S u p p e nChil i -Kokos-Suppe Bio Huhn / Pak Choi 5,40 € 8,40 €

Mediterrane Fischsuppe Aioli / Knusperbrot

5,80 € 8,80 €

S a l a t eAvocado-Babyspinat-Salat Crunch / Feigen / Granatapfel 8,90 € 13,90 €

Tomaten-Burrata Salat Rucola / Vollkorn-Cracker

9,20 € 13,20 €

Caesar Salad Romana / Sprossen / Parmesan

mit gebackenem Maishuhn

mit gegrillten Wildgarnelen

V o r s p e i s e nUnser Dosenfisch Tropea / Kapern / Tomaten 6,80 €

Beef Tatar Kartoffelcreme / Rucola / Tomaten

11,20 €

Auberginen Tatar Ziegenkäse / Pesto / Safranzwiebel

9,80 €

Crispy Shrimps Wasabi Dip / Coleslaw / Frühlingskräuter

11,90 €

Kurz gebratener Bio-Lachs Chili Marinade / knuspriger Chicorée / Broccoli

10,50 €

w e r k z e u g b o x Vorspeisenvariation ab 2 Personen

13,00 € p.P

Knusperstangerl 1,90 €

S P E Z I A LFish & Chips Mixed Pickles / Pomelo Mayo 13,00 €

KTM Currywurst vom Metzger Kriechbaum Pommes / Schmorkraut

9,00 €

G a r a g e n B u r g e r

180g Rinderfaschiertes / Speck / Käse / Romanasalat / Tomaten / Chili-Mango-Chutney / Honey-Bun 14,90 €

Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen wenden Sie sich bitte direkt an das Servicepersonal. Al le Preise in EUR inklusive al ler Abgaben und Steuern.

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S a u c e n u n d D i p s

Sour Cream, hausgemachtes Ketchup, BBQ Sauce, Wasabi Mayonnaise, Guacamole

2,00 €

B e i l a g e n

Gegri l lte Avocado 3,50 €

Cremiger Polenta 4,00 €

Süßkartoffel & Pistazie 4,50 €

Pommes 3,20 €

Trüffel Pommes 7,00 €

Tempura Gemüse 6,00 €

Pak Choi & Grüner Spargel 5,50 €

Mixed Pickles 3,90 €

Tour de toast TUNING AT ITS BEST

Dakar Toast Tandoori Huhn / Ziegenkäse / Marille 12,50 €

Erzberg Toast Mangalitza Ripperl / Spitzkraut / Meaux Senf

12,00 €

Moto GP Toast Rosa Beiried / Spargel / Peccorino / Kräuter

13,50 €

KTM Fullgas Toast Octopus/ Wasabi / Avocado

13,00 €

Adventure Toast (vegetarisch) Schwarze Bohne / geschmolzene Zwiebel / Burrata

11,50 €

X-Fighter Toast (vegan) Kichererbse / Aubergine / Schmorpaprika

13,50 €

kleine Suppe

kleiner Salat

große Suppe

großer Salat

9,50 € 12,50 €

10,50 € 13,50 €

7,50 € 10,50 €