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Page 1: Trend & Tradition 1/2010

Frühjahr/Sommer 2010www.ringhotels.de

Das Magazin für Gäste und Freunde der RinghotelsTrend & TraditionERLEBNISSegeln auf Jollen und Yachten

REISEZIELEUnbekanntes Ostdeutschland

KULINARISCHESExotische Früchte aus allerWelt

LEBENSARTPrachtvolle Rosengärten

SonnenSeitenDas RinghotelsCard Journal

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Jedes Wasserschmeckt anders

Für den Geschmack eines Wassers sind zwei Dinge entscheidend: die Menge und das

Verhältnis seiner Inhaltssto� e. Gerolsteiner ist ausgewogen an Mineralien und reich an

belebender Kohlensäure. So schmeckt es weder salzig noch bitter – sondern sprudelt, zischt

und erfrischt ganz natürlich.

Mineralien förderndie Gesundheit

Mineralsto� e sind lebenswichtigund können vom Körper nicht selbst

gebildet werden. Da die Mineralien im Mineralwasser gelöst sind, können sie

vom Organismus besonders gut aufge-nommen werden. So deckt schon ein

Liter Gerolsteiner ein Drittel IhresTagesbedarfs an Calcium und

mehr als ein Viertel Ihres Tagesbedarfs an Magnesium.

Mehr gibt esim Internet

Weitere spannende Fakten zumbeliebtesten Mineralwasser

Deutschlands erfahren Sie online.

Wasser ist nichtgleich Wasser

Jedes Wasser löscht den Durst, doch zwischen den verschiedenen Wasserarten gibt es klare

Qualitätsunterschiede. Im Vergleich zu Leitungs- oder Tafelwasser wird natürliches Mineralwasser wie Gerolsteiner direkt am Quellort abgefüllt –

ursprünglich und unverfälscht.

Auch Mineralwässersind verschieden

Herkunft, Mineralisierung, Geschmack: Hier unterscheiden sich die natürlichen

Mineralwässer. Dank seines einzigartigen Ursprungs in der Vulkaneifel enthält

Gerolsteiner bereits von Natur aus 2.500 mg Mineralien und Spurenelemente pro Liter und ist damit höher mineralisiert als die

meisten anderen Wässer.

Gourmet-Tipp mit

So gut kann Wasser sein.www.das-wasser-mit-stern.de

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KARTE

EDITORIAL

EVENTS &TERMINE

ERLEBNIS

REISEZIELE

WOHLGEFÜHL

HOTEL SPECIALS

KULINARISCHES

NEUES AUS DEN RINGHOTELS

NEUES AUS DEN RINGHOTELS

WOHLGEFÜHL

REISEZIELE

KULINARISCHES

HOTEL SPECIALS/IMPRESSUM

LEBENSART

BESONDERE MUSEEN

LEBENSART

GÄSTEKALEIDOSKOP

Die Ringhotels auf einen Blick

PersönlicheWorte an die Gäste und Freunde der Ringhotels

Veranstaltungen in der Nähe der Ringhotels

Segeln – Mit demWind über dieWellen reiten

Eine Reise durch Ostdeutschland

Wellness für Schwangere

Ruhr.2010 live erleben!

Exotische Früchte aus allerWelt

350 Jahre Gastfreundschaft im Zeichen des Lamms

Franziskushöhe in Lohr – Neues Mitglied bei den Ringhotels

MedicalWellness – Urlaub mit Nebenwirkungen

Ich packe meinen Koffer...

Grillen – Die heiße Leidenschaft

Stammgästetreffen –Wiedersehen macht Freu(n)de

Rosen – Zwischen Anmut undWehrhaftigkeit

Das Klimahaus Bremerhaven

Geocaching – Schatzsuche per GPS

Das RinghotelsCard Journal

Prominente Gäste in den Ringhotels

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INHALT 1|2010

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Ringhotels

Gast im Schloss-Ringhotels

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an dieser Stelle möchte ich ausnahmsweise einWort ineigener Sache an Sie richten:Sie habenmit Sicherheit dieDebatte der letztenMonate verfolgt, die durch dieMehr-wertsteueranpassung für die deutsche Hotelbranche andas europäische Niveau ausgelöst wurde.Die Ringhotels– so das Ergebnis einer internenMitgliederbefragung derKooperation – nutzen den dadurch geschaffenen Spiel-raum für Investitionen in Höhe von rund 20 MillionenEuro.

Diese Investitionen betreffen nicht nur die Renovie-rung und Erweiterung der Häuser, sondern durch Schu-lungen undVergünstigungen auch dieMitarbeiterinnenund Mitarbeiter, damit die Ringhotels ein attraktiver Ar-beitgeber bleiben. Dies kommt am Ende auch Ihnen,unseren Gästen, zu Gute, denn die Servicequalität kanndadurch gesteigert werden. Einige Ringhotels geben dieAnpassung der Mehrwertsteuer aber auch direkt an Sieals unsere Gäste weiter: Sei es mit einem reduziertenZimmerpreis oder mit kostenlosen zusätzlichen Service-leistungen.

Nicht nur die Ringhotels selbst, auch der kommende Sommer hat viel zu bieten:Ob auf einem der zahlreichen größeren Seen oder entlang der Nord- und Ostsee-küste, jetzt werdenwieder allerorten Bootsrümpfe aufVordermann gebracht, dieTa-kelage hergerichtet und die Segel aufgezogen.Wenn dann der richtigeWind weht,heißt es Leinen los und dasVergnügen auf demWasser kann beginnen. Ein Segeltörnverbindet Aktivität mit Abenteuer und viel Zeit an der frischen Luft.Dabei ist Segelnbeileibe kein exklusives Hobby, fast überall können Boote von der Jolle bis zur Segel-yacht auch geliehenwerden.Und den erforderlichen Segelschein kannman an einerder zahlreichen Segelschulen überall in Deutschland erwerben,auch in der Nähe vie-ler Ringhotels.

Wen es nicht aufsWasser zieht, der kann sein Glück beim Geocaching versuchen.Diese moderne Variante der Schatzsuche mit GPS-Geräten erfreut sich zunehmen-der Beliebtheit und wird von vielen Ringhotels angeboten. 20 Jahre Deutsche Ein-heit nehmenwir zum Anlass, auf Entdeckungstour in Ostdeutschland zu gehen,wosich einige der sehenswertesten architektonischen und landschaftlichen SchätzeDeutschlands befinden.

Viel Spaß beim Entdecken und Genießen wünscht IhnenIhre

SusanneWeiß

EDITORIAL

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Liebe Gäste und Freundeder Ringhotels,

1 Adenau2 Ahlbeck/Usedom3 Ahrensburg4 Asperg/Ludwigsburg

5 Augsburg6 Aurich7 Badenweiler8 Barth9 Bad Bayersoien10 Beilngries11 Berlin12 Berlin13 Bad Bevensen14 Bleibach15 Bodenmais16 Bokel17 Bonn-BadGodesberg

18 Bonn19 Bottrop20 Braunschweig21 Bremen22 Bremen-Farge23 Brinkum24 Brunsbüttel/St.Michaelisdonn

25 Burg (Spreewald)26 Celle27 Coburg28 Donzdorf29 Dortmund30 Dresden31 Eschwege32 Flensburg/Harrislee

33 Freiburg34 Friedrichshafen35 Friedrichstadt36 Gerolstein37 Görlitz/Reichenbach

38 Gößweinstein39 Grasellenbach40 Grevesmühlen41 Großbeeren42 Güstrow43 Gütersloh44 Hameln45 Hanstedt46 Bad Harzburg47 Haßloch48 Heide49 Heidelberg50 Heidenheim/Steinheim

51 Heilbronn52 Heiligenhaus53 Hennef54 Herdecke55 Herrenberg56 Hersbruck57 Höxter58 Horumersiel59 Karlsruhe60 Kiel61 Bad Kissingen62 Konstanz63 Kühlungsborn64 Lautenbach65 Lauterbach66 Lohr amMain67 Lübeck68 Lübeck-Oberbüssau69 Lüneburg70 Lünen71 Marburg/Wolfhausen

72 Marktbreit73 Meerbusch74 Bad Mergentheim75 Münster76 Bad Nenndorf

77 Bad Neuenahr78 Neustadt/Orla79 Nordenham80 Nürnberg81 Nürnberg/Zirndorf82 Oberstdorf83 Ochsenhausen84 Rauenberg85 Regensburg86 Regensburg87 Rinteln88 Rostock-Warnemünde89 Rottweil90 Rüdesheim91 Ruhstorf/Passau92 Bad Salzuflen93 Schleswig94 Schwäbisch Hall95 Schwäbisch Hall-Hessental

96 Schwarmstedt97 Schwielowsee-Caputh98 Seesen99 Sommerfeld100Stadtallendorf101 Steinheim-Sandebeck102 Stockach103 Tangermünde104Tangermünde105 Tecklenburg-Brochterbeck

106Ürzig107 Undeloh108Unna109Unterreichenbach110 Vöhl-Oberorke111 Wadersloh112 Waldeck113 Waren (Müritz)114 Warendorf115 Wernigerode116 BadWesternkotten117 Westerstede118 Willingen119 Witten120Wittmund121 Wörlitz122 Würzburg123 Zeven124 Bad Zwischenahn125 A-Altenmarkt

