Hotel*** Landgasthof Zum P�ugFamilie Oßwald · Im Hofacker 2
79585 Steinen-Endenburg · Telefon +49 (0)7629 347www.gasthausp�ug.de
bis Februar 2020
Zum PflugHotel*** - Landgasthof
wohlfühlen und genießen
Ausblick AusblickKulin�isch�Kulin�isch�
Wildgerichte aus heimischer Jagd
Samstag 7.September
bis Sonntag 20.Oktober 2019
Hier ein Auszug aus unserem Angebot:
Geräucherter Wildschinken
mit Melone 10,90 €
Wildkraftbrühe mit Sherry, P��erlingen und
Käsestange 6,80 €
Reh- oder Wildschweinpfe�er mit Preisel-
beeren, Butterspätzle und Salat 21,50 €
Rehschnitzel „Baden Baden“
mit Preiselbeerbirne 27,50 €
„Rehsattel“ Rehrücken ohne Knochen, rosa
gebraten mit P��erlingen 36,00 €
Unser Vegi Tipp:
Kürbisrisotto mit Parmesankäse 13,90 €
...und selbstverständlich unsere Standardkarte
mit im Angebot!
AchtungWild!AchtungWild!
Uns� S�ntags-HighlightUnser Vorschlag: Sonntags ausschlafen und dann zum P�ug vom
Bü�et lecker frühstückenund danach ein 4-Gang Menü genießen.
Vom Frühstücksbü�et gibt es ab 10.30 bis 11.45 Uhr Schinken, Käse, Räucher�sche, Nürnberger, Bacon, Rührei, hausge-
machtes Müsli u.v.m. und dazu Ka�ee, Tee, Kakao soviel Sie möchten.
Ab 12.00 bis 14.00 Uhr folgt dann unser Mittagessen mit Suppe, Hauptgang, Dessert und P�ugwirts Salatbü�et
Preis pro Person 25,50 €Kinder von 3-12 Jahren zahlen pro Lebensjahr 1,- €
Auch als Gutschein erhältlich!
Übrigens: Auf Vorbestellung gibt es den P�ugwirts Brunch ab 20 Personen auch an Ihrem Wunschtermin.
Save the DateTermine Winter 2019
13. Oktober &10. November 2019Reservieren Sie rechtzeitig Ihren
Lieblingstisch!Brunchhotline +49 (0)7629 347
September & Oktober 2019
Pflugw�tsS�ntags-
brunchXXL
Pflugw�tsS�ntags-
brunchXXL
Samstag 5.Oktober 2019 ab 18 Uhr
Wildbüffetmit unseren Wildspezialitäten,
essen und probieren Sie soviel Sie möchten.
Serviert am Tisch werden eine herbstliche Suppe und Dessert, vom Bü�et gibt es
Geschnetzeltes und Medaillons vom Reh und Wildschwein, Hausgemachte Wildbratwurst,
Wildschweinbraten, Reh- und Wildschweinpfe�er,dazu verschiedene Beilagen z.B. Speck-Rosenkohl,
hausgemachte Semmelknödel, Rahmwirsing u.v.m.
Preis pro Person 36,90 €
Wenn Sie bei uns Ihre Weihnachtsfeier veranstalten, am 2.Advent brunchen,
am 25., 26.12. oder zu Silvester bei uns schlemmen, erhalten Sie von
uns einen tollen Gutschein!Weitere Infos auf der Dezemberseite.
Haben Sie sch� anWeihnachten gedacht?
5. Oktober 2019 - ab 18 Uhr
Kurze Pause im P�ug
Vom 24. bis 30. Oktober ist der Land-gasthof zum P�ug geschlossen.
Ab Donnerstag 31.Oktober sind wirwieder wie gewohnt für Sie da.
Samstag & Sonntag, 02. & 03.11 und 23. & 24.11.2019
Hausmacher
SEIT JAHRZEHNTEN TRADITIONIM LANDGASTHOF ZUM PFLUG
Unsere Metzgete Spezialitäten werden in unserer Wurstküche traditionell und nach eigenen Rezepten hergestellt!
Samstags ab 18 UHR
Metzgete BüffetErbsensuppe mit Öhrli und Schnörli, Schweinebrägel, Blut- und Leberwurst, P�ugs grobe Bratwurst, Kessel�eisch mit Meerret-
tichsauce, Karto�elpüree, Spätzle, Sauerkrautund Erbsenpüree
Essen und probieren Sie so viel Sie möchten,
Preis pro Person 22,50 €
Sonntags ab 11.30 - 20.30 UHR
Metzgete á la c�téhier ein kleiner Auszug
Großer „Metzger-Teller“ mit Blut- u. Leberwurst, Bratwurst, Kessel�eisch, Sauerkraut, Röstzwiebeln, Meerrettichsauce und
Karto�elpüree 18,80 €Paar Bauernbratwürste mit Röstzwiebeln, Sauerkraut
und Karto�elpüree 12,50 €Schweinebrägel mit Butterspätzle und Salat 15,50 €
…und vieles mehr. Reservieren Sie rechtzeitigIhren Lieblingstisch!
