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TOPKNALLER

TOPKNALLERSCHLEISS/BÄNDEL 22m BUNDFrische Ware aus Deutschland und Europa, zur Herstellung bester Thüringer, Coburger und Fränkischer Bratwürste.• ab 3,90 € pro Bund• Bund/Stück 4,50 €• ab 20 Bund 4,20 €• ab 200 Bund 3,90 €

LAUFDARM/FLAUEN 12m MITTELEin Frischer ungeschleimter Schweinedarm bestens geeignet für Blut und Leberwurst• ab 2,20 € pro Bund• Bund/Stück 2,65 €• ab 10 Bund 2,40 €• ab 150 Bund 2,20 €

SAUEN LAUFDRAM/FLAUENEin Frischer ungeschleimter Schweinedarm bestens geeignet für Blut und Leberwurst• ab 2,95 € Ð pro Bund• Bund/Stück 3,50 €• ab 10 Bund 3,25 €• ab 150 Bund 2,95 €

Exklusiv für Jura Premium

Produktion GmbH Kunden

Einfach bei Ihrer Naturdarmlieferung mit bestellen und keine Frachtkosten bezahlen !

STURZGLÄSER & DECKELSturzgläser Für Wurstbrät zur Herstellung von Brüh- und Leberwurst. Hervorragend auch geeignet zur Herstellung von Gelee und Marmela-de, sowie zum Einmachen von Obst.

WURSTGARN200g Rolle

SIEGELRANDBEUTELim 1000er Pack, 90 µ200/300mm 90mµ 300/400mm 90mµ

STERILDARM »RIFOL«ca. 20 min. handwarm wässern, etwa 5% über Nennkaliber füllen, prall ab-clippen oder abbinden, stippen möglich, auch in heißem Zustand, kochfest bis ca. 120° C, für alle Koch- und Brühwurst-Sorten.

120/50 nicht gelocht 25Stück/Bund ab 10 Bund 2,30

Sturzglas, 82 mm Ø, mit Hygieneschutzrand, Lieferung ohne Deckel

Artikel Nr. Füllmenge Karton Preis in €/Karton Preis in €/ Palette

0171004292 230 ml 45 Stück 8,50 7,95 (72 Karton)

0171004293 440ml 15 Stück 4,35 4,10 (132 Karton)

Deckel für Sturzglas, 82 mm Ø

Artikel Nr. Farbe / Motiv Preis in €/Stück Preis in €/ Karton (750 Stück)

0171013920 weiss 0,11 0,10

0171013924 gold 0,11 0,10

0171013921 rot/weiss Karo 0,12 0,11

0171013923 grün / weiss Karo 0,12 0,11

0171013922 blau / weiss Karo 0,12 0,11

0171031213 braun / weiss Karo 0,12 0,11

0171031220 Bauernhof 0,13 0,12

TOPKNALLERTOPKNALLERTOPKNALLERTOPKNALLER

Sturzglas, 82 mm Ø, mit Hygieneschutzrand, Lieferung ohne Deckel

TOPKNALLERTOPKNALLERTOPKNALLERTOPKNALLER

ab €

3,90ab €

2,20pro Bund

ab €

2,95

FRISCHWARE

44,95

19,95

89,50

2,30

29,95

SCHAFSDARMDer Persische Schafsdarm hat eine gute Füllfestigkeit und ist gut geeignet für alle Würstchensorten. Lieferbar in den 2 Qualitäten IA (z.B. für Wiener) und AB (z.B. für Nürnberger Bratwurst).

Bund á 100 Yards. Füllfertig im Beutel

Kaliber Preis in € /Bund IA Preis in € ab 10 Bund IA Preis in € /Bund AB Preis in € ab 10 Bund AB

16/18 7,50 6,95 5,95 5,50

18/20 13,95 12,95 7,40 6,95

19/21 14,50 13,95 7,95 7,50

20/22 20,95 20,50 13,95 13,50

22/24 26,50 25,95 18,95 18,50

24/26 27,50 26,90 21,50 20,95

26/28 28,95 28,50 25,50 24,95

Wir behalten uns vor, bei Preiserhöhungen des Schafsdarm die Preise neu zu Verhandeln.

ab €

5,5010 Rollená 200g Natur

10 Rollená 200g farbig TOPKNALLER

Angebot gilt nur, solange der Vorrat reicht. Preise zzgl. MwSt., zzgl. Versand/Fracht 4,95 €, ab 100,00 € Warenwert Frachtfrei!HOTLINE 0800/ 9797007 | ÖSTERREICH TEL +49-9504-9235-880 | ÖSTERREICH FAX +49-9504-9235-860

Jetzt bald auch ONLINE einkaufen! www.jurapremium.de Jetzt bald auch ONLINE einkaufen! www.jurapremium.de Ausgabe: Nr. 11 | April & Mai 2015 Jura Premium Produktion GmbH