Gastlichkeitin historischenHäusern

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EVENTS & TERMINE

KULTUR15.Mai bis 3. Oktober 2010

OberammergauerPassionsspieleDie Geschichte desOberammergauer Pas-sionsspiels beginnt im Jahr 1633. Mittenim Dreißigjährigen Krieg, nach monate-langem Leiden und Sterben an der Pest,gelobten die Oberammergauer, alle 10Jahre das „Spiel vom Leiden, Sterben undAuferstehen unseres Herrn Jesus Chris-tus“ aufzuführen. Zu Pfingsten 1634 er-füllten sie das Versprechen zum erstenMal. Bereits in der Mitte des 18. Jahrhun-derts kamen Zuschauer aus allen TeilenDeutschlands nach Oberammergau, an-gezogen durch seine Kraft und Ausstrah-lung. Im Jahr 2000 besuchten eine halbeMillion Besucher aus aller Welt das wohlbekannteste Passionsspiel der Welt. ImJahr 2010 führen die Einwohner der Ge-meinde das Spiel zum 41. Mal auf – ineiner großartigenGemeinschaftsleistungwurden in teils jahrelanger Vorbereitungneue Szenenbilder und Kostüme entwor-fen und über 300 Darsteller, Sänger undMusiker probten unter der Regie vonChristian Stückl und der musikalischenLeitung von Markus Zwink gemeinsammit den 500 amSpiel beteiligten Kindern.Tickets und Informationen unterwww.passionsspiele2010.de

SONDERAUSSTELLUNG8.Mai bis 29. August 2010

300 Jahre Meißner Porzellan1710 konnte August der Starke in Meißendie erste Porzellanmanufaktur auf euro-päischem Boden errichten, deren kost-bare Erzeugnisse schnell zu einemunverzichtbaren Statussymbol der euro-päischen Fürstenhäuser avancierten undbis heute auf der ganzen Welt als Inbe-griff kultivierter Tischkultur gelten. DiePorzellansammlung der StaatlichenKunstsammlungen Dresden nimmt das300jährige Jubiläum dieser Gründungzum Anlass für die Sonderausstellung„Triumph der blauen Schwerter.MeißnerPorzellan für Adel und Bürgertum 1710 bis1815“.Die Ausstellung,die im JapanischenPalais in Dresden gezeigt wird,präsentiert große Teile der reichen De-potbestände der Porzellansammlung,dieeinemgrößeren Publikum sonst nicht zu-gänglich sind. Durch umfangreiche Leih-gaben vonMuseen und Sammlungen ausaller Welt ergänzt, präsentiert die Aus-stellung erstmalig ein umfassendes BildderMeißner Porzellankunst zwischen Ba-rock und Biedermeier. Einzelne Gemäldeund Zeichnungen runden die Ausstellungder rund 700 Porzellane ab.Nähere Informationen unterwww.skd-dresden.de

SPORT7. bis 23.Mai 2010

Eishockey-WM in DeutschlandIm Mai blicken Eishockey-Fans aus allerWelt gespannt nach Deutschland, wenndort in insgesamt 56 Begegnungen derneue Eishockey-Weltmeister ermitteltwird. Die Favoriten unter den 16 weltbes-ten Eishockey-Nationen sind wie immerdie Teams aus Russland, Finnland, Schwe-den und Kanada. Spielorte sind die Lan-xess-Arena in Köln sowie die SAP-Arena inMannheim.Die deutsche Auswahl trifft inder Vorrunden-Gruppe D am 7.Mai im Er-öffnungsspiel, das als einziges WM-Spielin der Veltins-Arena in Gelsenkirchen vorder für ein Eishockeyspiel einmaligen Re-kordkulisse von 76.000 Zuschauern aus-getragen wird, auf das Team der USA. Am10.Mai heißt der Gegner in Köln Finnlandund zwei Tage später an gleicher StelleDänemark. Sollte die deutsche Mann-schaftmindestens den dritten Platz errei-chen, dann geht es in einer der beidenQualifikations-Gruppen in drei weiterenBegegnungen um den Einzug in das Vier-telfinale, wo es dann im k.o.-Modus wei-tergeht. Das Finalewird am23.Mai in Kölnausgetragen.Tickets und Informationen unterwww.iihf.com

Ihre Ringhotels in der NäheBonnRINGHOTEL SCHLOSSHOTELKOMMENDE RAMERSDORFBonn-Bad GodesbergRINGHOTEL RHEINHOTEL DREESENHeidelbergRINGHOTEL DAS LAMMHEIDELBERGHennefRINGHOTEL EURO PARK HOTEL

Ihr Ringhotel in der Nähe

DresdenRINGHOTEL RESIDENZ ALT DRESDEN

Ihr Ringhotel in der Nähe

Bad BayersoienRINGHOTEL PARKHOTEL BAYERSOIENAM SEE

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EVENTS & TERMINE

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MUSIKFESTIVAL10. Juli bis 29. August 2010

Jubiläum zwischen Nord-und OstseeSeit seiner Gründung 1986 gehört dasSchleswig-HolsteinMusik Festival (SHMF)zu den herausragenden internationalenKulturereignissen.Herrliche Schlösser undHerrenhäuser, Scheunen und Ställe sowiedie schönsten Kirchen Schleswig-Hol-steins, aber auch so ungewöhnliche OrtewieWerften, Flughafenterminals und alteIndustriehallen bilden eine stimmungs-volle Kulisse für Darbietungen, die sonstden Besuchern renommierter Konzerthal-len undOpernhäuser vorbehalten bleiben.2010 findet das Festival zum 25. Mal imnördlichsten Bundesland stand. Der ge-feierte Pianist Grigory Sokolov wird imKieler SchlossMeisterwerke der Romantikspielen (12. Juli). BaritonThomasHampson(Foto) tritt gemeinsam mit dem Schles-wig-Holstein Festival Orchester unter derLeitung von Christoph Eschenbach in derHamburger Laeiszhalle auf (14. Juli). Pia-nist Tzimon Bartomusiziert ebenfalls mitdem Festivalorchester und präsentiertpassend zum Länderschwerpunkt Polenunter anderem Chopin in der LübeckerMusik- und Kongresshalle (16. Juli).Tickets und Informationen unterwww.shmf.de

Ihre Ringhotels in der NäheAhrensburgRINGHOTEL AHRENSBURG GARNIKielRINGHOTEL BIRKELübeckRINGHOTEL JENSENLübeck-OberbüssauRINGHOTEL FRIEDERIKENHOF

Ihr Ringhotel in der NäheWörlitzRINGHOTEL ZUM STEIN

AUSSTELLUNGJuli 2010 bis Februar 2011

Raritäten auf Schienen2010 jährt sich die erste Dampflokfahrt inDeutschland zum 175. Mal. Bei der Jung-fernfahrt der Lokomotive„Adler“ vonNürn-bergnachFürtham7.Dezember 1835 ahntewohl kaum jemand, welch rasante Ent-wicklung die Eisenbahn alsVerkehrsmittelim 19.und 20. Jahrhundert nehmenwürde.Das DB Museum in Nürnberg nimmt dasJubiläum zum Anlass für eine Reihe vonVeranstaltungen. Bereits Anfang Juli wirddie Jubiläumsausstellung „Planet Eisen-bahn“ eröffnet,die sichderweltweitenEnt-wicklung der Eisenbahn widmet. Ab dem6. August werden in der Fahrzeugschau„Adler, Rocket & Co. – die ersten Lokomoti-venEuropas“ RaritätenausderAnfangszeitder Eisenbahn aus ganz Europa gezeigt.Prunkstücke sind die 1829 in England vonGeorge und Robert Stephenson gebaute„Rocket“ sowie die „Adler“-Lokomotive,deren Nachbau dauerhaft imDBMuseumausgestellt ist. DesWeiteren findet am 21.und 22. August 2010 ein Dampfloktreffenauf dem Freigelände des DB Museumsstatt.Nähere Informationen unterwww.dbmuseum.de

Ihre Ringhotels in der NäheNürnbergRINGHOTEL LOEW’S MERKURNürnberg-ZirndorfRINGHOTEL REUBEL

GARTENREICHSOMMERMai bis September 2010

Ein Fest für alle SinneSchon Johann Wolfgang von Goetheschwärmte während seines Besuches inWörlitz imMai 1778 von der Schönheit derGartenanlagen, die Fürst Leopold III. Fried-rich Franz von Anhalt-Dessau im Rahmenseiner „Landesverschönerung“ geschaffenhatte.Noch immer zieht diese einzigartige,in sich geschlossene Garten- und Schlös-serlandschaft die Besucher in ihren Bann.Im Jahr 2000 wurde das Gartenreich Des-sau-Wörlitz, der erste bedeutende Land-schaftsgarten nach englischem Vorbild inDeutschland,mit demWelterbestatus derUNESCO ausgezeichnet. 142 Quadratkilo-meter, etwa einViertel der durch den Fürs-ten realisierten Fläche, sind bis heuteerhalten. ImRahmendesGartenreichsom-mers sinddieGärtenundSchlösser Schau-platz für Konzerte, Theateraufführungenund musikalisch-literarische Besonderhei-ten. 2010 stehen sie ganz im Zeichen deszehnjährigen Jubiläums der UNESCO-Zu-gehörigkeit. Die ausgewähltenProgrammebieten anspruchsvolle Unterhaltung: Sowird ein Seekonzert auf denWörlitzer Ge-wässern zum unvergesslichen Erlebnis –der EmpfanganderGondelstation stimmtein auf kulinarische und musikalische Le-ckerbissen, während der Bootsfahrt er-klingt auf Brücken oder an den Ufern derSeen und KanäleMusik. Nicht weniger ex-klusiv sind die Konzerte in den elegantenhistorischen Festsälen der Schlösser.Nähere Informationen unterwww.gartenreich.com

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Mit demWind über dieWellen reiten

Oban der Nord- und Ostseeküste oder auf einem der zahlreichenBinnengewässer – fast überall in Deutschland kannman dasSegeln lernen und Boote verschiedenster Größen ausleihen.