Metzgete-Hotline +49 (0)7629 347
Hausgemachte Schmankerl to go
Eine tolle Idee für den „Schmaus Zuhaus´“. Von unseren Vorderwälder-Limousin-Rinder, in Mutter-Kuh Haltung aufgewachsen auf Enden-burgs saftig, grünen Wiesen, stellen wir leckere Gerichte und Wurst-waren her, die Sie mitnehmen und zuhause genießen können.
So zum Beispiel Züricher Geschnetzeltes vom Kalb, Feines Kalbra-gout im 400 Gramm Glas für 8,90 €oder P�ugwirts Hausmacher Wurst im 200 Gramm Glas für 2,80 €.
Unser komplettes Angebot �nden Sie in unserer Speisekarte oder auf unserer NEUEN Webseite www.gasthausp�ug.de
Pflugw�tsSchnelle Küche
Pflugw�tsSchnelle Küche
Eine tolle Idee für den Schmaus zuhaus‘
Gänset�iGanze Gans „To Go“ für 4 Personen mit Apfelrot-
kohl, Knödel und Sauce dazu GRATIS eine Flasche 0,75 ltr. Rotwein Alles zum Selbstabholen für 69,-€
(Bitte beachten: „Gänsetaxi“ nur mit 48 Stunden Vorbestellung)
Auch als Gutschein erhältlich!
Gebt den Hühn�n Urlaub - jetzt k�men die Gänse!
November & Dezember 2019
Gans(z) und Ente verführerischvon Samstag 9. November bis Sonntag 22. Dezember 2019Hier ein kleiner Auszugaus unserem Angebot
Winterliche Blattsalate in Granatapfel-Balsamico-Dressing garniert mit geräucherter Gänsebrust 10,90 €Gänsecremesuppe mit Einlage 6,90 €Knusprige Brust & Keule von der Gans mit glacierten Maronen, Apfelrot-kohl und Klöße 21,50 €Rosa gebratene Entenbrust an Orangen-Pfe�ersauce mit Apfelrotkohl und Kroketten 21,50 €
Unser Vegi Tipp
Herbstliche Gemüse-Nudelpfanne
in Kürbiscremesauce, dazu Salat
14,50 €
...und selbstverständlich unsere
Standardkarte im Angebot!
F�due Abendev� N�emb�bis Febru�F�due Abendev� N�emb�bis Febru�
November 2019
PFLUGWIRTS WINTERHIGHLIGHT 2019/2020Gemütlich mit Freunden bei einem Fondue sitzen,
erzählen, genießen und die gemeinsame Zeit genießen…Jetzt auf Vorbestellung ab November bis Februar
Käse- oder Fleischfondue mit den klassischen Fonduebeila-gen und leckeren hausgemachten Dips
Fleischfondue (Öl oder Brühe) mit Folienkarto�eln Preis pro Person 23,50 €
Schweizer Käsefondue mit Baguette Preis pro Person 20,- €
Fondueabende ab 2 Personen und auf VorbestellungFondue-Hotline +49 (0)7629 347
Nicht kombinierbar mit unseren Weihnachtsgutscheinen!
Es Weihnachtet bald...Es Weihnachtet bald...Es Weihnachtet bald...Es Weihnachtet bald...Dezember 2019
Unser Weihnachtsfeier-Angebot
Alles Inklusiv„Weihnachtsmann“-Fei�“
ab 10 Personen3-Gang Menü (Hauptgericht zur Wahl)
& Getränkepauschale (Wein, Bier, Alkoholfreies von 17.30 bis 21.30) PLUS unseren tollen Weihnachts-
gutscheinAll Inklusivpreis von z.B. 17.30 Uhr bis 21.30 Uhr
pro Person 29,90 €
Die Weihnachtszeit ist doch die schönste Zeit - Feiern Sie im Landgasthof zum P�ug mit uns...
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Lod�nde Flammenin Endenb�g!
Zu Ihrer Weihnachtsfeier Glühweinempfangauf unserer Terrasse mit brennenden Fackeln!
