Gerade bei Parodontitis seien eine Aufklärung des Patienten
über die Ursachen und eine professionelleZahnreinigung sehr wichtig. Während derprofessionellen Zahnreinigung werden dieZähne von Belägen, Versteinerungen undschädlichen Bakterienansammlungen ge-säubert. „Mittels Anwendung neuesterTechniken geschieht dies sehr schonend“,sagt Hollinder. DieMundhygiene von Er-wachsenen und Kin-
dern könne unter An-leitung der
Prophylaxe-Assistentinnen optimiert wer-den, um wirklich saubere und gesundeZähne in jedem Alter zu haben.Zahnarztpraxis, Dres. Julie Tjin und Kirsten Hollinder,Godeffroystr. 48, Telefon 86 69 38 89
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ANZEIGENSONDERVERÖFFENTLICHUNG M E D I Z I N
TherapieGezielte Hilfe bei Gelenkverschleiß
Gelenkbeschwerden können einem das Leben ganz schön vermiesen. Esknirscht und knackt bei jedem Schritt, das Aufstehen schmerzt und
Treppensteigen wird zur Qual. Mehr als acht Millionen Menschen in Deutschland leiden unter Arthrose –einer echten Volkskrankheit. Eine kurmäßige Enzymtherapie setzt gezielt ander Ursache, der Entzündung an. Sie bekämpft also nicht nur die Symptome.Das belegen klinische Studien. Enzyme sind Eiweißverbindungen, die spezielle Aufgaben im Körper erfül-len. Sie sind an der Steuerung fast aller Stoffwechselreaktionen beteiligt, umderen Ablauf zu regeln. Mittels der Enzyme werden auch Reaktionen desImmunsystems reguliert. So können sie dazu beitragen, dass Entzündungs-prozesse schneller ablaufen und abklingen. Verschiedene Enzyme habenunterschiedliche Effekte und können sich in ihren Wirkungen ergänzen. Da-her ist es bei entzündlichen Erkrankungen wie Arthrose sinnvoll, spezielleEnzymkombinationen hochdosiert und über längere Zeit einzunehmen. DasTeam der Blankeneser Guten Tag Apotheke bietet am Dienstag, 6. Septem-
ber die Möglichkeit, sich von einem erfah-renen Heilpraktiker, dem Apothekenteamsowie vom Hersteller Mucos beraten zulassen. Entzündliche Krankheitsbilder allerArt wie Rheumatische Erkrankungen derKnochen und Gelenke, allgemeine Infekt-anfälligkeit, Bronchitis, Sinusitis, Venener-krankungen und Sportverletzungen kön-nen thematisiert werden. Vereinbaren Sieeinen Termin unter 0800 225 87 00. Guten Tag Apotheke Blankenese, Sülldorfer Kirchen-weg 1, Telefon: 707 08 10 60, www.apotheke-blankenese.deFrauke Haufe
KardiologieZweitmeinung: Mit Sicherheit zur richtigen Entscheidung
Die Diagnose Herzkrankheit ist für Betroffene ein Schock.Sie stellen sich zahllose Fragen: Welches Medikament
hilft wirklich? Muss ich tatsächlich operiert werden? Die Zweitmeinung eines Spezialisten kann diese Unsicher-heit aufklären. Prof.Dr. Thomas Mei-nertz,Vorstandsvor-sitzender der Deut-schen Herzstiftungund langjähriger Direktor im Universi-tären HerzzentrumHamburg, unter-stützt Patientennach Beendigungseiner Kliniklaufbahnals unabhängigerGutachter: „Die wissenschaftli-che Begutachtung der Krankengeschichte sowie die unab-hängige Beurteilung der Risiken und Chancen einer Thera-pieempfehlung tragen zur Patientensicherheit bei“, erklärtder Facharzt für Innere Medizin und Kardiologie. Sie leisteneinen Beitrag zu der schwerwiegenden Entscheidung, wel-che Behandlung gewählt werden sollte. Oft bestätigt eineZweitmeinung die Empfehlungen des behandelnden Fach-arztes und stärkt das Vertrauensverhältnis zwischen Arztund Patient. www.prof-meinertz.com
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TherapieHeilende Kräfte im Tanz
Bei der Tanz- und Körpertherapie Heilende Kräfte imTanz (HKiT) handelt es sich um eine tiefenpsycholo-
gisch fundierte Therapieform. Sie entstand aus der biody-namischen Körperpsychotherapie nach Gerda Boyesenund aus der Erforschung von jahrtausendealten Heilungs-tanzritualen verschiedener Kulturen. Die besondere Quali-tät der Tanzform liegt im bedingungslosen Folgen der Le-bensenergie. „Hier wird nichts manipuliert und diktiert,sondern dem Fluss des Lebens gefolgt“, erläutert Tanzthe-rapeutin Malgorzata Maria Pastian. Auf dieser Basis könneVertrauen wachsen und wichtiges Handwerkzeug wie Nä-he, Verbundenheit und Freude mit auf den Weg gegebenwerden.Das Tanzen öffnet spielerisch leicht die Türen zu dem ur-sprünglichen Bewegungswissen und damit in jenes Kör-perbewusstsein, welches jeder Mensch vom Anbeginn sei-nes Lebens hat. Hier wird das feine Zusammenspielzwischen dem Körperausdruck und der Seele wahrgenom-men und in den Mittelpunkt des Geschehens gestellt.„Bei dieser Tanzform geht es nicht um das Erlernen von fer-tigen Choreografien, sondern wir wenden uns ganz unse-rem Körper zu und folgen dem inneren Bewegungsim-puls“, so die Tanzpädagogin Pastian. Mittels Körper- undAtemübungen schafft Pastian ein Bewusstsein für den ei-genen Körper. Türen für Denk- und Bewegungsmuster so-wie für feinere Wahrnehmungen im Körper werden geöff-net. „Die Bewegungen im Tanz bringen uns liebevoll aufden Weg zu uns selber“, so die Therapeutin aus NeuWulms torf bei Hamburg. Bei sich selbst angekommen kön-ne der Einzelne seine Mitmenschen besser spüren und ih-nen in voller Präsenz gegenübertreten. Bei Pastian lernenInteressierte also den alltäglichen Lebenssituationen so-wohl im persönlichen als auch im beruflichen Bereich tän-zerisch zu begegnen. Kurzentschlossene können bereits imAugust an einem neuen Kurs in Nienstedten teilnehmen.Tanz- und Körpertherapie HKiT®, Malgorzata Maria Pastian, Telefon: 86 69 16 03, www.tanz-und-koerpertherapie.de
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GesundheitsrisikoAuf talkumhaltigen Babypuder verzichten
Talkumhaltiger Babypuder kann zu schweren Gesundheitsstö-rungen führen. Wird der Puder versehentlich eingeatmet, kann
er in die Lunge gelangen und zu Atembeeinträchtigungen bis hinzu schweren Lungenschäden führen. „Eine typische Unfallsituation besteht, wenn das Kind zum Wi -ckeln auf dem Rücken liegt, sich die Puderdose unbeabsichtigtüber ihm öffnet und der Puder herausrieselt“, sagt Professor Dr.Dr. Andreas Hensel. Der Präsident des Bundesinstituts für Risiko-bewertung (BfR) empfiehlt, die Puderdosen entweder auf sichereVerschlusssysteme umzustellen oder talkumhaltigen Babypuderzu verbieten.Ein schwere Vergiftungsfall war für die Empfehlung des BfR aus-schlaggebend. Ein Kind hatte beim Wickeln mit einer verschlosse-nen Puderdose gespielt, bis sich die Dose öffnete. Der Puder er-goss sich über das Gesicht des Kindes und wurde von ihmeingeatmet. In der Folge musste das Kind mehrere Tage lang in-tensivmedizinisch behandelt werden.Bereits in der Vergangenheit waren dem BfR ähnliche Fälle ge-meldet worden. Insgesamt haben für den Zeitraum von 1979 bis2008 die Giftinformationszentren in Deutschland, Österreich undder Schweiz 113 Aspirationsunfälle mit Babypuder dokumentiert. Bundesinstitut für Risikobewertung, Thielallee 88–92, 14195Berlin, Telefon: 030/84 12-4300, www.bfr.bund.de
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MethodeGewichtsreduktion und Rei-nigung des Stoffwechsels
Gewichtsreduktion aufhomöopathischer Basis
mit dem Erfolgskonzept vonLIPOweg bietet Heilpraktike-rin Souza Kock ab dem 15.August im eigenen Praxisraum an. „Mit dieser Methode er-halten die Patienten ein wunderbares Gesundheitskon-zept, das ihnen ein Abnehmen bei voller Leistungsfähig-keit, stabiler Stimmungslage und schnell sichtbarem Erfolgermöglicht“, so die Heilpraktikerin. Der Haupteffekt: die Rei-nigung des gesamten Stoffwechsels zur Linderung vonstoffwechselbedingten Erkrankungen. Quasi nebenbeiführt die Methode auch zu einem gezielten Fettabbau, so-gar an sonst schwer zugänglichen Problemzonen. Nach ei-ner solchen Kur ist der „Stoffwechsel-Kamin“ wieder freiund sauber, so dass der Körper die zugeführte Nahrunglangfristig wieder optimal verwerten und der Patient somitsein neues Gewicht halten kann. Weitere Fragen zu ihremKonzept beantworten Anja Goral und Souza Kock gern beieinem kostenlosen unverbindlichen Beratungsgespräch. Naturheilpraxis für Vitalität & Körperbewusstsein, Souza Kock, Fruchtweg 40, Telefon: 57 20 19 08, www.lipoweg.deDie Naturheilpraxis, Anja Goral, Bahnhofstr. 45, 22880 Wedel, Telefon: 04103/703 45 86, www.die-naturheilpraxis-wedel.de
VorsorgeAyurvedisch durch den Sommer
In der heißen Jahreszeit hält der innere Thermo-stat die eigene Wärmebildung im Körper gering,
auch das Verdauungsfeuer (Agni) ist schwach. Ge-rade mittags, wenn die Hitze am größten ist, ist dieVerdauungskraft am schwächsten. Der Sommer istdie Zeit für leichtes Essen. Heimisches frisches, sü-ßes und saftiges Obst, Salate oder leichte Suppeneignen sich nun als Mittagstisch besonders gut.Die Hauptmahlzeit des Tages sollte auf den frühenAbend verlegt werden und überwiegend aus Ge-richten mit viel Gemüse, die verdauungsanregend mit z.B. Koriander,Gelbwurz, Kreuzkümmel und schwarzem Pfeffer gewürzt sind, zusam-mengestellt sein. Auch Safran, Zimt, Dill, und Fenchel wirken kühlend.Eiskalte Getränke sollten gemieden werden, da der Körper Hitze ent-wickeln muß, um diese auf Körpertemperatur zu bringen und mannoch mehr schwitzt. Heiße Tees oder Getränke mit Zimmertempera-tur sind ratsam. Einige Kräuter, die, obwohl warm getrunken, doch ei-ne kühlende Wirkung auf den Organismus haben, sind: Zitronengras,Verbene, Minze, Malve, Hibiskus, Melisse, Brennnessel, Löwenzahn. Auch mit kühlenden Düften und Essenzen können Sie sich heiße Ta-ge leichter machen: Lavendel, Zitrone, Sandelholz, Rose und Jasmin.Die tägliche Einreibung mit Sonnenblumen- oder Kokosöl wirkt allge-mein beruhigend und kühlend für die Haut.Die besten Kleiderfarben, die bei heißer Witterung kühlend wirken,sind: Weiß, Grau, Blau, Purpur und Grün. Meiden sie hingegen Rot,Orange, Dunkelgelb und Schwarz, da diese Farben die Hitze absorbie-ren und zurückhalten.Nicola Elsner, Heilpraktikerin, Tel.: 80 02 07 06
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RheumaExperte für Schmerzpatienten
Erst kürzlich behandelte er ei-ne Prinzessin aus Saudi-Ara-
bien: Dr. Rüdiger Brocks ausBlankenese. Die Dame litt seitJahren unter diffusem Schmerzund war mit ihrer Familie ange-reist, um sich von dem Expertenbehandeln zu lassen. Ihre Er-krankung: das Crest-Syndrom.Hierunter versteht man einekrankhafte Verdickung der Hautsowie eine Veränderung innererOrgane. „Ihre rheumatischen Be-schwerden am ganzen Körpermachten der Prinzessin zuschaffen“, erinnert sich Dr.Brocks. Besonders schlimm: ihreHautveränderungen an den Fin-gerkuppen. „Die hier vorhande-nen Löcher sahen aus wie mitder Zigarette gebrannt“, so dermit fünf Facharzttiteln ausgestattete Mediziner. Nach erfolglosen Be-handlungsversuchen diverser Hautärzte stellte der Orthopäde dierichtige Diagnose.
Mittels einer Rheuma-Behandlung einschließ-lich moderner Basisthe-rapeutika kurierte derBlankeneser nicht nurdie Schmerzen, son-dern auch die Haut. Dieentzündeten Wirbel-und Zehengelenke be-handelte er erfolgreichmit Botox. „Als die Prinzessin denRollstuhl verlassenkonnte, gab sie mir – ei-nem Ungläubigen undnicht zur Familie gehö-rigen Mann, die Hand“,freut sich Brocks nochim Nachhinein. Eine be-sondere Ehre, dennMusliminnen aus Sau-di-Arabien geben allen-falls ihrem Mann oderihrem Kind die Hand.
Dr. Rüdiger Brocks, Facharzt für Orthopädie und Orthopädische Chirurgie, PhysikalischeMedizin und Rehabilitation, Naturheilverfahren und Physikalische Therapie, Blankene-ser Bahnhofstraße 52, Telefon: 35 70 98 47, www.doktor-brocks.de
UmfrageApotheken: Beipackzettel sorgen für Verunsicherung
Viele Patienten sind durch Beipackzettel verunsichert. Das er-wies eine im Auftrag der Bundesvereinigung Deutscher Apo-
thekerverbände (ABDA) durchgeführte Umfrage. Dabei bewerte-te jeder Zweite Beipackzettel als unverständlich oder schlechtlesbar. 58 Prozent empfanden die Angaben als zu kompliziertoder zu ausführlich. 37 Prozent aller Befragten gaben an, dass ih-nen der Beipackzettel Angst mache, bei Menschen über 65 Jah-
ren sogar 49 Prozent. Der Beipackzettel kann Patienten verwirren,wenn die eigene Erkrankung nicht aufgeführt ist. Trotzdem kanndas erhaltene Medikament wirkungsgleich sein mit dem, das derArzt verordnet hat. Seit Anfang 2011 gilt: Beim Austausch einesMedikaments gegen ein anderes wirkstoffgleiches Präparat mussnur ein Anwendungsgebiet übereinstimmen. Im Extremfall bekä-me eine Frau mit Bluthochdruck in der Apotheke ein Präparat ge-gen Prostatabeschwerden – und es wäre dennoch das richtigeMedikament. www.abda.de
Dr. Rüdiger Brocks
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Praxis für Chinesische Medizinund Naturheilkunde
Nicola Ihden | HeilpraktikerinPraxisschwerpunkte:Schmerztherapie, Frauenheilkunde, Kosmetische AkupunkturStoffwechselprogramm gesund & aktiv
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Dr. med. P. MarsalekDr. med. P. Marsalek• BURNOUT • COACHING
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OthmarschenHörgeräte Zacho: Große Neueröffnungs-Aktionin der Waitzstraße.
Das Team von Hörgeräte Za-cho eröffnet am Donnertag,
den 11. August eine neue Filialein der Waitzstraße, Othmar-schen. Die neue Filiale reiht sichnahtlos in die lebendige Shop-ping-Meile und Servicekette derbeliebten Waitzstraße ein. „Wirergänzen mit unserem Produkt-portfolio hervorragend das be-reits vorhandene Gesundheits-angebot“, soHörgeräteakustiker-Meister PerZacho. Als Fachinstitut für Hörgeräte-akustik leistet das Team um Per Zacho alles, umseinen Kunden zu einem einzigartigen Hörgefühlzu verhelfen. Mit freundlichem und qualifiziertemFachpersonal, in ausführlichen persönlichen Ge-sprächen. Außer einem kostenlosen Hörtest undder professionellen Anpassung bietet das Fachin-stitut selbstverständlich auch modernste Technikan. Unser Tipp: Probieren Sie es aus. Zwei Wochen
lang können Sie beim Fachgeschäft Zacho das fürSie passende Hörsystem testen. Immer gut Hören –immer Verstehen! Mit einer großen Neueröff-nungs-Aktion startet das Zacho-Team am 11. Au-gust in der Waitzstraße 29a. Vorgestellt wird unteranderem das neue Ladenkonzept.Hörgeräte Zacho, Waitzstraße 29a, Telefon: 880 999 88, [email protected], www.zacho.de
Das Team von Hörgeräte Zacho: Sandra Hargina (von links), Christian Hordan, Anna-Leena Fach sowie Per, Andrea, Lizzi und Peter Zacho
TherapiePhysikalisch wirkendeKopflausmittel wählen
Infolge des jahrzehnte-langen massenhaften
Einsatzes entwickelnKopfläuse weltweit zu-nehmend Resistenzengegen neurotoxisch wir-kende Kopflausmittel. Zusätzlich wird die Be-handlung durch man-gelnde eiabtötende Wir-kung einiger Insektizideerschwert. Wenn nur dieerwachsenen Läuse ab-getötet werden, nichtaber die Eier, beginnt dasLausproblem spätestensnach zehn Tagen vonvorn. Aufgrund der aktu-ellen Entwicklungen rätdie Kopflaus-ExpertinTerri L. Meinking, Präsi-dentin der Global Health Associates ofMiami (USA): „Kopflaus-mittel sollten in denUSA, aber auch in ande-ren Ländern, regelmäßigneubewertet werden.“ Der Gebrauch von che-mischen Insektiziden istaußerdem keinesfalls soharmlos, wie es kurznach der Markteinfüh-rung vermutet wurde.„Heute weiß man, dassdie meisten Substanzeneine dosisabhängige gif-tige Wirkung auf dasmenschliche Nervensy-stem haben“, sagt Mein-king. Andere Wirkstoffehaben ein hohes aller-gieauslösendes Potenti-al. Kein Wunder, dass sichEltern vor der Anwen-dung scheuen.Um Kopfläuse erfolg-reich zu bekämpfen,empfiehlt Meinking Di-meticon-Präparate: „DaProdukte mit physikali-schem Wirkprinzip wieDimeticon vermutlichkein resistenzauslösen-des Potential haben, istderen vermehrte An-wendung ausdrücklichzu begrüßen.“ Präparatewie das KopflausmittelNyda enthalten ein 2-Stufen-Dimeticon, dastief ins Atemsystem derLäuse eindringt und die-ses verschließt.
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ZahnarztpraxisDas ästhetisch optimale Ergebnis im Blick
Viele Patienten verbinden ein unbeschwertes Lächeln heutzu-tage mit einem strahlend weißen Gebiss. Auf dem Gebiet der
Zahnrestaurationen und des Zahnersatzes gibt es mittlerweileviele Wege, ein ästhetisch optimales Ergebnis wiederherzustellenoder zu erreichen.Wie in jedem Fachgebiet gibt es auch für ästhetische Zahnheil-kunde Experten. Bei Elbweiss praktiziert mit Dr. Rike Lütchens ei-ne solche Expertin in Blankenese. Sie hat nach dreijähriger wis-senschaftlicher Weiterbildung im Juni 2011 ihren „Master ofScience für Ästhetisch rekonstruktive Zahnheilkunde“ erfolgreichabgeschlossen. So können beispielsweise mit Veneers Fehlstellungen, Lückenoder auch Verfärbungen sowie kleine bis mittlere Defekte korri-giert werden. Bei Veneers handelt es sich um hauchdünne Kera-mikschalen, die auf die sichtbaren Flächen von Frontzähnen ge-klebt werden. Der große Vorteil: das Beschleifen des Zahnes wirdauf ein Minimum reduziert und somit die natürliche Zahnhart-substanz maximal geschont. „Das Ergebnis in Zahnform und -far-be ist dabei optimal“, so die Zahnärztin Dr. Rike Lütchens. Aber auch auf dem Gebiet der Symmetrie sind Dres. Rike und Ste-phan Lütchens Experten. Hierunter versteht man nicht, dass dieZähne gerade wie ein Zaun ausgerichtet sein müssen. Im Gegen-teil: Die menschliche Symmetrie erlaubt kleine Abweichungen.Das wirkt natürlicher. Beispielsweise sorgt die gleichmäßige An-ordnung der Schneidezähne für einen harmonischen Gesamtein-druck. Das bedeutet: Die Mittellinie des Gesichtes verläuft direktdurch die beiden Frontzähne. Neugierig geworden? Dann schau-en Sie doch einfach in der Blankeneser Praxis am Erik-Blumen-feld-Platz vorbei.Elbweiss – Zahnarztpraxis Blankenese, Dres. Rike und Stephan Lütchens, Erik-Blumenfeld-Platz 27, Telefon: 81 82 83, [email protected], www.elbweiss.de
HörenKrebsinformationsdienst startet Audio-Serie
Warum ist Krebs heute häufiger als früher? Lässt sich ei-ner Erkrankung tatsächlich vorbeugen, wenn man ge-
sund lebt? Mit diesen beiden Themen startet der Krebsin-formationsdienst des Deutschen Krebsforschungszentrumseine Serie von Audiodateien. Die Hörtexte fassen die aktu-ellen Fakten zu wichtigen Krebsthemen zusammen. Anhö-ren, laden und speichern kann man die Informationen un-ter www.krebsinformationsdienst.de.
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NaturheilpraxisSchlank, fit und gesund
Für Interessierte, die keinekurzfristige Hauruck-Diät,
sondern ein langfristig er-folgreiches medizinischesErnährungskonzept suchen,bietet die Heilpraktikerin Ni-cola Ihden ein Konzept zurschonenden Gewichtsregu-lierung ohne Fasten undHungern an. Das bewährte Gesund-und-aktiv-Stoffwechselpro-gramm basiert auf Erkennt-nissen des Zusammenspielsvon Stoffwechsel, Hormonhaushalt und Ernährung. Viele Patien-ten haben mit diesem Programm dauerhaft Gewicht verlorenund gleichzeitig ihre Vitalität und Leistungsfähigkeit gesteigert. Zunächst erfolgt eine umfangreiche Vital- und Stoffwechselanaly-se auf der Grundlage der Labaoranalyse Ihres Blutes. Daraus resul-tiert eine individuelle Liste von Nahrungsmitteln, die optimal aufIhren persönlichen Stoffwechsel abgestimmt sind. Nach Belieben können Sie nun Ihre Gerichte aus verschiedenenKategorien kombinieren. Ohne Kalorienzählen und Jojo-Effekt.Auch bei Einladungen und in Restaurants ist dieses Konzept sehrgut umsetzbar. Parallel ist der Aufbau von Muskulatur ein wichtiger Bestandteilzur Unterstüzung Ihres Körpers, um nachhaltiger Fett zu verbren-nen. Bewegen Sie sich! Eine sinnvolle Ergänzung ist die Einnahme homöopathischer Arz-neimittel zur Entgiftung und Ausleitung von Stoffwechselschlack -en, die die Festigkeit des Bindegewebes minimieren und Celluliteentstehen lassen. Schröpfmassagen und Akupunktur stimulieren effektiv und ge-zielt die Problemzonen und lassen sie straffere Formen anneh-men. Nicola Ihden, Praxis für Chinesische Medizin und Naturheilkunde, Hölderlinstraße 6, Telefon: 80 01 07 44, www.nicolaihden.de
Nicola Ihden
KrebsSchminkkurse für Krebskranke
Neues Selbstwertgefühl und Lebensfreude – dies erfah-ren Krebspatientinnen bei den speziellen Kosmetikse-
minaren von DKMS LIFE am Dienstag, 23. August. Im Semi-nar lernen die Patientinnen die Folgen der Therapie zukaschieren und gehen so gestärkt in den Alltag. Hintergrund: Jährlich erkranken in Deutschland 200.000Frauen an Krebs. Außer dem Bangen um Leben und Todsind es vor allem die sichtbaren Folgen der Krebsbehand-lung, die Gefühle von Rückzug und Isolation verstärken.Durch Haarausfall, Augenbrauen- und Wimpernverlustoder Hautirritationen verlieren viele Frauen ihr Selbstwert-gefühl und fühlen sich von der Krankheit gezeichnet. Über80.000 Patientinnen haben die Mitarbeiter von DKMS LIFEmit ihren Kosmetikkursen auf diese Weise schon neuen Le-bensmut schenken können. Alle Teilnehmer erhalten eineTasche mit den benötigten Kosmetikprodukten. Informati-on und Anmeldung erfolgt bei der Hamburger Krebsge-sellschaft unter Telefon 460 42 22. Das auf zehn Teilnehmerbegrenzte Seminar beginnt um 10 Uhr. Veranstaltungsort:Seminarraum der Hamburger Krebsgesellschaft, Nähe UKE,Butenfeld 18. www.dkms-life.de
Praxis für Frauenheilkunde und GeburtshilfeDr. med. Simon Maria GünterSülldorfer Kirchenweg 2a, 22587 HamburgTel. 040 / 870 20 30 · www.praenatal-hamburg.de
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M E D I Z I N ANZEIGENSONDERVERÖFFENTLICHUNG
KarriereDr. Peter Paluchowski ist neuerChefarzt am Regio Klinikum Pinneberg
Seit dem 1. Juli ist Dr. Peter Pa-luchowski Chefarzt der Klinik
für Geburtshilfe und Gynäkolo-gie am Pinneberger Regio Klini-kum. Gemeinsam mit ChefarztDr. Stefan Geist verantwortetder 48-jährige Gynäkologe dieBereiche Geburtshilfe, operativeGynäkologie, plastisch-rekon-struktive Mammachirurgie undonkologische Gynäkologie. DieÜbernahme der gemeinsamenVerantwortung ist der Wunschvon Dr. Geist und Dr. Palu-chowski. Die Bildung des Chefarztteamsist Ausdruck einer acht Jahrelangen vertrauensvollen Zusam-menarbeit, in der Dr. Geist undDr. Paluchowski seit drei Jahreneine Arbeitsteilung praktizieren, die jetztdurch die Ernennung von Dr. Paluchowskizum Chefarzt auch nach außen sichtbar ge-worden ist. , erklärt Otto Melchert, Vorsitzen-der der Regio-Geschäftsführung. Dr. Peter
Paluchowski arbeitet seit acht Jahren beiden Regio Kliniken. Als leitender Oberarzt la-gen seine Schwerpunkte zuletzt in der pla-stisch-rekonstruktiven und ästhetischenChirurgie sowie der gynäkologischen Krebs-
therapie. Insbesondereden Bereich der plastisch-rekonstruktiven sowie äs-thetischen Mammachir-urgie hat Dr. Paluchowskierfolgreich am Pinneber-ger Krankenhaus mit auf-gebaut und weiterent-wickelt. Zukünftig wirdsich der 48-Jährige nebenseinen bisherigenSchwerpunkten gemein-sam mit den beidenChefärzten Dr. Wilke,Elmshorn, und Dr. Geist,Pinneberg, um den Aus-bau der onkologisch-ope-rativen Gynäkologie hinzum Krebszentrum küm-mern. Insofern ist die Berufungvon Dr. Paluchowski alsSignal für eine Weiterent-wicklung des onkolo-gisch-operativen Ange-bots der Regio Kliniken
zu verstehen. Dabei arbeitet die Klinik in Pin-neberg eng mit der Abteilung von Dr. Chri-stian Wilke am Elmshorner Krankenhaus zu-sammen. Regio Kliniken GmbH, Bleekerstraße 5, 25436 Uetersen
Regio-Geschäftsführer Otto Melchert, der Ärztliche Direkor Dr. Thorsten Wygold (v.l.) und derkaufmännische Direktor des Pinneberger Regio Klinikums, Thomas Paßers (r.), stellen das neueChefarzttrio der Gynäkologie vor: Dr. Stefan Geist, Dr. Peter Paluchowski und Dr. Christian Wilkevor.