ERLEBNIS

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Eine sanfte Brise weht an derKüste vor dem Ostseebad Küh-lungsborn, am Horizont ver-schwimmt das kräftige Blau des

Meeres mit dem sanften Blau des Him-mels und hin und wieder zieht ein wei-ßes Segel den Blick auf sich.Wer Glückhat, kann bei stärkeremWind einem Ka-tamaran beim rasanten Gleiten über dieWellen zusehen und beobachten,wie dieCrew sich weit über den Rumpf hinaus-lehnt, um das Boot vor dem Kentern zubewahren. „Wenn Du ein Schiff bauenwillst, so trommle nicht Männer zusam-men, umHolz zu beschaffen,Werkzeugevorzubereiten,die Arbeit einzuteilen undAufgaben zu vergeben,sondern lehre dieMänner die Sehnsucht nach dem endlo-sen weiten Meer!“ Diese Zeilen von An-toine de Saint-Exupéry kommen einemunweigerlich in den Sinn und auch derGedanke, selbst einmal mit einem Boot

in See zu stechen.Dochmit der Sehnsucht nach demMeerallein kommt manweder an der Ostsee noch auf dem Bo-densee oder auf einem Gewässer irgendwo dazwischenbesonders weit. Vielmehr sollte man schon wissen, wieman ein Segel refft, gegen denWind kreuzt oder – und dasist alles andere als selbstverständlich –wiemanüberhauptein Segelboot besteigt.Und jeder,der schon einmal in einerJolle saß,weiß,wie schnell der Segelbaumden Segler überBord werfen kann.

Segelscheine für verschiedene AnforderungenWer das Segeln vonGrund auf lernenmöchte,wendet sicham besten an eine der vielen vom Deutschen Segler-Ver-band (DSV) beziehungsweise vom Verband DeutscherSportbootschulen (VDS) anerkannten Segelschulen. Beiden Segelscheinen gibt es Grundscheine, Pflichtscheineund freiwillige Scheine. Die Grundscheine dienen gegen-über Bootsverleihern als Nachweis, tatsächlich segeln zukönnen. Führerscheinpflichtig sind Boote ab einer Ge-samtmotorleistung von 5 PS, wobei es einen Sportboot-führerschein Binnen für führerscheinpflichtige Flüsse und

Kanäle und einen Sportbootführerschein See für küsten-nahe Gewässer gibt. Außerdem gelten für manche Ge-wässer, die nicht demBund unterstehen,wie etwa die Seenin und um Berlin sowie für den Bodensee, eigene Vor-schriften.Wer größere Segelboote auch auf hoher See undin benachbarten Ländern führen möchte, der benötigt jenach Bootstyp und Region wahlweise den Sportküsten-schifferschein, den Sportseeschifferschein oder den Sport-hochseeschifferschein. Diese Scheine sind zwar nichtgesetzlich vorgeschrieben, aber die Vercharterer größererSegelyachten rücken ihre Boote nur gegen Vorlage dieserfreiwilligen Segelscheine heraus.

Als Einstieg in das Segeln bieten sich für Anfänger vorallem die Grundscheine des VDS an, denn hier geht esschnell in die Praxis. Die klassische Segelausbildung be-ginnt auf Binnengewässern auf einer Jolle, wer gleich ander Küste segelnmöchte, lerntmeist auf einer kleinen Kiel-yacht. Die am Ende des Kurses abgelegte Prüfung für denSegel-Grundschein ist zwar kein offizieller Führerschein,dient aber als Befähigungsnachweis im Umgangmit Jolleund Co. Für Catamaran,Surfbrett oder Kiteausrüstung sindjeweils gesonderte Segel-Grundscheine zu absolvieren,dahier die Anforderungen an denWassersportler zumTeil er-heblich abweichen.

Trend &Tradition | 9

ERLEBNIS

Mit der Sehnsucht nach dem endlosen weiten Meerkommt man nicht weit – man sollte schon wissen, wieman ein Segel refft oder gegen den Wind kreuzt

Mit einem Segelschein kannman fast überall Boote ausleihen

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Segelprojekt Camp 24|sieben in KielWohl kaum eine Stadt in Deutschland ist so eng mit demWassersport verbunden wie Kiel, wo das Ringhotel BirkeGäste erwartet. Hier reicht das Meer bis in das Herz derStadt, die hoch über demWasser gelegenen historischenParkanlagen bieten einen wunderbaren Ausblick auf dasglitzernde Blau der Förde. Segler aus aller Welt schätzendie Stadt,die sichmit demBeinamen Sailing City schmücktund in der bereits zweimal – 1936 und 1972 – die olympi-schen Segelwettbewerbe ausgetragen wurden. Besonde-res Augenmerk wird in Kiel auf den Segelnachwuchsgelegt. Im bundesweit einmaligen Segelprojekt Camp

24|sieben wird direkt am Ufer der Kieler Innenförde vonMai bis September in Jollen, Optimisten und Skippi-Yach-ten unter Anleitung professioneller Segeltrainer gesegelt.Das Segelcamp Camp 24|sieben ist ein soziales, öffentli-ches und nicht kommerzielles Gemeinschaftsprojekt derLandeshauptstadt Kiel sowie über 90 weiteren Partnernund Förderern. Ziel ist es, insbesondere Kindern, Jugendli-chen und Familien neben dem Spaß und der Freude amWassersport wichtigeWerte wie Teamgeist, soziale Kom-petenz und Umweltbewusstsein zu vermitteln und spie-lerisch erlebbar zu machen (ein spezielles Sailing KidsArrangement finden Sie ab S. 45 in den Sonnenseiten).

Faszination Segeln hautnah erlebenAuch in diesem Sommer steigen anNord- undOstseewie-der zahlreiche Großveranstaltungen rund um den Segel-sport, die bequem von einem der vielen in Meernähegelegenen Ringhotels erreicht werden können. Neben derKieler Woche (19. bis 27. Juni 2010), der WarnemünderWoche (3. bis 11. Juli 2010) und derTravemünderWoche (23.Juli bis 1. August 2010) mit ihren Regatten in zahlreichenBootsklassen sind vor allem zwei Veranstaltungen für Se-gelfreunde in diesem Jahr von Bedeutung: Die Hanse-Sail2010 in Rostock-Warnemünde sowie die SAIL 2010 in Bre-merhaven.

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ERLEBNIS

Im Sommer finden an der Küste und aufgrößeren Seen zahlreiche Segelregatten inallen Bootsklassen statt

Im SegelprojektCamp24|siebenlernen Kinderund Erwach-sene das Segelnauf der KielerFörde

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Die Hanse-Sail in Rostock-Warnemünde (5. bis 8. Au-gust 2010) wurde im Jahr der WiedervereinigungDeutschlands gegründet und findet deshalb bereitszum 20.Mal statt – und das praktisch vor der Haustürdes RinghotelsWarnemünder Hof sowie in der Näheder Ringhotels Strandblick in Kühlungsborn,Ringho-tel Stadt Güstrow, Ringhotel Speicher in Barth undRinghotel Hotel am See in Grevesmühlen. Zur dies-jährigenHanse-Sail werden offiziellmehr als 200 Rah-segler, Schoner, Museumsdampfer sowie GraueSchiffe der Deutschen Marine erwartet. Zu den Hö-hepunkten im Jubiläumsjahr gehören mit Sicherheitdie beiden ältesten und größten noch aktivenWind-jammer derWelt, die russischen Schiffe„Sedov“ (1921)und„Kruzenshtern“ (1926),die ihr Kommenbereits zu-gesagt haben. In diesem Jahr werden wieder 25.000Mitsegler auf einem der zahlreichen Segeltörns er-wartet und auch das Mitfliegen in einem Wasser-flugzeug mit Start und Landung in Rostock-Marienehe eröffnet Besuchern eine ganz neue Per-spektive.Nur alle fünf Jahre findet die Sail, das größte Wind-jammertreffen Europas, in Bremerhaven statt – gutzu erreichen über die Ringhotels Fährhaus Farge inBremen-Farge,RinghotelMunte amStadtwald in Bre-

men, Ringhotel Bremer Tor in Brinkum,Ring-hotel Hotel Am Markt in Nordenham undRinghotel Altes Zollhaus in Horumersiel .DieHauptattraktionen der Sail 2010, die vom 25.bis 29. August stattfindet, sind das deutscheSegelschulschiff „Gorch Fock“ sowie zahlrei-che weitere Großsegelschiffe wie die „Ale-xander von Humboldt“, die während der Sail2010 Gäste an Bord begrüßen. Einige Schiffebieten zudem Halbtagessegeltörns an. Gro-ßer Beliebtheit erfreuen sich aber auch diehistorischen Nachbauten von Fregatten,Schonern, Koggen und sogar Wikingerschif-fen, die dann in Bremerhaven aufkreuzen.Am28. August steigt um 23 Uhr amWeserdeichdas spektakuläre Höhenfeuerwerk, das ge-rade von der Seeseite aus ein besonderes Er-lebnis ist.