IMPRESSUM:Jura Premium Produktion GmbHGeschäftsführer: Michael DaumHeinrich-Schneider-Str. 1 • DE 95336 MainleusTel. 0800 - 9 79 70 07 • Fax 0800 - 9 79 70 09www.jurapremium.de • [email protected].: 207/129/90121 • UID-Nr.: DE814954205Gerichtsstand: Amtsgericht Bayreuth, HRB 6005

LAYOUT, SATZ UND GESTALTUNG:temporausch | gestaltung & photographywww.temporausch.com

FOTOS:© kab-vision - Fotolia.com, © BeTa-Artworks - Fotolia.com, © Christi-an Jung - Fotolia.com, © racamani - Fotolia.com, © photocrew - Foto-lia.com, © racamani - Fotolia.com, markusspiske.com

Bald auch Online unter:

www.jurapremium.de

+++HOTLINE+++0800/ 9797007

Unsere Fax Nr.(09229) 9645-11

Sie erreichen uns vonMontag bis Donnerstag jeweils von 06.30 bis 16.00 Uhr undFreitag von 6.30 bis 13.00 Uhr

Wir sind für Sie da:

VerkaufsberatungErwin [email protected]

Tel. (09229) 9645-20

ProduktionsleiterStefan [email protected]

Tel. (09229) 9645-60

VerkaufsberatungMatthias [email protected]

Tel. (09229) 9645-50

WIR PRODUZIEREN FÜR SIE

IN DEUTSCHLAND! Schweinedarm, Fettenden,

Krausen, Magen, S-Kappen,Flauen, Nachenden und Blasen!

KUNDEN-MAILINGAPRIL & MAI 2015

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SCHWEINEBLASE 20/25FRISCH50 Stück im Netz (Bund à 10 St.)• Preis/Stück 0,35 €• 400 Stück 0,32 €• 2500 Stück 0,30 €

SCHWEINEKAPPE25 Stück im Netz

• Preis/Stück 0,45 €• 150 Stück 0,42 €• 1000 Stück 0,39 €

SCHWEINEDARMEuropäische Schlachthofware aus eige-nem Sortierbetrieb in Deutschland. Die fest und langzügige Qualitätsware garantiert eine hohe Füllgeschwindigkeit und ein ho-hes Füllgewicht. Bestens geeignet für Brat.- Bock.- und Knackwurst sowie auch Rohpol-nische.

• Eigensortierung• Stabil und Langzügig• TOP-Preis

SCHWEINEFETTENDENUND NACHENDENEuropäische Schlachthofware verarbeitet im eigenen Sortierbetrieb in Deutschland. Feste und frische Ware, bestens geeignet für Leber- und Blutwurst sowie auch Thüringer Rotwurst, Schlackwurst oder Cer-velatwurstwurst.

• Eigensortierung• Stabil und Frisch• Direkt vom Produzenten

SCHWEINEDARM –EXTRA HELLFeste Qualitätsware aus China gesalzen oder Füllfertig in der Dose, enge Sortierung. Bes-tens geeignet für Weiß- oder Bratwürste.

• Extra Hell• Aderarm• Kalibertreu

Erhältlich in folgenden Kaliber Bund á 100 Yards

Kaliber Preis in €/Bund gesalzen Preis in €/ ab 10 Bund gesalzen Preis in €/ ab 60 Bund gesalzen Preis in €/ Füllfertig á 5 Bund im Eimer

24/26

26/28 18,95 18,50 17,95 18,95

28/30 13,95 13,50 12,95 13,95

30/32 10,95 10,50 9,95 10,95

32/34 9,95 9,45 8,95 9,95

34/36 8,95 8,50 7,95 8,95

36/40 9,95 9,45 8,95 9,95

40/+ 12,80 12,25 11,60 12,80

Fettenden Handgebunden mit Kunststoffschlaufe. Bund á 10 Stück

Kaliber Abbindung Länge in cm Füllgewicht in g Preis in € /St. Preis in € / ab 120 St. Preis in € / ab 1000 St.

55/65 rot 35-40 ca. 600-900 Stumpen 0,45 0,39 0,35

55/60 rot 55 1000 0,89 0,79 0,69

60/65 grün 50 1200 0,95 0,85 0,75

65/70 grün-weiß 45 1500 1,10 0,99 0,89

70/80 grau 70 2000/+ 1,95 1,85 1,70

Fettenden ohne Abbindung. Bund á 10 Stück

Kaliber Länge in cm Füllgewicht in g Preis in € /St. Preis in € / ab 120 St. Preis in € / ab 1000 St.

55/65 35-40 ca. 600-900 Stumpen 0,45 0,39 0,29

55/65 100 1000-2000 0,90 0,85 0,75

55/60 55 1500 1,05 0,89 0,79

60/65 50 1200 0,85 0,75 0,65

65/70 50 1500 1,15 1,00 0,89

70/80 70 2000/+ 1,85 1,75 1,60

Nachenden 27cm, geclippt mit Kunststoffschlaufe. Netz á 50 Stück

Kaliber Füllgewicht in g Preis in € /St. Preis in € / ab 500 St. Preis in € / ab 3000 St.