DAS STADTMAGAZIN PRÄSENTIERT:
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Die Experten:
H A M B U R G E R P R Ä S E N T I E R T : F A C H K O M P E T E N Z F Ü R D I E E L B V O R O R T E
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P R Ä S E N T I E R T : 30° im SchattenH A M B U R G E R
Freilichtmuseum am KiekebergHistorische Bauernhöfe, Scheunen und Speicher zeigen die bäuerli-che Hofwirtschaft seit dem 17. Jahrhundert. Große Acker- und Wei-deflächen werden von Hand oder mit Schleswiger Kaltblütern bearbeitet. Auf ihnen wachsen alte Getreide- und Gemüsesorten.Bunte Bauern- und Blumengärten, Streuobstwiesen und Weiden er-geben ein Bild vom früheren Leben auf dem Lande im Freilichtmu-seum am Kiekeberg. Zu einem lebendigen Museum gehören natür-lich auch Bewohner und Gebäude: Gänse, Ramelsloher Blaubeineund bunte Bentheimer Schweine begegnen den Gästen. Das Frei-lichtmuseum in den Schwarzen Bergen ist keine verstaubte Raritä-tensammlung, sondern eine Stätte betriebsamen Lebens und beson-derer Erlebnisse. Alle Gebäude dürfen betreten und ausgiebig inAugenschein genommen werden. Regelmäßig werden Aktionen wie:Schlachtfest, Traktorentreffen und Historischer Jahrmarkt geboten.Öffnungszeiten und Anfahrt unter: www.kiekeberg-museum.de 3 x Familientickets 2 Erwachsene+Kinder; Stichwort: Kiekeberg
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WeltvogelparkWalsrode„Brückenschlag zwischenVogelwelt und Men-schenwelt“ – der Vogel-park Walsrode bietettäglich Shows undSchaufütterungen vonBabyvögeln an. BeimGang durch die Anla-ge begleiten Rangerdie Gäste, bringen
Besonderheiten nahe,geben sachkundig und
unterhaltsam Einblicke in das Le-ben der Parkbewohner. Bei den Flugshows zeigen
„Nachwuchskondore“ ihre Flügelspannweite und Lannerfalken si-mulieren eine Rebhuhnjagd. Der Weltvogelpark umfasst 24 Hek-tar und beherbergt 4.000 Vögel aus 650 Arten. Zu den weltwei-ten Erstzuchten gehören: Bunttukan, Großer Paradiesvogel undGaukler. Wer durch den Park spaziert wird heimische Pflanzenund Exoten sehen, darunter sind 120 verschiedene Rhododen-dronarten, 70 Rosensorten und unzählige Dahlien. Ein Erlebnisfür die ganze Familie.Infos unter: www.weltvogelpark.de 2 x Familientickets à 2 Erwachsene plus Kinder, Stichwort: Vogel
Sommerdom 2011Gewinnen Sie mit dem HAMBURGER KLÖNSCHNACK einen Dombesuch für die ganze Familie. Wiees geht? Einfach weiterblättern, lesen was der Sommerdom 2011 zu bieten hat und die Frageauf Seite 84 beantworten.1 x 1 Domgutscheinpaket im Wert von 200 Euro, Stichwort: Sommerdom
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Papageien streicheln im Park
KLÖNSCHNACK-Gewinnspiel!
Im schnellen Tempo Achterbahn fahren, wilden Vögeln ganz nahesein oder auf den höchsten Baum klettern. Der KLÖNSCHNACK ver-lost Freikarten für: den Hansa-Park, den Weltvogelpark Walsrode,das Freilichtmuseum am Kiekeberg, den Schnurstracks Kletterparkund einen Besuch im Schmetterlingsgarten. Es geht ganz leicht.Einfach die Gewinnfrage beantworten und für eine Attraktion ent-scheiden. Viel Glück!
Hansa-ParkIn Sierksdorf an der Lübecker Bucht, nur 90 Kilometer von Ham-burg entfernt, liegt der Hansa-Park. Besucher erwarten elf Erleb-niswelten und über 125 Attraktionen, davon bieten 36 spektakulä-ren Fahrspaß. Die neueste Achterbahn mit dem verheißungsvollenNamen „Die Schlange von Midgard“ ist der sechste Rollercoasterim Hansa-Park. Die 18 Meter hohe Bahn entführt in die Sagenweltder Wikinger. Der Skalde Bragi Boddason nimmt die Fahrgäste mitauf eine Reise durch die Nebel von Niflheim zur Regenbogenbrü-cke. Ein Sturz von der Brücke bedeutet eine aufregende Begegnungmit Riesen und Trollen. Mit einer Geschwindigkeit von 40 Kilome-
ter pro Stunde geht es
durch die Sagenwelt Midgard. Weiteres unter:www.hansapark.de3 x Familientickets à 4 Personen, Stichwort:Hansa-Park
Looping in der Achterbahn. Erfrischen im Super-Splash
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Frage: Wo ist der schwimmende Hochseilgarten zu finden?
Antwort und Stichwort an:E-Mail: [email protected], Betreff: Gewinnspiel oder Postkarte: Klaus Schümann Verlag, Redaktion, Sülldorfer Kirchenweg 2, 22587 Hamburg
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P R Ä S E N T I E R T : 30° im Schatten Anzeigensonderveröffentlichung
Garten der SchmetterlingeFarben, Düfte und Klänge begegnen Besuchern im 10.000 Quadrat-meter großen Schmetterlings Garten. Im großen Tropenhaus fliegenbis zu 700 Schmetterlinge aus aller Welt frei. Die bunten Falterkommen aus Südamerika, Zen-tralamerika, Afrika, Vorderasienund Asien. Besonderes High-light ist die Metamorphosevom Ei zur gefräßigen Raupe,von der Puppe bis zum Schmet-terling. Im „Haus der Bäume“lernen Besucher heimischeBaumarten kennen. Nach ei-nem gemütlichen Spaziergangdurch den Garten lohnt ein Ab-stecher ins Café Vanessa, woKaffee und Kuchen warten. Neu ist der Kinderspielplatz mit Hänge-brücke, Viereckturm, Kletternetz, Climbingwand und Rutsche.Mehr über die Ruheoase: www.garten-der-schmetterlinge.de5 x 2 Freikarten, Stichwort: Schmetterling
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Schnurstracks KletterparkAbwechslungsreiche undkreative Stationen fordernund fördern Mut, Ge-schicklichkeit und Gleich-gewicht – mit einem Fahr-rad über ein schmalesDrahtseil fahren oder denfreien Fall aus 13 MeterHöhe wagen. Das gehtim „Schnurstracks Kletter-park“ mitten im Sachsen-wald. Neben 48 verschie-denen Parcours werdenGPS-Touren durch denehemaligen Wald der Bis-marcks sowie Bogenschie-
ßen geboten. Auch auf der Cap San Diego, dem erstenschwimmenden Hochseilgarten Deutschlands, ist Teamgeistgefragt – besonders auf einem dreißig Meter hohen Seilmast.Mehr Informationen: www.schnurstracks-kletterpark.de. 3 x 50 Euro-Gutschein für je 2 Erwachsene, Stichwort: Cap
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Schlemmersommer im WitthüsDer Kaufmann und Reeder Johann Cesar Godeffroy genoss vor über100 Jahren die Sommerzeit auf seinem Sommer-Landsitz, der prächti-gen weißen Säulenvilla im Hirschpark. Gäste waren bei Godeffroy stetswillkommen und wurden in dem Reetdachhäuschen gegenüber seinerResidenz untergebracht.Heute beherbergt derLandsitz die Lola RoggeBallettschule und daskleine Kavaliershaus ge-genüber ist noch immereiner der gastlichsten Or-te im Hamburger Wes-ten. Das Restaurant Witt-hüs hat sich zu einer derbesten Adressen für Ge-nießer in der Stadt entwi-ckelt und begeistertStammgäste wie auchErstbesucher immer wieder aufs Neue.Im Sommer sitzen die Gäste unter knorrigen Bäumen auf der traum-haften Parkterrase und blicken in die Weite des Parks. Fernab von je-dem Lärm wird der Genuss eines schönen Essens mit einem liebenMenschen zu einem besonderen Erlebnis. Bis Ende August könnenGäste im Witthüs den Hamburger Schlemmersommer genießen undsich ein wenig in die Zeiten des alten Godeffroy zurückträumen. DasMenü aus gratiniertem Ziegenkäse, Zander-Flusskrebsravioli, Kalbsfiletunter der Zitronenpfefferkruste, zweierlei Crème brûlée und Tamaril-losorbet kostet 59 Euro für zwei Personen.Witthüs im Hirschpark, Telefon: 86 01 73, www.witthues.de
Der Waseberg mit dem Fahrrad? Kein Problem„Ich fahr da jetzt einfach mal hoch!“ Weil er wissen wollte, ob es funk-tioniert ist ein Kunde von Jaspo Fahrräder in Haseldorf mit seinemneuen E-Bike den Waseberg hochgefahren. Das Ergebnis: „Das kanndoch nicht wahr sein – es ging total gut.“„Dieses Erstaunen und die Begeisterung packen jeden, der schon malauf einem E-Bike gesessen hat“, weiß Michael Jahn von Jaspo. E-Bikeshaben nichts mit den klassischen Elektrofahrrädern zu tun und sindauch keine modernen Mofas. Denn ohne Treten geht’s auch beim E-Bi-
ke nicht. Der Clou ist aber, dassdie eigene Kraft von dem akku-betriebenen Motor unterstütztwird. „Das Fahren fühlt sich an,als hätte man Rückenwind“, soJahn. Das ist sogar für Fahrrad-muffel ein Fahrvergnügen. Aberauch Radler mit gesundheitlichenProblemen sind mit einem E-Bikewieder flott und geschmeidig un-terwegs. Ob Mountain- oder Citybike –im Design stehen sie den kon-ventionellen Rädern in nichtsnach. Auch Zubehör ist wie für
jedes klassische Rad erhältlich. Der Akku lässt sich übrigens bequem ander Steckdose aufladen. Sollte er während der Fahrt aber doch mal leersein, wird das Rad einfach wie ein ganz normales Fahrrad weitergefah-ren. Überzeugen Sie sich selbst!Jaspo Fahrräder, Hauptstraße 26, 25489 Haseldorf, Telefon: 04129/13 58, www.jaspo.de
Generationen verreisenEltern schulpflichtiger Kinder stehen immer wieder vor dem Pro-blem, dass der eigene Urlaub nicht reicht, um das ganze Jahr überdie Ferien mit der ganzen Familie zu verbringen. Oft springen dieGroßeltern in den Ferien ein und möchten mit ihren Enkeln schöneFerien verbringen. Der Reisering Hamburg hat seit einigen Jahrenein spezielles Programm für Großeltern und Enkel, die zusammenverreisen. So werden in den Herbstferien im Oktober 2011 drei Rei-sen angeboten. Für die Kleineren ist eine Reise ins Weserberglandan der Deutschen Märchenstraße ein Erlebnis. Äpfel pflücken, Pizzabacken, Abendessen am Lagerfeuer und vieles mehr machen dieReise zu einem echten Abenteuer. Den Reiz der Berge können Gäs-
te in Graubünden in der Schweiz entde-cken, wo ein Bauernhofbesuch, eine Som-merrodelbahn und ein Kletterzentrum fürspannende Abwechslung sorgen. DrittesZiel ist das Salzburger Land. Der familiärgeführte Martiner Hof ist idealer Aus-gangspunkt für zahlreiche Ausflüge.Gerne berät das Team von Reisering inte-ressierte Großeltern persönlich.Reisering Hamburg, Telefon: 280 39 11,[email protected],www.reisering-hamburg.de
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Stockbrot backen amLagerfeuer
Fahrradkauf im Bauernhaus
Gaumenfreuden im Hirschpark
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Schöne Holzterrassen
Wer den Sommer zuhause genießenund endlich die eigene Terrasse zurWohlfühloase machen möchte, der soll-te sich von Uwe Lau beraten lassen.Denn der Fachmann für Parkett undDielen ist ein Profi in der Umsetzungvon Holzterrassen. Egal ob Neubau, Sa-nierung, Reinigung oder die Pflege mitspeziellen Ölen – Uwe Lau weiß, wel-che Hölzer sich am besten eignen, wel-ches Material nachhaltig und umwelt-schonend ist und macht mit seinemTeam aus hochqualifizierten Handwer-kern jede Terrasse zum schönen Blick-fang. Für einen erholsamen Sommerzuhause.Uwe Lau Parkett & Dielen, Bahnhofstraße 16, 25469 Halstenbek, Telefon: 04101/37 35 30, www.uwe-lau.de
Perfekter SonnenschutzWussten Sie, dass die Sonne in Hamburg imSeptember 2010 über 130 Stunden schien?Und im Oktober gab es sogar noch 120 Stun-den. Grund genug, den Sommer auf der Ter-rasse und im Garten zu verlängern.
Besonders hochwertiger Sonnenschutz fürTerrasse und Garten kommt aus der Schweiz.Die Firma Glatz begeistert ihre Kunden seit
Generationen mit Funktion, Design und Qua-lität auf höchstem Niveau.Hamburgs führender Glatz Händler ist Gude-wer. Die Garteneinrichter präsentieren auf ei-ner großen Ausstellungsfläche die schönstenGlatz Modelle in verschiedenen Größen und
Farben. Zu den beliebtesten Modellengehört der Sombrano. Ein modernerFreiarmschirm mit Alugestell, Kurbelan-trieb und einer Dachneigung bis zu 90°.Mit der professionellen Beratung vonGudewer findet jeder Kunde nicht nurden passenden Sonnenschirm, sondernauch den perfekten Platz auf der Terras-se. Auch bei der Stoffauswahl ist Gude-wer mit farbechten und allen UV-SchutzAnsprüchen genügenden Stoffen füh-rend. Trendfarbe des Sommers ist Taupein verschiedenen Variationen. Eine Far-be, die sowohl mit Möbeln als auch mitPflanzen und Terrassensteinen harmo-niert. Viele der Glatz Modelle sind so-fort lieferbar.
Gudewer – die Garteneinrichter, Sülldorfer Landstraße 264-302, Telefon: 87 10 66, www.gudewer.com
British Flair Open Air Proms ConcertFreunde des englischen Lifestyles sollten sich diesen Termin im Kalen-der anstreichen: Am 6. und 7. August weht nämlich wieder British Flairüber das Gelände des Hamburger Polo Clubs. Ehemals als British Daybekannt und fest in der Hamburger Kulturszene etabliert, wird diesesEreignis nun erstmals von der Firma Home & Garden Event ausgerich-tet, die für die gleichnamige Ausstellung für Gartenkultur, Interieurund Lebensstil bekannt ist. Durch die Zusammenarbeit mit den einsti-gen Organisatoren des British Day, Peter Rogers und Sue Austin, ist dieFortsetzung der britischen Erfolgsstory garantiert. Unverändert bleibtvor allem der Charity-Charakter des Events.Aber auch das große Konzert am Samstag bleibt selbstverständlich kul-tureller Höhepunkt des Programms. Unter dem Namen „British FlairOpen Air Proms Concert“ spielen am 6. August ab 20.30 Uhr die Ham-burger Symphoniker unter der Leitung von Russell Harris zusammenmit den Opera Interludes aus London. Bei einem Picknick unter Ster-nen kann den Klängen von Strauss, Brahms, Verdi oder Lehár gelauschtwerden. Der Eintritt kostet 22 Euro zuzüglich Vorverkaufsgebühr oder
28 Euro an der Abend-kasse.Das ganze Wochenendezeigen exklusiv ausge-suchte Aussteller ihrevery britishen Produkteund das Rahmenpro-gramm ist mit Polo,Rugby, Livemusik undvielen Vorführungenbunt und abwechs-lungsreich. Liebhaber
der englichen Kultur sind hier genau richtig.British Flair, Hamburger Polo Club, Jenischstraße 26, 6. und 7. August, 11 bis 18 Uhr, Eintritt 8 Euro, Kinder 2 Euro,www.britishflair.de. Für Konzertkarten: Telefon: 01805/447 07 77(0,14 Euro/Minute aus dem deutschen Festnetz, Mobil maximal0,42 Euro/Minute), www.ticketonline.de
Sonnenschirm Sombrano vom Schweizer Hersteller Glatz
Very british! British Flair im Polo Club
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Selbst entworfenWussten Sie, das das Familienunternehmen Jarke viele der Möbelselbst entwirft und produziert, die unter anderem in der Blankene-ser Filiale verkauft werden? Seit über 35 Jahren werden die meistenMöbel, Accessoires, Kaminholzkörbe und Sonnenschirme in Indone-sien gefertigt. Dadurch sind alle Artikel sofort lieferbar und überJahre nachzukaufen.Die wetterfesten Möbel aus Ecolene gehören auch zum Sortiment,sind unverwüstlich und können das ganze Jahr im Freien stehen.Stefan Jarke sagt: „Wir bieten qualitativ hochwertige Produkte, dierobust und langlebigsind. Wachsende Um-weltprobleme und dieNotwendigkeit für ei-ne effizientere Nut-zung der natürlichenRessourcen haben zueiner deutlich steigen-den Nachfrage nachumweltfreundlichensynthetischen Faserngeführt. Ecolene ist soeine Faser, die nichtnur wetterfest undfarbecht sondern auch zu 100 Prozent recyclebar ist.“Das Jarke-Sortiment umfasst verschiedenste Loungegruppen, Out-door-Polster, Liegen und über 40 Stuhl- und Sesselmodelle.Wie jedes Jahr schließt die Filiale in Blankenese Ende August. Nut-zen Sie also den Monat, denn es werden diverse Ausstellungsstückeum zehn Prozent reduziert. Wer auch im Herbst und Winter nichtauf Jarke verzichten möchte, findet zwei weitere Filialen in Hum-melsbüttel oder Norderstedt.Jarke Teak, Filiale Blankenese, Elbchaussee 520, www.jarke-teak.de
Antike nordische MöbelKarin Spiess ist mit ihrem Antiquitätengeschäft innerhalbNienstedtens in ein neues, schöneres und helleres Zuhauseumgezogen. Hier finden Kunden ländliche Möbel aus Däne-mark und Schweden. Speziell gefalste Kommoden und Klein-möbel hat sie mit liebevol-ler Hand ausgesucht.Natürlich gehört nach wievor Englisches Silber undSilberplated zu ihrem Sor-timent, das jeden stilvollenHaushalt bereichert. Eben-so wie Mahagoni-Kästen,Kerzenleuter oder Kinder-stühle aus Holz.Besonders beliebt alsHochzeitsgeschenk sind dieübergroßen silbernenKloßlöffel aus Dänemark.Die sind exklusiv bei KarinSpiess erhältlich und berei-chern jede Festtafel.Die Auswahl antiker nordischer Möbel wird durch die Aus-stellung moderner Malerei von der Künstlerin Dorothea Chazal ergänzt.Antiquitäten Karin Spiess, Rupertistraße 21, Telefon: 82 52 81
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Automatisch bewässernWenn das Sommerwetter traumhaft ist, brauchen die Pflanzen imeigenen Garten, besonders bei heißen Temperaturen, Pflege undZuwendung. Allabendliches Gießen und regelmäßiges Düngen sor-gen zwar für ein herrliches Gar-tenvergnügen, brauchen aberauch viel Zeit.Wer sich diese Arbeit ersparenwill, kann sich vom Landschafts-gärtner eine automatische Be-wässerung verlegen lassen. DieProfis von Meister & Meisterwissen, worauf es ankommt.Richtig verlegt, stören die unter-irdischen Zuleitungen optischnicht, der Wasserverbrauch kanngesenkt werden und sogar imUrlaub ist mit dem program-mierbaren System das Wässern der Pflanzen gesichert.Wer neben der Bewässerung auch die Gartenpflege komplett demFachmann überlassen möchte, ist bei Meister & Meister ebenfallsan der richtigen Adresse. „Wer seinen Garten in die richtigen Händegibt, bekommt ein pflegeleichtes Refugium, das weder langweilig,noch lieblos oder verwildert aussieht“, weiß Olf Meister. Dem ent-spannten Gartensommer steht also nichts mehr im Weg.Meister & Meister Garten- und Landschaftsbau, Kanzleistraße 5a,Telefon: 822 61 55, www.meister-und-meister.de
Sylt purAuf der großen Sonnenterrasse des reetgedeckten Morsum Kliff, amOstende der Insel Sylt, duftet es mittags nach Heckenrosen und Kai-serschmarrn. Das frühere „Landhaus Nösse“ mitten im Naturschutz-gebiet wurde von Renée Kreis und ihrem Mann Rudolf Schwenn2003 wieder als echtes Gast-Haus eröffnet. Mit Charme undSchwung kümmert sich das Team um die hungrigen Gäste. „Gehtnicht gibt’s nicht“ ist hier das Motto. Deshalb wird unter anderemauch das Frühstück bis 17 Uhr serviert. Aber auch die raffiniertenorddeutsch-mediterrane Küche von Janko Rahnberg macht Laune.An der Bar der „Kaptains Stuuv“ sind auch Raucher herzlich will-kommen. Die Zimmer im ersten Stock sind gemütlich im klassischenLandhaus-Stil eingerichtet. Beste Betten und Bäder mit englischenArmaturen garantieren vollen Komfort.Morsum Kliff, Hotel – Restaurant – Café, Nösistig 13, 25980Sylt/Morsum, Telefon: 04651/83 63 20, [email protected],www.hotel-morsum-kliff.de
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Kleines JuwelJuwelen wollen gefunden werden. Deshalb liegt die Goldschmiedevon Birgit Weingarten etwas versteckt in der Fußgängergasse in derWaitzstraße 3, direkt neben Da Barbara. Klein aber fein wird hierseit über 30 Jahren eigenwilligerSchmuck entworfen und vonMeisterhand gefertigt. Es entste-hen überwiegend Unikate ausGold, Platin oder Silber, kombi-niert mit edlen Steinen, Südsee-und Tahitiperlen. Wer unter denausgestellten Schmuckstückennicht fündig wird, kann sich be-raten lassen, um dann einSchmuckstück nach den eigenenWünschen fertigen zu lassen.Dabei werden auch Wünsche nach ausgefallenen Steinen oder be-sonderen Perlen berücksichtigt. Denn über Jahrzehnte gepflegteKontakte zu renommierten Stein- und Perlenhändlern lassen fast je-den Wunsch erfüllbar werden.Sollten die Familienjuwelen nicht mehr tragbar sein, entwickeln Bir-git Weingarten und ihr Team gemeinsam mit den Kunden neue Lö-sungen, die das Tragen wieder zum Vergnügen machen.Egal, welcher Wunsch und welches Anliegen – Birgit Weingartenund ihr Team nehmen sich Zeit für ihre Kunden und beraten immerfreundlich und kompetent.Birgit Weingarten Schmuckgestaltung, Waitzstraße 3 (Fußgängergasse neben Glasmeyer), Telefon: 890 39 17
Schmuck von Birgit Weingarten
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Historische Fotos von HamburgDer Hafen, das Gängeviertel, die Speicherstadt oder Blankenese –das Photohaus Colonnaden hat viele historische Fotos von Hamburggesammelt und mittlerweile besonders zu den Themen Hafen undSpeicherstadt eine ansehnliche Auswahl zusammengetragen, die aufwww.photohaus-galerie.de gezeigt wird.„Noch bevor die Spei-cherstadt gebaut wur-de, stand im Brook-viertel ein Ensembleaus Barockbauten undFachwerkäusern, dasheute der Touristen-magnet schlechthingewesen wäre“, soPhotohaus-InhaberBernd Nasner. An Als-ter und Elbe gab esdamals viele Badean-stalten, die oft nachDamen und Herrengetrennt waren. Am Strand von Blankenese liegen Fischkutter vorAnker und Kinder spielen im Matrosenanzug im Sand. Moderne Bil-der kann man überall kaufen, historische sind einmalig und unwie-derholbar.“Im Photohaus wird Wert auf fotografisch schöne Hamburg-Ansich-ten gelegt, die auch in größeren Größen wirken. Viele Beispiele sindin der Großen Theaterstraße 43-45 zu sehen und auf Wunsch in denunterschiedlichsten Materialien lieferbar.Da die Sammlung weiter ausgebaut werden soll, ist jeder willkom-men, der Bildmaterial zur Verfügung stellen möchte.Photohaus Colonnaden, Große Theaterstr. 45, 20354 Hamburg,Telefon: 35 31 34, www.photohaus-galerie.de,www.photohaus.de
Baden am Blankeneser Strand
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Minigolf im VolksparkPit-Pat-Billard
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Markisen-Aktionswochen
Bei Sonne Rundum in Schenefeld sind noch bis zum 31. August Markisen-Aktionswochen. Das bedeutet 12 Prozent Rabatt auf denKatalogpreis der beiden deutschen Hersteller Markilux und Ware-ma. Inhaber Rüdiger Otten führt den Familienbetrieb heute in zwei-ter Generation und sagt: „Sie kommen nie aus der Mode. Markisenvon Markilux oder Warema sorgen mit ihren unzähligen Designva-riationen für echte Urlaubsstimmung auf heimischen Balkonen undTerrassen. Von der schlichten offenen Gelenkarm-Markise bis hinzum geschlossenen Topmodell mit Licht und Heizstrahler, lässt sichfür jeden Einsatzort und jeden Geschmack die perfekte Markisenlö-sung finden. Besuchen Sie unsere Ausstellung und lassen Sie sich beraten.“Sonne Rundum, Hauptstraße 55, 22869 Schenefeld, Telefon: 83 01 99 90, www.sonne-rundum.de
Individuelle Eventkonzepte„Mein Traum ist in Erfüllunggegangen. Ich kann unter ei-gener Regie den Menschenbeim Feiern oder Arbeitendas Leben erleichtern“, freutsich Birgit Goldberg vonGoldberg Events.Nach einer Ausbildung imHotel, der Arbeit als Direkti-onsassistenz im Hotel Atlan-tic Hamburg und Verkaufs-leiterin im Royal Meridienan der Alster ist die dreifa-che Mutter Birgit Goldbergheute als Eventorganisatorin selbstständig. „Ich habe mich entschie-den, mein Wissen und meine Erfahrung dort einzubringen, wo siemeiner Meinung nach fehlt: in der Organisation kleinerer Firmene-vents und kleiner wie großer Privatfeiern. Dabei geht es mir darum,auf Details zu achten ohne die Wünsche des Gastgebers zu überse-hen und den Anlass zum Erlebnis zu machen, ohne dass Kunden einVermögen bezahlen müssen.“Der Leistungsumfang wird nach Kundenwünschen gestaltet undkann von der Einladung, über Locationsuche bis zu Catering undDekoration alles umfassen. Gerne berät Birgit Goldberg Interessier-te persönlich. Für einen ersten Eindruck lohnt sich ein Blick ins Internet.Goldberg Events, Birgit Goldberg, Telefon: 89 72 77 07, [email protected], www.goldbergevents.de
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Gunter Gabriel als Johnny Cash
Jeder kennt seine Lieder, sein Leben wurde verfilmt, als er starb,trauerte die gesamte Musikwelt, er ist eine amerikanische Ikone:Johnny Cash. „Seine Stimme“, schwärmte Bob Dylan, „schienaus dem Mittelpunkt der Erde zu kommen.“ Als „Man in Black“
wurde Johnny Cash zur Le-gende. Sein Leben war eineAchterbahnfahrt zwischenWeltruhm und Drogenab-sturz, religiösem Eifer undEntzug. Nun ist die Legendezurück. Gunter Gabriel, seinFreund aus dem fernenDeutschland, bringt den Un-vergessenen auf die Bühnezurück. An seiner Seite Musi-cal-Star Helen Schneider alsJune Carter-Cash. Vier Live-Musiker stehen neben denbeiden Stars auf der Bühne,denn gut 30 der schönstenSongs, darunter natürlich
„Walk the line“ und „Ring of Fire“, bilden die Grundlage für die-sen besonderen Theaterabend.Gunter Gabriel besuchte Johnny Cash mehrmals in den USAund beide wurden enge Freunde. Gabriel durfte in Cashs Ton-studio aufnehmen und interpretierte immer wieder seine Lie-der. Die beiden traten sogar gemeinsam auf.Das Altonaer Theater zeigt vom 13. August bis zum 17. Septem-ber die umjubelte Produktion „Hello I’m Johnny Cash“, die bisMitte August am Berliner Renaissancetheater zu sehen ist.Altonaer Theater, Museumstraße 17, 22765 Hamburg, Kartentelefon: 39 90 58 70, www.altonaer-theater.de
Gunter Gabriel steht als Johnny Cash auf der Bühne
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Studio des MonatsKlein aber fein. So könnte das Motto des vor 40 Jahren von ManfredKartheuser gegründeten juka dojo in Nienstedten heißen. Der heutigeStudioleiter Ralf Trierweiler und sein Team legen höchsten Wert aufdie Betreuung ihrer Kunden und haben mit ihrem Angebot auch eineunabhängige Jury überzeugt. Die Auszeichnung „Anlage des Monats“wurde vom Deutschen Sportstudio Verband für das umfangreiche undprofessionelleBetreuungskon-zept, die per-sönliche Atmo-sphäre und dashochwertigeTraining in ex-klusivem Am-biente verlie-hen. RalfTrierweiler er-klärt das Beson-dere am jukadojo: „ Wir bie-ten ein einzigar-tiges Betreu-ungssystem an. Entsprechend der Ziele unseres Kunden erarbeiten wireinen Trainings- und Betreuungsplan, der mit einzelnen Etappenzielenund verbindlicher Terminfolge eine intensive Betreuung ermöglicht.Denn so wird das Erreichte regelmäßig bewertet und das Training ab-wechslungsreich angepasst. Da wir nur eine Fläche von 775 Quadratmetern haben, müssen wir au-ßerdem gezielte Angebotsschwerpunkte setzen. Der wichtigste ist un-sere unverwechselbare Mannschaft, denn tolle Räume und gute Aus-stattung sind wichtig, leben aber nur durch Menschen. Gute Stimmungüberträgt sich auf den Kunden, so dass das Training einfach mehr Spaßmacht.“ juka dojo Sportcenter Nienstedten, Langenhegen 9d, Telefon: 82 58 41, www.juka-dojo.de
Familiäres Training im juka dojo Nienstedten
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Lichtleisten und Heizung für TerrassenDas ist das absolute Highlight für jede Terrasse: Lichtleisten undHeizung sorgen für schöne Stimmung und warme Stunden. DieLichtleisten Lux oder Lux Design lassen sich nicht nur an der Marki-se sondern auch ganz einfach an der Hauswand anbringen. Sie sindper Fernbedienung steuerbar und erzeugen je nach Anlass party-taugliches Licht für die Grillparty oder romantische Stimmung füreinen Abend zu zweit.Das Heizsystem Tempura ist eine Terrassenheizung, die kompaktgebaut ist und mit modernster Infrarottechnik arbeitet. Nach einbis zwei Sekunden entfaltet sich bereits die volle Heizleistung, sodass die Terrasse in kürzester Zeit zum gemütlichen Plätzchen wird.