Henning Christiansen

Trend &Tradition | 11

ERLEBNIS

Die „Alexander von Humboldt“ kommt zur Sail in Bremerhaven

VÖHL-OBERORKERINGHOTEL SPORT- &WELLNESSHOTEL FREUNDIn der Mitte Deutschlands findenWassersportler im geschützten Natur- und Natio-nalpark Kellerwaldmitsamt dem auf 27 Kilometer Länge gestauten Edersee eine vonMenschenhand geschaffene Seenlandschaft vor. Zahlreiche frei zugängliche Buch-ten, je nachWitterung sportlich auffrischendeWindverhältnisse sowie mehrere Se-gelschulen machen den Edersee zu einem idealen Segelrevier für Einsteiger.Wassersportler, die unkonventionell in den Hafen der Ehe einlaufen wollen, könnendies ebenfalls hier tun: Eine Segelschule bietet die Trauung auf See an – inklusiveStandesbeamten, Catering und einer Rundfahrt auf dem Edersee.

ROSTOCK-WARNEMÜNDERINGHOTELWARNEMÜNDER HOFÜber den Veranstalter Baltic Windsport, eine offiziell anerkannte Segelschule desDeutschen Seglerverbandes (DSV) und des Verbandes Deutscher Sportbootschulen,können Gäste des Ringhotels ihren Urlaub mit dem Erwerb eines Segelscheins aufder Ostsee vor Rostock undWarnemünde verbinden.Neben Schnupper-, Grund- undFortgeschrittenenkursen für das Catamaran-, Jollen- undYachtsegeln besteht auch dieMöglichkeit, die Prüfung zum Segelgrundschein abzulegen.

Ihre Ringhotels mitSegel-AngebotenZahlreiche Ringhotels liegen an derKüste oder an einem See und bietendamit ideale Bedingungen für ange-hende Segler und solche, die es schonlange sind. Zwei besondere Angebotefinden Sie hier:

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Auch 20 Jahre nach derWiedervereinigung sindmanchenDeutschen die Bundesländer Mecklenburg-Vorpommern,Brandenburg, Sachsen-Anhalt, Sachsen und Thüringennoch fremd.Dabei gibt es zwischen Ostseeküste und Erz-gebirge viel an deutscher Geschichte und Kultur zu ent-decken. Und auch an deutscher Gastlichkeit – gepflegtunter anderem von fast 20 Ringhotels.

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Eine Reise durchOstdeutschland

REISEZIELE

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Wer sich von Lübeck aufden Weg in RichtungMecklenburg-Vorpom-mern macht, der kann

seit einigen Jahren die neu gebauteA20 wählen, eines der größten Ver-kehrsprojekte im Rahmen der Deut-schen Einheit. Oder aber er nimmtdenWeg über Travemünde, setzt mitder Autofähre auf den Priwall überund gelangt so schon nach wenigenMinuten an die ehemalige Zonen-grenze. Im Sommer 1990 standendort am Strand noch Grenzwächter,die Spaziergänger bereits problemlospassieren ließen, wo einst Stachel-draht undWachtürme die Grenze zwi-schen den beiden deutschen Staatenhermetisch abriegelten.Wer es nichtselbst erlebt hat, der kann es kaumglauben, dass diemalerischen Alleen,die Mecklenburg-Vorpommerns Hin-terland durchziehen, einst so nah unddoch so fern lagen. Es sein denn,mannahm stundenlange Grenzkontrollenund Zwangsumtausch an den wenigen innerdeutschenGrenzstationen in Kauf.

Von Kühlungsborn bis AhlbeckSeitdemhat sich viel verändert zwischenOstseeküste undErzgebirge, der Jubel über die Wiedervereinigung maglange verklungen und dem nüchternen Blick auf die wirt-schaftlichen Probleme im Gefolge der Wirtschafts-,Wäh-rungs- und Sozialunion gewichen sein,die im Juli 1990 derEinheit vorausging. Doch wer Ostdeutschland seither nuraus denMedien kennt, kann leicht einen falschen Eindruckgewinnen von dem, was die Menschen nach der Wendehier alles aufgebaut haben. Städte wieWismar, Schwerinund Rostock, um allein in Mecklenburg-Vorpommern zubleiben, erstrahlen bereits in neuem Glanz und sind wun-derbare Ausflugsziele, ebenso die vielen Ostseebäder vonKühlungsborn über Barth bis Ahlbeck auf Usedom mitihren typischen,weit insMeer ragenden Seebrücken sowiesehenswerten Bauten im Stil der klassizistischen Bäderar-chitektur. Auch somanche der typischen, aber vomVerfallbedrohten Windmühlen wird heute wieder als originelleGaststätte genutzt. Einige Kleinodewie etwa Schloss Both-mer im Klützer Winkel, die größte barocke SchlossanlageMecklenburg-Vorpommerns,harren dagegen noch der Res-taurierung.

Die Ostseeküste lockt vor allem Sonnenhungrige und Ak-tivurlauber, die sich hier auf demWasser oder auf einerlang gedehnten Fahrradtour nach Belieben austoben kön-nen. Wer es ruhiger mag, der kann auf den zahlreichenFlüssen und Seen der Mecklenburgischen Seenplatte, dieim Übrigen tief nach Brandenburg hineinreicht, auf Kanu-wanderungen viel unberührte Natur erleben.Gleiches giltfür die Flusslandschaften von Havel und Spree, die trotzihrer Nähe zu Berlinmancherorts idyllischeOasen der Ruhedarstellen,wie etwa der Schwielowsee oder der Spreewald.

Berlin – Metropole im WandelUmso stärker fällt der Kontrast zumpulsierenden Leben inBerlin aus.Wohl keine andere europäische Metropole hatihr Gesicht in den letzten Jahren so stark verändert wie Ber-lin.Wo einst die Mauer vor dem Brandenburger Tor verliefund denUS-Präsidenten Ronald Reagan bei seinemBesuchim Sommer 1987 zu denWorten hinriss „Mr. Gorbatschow,reißen sie dieseMauer nieder!“ –was die Ostdeutschen imÜbrigen zwei Jahre später durch ihre Massenproteste inLeipzig und in anderen Städten selbst bewerkstelligten –da schlägt heute wieder das Herz der deutschen Haupt-stadt. Kaum noch vorstellbar, wie hitzig die Debatte umdie Hauptstadt geführt wurde undwie knapp amEnde dieAbstimmung am 20. Juni 1990 im Bundestag ausging, die

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REISEZIELE

Liebevoll restaurierte Fassaden von Häusern inder Altstadt vonWismar, einer traditionsreichenHansestadt an der Ostseeküste

Der Spreewald ist trotz seiner Nähe zu Berlin immernoch ein Naturidyll, das sich am besten per Kanu erkun-den lässt

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mit 337 zu 320 Stimmen Berlin zum Regierungssitz deswiedervereinigten Deutschlands machte.Danach blieb in Berlin kaum ein Stein auf dem anderen:Obdas neue Regierungsviertel im Spreebogen, der Reichstagmit seiner Glaskuppel,der seit demUmbau von über 15Mil-lionenBesuchernbesichtigtwurde,dasHolocaustMahnmalvon Peter Eisenmann oder das erst im Oktober 2009 eröff-neteNeueMuseumauf derMuseumsinsel – in Berlin ist zurZeit nichts so beständig wie derWandel.

Zwischen Dresden und MagdeburgGanz anders präsentiert sich dagegen Sachsens Haupt-stadt Dresden. Seit fünf Jahren prägt die mit großem Auf-wand wieder aufgebaute Frauenkirche das Stadtbild undauch der Historische Neumarkt wird Stück für Stück er-neuert. Lohnenswert ist auch ein Abstecher in die Festungunter der Brühlschen Terrasse und nicht nur für Kinder istein Ausflug auf einem der sächsischen Raddampfer zwi-schen Seußlitz bei Meißen und Bad Schandau in der Säch-sischen Schweiz ein Erlebnis. Das Sachsenmehr zu bietenhat als Dresden zeigen die vielen kleineren, aber sehr guterhaltenen Städte wie etwa Görlitz. Die in der Oberlausitzgelegene Grenzstadt zu Polen blieb wie durch einWunderim ZweitenWeltkrieg fast unzerstört und stellt heute einesder besterhaltenen Stadtbilder Deutschlands dar, in derspätgotische, renaissancezeitliche und barocke Bürger-häuser dicht an dicht stehen.Eine solche Vielfalt hat auch das aus sehr unterschiedli-chen Landesteilen bestehende Sachsen-Anhalt zu bieten.