45/50 ca. 250 0,25 0,23 0,21

50/55 ca. 350 0,28 0,26 0,24

55/60 ca. 500 0,35 0,32 0,29

Original 0,30 0,28 0,25

Sauen Nachenden 0,69 0,65 0,59

Erhältlich in folgenden Kaliber Bund á 100 Yards

Kaliber Preis in €/Bund gesalzen Preis in €/ ab 10 Bund gesalzen Preis in €/ ab 60 Bund gesalzen Preis in €/ Füllfertig im Eimer

24/26 22,95 22,20 21,95 22,95

26/28 19,95 19,50 18,95 19,95

28/30 16,50 15,95 15,50 16,50

30/32 10,95 10,30 9,50 11,30

32/34 10,75 12,30

34/36 9,95

36/40 10,50 9,95 9,50 10,50

40/45 11,50

48/+ 19,95

ab €

7,95

ab €

7,95

ab €

0,39

Kranzdarm 50m Bund, geeignet für Blut- und Leberwurst, Fleischwurst

Kaliber Farbe Preis in €/ Bund Preis in € ab 10 Bund Preis in € ab 60 Bund

35/37 blau-weiß 14,95 14,50 13,95

37/40 rot 14,95 14,50 13,95

40/43 rot-weiß 15,50 14,95 14,50

43/46 grün 24,95 23,95 23,50

46/+ grün-weiß 31,95 30,95 29,95

Rindermitteldarm 9m Bund, geeignet für Brüh und Kochwurst

Kaliber Farbe Preis in €/Bund Preis in € ab 10 Bund

50/55 blau-weiß 7,95 7,50

55/60 rot 8,50 7,95

60/65 rot-weiß 9,95 9,50

65/+ grün 12,95 12,50

Rinderkappem Bund á 5 Stück

Kaliber Farbe Preis in €/Stück Preis in € ab 25 Stück

90/115 2,40 2,20

115/125 2,50 2,30

125/+ 2,60 2,40

ab €

6,95

AKTIONSWARE

SCHAFSDARM 24/26 AB1 Bund 20,95€

ab 10 Bund 20,50€

ab 30 Bund 19,95 €

FRISCHWARE

SCHWEINEMAGENabgebunden, gesalzen

• Preis/Stück 1,90 €• 50 Stück 1,80 €• 400 Stück 1,70 €

ab €

19,95

SCHWEINEKRAUSENEuropäische Schlachthofware verarbeitet im eigenen Sortierbetrieb in Deutschland. Feste und frische Ware, bestens geeignet für Kochwurst wie z.B. Hausmacher Blut und Leberwurst usw.

• Eigensortierung• Stabil und Frisch• Direkt vom Produzenten

Krausen Abschnitte 27cm, geclipt mit Schlaufe, 50 Stück pro Netz

Kaliber/Füllgewicht Preis in €/St. Preis in € ab 400 St. Preis in € ab 2000 St.

45/50 ca. 250g 0,25 0,23 0,21

50/55 ca. 350g 0,27 0,25 0,23

55/60 ca. 500g 0,32 0,30 0,29

60/65 ca. 650g 0,33 0,31 0,30

65+ ca. 800g 0,32 0,30 0,29

Wir produzieren auch Größen nach Ihren Wünschen ab 400 Stück, reden Sie mit uns!

Krausen Sortiert Bunde á 9m

Kaliber Preis in €/Bund Preis in € ab 10 Bund Preis in € ab 100 Bund

45/50 6,50 5,95 5,50

50/55 7,50 6,95 6,50

55/60 8,50 7,95 7,50

60/65 8,50 7,95 7,50

65+ 6,95 6,50 5,95

Original 6,50 5,95 5,50

RINDER KRANZDARM UND MITTELDARMFettfreie Rinderdärme aus Südamerika, geeignet für Brüh und Kochwurst.

ab € 1,70

ab € 0,39

ab € 0,30

SCHWEINEDARM EURO SOFT-TUPESstreng sortiert, extra langzügig, auf Soft-Tupes

Kaliber Länge pro Zug Preis in €/Bund Preis in €/10 Bund

26/28mm 5m/+ 17,95 17,50

28/30 mm 8m/+ 14,50 13,95

30/32 mm 8m/+ 12,50 11,95

Angebot gilt nur, solange der Vorrat reicht. Preise zzgl. MwSt., zzgl. Versand/Fracht 4,95 €, ab 100,00 € Warenwert Frachtfrei!HOTLINE 0800/ 9797007 | ÖSTERREICH TEL +49-9504-9235-880 | ÖSTERREICH FAX +49-9504-9235-860 HOTLINE 0800/ 9797007 | ÖSTERREICH TEL +49-9504-9235-880 | ÖSTERREICH FAX +49-9504-9235-860

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SCHWEINEBLASE 20/25FRISCH50 Stück im Netz (Bund à 10 St.)• Preis/Stück 0,35 €• 400 Stück 0,32 €• 2500 Stück 0,30 €

SCHWEINEKAPPE25 Stück im Netz

• Preis/Stück 0,45 €• 150 Stück 0,42 €• 1000 Stück 0,39 €

SCHWEINEDARMEuropäische Schlachthofware aus eige-nem Sortierbetrieb in Deutschland. Die fest und langzügige Qualitätsware garantiert eine hohe Füllgeschwindigkeit und ein ho-hes Füllgewicht. Bestens geeignet für Brat.- Bock.- und Knackwurst sowie auch Rohpol-nische.