Preis pro Person 8,90 €
Selbstverständlich können Sie bei Ihrer Weihnachtsfeier auch andere Angebote von uns erhalten, Weihnachtsmenüs,
Weihnachts-Bu�ets oder auch A La Carte.Sprechen Sie uns direkt an oder schauen Sie auf unserer
NEUEN WEBSEITE www.gasthausp�ug.de vorbei
Weitere Infos und ReservierungenWeihnachtsmann-Hotline +49 (0)7629 347
Der Weihnachtsgutschein
2 für 1Wenn Sie bei uns Ihre Weihnachtsfeier veranstal-ten, am 2.Advent brunchen, am 25., 26.12. oder
zu Silvester bei uns schlemmen, erhalten Sie von uns einen tollen Gutschein ! Zeigen Sie bei Ihrer
Bestellung Ihren Gutschein, wählen Sie zwei Hauptgerichte aus unserer Speisekarte, das gleichwertige oder günstigere Hauptgericht
davon ist dann Gratis.Diesen Gutschein können Sie in der Zeit von
9. Januar bis 2. Februar 2020 bei uns im Restaurant einlösen.
1. und 2. Weihnachtsfei�tagGroßes Weihnachtsbüffet
von 11.30 bis 14.00 UhrProbieren und genießen Sie soviel Sie mögen
für 36,90 € pro PersonKinder von 3-12- Jahren zahlen pro Jahr 1 €
Silvest�Montag 31.12. ab 17.30 Uhr
Silvester 4-Gang Menüoder unsere Angebote A La Carte
Wegen der grossen Nachfrage an den Feiertagen,
Reservieren Sie rechtzeitig Ihre PlätzeJahresende-Hotline +49 (0)7629 347
Gro� Adventsbruncham 2. Adventssonntag, 8. Dezember 2019
ab 10.30 bis 15.00 UhrDen Advent genießen und im P�ug vom Bü�et lecker frühstücken
und danach ein 4-Gang Menü genießen.
Zur Begrüssung gibt es einen Glühwein oder alkoholfreien Punsch mit hausgemachtem Gebäck, vom Frühstücksbü�et gibt es ab 10.30
bis 11.45 Uhr Schinken, Käse, Räucher�sche, Nürnberger, Bacon, Rührei, hausgemachtes Müsli u.v.m. und dazu Ka�ee, Tee,
Kakao soviel Sie möchten.
Ab 12.00 bis 14.00 Uhr folgt dann unser weihnachtliches Advents-menü mit Suppe, Hauptgang, Dessert und P�ugwirts Salatbü�et
Essen und probieren Sie so viel Sie möchtenfür 28,50 € pro Person
Kinder von 3-12 Jahren zahlen pro Lebensjahr 1 €
Unsere
Öffnungszeiten
über Weihnachten
23. & 24.Dezember geschlossen
1. Weihnachtsfeiertag Mittags
von 11.30 bis 15 Uhr
2. Weihnachtsfeiertag ab 11.30 Uhr
durchgehend warme Küche (Mittags
Büffet und ab 17 Uhr a la carte)
Wegen der großen Nachfrage:
RESERVIEREN SIE RECHT-
ZEITIG IHREN
LIEBLINGSTISCH
Grüezi, Servus und Hallo beim
Hü�enzaub� in Endenb�gvom Donnerstag 9. Januar bis Sonntag, 23. Februar 2020
Stellen Sie sich eine wunderschöne, alte, urige Hütte in den Bergen vor ... eingeschneit ... goldgelbes Licht scheint aus den Fenstern ... und drinnen sitzen Menschen die gemeinsam Spaß haben ... und
leckere Gerichte aus unserer Welt der Berge verspeisen ...Zum Hüttenzauber bieten wir Ihnen unsere Spezialitä-
ten aus Österreich, Südtirol und der Schweiz
Weihnachtsfei� im Janu�!!!Kennen Sie das? Sie müssen den Jahresabschluss machen, die Inventuren sind fällig, einige Ihrer Mitarbeiter, Kollegen sind im Urlaub, die Arbeit häuft sich an den Dezemberta-
gen und dann noch an die Weihnachtsfeier denken ???WELCH EIN STRESS!
Unser TIPP:Feiern Sie doch einfach mal in aller Ruhe eine Nach-Weih-
nachtsfeier oder eine Feier zur Belohnung Ihrer Mitarbeiter und alle können die Feier in Ruhe und ohne Stress
genießen.