Während die Städte der Altmark wie Stendal, SalzwedelundTangermünde durch die Backsteingotik des norddeut-schen Mittelalters geprägt wurden, dominieren in derHarzregion umHalberstadt,Wernigerode undQuedlinburgromanische und gotische Bauten. Dass diese Region einstdas umkämpfte Grenzgebiet zwischenDeutschen und Sla-wen war, daran erinnern bis heute die vielen StadtburgenwieMagdeburg,Bernburg,Merseburg undNaumburg.Weres lieber prächtig mag, der kann die zahlreichen Schlösserund Gartenanlagen im Dessau-Wörlitzer Gartenreich be-wundern, das auf einer Fläche von 142 Quadratkilometernentlang der Elbe liegt.

Der Rennsteig – Thüringens HöhenwanderwegDas„Grüne Herz Deutschlands“ wurde Thüringen einst ge-nannt, was vor allem auf den ThüringerWald zurückgeht,der das Land durchzieht. Auch die berühmteWartburg, aufder Luther 1521 Zuflucht vor seinen Häschern fand und bin-nen weniger Wochen das Neue Testament ins Deutscheübersetzte, findet sich oberhalb Eisenachs am nordwestli-chen Ende des ThüringerWaldes. Auf dem Rennsteig, dem

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REISEZIELE

Oben:Das Brandenburger Tor war einst Symbol der Teilung, heute stehtes wie kein zweites Bauwerk für das wiedervereinigte DeutschlandRechts: Dresden und die Basteibrücke in der Sächsischen Schweiz – zweivon vielen Attraktionen in Sachsen

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fast 170Kilometer langenHöhenwanderweg zwischendemEisenacher Ortsteil Hörschel und Blankenstein, lässt er sichbesonders gut erkunden, wurde er doch vom DeutschenWanderverband als Qualitätswanderweg ausgezeichnet.Thüringen bietet über dieWartburg hinaus so viel geballtedeutsche Kultur wie kaum ein anderes Bundesland: Goe-the, Schiller und Bach waren wie Luther selbst allesamt inThüringen zuhause und haben hier ihre Spuren hinterlas-sen. Allein dem großen Dichterfürsten begegnet man aufSchritt und Tritt, etwa im Schloss Großkochberg, wo einstCharlotte von Stein wohnte, den Dornburger Schlössernhoch über der Saale und natürlich inWeimar. Die Museenin Thüringen spiegeln vor allem dessen Tradition als Hei-mat der Handwerker wider – in Suhl können Waffen be-sichtigt werden, in Sonneberg ist es Spielzeug und in derOptik-Stadt Jena ist die größte Brillensammlung derWeltzu bewundern. Heinrich Neumann

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REISEZIELE

AHLBECK/USEDOMRINGHOTEL OSTSEEHOTEL AHLBECKTel. 03 83 78/60-0, Fax 03 83 78/6 01 00E-Mail:[email protected]

BARTHRINGHOTEL SPEICHERTel. 03 82 31/6 33 00, Fax 03 82 31/6 34 00E-Mail:[email protected]

BERLINRINGHOTEL SEEHOFTel. 0 30/3 20 02-0, Fax 0 30/3 20 02-2 51E-Mail:[email protected]

BERLINRINGHOTEL CHATEAU GARNITel. 0 30/8 89 11 98-0, Fax 0 30/8 89 11 98-15E-Mail:[email protected]

BURG/SPREEWALDRINGHOTEL WALDHOTEL EICHETel. 03 56 03/6 70 00, Fax 03 56 03/6 72 22E-Mail:[email protected]

DRESDENRINGHOTEL RESIDENZ ALT DRESDENTel. 03 51/42 81-0, Fax 03 51/42 81-9 88E-Mail:[email protected]

GÖRLITZ/REICHENBACHRINGHOTEL REICHENBACHER HOFTel. 03 58 28/75-0, Fax 03 58 28/75-2 35E-Mail:[email protected]

GREVESMÜHLENRINGHOTEL HOTEL AM SEETel. 0 38 81/7 27-0, Fax 0 38 81/7 27-1 00E-Mail:[email protected]

GROSSBEERENRINGHOTEL GROSSBEERENTel. 03 37 01/77-0, Fax 03 37 01/7 71 00E-Mail:[email protected]

GÜSTROWRINGHOTEL STADT GÜSTROWTel. 0 38 43/7 80-0, Fax 0 38 43/7 80-1 00E-Mail:[email protected]

KÜHLUNGSBORNRINGHOTEL STRANDBLICKTel. 03 82 93/6 33, Fax 03 82 93/6 35 00E-Mail:[email protected]

NEUSTADT/ORLARINGHOTEL SCHLOSSBERGTel. 03 64 81/66-0, Fax 03 64 81/6 61 00E-Mail:[email protected]

ROSTOCK-WARNEMÜNDERINGHOTEL WARNEMÜNDER HOFTel. 03 81/54 30-0, Fax 03 81/54 30-4 44E-Mail:[email protected]

SCHWIELOWSEE-CAPUTHRINGHOTEL LANDHAUS HAVELTREFFTel. 03 32 09/78-0, Fax 03 32 09/78-1 00E-Mail: [email protected]

SOMMERFELDRINGHOTEL HOTEL & SPA SOMMERFELDTel. 03 30 55/97-0, Fax 03 30 55/9 74 45E-Mail: [email protected]

TANGERMÜNDERINGHOTEL SCHLOSS TANGERMÜNDETel. 03 93 22/7 37-3, Fax 03 93 22/7 37 73E-Mail: [email protected]

TANGERMÜNDERINGHOTEL SCHWARZER ADLERTel. 03 93 22/9 60, Fax 03 93 22/36 42E-Mail: [email protected]

WAREN/MÜRITZRINGHOTEL VILLA MARGARETETel. 0 39 91/6 25-0, Fax 0 39 91/62 51 00E-Mail:[email protected]

WERNIGERODERINGHOTEL WEISSER HIRSCHTel. 0 39 43/60 20 20, Fax 0 39 43/63 31 39E-Mail:[email protected]

WÖRLITZRINGHOTEL ZUM STEINTel. 03 49 05/50-0, Fax 03 49 05/5 01 99E-Mail:[email protected]

RESERVIERUNGEN:Tel. 0 89/45 87 03-20, Fax 0 89/45 87 03-31E-Mail: [email protected]

Ihre Ringhotels in OstdeutschlandZwischen Ostseeküste und Erzgebirge erwarten Sie zahlreicheRinghotels, die Ihnen als Ausgangspunkt für spannende Aus-flüge und erholsame Tage in Ostdeutschland zur Verfügungstehen.

DieWartburgnahe Eisenachin Thüringen

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Während der Schwangerschaft vollbringt derweiblicheKörper ein kleinesWunder.Dafür ar-beitet er 40Wochen auf Hochtouren. Frauenwissen instinktiv, dass sie sich während der

Schwangerschaft schonenund sich öfters eineAuszeit gön-nen sollen.DennStress inder Schwangerschaft istweder fürdie Mutter noch für das Kind gut. Für die nötige Entspan-

nung können spezielleWellness-Anwendungen oderWell-ness-Arrangements für Schwangere sorgen, wie sie bei-spielsweise in verschiedenen Varianten vom RinghotelParkhotel BayersoienamSeeangebotenwerden.DennWell-ness steigert das körperliche,seelischeundgeistigeWohlge-fühl, sorgt fürTiefenentspannungundAusgeglichenheit.Einalthergebrachtes und wirkungsvolles Mittel hierfür sind

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Wenn sich die Schwangere wohl fühlt,dann kommt dies auch demwerdendenKind zu Gute. Deshalb bieten eine Reihevon Ringhotels inzwischen spezielleWellness-Arrangements für Schwangereund werdende Eltern an.

WOHLGEFÜHL

Wohlgefühle mit Bauch

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Massagen aller Art. Sie sorgenfür Entspannung auf ganzerLinie, können aber auch typischeSchwangerschaftsbeschwerdenwie Verspannungen, Ischiaspro-bleme oder schwere Beine lin-dern. Bei Massagen am Bauchund im Brustbereich ist aller-dings Vorsicht geboten, denn siekönnen unter Umständen vor-zeitigeWehen auslösen oder ver-stärken. Deshalb ist es fürSchwangere ratsam, sich fürGanzkörpermassagen in fach-kundige Hände zu begeben.Wieetwa die vonAyurvedaMassage-Therapeutin Angelika Lichte imRinghotel Heide: „Die Schwan-gerschaft ist eine wundervolle

Zeit im Leben einer Frau. Regelmäßige Ölmassagen schen-ken Kraft,Entspannungundhelfen der Schwangeren,eineninnigen Kontakt zum Kind aufzubauen. Sie dient zur Vor-bereitung auf die Geburt und wirkt vorbeugend gegenSchwangerschaftsstreifen.“

Massagen und SaunagängeNeben der passiven Entspannung durch Massagen, kalteGüsse und diverse kosmetische Anwendungen, könnenschwangere Frauen aber auch selbst aktiv werden. Beson-ders zu empfehlen ist Yoga für Schwangere,das durch rich-tiges Atmen in Zusammenhangmit ruhiger Bewegung fürganzheitliche Entspannung sorgt. Ein ebenso klassischerwie effektiver Schwangerschaftssport ist das Schwimmen.Dabeiwird der Kreislauf angeregt,Muskeln imganzen Kör-per beansprucht, der schwerer werdende Körper und seineGelenke dabei aber gleichzeitig entlastet.Aus dem gleichen Grund empfinden Schwangere auchwarme Bäder um die 37 Gradmit bestimmten ätherischenÖlen als besonders wohltuend.Das gilt auch für Fußbäder.Whirlpools hingegen sollen Frauen in der Schwangerschaftaufgrund der hohenWassertemperatur und der damit ein-hergehenden Infektionsgefahr mit Bakterien und Keimenmeiden. Wer es dennoch gern besonders warm hat undauch schon vor der Schwangerschaft regelmäßig in dieSauna gegangen ist, der kann auch schwanger schwitzen.Dabei ist eswichtig auf sein Körpergefühl zu vertrauenundeventuell vorhermit demArzt oder derHebamme zu reden.Es empfiehlt sich, nach der Sauna nicht ins Abkühlbeckeneinzutauchen und nur Beine und Arme kalt abzuduschen.