• Eigensortierung• Stabil und Langzügig• TOP-Preis

SCHWEINEFETTENDENUND NACHENDENEuropäische Schlachthofware verarbeitet im eigenen Sortierbetrieb in Deutschland. Feste und frische Ware, bestens geeignet für Leber- und Blutwurst sowie auch Thüringer Rotwurst, Schlackwurst oder Cer-velatwurstwurst.

• Eigensortierung• Stabil und Frisch• Direkt vom Produzenten

SCHWEINEDARM –EXTRA HELLFeste Qualitätsware aus China gesalzen oder Füllfertig in der Dose, enge Sortierung. Bes-tens geeignet für Weiß- oder Bratwürste.

• Extra Hell• Aderarm• Kalibertreu

Erhältlich in folgenden Kaliber Bund á 100 Yards

Kaliber Preis in €/Bund gesalzen Preis in €/ ab 10 Bund gesalzen Preis in €/ ab 60 Bund gesalzen Preis in €/ Füllfertig á 5 Bund im Eimer

24/26

26/28 18,95 18,50 17,95 18,95

28/30 13,95 13,50 12,95 13,95

30/32 10,95 10,50 9,95 10,95

32/34 9,95 9,45 8,95 9,95

34/36 8,95 8,50 7,95 8,95

36/40 9,95 9,45 8,95 9,95

40/+ 12,80 12,25 11,60 12,80

Fettenden Handgebunden mit Kunststoffschlaufe. Bund á 10 Stück

Kaliber Abbindung Länge in cm Füllgewicht in g Preis in € /St. Preis in € / ab 120 St. Preis in € / ab 1000 St.

55/65 rot 35-40 ca. 600-900 Stumpen 0,45 0,39 0,35

55/60 rot 55 1000 0,89 0,79 0,69

60/65 grün 50 1200 0,95 0,85 0,75

65/70 grün-weiß 45 1500 1,10 0,99 0,89

70/80 grau 70 2000/+ 1,95 1,85 1,70

Fettenden ohne Abbindung. Bund á 10 Stück

Kaliber Länge in cm Füllgewicht in g Preis in € /St. Preis in € / ab 120 St. Preis in € / ab 1000 St.

55/65 35-40 ca. 600-900 Stumpen 0,45 0,39 0,29

55/65 100 1000-2000 0,90 0,85 0,75

55/60 55 1500 1,05 0,89 0,79

60/65 50 1200 0,85 0,75 0,65

65/70 50 1500 1,15 1,00 0,89

70/80 70 2000/+ 1,85 1,75 1,60

Nachenden 27cm, geclippt mit Kunststoffschlaufe. Netz á 50 Stück

Kaliber Füllgewicht in g Preis in € /St. Preis in € / ab 500 St. Preis in € / ab 3000 St.

45/50 ca. 250 0,25 0,23 0,21

50/55 ca. 350 0,28 0,26 0,24

55/60 ca. 500 0,35 0,32 0,29

Original 0,30 0,28 0,25

Sauen Nachenden 0,69 0,65 0,59

Erhältlich in folgenden Kaliber Bund á 100 Yards

Kaliber Preis in €/Bund gesalzen Preis in €/ ab 10 Bund gesalzen Preis in €/ ab 60 Bund gesalzen Preis in €/ Füllfertig im Eimer

