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Markus Grillenberger | Kochkurse | Foodstyle [email protected] | +43 664 /52 98 661 | www.markusgrillenberger.com

PennealArrabbiataPennealArabiata500gTomatenpassiert/Pronto1lWasser500gPenneBarilla1GelberPaprikaRoterPaprika5StKnoblauch4SchalottenSellerieBrunoiseoderGrobgeriebenOregano,6ElOlivenöl,1klChilischote,Pfeffer,Salz,Zucker,2ELButterAlleZutatenkleinschneiden,ineingeschlossenesGNBlechgeben-TomatenSauceundWasserdazu-Gutabschmecken-dieNudelnhinzugebenunddaraufachtendasssiegutmitderFlüssigkeitbedecktsind.Garzeit20minbiszumAufkochenplusdieangegebenenGarzeitderNudel(meinst10-13min)ProgrammFeuchtgarennieder(Intervalldampf)210C°AusdemMDGnehmenundnochmalabschmecken-mitParmesanundRucolaverfeinernundgutdurchrühren.Notizen:

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