In den Ausstellungsräumen der FirmaHST Thierfelder in Wedel dürfen Inte-ressierte die Systeme nach Herzenslustausprobieren. Das Fachpersonal desMeisterbetriebs mit 30 Jahren Erfah-rung berät natürlich gern rund um alleFragen zu Rollladen- und Markisen-handwerk und kommt auf Wunsch auchdirekt zum Kunden nach Hause.HST Thierfelder, Galgenberg 31, 22880 Wedel, Telefon: 81 33 30
Herbstkollektion für HerrenSie sind modebewusst und achten auch als Mann auf ein hochwertigesStyling? Dann sind Sie im Meyland Store in der Bahnhofstraße in Wedelgenau richtig. Denn hier wird ab sofort die neue Herbstkollektion mitHerstellern wie Marc O’Polo, Napa-pijri, Roy Robson, Seidensticker, Florisvan Bommel und Camper präsentiert.Nach einem gelungenen Auftakt imMärz geht der Store in der Bahnhof-straße nun in die zweite Saison. Kun-den finden hier alles, was Mann trägt.Jeans, Hemden, Pullover, Sakkos, Ja-cken, Westen, Mäntel, Schuhe und vie-les mehr.Die Trends für den Herbst sind imFreizeitbereich unter anderem Cardi-gans, Westen, Cordhosen und Jeans.Im Businessbereich gibt es MikrofaserSakkos und Anzugkombinationen. Herren, die Schuhe mit besondershohem Wiedererkennungswert lieben, sollten sich die neuen Modellevon Floris van Bommel genauer ansehen.Wer besondere Wünsche hat, kann sich bei Meyland auch Mode nachMaß fertigen lassen. Schauen Sie vorbei und sehen Sie selbst.Meyland, Bahnhofstraße 18, 22880 Wedel, Telefon: 04103/188 16 00, www.meyland.de
Elektroräder sind im Trend
„Die Technik ist so weit, dass Pedelecs heute praktische und um-weltfreundliche Transportmittel sind, die viel Spaß machen, sagt
Bernd Bleckmann und be-tont nach langen Studienund mit Blick auf sein Ange-bot an Winora Rädern, dasses große Unterschiede gibt:„Statt Lithium-Ionen Akkussind moderne Lithium-Poli-mere Akkus und stabileRahmen Pflicht. Nabenmo-toren sorgen für die direkteKraftübertragung, Anschaf-fungspreis und Betriebskos-ten und auch der Service ei-nes qualifiziertenFachbetriebes spielen einegroße Rolle beim sorglosen
Alltagsbetrieb dieses interessanten Fortbewegungsmittels.“Liegeradstudio, Osdorfer Landstraße 245b, Telefon: 39 52 85, www.liegeradstudio.de
Storeleiter Paul Zanderlädt zum Shoppen ein
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Salat zum selbst zusammenstellen
Frischer und knackiger Salat ist nicht nur gesund, sondern imSommer ein herrlich leichtes Abendessen. In der Linde dür-fen die Gäste jeden Dienstag nach dem Motto „Salat, wie ichihn mag!“ ihren ganz persönlichen Lieblingssalat zusammen-stellen. Feld-, Rucola-oder Eisbergsalat, dazuPinienkerne oder Parme-san, Entenbrust, Roast-beef oder Thunfisch? Siebestimmen bis zum Dres-sing selbst, was auf denTeller kommt.In der Linde wird abernicht nur Salat aufge-tischt. Mittwochs ist Ta-pasabend mit Tapas-Me-nüs in drei verschiedenenGrößen, die ebenfalls ganz nach Geschmack der Gäste zu-sammengestellt werden.Samstags und sonntags kommen Pizzafreunde auf ihre Kos-ten. Denn dann gilt abends das Motto „Sie kreieren. Wir ser-vieren!“ Aus über 30 Belägen wird auch hier nur das serviert,was der Gast sich wünscht.Frühstücker kommen sonntags ab 10 Uhr auf ihre Kosten,wenn sie die sechs Frühstücksvariationen nach Herzenslustum diverse Leckereien ergänzen können.Wer also Lust auf individuelle Gastronomie hat, sollte in derLinde vorbeischauen.Linde Bar Restaurant, Dockenhudener Straße 12, Telefon: 86 66 38 01, www.linde-blankenese.de
Große TeakauswahlEs gibt Neuheiten zu entdecken! Lounge Gruppen, Sessel und Stüh-le aus hochwertigem Kuststoffgeflecht von Rehau, passende Kissenund Polster aus wasserabweisenden Stoffen und besonders die mas-siven Outdoormöbel und Accessoires aus Recycle Teak – bei In &
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und individuellen Designs. Auch die Auswahl an Stühlen ist mitHochlehn- und Klappstühlen, massiven Sesseln, Bänken jeder Art,Deckchairs und Liegen sehr vielfältig. Ergänzt wird das Sortimentdurch Kleinmöbel, Tische und Stühle, Accessoires und Möbel fürden Innenbereich, in dem auch Recycle Teak immer mehr Gewichtbekommt.In & Outdoorliving Teak Lager, Rissener Straße 106, 22880 Wedel, Telefon: 04103/189 57 26
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Ausgezeichnet gebacken!
Bäckermeisterin Sabine Möller ist stolz auf ihrTeam, denn bei der diesjährigen Brot- und Bröt-chenprüfung des Zentralverbandes des Deut-schen Bäckerhandwerks wurden wieder 25 Ur-kunden erbacken – 15 mal Gold und 10 malSilber. In der umfangreichen Prüfung wurdenForm, Aussehen, Oberflächen- und Krustenei-genschaften, Struktur und vor allem Geschmackund Geruch bewertet. Eine vollständige Liste derprämierten Brote und Brötchen hängt in der Fi-liale in der Blankeneser Landstraße 13 und aufdem Blankeneser Wochenmarkt aus.Für Sabine Möller sind ausgezeichnete Backwa-ren auch ein Stück Lebensqualität. Sie ist Bäcker-meisterin mit Leib und Seele. So ist es für sieselbstverständlich, dass bei Bäcker Körner nurmit reinem Natursauerteig nach eigenen Rezep-ten selbst gebacken wird. Einige der Rezeptestammen noch von ihrem Urgroßvater Hinrich
Martin Körner.Sabine Möllerist sich sicher:„ErstklassigeRohstoffe, kom-biniert mit demfachlichen Kön-nen aller Back-stubenmitarbei-ter – das gibtauch dem tradi-tionellen Hand-werksbetrieb ei-ne Chance fürdie Zukunft.
Bäcker Körner, Blankeneser Landstraße 13, Telefon: 86 12 78
Wassermühle Wedel eröffnet
Mit der schönsten Außenterrasse im HerzenWedels hat die Wassermühle Wedel am 6. Julierstmals ihre Türen für Gäste geöffnet. In außer-gewöhnlichem Ambiente erwartet die Gäste fri-sche deutsche Küche. Dazu gehört ein traditio-neller wöchentlich wechselnder Mittagstisch, beidem beispielsweise Kohlroulade wie zu OmasZeiten serviertwird. Hausgeba-ckene Kuchenund Brot sind einbesonderer Le-ckerbissen. Aufder Abendkartefinden sich unteranderem Kabel-jaufilet im Kar-toffelmantel,Blutwurst mitlauwarmem Kar-toffelsalat oderRumpsteak mitBratkartoffeln. Christian Kien-horn, ausgebil-deter Hotelfachmann und Geschäftsführer derGastronomie der Fliegenden Bauten, und SylwiaReske, studierte Wirtschaftswissenschaftlerinmit über zehn Jahren Serviceerfahrung undheute Geschäftsführerin der Wassermühle We-del, freuen sich auf viele neugierige Gäste, umsie zu verwöhnen und zu begeistern.Wassermühle Wedel, Mühlenstraße 30,22880 Wedel, Telefon: 04103/806 68 63
Fisch zu viertSo heißt das neue Stück, das in der Komödie Winterhuder Fähr-haus am 22. Juli Premiere feierte. Rudolf war 30 Jahre Dienerder drei Schwestern Charlotte, Clementine und Cäcilie. Allein un-ter Frauen hat er nicht viel zu lachen. Ohne dass die jeweils ande-ren etwas ahnten, verbrachte er mit jeder Schwester zärtlicheStunden und erhielt dafür das Versprechen, in ihrem Testamentberücksichtigt zu werden. Als er um vorzeitige Auszahlung bittet,hört er: „Ich kann an das Geld nicht heran. Ich müsste erst ster-ben, Rudolf“. Eine Aussage, die sehr unangenehme Folgen für dieDamen mit sich zieht.Das Stück mit Judy Winter und Achim Wolff ist einen Theaterbe-such wert. Das geht in der Komödie übrigens auch allein. Unterdem Motto „1+ – Allein mit mehreren ins Theater“ lernen sichdie Teilnehmer vor dem Stück bei einem Glas Sekt kennen, wer-fen einen Blick hinter die Kulissen und schauen dann gemeinsamdas Stück.Kurzentschlossene können übrigens mit der K50-Card 50 Pro-zent sparen. Die Vergünstigung gilt frühestens zwei Tage vor derVeranstaltung und gilt für alle Programme. Die K50-Card ist ander Kasse erhältlich und kostet Solo 59 Euro und als Duo-Card110 Euro.Komödie Winterhuder Fährhaus, Hudtwalkerstraße 13, 22299Hamburg, Telefon: 48 06 80 80, www.komoedie-hamburg.de
Herrliches Theater in der Komödieim Winterhuder Fährhaus
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Grillfleisch frisch vom SchlachterDer Name Radbruch steht für höchste Qualität. Viele Hamburgerschwören seit Generationen auf die Frische und Güte der Produkte desOsdorfer Familienbetriebs.Hans-Peter Radbruch ist Fleischermeister und führt den letzten nochselbst schlachtenden Betrieb in den Elbvororten. Dabei verbindet erklassische Handwerkstradition mit modernen Maßstäben. So ist bei-
spielsweise die Kette von derAufzucht der Tiere bis zurSchlachtung im Betrieb lücken-los nachvollziehbar. Dass seineTiere aus der Region kommenund ausschließlich naturbelas-sen gefüttert werden, ist fürden Meister selbstverständlich.Die konsequente Arbeit mitden Produkten schlägt sich imGeschmack des Frischfleischesund der selbst hergestelltenWurstwaren nieder.Ein echter Tipp zur Grillsaisonsind die täglich frisch marinier-ten Steaks wie T-Bone oder Rib
Eye. Auch die Osdorfer Grillwurst wird frisch zubereitet und bei Bedarfim Frischepack verkauft.Für Fleisch-Genießer ist Radbruch einfach eine der besten und nettes-ten Adressen unserer Stadt.Hans P. Radbruch, Diekweg 14, Telefon: 80 12 09
Kamine und Grills zu Sonderpreisen
Die Gelegenheit ist günstig: bei Mey-er’s Mühle das Gartenparadies in Nor-derstedt sind Kamine und Grills ab so-fort zu Sonderpreisen erhältlich. AlsHamburgs einziger Exklusiv-Händlerund Kompetenzzentrum im Nordenfür die besonders hochwertigen undinnovativen Grillkamine, ist Meyer’sMühle gerade jetzt eine gute Adressefür alle, die besondere Qualität zu be-sonderen Preisen suchen. Die Grillka-mine sind modern designt und ein be-sonderer Blickfang im Garten. Siemachen das Grillen zum Erlebnis,denn mit ihnen lassen sich nicht nuralle Speisen optimal zubereiten. Nachdem Grillen spenden sie als wärmen-der Kamin behagliche Wärme in lauenSommernächten. Mit ihren solidenLenkrollen lassen sie sich außerdem bequem bewegen. Ein Be-such im Gartenparadies lohnt sich garantiert.Meyer’s Mühle das Gartenparadies, Ohechaussee 20, 22848 Norderstedt, Telefon: 52 86 11 00
Events auf der Trabrennbahn
Spannende Trabrennen und packende Wetten stehen regelmäßigauf dem Programm der Trabrennbahn Hamburg Bahrenfeld. Dietraditionsreiche Sportstätte bietet an mehr als 50 Tagen im Jahr einabwechslungsreiches Programm für die ganze Familie. Neben mo-natlichen Themenrenntagen, die an Sonn- oder Feiertagen stattfin-den, gibt es jeden Donnerstag die Abendrenntage. „Die Sonn- undFeiertage richten sich insbesondere an Familien. Deswegen habenwir an diesen Tagen auch immer ein großes Kinderprogramm mitHüpfburg, Kinderschminken, Ponyreiten und Minitraberfahren. DieEltern können die packenden Rennen genießen, während der Nach-wuchs Spaß im betreuten Kinderparadies hat“, so Arne Wehlitz, Lei-ter der Trabrennbahn. „Die Donnerstagabende richten sich eher anBerufstätige, die nach der Arbeit ein gemütliches Bier in spannen-der Atmosphäre genießen möchten.“Am 21. August findet der nächste große Renntag unter dem Motto„PickNick“ statt. Am 24. und 25. September treffen sich Pferde-
freunde aus dem Norden, Verbände, Vereine, Züchter, Aussteller,Aktive und Interessierte bei den „Hamburger Pferdetagen“. Vom 13.bis 16. Oktober kommt mit dem „Grand Prix Meeting 2011“ eineder europaweit wich-tigsten Trabsportver-anstaltungen auf dasBahrenfelder Geläuf.Höhepunkt ist dabeider „Große Preis vonDeutschland“ mit ei-nem Preisgeld von150.000 Euro.Trabrennbahn Bahrenfeld, LuruperChaussee 30, 22761 Hamburg, Telefon: 899 65 80, www.trabhamburg.de
Grillkamin für den Garten
Ulf Schmidt, Hans-Peter und Peter Radbruch
Jogi Bitter mit Fahrer Henning Rathjen im Doppelsulky
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Frisch renoviertFriseurmeisterin Susanne Paulus freut sich nach wie vor über den Erfolgihres Salons in Sülldorf und die vielen zufriedenen Kunden: „Viele von
ihnen sind Stammkunden, teilweise seit über20 Jahren. Sie genießen die angenehme At-mosphäre und die Zeit, die wir uns nehmen.Ein kleiner Schnack ist immer möglich“, soPaulus.Besonders wichtig ist ihr die individuelle Bera-tung, um die Natürlichkeit ihrer Kunden zuunterstreichen. Damen, Herren und Kindersind bei ihr willkommen.Damit sich ihre Kunden noch ein bisschenwohler fühlen, wurde die Fassade des Salonsrenoviert. „Bald schon sind die Renovierungs-arbeiten beendet und mein ‘kleines Häuschen’erstrahlt in neuem Glanz. Dann ist nämlichdas Dach neu gedeckt und abgedämmt und
die Fassade macht richtig was her. Ich freue mich auf einen tollen Som-mer und wünsche allen Kunden eine schöne Ferienzeit.“Susanne Paulus Friseurmeisterin, Sülldorfer Landstraße 157, Telefon: 86 52 04
Dauerhafte Haarentfernung
Kein Epilieren, Zupfen oder Wachsen mehr! Inder Parfümerie La Beauté in Rissen bietet TinaStawicki schmerzfreie, aber dennoch dauerhafteHaarentfernung an. Mit dem Epilux IP2L vonMöhring wird Lichtenergie durch die vorhande-nen Pigmente im Haar in Wärme umgewandeltund die Haarwurzel auf Dauer verödet. Je dunk-ler und kräftiger ein Haar ist, desto effektiverfunktioniert die Methode. Schon nach der erstenBehandlung sollen Erfolge zu sehen sein, mit de-nen ein Sommer am Strand wieder zur schönstenZeit des Jahres wird.Parfümerie La Beauté, Wedeler Landstraße 49, Telefon: 81 32 71
Walkjacken
Auch wenn der Sommer noch lange nicht vorbei ist, steht dieModewelt schon längst in den Startlöchern für die Herbst-Winter-Saison. BeiElla Schacht sindschon Teile der neu-en Herbstkollektioneingetroffen. Die Sil-houette wird dabeivon längeren Bla-zern, langen Strick-jacken und Longpul-lovern bestimmt, dienach wie vor mitschmalen Hosenkombiniert werden.Die Rocklänge ist inder kalten Jahreszeitknieumspielend. Diedominierenden Far-ben sind Grautöne,die Kombinationvon Camel undSchwarz, Steinfar-ben mit hellen Bee-rentönen, Nacht-und Hellblau.Besonders schönsind die Walkjackenund -mäntel aus derManufaktur Hildebrandt, die auch im Herbst und Winter fürein gelungenes Outfit sorgen. Schauen Sie doch einfach malbei Ella Schacht vorbei.Ella Schacht Mode & Accessoires, Blankeneser Bahnhofstraße 34, Telefon: 86 93 30
Die neuen Herbstfarben Camelund Schwarz
Susanne Paulus
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Ein Jahr Rund ums Rad
Jörg Brüggemann ist seit 25 Jahren Spezialist für Fahhrräder in denElbvororten. Am 1. Juli 2010 eröffnete er sein eigenes Geschäft inder Sülldorfer Landstraße 166 und feiert nun sein einjähriges Beste-
hen. Deshalb bietet er vom 1. bis31. August die Fahrradinspektionzum Geburtstagspreis von 29 Euroanstatt 39 Euro an.Kontinuierlich erweitert JörgBrüggemann sein Angebot wiebeispielsweise um die wasserdich-ten Packtaschen von Ortlieb. ZumFahrradprogramm der deutschenFirmen Viktoria, Göricke, Conwayund Prince bietet er auch individu-elle Fahrräder der Marke Böttcher
an. Der Fahrradservice von Rund ums Rad wird selbstverständlichfür Fahrräder aller Hersteller angeboten. Das Motto des Hauses lau-tet: „Wir reparieren jedes Fahrrad.“Rund ums Rad, Sülldorfer Landstraße 166, Telefon: 41 48 79 09
Freiluftkino am Rathausmarkt
Für Frischluft liebende Kinofans gibt es auch in diesem Jahrwieder das Freiluftkino am Rathausmarkt. Am Freitag, den 3. September läuft „I am Legend“, Vorfilm ist „De Zone“. AmSamstag, den 4. September wird die „Rocky Horror PictureShow“ mit dem Vorfilm „Fair Trade“ gezeigt. Den Abschlussdes Kinowochenendes bildet „Willkommen bei den Sch’tis“mit dem Vorfilm „Wellenreiter“.Beginn der Vorstellung ist jeweils um 21 Uhr und der Eintrittist frei. Also Picknickdecke und ein kühles Bierchen einpackenund die lauen Sommerabende mit Film im Freien geniessen.
Erster zertifizierter WassersommelierHans Graeff von Graeff Getränke hat bei der Doemens Academy inGräfelfing bei München erfolgreich den Abschluss zum zertifiziertenWassersommelier gemacht. Bei dieser weltweit einzigartigen understmalig durchgeführten Schulung wurden intensive Kenntnissehinsichtlich mineralogischerund sensorischer Besonder -heiten der verschiedenstenMineral-, Quell-, Heil- oderTafelwässer vermittelt. Damit hat Graeff Getränke alserster Getränkefachmarkt ei-nen zertifizierten Wassersom-melier im Haus. Hans Graeffkann nun noch profunderüber die Merkmale der rund120 Wassersorten im Graeff-Sortiment informieren. Gernebeantwortet er alle Fragenpersönlich oder auch auf demschnellen Weg per E-Mail. Fra-gen Sie nach und nutzen Siedas Wissen des Wassersom-meliers in den Elbvororten.Graeff Getränke, Am Osdorfer Born 28, Telefon: 807 88 70,www.graeff-getraenke.de, [email protected]
Wassersommelier Hans Graeff
Jörg Brüggemann
Tapas und mee(h)r Portugiesische Spezialitäten
Baron-Voght-Straße 79, 22609 Hamburg, Tel. 20 91 82 36www.zurflottbekerschmiede.de
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Geschenkidee zur EinschulungDie Einschulung steht vor der Tür und Sie sind auf der Suche nach ei-nem individuellen Geschenk? Gesine Neve von Das Haus im Gartenfertigt rund ums Jahr zauberhafte Einzelstücke vom Schlüsselanhän-ger bis zum stoffbezogenen Notizbuch. In ihrem Gartenhaus in Iser-brook wird genäht, gefilzt, gemalt, gefädelt und gebohrt. Ihre Produk-te bietet sie nicht nur im Haus im Garten an, sondern auch jedenFreitag auf dem Blankeneser Wochenmarkt. Hier finden Kunden Stoff-taschen für iPhone, iPad und MacBook, Rasseln, Spieluhren, kleine
Täschchen aus Wachs-tuch oder Segelstoff,Dinkelkissen oder auchneu gepolsterte Holz-stühle in fröhlichen Far-ben.Für die Einschulung hatsie sich etwas Besonde-res einfallen lassen. Siebietet Bilder mit dreiverschiedenen Motivenan, die mit Namen undEinschulungsdatum ex-tra für den Erstklässlerindividualisiert werden.Persönlicher geht esnicht.
Tipp: Besonders beliebt sind zur Zeit die filigranen Armbänder mitPerlen und feinen Elementen.Das Haus im Garten, Vörloh 29, Telefon: 0151/50 64 84 61,www.dashausimgarten.de
Schwedisch einrichtenSeit 1995 beigeistert Agneta Molander mit ihren authentisch-schwe-dischen Wohn- und Dekorationskonzepten bei Schwedenstil. Möbel,Antiquitäten, Stoffe, Tapeten, Accessoires – alles ist einzigartig schwe-disch oder skandinavisch. Be-sonders Liebhaber des gustavia-nischen Stils oder desCarl-Larsson-Stils erwartet hiereine fachkundige Beratung.Seit dem letzten Jahr gibt es eingroßes Stoff- und Tapetenzim-mer mit unendlich vielen Mus-tern, teilweise von historischentraditionellen schwedischenStoffen, die in Deutschlandsonst kaum zu bekommen sind.Ein schönes Angebot qualitativhochwertiger und außerge-wöhnlicher Tapeten rundet das Produktspektrum ab.Die Mitarbeiter des achtköpfigen Teams beraten bei sämtlichen Fra-gen rund um schwedische Einrichtung und kommen auf Wunsch auchdirekt zum Kunden nach Hause. Außerdem besteht die Möglichkeit,Stoffe von einer Näherin im Hause zu Gardinen, Kissen oder Tischwä-sche verarbeiten zu lassen.Für das authentische Konzept und den exzellenter Kundenservice istSchwedenstil in ganz Deutschland bekannt geworden.Tipp: Im August lockt Schwedenstil mit Sonderangeboten, besondersim Bereich Stoffe und Tapeten.Schwedenstil, Hauptstraße 84, 22869 Schenefeld, Telefon: 830 29 60, www.schwedenstil.de
Das große Stoff- und Tapeten-zimmer bei Schwedenstil
Schönes Geschenkideen für Kinder undErwachsene von Das Haus im Garten
INKLUSIVE: Taxiservice ab/bis Haustür, 4*-Reise-busse, Halbpension, Ausflugsprogramm, etc.Preise p. P. im DZ.
Tagesfahrten ab Hamburg18.08. Amrum/Föhr ab g 43,5018.08. Weserbergland g 49,5024.08. Fischland/Darß g 39,–25.08. Helgoland g 49,50
Schwäbische Toskana 07.09. – 13.09. g 673,–Flair Hotel in Löwenstein. Dazu: Heilbronn, Ludwigsburg, Bad Mergentheim.
Bayerischer Wald: Lam 01.09. – 10.09. g 898,–Mit Kötzting, Zwiesel, Straubing, Regensburg, Passau, Böhmerwald-Rundfahrt.
Der ISEO-See, ein Geheimtipp! 28.08. – 06.09. g 850,–Lernen Sie den kleinsten der oberitalienischen Seen kennen! 4*-Hotel, Paratico.
Glacier Express im Premium-Panoramawagen 08.09. – 16.09. g 1.305,–Grandiose Bahnfahrt durch die Schweizer Bergwelt!
Südschwarzwald 26.09. – 06.10. g 958,–Gartenhotel Feldeck, Lauchringen. Plus Schluchsee, Luzern, Basel, Bodensee.
Begleitete Flugreise Gran Canaria 04.11. – 11.11. g 1.265,–4*-Plus Hotel in Puerto Mogan. 3 Ausflüge inkl.
Die Atlantikküste 04.09. – 12.09. g 1.153,–Von Bordeaux an die Atlantikküste, berühmte Weinbaugebiete, La Rochelle.
Mecklenburger Seenplatte 29.08. – 05.09. g 598,–Traumtage im Müritz-Hotel in Klink, direkt am See. (Bus nicht vor Ort)
LOSGEHT`S
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Zuhause in Blankenese
Sie suchen dauerhaft oder auf Zeit eine Wohnung, ein Hausoder ein Büro? Dann ist Frauke Frenz als erfahrene Immobilien-vermittlerin die richtige Ansprechpartnerin für Sie. „Ich bin inden Elbvororten aufgewachsen, kenne jeden Winkel und viele
Menschen. Hier finde ich für je-den Suchenden das passende Ob-jekt“, erklärt sie ambitioniert. Mitdem „Frauke Frenz RelocationService“ unterstützt sie bei derSuche nach einer Bleibe auf Zeit.Wohnung oder Haus finden,Schulen für die Kinder, Ärzte unddie richtigen Behörden – in allenBereichen ist sie auf Wunsch gernfür ihre Kunden im Einsatz.