24/26 22,95 22,20 21,95 22,95

26/28 19,95 19,50 18,95 19,95

28/30 16,50 15,95 15,50 16,50

30/32 10,95 10,30 9,50 11,30

32/34 10,75 12,30

34/36 9,95

36/40 10,50 9,95 9,50 10,50

40/45 11,50

48/+ 19,95

ab €

7,95

ab €

7,95

ab €

0,39

Kranzdarm 50m Bund, geeignet für Blut- und Leberwurst, Fleischwurst

Kaliber Farbe Preis in €/ Bund Preis in € ab 10 Bund Preis in € ab 60 Bund

35/37 blau-weiß 14,95 14,50 13,95

37/40 rot 14,95 14,50 13,95

40/43 rot-weiß 15,50 14,95 14,50

43/46 grün 24,95 23,95 23,50

46/+ grün-weiß 31,95 30,95 29,95

Rindermitteldarm 9m Bund, geeignet für Brüh und Kochwurst

Kaliber Farbe Preis in €/Bund Preis in € ab 10 Bund

50/55 blau-weiß 7,95 7,50

55/60 rot 8,50 7,95

60/65 rot-weiß 9,95 9,50

65/+ grün 12,95 12,50

Rinderkappem Bund á 5 Stück

Kaliber Farbe Preis in €/Stück Preis in € ab 25 Stück

90/115 2,40 2,20

115/125 2,50 2,30

125/+ 2,60 2,40

ab €

6,95

AKTIONSWARE

SCHAFSDARM 24/26 AB1 Bund 20,95€

ab 10 Bund 20,50€

ab 30 Bund 19,95 €

FRISCHWARE

SCHWEINEMAGENabgebunden, gesalzen

• Preis/Stück 1,90 €• 50 Stück 1,80 €• 400 Stück 1,70 €

ab €

19,95

SCHWEINEKRAUSENEuropäische Schlachthofware verarbeitet im eigenen Sortierbetrieb in Deutschland. Feste und frische Ware, bestens geeignet für Kochwurst wie z.B. Hausmacher Blut und Leberwurst usw.

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Krausen Abschnitte 27cm, geclipt mit Schlaufe, 50 Stück pro Netz

Kaliber/Füllgewicht Preis in €/St. Preis in € ab 400 St. Preis in € ab 2000 St.

45/50 ca. 250g 0,25 0,23 0,21

50/55 ca. 350g 0,27 0,25 0,23

55/60 ca. 500g 0,32 0,30 0,29

60/65 ca. 650g 0,33 0,31 0,30

65+ ca. 800g 0,32 0,30 0,29

Wir produzieren auch Größen nach Ihren Wünschen ab 400 Stück, reden Sie mit uns!

Krausen Sortiert Bunde á 9m

Kaliber Preis in €/Bund Preis in € ab 10 Bund Preis in € ab 100 Bund

45/50 6,50 5,95 5,50

50/55 7,50 6,95 6,50

55/60 8,50 7,95 7,50

60/65 8,50 7,95 7,50

65+ 6,95 6,50 5,95

Original 6,50 5,95 5,50

RINDER KRANZDARM UND MITTELDARMFettfreie Rinderdärme aus Südamerika, geeignet für Brüh und Kochwurst.

ab € 1,70

ab € 0,39

ab € 0,30

SCHWEINEDARM EURO SOFT-TUPESstreng sortiert, extra langzügig, auf Soft-Tupes

Kaliber Länge pro Zug Preis in €/Bund Preis in €/10 Bund

26/28mm 5m/+ 17,95 17,50

28/30 mm 8m/+ 14,50 13,95

30/32 mm 8m/+ 12,50 11,95

Angebot gilt nur, solange der Vorrat reicht. Preise zzgl. MwSt., zzgl. Versand/Fracht 4,95 €, ab 100,00 € Warenwert Frachtfrei!HOTLINE 0800/ 9797007 | ÖSTERREICH TEL +49-9504-9235-880 | ÖSTERREICH FAX +49-9504-9235-860 HOTLINE 0800/ 9797007 | ÖSTERREICH TEL +49-9504-9235-880 | ÖSTERREICH FAX +49-9504-9235-860

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SCHWEINEBLASE 20/25FRISCH50 Stück im Netz (Bund à 10 St.)• Preis/Stück 0,35 €• 400 Stück 0,32 €• 2500 Stück 0,30 €

SCHWEINEKAPPE25 Stück im Netz

• Preis/Stück 0,45 €• 150 Stück 0,42 €• 1000 Stück 0,39 €

SCHWEINEDARMEuropäische Schlachthofware aus eige-nem Sortierbetrieb in Deutschland. Die fest und langzügige Qualitätsware garantiert eine hohe Füllgeschwindigkeit und ein ho-hes Füllgewicht. Bestens geeignet für Brat.- Bock.- und Knackwurst sowie auch Rohpol-nische.

• Eigensortierung• Stabil und Langzügig• TOP-Preis

SCHWEINEFETTENDENUND NACHENDENEuropäische Schlachthofware verarbeitet im eigenen Sortierbetrieb in Deutschland. Feste und frische Ware, bestens geeignet für Leber- und Blutwurst sowie auch Thüringer Rotwurst, Schlackwurst oder Cer-velatwurstwurst.

• Eigensortierung• Stabil und Frisch• Direkt vom Produzenten

SCHWEINEDARM –EXTRA HELLFeste Qualitätsware aus China gesalzen oder Füllfertig in der Dose, enge Sortierung. Bes-tens geeignet für Weiß- oder Bratwürste.

