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STELZEN
TAGE
am 24. und 25. Mai ab 11 Uhr in der Siedlerhalle
bei Schönwetter im
Siedlergarten ! Samstagabend
Live-Musik mit
und Tombola: Speisen und
Getränke in bekannter
Qualität und Vielfalt.
ANMELDUNGEN u.
TISCHRESERVIERUNG: 0650 / 91 00 859 Christian Karner oder 0664/ 8892 2820 Peter Lichtner oder E-Mail: [email protected]
Liebe Siedlermitglieder!
Zu Beginn möchte ich mich gerne für das Ver-
trauen bedanken, das
Sie mir bei der Neuwahl
am 22. März 2014 entge-
gengebracht haben.
Leider waren bei der
Generalversammlung nicht alle
Vereinsmitglieder anwesend.
Allerdings gab es eine sehr
positive Stimmung. Diese wurde
auch durch die Anwesenheit und
Beiträge von den Vertretern der
Gemeinde Guntramsdorf, allen
voran Herr Bürgermeister Ing.
Karl Schuster sowie der kleinen
Delegation des Siedlerverban-
des unter der Leitung der stellv.
Verbandspräsidentin Christa
Käfer unterstützt. Mehr dazu
finden Sie auf den nächsten
Seiten. Zukünftig möchte ich
mit meinem Team die
Jugendarbeit intensivieren,
denn da liegt unsere Zukunft.
Ein weiteres Vorhaben ist, im
Siedlergarten einen Schau-
garten anzulegen. Der Zugang
zu dieser Oase der Natur-
schönheit, der Stille und der
Information soll für jeden
Interessierten ermöglicht
werden. Falls Sie gute Ideen zu
diesen Themen haben, wir sind
für jede Anregung dankbar.
Auf ein Wiedersehen bei den
Stelzen-Tagen freut sich Ihr
Obmann Peter Lichtner
Mai 2014
GENERALVERSAMMLUNG
Am 22.3. tagte in der Siedlerhalle die Generalversammlung unseres Vereines. Obmann Peter Lichtner und
Obmannstellvertreter Ing. Norbert Moser begrüßten die Anwesenden und die Ehrengäste, an der Spitze Bürgermeister
Ing. Karl Schuster, Vizebürgermeister Robert Weber MSC,die Gemeinderäte Fritz Hrbek und Helmut Nossek ,
Landesgartenfachberater Hans Prybil und mit besonderer Freude, die Vizepräsidentin des Siedlerverbandes, Christa Käfer. Nach den Grußbotschaften berichtete Obmann Lichtner über die Neuerungen
in den letzten vier Jahren wie z.B. die Einführung einer Homepage durch Christopher Karner, die Renovierungsarbeiten in der Siedlerhalle, im Küchen-und Schankbereich und die
Gartenbeleuchtung. Er informierte auch über die Verhandlungen mit der Neuen Heimat bzgl. Miete und Kündigungsfrist etc. Die Verhandlungen werden aber noch weitergeführt. Er setzte seinen
Bericht mit den durchgeführten Veranstaltungen des vergangenen Jahres fort und ließ nicht unerwähnt, dass für diese von den ehren-amtlichen Mitarbeitern nicht weniger als
3892,5 Arbeitsstunden aufgewendet wurden. Dafür sprach er nochmals seinen Dank aus und richtete wieder die Bitte an die Mitglieder, die Vereinsarbeit
auch weiterhin nach Kräften zu unterstützen. Jede helfende Hand ist herzlich willkommen.
Kassier Mraz brachte anschließend den Kassabericht für das
Jahr 2013, und in Vertretung der Rechnungsprüfer ersuchte Vizebürgermeister Robert Weber die Anwesenden um Ent-
lastung des Vorstandes, welche einstimmig erfolgte. Als Vorsitzender des Wahlkomitees (Monika Neubig, Norbert Schmiedberger und Heinz Kolar) führte Wahlleiter Gemeinderat
Fritz Hrbek die Wahl des Siedlervorstandes durch. Die
Hauptfunktionäre erhielten erneut das Vertrauen der Mitglieder und
wurden wiedergewählt, nur bei den Stellvertretern gab es eine Änderung: Obmann Peter Lichtner,
Obmann-Stellv. Ing.Norbert Moser, Schriftführer Christian Karner , Stellvertreter Harald Jantschke (neu gewählt)
Kassier Christian Mraz, Stellvertreterin Karin Lichtner Der neu gewählte Vorstand nahm die Wahl an. Nach einer kurzen Pause stellte Obmann Lichtner die Vorhaben für die kommenden Jahre vor. Es wird mit der Neuen Heimat mit Unterstützung durch die Gemeinde weiterverhandelt. Die schon
überfällige Sanierung des Daches der Siedlerhalle wird noch in der ersten Jahreshälfte vorgenommen, auch die Gestaltung des
Siedler-Gartens ist bereits in die Wege geleitet. Vordringliches Projekt ist die Stärkung der Basis durch Gewinnung neuer Mitglieder.