Übrigens: Natürlich unterstützt Frauke Frenz auch Kunden, dieeine Immobilie verkaufen oder vermieten wollen.Frauke Frenz Immobilien, Strandweg 86, Telefon: 38 67 03 96, www.fraukefrenz-immobilien.de
Urlaub in TimmendorfWer die Ostseeküste liebt, gern Golf spielt undkulinarische Hochgenüsse schätzt, der wird sichin Timmendorfer Strand/Niendorf, einem derschönsten Seebäder der Ostsee, wie zuhausefühlen. In dem neuen Ferienhaus „Ostsee Lod-ges zum Wohlfühlen“ sind erholsame Tage mitSauna und Fitness garantiert. In wenigen Minu-ten erreichen die Gäste den idyllischen Hafenvon Niendorf und natürlich dem sieben Kilo-meter langen Strand. Nur zwei Kilometer sind
es nach Timmendorfer Strand mit vielen Shop-pingmöglichkeiten. Die neu gestaltete Strand-promenade lädt zu ausgiebigen Spaziergängenoder Radtouren ein. Wer lieber auf dem Meerunterwegs ist, chartert sich einfach eine Motor-yacht Sunseeker Portofino 47, die in der AncoraMarina in Neustadt liegt.Die Ostsee Lodges freuen sich auf ihre Gäste.Ostsee Lodges, Telefon: 707 08 55 10, [email protected], www.ostsee-lodges.de
Steinteppich für drinnen und draußenWer den fließenden Übergang von drinnen nach draußen liebt und Bal-kon, Garten oder Terrasse im Sommer als zweites Wohnzimmer nutzt,der sollte sich im Schrankstudio Schilling über den Ravello Steinteppichinformieren. Denn diese moderne Variante des traditionellen Terrazzo-bodens ist nicht nur ein robuster Bodenbelag, sondern auch ein natürli-ches Gestaltungselement. Hauptbestandteile der Steinteppiche sind na-turbelassene Marmorkiesel und transparente Bindemittel. DieMaterialien werden vor Ort miteinander vermischt und mit einer Kellegeglättet. Bärbel Schilling bietet in ihrem Schrankstudio Schilling dieRavello-Böden an und erklärt die Vorteile so: „Ravello bietet ein gutesPreis-Leistungs-Verhältnis und 20jährige Erfahrung. Das Produkt wird
außerdem im Quadratmeter-Systemangeboten und kann sowohl selbst ver-legt als auch von einer Fachfirma verar-beitet werden.“Einsatzbereiche für die Steinteppichesind Wohnräume, Küchen, Bäder, Bal-kone und mehr. Bärbel Schilling berätInteressierte gern.Schrankstudio Schilling, Osdorfer Landstraße 251b, Telefon: 35 71 91 01, www.schrankstudio-schilling.de
Bilder- und Rahmenladen bleibtDer Bilder- und Rahmenladen von Martina Susan von Wedel ist seitMärz eingerüstet, weil das gesamte Haus saniert wird. Ende Septembersollen die Bauarbeiten aber endlich abgeschlossen sein. Auch wenn dieBauarbeiten den Geschäftsbetrieb für einige Monate erschweren, bleibtMartina Susan von Wedel ihren Kunden erhalten und ist während der
gesamten Bauphase zu ihren regulären Öffnungszeiten fürsie da. Alsokeine Scheu. Schauen Sie vorbei. Denn besonders im August lohnt sichein Besuch, wenn der beliebte Schnäppchentisch aufgebaut wird.Zum Sortiment von Martina Susan von Wedel gehören über 5.000 Rah-menleisten für jeden Geschmack und Geldbeutel. Außerdem könnenBesucher hautnah erleben, wie Glas oder Passpartouts geschnitten, Bil-der gerahmt und Rahmen verleimt werden. Bilder- und Rahmenladen, Wedeler Landstraße 48, Telefon: 81 38 51,www.bilder-und-rahmenladen.de
Der Bilder- und Rahmenladen in Rissen
Maklerin Frauke Frenz
Stilvoll erholen in der Ostseelounge
Neues Wohngefühl mitSteinteppichen von Ravello
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: RAV
ELLO
Für Sie entdeckt!ELUMEN von Goldwell ist eine Hochleistungs-Haarfarbe mit einer
völlig neuen Technologie. ELUMEN färbt mit atemberaubenderLeuchtkraft, aber ohne Oxidation und Alkalität, also ohne jede Belastung für Ihr Haar. Intensivste Modefarben, satte Braun-
und Rottöne und hell leuchtende Blondtöne.Wir freuen uns auf Ihren Besuch und beraten Sie gern.
Erik-Blumenfeld-Platz 19 · Tel. 86 41 45
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Immobilien als Herzensangelegenheit„Frau van de Loo ist so gar nicht die typische Maklerin. Das Beson-dere an ihr ist, dass sie nicht nur eine hohe Fachkompetenz besitzt,sondern ein besonders einfühlsames Herz. Und das gleichermaßenfür den Interessenten, die Immobilie und den Verkäufer. Sie er-kennt, worauf es bei der Immobilie ankommt und wer zu ihr passt.Dabei ist sie dem Interessenten wie auch dem Verkäufer gegenüberabsolut ehrlich und authentisch.“ Mit diesen Worten beurteilt einKunde die Arbeit von Maklerin Bettina van de Loo. Sie selbst sagt:„Jedes Objekt ist für mich eine Herzensangelegenheit, denn der Be-sitz oder Verkauf einer Immobilie kann für alle Beteiligten nicht nur
eine finanzielle, sondern auch eineemotionale Angelegenheit sein.“ JederWohnraum hat für Bettina van de Looseine eigenen Qualitäten. Sie nimmtsich Zeit, auch die Details individuell zubetrachten. „Ich habe Freude daran,das Besondere zu erspüren und auf diebeste Weise herauszustellen.“Bettina van de Loo, Etzestraße 34,22335 Hamburg, Telefon: 50 09 06 04, www.vandeloo.info
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Bad ohne Fliesen, aber mit RadioMichael Bätjer ist Fachmann für Bad und Heizung und geht neue Wegein der Badgestaltung. Dazu gehört unter anderem, dass die gute alteFliese ausgedient hat. Michael Bätjer setzt auf innovative Oberflächenohne Fugen, die eine Vielzahl von Gestaltungsmöglichkeiten erlauben.
Kundenwünschen sind kaum Grenzen ge-setzt und die Atmosphäre eines individuellgestalteten Badezimmers ist außergewöhn-lich.Atmosphäre schafft Michael Bätjer auchmit stimmiger Lichtgestaltung und Sound-technik. Energiesparende LEDs in warmwei-ßen Tönen lösen kaltes Flackerlicht ab undsind zugleich umweltfreundlich. StylischeBadradios, die unter Putz verschwinden,oder komplette Soundsyteme, die in dieDecke integriert werden, – hier gibt es fürjeden Anspruch die passende Lösung.Machen Sie Ihr Bad zum Erlebnis und lassen
Sie sich von Michael Bätjer beraten. Der Fachmann ist übrigens auchbeim Thema Heizung der richtige Ansprechpartner.Michael Bätjer Bad & Heizung, Grimmstraße 4, Telefon: 87 00 77 80, www.m-baetjer.de
Bordeaux-Menü im Memory
Die Gäste des Restaurants Memory an der Sülldorfer Landstraßeerwartet im September ein ganz besonderer Genuss. In Zusam-menarbeit mit der Sopexa S.A.Deutschland und der Conseil Inter-professionel du Vin de Bordeauxhat das Team ein fünf-Gänge- Menü mit dazu passenden Weinenkreiert. Bei den Weinen handelt essich ausschließlich um Bordeaux-Weine aus der Selektion „100 Bor-deaux für jeden Anlass“. Das Menüwird vom 24. bis 30. September,jeweils ab 18 Uhr, angeboten undkostet 65 Euro pro Person inklusive Wein, Wasser und Kaffee.Um rechtzeitige Reservierung wird aufgrund begrenzter Plätzegebeten.Restaurant Memory, Sülldorfer Landstraße 222, Telefon: 86 62 69 38, www.memory-hamburg.de
Schlemmen im Memory
Unterputzradio fürsBadezimmer
ImmobilienmaklerinBettina van de Loo
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Gruppenreisen abseits der TouristenströmeSie reisen gern in kleinen Gruppen und erkunden eine Region abseitsder üblichen Touristenwege? Dann sind die geführten Gruppenreisen,die bei Welt der Reisen zu buchen sind, genau das richtige. So wird bei-spielsweise Paris auf den Spuren von Simone de Beauvoir, Édith Piafund anderer starker Frauen erkundet. Der Bio-Reiseveranstalter Franceécotours führt bis zu 16 Teilnehmerinnen an mehreren langen Wo-chenden auf eine Entdeckungstour zu faszininierenden weiblichen Per-sönlichkeiten. Eine Begegnung mit Pariserinnen unserer Tage zeigt zu-dem wie es sich heute in der Weltstadt leben lässt. Die Gruppebesichtigt mit Reiseleiterin Françoise Périer unter anderem eine Privat-sammlung mit Besitztümern vom Édith Piaf und erhält Eintritt in die
ehemalige Residenz der Ma-dame Hamelin.Alternativ ist über Welt derReisen auch eine siebentägi-ge Wanderreise im SüdenFrankreichs buchbar, die fürgeübte Wanderer vom Fußder Pyrenäen durch kleineverträumte Dörfer und grü-ne Weingärten bis zumMeer führt.Wer dieses oder eines dervielen anderen Reiseange-
bote nutzen möchte, der sollte sich an Welt der Reisen wenden. Dennbesonders für die Herbstferien gibt es nur noch wenige Angebote. Ru-fen Sie einfach an oder schauen Sie ins Internet.Welt der Reisen, Isfeldstraße 23, Telefon: 27 86 44 10, www.welt-der-reisen.de
Höllenblitz und Wilder Westen auf dem Dom
Dieser Dom-Sommer wird besonders heiß! Denn es warten zweiatemberaubende Premieren auf die Besucher des Hamburger Som-merdoms 2011. Der „Höllenblitz“ ist die größte Indoor-Achterbahnder Welt und das erste Mal in Hamburg zu Gast. Die Besucher rasenmit 80 Stundenkilometer in einem Lorenzug durch ein Labyrinth al-ter Minenschächte.Die 45 Meter hohe „Konga-Schaukel“ ist ein Laufgeschäft und miteiner Koala-Waschanlage, einer Känguru-Boxschule und liebevollgestaltetem „Crazy Out-
back“ die erste Adres-se für ungetrübtenFamilienspaß.Außerdem wirdnach ihrer erfolgrei-chen Europapremie-re auf dem Som-merdom 2009 dieLoopingbahn„Teststrecke“ zurückkommen.Perfekt für heißeSommertage ist
die „Münchner Rutsch’n“. Eine dergrößten transportablen Wildwasserbahnen der
Welt ist mit 23 Meter Abfahrt etwas für echte Höhenfans.Auf der Sonderfläche bezieht eine ganze Westernstadt ihr Quartier.Die Welt der Cowboys kommt mit Rodeo, Goldwaschen, Country-musik, Westernmode und Steaks vom Grill auf das Heiligengeist-
feld. An allen fünf Wochenenden spielen be-kannte Bands Country zum Mitrocken undTanzgruppen bieten Workshops für Line- oderSquare-Dance auf dem „Dorfplatz“ an.Mittwochs ist der traditionelle Familientagauf dem Dom und daran ändert sich auchim Sommer 2011 nichts. Damit die Klei-nen nicht verloren gehen, gibt es den„Kinder-Finder“. Das Armband, auf dasEltern ihre Mobilnummer schreibenkönnen, ist an den ersten beiden Ge-schäften, jeweils links und rechts al-ler Eingänge sowie an allen Kinderfahr-geschäften kostenlos erhältlich.Sommerdom 2011, bis 28. August, Mo. bis Do. 15 bis23 Uhr, Fr. und Sa. 15 bis 0.30 Uhr, So. 14 bis 23 Uhr
Urlaub mit PferdenOb Kinder, Eltern oder Großeltern,Reitbegeisterte oder Anfänger – hierkommen alle auf ihre Kosten. Der Fe-rienhof Springhorn ist ein idyllischesLandgut mit großen Hofflächen Hei-de-Schafstall und Damwildgatter, aufdem moderne Landwirtschaft undstilvoller Hotelbetrieb kombiniertwerden. In Vier-Sterne-Einzel- oderDoppelzimmern, Suiten, Familienap-partements oder Luxus-Ferienhäusernsind die Gäste untergebracht. Natür-lich steht der Urlaub mit Pferd imVordergund. Die kleinsten Gäste er-kunden auf Shetlandponys den zweiKilometer langen Pony-Rundweg.Größere Kinder machen ihre Reiterfahrung auf den Mitgliedern derHaflinger-Herde. Erwachsene jeder Leistungsstufe können sich Groß-pferde mieten und in das ausgedehnte Ausrittgelände gehen.Wer sein Pferd mitbringen will, kann eine Gastpferdebox anmieten.Auch verletzte und erschöpfte Tiere haben hier die Möglichkeit, sichgut betreut zu erholen.Neben den Pferden gibt es spannende Freizeitangebote von Radtourenund Kanufahrten über Golfen und Angeln bis zu diversen Ausflugs-möglichkeiten zum Heidepark Soltau, dem Vogelpark Walsrode oderdem Safaripark Hodenhagen.Buchen Sie doch einfach ganz unkompliziert über das Internet.Hof Springhorn, 29614 Soltau, OT Frielingen, Telefon: 05197/180,www.ferienhof-springhorn.de
Ferien für die ganze Familie
Das Paris der Frauen entdecken
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Wir verlosen 1 Paket mit Domgutscheinen im Wert von 200Euro. Frage: Wie heißt die größte Indoor-Achterbahn derWelt?Antwort mit Stichwort „Sommerdom“ an:E-Mail: [email protected], Betreff: Gewinnspiel oder Postkarte: Klaus Schümann Verlag, Redaktion, Sülldorfer Kirchenweg 2, 22587 HamburgAnschrift und Telefonnummer nicht vergessen. Einsendeschluss: 15. August 2011
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PartnervermittlungDie First Class Partnervermittlung unterstütztInteressierte auf der Suche nach der richtigenPartnerin oder dem richtigen Partner. Inhabe-rin Tanja Mischke kommt ursprünglich aus denElbvororten und ist heute mit ihrer Agentur imganzen Norden präsent. Ihr Ziel und Wunschist es, „Menschen zusammenzuführen, die zu-einander passen und die ein echtes Interesse aneiner verbindlichen Partnerschaft haben. FirstClass im Norden vermittelt ausschließlichernsthaft interessierte Partnersuchende mitNiveau. Als Partneragentur eines überregional tätigen Instituts kannFirst Class über die eigenen Kontakte hinaus bei Bedarf auf weitere,mehr als 2.000 partnersuchende Damen und Herren bundesweit ‘zu-rückgreifen’, um den passenden Wunschpartner zu finden.“Tanja Mischke bittet Interessierte um Erstkontakt unter der Telefon-nummer 04394/22 43 01 täglich zwischen 10 und 19 Uhr.First Class im Norden, Tanja Mischke, Telefon: 04394/224301,www.fist-class-pv.de
Minigolf im VolksparkEtwas versteckt liegt im Altonaer Volks-park die Minigolfanlage der FamilieBrandt. Wunderschön, inmitten des Parksgelegen, ist die Anlage mit 18 Bahnen eintolles Ausflugsziel. Die Anlage ist von Mit-te März bis Mitte Oktober von Montag bisFreitag von 14 bis 21 Uhr geöffnet.Während der Schulferien können Mini-golffans von 11 bis 21 Uhr die Bahnenstürmen. Schläger und Bälle werden ge-stellt und natürlich gibt es zur Stärkungvor oder nach dem Spiel Eis, Getränke, Snacks und Süßigkeiten.Weniger populär, aber auch witzig ist die Pit-Pat-Anlage. Bei der Mi-schung aus Billard und Minigolf wird mit Queues auf 18 Tischen mitverschiedenen Hindernissen gespielt.Ein Ausflug lohnt sich!Miniaturgolf und Pit-Pat im Altonaer Volkspark, Nansenstraße 83,22525 Hamburg, Telefon: 54 59 67, www.minigolf-brandt.de
Oh Alpenglühn! Glamour, Gaudi und Gesang – das erwartet die Gäste desSchmidt Theaters noch bis zum 27. August, wenn Carolin For-tenbacher und Nik Breidenbach für „Oh Alpenglühn!“ auf derBühne stehen. Sie, ein bisweilen divenhafter, aber liebenswerter
Musicalstar flieht vor ihrem bocki-gen Gatten und hysterischen Ma-nager in die Berge. Versehentlichlandet sie im Gasthof Resi beiJungbauer Leopold. Die beidenbeginnen eine heiße Affäre, aberPoldi hat in Geheimnis! Mit einemwilden Songmix von Julio Iglesiasbis Lady Gaga ist ein unterhaltsa-mer Abend garantiert.Schmidt Theater, Karten von12,10 bis 45,10 Euro unter 31 77 88 99, www.tivoli.de
Kompetenzen verstärken
„Soziale Kompetenzen haben für Un-ternehmen, die hochqualifzierte Nach-wuchskräfte einstellen, einen besonde-ren Stellenwert“, weiß Coach BorwinRichter. Die Weiterentwicklung von So-zial- und Führungskompetenz ist einerder Schwerpunkte in seinen Seminaren.„Das Spektrum unserer Coaching-The-men reicht von individuellen und pra-xisorientierten Veränderungsprozessenbis hin zur Neugestaltung einer Organi-sation. Sprechen Sie uns an. Gern entwickeln wir bei BorwinRichter Coaching & Consulting ein individuelles Angebot für Ih-re Mitarbeiter und Führungskräfte.“Borwin Richter Coaching & Consulting, Brahmsallee 32,20144 Hamburg, Telefon: 45 18 30, [email protected]
Coach Borwin Richter
Tanja Mischke
Immer wieder einSpaß: Minigolf
Carolin Fortenbacherund Nik Breidenbach
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Frische Farbe fürs HaarBei GL Cut Beauty wird seit kurzem mit der neuen Hochleistungs-Haar-farbe Elumen von Goldwell gearbeitet. Mit starker Leuchtkraft, aberohne das Haar zu belasten strahlt Elumen in satten Braun- und Rottö-
nen oder hellen Blondtönen. Wer sich vonder Qualität der Farbe überzeugen möchte,sollte einfach einen Termin bei GL Cut ma-chen. Inhaberin Gaby Lindemann und Sa-lonleiterin Gabriele Helmers heißen Da-men, Herren und Kinder in jeweils eigenenRäumlichkeiten willkommen.Gabriele Helmers wurde erst kürzlich zurSalonleiterin und freut sich sehr, denn „ichhabe die letzten 15 Jahre im Salon für JosefNeuweg als Friseurin gearbeitet. Zusam-men bilden wir nun ein achtköpfiges Team,das die Kunden mit gutem Service und per-sönlichem Umgang umsorgt. Viele unsererKunden kommen seit über 20 Jahren. Lan-
ge oder kurze Haare, moderne oder klassische Frisuren, gesteckte, glat-te oder lockige Styles, mit oder ohne Pony, Farben, Strähnchen, Abend-oder Brautfrisur – wir kümmern uns um jeden Kundenwunsch indivi-duell und kompetent.“Gaby Lindemann ist stolz auf ihre neue Salonleiterin und sagt: „Wir se-hen das Leuchten in ihren Augen – spüren die Leidenschaft und Freudefür den Beruf.“GL Cut Beauty, Gaby Lindemann, Erik-Blumenfeld-Platz 19, Telefon: 86 41 45
Wasserspiele und Konzerte bei Planten un BlomenDie Wasserspiele und Wasserlichtkonzerte in Planten un Blomen sindimmer wieder ein Erlebnis und eine beeindruckende Attraktion, dieviele Hamburger noch nie gesehen haben. Schade drum, aber nichtschlimm. Denn von Dienstag, den 16. bis Mittwoch, den 31. Augustwird täglich ab 22 Uhr am Parksee das Wasserlichtkonzert „Tango“nach einem Arrangement von Héctor Gonzáles-Pino gespielt.Wasserspiele mit Musik werden während der Saison sonn- und feier-tags auch um 14 Uhr aufgeführt. Wasserspiele ohne Musik finden vom1. Mai bis 30. September täglich um 14, 16 und 18 Uhr statt.Am 20. August und am 24. September gibt es nach dem Wasserlicht-konzert eine Feuershow (wetterabhängig).Auch im Musikpavillon von Planten un Blomen ist Tango im AugustProgramm. Mit den Orchestern Cuarteto Rotterdam und Cuarteto En-rique Freixas, Showtanzpaaren und landestypischer Gastronomie sindalle Tango-Begeisterten am Sonntag, den 14. August von 15 bis 18 Uhrzum Tango Argentino eingeladen. Die Veranstaltungen sind kostenlos.Der Musikpavillon liegt im nördlichen Parkteil und ist am besten vonder Tiergartenstraße oder dem Messeplatz aus erreichbar. Der Parkseevom Eingang St. Petersburger Straße.Planten un Blomen, www.plantenunblomen.de
Diskrete Immobilienvermittlung
Mit ihrer ausge-prägten Markt-kenntnis undlangjährigen Be-rufserfahrungsind Enrico Casiniund Tom-Piet Mi-chahelles vonClassic Immobi-lien in den Elb-vororten für ihreKunden da, wennes um Verkaufoder Vermietungvon Immobilien geht. Ihre Kundenkartei ist umfangreich und er-möglicht häufig die diskrete Vermittlung ganz ohne das Schal-ten von Anzeigen.Gern stehen Enrico Casini und Tom-Piet Michahelles für ein ers-tes informatives Gespräch zur Verfügung und bewerten kosten-los Ihre Immobilie.Vereinbaren Sie einfach einen Termin.Classic Immobilien, Hauptstraße 90, 22869 Schenefeld, Telefon: 44 80 98 82, www.classic-immobilien.de
Ganz Paris ist eine DiscoSie sind charmant, witzig und vor allem hörenswert – Pierre Fer-dinand et les Charmeurs. Die Wahlhamburger um Sänger Pierre
Ferdinand spielen eine bunte Mischung aus Pop, Rock, Schla-ger, Swing, Jazz und allem, wasSpaß macht. Die Texte sind einkreativer Mix aus Deutsch undFranzösisch und nicht immerganz ernst zu nehmen. Im Aprilwurde die erste Single veröffent-licht. Nun folgt der große Auf-tritt beim Bundesvision SongContest am 29. September in
Köln. Mit „Ganz Paris ist eine Disco“ werden sie leider nicht fürHamburg, sondern für das Saarland antreten. In der Vorberei-tung sind sie am 20. September auch bei TV Total zu Gast. An-schauen und reinhören. Die Jungs machen gute Laune!
Tom-Piet Michahelles und Enrico Casinivon Classic Immobilien
Gabriele Helmers, Salonleitung bei GL Cut
Pierre Ferdinand et lesCharmeurs
Externes Personalmanagement seit20 Jahren in Unternehmen aller Branchen.• Von der Mitarbeitersuche bis zum
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gezieltes NachfolgemanagementIch freue mich auf Ihre Anfrage! Ihre Brigitte Strunck
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Ab auf die BühneSie haben Lust, sich von einer neuen Seite kennenzulernen und neueFähigkeiten von Körper und Stimme zu entdecken? Dann machenSie das. „Ich geh zur Bühne!“ heißt das dreimonatige Schauspieltrai-ning für Erwachsene, das im Oktober 2011 wieder an der Schule fürSchauspiel angeboten wird. Unter Anleitung professioneller Schau-spieldozenten wird improvisiert und sich intensiv mit den schauspie-lerischen Grundtechniken auseinandergesetzt. An einem Abend in
der Woche und einem Wo-chenende im Monat werdendie Teilnehmer berufsbeglei-tend unterrichtet und schlie-ßen den Kurs mit einer klei-nen Theateraufführung ab.Frische Impulse, sicheresAuftreten und leichtererUmgang mit ungewohntenSituationen können auch dasBerufsleben bereichern.Das nächste Training beginntim Oktober. Interessiertekönnen sich bei einem Info-
gespräch am 18. September um 14 Uhr in den Räumen der Schulefür Schauspiel informieren. Wer Vorerfahrung hat, kann ab Oktoberauch einen sechsmonatigen Aufbaukurs mit zusätzlichem Trainingfür Kamera und Gesang belegen.Schule für Schauspiel Hamburg, Oelkersallee 29a/33, 22769 Hamburg, Telefon: 430 20 50, www.schauspielschule-hamburg.com
Dschungelfieber an der AlsterMedienberufe liegen voll im Trend. Gleichzeitig ist nicht immer klar,was sich hinter einer Berufsbezeichnung verbirgt. So auch beim Mediengestalter Digital und Print. Diese Medienfachleute gestaltendigitale oder gedruckte Informationsmittel. Hierfür entwickeln sie
Konzepte, setzen sie um und erstel-len das fertige Produkt. Vom 8. bis10. August können alle, die Lust aufsAusprobieren haben, an der Berufs-fachschule Macromedia Akademieim Medien@Dschungel die Medien-welt entdecken. Fotos machen undbearbeiten, Texte, Fotos und Videosin die Dschungel-Webseite integrie-ren und ganz ohne Computer ein ei-genes Produkt entwerfen – das Pro-gramm ist bunt und vielfältig.Wer auf der Suche nach einer Aus-bildungsidee ist, kann sich bei Ma-cromedie ab dem 17. Oktober zum
Mediengestalter ausbilden lassen. In den modernen Räumen in Als-ternähe halten sich Theorie und Praxis die Waage. 18 Monate schu-lische Phase werden ergänzt durch 18 Monate betriebliche Praktika.Ab dem 15. September beginnt die Ausbildung zum Veranstaltungs-kaufmann mit praxisnahem Unterricht nach Rahmenplänen derHandelskammer. Die Prüfung wird bei der Handelskammer Ham-burg abgelegt und der Abschluss ist staatlich anerkannt.Voraussetzung für die kostenpflichtigen privaten Ausbildungen inVollzeit sind Volljährigkeit, ein bestandener Eignungstest und einpersönliches Gespräch. Weitere Infos gibt es bei der Bildungsbera-tung unter 300 30 89 25 oder im Internet.Macromedia, Gertrudenstraße 3, 20095 Hamburg, www.macromedia-ausbildung.de
Macromedia in der City
„Das Sparschwein“ auf der Bühne der Schule für Schauspiel
Rupertistr. 21 · 22609 HHTelefon 82 52 81 · 82 01 21
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Honigverkostung für GenießerAm Samstag, den 27. August findet von 9.30 bis 13 Uhr im Bonjour!Gourmet Pavillon in Rissen eine Honigverkostung von und mit dem
Altländer Imker Michael Bauerstatt. Alle Neugierigen sind herz-lich willkommen, sich durch dievielfältigen Sorten zu probieren.Zart-cremige Frühtracht mit Obst-blüte, echte Altländer Sommer-tracht oder schmelziger Rapsho-nig, würziger Sommerhonig,sanfter Lindenhonig oder Phacelia-Honig für echte Genießer? Jederkommt hier auf den Geschmack,denn die Vielfalt ist beeindruckend.
Alda-Zaira Göldenitz vom Gourmet Pavillon bietet auch besondereSpezialitäten wie Honig mit Zitrone, mit Orange und Zimt, mit Espres-so, Lavendel, Vanille, Marzipan, Rosenöl oder Chilli an – einfach mal probieren.Bonjour! Gourmet Pavillon, Wedeler Landstraße 53e, Telefon: 87 60 26 23, [email protected]
Alda-Zaira Göldenitz
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Dockville FestivalRund 90 Bands rocken die Insel, wenn vom 12. bis 14. Augustauf der Elbinsel Wilhelmsburg das Dockville-Festival stattfindet.Auch in diesem Jahr wird gleichzeitig das Kunstcamp stattfin-den. Seit Ende Juli ist schon die Ausstellung zu sehen, bei dersich mehrere Künstler mit dem sozialen und räumlichen Umfelddes Festivals auseinandersetzen.www.dockville.de
Beauty-Tipps für den Sommer
Dörte Hatecke von der Parfümerie Nickel in Wedel weiß, wasdiesen Sommer im Bereich Düfte und Hautpflege angesagt ist.