WOHLGEFÜHL

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Auf AyurvedaMassagen speziali-siert: Therapeutin Angelika Lichtearbeitet im Ringhotel Heide

Dr. FranziskaFehle-Friedel, lei-tende Ärztin undInhaberin desRinghotels Park-hotel Bayersoienam See, berätPaare mit Kinder-wunsch und hatgute Erfahrungenmit entspannen-denMoorbädergemacht

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Und danach gemütlich hinlegen, einen frisch gepresstenSaft oderwohlschmeckendenTee trinken,die Augen schlie-ßen und alle Viere von sich strecken.Das Gebot der Stundeist es, Kraft zu tanken. Denn wenn das Kind da ist, werdenruhige Stunden allein zunächst zu einer Seltenheit. Umsoschöner, wenn die Eltern dann von stimmungsvollen Aus-zeiten während der Schwangerschaft zehren können.

Natürlich fruchtbarSchon seit 150 Jahren werden Moorbäder eingesetzt, umKinderwünsche zu erfüllen. „Schon die Damen der euro-päischen Königshöfe und natürlich auch zahllose andereFrauen,die zunächst keine Kinder bekommenkonnten,wur-den nach einer Moorbadekur schwanger“, erläutert Fran-ziska Fehle-Friedel, Inhaberin und leitende Ärztin desRinghotels Parkhotel Bayersoien am See. Das Vier-Sterne-Superior-Haus bietet zwei Moor-Baby-Arrangements füreine natürliche Kinderwunschtherapie an (siehe Kasten).Zentrales Element sind regelmäßige Bäder imbis zu 10.000Jahre alten Bergkiefern-Hochmoor am Fuße der Ammer-gauer Alpen.Eine aktuelle Studie bestätigt dieWirkung des„schwarzenGoldes“:Die pflanzlichenWirkstoffe desMooresgelangen über die Haut in den Körper, dort regulieren siedas hormonelleGleichgewicht und regendieDurchblutungder Eierstöcke an. So kann der Traum vom Kind auf natürli-cheWeiseWirklichkeit werden. Sarah Kuttin

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WOHLGEFÜHL

HEIDERINGHOTEL HEIDEDie Ayurvedische Schwangerschaftsmassage ab dem4.Monat der Schwan-gerschaft bei Massage-Therapeutin Angelika Lichte kostet 65 Euro.

VÖHL-OBERORKERINGHOTEL SPORT- &WELLNESSHOTEL FREUND„Freudige Erwartung“ nennt sich ein Arrangement, das frei zur Hotelüber-nachtung gebucht werden kann undmit sanfter Entspannung,Massagen,Fußpflege undWohlfühlbad auf die speziellen Bedürfnisse in der Schwan-gerschaft eingeht. Zu bekommen ab 115 Euro.

BAD BAYERSOIENRINGHOTEL PARKHOTEL BAYERSOIEN AM SEEDie beiden zwei- bis dreiwöchigen Moor-Baby-Arrangements „Kinder-wunsch“ und „Momente zu zweit“ für kinderlose Paare beinhalten nebender Moor-Therapie zahlreiche Verwöhnfaktoren des 4-Sterne-Superior-Parkhotels. Einzelheiten auf Anfrage.

WÖRLITZRINGHOTEL ZUM STEINDas Verwöhnprogramm „Bald Mami“ inklusive Gesichtsbehandlung, Bio-Release-Kopfmassage und einer Verwöhneinheit für Beine oder Füße gibtes für zwei oder für drei Übernachtungen ab 243 bzw. 313 Euro.

Ihre Ringhotels mitWellness-Angeboten für Schwangere

Nachwuchs inden Ringhotels

1 Britta und Stefan Schubert, die gemeinsam mitStefans Eltern das Ringhotel Schubert in Lauterbachleiten,mit Tochter Leni (1 Jahr).

2 AnitaHeymann,Mitarbeiterin imRinghotel Hotel amSee in Grevesmühlen,mit ihrem am 2. Januar 2010 geborenen SohnJohn-Luca.

3 Andrea und Andreas Kerkhoff, Inhaber des Ringhotels Appelbaumin Gütersloh, haben am 21. September 2009 Töchterchen Hanna alszweites Kind nach ihrem Sohn Felix (2 Jahre) bekommen.

4 Natja Freund,Hotelchefin im Ringhotel Giffels Goldener Anker inBad Neuenahr, und Ehemann Christian freuten sich imNovember2009 über die Geburt ihres Sohnes Julius.

5 Am 1. September 2009 kam die kleine Paula Kahle, Tochter vonEmpfangsmitarbeiterin Annett Henne imRinghotelMunte amStadt-wald in Bremen, zurWelt.

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Seit demoffiziellen Startschuss für die Kulturhaupt-stadt Ruhr.2010 durch Bundespräsident Horst Köh-ler am 9. Januar vor der beeindruckenden Kulisseder Zeche Zollverein in Essen können Besucher aus

aller Welt, aber vor allem natürlich auch die Deutschenselbst erleben,wie sehr sich der ehemalige Kohlenpott ge-wandelt hat. Heute sind Kunst und Baukultur die treiben-den Kräfte – stillgelegte Zechen werden zu topaktuellenKultur-Hotspots, alte Industriebrachen verwandeln sich zu-rück zu hübschen Naturlandschaften und viele frühereraue Arbeitsstättenwurden zu attraktiven und imposantenIndustrie-Denkmälern.

Entdecken und erleben Sie diese Vielfalt an spektakulä-renVeranstaltungen und Sehenswürdigkeiten in dieser rie-sigen Metropole, die sich imWesten vom Rhein bis überDortmund im Osten erstreckt! Um nur einiges zu benen-nen: Europas größter Binnenhafen in Duisburgmit seinemtraditionsreichenHafenstadtteil „Ruhrort“ – ein Schauplatzfür Theater, Schauspiel, Performances und spezielle Kon-zertprogramme. Der Gasometer in Oberhausen – mit 117Metern die höchste und ungewöhnlichste Ausstellungs-halle Europas. Die Zeche Zollverein in Essen, ein UnescoWeltkulturerbe, beherbergt das Besucherzentrum. DerNordsternpark in Gelsenkirchenwurde von einer ehemali-gen Zeche kunstvoll umgebaut zu einem Verwaltungsge-bäude als Tor zur Emscher-Kunstinsel. Und das deutscheBergbau-Museum in Bochum ist nicht umsonst eines dermeist besuchten Museen Deutschlands.

Ein Ringhotel ist immer in der NäheBesucher können die Kulturhauptstadt Ruhr.2010 sehr gutvon einem der fünf Ringhotels der Familie Riepe (Ringho-

tel Drees in Dortmund,Ringhotel Zweibrücker Hof in Her-decke, Ringhotel am Stadtpark in Lünen,Ringhotel Katha-rinen Hof in Unna und Ringhotel Parkhotel Witten) auserkunden, aber auch das Ringhotel Rhein-Ruhr Garni inBottrop, das RinghotelWaldhotel Heiligenhaus sowie dasRinghotel Rheinhotel Vier Jahreszeiten inMeerbusch sindnah am Geschehen.

Die Familie Riepeist durch ihre Häuserseit mehreren Gene-rationen eng mit derRegion verbunden.Der Großvater, Bern-hard Drees, startetevor 80 Jahren inDortmund mit einerRestauration. SeineTochter, Else Riepe,und später derenSöhne, Bernd undHans-Georg Riepemit ihren Frauen, be-wahrten nicht nur, sondern zeigten mit zahlreichen Er-weiterungen und Modernisierungen unternehmerischenWeitblick.Darüber hinaus expandierte die Familie über dielokalen Grenzen hinausmit neuenHotels und Restaurantsin die nähere Umgebung. So feiert das Ringhotel Zwei-brücker Hof in Herdecke in diesem Jahr sein 25-jähriges Be-stehen. Mittlerweile sind mit Andreas, Markus undVeronika bereits drei Urenkel des Gründers in denHäuserntätig und fühlen sich dem familiären Wahlspruch ver-pflichtet: „Gastfreundschaft aus Tradition“.

Ruhr.2010live erleben!

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HOTEL SPECIALS

Die zahlreichen SchauplätzeundVeranstaltungen rund umdie Kulturhauptstadt Ruhr.2010lassen sich von acht Ringhotelsaus besuchen.