Margarete Stummer,
die bisherige Kassier-Stell-
vertreterin legte aus beruf-
lichen Gründen ihre Funk-
tion zurück.
Der gesamte Vorstand möchte
diesen Anlass nützen, um
unserer Grete für ihre
großartige Arbeit, die sie vier
Jahre im Vorstand geleistet
hat, herzlich zu danken. Wie
sie wissen ließ, wird sie uns
gerne weiterhin bei unseren
Veranstaltungen und den
Vorbereitungen tatkräftig
unterstützen. Wir freuen uns,
auf eine so wichtige Stütze
nicht gänzlich verzichten zu
müssen und auf eine weiterhin
gute kameradschaftliche Zu-
sammenarbeit.
Wir heissen unsere
neuen Mitglieder herzlich WILLKOMMEN !
Freidl Johann Kölber Wolfgang
Klinger Edith
Molin Sabine
Vizebürgermeister Robert Weber MSC
Dazu wurde die Aktion Mitglieder werben Mitglieder
ins Leben gerufen. Alle Mitglieder
sind gebeten, diese Aktion nach Kräften zu unterstützen. Erfolgreiche Werber
werden prämiiert, mit Schlüssel - Umhängebändern (Lanyards) bestick-
ten T-shirts oder einem Essen nach Wahl bei einer der nächsten Veranstaltungen
Um die Jugend stärker in das Vereinsleben zu integrieren,
werden jugendspezifische Veranstaltungen geplant. Dazu fand am 26.4. d.J. der 1. Schnuppertag für den Dart's-
Sport statt, dem weitere Termine folgen werden. Dart's ist Spiel und Sport in einem und kann bis ins hohe Alter und bis zur Weltmeisterschaft betrieben werden. (ausführliche Videos sind
bei www.Youtube.com herunterzuladen.) Des weiteren ist an eine Siedler-Olympiade gedacht (Juni/Juli) bei der sich weitere
Sport- oder Interessensgruppen bilden können. Wir rufen deshalb die Jugend auf, selbst bei der Ideen-
findung kreativ mitzuwirken und würden uns freuen,wenn
jemand, egal ob weiblich oder männlich, als Vertreter der Jugend im Vorstand ehrenamtlich mitarbeiten möchte.
Wer also einen Kopf voller Ideen hat, kann mit unserer Unterstützung sicher einiges verwirklichen. Auch die schon traditionellen Highlights haben mit den „Stelzen-
Tagen“ beginnend ihren Platz im Veranstaltungskalender. Die genauen Termine für die „Knödel-Tage“ und Gans'l-Essen sowie
alle anderen kulturellen Veranstaltungen werden über die „Siedler-Info“,die neugestaltete Homepage, den „Newsletter“ und Plakatierung bekanntgemacht. Nach kurzer Diskussion und
Beantwortung einiger Fragen konnte Obmann Peter Lichtner die Versammlung mit seinem Leitspruch schließen:
JEDE ZUKUNFT BEGINNT IN DER VERGANGENHEIT !
Das Vorstandsteam v.r.n.l.: Karin Lichtner, Christian Mraz, Ing.Norbert Moserm Peter Lichtner, Christian Karner und Harald Jantschke
In den Gärten und auf
den Terrassen sieht man
sie schon fleissig ihre Geräte putzen. Die
Grillmeister bereiten sich
vor auf die kommende GRILLSAISON !
Insgeheim wird schon an den
Rezepturen für die ver-schiedenen Marinaden ge- tüftelt; denn was für den
Künstler der Applaus – ist für den Grillmeister das Lob seiner Geheimrezepte. Ich
verrate ihnen das Grund-sätzliche:
Grundbasis ist immer:
Etwas Honig, Kristallzucker,
ein paar Tropfen Essig, Salz,
Pfeffer, und Öl. Mit Öl mach
ich die Marinade streichfähig!