„Das Must havedes Sommers istder neue Duft vonHermès ‘Un Jardinsur le toît’ und derGeheimtipp derSaison ist der Da-menduft ‘Un Airde First’ von VanCleef & Arpels.Ein Frischecocktailfür die Haut sinddie Babor Feuch-
tigkeitsampullen im Set für 17,50 Euro.“Neben diesen Sommertipps gibt es in der Parfümerie Nickel fürdie Kunden viele weitere Sommerhighlights zu entdecken. Un-ter anderem gibt es 20 Prozent Rabatt auf alle bunten Sommer-taschen.Öffnungszeiten: 9 bis 19 Uhr, Sonnabend 9 bis 16 Uhr.Parfümerie Nickel, Bahnhofstraße 39, 22880 Wedel, Telefon: 04103/26 03
Chesterfield – Eleganz für GenerationenSie wünschen sich klassische und zeitlose Eleganz, die Generationenüberdauert? „Dann ist ein Chesterfield genau das richtige“, so Paul Beard von Englische Stilmöbel in Jork. „Kaum ein Möbel wird weltweitso sehr mit vornehmer Clubatmosphäre in Verbindung gebracht, wieSofas und Sessel im Chesterfield-Style.“Paul und Karen Beard, gebürtige Engländer und Inhaber des Geschäf-tes „Englische Stilmöbel – Antiquitäten & Accessoires“ haben langjäh-rige Erfahrung im Umgang mit edlen und aufwendig gefertigten Mö-belstücken. Sie nutzen ihre Verbindungen ins Heimatland, um direktvom Hersteller zu importieren. Durch den Kontakt zu kleinen, aber fei-nen Möbelmanufakturen sind Sonderanfertigungen einzelner Stückeund auch das farbliche Anpassen an bestehende Einrichtungen keinProblem.Auf rund 800 Quadratmeter Ausstellungsfläche zeigen sie in Jork einevielfältige Auswahl. Außerdem stellen sie auf dem Lifestyle-Event „Bri-tish Flair 2011“ beim Hamburger Polo Club am 6. und 7. August aus.Hier erwarten die Besucher viele Messeangebote.Englische Stilmöbel Jork, Osterjork 154, 21635 Jork, Telefon: 04162/72 18, www.stilmoebel-jork.de
Extravaganter Klassiker: Ein goldenes ChesterfieldsofaDoris Hatecke und Jennifer Partey-müller von der Parfümerie Nickel
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Amigas – das kubanische Tanzmusical
Premierenfieber im kubanischen Fernsehen! Die erste Live-Aufzeich-nung der neuen TV-Schow „Music and Stars“ steht bevor, mit erst-klassigem Tanzensemble und großem Live-Orchester. BesonderesHighlight: Die überraschende Wiedervereinigung der „Amigas“.
Nach Jahrzehnten derTrennung stehen sich diedrei Sängerinnen Merce-des, Caridad und Reglaunverhofft gegenüber. Inden 60ern waren sie einHerz und eine Seele, dieFans lagen ihnen zu Fü-ßen. Bis Eifersucht dieFreundschaft zerstörte.Nun wagen die „Amigas“eine Reise in die Vergan-genheit und durchlebenbei Rumba, Cha Cha Cha,Mambo, Conga, Rock ‘n’Roll und Jazz ihre Ge-schichte ein zweites Mal. Auf der Bühne des ThaliaTheaters stehen noch biszum 13. August 20 Tän-zerinnen und zwei Tänzerder international renom-mierten Lizt Alfonso
Compagnie aus Havanna und sieben Livemusiker. Sehenswert!Amigas, Thalia Theater, bis 13. August, Preise zwischen 15,40 und75,90 Euro, www.thalia-theater.de
Lässige Looks
Endlich Sommer! Strah-lendes Kupfer oder küh-les Blond? Wer zumSommer Lust auf frischeFarbe im Haar hat, derist bei Liebling Ottensenrichtig. Mit besonderenFarbveredelungen undHaarschnitten, diestrandtauglich undleicht zu stylen sind, ma-chen Inhaberin und Fri-seurmeisterin BettinaRittermann und Di-plom-Coloristin SylviaRohweder ihre Kundin-nen schick für den Som-mer. Dazu gehört auch der frische Duft- und Pflegekick derinnovativen Haarpflegelinie von Kevin Murphy. Natürlichgratis.Übrigens: Das Team hat eine neue Verbündete in SachenSchönheit. Mit ihrer Liebe zum Beruf und Kompetenz inSchnitt- und Strähnentechniken verstärkt Kristin BöttcherLiebling Ottensen und ermöglicht den Kunden auch mal ei-nen Spontanbesuch.Liebling Ottensen, Erdmannstraße 16, 22765 Hamburg, Telefon: 41 30 40 30, www.liebling-ottensen.de
Bettina Rittermann, Sylvia Rohweder und Kristin Böttcher
Leidenschaftlicher Tanz von einemweltberühmten Ensemble
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Lymphdrainage im Salon RößlerSimone Rößler freut sich, ihren Kunden jetztauch Lymphdrainage anbieten zu können. Des-halb bietet sie die Behandlung zu einem Einfüh-rungspreis von 45 Euro an. Damit ergänzt sie ihrbestehendes Programm mit klassischer Massa-ge, Energiefluss- oder Tiefenentspannungsmas-sage. Auch Hand- und Armpackungen sind eineschöne Alternative für entspannende Momente.Neu ist außerdem die Wellnessfußpflege, diezum Einführungspreis von 29 Euro angebotenwird.Natürlich ist nach wie vor auch das Haarstylingim Salon ein Schwerpunkt. Bei dem Familienfri-seur in Blankenese sind große und kleine Kun-den herzlich willkommen. Außerdem tut Simo-
ne Rößler mit Arbeit Gutes: „Ich spende für dieSeenotrettung. Das kleine Schiffchen freut sichdarauf, voll zu werdenund deshalb spendeich pro Kunde einenObulus. Da ich selbstlange auf einemKreuzfahrtschiff gear-beitet habe, weiß ich,was Seeleute leisten.Ich freue mich, wennmeine Kunden mit-spenden.“Salon Simone Rößler,Simrockstraße 8, Telefon: 86 17 18
Romantik-Nächte bei HagenbeckWenn Elefanten Elegien lauschen und Aras laut-hals Arien begleiten – dann sind wieder Roman-tik-Nächte im Tierpark Hagenbeck. Von den zar-ten Tönen der Oboe bis zum perlenden Klangder Harfe lassen sich fast alle Instrumente einesSinfonieorchesters in den eigens für diesenAbend zusammengestellten Ensembles entde-cken. Mehr als 70 ambitionierte Musiker spielenin 18 unterschiedlichen Formationen. Sie holen
Werke des Barock, der Klassik und der Roman-tik von der Konzertbühne herunter und machensie unmittelbar erlebbar.Ob vor den Tiergehegen, in der vergoldetenThailändischen Sala oder auf einer schwimmen-den Bühne auf dem Japan-Teich – HagenbecksKulissen sind wie geschaffen für romantischeKlänge. Doch nicht nur die Umgebung ist reiz-voll, auch das farbenprächtige Bengalische Feu-erwerk rund um die historischen Felsen oder eine Kutschfahrt durch den abendlichen Parkmachen die Romantik-Nächte zu etwas Beson-derem. Die unzähligen exotischen Tiere in derParklandschaft und die kulinarischen Köstlich-keiten bilden einen exquisiten Rahmen für dasSommerhighlight aller Klassikfreunde.Der Tierpark öffnet zu den Romantik-Nächtenam 6. und 13. August bis 23 Uhr. Ab 17 Uhrwird ein Abendzuschlag von 1,50 Euro erhoben,das Abendprogramm beginnt um 18 Uhr.Tierpark Hagenbeck, Lokstedter Grenzstr. 2,22527 Hamburg, Telefon: 530 03 30, www.hagenbeck.de
Beratung in Personalfragen
Was bestimmt den Erfolg eines Unternehmens?Viele sind sich einig, dass die Mitarbeiter der ent-scheidende Faktor sind. Das weiß besonders Brigit-te C. Strunck, Geschäftsführerin von Inpuncto Per-sonalleitung. „Für Unternehmen wird es immerschwieriger, die passenden Mitarbeiter zu findenund zu halten. Aber auch bei Beendigung eines Ar-beitsverhältnisses gilt es, die richtigen Entscheidun-gen zu treffen. Ich unterstütze mit meiner Arbeitkleine und mittelständische Betriebe. Denn hierwird die Personalarbeit häufig ‚en passant’ erle-digt – sei es aus Zeitmangel oder aufgrund unzurei-chenden Fachwissens.“Das Leistungsspektrum beinhaltet alle Rekrutie-rungsmaßnahmen und reicht bis zur Beratung vonFührungskräften in Personalfragen. Personalcon-
trolling und -admi-nistration, Personal-betreuung und -ent-wicklung gehörenebenso zum Angebotwie das Durchführenvon Restrukturie-rungsmaßnahmenund Interimsmanage-ment. Auch bei derNachfolgersuche un-terstützt Inpuncto. Informieren Sie sich im Internet oder lassen Sie sichpersönlich von Brigitte C. Strunck beraten.Inpuncto Personalleitung, Brigitte C. Strunck, Telefon: 04101/474 30, www.inpuncto-deutschland.de
Brigitte C. Strunck von Inpuncto Personalleitung
Klassische Musik im Tierpark
Simone Rößler
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Urlaub zuhause mit Tapas und mehr
Im einzigen portugiesischen Restaurant in den Elbvorortenkönnen sich Daheimgebliebene mit Sommerküche den Südennach Hamburg holen. Auf der schönen Sommerterrasse wer-den Tapas und andere Gerichte wie Seeteufel mit Gambas inder Cataplana, Kaninchen oder Maishähnchen im Tontopf,gegrillter Fisch oder gebrannte Milchcrème, die portugiesi-sche leite crème, serviert.Eine erfrischende Caipirinha oder ein kühles Glas Wein dazuund das Sommerfeeling ist perfekt. Gönnen Sie sich eine Aus-zeit und entdecken Sie doch einfach selbst den Süden imHamburger Westen.Zur Flottbeker Schmiede, Baron-Voght-Straße 79, Telefon: 20 91 82 36, www.zurflottbekerschmiede.de
Fiat-SpezialistMit über 40 Jahren Erfahrung ist das Autohaus Manfred Schulte inMoorrege ein echter Fiat-Spezialist. Das familiäre Autohaus, in demnoch viel Wert aufdie persönliche An-sprache gelegt wirdbietet umfangreichenService für Fiat PKWund Transporter. ObFinanzierungsmög-lichkeiten, Servicepa-kete, Reifenwechselmit Einlagerung oderganz klassisch HUund AU – im Auto-haus Schulte sind dieKunden rundum gutbetreut. Dazu gehörtauch die kostenloseBewertung von Ge-brauchtwagen undder Wohnmobilser-vice für Wohnmobileauf Fiat Ducato Basis.Vorbeischauen lohnt sich.Autohaus Manfred Schulte, Pinneberger Chaussee 11, 25436 Moorrege, Telefon: 04122/85 92 18
Flotter Flitzer: Der Fiat 500
Die Sommerterrasse vom portugiesischen RestaurantZur Flottbeker Schmiede
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Kunst und Kulinarisches
Am 14. August können die Gäste im Privathotel Lindtner einenTag voller Kunst, Musik und kulinarische Genüsse erleben. Aus-
drucksstarke Bilder vonVladimir Kamendy, Foto-grafien von Marc Theisund die Sängerin LiebeMinou überraschen mit ih-rem Können. Das Privat-hotel Lindtner hat sich derKunst verschrieben undmöchte seinen Gästen alsKulturträger Kunst unsererZeit, von der Architekturüber die Ausstattung bishin zu den Arbeiten undPlastiken zeitgenössischerKünstler zeigen.Das künstlerische Pro-gramm wird begleitet voneinem mehrgängigen Me-nü und abgestimmtenWeinen des WeingutesStigler.
Weitere Informationen direkt beim Hotel oder im Internet.Privathotel Lindtner, Heimfelder Straße 123, 21075 Hamburg, Telefon: 79 00 90, www.lindtner.com
Mehr MotivationSchöpfe ich meine persönlichen Potenziale voll aus und wenn nicht,was kann ich verändern? Dies ist die Kernfrage im Perspektiven-Coaching. „Zufriedenheit und Erfolg hängen stark davon ab, ob wir et-was tun, was genau zu uns passt und wo das Umfeld stimmt“, so HellaPuls, Syste-mischerCoach undMotivbera-terin.„Dabei spie-len vieleFaktoren eine Rolle:PersönlicheAnlagen undWerte, Zieleund Lebens-ziele, Fähig-keiten undnicht zuletztdas Zusam-menspielmit den Per-sonen, die uns umgeben.“Mit ihrem Angebot unterstützt Hella Puls Sie bei der Analyse Ihrer in-dividuellen Motivationshebel und Umfelder sowie bei der Entwicklungvon Ansätzen zur gezielten und erfolgreichen Nutzung Ihrer Potenzialeund Talente. Lassen Sie sich beraten. Hella Puls unterstützt Sie gern.Hella Puls, Telefon: 73 44 76 76, www.puls-coaching.de
Hella Puls, systemischer Coach und Motivberaterin
Maler Vladimir Kamendy zeigtseine Bilder im Hotel Lindtner
Anzeigensonderveröffentlichung
DAS STADTMAGAZIN PRÄSENTIERT:
MODE-SONDERSEITEN IM SEPTEMBERAuf unseren Sonderseiten rund um das Thema Mode bieten wir allen Händlern, Designern,Stylisten, aber auch Friseuren, Beautyspezialisten oder Trainern einen Rahmen, um sich per-fekt in Szene zu setzen. Denn zum perfekten Styling gehört mehr als nur ein schönes Oufit.
Zeigen Sie unseren Lesern, wie Sie mit Ihrer Hilfe mehr aus sich machen!
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DIE EXPERTEN IM SEPTEMBER: WOHNEN & EINRICHTENDie Experten-Anzeigensonderveröffentlichung im September setzt das Thema Wohnen inSzene. Unter dem Titel „Wohnen & Einrichten“ können sich alle präsentieren, die ihre Kun-den beim stilvollen Wohnen unterstützen. Ob Handwerker oder Architekten, Lampen-oder Küchenspezialist – zeigen Sie den Lesern, warum sie nicht auf Sie verzichten sollten.
Anzeigenschluss: 16. August 2011, Druckunterlagenschluss: 19. August 2011
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100 Jahre in den Gärten der Elbvororte zuHauseTradition, Erfahrung, Kontinuität und den Blick für Neuesprägen seit 100 Jahren die Entwicklung des BlankeneserFamilienbetriebs „Böttle – Garten und Landschaftsbau undGartenpflege“.
Anfang des Jahres 1900 kamFirmengründer Otto Böttlevon der Schwäbischen Alb indie Elbvororte, um zunächstdie Außenanlagen des Kran-kenhauses Tabea mit zu ge-stalten. Elf Jahre später grün-dete er den eigenen Betrieb,der seit 1926 in Blankeneseansässig ist. Nach der Gärtner-lehre in der Traditionsbaum-schule Lorenz von Ehren undder Meisterschule übernahmHans Böttle das Geschäft vonseinem Vater.In dritter Generation führt seit1983 Dipl.-Ingenieur Wolfgang
Böttle gemeinsam mit Ehefrau Bettina das Familienunter-nehmen. Nach Ende des Studiums „Garten- und Land-schaftsbau“ in Berlin sammelte er Erfahrungen in einemGartenarchitektur-Büro. Fort- und Weiterbildung ist für den kompetenten und modernen Betrieb nach wie vor dasA und O.Dipl.-Ing. Wolfgang Böttle, Garten- und Landschaftsbau,Rugenbohm 22, Tel. 870 14 17, www.boettle-galabau.de
In dritter Generation führenDipl.-Ing. Wolfgang und BettinaBöttle das Unternehmen
ANZEIGENSONDERVERÖFFENTLICHUNG H A N D E L & W A N D E L
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Die Wichert Automeile in der Wendenstraßewächst weiterErst vor einem Monat eröffnete das neue Gebrauchtwagen-Zen-trum von Auto Wichert an der Wendenstraße 452 und schon gibtes eine weitere Neueröffnung in der City Süd. Ab dem 1. August stehen die Türen von Wichert Fahrzeugbau fürKunden offen. In kürzester Zeit wurde das neue Karosseriezen-trum, unter höchsten Anforderungen an Kundenzufriedenheitund modernster Karosserietechnik erbaut.„Wir freuen uns darauf, zukünftig sämtliche Dienstleistungenrund um den Karosseriebau aus einer Hand anbieten zu können.Die Fahrzeugindividualisierung wird dabei im Vordergrund ste-hen“, so Betriebsleiter Norbert Gerlach.Der neue Betrieb umfasst 16.000 Quadratmeter inklusive Werk-statt, Lager, Nutzfläche und zusätzlichen Parkplätzen. Das Ange-bot von Wichert Fahrzeugbau reicht von PKW-Reparaturen überKarosserieinstandsetzungen, Karosserie- und Fahrzeugbau bis hinzu individuellen Aus- und Umbauten, ganz nach Kundenwunsch.Mit dem neuen Betrieb werden 24 Arbeitsplätze geschaffen.Ebenfalls neu: Das Wichert-eigene Ausbildungszentrum in derWendenstraße! Mit insgesamt 163 Auszubildenden setzt Auto Wi-chert ein Ausrufezeichen für die Förderung junger Menschen. „Mit dem Ausbildungszentrum sind wir in der Lage unsere Azubisweit über den Ausbildungsplan hinaus bestens zu qualifizieren.Durch die moderne EDV-Technik stehen auch Online-Schulungs-plätze zu Verfügung“, freut sich der langjährige SchulungsmeisterMartin Peetz und verweist auch auf so spannende Azubi-Projekte,wie den Wichert Waschtag am 25.6., bei dem 3.000 Euro für einenguten Zweck gesammelt werden konnten. Auto Wichert Fahrzeugbau, Wendenstraße 194–200, Telefon 25 15 16-0, www.auto-wichert.de
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Erfahrener Steuerberaterverbund Die alteingesessene Steuerberatersozietät „Dr. Steckmeister & Col-legen“ in Blankenese und die Steuerkanzlei Anneliese Karau in Al-tona bilden die neue Partnergesellschaft „Dr. Steckmeister, Karau& Partner“; sie bieten umfassende Finanzdienstleistungen mitSteuerberatern, Wirtschaftsprüfern und Rechtsanwälten. Schwer-punkt der Partnerschaft ist die umfassende rechtliche und be-triebswirtschaftliche Betreuung von Unternehmen und freiberuf-lichen Betrieben. Privatpersonen werden bei der Prozessführungvor Gericht (Steuerrecht, Arbeitsrecht, Erbrecht und Steuerstraf-recht) betreut. Hinzu kommen Forderungsmanagement, Vertrags-gestaltung, Existenzgründung und Unternehmensnachfolge.Dr. Steckmeister, Karau & Partner, Auguste-Baur-Straße 5, Tel.: 86 66 16 10 und in Altona in der Großen Elbstraße 141 a,Telefon: 389 97 80, www.steckmeister-karau.de
F I N A N Z E N
Parkettgespräch mit Frank Dubbert, LeiterHaspa Private Banking Elbvororte
Herr Dubbert, müssen wir uns um den Euro Sorgen machen?Nein, denn der Euro hat sich trotz der Staatsschuldenkriseinnerhalb der Euro-Zone weiter stabilisiert und ist nach wievor die zweitstärkste Währung und Währungsreserve füh-render asiatischer Länder. Dagegen treiben die hohe US-Staatsverschuldung, enttäuschende Wachstumsraten undniedrige Zinsen den US-Dollar zunehmend ins Abseits.
Sehen Sie eine große Inflationsgefahr? Die deutliche Erhöhung der Energie- und Rohstoffpreisehat auch die Verbraucherpreise kräftig ansteigen lassen.Erst zum Jahresende ist mit einem leichten Rückgang zurechnen. Ich sehe jedoch kei-nen Grund zur Sorge odergar Panik.
Was raten Sie zurzeit Anle-gern?Für den Aktienmarkt bleibenwir optimistisch und sehen inden nächsten Monaten denDAX bei 8000 Punkten. Aufdiesem Niveau geraten dannAbsicherungen wie Dividen-den- und Discountstrategienin den Vordergrund.
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H A N D E L & W A N D E L ANZEIGENSONDERVERÖFFENTLICHUNG
vorn: Dr. Jürgen Steckmeister, Anneliese Karau, Sigrid Steckmeister mit Team
Frank Dubbert
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U N T E R N E H M E R D E S M O N A T S
Ein Umzug ist immer ein Neuanfang.Gründe für einen Auszug gibt es viele:Ortswechsel, Platzmangel oder alters-
bedingt. So vielfältig die Gründe, so ab-wechslungsreich die Charaktere derer, dieall ihr Habe in Kisten verstauen.John Friedrich Oldendorf hat schon vieleKisten geschleppt, Regale auseinanderge-schraubt und Kuckucksuhren vorsichtig inseinem Transporter verstaut. Aber „es gehtnicht nur um die Sache an sich. Viele ver-lassen ihr langjähriges Zu-hause – das ist nicht immerleicht. Da spenden wirschon Mal Trost“, berichteter. Der 45-jährige ist im Februar 2010 in dasFamilienunternehmen „Oldendorf Nah-und Fernumzüge“ in Rissen eingestiegen.Seither hat er Umzüge von der Ein-Zimmer-Wohnung bis zur Villa organisiert.Die gründliche Planung für einen gelunge-nen Ortswechsel dauert vier bis sechs Wo-chen sagt Oldendorf. „Wenn wir einen Auf-trag bekommen, sehen wir uns immerzuerst die Örtlichkeiten an.“ Dabei werdenFragen geklärt wie: In welchem Stock woh-nen die Kunden? Wie groß ist der Haus-halt? Ist genug Platz zum Parken oder ist ei-
ne polizeilich eingerichtete Halteverbotszo-ne nötig?Oldendorf hilft aber nicht nur beim Tragenund Abtransport, wenn gewünscht packtsein Team auch Geschirr, Kleidung und Bü-cher mit ein. Für einen Umzug plant der Unternehmerim Schnitt einen Tag ein, natürlich spielenEntfernung und Umzugsvolumen eine Rol-le. „Wir werden oft von Senioren beauf-tragt, die ins Altersheim ziehen und ihren
Hausstand stark verklei-nern müssen“, so SeniorHorst Oldendorf. Er führtedas Unternehmen 40 Jah-re lang mit seinem Bruder
Werner und hat schon alles gesehen. „WennRentner umziehen ist das immer besondersemotional, denn sie verlassen ihr Zuhause,in dem sie ihre Kinder aufwachsen sahenund Familienfeste feierten. „Wir versuchenmeist mit Mutterwitz die angespannte Si-tuation aufzulockern. Am Ende sind dieUmzieher froh, dass wir kompetent undnah am Kunden den für sie schweren Gangeinfacher gemacht haben.“ Nachdem Horst und Werner in Rente gin-gen übernahm John Friedrich das Geschäft.Horst steht ihm hin und wieder mit Rat
Vor einem Jahr übernahm John Friedrich (45) von Senior Horst Oldendorf (71) das Umzugsunternehmen in Rissen
Unkompliziert Umziehen
Mit Hand und HerzSeit 1918 transportiert Familie Oldendorf Güter. Zu Anfang waren esKohlen und Kartoffeln auf Pferdewagen. Heute sind es Möbel aufLKW’s. Beherzt packen die Oldendorfs seit vier Generationen mit an.
und Tat beiseite. Die patenten Männer haben auch Erfah-rung mit unvorbereiteten Kunden. John Ol-dendorf erzählt: „Vor dem Einzug machendiese Zeichnungen, wo welches Möbel ste-hen soll. Leider werden Maße oder Licht-verhältnisse oft falsch eingeplant. Am Endepasst das Sofa nicht ins Zimmer oder dieAufteilung gefällt doch nicht – dann bin ichnicht nur für das Einräumen zuständig,sondern fungiere auch schon Mal als Ein-richter und gebe Tipps.“ Er macht es gern. Bei jedem Umzug ist erdabei. Wenn das Team sieht, dass der Chefmit anpackt, schafft das gute Stimmung beiPackern und am Ende auch beim Kunden.Gute Laune ist wichtig in einem Knochen-job wie diesem. Es geht schließlich trepp-auftreppab und das mit zig Kilos auf demRücken. 80 Prozent ihrer Kunden ziehen innerhalbder Elbvororte um, so dass die Wege nichtsehr weit sind. „Nur die schmalen Straßen,oft ohne Park- und Wendemöglichkeiten,sind Hürden, die es zu meistern gilt“, sagtJohn Friedrich Oldendorf. Seinen Humor verlor der junge Unterneh-mer auch nicht, als sein Team einmal vorder Aufgabe stand, eine schwere Kanoneaus dem 17. Jahrhundert zu transportieren.„Die Kundin hatte eine ganze Waffensamm-lung in ihrem Haus – vom Schwert bis zur‚Smith & Wesson’ war alles dabei“, berich-tet der gebürtige Rissener mit einem Zwin-kern. „Ein Umzug bietet Einblicke in persönlicheGeschichten. Wir haben Generationen vonFamilien beim Umzug geholfen,“ berichtetHorst Oldendorf stolz. Die Geschichte der Oldendorfs ist belebt.Vor über 90 Jahren lebte die Familie inHamm, bis der Krieg ihren Kohlehandelzerstörte. Sie zogen um nach Rissen. BevorJohn das Geschäft übernahm war er Süß-warentechniker und arbeitete im Bundes-amt für Seeschifffahrt und Hydrographie.Schon von klein auf half er seinem Vater beiUmzügen. Die Oldendorfs bringen Kartonsfort und kommen mit Geschichten wieder,die sich mit ihren eigenen verbinden.
SERIE Der Klönschnack stellt vor:Unternehmer in den Elbvororten
NAH- UND FERNUMZÜGEInhaber John F. OldendorfGrete-Nevermann-Weg 2222559 HamburgTelefon: 81 25 19
Unternehmens-Auftritt: www.oldendorf-umzuege.deAutor: [email protected] · www.kloenschnack.de
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„Wir spenden auch schon Mal Trost“
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B E M E R K E N S W E R T E S
Aus dem Amtsgericht
Ab in die Berufung?Es passiert im Amtsgericht eher selten, dass Anklagevertreter
und Richter einen Fall ganz unterschiedlich beurteilen. DieStaatsanwältin hatte dem 35-jährigem Sven Oltmann* Betrugvorgeworfen und eine Bewährungsstrafe beantragt. RichterHorst Tonat hingegen hatte „starke Zweifel“ an der Beweislageund sprach den jungen Mann frei. Der Fall von vorn: Oltmann hatte im Frühjahr vergangenenJahres in Wedel eine Wohnung gemietet und auch die Kautionordnungsgemäß bezahlt. Kurze Zeit später will er es sich an-ders überlegt haben und aus dem Mietvertrag wieder ausstei-gen. Als Nachmieterin empfiehlt er eine Freundin. Auch sie bekam daraufhin vom Makler einen Mietvertrag. Doch der Ein-zug scheiterte an der fehlenden Kaution der jungen Frau. EineMiete wurde weder von Oltmann noch von der potenziellenNachmieterin bezahlt. Bei der Aktion hatte sich Oltmann alsUnternehmensberater mit Eigentumswohnung in Cuxhavenausgegeben, der aus beruflichen Gründen nach Hamburg ge-kommen sei. Beides, so stellt sich in dem Verfahren heraus, ent-spricht nicht der Wahrheit.Arglose Zuhörer könnten bis hierhin von der Unschuld Olt-manns überzeugt sein. Als der Richter jedoch aus dem zweisei-tigen Vorstrafenregister zitiert, verfinstern sich die Mienen.Mehrfach fiel Oltmann danach wegen Betruges auf, er musstesich wegen Schwarzfahrens ebenso verantworten wie wegenUrkundenfälschung, Beleidigung und Körperverletzung. Für die Staatsanwältin steht nach der Beweisaufnahme fest,dass Oltmann, „ein deutliches Zeichen braucht, dass er mit die-ser Masche nicht weitermacht“. Dem „Maschen“-Vorwurf wie-derspricht Oltmann mit leiser Stimme und bittet um Frei-spruch. Juristisch liegt der Fall nicht ganz einfach, denn dem Vermieterist kein wirtschaftlicher Schaden entstanden, denn er hatte Olt-manns Kaution auf seinem Konto. Der Gesetzgeber fürchtettrotzdem die Möglichkeit eines Betruges und macht eine An -klage möglich.Ein klein wenig verdattert schaut die Staatsanwältin als derRichter ihrem Antrag auf eine viermonatige Bewährungsstrafenicht folgt und Oltmann freispricht. Der Richter wohlgemut: „Ab in die Berufung.“ Von der Anklageverteterin wird das nicht kommentiert.