Vier Generationen, die seit 80 Jahren für Gastlichkeitstehen:Die Familie Riepe führt fünf Ringhotels imRuhrgebiet, der aktuellen Kulturhauptstadt Europas

Eine von vielen Attraktionen:Der Nordsternturm mit viergläsernen Etagen und dem„Herkules“ in Gelsenkirchen

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Exotische Früchteaus allerWelt

Neben den bekannten Südfrüchten Ananas und Banane gibt es heutezu fast jeder Jahreszeit viele exotische Früchte aus Südamerika, Afrikaund Asien im Angebot. Ein Streifzug durch das bunte Reich der unbe-kannten Früchte und wasman alles daraus zaubern kann.

KULINARISCHES

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Sie hören auf so geheimnisvolle Namen wie Dra-chenfrucht, Kapstachelbeere, Sternfrucht oder Ta-marillo und finden sich immer öfter imAngebot derheimischen Obsthändler, Feinkostläden und

manchmal auch in gut sortierten Supermärkten.Die Redeist von exotischen Früchten, die hierzulande dem kulina-risch Interessierten, der die Früchte nicht von einem Aus-landsaufenthalt kennt, vor verschiedene Fragen stellt:Wieschmecken Sie?Werden siemit oder ohne Schale verzehrt?Und wie bereitet man sie am besten zu? Etwas Neugierund Wagemut ist also gefragt, doch der wird mit köstli-chen und abwechslungsreichen Geschmackserlebnissensowie einer großen Portion Vitaminen belohnt.Die kulinarischen Schätze aus allerWelt zu genießen ist je-doch keineswegs ein Privileg der globalisierten Welt. AlsKolumbus 1492 Amerika entdeckte, stieß er nicht nur dasTor zu einem seit derWikingerzeit in Vergessenheit gera-tenen Kontinent auf, sondern auch zu kulinarischemNeu-land. Spanier und Portugiesenmachten sich zwar zunächstdaran, Mittel- und Südamerika um Gold und Silber zu er-leichtern, die sie für die wertvollsten Schätze erachteten.Mit den Gold- und Silberschiffen wurden zugleich aberauch zahlreiche Pflanzen und Früchte nach Europa trans-portiert, die sich langfristig als viel wertvoller erweisen soll-ten: Tomaten, Kartoffeln, Paprika oder Mais – siealle sind heute nicht mehr von den TellernEuropas wegzudenken. Heute, im Zeitalter derschnellenHandelswege rund umdenGlobus, ste-hen Gourmets praktisch alle exotischen Früchtein frischer Qualität zur Verfügung.

Mangos und PapayasDie Mango ist so etwas wie die Nationalfruchtder Inder und wird dort seit über 4.000 Jahrenangebaut.Die Portugiesen,welche Indien als ersteentdeckten, brachten sie über Afrika bis nachBrasilien. Heute werden sie von allen exo-tischen Früchten nach Bananen amzweithäufigsten kultiviert und sind daherdas ganze Jahr über erhältlich. Mangoswachsen an Bäumen, die bis zu 300 Jahrealt werden können. Ihre weiche, etwas leder-

artigeHaut ist grün undwirdmit zunehmender Reife gelb-lich. Das süße Fruchtfleisch umden großen Kern herumer-innert ein wenig an Pfirsich und lässt sich nicht nur alsDessert, sondern auch in der herzhaften Küche einsetzen(siehe Rezepttipps auf Seite 23).Die Papaya stammt vermutlich aus dem südlichenMexikound wurde von den Indianern Mittelamerikas und Brasi-liens schon vor der Ankunft von Kolumbus kultiviert. Spa-nische Seefahrer sorgten für die Ausbreitung der Papayaüber die Karibik bis nach Asien, wo sie sich rasch durch-setzte. Allerdingswurde die größere, aber weniger aroma-tischemexikanische Papaya,die ein Fruchtgewicht von biszu neun Kilogramm erreichen kann, durch die kleinere ha-waiische Papaya von den europäischenMärkten verdrängt.Die Papaya ist meist birnenförmig und zunächst grün, imreifen Zustand gelb. Hinter der dünnen Schale liegt daszarte Fruchtfleisch, in dessen Mitte sich bis zu 700 kleine,schwarze Samenkörner befinden. Diese können zwar un-bedenklichmitgegessenwerden,werden abermeist vorheraus dem Fruchtfleisch geschabt. Gerade nach reichhalti-gen Mahlzeiten ist die Papaya wegen ihres hohen Enzym-undVitamingehalts ein ideales Dessert, vor allemwenn ihrsüßer, melonenähnlicher Geschmack mit ein paar Sprit-zern Limettensaft hervorgehobenwird.Aber auch Salaten,

KULINARISCHES

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Etwas Neugier und Wagemut ist also gefragt,doch der wird mit köstlichen und abwechs-lungsreichen Geschmackserlebnissen sowieeiner großen Portion Vitaminen belohnt

Sternfrucht

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KULINARISCHES

Babaco: Die auch Bergpa-paya genannte Babaco wirderst seit den 70er Jahren inNeuseeland angebaut undgilt immer noch als Geheim-tipp unter den exotischenFrüchten, auch wenn ihr einSiegeszug wie der Kiwi zuge-traut wird. Die etwa ein hal-bes Kilogramm schwereFrucht ist grün, im reifen Zu-stand gelb. Die Babaco musslediglich gewaschen werden,denn die Schale kann mitge-gessen werden und Kernesucht man in ihr vergeblich.Dank ihres hohen Pepsinge-halts wirkt sie nach reichhal-tigen Speisen verdauungs-fördernd.

Cherimoya: Die herzförmi-gen Cherimoyas oder Zimt-äpfel waren bereits den Inkabekannt. Die Frucht weisteine weiche Schale mit deut-lich sichtbaren Schuppen aufund ist im reifen Zustandcremefarben bis gelb. Ambesten schneidet man dieFrucht auf, entfernt die Kerneund löffelt das weiche, leichtnach Erdbeeren oder Him-beeren erinnernde Frucht-fleisch direkt aus der Frucht.Cherimoyas bereichern aberauch Obstsalate.

Guaven:Die birnenförmigenGuaven stammen aus Me-xiko, werden heute aber inanderen Ländern angebaut.Die reifen Früchte erkenntman an ihrer hellgelben bisrosafarbenen Oberfläche, diesehr süßlich riecht. Guavenschmecken nach Birne, Quit-ten und Feigen und könnenwie Äpfel geschält und ver-zehrt werden. Das Frucht-fleisch ist etwas dunklergefärbt, die darin befindli-chen harten Samen könnenauch ausgeschabt werden .Die Schale ist zwar essbar,enthält jedoch viele Gerb-stoffe und schmeckt daherzu bitter in Desserts.

Kumquat:Die oft irreführendals Zwergorange bezeichneteKumquat weist zwar vonAussehen und Struktur somanche Ähnlichkeit mit dergrößeren Orange auf, siekann jedoch mitsamt derSchale gegessen werden. Ihrherb-süßer Geschmack er-hält durch die Schale eineleicht bittere Note,weshalbsie Fruchtsalaten ein intensi-ves Aroma verleiht. In Schei-ben geschnitten verziert sieauch süße Desserts wieMousse au chocolat.

Litschi:Die ursprünglich ausChina stammenden Litschiswerden mittlerweile rundum den Globus angebaut.Die kleinen süßen Früchte inder roten Schale können ein-fach so oder in Obstsalatenserviert werden.Mit Rambu-tan und Longan (Drachen-auge) sind zwei engeVerwandte der Litschi eben-falls in gut sortierten Märk-ten erhältlich.

Mangostan:Die Mangostanerfreut sich in Asien wegenihres hervorragenden,mild-säuerlichen Geschmacks, deran Zitronen und Pfirsichedenken lässt, größter Beliebt-heit. Die runde, dunkelroteFrucht enthält ein sahnigweißes Fruchtfleisch, an dasman durch das vorsichtigeEntfernen der festen Schalemit einem scharfen Messergelangt.

Physalis: Die ursprünglichaus Südamerika stammendePhysalis ist auf Grund ihresumfangreichen Anbaus inSüdafrika auch als Kapsta-chelbeere bekannt. Die vita-minreichen Früchte werdenvon ihrem vertrockneten Blü-tenkelch umhüllt und sindsehr dekorativ. Sie werdendeshalb im ganzen gereichtoder in Obstsalaten und Des-serts verwendet.

Tamarillos:Die nicht ohneGrund als Baumtomaten be-zeichneten Tamarillos stam-men wie die echten Tomatenaus Südamerika und sehenihnen sehr ähnlich. Tamaril-los können tatsächlich wiediese zubereitet werden,haben aber einen leichther-ben und süßsäuerlichen Ge-schmack, der roh oder gegartFisch- und Fleischgerichteneine exotische Note verleiht.

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Fleisch- und Fischgerichten verleihen Pa-payas eine erfrischende Geschmacksvari-ante. Roher Schinken und geräucherterLachs harmonieren ebenfalls gut mit ihr.