Zusätzlich kann man dieser
Basis noch jedes andere
Gewürz dazu mischen!!
Paprika, Knoblauch, Mayoran,
Curry, Rosmarin, diverse
Kräuter, Senf, da ist der
Fantasie keine Grenze
gesetzt. Ich persönlich
unterscheide immer welches
Fleisch ich einbeize, Für
Schwein verwende ich gerne
das Grundrezept, dazu
mische ich Knoblauch, und
Paprika, diese Gewürzmisch-
ung verwende ich auch bei
Spareribs Geheimtip: auch
Gemüse streiche ich mit einer
Marinade ein, dazu verwende
ich Grillgewürz, etwas Salz,
Pfeffer und Öl, und dann rauf
auf den Grill !
Ich wünsche Euch
"Gutes Gelingen"
und "Guten Appetit" Euer
Bei der Generalversammlung wurde auch das neue Logo vorgestellt
Die Grundidee war, das Bisherige mit dem Neuen zu verbinden.
Der stilisierte See mit dem Schwan im Schilf überspannt von einem farbkräftigen Regenbogen. Dieses Logo wird uns in der Öffentlichkeit repräsentieren und auf allen Fanartikeln Verwendung
finden,wie auch auf Fahrzeug-Aufklebern und Schlüssel-umhängebändern(Lanyards die schon zu haben sind. Die neue Homepage ist ebenso davon geprägt. Die Umgestaltung ist noch
nicht abgeschlossen, aber es ist schon der Web-shop in Funktion von dem Sie im Bedarfsfall gerne Gebrauch machen können. Die verschiedenen Seiten haben ihre Inhalte mit dem aktuellen Stand
bereits erhalten, Historisches ist noch zu ergänzen. Falls Sie über eine Emailadresse verfügen, können Sie sich für den Newsletter anmelden; der Sie mit aktuellen Informationen versorgen wird und
den Sie natürlich jederzeit wieder abbestellen können. Ein Kontaktformular erleichtert die Kommunikation auf elektronischem Wege, Sie können uns aber auch über die angegebenen Telefon-
nummern erreichen. -=O=-
Beim monatlichen Bauernmarkt in Neuguntramsdorf ist die Siedlerküche mit ihren „hausgemachten“, nicht ganz alltäglichen Leckereien vertreten. Mohn-,Mandel- und
Kokoskuppeln, Linzer- und Mohnstangerl, Schaumrollen, Creme-und Kardinalschnitten und Bisquitroulade mit Joghurt-Beerencreme werden angeboten und gerne gekauft.
ir
Wir bedanken uns bei unseren
ehrenamtlichen Mitarbeiterinnen
und Mitarbeitern und bitten sie
vor den Vorhang
*** Altendorfer Birgit
Bauer Franziska GagerAndrea
Heilmann Harald Hobisch Nicole
Hobisch Martin Illes Anni
Jarolin Liane Karner Christopher
Karner Sylvia Klinger Edith
Klinger Elli Krautgartner
Walter
Lichtner Sabine Lichtner Sandra
Molin Sabine Mraz Bianca
Mraz Melanie Mraz Tamara
Scheit Peter Schwarz Christian
Stummer Grete Taxberger Erika
***
FLORIANI – FEIER
DER FF GUNTRAMSDORF Am 3. Mai 2014 fand die heurige Florianifeier der Freiwilligen
Feuerwehr Guntramsdorf statt. Für die Abhaltung des kulinarischen
und gemütlichen Teils wurde im Anschluss an die traditionelle
Florianimesse in der Kirche St. Josef, dieses Jahr abermals die
Siedlerhalle unseres Siedlervereins auserkoren. Feuerwehrhauptmann
EBR Robert Moser durfte an diesem Abend u.a. Herrn Bürgermeister
Ing. Karl Schuster und Herrn Bürgermeister i. R. Karl Sonnweber bei
dieser Festveranstaltung begrüßen. Einige Ehrungen sowie die
Verleihung von Auszeichnungen wurden vorgenommen.
Anschließend konnte das köstliche, vielfältige Buffet, zubereitet vom
Team des Siedlervereins „Unterm Eichkogel“, gestürmt werden. Im
Anschluss daran wurde ein humorvoll gestalteter Film von Roman
Aigner, über die Teilnahme von Guntramsdorfer Florianijüngern an
einem Leistungsbewerb vorgeführt. Den kulinarischen Abschluss
bildete für diesen Abend eine Mousse-Kreation unseres Küchenchefs
Christian Mraz, die von allen in höchsten Tönen gelobt wurde. Viele der
anwesenden Gäste ließen den Abend bei einem guten Glas Wein und
einem gemütlichen Plausch mit Freunden und Kameraden ausklingen.