• Extra Hell• Aderarm• Kalibertreu

Erhältlich in folgenden Kaliber Bund á 100 Yards

Kaliber Preis in €/Bund gesalzen Preis in €/ ab 10 Bund gesalzen Preis in €/ ab 60 Bund gesalzen Preis in €/ Füllfertig á 5 Bund im Eimer

24/26

26/28 18,95 18,50 17,95 18,95

28/30 13,95 13,50 12,95 13,95

30/32 10,95 10,50 9,95 10,95

32/34 9,95 9,45 8,95 9,95

34/36 8,95 8,50 7,95 8,95

36/40 9,95 9,45 8,95 9,95

40/+ 12,80 12,25 11,60 12,80

Fettenden Handgebunden mit Kunststoffschlaufe. Bund á 10 Stück

Kaliber Abbindung Länge in cm Füllgewicht in g Preis in € /St. Preis in € / ab 120 St. Preis in € / ab 1000 St.

55/65 rot 35-40 ca. 600-900 Stumpen 0,45 0,39 0,35

55/60 rot 55 1000 0,89 0,79 0,69

60/65 grün 50 1200 0,95 0,85 0,75

65/70 grün-weiß 45 1500 1,10 0,99 0,89

70/80 grau 70 2000/+ 1,95 1,85 1,70

Fettenden ohne Abbindung. Bund á 10 Stück

Kaliber Länge in cm Füllgewicht in g Preis in € /St. Preis in € / ab 120 St. Preis in € / ab 1000 St.

55/65 35-40 ca. 600-900 Stumpen 0,45 0,39 0,29

55/65 100 1000-2000 0,90 0,85 0,75

55/60 55 1500 1,05 0,89 0,79

60/65 50 1200 0,85 0,75 0,65

65/70 50 1500 1,15 1,00 0,89

70/80 70 2000/+ 1,85 1,75 1,60

Nachenden 27cm, geclippt mit Kunststoffschlaufe. Netz á 50 Stück

Kaliber Füllgewicht in g Preis in € /St. Preis in € / ab 500 St. Preis in € / ab 3000 St.

45/50 ca. 250 0,25 0,23 0,21

50/55 ca. 350 0,28 0,26 0,24

55/60 ca. 500 0,35 0,32 0,29

Original 0,30 0,28 0,25

Sauen Nachenden 0,69 0,65 0,59

Erhältlich in folgenden Kaliber Bund á 100 Yards

Kaliber Preis in €/Bund gesalzen Preis in €/ ab 10 Bund gesalzen Preis in €/ ab 60 Bund gesalzen Preis in €/ Füllfertig im Eimer

24/26 22,95 22,20 21,95 22,95

26/28 19,95 19,50 18,95 19,95

28/30 16,50 15,95 15,50 16,50

30/32 10,95 10,30 9,50 11,30

32/34 10,75 12,30

34/36 9,95

36/40 10,50 9,95 9,50 10,50

40/45 11,50

48/+ 19,95

ab €

7,95

ab €

7,95

ab €

0,39

Kranzdarm 50m Bund, geeignet für Blut- und Leberwurst, Fleischwurst

Kaliber Farbe Preis in €/ Bund Preis in € ab 10 Bund Preis in € ab 60 Bund

35/37 blau-weiß 14,95 14,50 13,95

37/40 rot 14,95 14,50 13,95

40/43 rot-weiß 15,50 14,95 14,50

43/46 grün 24,95 23,95 23,50

46/+ grün-weiß 31,95 30,95 29,95

Rindermitteldarm 9m Bund, geeignet für Brüh und Kochwurst

Kaliber Farbe Preis in €/Bund Preis in € ab 10 Bund

50/55 blau-weiß 7,95 7,50

55/60 rot 8,50 7,95

60/65 rot-weiß 9,95 9,50

65/+ grün 12,95 12,50

Rinderkappem Bund á 5 Stück

Kaliber Farbe Preis in €/Stück Preis in € ab 25 Stück

90/115 2,40 2,20

115/125 2,50 2,30

125/+ 2,60 2,40

ab €

6,95

AKTIONSWARE

SCHAFSDARM 24/26 AB1 Bund 20,95€

ab 10 Bund 20,50€

ab 30 Bund 19,95 €

FRISCHWARE

SCHWEINEMAGENabgebunden, gesalzen

• Preis/Stück 1,90 €• 50 Stück 1,80 €• 400 Stück 1,70 €

ab €

19,95

SCHWEINEKRAUSENEuropäische Schlachthofware verarbeitet im eigenen Sortierbetrieb in Deutschland. Feste und frische Ware, bestens geeignet für Kochwurst wie z.B. Hausmacher Blut und Leberwurst usw.

• Eigensortierung• Stabil und Frisch• Direkt vom Produzenten

Krausen Abschnitte 27cm, geclipt mit Schlaufe, 50 Stück pro Netz

Kaliber/Füllgewicht Preis in €/St. Preis in € ab 400 St. Preis in € ab 2000 St.

45/50 ca. 250g 0,25 0,23 0,21

50/55 ca. 350g 0,27 0,25 0,23

55/60 ca. 500g 0,32 0,30 0,29

60/65 ca. 650g 0,33 0,31 0,30

65+ ca. 800g 0,32 0,30 0,29

Wir produzieren auch Größen nach Ihren Wünschen ab 400 Stück, reden Sie mit uns!