*Name geändert
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Endzeit-SachbuchA wie Apokalypsevon Richard Horne, Eichborn,ISBN 978-3-8218-6616-1, Hard-cover, 19,95 €
Oh weh! Eines dieser Bü-cher, das man seiner
Freundin abends im Betthäppchenweise vorliest, bisdie sich nur noch mit der Na-senspitze über die Bettdeckewagt. Richard Horne hat demSchrecken dieser Erde einRegister verpasst und er-laubt nun dem Leser, unter P„Plage und Seuchen“ zu fin-den, unter D den „Der Drit-ten Weltkrieg“ und unter S„Stammzellen“. Zu jedemStichwort gibt es eine kurzeDefinition, einen erläutern-den Text im Stil eines Lexi-kons, sowie praktische Hin-weise im Anhang. Eine Uhretwa gibt Auskunft, ob unterdem jeweiligen StichwortPanik angesagt ist odernicht. Im Fall der Stammzel-len etwa steht die Uhr auf„später“, im Fall von „Über-bevölkerung“ teilt sie infreundlichem Rot mit „zuspät“. Neben Gefahren, die sich be-reits herumgesprochen ha-ben, wie etwa dem Versiegendes Golfstroms, birgt dasBuch auch Anregungen für
Paranoiker. So zum Beispieldie Erdachsenverschiebung:„Die Erde hat Schlagseiteund lehnt sich derzeit imWinkel von 23,5° zurück;dieser Wert ist aber nichtstatisch, sondern schwanktinnerhalb von 41.000 Jahren... Das hat Konsequenzen.“Bei allem Fatalismus ist dasBuch ambitioniert gestaltet.Die Bilder zu jedem Stich-wort kommen als phantasie-volle bis groteske Grafikendaher und auch die Typogra-fie ist ausgefeilt bis in denletzten Querbalken. Selbstdas Impressum wurde form-schön als Totenschädel ge-setzt. Der Text gerät manch-mal zu flapsig, kann denGesamteindruck aber nurleicht trüben.
Für Sie entdeckt und gelesen ...
RomanSüdenvon Friedrich Ani, Droemer Ver-lag, ISBN 978-3-426-19007-7,Gebunden, 19,99 €
Schön, dass Sü-den wieder zu-rück ist, darinwaren sich Kri-tiker und Lesereinig, als Fried-rich Ani seinenHelden nachsechsjährigerPause wieder-belebt hat. EinKrimi mussnicht unbe-dingt Mord und Aufklärungbeinhalten. Diesen Beweis trittder Münchner Autor hier er-neut an. Urlaubslektüre mitAnspruch für Strand oder ver-regnete Tage.
LesungLiteratur im WitthüsDi., 9. August, 14 Uhr, Elbchaussee 499aOtgard Ermoli liest aus dem Werk „Sizilianische Erzählungen“ vonLuigi Pirandello die Geschichten „Der enge Frack“ und „Der Ex-amenskandidat“. Mit Komik und Spottlust beschreibt der sizilianische Schriftstelleralltägliche Ereignisse aus dem Leben ganz gewöhnlicher Men-schen Siziliens.Einlass ab 13.30 Uhr, Eintritt acht Euro.
BildungErfolgreich Lernen trotz Schulevon Ursula Mosick, ISBN 978-3-8391-6727-4,Books on demand, 12 €
Ihr Kind absolviert das Arbeitspensum einesBASF-Vorstands, lernt noch in den Sommer-ferien Wurzeln auswendig und wird, nach-dem es mit den Nerven runter ist, von einemhalben Dutzend pseudomedzinischer Dia-gnosen als quasi verhaltsgestört deklariert?Willkommen in der deutschen Schule!
Ursula Mosick ist keine Freundin konventioneller Schulen,das wird schon bei dem Titel deutlich. Die Lehrerin gibt indiesem Buch einen Überblick über echte Lernstörungenund die Hilflosigkeit unserer Schule. Fazit: Ein System, daszehn Prozent „Ausschuss“ erzeugt, hat versagt.
SachbuchAnders und nicht artigvon Cay von Fournier und Silvia DanneISBN 978-37093-0325-2, Hard, 24,90 €
Viele Unternehmen bieten ähnliche Produkteoder Dienstleistungen zu gleichen Preisenund Qualität an. Die Folge: Ein Verdrängungs-wettbewerb über den Preis. Wer nicht mithal-ten kann, geht unter. Wer mutig ist, die beste-henden Regeln zu brechen und durchInnovationen und Andersartigkeit sich vonder Konkurrenz abzuheben, hat eine Chance. Das Sachbuch gibtTipps für moderne Marketing-Modelle und Strategien anhandvon Praxisbeispielen.
AnthologieDie schönsten Abenteuergeschichtenvon German Neundorfer (Hrsg.), Fischer Ver-lag, ISBN 978-3-596-903481, Taschenbuch, 8 €
Herman Melville, Jules Verne, Karl May – derFischer Verlag hat in handlichem Format dieaufregendsten Stellen der Weltliteratur zu-sammengestellt. „Häppchenware“, aber siemacht Lust darauf, den einen oder anderenKlassiker wieder in die Hand zu nehmen.Schöne Sommerlektüre.
DIE TOPSELLERIM WESTEN
Jeden Monat ermittelt der HAMBURGER KLÖN-SCHNACk unter den hiesigen Buchhändlerndie Top-Titel der Elbvororte.
Kurt Heymann BLANKENESE„Die Frau an seiner Seite“, HeribertSchwan, Verlag Heyne, 19,99 €
Kurt Heymann WEDEL„Auf Treu und Glauben“, Donna Leon,Diogenes, 22,90 €
Kurt Heymann SCHENEFELD„Die schönsten Fehler meines Lebens“,Susan Elizabeth, Blanvalet, 14,99 €
Kötz und Buchenau RISSEN„Die Frau an seiner Seite“, HeribertSchwan, Heyne, 19,99 €
Buchh. Kortes BLANKENESE„Paris, ein Fest fürs Leben“, Ernest He-mingway, Rowohlt Verlag, 19,95 €
Thalia Buchh. KL.-FLOTTBEK„Erlösung“, Jussi Adler-Olsen, dtv, 14,90 €
Buchhaus Steyer WEDEL„Die heißen Tage“, Zsuzsa Bánk, S. Fi-scher, 21,95 €
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Blankeneser Segel-Club
Korsare erobernMühlenberger Loch Die Internationale Deutsche Meisterschaft in der Korsar-
Klasse wird in diesem Jahr vom Blankeneser Segel-Club(BSC) organisiert. Vom 7. bis 11. August segeln 35 Boote aufder Elbe beim Mühlenberger Loch. Das BSC-Regatta-Teamleitet Dierk Stein. Wettfahrleiter ist Thorsten Paech, alsSchiedrichterobmann steht Hannes Diefenbach parat. Der offizielle Startschuss fällt am 8. August um 9.30 Uhr. Dieletzten beiden Wettfahrten sind am 11.August ab 12.30 Uhr.Ab 18 Uhr ist die Preisverleihung, danach geht es zum Regat-
ta-Dinner für die Teilnehmer und Helfer im BSC-Clubponton. An allen Wettfahrttagen besteht dieMöglichkeit, das Geschehen vom Regatta-Ponton im Mühlo als Zuschauer zu verfolgen, dafür istein Shuttle-Service geplant. Anmeldungen jeweils am Vortag im Regatta-Büro unter der Telefon-numer: 86 23 73. Weitere Informationen über die Meisterschaft auf www.bsc-hamburg.de.
K O N Z E R T E
Küstenrock in Wedel
Im August ist viel los auf demTheaterschiff Batavia. Am 19.August gibt’s was auf die Ohren.Country-Blues-Man Max Wolffspielt Blues, Folk und Countrynach der guten alten Schule.Los geht es um 20.30 Uhr. Die„Neptunes“ rocken am 26. Au-gust das Boot. Ein abwechs-lungsreiches Programm mit an-spruchsvollen Texten versetztdie Zuhörer in unterschiedlichs -te Stimmungen. Beginn ist um20.30 Uhr. Der Eintritt kostet fürbeide Konzerte zehn Euro. Brooksdamm, Wedel,Telefon: 0 41 03/8 58 36,www.batavia-wedel.de
H I N W E I S
Terre des hommes-Kinderfest fällt ausDas „terre des hommes“-Kinderfest, das seit 36 Jahren traditio-nell jeden Sommer in der Rissener Kiesgrube gefeiert wird, fälltin diesem Jahr aus organisatorischen Gründen ins Wasser. „Wirbedauern es sehr, dass das Kinderfest in diesem Jahr nicht statt-finden kann. Doch wir wollen die Tradition im nächsten Sommerfortsetzen und freuen uns auf das 37. tdh-Kinderfest in 2012“, sodas Leitungsteam der Arbeitsgruppe Hamburg.
F R E I W I L L I G E
Verständnis und Toleranz für Flüchtlinge
Der „Runde Tisch Blankenese“ istein offener Kreis von 20 engagier-ten Bürgern aus den Elbvororten,der 1992 gegründet wurde, umfür ein faires Miteinander zwi-schen Flüchtlingen und Einheimi-schen einzutreten. Der RundeTisch informiert über Migrations-gründe, hilft bei Behördengän-gen, gibt Deutschkurse und orga-nisiert Spenden.Pastor Poehls informiert unterder Nummer: 86 62 50 25
D A N K
Juna Maria ist jüngste KLÖNSCHNACK-LeserinDie kleine Juna Maria ist im Juniein Jahr alt geworden und unserejüngste KLÖNSCHNACK-Leserin. Wir sagen: „Weiter so!“
S O M M E R F E S T
Elbecamp TagDas Sommerfest im Elbecampbietet Trommel-, Tanz- und Did-geridoo-Kurse. Es geht auf Schatz-suche, zum Kinderschminken undGeschichten im Tipi. Ab 18 Uhrzeigt der „Circo Fantazz Tico“ dasStück „Ixmucane“ und um 19 Uhrlocken Grillen und Livemusik ansFalkensteiner Ufer. Mit dabei sindMartin Kilger, Sabrina Ascacibarund Aki Bosse. Eintritt frei.6. August, 14 bis 22.30 Uhr amFalkensteiner Ufer 101
K O N Z E R T
Sommer Nacht TraumSängerin Katharina Warken, PeterHechfellner am Klavier und Jo-chen Jasner an der Gitarre undGesang haben auch dieses Jahreine Mischung aus spätromanti-schen Klavierliedern von AlbanBerg, Shakespeare-Vertonungenvon Roger Quilter und „Cancioneslatinas y espaniolas“ zusammen-gestellt. Während und nach derDarbietung gibt es Wein und Käse. Das Konzert ist kostenlos.27. August, um 21 Uhr, Kath. Kirche Maria Grün, Schenefelder Landstraße 4
A L T O N A
Abschied von Mumm Am 27. Juni wurde, nach 22 Jah-ren im Amt, Schulleiter UlrichMumm in seinen wohlverdientenRuhestand verabschiedet. Mummleitete seit 1989 das GymnasiumAllee in Altona. „Stets hart aberfair“, betonte er in seiner Rede. Zuden Erfolgen der Schule zähltauch die Auszeichnung „Umwelt-schule in Europa/ Agenda 21-Schule“. Mumms Nachfolger istUlf Nebe.
B E M E R K E N S W E R T E S
Korsare vor Blankenese gesichtet
K O N Z E R T
ZAZ auf der TrabrennbahnIm August tritt die fran-zösische Sängerin ZAZbeim Open-Air-Konzertauf der TrabrennbahnBahrenfeld auf. Sie singtJazz, Soul, Blues, Chan-sons und Pop. Unter-stützt wird sie von derdeutsch-nigerianischenSinger-SongwriterinNneka aus Hamburg und
dem norwegischen Frauen-Quartett Katzenjammer. Organi-siert wird das Konzert von „Elbjazz“ im Kultursommer.31. August, Einlass 16.30 Uhr Beginn: 18 Uhr, Tickets ab 29 Euro, Trabrennbahn Bahrenfeld
E H R E N A M T L I C H E G E S U C H T
Helferkreis für Menschen mit Demenz
Ab September gibt der „Helferkreis für Menschen mit De-menz“ wieder eine Schulung für Freiwillige die die Betreu-ung Älterer übernehmen möchten. Die Betreuer kommenfür einige Stunden ins Haus und entlasten pflegende An-gehörige. Für die Tätigkeit kann eine Aufwandsentschä -digung gezahlt werden. Weitere Informationen über denUmfang und Inhalte des Seminars gibt Martina Kossol, Koordinatorin des Helferkreises der Diakoniestation Flott-bek/Nienstedten. Sprechzeit ist montags von 9 bis 13 Uhr. Diakoniestation Osdorfer Landstraße 17, Telefon: 82 27 44 13, E-Mail: [email protected]
Ulrich Mumm mit Nachfolger Ulf Nebe
Juna Maria Heidler (1) aus IserbrookZAZ gibt Open-Air-Konzert
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Rock’n’Roll –Hafenrundfahrt
Die Band „Doctor Love PowerAnd The Serious Men“ spielenam 11. August auf der MS He-di. Statt Döntjes über das Mil-lionengrab Elbphilharmoniegibt es Rumpel’n’Rausch. Ne-ben eigener Songs werdenauch Coverversionen von VanMorrison, John Fogerty undBo Diddley zum Besten gege-ben. Karten gibt es für achtEuro im Vorverkauf bei Burn -
out Records sowie online unter www.frauhedi.de. Es gibt drei Ab-fahrten an der Landungsbrücke 10 um 19, 20 und 21 Uhr. Der Ein-tritt kostet im Vorverkauf acht und an der Abendkasse zehn Euro. www.doctor-love-power.com
S T I P E N D I U M
Ab nach Neuseeland
Jarle Rosien wirddas nächste Schul-halbjahr nicht wiegewohnt zumChris tianeum ge-hen, sondern eineMädchenschule inNeuseeland besu-chen. Sie ist eine von 20 Stipen-diaten, die einen Schulaufenthaltin Down Under ergattert haben.Der Generalkonsul von Neusee-land in Hamburg, Marcus Scoliè-ge, übergab feierlich im Hafen-Klub die Stipendia.www.hauschundpartner.de
T U R N I E R
Leuchtturmpokal in Rissen
Seit 45 Jahren veranstaltet die Tennisabteilung des RissenerSport Vereins ein Turnier für die Altersklasse 40 plus. Vom 7. bis14. August treten Tennisspieler am Marschweg an, um den„Leuchtturmpokal“ zu ergattern. Meldeschluss ist der 3. Augustper E-Mail: [email protected].
A S B
Kurse und Sommerfest in RissenIm ASB-Samariterhaus, Rissener Dorfstraße 40, wird am 19.August ab 12 Uhr ein Sommerfest mit Grillen und Musik ge-boten. Am 29. August um 10 Uhr wird ein Ausflug nach Plan-ten un Blomen für Menschen mit eingeschränkter Bewe-gung angeboten. Kostet vier Euro. Anmeldung: 81 82 82
B L A N K E N E S E
BrasilianischeNacht
Das Filón in Blankenesefeiert am 5. August seinendritten Geburtstag mit ei-ner „BrasilianischenNacht“. Inhaber FabianoDa Cunha Miguel lädt einzu Live-Musik wie BossaNova und Jazz, brasiliani-schen Gerichte wie Feijoa-da und frische Caipirin-has. Los geht es ab 19 Uhr. Filón Bar, Am Kiekeberg1a, Telefon: 866 46 746,www.tapasfilon.de
Doctor Love Power And The Serious Men
Marcus Scoliège, Jarle Rosien (14)
frank schlegel e.k.
Sie lieben
Unsere
Zäune
Wir auch!
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Hilfreicher Schaukasten
Der Blankeneser Bürger-Vereinhat mit den Sponsoren Hambur-ger Volksbank und FAN-Verlag amBlankeneser Marktplatz eine neueInfo-Tafel aufgestellt. Darin sindein Stadtplan und mehrere Veran-staltungskalender zu sehen. „DieTafel erleichtert Touristen denÜberblick über Wege durch denOrt und informiert über Veran-staltungen vom Goßlerhaus-Ver-ein und dem Verein HistorischesBlankenese“, erzählt Dr. JürgenWeber vom Blankeneser Bürger-Verein. Termininformationen auch unterwww.blankeneser-buergerver-ein.de oder Telefon: 86 70 32
H O C H R A D
Erstes SommerkonzertDas Schuljahr beendete das Gym-nasium Hochrad zum ersten Malmit einemSommer-konzert.Dabei waren einGitarren -ensemble,das Unter-und Mittel-stufenor-chester so-wie dieUnter- undMittelstu-fenchöre.Leonie ausdem Mit-telstufen-chor sang„Why wesing“ vonGreg Gilpin – alle Zuschauerstimmten fröhlich mit ein.
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Mädelsabend in der BadebuchtDie Badebucht lädt am 1. und 8.August zum Mädelsabend ein.Frauen von 14 bis 20 Jahren kön-nen von 18 bis 22 Uhr ganz untersich sein. Der Wellnessbereichund die Sauna gehören an denAbenden allein den Mädchen.Der Eintritt kostet 15 Euro inklusi-ve Buffet. Die Idee entstand in Zu-sammenarbeit mit dem Jugend-beirat der Stadt Wedel.Die Badebucht, Am Freibad,www.badebucht.de
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Brainwalking
Am 21. August ist wiederBrainwalking im Hirschparkangesagt. Um 11 Uhr gehtsvom Witthüs los. Trainiertwird von Kopf bis Fuß mitStefanie Probst. Dabei wer-den die fünf Sinne auf dieProbe gestellt. Teilnahmekostet acht Euro. Anmel-dung unter 27 80 75 97.
B E B A U U N G S P L A N
Kulturbehörde rettet den Baurs ParkBis vor kurzem drohte einigen Reetdachhäusern im BaursPark der Abriss, weil der Bezirk einen Bebauungsplan ver-gaß. Die Kulturbehörde griff in letzter Minute ein. Sie willden gesamten Parkunter Denkmalschutzstellen. Das sollte ei-gentlich schon längstdurch einen beson-deren Bebauungs-plan geschehen.Doch der Entwurf da-zu wurde vom Be-zirksamt vergessen.Die Folge gleich 70Abriss- und Neubau-anträge wurden ge-stellt. Nur der Antrag auf Denkmalschutz der wohl best er-haltenen Gartenanlage des frühen 19. Jahrhunderts vomKulturamt kann die gut erhaltenen Reetvillen retten unddauerhaft erhalten. Kristina Sassenscheidt, Sprecherin desDenkmalschutzamts: „Wir geben Entwarnung.“
Sängerin Leonie (13)
Peter Neis (FAN Verlag), Dr. Jürgen Weber,Frank Wichelmann (Volksbank); vorn: Irmtraut Rietdorf und Helmut Wichmann
Ein Wellnessbereich nur für Mädchen
Reetdachhaus im Baurs Park
Hinweis
Wegweiser zum Puppenmuseum entfernt
Seit 25 Jahren wiesen vier Hinweisschilder auf das verstecktliegende Puppenmuseum am Falkenstein hin. Diese wurden
nun entfernt. Frank Webs vom Verkehrsordnungsamt begrün-det die Abnahme: „Die Schilder waren bereits seit mehr als 20Jahren im Umfeld des Puppenmuseums montiert. Demzufolgewar davon auszugehen, dass eine ausreichende, die rechtzeiti-ge Erkennbarkeit des Verkehrszeichens gewährleistende Re-
flektion nicht mehr gegeben war. Die Haltbarkeit von Verkehrszeichen ist in der Regel zwölf Jahre.“Karin Prien,Wahlkreisabgeordnete, äußert sich zu der Wegnahme der Hinweisschilder so: „Nach 25Jahren die Hinweisschilder klammheimlich zu entfernen ist ein starkes Stück. Dieses bürokratischeVorgehen passt überhaupt nicht zu den Lobeshymnen von Senatsvertretern, die noch vor einigenWochen auf dem Festakt anlässlich der vor 25 Jahren erfolgten Rettung des Landhauses Michelsengeäußert wurden. Die Kultursenatorin ist jetzt gefragt und muss umgehend handeln.“ Elke Drö-scher vom Puppenmuseum lässt sich von der Entscheidung der Behörde nicht entmutigen. So lau-tet die Devise von Dröscher: „Wir machen weiter!“ Mit frischem Elan stellen ab 27. August rund 20Architekturstudenten der Hochschule Bremen ihr Projekt „Neue Raum-Ideen für Puppen aus derSammlung Elke Dröscher“ im Museum aus. Zwei Wochen lang ist die Sonderausstellung mit Haus-modellen und Zeichnungen zu sehen. Informationen gibt es unter der Nummer: 81 05 82.
Puppenmuseum auf dem Falkenstein
A U S S T E L L U N G
Vögel Mitteleuropas Das Jenisch Haus zeigt vom 21.August bis 30. Oktober die Aus-stellung „Die Vögel Mitteleuro-pas“. Die Aquarelle von JohannFriedrich Naumann (1780-1857)fangen die natürliche Schön-heit zahlreicher Vögel ein. DerOrnithologe legte eine umfas-sende Präparatensammlungvon mehr als 700 Vögeln an.Die Schau präsentiert in zweidreimonatigen Teilen jeweilsvierzig seiner Aquarelle aus der
Sammlung des Naumann-Mu-seums in Köthen. Zu sehen sindauch Kupferstiche und Druckesowie Bände der Originalausga-be und Vogelpräparate. Das Je-nisch Haus bietet am 21. und28. August Führungen und Be-gleitprogramm für zwei Euro.Beginn ist um 14 Uhr.Jenisch Haus,Baron-Voght-Straße 50, dienstags bis sonntags 11 bis18 Uhr, Eintritt fünf Euro. Telefon: 82 87 90,www.altonaermuseum.de
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Open-Air Konzert
Musikstars in Wedel
Am 13. August bringt NDR 2 Natasha Bedingfield, Mike +The Mechanics und Sunrise Avenue nach Wedel. DasOpen-Air-Festival wird von Holger Ponik und Jens Mahr-
hold moderiert. Von 10 bis 14 Uhr rocken die drei Interpretenden Rathausplatz in Wedel. Aufgezeichnet wird die Show vomNDR Fernsehen und Das ERSTE. Das Konzert ist kostenlos. EinShuttle-Service von diversen Parkplätzen im Außenbereich vonWedel wird eingerichtet. Die Organisatoren empfehlen aber mitöffentlichen Verkehrsmitteln anzureisen.
B U X T E H U D E N S B O P E N A I R
Beethoven on BoardAm 27. August öffnet die Reederei NSB unter dem Motto:„Beethoven on Board – NSB Open Air“ ihre Pforten. Im Rahmen des „Haiou Zhang – international music festivalBuxtehude“ lädt NSB in den Innenhof der Reederei ein. Der chinesischen Pianist Haiou Zhang in Begleitung vonNadége Rochat (Violincello) und Liv Migdal (Violine) wirdunter freiem Himmel Stücke von Beethoven spielen. Einlass19 Uhr, Eintritt 15 Euro.Weiteres unter: www.kulturforum-hafen.de
A L T O N A E R M U S E U M
Erfrischende Spende von Holsten „Holsten ist Hamburg. Hamburg ist Holsten“ unter diesem Mottosetzt sich die Holsten-Brauerei für die Stadt und ihre Bewohnerein und spendet dem Altonaer Museum 5.000 Euro. Den Schecküberreichte Holger Liekefett von der Brauerei. „Mit der Spende,
wird das Museumzeitgemäße Instal-lationen moder-ner technischerMedien in zweiseiner klassischenAbteilungen er-schaffen. Wir wol-len den Erforder-nissen heutigerSehweisen entge-genzukommen“,so Torkild Hinrich-sen.
Torkild Hinrichsen und Holger Liekefett
Popsängerin Natasha Bedingfield singt Songs aus ihrem Album „Strip Me Away“
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S E M I N A R
RosenkriegDie Veranstaltung „Rosenkrieg“ richtet sichan Männer und Frauen, die dem Problem vonTrennung und Scheidung gegenüberstehenund sich über die rechtliche Konsequenzeninformieren möchten. Als erfahrene und en-gagierte Familienrechtlerin (Fachanwältin fürFamilienrecht, Mediatorin und Notarin) gibtMechthild Bitter erste Orientierungshilfe undjuristische Informationen bei Unterhaltsfra-gen, über steuerliche Konsequenzen undVermögensaufteilung. Kostenbeitrag 15 Euro. 26. August von 15 bis 18 Uhr in den Räu-men der Ev. Familienbildungsstätte Blanke-nese, Sülldorfer Kirchenweg 1b
V E R K E H R
Tempo 30 in derParkstraßeDie Parkstraße zwi-schen Elbchaussee undJungmannstraße istjetzt eine Tempo-30-Zone. Die Frage ist war-um? Nils Fischer vom Be-zirksamt Altona kenntdie Antwort. Bereits imAugust 2009 entschie-den CDU und GAL, dassdie Sicherheit auf Ham-burgs Straßen in Wohn-gebieten verbessert werden muss. Die Bezirksämter übermittel-ten daraufhin Vorschläge. Im Dezember 2010 war es soweit, daszuständige Polizeikommissariat ordnete den Umbau der Parkstra-ße in Othmarschen an. Die Einrichtung einer Straße als Tempo-30-Zone setzt voraus, dass flankierende bauliche Maßnahmen, wieFahrbahneinengungen durch Anpassung des Gehweges und einnotwendiger Wasserdurchlauf die Tempo-30-Zonen-Beschilde-rung unterstützen müssen. Jetzt heißt es also: „Langsam fahren inder Parkstraße.“
Mehr Verkehrssicherheit in der Parkstraße
RechtsanwältinMechthild Bitter
FOTO: MICHAEL COMMENTZ
F U S S B A L L
Tag der LegendenBeim siebten „Tag der Legenden“ treffen am 4. Septembermehr als 60 Fußballhelden aus drei Generationen aufein -
ander. „Showdown am Mil-lerntor“ lautet das diesjäh-rige Motto, wenn aufEinladung von TV-Modera-tor Reinhold Beckmannund seiner Jugendinitiative„NestWerk e.V.“ zahlreicheWelt- und Europameistergegeneinander antreten.Der Reinerlös des Benefiz-spiels kommt NestWerksJugendprojekten in be-nachteiligten HamburgerStadtteilen zugute. Für„Team Hamburg“ kickenAndré Trulsen, Sergej Bar-
barez sowie HSV-Trainer Michael Oenning.Tickets 8 bis 25 Euro. Hotline: 01805/447 07 77Mehr Informationen unter: www.tagderlegenden.de
Fußballer kicken für NestWerk
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K U R T G R O B E C K E R E R Z Ä H L T :
Strafverschärfung für „Speculanten auf das öffentliche Gut“Nordblick
Ein Hamburger Kriminalfall aus demJahr 1621 belegt es: „Speculantenauf das öffentliche Gut“, die sich
„Staatsdiener“ nannten, gab es auch imMittelalter reichlich. Nur die Strafen fürihre Vergehen waren damals härter alsheute: Die „Spekulanten“ wurden demScharfrichter überantwortet, und der gingdie Sache phantasiereich an.1721 war der Sohn eines ehrbaren Dom-türmers erwischt worden, der sich am„gemeinen Kasten“, der Schatztruhe derStadtkämmerei, vergriffen hatte. Aufgeflo-gen war er, weil er sich ziemlich dusseligangestellt hatte, was für sich gesehenschon strafwürdig war. Statt nämlich dasBare in die Tasche zu stecken, stopfte erdas Geld in Säcke, auf denen das Stadt-wappen zu sehen war. Die Säcke hatte erspäter auf den Müll vor seiner Haustürgeworfen, und dort fand ihn der „Plunder-matz“. So nannte man im 17. Jahrhundertden Lumpensammler.Damit hatte der Mann schlechte Karten.Zwar versuchte er vor dem Richter zu lü-gen als sei’s ein Tribunal zur Ermittlungvon Dissertationsplagiaten. Aber die Mög-lichkeiten, der Wahrheit auf die Spur zu
kommen, waren damals einfach besser:Man stellte dem Angeklagten die „so ge-nannte scharfe Frage“, das heißt: Manzeigte ihm schon mal die Folterwerkzeuge.Und schon gab der Angeklagte zu, dieKämmereikasse „zu verschiedenen Malen“um Erkleckliches erleichtert zu haben.„Man erachtete es für diensam“, vermerktdie Chronik, „zu mehreren Abschreckung
des einreißenden Rathausdiebstahls“, denFall scharf zu ahnden. Zunächst wurde eram Ort seines Verbrechens, in der Käm-merei also, mit glühenden Zangen gezo-gen und gekniffen. So weit, so gut. Merk-würdig aber ist die Art und Weise, wieman ihn anschließend am höchsten Gal-gen der Stadt hochzog: Sein Gesichtmusste dabei nach Norden gerichtet sein.Den schönen Brauch hatten die Hambur-ger von ihren heidnischen Vorfahren über-nommen. Im Norden lag nämlich nachAuffassung der alten Germanen die „grim-mige Ecke“, jener Ort der Verdammnis,den die Chris ten später in die Unterweltverlegten.Das Missliche an der germanischen „grim-
migen Ecke“: Im Gegensatz zur christli-chen Hölle, wo es nach den Bekundungenhöchst glaubwürdiger Kirchenfürsten auchnicht schön, aber wenigstens warm seinsoll, herrscht am Verdammnisort der Ger-manen eine furchtbare Kälte, und den De-linquenten peinigt stetiger Frost bis in alleEwigkeit.Und nicht nur das. Zur Kälte kommt nochewiger Durst. Das aber war die schlimms -te Strafe, die auch einem Elbhanseatenwiderfahren konnte. Durst tut furchtbarweh!Und deshalb galt der Blick nach Nordenbeim Aufgehängtwerden als eine besonde-re Strafverschärfung.