Herr EBR Robert Moser war voll des Lobes und bedankte sich beim
Obmann Peter Lichtner für die hervorragende Ausrichtung dieser, für
die Feuerwehr so bedeutsamen, Veranstaltung.
IMPRESSUM
Eigentümer,Herusgeber,Verlegerund für den Inhaltverantwortlich: Siedlerverein „Unterm Eichkogel“ Guntramsdorf, Dr.Karl Renner Str. 25, Obmann Peter Lichtner, Redaktion:Christian Karner, Karin Lichtner, Harald Jantschke, Adresse wie oben. Für namentlich gezeichnete Artikel haften die jeweiligen Autoren. ZVR Zahl 511256091 Druck: druck.at
Lachstartar
für 4 Personen Zutaten:
1 rote Zwiebel
2 Stangen Sellerie
10 Radieschen
1 Zitrone
1 EL Schnitlauch
1 EL Kapern
250 g Räucherlachs
2 EL Olivenöl
Zwiebel schälen und fein
würfeln, Kapern abtropfen
lassen, Sellerie und
Radieschen in kleine Würfel
schneiden. Lachsscheiben zu-
erst in schmale Streifen
schneiden und dann in Würfel
Zitrone pressen. Zwiebel,
Kapern, Sellerie, Radieschen,
Schnittlauch, sowie Zitronen-
saft und Olivenöl zusammen-
mischen und mit Salz und
Pfeffer würzen. Wer möchte
kann das fertige Lachstartar
auf Salat anrichten und mit
gerösteten Pinienkernen
verzieren.
Guten Appetit wünscht Euch
Sandra Lichtner
-=0=-
Rückblick: Frühlingsfahrt der Kegelgruppe
Gastkommentar von Otto Jarolin, dem Reiseleiter:
Am 8. März 2014 war ich mit der Kegelgruppe unseres Siedlervereins unterwegs in der östlichen Steiermark. Zuerst fuhr die 46-köpfige Gruppe mit dem Autobus bei schönem
Wetter nach Riegersburg, wo sich die Teilnehmer kurz trennten. Die einen durchstöberten bei der Schokoladenmanufaktur Zotter
den Shop und gönnten sich mehr oder weniger viele gute Stücke. Die anderen wurden – getrieben durch den Sportgeist – auf die Kegelbahn geschickt um ihr Bestes zu geben. Trotz der
schon in die Jahre gekommenen Kegelbahn war der freundschaftliche Wettstreit doch recht unterhaltsam. Die Beste
der Damen war Frau Anni Wind und der Beste der Herren war Herr Ulrich Freidinger.
Zum Mittagessen trafen dann alle wieder zusammen und hatten
sich viel zu erzählen. Später konnten wir uns zur Musik von zwei einheimischen Musikern noch beim Tanzen so richtig austoben und den Nachmittag gemütlich ausklingen lassen.
Selbstverständlich durfte ein lustiges Tombola nicht fehlen. Anschließend fuhren wir mit dem Bus in der Nähe von
Riegersburg zum Obstweinexperten Nestelberger, wo wir verschiedene Obstweine verkosten konnten. Für unsere fidele
Runde wurde extra ein UHUDLER-Sekt serviert.
"3 have fun" – 8.März 2014
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IN EIGENER
SACHE ……. Wenn Sie ein paarmal im Jahr ein bisschen Ab-wechslung suchen, dann
sind Sie bei uns genau richtig !
Egal ob berufstätig oder in Pension, wir brauchen
jede helfende Hand. Kommen Sie unver-bindlich vorbei und
lernen Sie unser Team kennen. Wir würden uns
freuen, wenn Sie es verstärken !
„3 have fun“
Da zuckten die Beine, da rock‘te and roll‘te es
auf der Tanzfläche der SIEDLER-HALLE,
unterbrochen von dem einen oder
anderen L'amour-Hatscher. und so manche
erinnerten sich an ihre Jugendzeit. Aber die
heissen Rhytmen fuhren auch den Jüngeren in
die Beine, die dann eine kesse Sohle aufs
Parkett legten.