Krausen Sortiert Bunde á 9m

Kaliber Preis in €/Bund Preis in € ab 10 Bund Preis in € ab 100 Bund

45/50 6,50 5,95 5,50

50/55 7,50 6,95 6,50

55/60 8,50 7,95 7,50

60/65 8,50 7,95 7,50

65+ 6,95 6,50 5,95

Original 6,50 5,95 5,50

RINDER KRANZDARM UND MITTELDARMFettfreie Rinderdärme aus Südamerika, geeignet für Brüh und Kochwurst.

ab € 1,70

ab € 0,39

ab € 0,30

SCHWEINEDARM EURO SOFT-TUPESstreng sortiert, extra langzügig, auf Soft-Tupes

Kaliber Länge pro Zug Preis in €/Bund Preis in €/10 Bund

26/28mm 5m/+ 17,95 17,50

28/30 mm 8m/+ 14,50 13,95

30/32 mm 8m/+ 12,50 11,95

Angebot gilt nur, solange der Vorrat reicht. Preise zzgl. MwSt., zzgl. Versand/Fracht 4,95 €, ab 100,00 € Warenwert Frachtfrei!HOTLINE 0800/ 9797007 | ÖSTERREICH TEL +49-9504-9235-880 | ÖSTERREICH FAX +49-9504-9235-860 HOTLINE 0800/ 9797007 | ÖSTERREICH TEL +49-9504-9235-880 | ÖSTERREICH FAX +49-9504-9235-860

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TOPKNALLER

TOPKNALLERSCHLEISS/BÄNDEL 22m BUNDFrische Ware aus Deutschland und Europa, zur Herstellung bester Thüringer, Coburger und Fränkischer Bratwürste.• ab 3,90 € pro Bund• Bund/Stück 4,50 €• ab 20 Bund 4,20 €• ab 200 Bund 3,90 €

LAUFDARM/FLAUEN 12m MITTELEin Frischer ungeschleimter Schweinedarm bestens geeignet für Blut und Leberwurst• ab 2,20 € pro Bund• Bund/Stück 2,65 €• ab 10 Bund 2,40 €• ab 150 Bund 2,20 €

SAUEN LAUFDRAM/FLAUENEin Frischer ungeschleimter Schweinedarm bestens geeignet für Blut und Leberwurst• ab 2,95 € Ð pro Bund• Bund/Stück 3,50 €• ab 10 Bund 3,25 €• ab 150 Bund 2,95 €

Exklusiv für Jura Premium

Produktion GmbH Kunden

Einfach bei Ihrer Naturdarmlieferung mit bestellen und keine Frachtkosten bezahlen !

STURZGLÄSER & DECKELSturzgläser Für Wurstbrät zur Herstellung von Brüh- und Leberwurst. Hervorragend auch geeignet zur Herstellung von Gelee und Marmela-de, sowie zum Einmachen von Obst.

WURSTGARN200g Rolle

SIEGELRANDBEUTELim 1000er Pack, 90 µ200/300mm 90mµ 300/400mm 90mµ

STERILDARM »RIFOL«ca. 20 min. handwarm wässern, etwa 5% über Nennkaliber füllen, prall ab-clippen oder abbinden, stippen möglich, auch in heißem Zustand, kochfest bis ca. 120° C, für alle Koch- und Brühwurst-Sorten.

120/50 nicht gelocht 25Stück/Bund ab 10 Bund 2,30

Sturzglas, 82 mm Ø, mit Hygieneschutzrand, Lieferung ohne Deckel

Artikel Nr. Füllmenge Karton Preis in €/Karton Preis in €/ Palette

0171004292 230 ml 45 Stück 8,50 7,95 (72 Karton)

0171004293 440ml 15 Stück 4,35 4,10 (132 Karton)

Deckel für Sturzglas, 82 mm Ø

Artikel Nr. Farbe / Motiv Preis in €/Stück Preis in €/ Karton (750 Stück)

0171013920 weiss 0,11 0,10

0171013924 gold 0,11 0,10

0171013921 rot/weiss Karo 0,12 0,11

0171013923 grün / weiss Karo 0,12 0,11

0171013922 blau / weiss Karo 0,12 0,11

0171031213 braun / weiss Karo 0,12 0,11

0171031220 Bauernhof 0,13 0,12

TOPKNALLERTOPKNALLERTOPKNALLERTOPKNALLER

Sturzglas, 82 mm Ø, mit Hygieneschutzrand, Lieferung ohne Deckel

TOPKNALLERTOPKNALLERTOPKNALLERTOPKNALLER

ab €

3,90ab €

2,20pro Bund

ab €

2,95

FRISCHWARE

44,95

19,95

89,50

2,30

29,95

SCHAFSDARMDer Persische Schafsdarm hat eine gute Füllfestigkeit und ist gut geeignet für alle Würstchensorten. Lieferbar in den 2 Qualitäten IA (z.B. für Wiener) und AB (z.B. für Nürnberger Bratwurst).