Wenn Sie im Januar 2020 mit 10 Personen einheitlich ein Menü genießen erhalten Sie auf Ihre Rechnungen einen Rabatt von 10% (nicht kombinierbar mit Gutscheinen)
Nicht vergessen!Lösen Sie Ihre Weihnachtsgutscheine vom
09.01. bis 02.02.2020 bei uns ein
Hier ein kleiner Auszug aus unserem Angebot
Brotsuppe mit Schnittlauch 3,90 €
Herzhaftes „Tiroler Gröstl“ mit grünem Salat 9,50 €
Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei und Bratkarto�eln 8,50 €
Kaiserschmarrn mit Apfelmuß 6,90 €
Schweizer Rösti mit Rahmgeschnetzeltem 10,90 €
Apfelstrudel mit Nüssen,dazu Vanillesauce 6,90 €
Unser Vegi Tipp:Allgäuer Käs´spätzle mit Salat 11,50 €
am Samstag den 25. Januar 2020 ab 18 Uhr
Hü�enzaub�abendim Landgasthof zum P�ug
Großes Schmank�lbüffetmit unseren alpenländischen Spezialitäten
Probieren und genießen Sie soviel Sie mögen zum Preis von 19,90 € pro Person
Rechtzeitig Lieblingstischreservieren
Telefon +49 (0)7629 347
ACHTUNG: im Januar & Februar 2020Im Januar und Februar verteilen wir unsere
„Pflug Tal�“Als kleines Geschenk erhalten Sie unsere „P�ug Taler“
in Höhe von 10% Ihrer Restaurantrechnung!Einlösen der „P�ug Taler“: Sie können Ihre gesammelten Taler zwischen
5.März und 5.April 2020 bei uns im Restaurant einlösen (1 Taler = 1 Euro). Wie mit Bargeld zahlen Sie in diesem Zeitraum in unserem
Restaurant.
Viel Spaß beim Sammeln und bis bald imLandgasthof zum P�ug in Endenburg!
Immer das richtige Geschenk !Schenken Sie Ihrer Familie, Freunden
oder Bekannten einmal Genuss, Atmosphäre und eine gemütliche Zeit
bei uns im Landgasthof Zum P�ug. Eine gute Geschenkidee -
der Schlemmergutschein vom P�ug!
Nicht vergessen!
NEU! Unser Extra-Service für SieWenn Sie rechtzeitig Ihren Lieblingstisch bei
uns reservieren, organisieren wir für Sie einen Blumenstrauß nach Wunsch, SIE können
entspannt turteln
Freitag 14. Februar 2020
Valentinsmenü 2020Feldsalat mit Streifen von der rosa gebratenen Entenbrust
Ge�ügelcremesuppe
Schweine�letmedaillons im Speckmantel
mit knusprigen Röstitalern
oder
Lachs�let an Weißwein-Kräutersauce
mit Butternudeln
Lauwarmes Schokoküchle mit Schattenmorellen
und Sahne
Preis pro Person 35,- €
Valentin Hotline
Telefon +49 (0)7629 347
Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Lieblings-
tisch für diesen romantischen Abend!
An diesem Abend bieten wir Ihnen ein
besonderes Kerzenscheinmenü
mit 4 Gängen im romantischen
Ambiente und die Dame erhält
eine „herzliche“ Aufmerksamkeit
vom Landgasthof
zum P�ug
Wussten Sie schon ?Bei uns im Landgasthof Zum P�ug kann man auch
hervorragend
Feste Fei�n!Wir bieten zu allen Anlässen das Richtige
mit allem Drum und Dran!Feiern, Schlemmen und Spaß haben -
Wir sind kompetent, erfahren und zuverlässig, typisch P�ug eben.
Unsere Räume:Jägerstüble bis ca. 25 PersonenWeinstube bis ca. 50 Personen
Festsaal bis ca. 80 Personen
Fragen Sie nach unseren speziellen Angeboten für alle Gelegenheiten - wir beraten Sie gerne -
Ihre Feier- und Reservierungs Hotline:+49 (0)7629 347
Auch wir machen mal Pauseim neuen Jahr…
Unser Landgasthof ist vom24. Februar bis einschließlich
4. März 2020 geschlossen.Ab dem 5. März sind wir wieder für Sie da.
Öffnungszeiten Resta�antSeptember 2019 bis einschließlich
1. November 2020
Donnerstag bis Montag11.30 bis 21.00 Uhr
Küchenzeiten 11.30 bis 20.30 Uhr
Ab 4. November 2019Montag, Donnerstag und Freitag
15.00 bis 21.00 UhrKüchenzeiten 15.00 bis 20.30 Uhr
Samstag und Sonntag von 11.30 bis 21.00 Uhr
Küchenzeiten 11.30 bis 20.30 Uhr
Ruhetage Dienstag und Mittwoch (an Feiertagen geö�net)
+++Neu+++Neu+++Neu+++
Pflugw�ts Treuek�te Mit unserem Treuekärtchen
Bonus-Stempel sammeln
und 20,00 € Treuegutschein
sichern.
Ihre Treue, Ihr Vorteil
Ab März 2020halten wir den neuen
Kulin�ischenKalend�Kulin�ischenKalend�
für Sie bereit!
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Familie Oßwald · Im Hofacker 2 · 79585 Steinen-Endenburg Telefon +49 (0)7629 347 · www.gasthausp�ug.de
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