Autor Kurt Grobecker (ex NDR-Moderator und Autor) er-zählt jeden Monat im KLÖNSCHNACK seine Geschichten
„Statt nämlich das Bare indie Tasche zu stecken, stopfteer das Geld in Säcke, auf denen das Stadtwappen zusehen war“
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K A R I T A T I V
Ferienreisen auch für bedürftige Kinder
Auch in diesem Jahr bittet die DHG wieder um Spenden für Kin-der aus sozial- und finanzschwachen Familien. Für Kinder, derenEltern durch die eigenen finanziellen Sorgen so belastet sind,dass sie ihnen das nicht mehr geben können, was jedem Kind zuwünschen ist und dringend benötigt wird – ein kindgerechtesUmfeld mit Spiel und Spaß. Kinder brauchen Zeiten ohne Sorge und Kummer, in einer schö-nen Umgebung, eine liebevolle Betreuung, die vor Augen führt,wie schön das Leben sein kann. All dieses kann die DHG den bedürftigen Kindern Hamburgs bie-ten, wenn sich genug Spender finden. Deutsche Hilfsgemeinschaft e.V., HSH Nordbank AG, BLZ 21050000, Konto-Nr. 131 102 000Deutsche Hilfsgemeinschaft Hamburg e.V. Bürgerweide 38,20535 Hamburg, Telefon: 250 66 20K
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M A R I A G R Ü N
Theaterspiel in der Schule
„Sechse kommen durch die ganze Welt!“ – Dieses Märchen derGebrüder Grimm haben die Kinder der Klassen 3a und 3b zur Ver-abschiedung der 4. Klassen aufgeführt. Sie begrüßen damit auchdie neuen 1. Klassen bei ihrer Einschulungsfeier. Mit großem En-gagement haben Eltern das Bühnenbild erstellt und die Köstümegenäht. Entstanden ist ein Theaterstück, das wieder viele großeund kleine Zuschauer begeistert hat. Eine Abendaufführung fürEltern, Freunde, Interessierte und Gemeindemitglieder findet stattam Donnerstag, dem 18.8. um 19.30 Uhr in der Aula der Katholi-schen Schule Maria Grün, Schenefelder Landstr.3.www.katholische-schule-blankenese.de
K I N D E R U N D J U G E N D
A U S L A N D
Zum Fußball ins Ausland
Mädchen, die nach der Fußball WM der Frauen Lust be-kommen auf den runden Ball, können den Sport mit einemAuslandsaufenthalt verbinden. In den USA und Kanada, woSchulsport einen hohen Stellenwert genießt, gibt es ambi-tionierte Fußballkurse für Frauen. Über die reine Betäti-gung hinweg hilft die Mitgliedschaft in der Schulmann-schaft auch beim Knüpfen von Kontakten in dem zunächstfremden Land. Weitere Informationen bietet die educational consultingstudent exchange.Ina Ullrich, Telefon: 0228/25 90 84-14 (Bonn)www.highschoolberater.de
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Clowns im PiratennestZur Einweihung des neuen JUKS-Spielplatzes Anfang Julikam Schenefelds Bürgermeisterin Christiane Küchenhof.Sie durchschnitt feierlich das Band und sagte erfreut: „Hierhaben wir jetzt wohl den schönsten Spielplatz in ganzSchenefeld.“ Das finden auch die Kinder. Endlich könnensie auf dem Gelände ihr Geschick auf einem großen Klet-tergerüst namens „Piratennest“, einem 34 Meter langenNiedrigseilgarten und zahlreiche kleineren Spielgeräten,wie Schaukeln und Rutschen, beweisen. Das Projekt koste-te 32.000 Euro. Neben der Eröffnung des Spielparadieses stellte das JUKSseinen neuen Kleinbus für Ausflüge und Reisen vor. „DerMercedes wurde ohne zusätzliche Mittel der Stadt finan-ziert“, so JUKS-Leiter Frank Stepel stolz.www.juks-schenefeld.de
Klettergerüst mit gemütlichen Nestern
M Ü T T E R B E R A T U N G
Jedes Baby bekommteinen SchlafsackAuch in Iserbrook verschenktnun die Mütterberatung einenSchlafsack an jedes Neugebo-rene. „Jeder Familie bieten wir einenBaby-Begrüßungs-Hausbe-such an. Im letzten Jahr habenmeine Kolleginnen und ichmehr als jedes zweite Neuge-borene zuhause besucht. Wirbringen Informationsmaterialund nun auch einen Gut-schein für einen kostenfreienSchlafsack mit“, sagt Margrit
Löschenkohl, Hebamme der Mütterberatung in Iserbrook. Dieserkann von der Familie während der offenen Sprechstunde einge-löst werden, solange der Vorrat reicht.Rat und Unterstützung gibt es in der Mütterberatung für Elternmit Kindern bis zum sechsten Lebensjahr zu allen Fragen rundum die Themen Rückbildungsgymnastik, gesunder Babyschlaf,Stillen und Ernährung, Entwicklung, Pflege und Impfungen für dieganze Familie. Es besteht die Möglichkeit, sich mit anderen Müt-tern und Vätern zu treffen, Erfahrungen auszutauschen und überFragen, die die neue Lebenssituation mit einem Baby betreffen,zu sprechen. Für die offene Sprechstunde ist keine Anmeldungnotwendig, sie findet jeden Mittwoch von 15 bis 16 Uhr imWaschhaus Heerbrook 8 statt. Telefonsprechstunden werden amMontag, Mittwoch und Donnerstag von 9 bis 10 Uhr unter der Telefonnummer 80 05 08 28 angeboten.
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Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Helden am Herd In diesem Jahr knallen die Champagnerkorken besonders
deutlich, denn das Schleswig-Holstein Gourmet Festival feiertJubiläum. Zum 25. Mal lädt das nördlichste Bundesland abdem 11. September bis zum 18. März 2012 zu 32 kulinarischenHöhepunkten mit vielfach ausgezeichneten 18 Köchen. Darun-ter Helden am Herd wie Harald Wohlfahrt (Traube Tonbach),Dieter Müller (MS „Europa“) Alexandro Pape (Munkmarsch),Thomas Martin (Louis C. Jacob) und Henri Bach (Hotel Rési-dence in Essen). Mit dabei auch Magnus Ek aus Schweden undThorsten Schmidt aus Århus.Start für das Gourmet Festival ist am 11. September im Wald-schlösschen in Schleswig.www.schleswig-holstein-gourmetfestival.de
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K O C H E N
Save Food InitiativeMehr als 20 Prozent aller eingekauftenLebensmittel wandern in den Müll,das hat die aktuelle „Save Food“-Stu-die von Toppits ergeben. Um auf die-sen Missstand aufmerksam zu ma-chen, griff TV-Koch Andreas C. Studerin der Kochschule Beim alten Gas-werk, Bahrenfeld zum Kochlöffel undzauberte aus übriggebliebenen Nah-rungsmitteln schmackhafte Gerichte –die so garnicht nach Resteküche aus-sehen und schmecken. Seine Küchenfee war Moderatorin JaninReinhardt. Für jeden Teilnehmer spendete Toppits 25 Euro an denBundesverband „Die Tafel e.V.“, genau die Summe die jeden Mo-nat in deutschen Haushalten im Müll landet.
A U F T R I T T
Ringo Starr feiert im Hard Rock Cafe
Im August ist es soweit, dasneue „Hard Rock Cafe“ anden Landungsbrücken öff-net seine Tore. Vorab feierteRingo Starr, Ex-Mitglied derBeatles, am 7. Juli seinen 71.Geburtstag mit einem kur-
zen Auftritt vor dem bereits eröffneten Fan-Shop. Unterdem Motto „Peace & Love“ rief er mit seiner All Starr Band,seiner Ehefrau Barbara und hundert Fans zu mehr Friedenund Liebe auf.
Janin Reinhardt und TV-Koch Andreas C. Studer
Ringo Starr in Hamburg
Thomas Martin, Jörg Müller – zwei von 18 Gastköchen beim 25. Schleswig-HolsteinGourmet-Festival
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Besuch aus Kalifornien
Besuch ist dem kultiviertenHanseaten immer willkommen.Hat er, wie die beiden Kalifor-nier Michael Silacci und RogerAleson, ein paar Kisten des be-gehrten Rotweines „Opus One“mitgebracht, fällt die Begrü-ßung besonders herzlich aus.So wurde Master SommeliersHendrik Thomas (TVino) Einla-dung in die „Hanse Lounge“gern angenommen. Einen gan-zen Abend „Opus One“ ver-schiedener Jahrgänge? DieseKalifornier dürfen gern wieder-kommen, waren sich Thomas’Gäste beim Winemaker-Dinnerschon beim Aperitif einig.www.tvino.de
S T U T T G A R T E R W E I N D O R F
Die Schwaben sind da
Rund 300 verschiedene Weineaus Baden und Württembergwerden noch bis Mitte August aufdem Hamburger Rathausmarktserviert. Dazu gibt es die entspre-chenden Spezialitäten. Zur Eröff-nung waren neben dem Vereins-vorsitzenden „Pro Stuttgart“ FritzMutter auch Bürgerschaftspräsi-dentin Carola Veit und HamburgsZweite Bürgermeisterin DorotheeStapelfeld gekommen.
Opus-One-CEO Michael Silacci, PR-Chef Roger Aleson, Master-Sommelier HendrikThoma auf der Dachterrasse der Hanse Lounge
H O T E L A U F D E R W A R T B U R G
Die Betten sind gemachtDas zu Arcona Hotels und Resorts zählendeHotel auf der Wartburg hat nach mehrmona-tiger Umbauphase wieder die Türen geöffnet.Zur symbolischen Schlüsselübergabe der
Wartburg-Eigentümerin Wartburg-Stiftung anden Pächter Arcona waren Mitte Juli auch Pla-ner und Handwerker dabei. Das Fünf-SterneHotel wird von Matthis Gerds geführt, der Kü-chenchef heißt Peter Herrmann.www.arcona.de
Bürgerschaftspräsidentin Carola Veit mitWeindorf-Chef Fritz Mutter und Axel Grauvon Pro Stuttgart
Statt Tatort – Kultur sattEin kultureller Sonntagabend in privater Atmosphäre
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Beginn (Einlass zum Apéritif) um 18:30 Uhr,e 49,- pro Person inkl. Flying Buffet, begleitenden Weinen und Wasser
18. September:ANNA DEPENBUSCH – Außergewöhnlich!Eine musikalische Reise in die emotionale Welt der Hamburger Künstlerin
15. Oktober: DUO LIEBER TANGO – Virtuos!Alle Facetten des Tangos -- von den Anfängen bis in die Moderne
20. November: EVA – Authentisch!Das neue Album „Bridges To Venice” live -- Singer Songwriting mit Seele
CARLS an der Elbphilharmonie Am Kaiserkai 69 · 20457 Hamburg Informationen und Reservierungen unter 040/300 322-486 oder www.carls-brasserie.de
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B A S E L E R H O F
Scones und Clotted CreamWenn es am 6. und 7.August auf dem Polo-gelände in Klein Flott-bek wieder Very britishzugeht (siehe Seite 42),dann ist auch das HotelBaseler Hof dabei. DasVier-Sterne-Haus wirddabei die Besucher miteinem „Full AfternoonTea“ verwöhnen. Dafürwird Küchenchef Mi-chael B. Georges engli-sche Köstlichkeiten wieScones, Clotted Creamund Sandwiches servie-ren. Dazu werden Klas-siker wie Gin Tonicoder Pimm’s gereicht.
Kleine Fragen... ganz persönlich!KLÖNSCHNACKS kleine Fragen beantwortet in diesem MonatRamona Römer, Selbstständig
Verraten Sie uns Ihren Hamburger Lieblingsplatz?Mein Garten.Was zeigen Sie den Besuchern von auswärts?HafenCity und Reeperbahn.Was auf keinen Fall?Die Toiletten am Hauptbahn-hof.Wofür hätten Sie gern mehrZeit?Urlaub und Sport.Was ist Ihre schönste Erinnerung?Als mein Sohn das erste Malherzhaft lachte.Welches Ereignis hat Sie am meisten beeindruckt?Der Mauerfall.Was macht Ihnen Angst?Solche Fragen wie diese!Was nervt Sie bei anderen?Strenger Körpergeruch.Was halten Sie für absolut überflüssig?Modische Hundebekleidung.Was war Ihre peinlichste Situation?Ich habe jemanden laut unddeutlich mit falschem Namenangesprochen ...Wen finden Sie toll?Den geschäftstüchtigen Da-gobert Duck. Meinen Bruder,neben seinem Job und Familieläuft er noch beim Marathon! Wo gehen Sie gern essen?Beim Griechen oder Italiener.Was wollten Sie immer schonmal tun, trauten sich abernicht?Fallschirmspringen.Welches Buch lesen Sie gerade?Die Vermessung der Welt vonDaniel Kehlmann.Was nehmen Sie auf eineeinsame Insel mit?Meinen Mann, meine Katzeund eine leckere Tüte Chips.
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Mediterranes FestZum Sommeranfang lud dasBlankeneser Bettenhaus „Coco-Mat“ zum zweiten Malzu seinem mediterranen Som-merfest mit griechischenSpeisen, dem preisgekröntenBiowein „Philosophia“ vomWeingut Mitroulis und grie-chischem Volkstanz. Dr. Efty-chia Olowson-Saviolaki er-zählte Wissenswertes über diesüdländische Lebenskunst.
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Sommer Club NachtAm 27. August lädt „Sing!Events“ zur zweiten „Sommerclub Nacht“ ein. Der Ballsaalauf dem Süllberg wird ab 22Uhr zur Tanzfläche. Eine Einzelkarte ist für 13 Euroerhältlich. Bei einer Bestellungvon fünf Karten kostet derEintritt nur zehn Euro pro Per-son. Telefon: 81 97 63 80 oder perE-Mail: [email protected]
Zoe, Annie und Inhaber Kostas Oreopoulos von Coco-Mat
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warme Küche von 11:30 bis 22 UhrEinschulungsessen
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Restaurant LambertOsdorfer Landstraße 239www.lambert-hamburg.de
Salon LohseGeorg-Bonne-Straße 104 · Nienstedten
Telefon 82 11 77
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Pur
Zurück an die ElbeNachdem dem Ausbildungsres -taurant „Zinken“ die Fördergel-der gestrichen wurden, musste esEnde Juni schließen. Nach kurzerUmbauphase starten nun MalteGeberding und Mathias Pielaumit dem Restaurant „Pur“. Deut-lich bekannter als die beiden Gastronomen ist der Mann amHerd: der ehemalige SternekochJosef Viehhauser. Er brachte Mitteder 70er Jahre die HamburgerGastronomie in Schwung undwar Lehrmeister einer ganzenGeneration von Spitzenköchen,darunter Manfred Stocker undJohann Lafer. Nach verschiede-nen Stationen kehrt der gebür -tige Österreicher nun an die Elbezurück und will im „Pur“ eine „moderne, jahreszeitliche Küche“bieten. Weiter soll es eine Plat dujour und Salate geben, die derGast selbst variieren kann. Anwarmen Tagen wird auch einekalte Suppe serviert.
Malte Geberding, Mathias Pielau und Josef Viehhauser starten am 1. August in Ottensen mit dem „Pur“
�Fazit: Mutiger Neustart, denn die gastronomische Dichte im Quartier ist groß�Gäste: Am Mittag viel Büropersonal, das Abendpublikum wird sich finden�Wo: Klopstockplatz, www.pur-hamburg.de, Telefon: 39 90 61 37
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106-109 Leben&Treiben_kloen 25.07.11 10:12 Seite 109
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... genau darauf achten ... Betr.: „Nicht korrekt“, Leserbrief v. Wolfgang Kaeser (KLÖNSCHNACK, 7.2011)
Es ist Wolfgang Kaeser(SPD) hoch anzurechnen, dass erder Öffentlichkeit in seinem Leserbrief mitteilt, wie dieDinge um den Katharinenhof stehen. Dem BlankeneserBürger-Verein wurde vor Jahr und Tag von dem Büro desEigentümers Bishop vorgeworfen, er würde unwahre Ge-rüchte über die Firma Bishop, den geplanten Umbau unddie zukünftige Nutzung des Herrenhauses im Baurs Parkverbreiten. Sogar juristische Schritte wurden angedroht.Seit November 2010 ist die Umbaugenehmigung schon er-teilt. Das sind wieder schon acht Monate her, und es sindwohl Zweifel angebracht, ob vor dem Winter noch mitdem Umbau begonnen werden kann.Die Blankeneser sind gut beraten, wenn sie genau daraufachten, wie es mit dem Katharinenhof im Baurs Park wei-tergeht.
HEINER FOSSECKPER E-MAIL
Watt’n Fall? Betr.: „Höchste Priorität“, Hogeforsters Worte (KLÖNSCHNACK, 7.2011)
Dankenswerterweise versachlicht Herr Hogeforster dieEnergiedebatte, indem er praktische Ratschläge unterbrei-tet, über die man reden kann und die zudem den Vorteilhaben, den Wendeprozess in Bahnen zu lenken, die vor al-lem den Mittelstand beleben! Diese Notwendigkeit möchteauch ich unterstreichen. Was wir momentan erleben, undwas auch im Szenario der Bundesregierung dominiert, istder Ersatz der Gewinnmaximierungsquelle AKW durchandere, teilweise ebenso schädliche wie ökonomisch unsin-nige Ersatz-Großprojekte für die Energieriesen. Dass einerasche, effiziente und effektive Wende hin zu anderer, vorallem aber auch zu weniger Energie vor allem in der För-derung dezentraler Versorgung liegt, belegen viele seriöseStudien. Fukushima und die Anti-AKW-Bewegung haben das Pro-blem zu sehr auf „weg vom Atom“ fokussiert. Es geht aberneben dem Abbau des wahnwitzigen Atomrisikos um ... a) weg von allen nicht erneuerbaren Energien (zu denenauch die Atomenergie gehört), b) weg von einer geradezuirrwitzigen Energieverschwendung durch ineffiziente Tech-nik und Organisation und „blöden“ Konsum, c) und neu-erdings leider auch schon wieder weg von raubmörderi-schen Varianten der regenerativen Energiegewinnung (vorallem Biosprit) – vor allem geht es aber auch um ein wegvon den privatwirtschaftlich-monopolartigen Energierie-sen!
Klönschnack 7/2011
Die Redaktion behält sichvor, Leserbriefe zu kürzen. Anonyme Zuschriften werdengrundsätzlich nicht berück-sichtigt. Ihren Leserbrief sen-den Sie bitte uper Post an:Hamburger KlönschnackSülldorfer Kirchenweg 2, 22587 Hamburguper Telefax an:040 - 86 66 69 40uper E-Mail an:[email protected]
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Fete an der Blankeneser LandstraßeIm September sollen die langwierigen Bauarbeiten an derBlankeneser Landstraße endlich beendet sein. Dies feiern dieansässigen Unternehmer gebührend mit einem großen Stra-ßenfest. Geplant sind Stände mit leckeren Speisen, Flohmarkt,Bäckereiführungen und Spiele. Beteiligt sind unter anderemBäcker Körner, Bernd Rudolph, Lühmanns Teestube, Rechtsan-walt Hogeforster und viele mehr.Blankeneser Landstraße, 17. September von 11 bis 17 Uhr
Unternehmer organisieren an der Blankeneser Landstraße eine Party
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L E S E R B R I E F E
Vor allem das Letztere lässt die aktuellen Verlierer der Ener-giepolitik natürlich nicht ruhen. Ein probates Mittel ist dieAngstmache mit „Energielöchern“ und mit gigantischen Kos -ten. Dieses Rezept ist bekannt und durchsichtig, augenschein-lich nur nicht für die Wirtschaftspresse, die wider besseresWissen diese gelenkten Horrorszenarien nachdruckt. Wieblind, denk- und recherchierfaul Journalisten auf die Medien-macht und Medienmasche der Energieriesen hereinfallen, haterst jüngst die Begründung drastischer Preiserhöhungen mitden Einspeisungskosten für erneuerbare Energie gezeigt. Wenn ich mich hier auf Hogeforster melde, dann auch, weil ermir auf diese Faktoren zu wenig hinweist, vor allem wennman so mehrdeutige Begriffe wie „enorme Investitionen“ ver-wendet, was ja vom Normalleser fix mit „enormen zusätzli-chen Kosten“ gleichgesetzt wird. Deshalb ist bezüglich der Kos -ten noch einmal und wohl auch immer wieder festzustellen:
a) Energiekosten sind kontinuierlich gestiegen bisher (auchohne Atomausstieg) und werden bei einem Status quo derEnergiegewinnung und -verwendung dramatisch weiterstei-gen, weil die Ressourcen sich diametral zum Verbrauch ent-wickeln. Diese ökonomische Binsenweisheit werden die Ener-giemultis und die ihnen nachlaufenden Medienvertreter nichtdaran hindern, jede Preissteigerung nach den jetzigen Aus-stiegsbeschlüssen just auf diese zurückzuführen, um eine Anti-Stimmung zu erzeugen!
b) Auch ohne Atomausstieg müssten „enorme Investitionen“getätigt werden, um mehr Sicherheit und Klimaschutz zu er-reichen, vor allem auch bei den AKW.
c) Jeder weitere Tag Atomengergie-Nutzung steigert die bis-her schon unkalkulierbaren Kosten der Entsorgung, von de-nen die Energieriesen ungern reden und die sie – leider dankpolitischer Wasserträger – den Steuerzahlern aufs Auge drü cken.
d) Kostensteigernd würde vor allem ein Umstiegsszenariowirken, das vorwiegend aus Großprojekten besteht (Wind-parks in der Nordsee, Saharaprojekt u.ä.), die fast aus-schließlich die bisherigen Energieriesen bevorteilen und damitden langfristig (und auch bisher schon) größten Preistreiber-Effekt unangetastet ließen, nämlich die privatwirtschaftlichenQuasi-Monopole in der Energieversorgung.
e) Die Kosten, die ein Weiter-wie-bisher-Energiekonzept aufder Herstellungs- und auf der Verbrauchsseite uns allen be-scheren in absehbarer Zukunft, sind ebenfalls kaum kalkulier-bar. Sicher ist, dass sie alles, was wir uns jetzt zum Umsteu-ern in der Energiepolitik einfallen und kosten lassen, weit inden Schatten stellten.
Wir wären gut beraten, in der nächsten Zeit mal wegzuhören,wenn die Energieriesen poltern und manipulieren, sondern in-tensiv u. a. solche Szenarien, wie Hogeforster sie vorstellt, aufihre Umsetzbarkeit hin zu überprüfen und deren Realisierunganzupacken. Diese dezentralisierten Lösungen haben vor al-lem den Charme, dass wir alle bei uns und in unseren Kom-munen und Kreisen praktisch anfangen können; und wenndazu „nebenbei" ein arbeitsplatzintensiver Mittelstand wächstund ein entsprechender Export und wir bezüglich der Energie-riesen später konstatieren können: „Watt’n Fall“ – dann hatdas Ganze eine gute Zukunft.
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S Y N O D E
Propstwahl im Westen
Die Synode des Ev.-Luth. Kir-chenkreises Hamburg-West/Südholstein hat auf ihrer Sit-zung in der Blankeneser Kirchedie Pröpste Dr. Horst Gorski undDr. Karl-Heinrich Melzer für wei-tere zehn Jahre gewählt. An derWahl nahmen 83 Synodale teil,die den Pröpsten jeweils 72 und70 Stimmen gaben.Es gibt im Kirchenkreis rund 140Pastoren und Pastorinnen unddrei Pröpste. Propst ThomasDrope wurde im Jahr 2010 ge-wählt. Melzer und Gorski waren im Frühjahr 2009 von den Synodender alten Kirchenkreise Niendorf und Altona für eine verkürzte Amts-zeit von drei Jahren gewählt worden, da im Mai 2009 die Fusion dervier Kirchenkreise Altona, Pinneberg, Blankenese und Niendorf zum
Kirchenkreis Hamburg-West/Südholstein anstand. Derständige bischöfliche Stellver-treter im Sprengel Hamburgund Lübeck Jürgen F. Bollmannempfahl den Synodalen dieWahl beider Pröpste. „Beide en-gagieren sich über den Kirchen-kreis hinaus“, seien „einsatzfreu-dig und streiterprobt“. PropstGorski hat als Bischofskandidatvon sich hören lassen. Er fälltdurch klare Positionen undtheologische Sprache auf undhat Einfluss auf das Entstehender Nordkirche. Propst Melzerengagiert sich für das gute Ver-
hältnis von Kirche und Schule, ist nordelbischer Synodaler und Mit-glied der Kirchenleitung der Nordelbischen Kirche.Die Synode hat 110 Mitglieder und besteht aus Kirchengemeinden,kirchlichen Einrichtungen, den Mitarbeitern und der Pastorenschaft.
F I S C H E R H A U S
Kurse im September
Im August macht das Fischer-haus „Ferien“. Im September beginnen wiederzahlreiche Kurse. Immer mon-tags gibt Renate Schade ab 10Uhr das Seminar „Quilten undPatchwork“. Dienstags um 9.30Uhr wird Bridge gespielt mitdem Ehepaar Sietas-Tönnies.Am Mittwoch bietet JohannaLanz Malkurse jeweils um 16und 18 Uhr an. Am Donnerstaggibt es um 10 Uhr „Männer-kochkurse“ und ab 18 Uhr Stri-
cken mit Bärbel Kolozei amMühlenberger Weg 68. Der Frei-tag steht im Zeichen der Spra-che. Um 10.30 Uhr gibt es Fran-zösisch für Fortgeschrittene mitWolfgang Lampe. Englisch fürFortgeschrittene beginnt um 14Uhr und um 15.30 Uhr gibtSigrun Hansen Englisch für Teil-nehmer mit Grundkenntnissen.Wer möchte kann eine Schnup-perstunde besuchen.Fischerhaus, Elbterrasse 6, Telefon: 86 40 53, Leitung: Ingrid Plank,www.blankenese.de/fischer-haus
K I R C H E N N U T Z U N G
Preis für KiBa-StiftungDie Paul-Gerhardt-Gemeindein Altona und das Architektur-büro Garbe erhielten den ers -ten Preis im Wert von 25.000Euro von der „Stiftung zur Be-wahrung kirchlicher Baudenk-mäler“. Ausgezeichnet wurdendie innovative Nutzungserwei-terung des Kirchengebäudesum den Kindergarten „Wilde13“, eine Jugendlounge undeine Kletteroase im Kirchturm.www.kirchenkreis-hhsh.de
A U S D E N K I R C H E N
K I R C H E A M M A R K T
Gemeindefest im AugustAm 13. August lädt die Evangelische Kirche am Markt zum Ge-meindefest ein. Um 18 Uhr ist Andacht in der Kirche – mit ei-nem Dank für alle die sich ehrenamtlich engagieren. Ab 19 Uhrwird das Abend-Buffet im Gemeindehaus eröffnet und ab 20Uhr beginnen Musik, Klönen und Feiern. Für musikalische Un-terhaltung sorgt „The Souljazzfamily“ mit Robert Missler. AmSonntag, den 14. August, wird zusammen mit Kindern und El-tern vom „FaGo“ um 11 Uhr Gottesdienst gefeiert.Um kurze Anmeldung wird gebeten unter der Telefonnumer: 866 25 00 oder E-Mail: [email protected]ühlenberger Weg 64
Pröpste Thomas Drope, Dr. Horst Gorski aus Blankenese und Dr. Karl-Heinrich Melzer aus Niendorf
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112 Fischerhaus-Kirche_kloen 20.07.11 08:27 Seite 112
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F A M I L I Ä R E S
E H R E N A M T
Maxi Arland engagiert sich für Senioren Der Showmaster Maxi Arlandengagiert sich künftig im Ham-burger Seniorenhilfsverein „We-ge aus der Einsamkeit e.V.“. DerModerator (Musikanten Damp-fer, ARD) sagt: „Durch meine Ar-beit sehe ich jeden Tag, wieschön es ist, ältere Menschenaus ihrem Alltag zu entführenund ihnen Freude zu schenken.Daher ist es für mich eine Her-zensangelegenheit, Wege ausder Einsamkeit e. V. zu unterstüt-zen.“ Die immer älter werdendeGesellschaft ist eine Herausfor-derung. Der 2007 gegründeteVerein geht gegen diese Proble-matik an und will diese stärker
in den Fokus der Öffentlichkeit rücken. Mit zahlreichen Aktio-nen, wie dem Ideenwettbewerb „Zuhause hat Zukunft“ sollendie Lebensumstände von Senioren verbessert werden. Seinen ersten offiziellen Auftritt für den Verein hatte Arlandam 4. Juli. Er moderierte die Preisverleihung des bundeswei-ten Ideenwettbewerbs „Zuhause hat Zukunft“ im LindnerPark-Hotel Hagenbeck. An diesem Tag prämierte der Vereinmit insgesamt 5.000 Euro Konzepte, die dazu beitragen, dassSenioren länger in den eigenen vier Wänden leben können.www.wegeausdereinsamkeit.de
O P E N A I R
Kindertheater„Der gestiefelte Kater“ steht im August immer samstags undsonntags auf der Open Air-Bühne im Innenhof des Rathaus Altona. Das Stück ist für Kinder ab vier Jahren geeignet. Eintrittkostet 6,50 Euro. Beginn ist immer um 15 Uhr.Karten unter: 29 81 21 39
Maxi Arland (30) hilft Senioren
FOTO
: MA
NFR
ED E
SSER
Annelies Stölting* 23. September 1920 † 7. Juli 2011
Ich werde Dich ewig in meinem Herzen tragen.