Bund á 100 Yards. Füllfertig im Beutel

Kaliber Preis in € /Bund IA Preis in € ab 10 Bund IA Preis in € /Bund AB Preis in € ab 10 Bund AB

16/18 7,50 6,95 5,95 5,50

18/20 13,95 12,95 7,40 6,95

19/21 14,50 13,95 7,95 7,50

20/22 20,95 20,50 13,95 13,50

22/24 26,50 25,95 18,95 18,50

24/26 27,50 26,90 21,50 20,95

26/28 28,95 28,50 25,50 24,95

Wir behalten uns vor, bei Preiserhöhungen des Schafsdarm die Preise neu zu Verhandeln.

ab €

5,5010 Rollená 200g Natur

10 Rollená 200g farbig TOPKNALLER

Angebot gilt nur, solange der Vorrat reicht. Preise zzgl. MwSt., zzgl. Versand/Fracht 4,95 €, ab 100,00 € Warenwert Frachtfrei!HOTLINE 0800/ 9797007 | ÖSTERREICH TEL +49-9504-9235-880 | ÖSTERREICH FAX +49-9504-9235-860

Jetzt bald auch ONLINE einkaufen! www.jurapremium.de Jetzt bald auch ONLINE einkaufen! www.jurapremium.de Ausgabe: Nr. 11 | April & Mai 2015 Jura Premium Produktion GmbH

IMPRESSUM:Jura Premium Produktion GmbHGeschäftsführer: Michael DaumHeinrich-Schneider-Str. 1 • DE 95336 MainleusTel. 0800 - 9 79 70 07 • Fax 0800 - 9 79 70 09www.jurapremium.de • [email protected].: 207/129/90121 • UID-Nr.: DE814954205Gerichtsstand: Amtsgericht Bayreuth, HRB 6005

LAYOUT, SATZ UND GESTALTUNG:temporausch | gestaltung & photographywww.temporausch.com

FOTOS:© kab-vision - Fotolia.com, © BeTa-Artworks - Fotolia.com, © Christi-an Jung - Fotolia.com, © racamani - Fotolia.com, © photocrew - Foto-lia.com, © racamani - Fotolia.com, markusspiske.com

Bald auch Online unter:

www.jurapremium.de

+++HOTLINE+++0800/ 9797007

Unsere Fax Nr.(09229) 9645-11

Sie erreichen uns vonMontag bis Donnerstag jeweils von 06.30 bis 16.00 Uhr undFreitag von 6.30 bis 13.00 Uhr

Wir sind für Sie da:

VerkaufsberatungErwin [email protected]

Tel. (09229) 9645-20

ProduktionsleiterStefan [email protected]

Tel. (09229) 9645-60

VerkaufsberatungMatthias [email protected]

Tel. (09229) 9645-50

WIR PRODUZIEREN FÜR SIE

IN DEUTSCHLAND! Schweinedarm, Fettenden,

Krausen, Magen, S-Kappen,Flauen, Nachenden und Blasen!

KUNDEN-MAILINGAPRIL & MAI 2015

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TOPKNALLER

TOPKNALLERSCHLEISS/BÄNDEL 22m BUNDFrische Ware aus Deutschland und Europa, zur Herstellung bester Thüringer, Coburger und Fränkischer Bratwürste.• ab 3,90 € pro Bund• Bund/Stück 4,50 €• ab 20 Bund 4,20 €• ab 200 Bund 3,90 €

LAUFDARM/FLAUEN 12m MITTELEin Frischer ungeschleimter Schweinedarm bestens geeignet für Blut und Leberwurst• ab 2,20 € pro Bund• Bund/Stück 2,65 €• ab 10 Bund 2,40 €• ab 150 Bund 2,20 €

SAUEN LAUFDRAM/FLAUENEin Frischer ungeschleimter Schweinedarm bestens geeignet für Blut und Leberwurst• ab 2,95 € Ð pro Bund• Bund/Stück 3,50 €• ab 10 Bund 3,25 €• ab 150 Bund 2,95 €

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0171004292 230 ml 45 Stück 8,50 7,95 (72 Karton)

0171004293 440ml 15 Stück 4,35 4,10 (132 Karton)

Deckel für Sturzglas, 82 mm Ø

Artikel Nr. Farbe / Motiv Preis in €/Stück Preis in €/ Karton (750 Stück)

0171013920 weiss 0,11 0,10

0171013924 gold 0,11 0,10

0171013921 rot/weiss Karo 0,12 0,11

0171013923 grün / weiss Karo 0,12 0,11

0171013922 blau / weiss Karo 0,12 0,11

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18/20 13,95 12,95 7,40 6,95

19/21 14,50 13,95 7,95 7,50

20/22 20,95 20,50 13,95 13,50

22/24 26,50 25,95 18,95 18,50

24/26 27,50 26,90 21,50 20,95

26/28 28,95 28,50 25,50 24,95

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