Eine gelungene Musik- und Tanzveran-
staltung in Kooperation mit "guk&k
Guntramsdforfer kunst und kultur“ und
kulinarisch bestens betreut von der Küche
und dem Servicepersonal der Siedlerhalle.
UNSER SIEDLERGARTEN
Liebe Siedlermitglieder und Siedlerfreunde ! Sehr geehrte Damen und
Herren ! In dieser Ausgabe möchte
ich Ihnen eine Motivation betreffend Obst und Gemüse „Erntefrisch aus
Östereich geben.Obst und Gemüse selbst geerntet aus
dem eigenen Garten oder aus Nachbarsgärten oder
auch aus dem Siedlergarten Guntramsdorf. Zum Beispiel frisch
geerntete Kirschen und Weichseln aus dem eigenen
Garten schmecken viel besser als jene die aus dem Handel stammen und weite
Transportwege hinter sich haben.
Im Siedlergarten gibt es seit einigen Jahren Obstbäume, wie Apfel- oder
Birnbäume, und Co. welche ausreichend Früchte
tragen. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, nach Rücksprache mit mir oder
einem Vorstandsmitglied, Früchte im Sommer oder
Herbst (je nach Fruchtreife) selbst zu ernten, denn leider fällt das meiste Obst
nach der Fruchtreife von den Bäumen weil es viel
zuwenig genutzt wird. Wenn auch Sie das Angebot annehmen – Früchte selbst
zu ernten – leisten Sie einen wichtigen Beitrag zur
„Nachhaltigkeit“.
Herr Heilmann, seit kurzem Mitglied in unserem Siedlerverein hat sich bereit erklärt, unseren Siedlergarten zu pflegen weil er selbst keinen Garten hat, aber das „Garteln“ liebt. Der Vorstand
bedankt sich herzlich für seine Mühe. Wenn auch Sie Interesse haben uns zu unter stützen, dann sind Sie bei uns gerne
willkommen. Melden Sie sich einfach bei uns . Ihre Ideen sind gefragt und können nach Rücksprache mit dem Vorstand umgesetzt werden.
Im Zuge dessen gebe ich Ihnen einen kurzen Rückblick über unsere Aktivitäten der letzten drei Monate und eine kurze
Vorschau über den Siedlergarten. Da der vergangene Winter sehr mild war, hat der Austrieb im
heurigen Jahr ca. 3 bis 4 Wochen früher begonnen. Anfang März wurden die Obstbäume fachgerecht geschnitten. Einige Beerensträucher wurden neu gepflanzt, der Rasen wurde
gemäht und vieles mehr. Nach den „Eisheiligen“ werden einige Gemüsepflanzen wie
Paradeiser, Kürbis und Co. gesetzt, die dann im Spätsommer oder Herbst geerntet werden können.
Da in den letzten Wochen die Raupen des Kleinen und/oder Großen Frostspanners leichte bis zum Teil starke Schäden an
Obst und Ziergehölzen verursacht haben, möchte ich Ihnen den Schädling kurz vorstellen und auf den richtigen Bekämpfungszeitpunkt näher eingehen.
Die Falter schlüpfen im Herbst, meist nach dem ersten Frost, aus den Puppen. Die Männchen schwärmen in der Dämmerung.
Die Weibchen sind flugunfähig und klettern den Stamm des Wirtsbaumes hinauf, wo die Paarung erfolgt. Die Eier werden in Rindenritzen abgelegt. Die Larven schlüpfen im Frühjahr zur Zeit
des Blattaustriebes. Die ausgewachsenen Raupen seilen sich an Spinnfäden zu Boden, wo im Anschluss die Verpuppung erfolgt.
Zur Bekämpfung des Frostpanners ist folgendes zu empfehlen:
Die Behandlungen gegen
die Jungraupen mit einem dafür zugelassenen Austriebsspritzmittel kann
die Population der Raupen verringern.
-=0=-
Bei starkem Befall der Raupen des Frostspanners ist der Einsatz eines
biologischen Insektizides mit dem Wirkstoff
„ Bacillus thurigiensis ssp. aizawai“ anzuraten.
-=0=-
Ab Ende September ist zu empfehlen, Leimringe an den
Stämmen der Bäume anzubringen.
-=0=- Anzumerken ist, dass die Bäume einen einmaligen
„Kahlfraß“ überleben, Die Bäume treiben danach ein
zweites Mal (im Sommer) aus.
Ich darf Ihnen ein „schönes Gartenjahr 2014“ wünschen
Ihr Obmann-Stellvertreter Ing. Norbert Moser
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