Ein leises Adeus
Dein Klaus Jacono
Auf Wunsch der Verstorbenen findet die Beisetzung
in aller Stille statt.
15. AUGUST 2011
REDAKTIONSSCHLUSS FÜR DIESEPTEMBER-AUSGABE
113 Familiäres_kloen 20.07.11 14:15 Seite 113
B E M E R K E N S W E R T E S
Claudias Küche im August
Suppe aus gerösteten TomatenGute Zutaten brau-
chen nicht viel Un-terstützung, sie spre-chen für sich. Schöne,sonnengereifte Toma-
ten zum Beispiel. Für diese Tomaten-suppe werden die Tomaten im Ofen geröstet und dann durch ein Sieb ge-strichen. So kommt die Suppe ohneBrühe oder Wasser aus. Eine purere To-matensuppe gibt es nicht. Genießen Sieden Sommer in seiner schönsten Form!Die Tomaten anritzen und an den Ris-pen in eine Auflaufform geben, die gan-zen Knoblauchzehen dazugeben. MitOlivenöl beträufeln, salzen und dieKräuter drüberstreuen. Im Ofen bei200° C ca. 20 bis 30 Minuten solangerösten bis die Tomaten ganz leichtbraun sind.Alles durch ein grobes Sieb streichenbis nur noch die Schalen und die Sa-men im Sieb sind. Die Suppe gut um-rühren und bei Bedarf noch nachsal-zen. Etwas Olivenöl zum Servierendrüberträufeln.Mehr Rezepte im Internet unterwww.foolforfood.de
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S E R V I C E R E C H T S A N W Ä LT E
Die Besteuerung bei Eigennut-zung und VermietungEinnahmen aus Kapitalvermögenlassen den Fiskus kräftig mitverdie-nen, der Erwerb einer Immobiliegewinnt an Attraktivität, je nachVerwendung, ob Eigennutzungoder Vermietung, gilt es unter-schiedliche Steuerregelungen zubeachten.
HandwerkerleistungenKosten für Modernisierung, Reno-vierung oder Instandhaltung vonselbst genutzten oder vermietetenGebäuden sind bis zu einem Betragvon 6.000 EUR inkl. MwSt. steuer-lich begünstigt und mindern so dieSteuerschuld um bis zu 1.200 EUR,Voraussetzung für die Anrechnungist die Auftragserledigung durch einen Handwerksbetrieb (Fliesen-leger, Elektriker, Maurer) und die Begleichung der Rechnung perÜberweisung, nicht bar. Falls für diese Projekte bereits öffentliche För-dergelder in Anspruch genommen wurden, die z.B. auch die energe-tische Gebäudesanierung betreffen, so verfällt hier der Steuervorteil.
VermietungEinkünfte aus vermieteten Objekten sollten durch steuerrelevanteAusgaben vermindert werden, dazu zählen Grundsteuer, Betriebs-kosten, Abschreibungen, Finanzierungskosten und Schuldzinsen.Ein vollständiger Abzug ist ausschlileßlich bei komplett vermiete-ten Objekten möglich, gemischt genutzte Gebäude benötigen einedetaillierte Kostenaufstellung. Investitionen in Verbindung mitdem Nutzungswechsel sollten in die Vermietungsphase gelegt wer-den, Aufwendungen bei Eigennutzung wirken sich nicht steuer-mindernd aus.
Denkmalschutz-ImmobilienDenkmalgeschützte Gebäude mit einem geringen Anschaffungs-wert und hohem Sanierungsaufwand sind steuerlich besonders in-teressant. Die Immobilie muss vor Beginn der Sanierung erworbenwerden. Für eigengenutzte Immobilien dürfen Sanierungskostenüber 10 Jahre mit 9 % steuermindernd angesetzt werden, bei ver-mieteten Immobilien verteilen sich die Kosten mit 9 % auf die ers-ten 8 Jahre und 8 % auf die folgenden 4 Jahre, zusätzlich bestehtnoch die Möglichkeit, Finanzierungskosten abzuschreiben. So sindfast 90 % der Kosten absetzbar.
SolaranlagenTrotz Senkung der Einspeisevergütungen bieten Solaranlagen Un-abhängigkeit von explodierenden Gas- und Ölpreisen. Zum monat-lichen Zugewinn durch Einspeisung in öffentliche Netze gibt esnoch Abschreibungs- und Sonderabschreibungsmöglichkeiten überdie Sie Ihr Berater gern informiert.
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RA DR. JOACHIM GRANZOW, LL. M., www.carlos-claussen.deMönckebergstraße 31, 20095 Hamburg (am Rathausmarkt)Telefon 040 / 30 96 40-0, Fax 040 / 30 96 40-99Wirtschafts-, Erb-, Familien- und Internetrecht
RAin Jasmin MerckHilgendorfweg 34, 22587 Hamburg, Tel.: 040 - 86 64 20 72e-mail: [email protected] – Casemanagement, Betreuungsrecht, Erbrecht, Familienrecht, Jugendstrafrecht
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Erbrecht l Familienrecht
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Erbrecht l Immobilienrecht
RAin Dr. Edith RegerbisAuguste-Baur-Straße 13, 22587 Hamburg-BlankeneseTelefon: 040 / 86 34 05, Fax: 040 / 86 66 28 67www.dr-edith-regerbis.de
Andreas Ackermann, Web: www.anwaltskanzlei-ackermann.deRechtsanwalt, zertifizierter Testamentsvollstrecker (AGT)Grimm 12, 20457 Hamburg, Tel.: 040/32 35 00Fax: 040/32 35 74, E-Mail: [email protected]
Erbrecht l Vermögen l Testamentsvollstreckung
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RA Hendrik Horn, Kanzlei horn. hofacker. mc veigh.Elbchaussee 16, 22765 Hamburg, Tel. 040 / 399 09 315www.hhmv-recht.deKündigung, Abfindung, Teilzeit, Scheinselbstständigkeit
RA Reinhard Münchow, Fachanwalt für ArbeitsrechtRechtsanwälte Münchow Commandeur + PartnerNeuer Wall 2-6, 20354 Hamburg, Tel. 040 344 844Kündigungsschutz, Abfindung etc., www.mc-partner.de
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RA Ralph Sendler, Fachanwalt für ArbeitsrechtSozietät Prinzenberg Prien Sendler, Elbchaussee 11222763 HH, Telefon: 040 39 15 51, Fax: 040 390 19 55www.prinzenberg-partner.de
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Häufig reicht die Rente der eige-nen Eltern nicht aus, um deren
Lebensunterhalt sicherzustellen.Dies insbesondere dann, wenn al-ters- oder krankheitsbedingte Pfle-gebedürftigkeit hinzukommt, dienicht innerhalb der Familie geleis-tet werden kann.Wenn Renten- und Pflegegeld -einkünfte und das Vermögen desPflegebedürftigen sowie seinesEhegatten nicht ausreichen, umbeispielsweise die Kosten einesPflegeheims zu decken, besteht ei-ne Unterhaltspflicht der Kinder fürihre Eltern. Regelmäßig wird die-ser sog. Elternunterhalt gegenüberden Kindern des unterhaltsbedürf-tigen Elternteils vom Sozialhilfe-
träger, der zunächst Leistungen gegenüber dem bedürftigen El-ternteil erbringt, und sich diese Kosten von den Kinder„zurückholen“ möchte, geltend gemacht. Geschwister haften ihrenEltern bzw. dem Sozialhilfeträger entsprechend ihrer Leistungsfä-higkeit anteilig auf Unterhalt.Die Höhe des Unterhalts hängt insbesondere vom Einkommen desunterhaltspflichtigen Kindes ab. Dabei ist dem Kind ein angemes-sener Selbstbehalt zuzubilligen, der für Unterhaltszwecke nicht an-zutasten ist. Der Selbstbehalt liegt bei € 1.500,00 und beim Zu-sammenleben mit einem Ehepartner bei € 2.700,00. Hinzu kommtein Zuschlag in Höhe der hälftigen Differenz zwischen dem Min-destselbstbehalt (€ 1.500,00) und dem anrechenbaren Einkom-men des Unterhaltspflichtigen. Konkret heißt das: Wer ein Netto-einkommen in Höhe von z.B. € 4.000,00 hat, hätte einenSelbstbehalt in Höhe von € 2.750,00 (4.000,00 ./. 1.500,00 / 2 +1.500,00). Zudem können Sie als Unterhaltspflichtiger vor Be -rechnung des Selbstbehalts vom Nettoeinkommen vorrangige Unterhaltsverpflichtungen, Zins- und Tilgungsraten für Darlehen,zusätzliche private Altersversorgungen und Lebens- und Renten-versicherungen in Abzug bringen. Ebenfalls ist zu berücksichtigen,dass jedem ein sog. Altersvorsorgeschonvermögen in Höhe von 5%des letzten Bruttoeinkommens zu verbleiben hat. Bei Einkommenaus nicht sozialversicherungspflichtigen Einkommen sind sogar25% zuzubilligen. Auch das selbst genutzte Immobilienvermögenstellt Schonvermögen dar, das nicht aufgebraucht werden muss.Auf Unterhalt in Anspruch genommene Kinder empfinden die In-anspruchnahme oft als grob unbillig, wenn z.B. der Elternteil denKontakt abgebrochen oder sich nicht um das Kind gekümmert hat.Ein Kontaktabbruch von Eltern gegenüber ihren Kindern stellt je-doch keinen Verwirkungsgrund dar. Nur schwere vorsätzliche Ver-fehlungen des unterhaltsberechtigten Elternteils können Unter-haltsansprüche ausschließen, wie beispielsweise vorwerfbarerAlkoholismus oder Misshandlungen.Wenn also eine Unterhaltspflicht gegenüber den Eltern bzw. Sozi-alhilfeträgern abzusehen ist, sollte auf teure Konsumgüter, wie einPkw oder Einrichtungsgegenstände, oder auf Darlehen nicht ver-zichtet werden. Ebenfalls ist anzuraten, auch über den gesetzli-
chen Rahmen hinaus eine ange-messene Altersversorgung zubetreiben. Wann mit dieser Alters-versorgung begonnen wird, ist irrelevant. Auch wenn Sie nachEntstehen der Unterhaltsverpflich-tung erst beginnen bis zu einer bestimmten Höhe eine Altersver-sorgung zu bilden, muss das vomSozialhilfeträger akzeptiert werden.
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Mossdorf & HolzhäuserRechtsanwälte für Familienrecht Blankeneser Bahnhofstraße 46, 22587 Hamburg-BlankeneseTelefon: 040-86 64 61 71, Fax: 040-86 64 61 93
RAin Astrid Weinreich, Fachanwältin für Familienrecht Blankeneser Bahnhofstraße 29, 22587 HamburgTelefon: 040-866 031-0, E-Mail: [email protected] unter: www.astrid-weinreich.de
RA Heiko OrmanschickRechtsanwalt • Dozent • RedakteurBlankeneser Bahnhofstraße 46, 22587 Hamburg, Tel.: 040/86 60 60-0www.ormanschick.de
Familienrecht l Scheidungsrecht
RAin Dr. Stephanie MatthiessenFachanwältin für FamilienrechtBlankeneser Bahnhofstraße 46, 22587 HamburgTel.: 040 / 86 60 60-0, www.ormanschick.de
Dr. Jürgen Steckmeister, www.steckmeister-alldata.deFachanwalt für Steuerrecht, SteuerberaterAuguste-Baur-Straße 5, 22587 HamburgTel. 040/866 61 61-0, Fax 040/866 61 61-20
Erbrecht l Scheidungsrecht l Familienrecht
Familienrecht l Vermögensstreit
Geschäfts- und Wohnraummiete l Wohnungseigentum
Mietrecht l Wohnungseigentum l Nachbarrecht
Steuerstrafrecht l Erbschaft- l Schenkungsteuer
Der Sachverständige §
Norbert Nielsen – Maurermeister, Öffentlich best. und vereidigter Sachverständiger der Handwerkskammer HH für Bauleistungen – Altbausanierung – Wohnungsmängel, Tel.: 040 / 39 11 46, email: [email protected]
Jörg Bastian, Zertif. Sachverständiger. Reg. Nr.: 02641Für Bauschäden, Abdichtungen, SchimmelpilzpräventionMitglied im Sachverständigenkreis des DHBV und TÜVTel. 040 / 41095160 oder [email protected]
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Hamburg-Verbundenheit, Näheund Menschlichkeit, Kompe-
tenz und Weitblick – das macht dieHamburger Sparkasse aus. 1827wurde sie von am Gemeinwohlorientierten Bürgern gegründet.Sie sollte die Notgroschen der Ar-men sichern. Schnell wurde siezur Bank für alle Hamburger. Im Laufe ihrer mehr als 180 Jahredauernden Geschichte erkanntenauch immer mehr Einkommens-starke und Vermögende, dass ihrGeld bei der Haspa gut angelegt istund ihr Vermögen – im wahrstenSinn des Wortes – ausgezeichnetverwaltet wird. Zahlreiche Preiseund Testsiege belegen dies. Keine andere Bank ist in der Metropolregion so präsent und veran-kert. Rund 250 Filialen und Kundencenter stehen den fast 1,5 Mil-lionen Kunden zur Verfügung. Sie können an rund 370 eigenenGeldautomaten in der Metropolregion kostenlos Geld abheben so-wie an rund 26.000 Automaten bundesweit. Mehr als 5.600 Mitar-beiter sind für die Haspa tätig. Und es werden jedes Jahr mehr.Auch wenn die Haspa mit 475 Ausbildungsplätzen einer der größ-ten Ausbilder der Metropolregion ist, werden regelmäßig neue, er-fahrene Mitarbeiter aus dem Bankbereich gesucht. Auch für denWesten Hamburgs möchten wir zum nächstmöglichen Zeitpunktmehrere Individualkunden-Betreuer und Junior-Individualkun-den-Betreuer einstellen. Sie sollen selbstständig, aktiv und umfassend besonders einkom-mensstarke und/oder vermögende Kunden betreuen. Mitbringenmüssten die Bewerber eine bankkaufmännische Ausbildung, ambesten ergänzt durch einen Abschluss als Bankfachwirt oder einbetriebswirtschaftliches Studium. Wer sich gern neuen Herausfor-derungen stellt, Spaß am Umgang mit Kunden hat, über ein selbst-bewusstes Auftreten verfügt sowie anhand von Kunden- und Wirt-schaftsdaten Beratungsbedarf erkennen kann, ist bei uns herzlichwillkommen! Zugleich wird den Beschäftigten auf allen Funktions-ebenen ein hohes Maß an Eigenverantwortung zugestanden. Da-mit die Qualität der Kundenbetreuung auf höchstem Niveau gesi-chert wird, setzt die Bank auf Aus- und Weiterbildung. ZehnMillionen Euro werden dafür pro Jahr aufgewendet. UmfangreicheBildungsangebote gibt es zudem an der unternehmenseigenen Ha-spaAkademie. Darüber hinaus bietet die Haspa ihren Mitarbeiternzahlreiche soziale Leistungen, die die Attraktivität des Arbeitge-bers unterstreichen. Das, was im Bankgeschäft zählt, ist der Faktor Mensch. Das gilt fürunsere Mitarbeiter ebenso wie für unsere Kunden. Meine Kollegenund ich stehen jederzeit gern für unverbindliche und vertraulicheGespräche zur Verfügung. Wir freuen uns über jeden qualifiziertenBewerber! Sie erreichen mich unter 040/ 3579-6510 und per E-Mail: [email protected].
S E R V I C E F I N A N Z E N
Thomas Sobania, Leiter Individual-kunden-Center Blankenese der Haspa
Der Finanztipp
Kompetente Berater für ein kom -mensstarke Kunden gesucht!
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Der Steuerberater §
Allgemein
Dipl.-Finanzwirt Andreas Kück, SteuerberaterNienstedtener Marktplatz 29, 22609 HamburgTelefon 89 80 74-0, Fax 89 80 74-22E-Mail: [email protected]
Diplom-Kauffrau Annette Hoffmann, SteuerberaterHasenhöhe 128, 22587 Hamburg-BlankeneseTelefon: 040 86 62 86 62, Fax: 040 87 08 07 02email: [email protected]
Frost & Ecke Anwaltskanzlei, SteuerberaterkanzleiKlaus Ecke, Steuerberater, Witts Allee 1a, 22587 HamburgTelefon: 040 / 85 50 61-0, Fax: 040 / 85 50 61-49Email: [email protected], www.frost-ecke.de
Maren Lambrecht, Bernd KrivohlavekVereidigte Buchprüfer, SteuerberaterStrübelhorn 7, 22559 HH, Telefon: 040 81 23 82, Fax: 040 81 16 55E-mail: [email protected], www.steuerberatung-lkb.de
Hamburger Steuerberatungsgesellschaft mbHMarco Meyer, Sülldorfer Kirchenweg 2a, 22587 Hamburg-BlankeneseFon 040/86 60 13-0, Fax 040/86 60 13-12www.steuerberater-hamburg.de
Dr. Steckmeister, Karau & Partner, Tel. 040/8 66 61 61-0Dr. Jürgen Steckmeister, StB, WP, RA, Jürgen Keßler, StBAnneliese Karau, StB, Sigrid Steckmeister, RÄinAuguste-Baur-Str. 5, 22587 HH-Blankenese, www.steckmeister-karau.de
Dipl.Finw. M.I. Tax Ekkehart D. Voß, SteuerberaterWedeler Landstraße 93, 22559 HamburgTelefon: 040 81 51 11, Fax: 040 81 51 71E-mail: [email protected], www.steuer-voss.de
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Familienrecht · Erbrecht · Scheidungsrecht
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N E U G R Ü N D U N G
JHW: Seit Mai am Start
Die Gründungsphase ist abgeschlossen, jetzt gehen die beidenUnternehmensgründer Jonas und Hannes Wolff in ihrem kleinenBüro an der der Straße Ole Hoop an die eigentliche Arbeit. Diebeiden Blankeneser konzentrieren sich mit ihrer JHW Investitions-& Verwaltungs GmbH dabei auf die beiden Geschäftsfelder Inves -tition und Verwaltung im Immobilienbereich. Bereits jetzt werdenvon dem jungen Unternehmen rund 50 Wohnungen mit einemSchwerpunkt in den Elbvororten verwaltet. Im Geschäftsfeld der Investition sehen die beiden Unternehmerebenfalls ein großes Potenzial. Bei vielen älteren Zinshäusern, soder studierte Immobilienökonom Jonas Wolff, „gibt es ein hohesWertschöpfungspotenzial, das nicht zulasten der Mieter gehenmuss.“ Dabei denke er an Maßnahmen der Energieeinsparung,Vertragsoptimierung bei Dienstleistern und Versorgern oder desDachausbaus. Die beiden jungen Blankeneser wollen unter ande-rem Konzepte für Investoren erstellen und bei der Finanzierungberaten. „Dabei sehen wir uns nicht ausschließlich als Dienstleis -ter, sondern treten bei den einzelnen Projekten gemeinsam miteinem kleinen Kreis von privaten Investoren als Käufer auf“, so Jo-nas Wolff, der nach dreijähriger Tätigkeit im Immobilienbereicheines Beratungsunternehmens nun für das operative Geschäft inder neuen Gesellschaft zuständig ist.www.jhw-hamburg.de, Ole Hoop 1a, Telefon: 98 76 97 44
I M M O B I L I E N
S T Ä D T E V E R G L E I C H
So teuer ist wohnen in Hamburg Mieten und Preise für Immobilien steigen seit Jahren. Da-bei liegt Hamburg nach München und Frankfurt auf Platzdrei. So die neueste Untersuchung des Immobilienportals„immowelt.“ Die durchschnittliche Kaltmiete liegt in Ham-burg bei rund zehn Euro. Im Vergleich dazu München:12,50 Euro und Frankfurt: 11,40 Euro. Deutschlandweit liegt die Durchschnittsmiete bei Städtenvon mehr als 500.000 Einwohnern bei 6,20 Euro. Berlin liegtmit sieben Euro pro Quadrameter knapp darüber. Beson-ders günstig lässt sich Wohnraum in Essen (5,60 Euro) undin Dortmund (4,90 Euro) mieten. Auch in Leipzig zahlt derMieter im Schnitt nur halb so viel wie in Hamburg.Bei Immobilienpreisen sieht es ganz ähnlich aus. Bundes-weit liegt hier der durchschnittleiche Quadratmeterpreisbei 1.643 Euro. In Hamburg wird in guten Lagen rund dasDoppelte verlangt.
Hannes und Jonas Wolff gründeten die JHW Investitions- & Verwaltungs GmbH
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W E S T - E L B E
Gästehaus und Garten-VillenIn einer der besten Wohnge-genden Hamburgs – im Zen-trum von Blankenese – entste-
hen ein Ap-partement-/Gästehaussowie ver -schie deneGarten-Vil-len. Am 11.August wirdauf der Flä-che der ehe-maligen Aral-Tankstelle, an der Elb-chaussee526, Richtfestfür das der-zeit größteBlankeneser
Bauprojekt gefeiert. Die Nähezur Elbe, zu S-Bahn und zurEinkaufsmeile BlankeneserBahnhofstraße macht die Lagebesonders attraktiv. So sind dieGarten-Villen schon seit lan-gem verkauft.
K O L U M N E
Qualität ist Trumpf Selten war an den Wohnimmobilien-märkten eine derart rasante Entwick-lung zu verzeichnen wie in den letz-ten drei Jahren. Immobilien, vor allemin guten Lagen, gelten als sichererHafen für zahlreiche Anleger und siewerden in den deutschen Metropo-len gesucht, weil entscheidendeTrends einen Nachfragesog nachWohnimmobilien ausgelöst haben,etwa die zunehmende Landflucht, die wachsende Zahl vonEinpersonen-Haushalten, der Bedarf an mehr Pro-Kopf-Flä-che.Die Preise in den bevorzugten Hamburger Lagen rund umdie Außenalster, in den Elbvororten oder in der HafenCitysind bereits deutlich gestiegen. Auch die Wohnungsmietenziehen weiter deutlich an. Über viele Jahre eherne Preis-obergrenzen wurden in den letzten zwölf Monaten leichtübersprungen. Die Anbieter von Wohnimmobilien reagie-ren mit weiter steigenden Preisforderungen. Allerdingskönnen wir inzwischen beobachten, dass die Nachfragerzurückhaltender werden und ihre Immobilienwünschenicht um jeden Preis erfüllen wollen.Gefragt ist erstklassige Qualität in allerbester Lage; nurdann besteht Bereitschaft zur Zahlung von Spitzenpreisen.Hinsichtlich der Güte der Innenausstattung, wie für Fußbö-den, Malerarbeiten, Sanitärobjekte, Elektroschalterpro-gramme, Kamine, Markisen, Klimaanlagen, besteht dabeikaum eine Obergrenze. Auch Modernität, Styling undhandwerklich perfekte Qualität spielen eine sehr wichtigeRolle. Ausgaben von 1.000 bis 1.500 Euro je Quadratmetersind keine Seltenheit. Für solche Summen werden in nor-malen Lagen Hochbauten von normal ausgestatteten Rei-henhäusern realisiert. Anbieter von gebrauchten und na-türlich neu zu erstellenden Immobilien sollten sich indieser Situation richtig beraten lassen. Vor allem Immobi-lienmakler liefern dafür wertvolle Hinweise, die sich ausdem täglichen Kontakt zu den Suchkunden ergeben.
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An der Elbchaussee 526 wird Mitte August Richtfest gefeiert
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KAY MAASS, TECHNISCHER LEITER EINSATZ
Adlerauge ...Von seinem Beobachtungsposten aus kannKay Maaß vom Wittenbergener Leuchtturmbis zum Mühlenberger Loch schauen. Mitdem Ferngals sucht er das Wasser und denStrand ab. „Wenn jemand Hilfe braucht,muss es schnell gehen“, erzählt der Techni-sche Leiter der Deutschen Lebens-Rettungs-Gesellschaft.Besonders gefährlich ist die Fahrrinne, wosich große Pötte durch das Wasser schie-ben. Dabei verdrängen die oft 200 Meterlangen Schiffe so viel Wasser, dass Strudel
entstehen. Zusätzlich fälltdie Elbe an der tiefstenStelle plötzlich 18 Meterab. „Schwimmer rechnennicht mit dem Sog den einschweres Schiff verur-sacht. Sie verwechseln dieElbe mit einem ruhigenBadegewässer.“Der 45-jährige Rettungs-schwimmer ist seit überdreißig Jahren freiwilligfür den DLRG im Einsatz. Ausgebildet ist er als Sanitäter, Taucherund Bootsführer. „Meine ganze Familie ist
ehrenamtlich dabei. Meine Töch-ter sind so wie ich in den DLRGhineingeboren.“ Für Nachwuchsist also gesorgt.Neben den Einsätzen am Wo-chenende ist Maaß Trainer fürjunge Rettungsschwimmer, dieer auf Wettkämpfe begleitet.Kämpfe musste er auch für denVerein ausfechten. 2008 starbder Traum von einem zentralenWachhaus in Blankenese. DenLebensrettern bleibt nur die bau-
fällige Hütte in Rissen. Jeder ist froh, dasses sie gibt, aber ihnen hilft keiner.
MEIN ARBEITSPLATZ: „... ist unser Wachhäuschen am Wittenbergener Strand. Von hier aus steuern wir alle Einsätze,überwachen die Elbe und leisten Erste Hilfe. Die Wache ist immer von Freitag 18 Uhr bis Sonntag 18 Uhr durchgehend mit sechsMann besetzt. Im Schnitt haben wir an einem Wochenende sechs bis zehn Einsätze. Wir überwachen die gesamte Strecke vonWittenbergen bis zu den Landungsbrücken. Beim DLRG in Altona helfen täglich 1.100 Freiwillige das Leben anderer zu retten.“
Kay Maaß (45) fährt in seinerwenigen Freizeit gerne Ski
MEIN ARBEITSPLATZ!... beim DLRG
MEIN ARBEITSPLATZ. Gern stellen wir unseren Lesern auch Ihren Arbeitsplatz vor. Melden Sie sich per E-Mail oder Telefon in der Redaktion: [email protected].
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präsentieren Georg Kreisler
CHIN MEYER„Der Jubel rollt“, aus dem Tagebuch eines Steuerfahnders
L I O N SKABARETT- &KLEINKUNSTFESTIVALLIONS-CLUB HAMBURG-BLANKENESE
Im Theatersaal der RudolphSteiner Schule NienstedtenEingang über Chr.-Frederik-Hansen-StraßeKeine Parkmöglichkeiten auf dem Schulgelände
Donnerstag, 22. September 2011Foyerparty I 19.00 Uhr, Beginn 20.00 UhrEintritt (inkl. alles) 50,– b · Vvk.: 86 66 69-0
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