Drachen- und SternfrüchteWie die Papaya stammt auch die ovaleund bis zu 15 Zentimeter große Pitahayaursprünglich ausMittel- und Südamerika,wird heute aber ebenfalls in Südostasienangebaut.Die auch als Drachenfrucht be-kannte gelbe oder rote Pitahayawächst aneinem Strauchkaktus und ist leicht anihrer entsprechend gefärbten, stark mitwarzenartigen Erhebungen übersätenOberfläche zu erkennen, deren Stachelnvor dem Export entfernt werden. Im wei-ßen oder roten Fruchtfleisch, das erfri-schend und aromatisch ist, steckengleichmäßig verteilt die dunklen, kleinenSamen, die mit verzehrt, aber wegen derabführendenWirkung nicht zerkaut wer-den sollten. Drachenfrüchte werden ambesten frisch verzehrt und dazu gewa-schen, halbiert und ausgelöffelt. In Schei-ben geschnitten bereichern sie jedenFruchtsalat oder verzieren Desserts.Warum die Karambole auch Sternfruchtgenannt wird, ist offensichtlich, denn dieovalen gelben Früchte weisen meist fünfstark ausgeprägte, längsförmige Rippenmit einer dünnen und glatten Haut auf,die in Scheiben geschnitten eine sehr ty-pische Sternform ergeben.Die Sternfruchthat ihre Heimat vermutlich in Sri Lanka,wird aber seit langem in Südostasien undseit 100 Jahren auch in Kolumbien undFlorida angebaut, weshalb sie das ganzeJahr über im Handel erhältlich sind. DieFrüchte werden meist grün geerntet, so-bald sich die Schale an den Kanten bräun-lich verfärbt,hat sie ihren besten Reifegraderreicht. Sternfrüchte werden mit derSchale gegessen und schmecken auchsehr gut in Salaten mit Essig und Öl. Sieeignen sich auf Grund ihrer schönen Formvor allem zum Garnieren von Desserts,können aber auch gekocht zu Meeres-früchten serviert werden.

Heinrich Neumann

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KULINARISCHES

Mango-Avocado-Mozzarellasalat mitChili-Orangendressing von Ralph Paul-sen, Ringhotel Paulsen in Zeven

Zutaten für 4 Personen:2 Kugeln Büffelmozzarella1 reife Mango2 reife Avocado250 ml Orangensaft12 EL OlivenölZucker2 EL Akazienhonig1 EL Senf1 Chilischote9 EL Balsamicoessig (hell)

Zubereitung:1. Senf mit Balsamicoessig, Orangensaftund etwas Zucker in einem kleinen Topfverrühren. Nach und nach Olivenöl dazu-geben. Bei mittlerer Hitze auf etwa dieHälfte zu einer sirupartigen Konsistenzeinkochen lassen. Von der Chilischote dieKerne sowie weiße Innenhaut entfernen,in feine Streifen schneiden und mit demAkazienhonig zum Dressing geben.2. Die Mango und die Avocados schälen, inkleine Würfel schneiden und jeweils inetwas Dressing marinieren. Den Mozza-rella ebenfalls in kleineWürfel schneiden.Avocado,Mozzarella undMango geschich-tet in einem Ring auf einem Teller anrich-ten und jede Schicht mit Dressingbeträufeln. Dann den Ring entfernen undden„Turm“mit Balsamicoglace garnieren.3. Sehr gut dazu passt Rucola, welcherebenfalls mit dem hergestellten Dressingfein harmonisiert, servieren kannman denMano-Avocado-Mozzarellasalat mit einerconfierten oder gebratenen Garnele oderhauchdünn aufgeschnittenem Parma-schinken.

Thunfischtatarmit Mango und Ingwervon Christian Ottenbacher, RinghotelAdler in Asperg

Zutaten für 4 Personen:350 g roter Thunfisch (Sushi-Qualität)1 halbe Mango1 TL eingelegter Ingwerfrische KorianderblätterSalzLimonenpfeffer4 Blätter Strudelteig1 EL weiße Sesamkörner100 ml Crème fraîche1 Limone2 EL Forellenkaviaretwas Eigelb und Milch

Zubereitung:1. Den rohen Thunfisch in ganz feineWür-fel schneiden undmit Limonenpfeffer, Salz,gehackten Korianderblättern und dem feingewürfelten Ingwer kurz marinieren.2. Von der Mango auf der Aufschnittma-schine längliche Scheiben schneiden undmit einemRing ausstechen.Den Abschnittvon der Mango klein schneiden und zumThunfisch geben.3. Die Strudelteigblätter leicht mitWassereinpinseln und jeweils 2 Stück übereinan-der legen. Mit etwas Eigelb und Milch be-streichen und die Sesamkörner darüberstreuen.DenTeig in segelförmige Dreieckeschneiden und flach auf ein geöltes Back-blech legen. ImOfen bei 160 °C vier bis fünfMinuten backen (keine Umluft).4. Die Limone auspressen. Die Crème fraî-che mit Salz, Pfeffer und Limonensaft ab-schmecken. Bei zu fester Crème fraîchemitetwas flüssiger Sahne verdünnen. ZumSchluss den Forellenkaviar leichtmit einemLöffel unterziehen.

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Im Jahr 1660 wird in Handschuhsheim, heute ein StadtteilHeidelbergs, der Grundstein für das „Lamm“ gelegt, daswahrscheinlich von Beginn an als „Weinzapf bey ausge-strecktem Strauß“, also als Besenwirtschaft betriebenwurde. Nach dem Ausbau des Hauptgebäudes in seinerheutigen Form im Jahr 1729 erhielt es kurze Zeit später dieso genannte Schildgerechtigkeit – das Recht zur BewirtungundUnterbringung von Reisenden. Seither wird das Lammals Gasthof betrieben und konnte neben zahlreichen Rei-senden sogar einige gekrönte Häupter begrüßen. So gas-tierte im Dezember 1768 ein türkischer Fürst samt Gefolgeim Lamm und zuletzt weilte am 17. Januar 2006 der Kron-prinz von Burma in dem Haus, dessen Gewölbekeller ausdem Jahr 1660 in seiner Form einzigartig ist.

Geglückter WiederaufbauZudemkanndasGast im Schloss-Ringhotel Das LammHei-delberg noch auf eineweitere, fast ununterbrocheneTradi-tion verweisen.„Das Lammbefindet sich seit 1660,mit einerrund 20-jährigen Unterbrechung von 1983 bis 2004, im Ei-gentumunserer Familie“, sagt Dr.Wulf Fuhs,heutiger Inha-ber und Verwandter der Gründerfamilie, nicht ohne Stolz.Denn was Johan Georg Mutschler vor 350 Jahren begann,wurde trotz aller Rückschläge von Generation zu Genera-tion fortgeführt.Vor und insbesondere nach demschwerenBrand am 1. Juli 2007 wurde das Lamm behutsam moder-nisiert und an die wachsenden Ansprüche der Reisendenangepasst, ohne seine Identität zu verändern.Die Arbeitenam Innenhof,der Ausbau des einzigartigenGewölbekellers,sowie die Renovierung des gesamten Ensembles erfolgtenunter strikter Beachtung des Denkmalschutzes.

JubiläumsarrangementDass auch der Service desHauses höchstenAnsprüchenge-recht wird, beweist die Auszeichnung des Lammsmit nun-mehr 4 Sternen durch den DEHOGA. Diese Auszeichnungversteht die Familie als Selbstverpflichtung,auch in Zukunftdie„gudd Stubb vunHendesse“ zu sein.Zur Feier seines 350-jährigen Bestehens bietet das Haus seinen Gästen zwi-schen dem 1.8. und 15.9. ein Arrangement mit zweiÜbernachtungenund Frühstücksbuffet imKomfortzimmer,der Heidelberg Card für zwei Tage, ein Abendessen „à lacarte“mit rustikalenGerichten im Lämmchen sowie einem4-GängeGourmet„Candlelight“Menu für 199 Euro pro Per-son im Doppelzimmer und 239 Euro im Einzelzimmer.

GAST IM SCHLOSS-RINGHOTEL DAS LAMM HEIDELBERGTel. 0 62 21 – 4 79 30, Fax 0 62 21 – 47 93 33E-Mail: [email protected]

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Das Gast im Schloss-Ringhotel Das LammHeidelberg wurdemit4 Sternen ausgezeichnet.

Besonderes Jubiläum bei den Ringhotels –

350 Jahre Gast-freundschaft imZeichen des Lamms

NEUES AUS DEN RINGHOTELS

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NEUES AUS DEN RINGHOTELS

Neues Mitglied bei den Ringhotels –

Eine Oase derRuhe mitten imSpessart

Der herrliche Blick von der Sonnenterrasse des RestaurantsFranziskus hinunter auf das Städtchen Lohr amMain sowiedie Mainschleife wären schon Grund genug, das Gast imSchloss-Ringhotel Franziskushöhe zu besuchen. Doch wererst einmal angekommen ist,dermag so schnell nicht wie-der gehen. Zu einladend sind die 68 komfortabel und mitLiebe zum Detail eingerichteten Hotelzimmer sowie dieKüche des Hauses, in der fränkische und internationaleSpezialitäten auf höchstem Niveau serviert werden.So gemütlich und freundlich wie heute hat sich das Hausseit seinem Bau vor über 100 Jahren nicht immer präsen-tiert, denn ursprünglich sollte die ruhige und naturnaheLage vor allem Lungenkranken zu Gute kommen. Für siewurde 1901 das„Luitpoldheim“ errichtet,das Ende der 60erJahre von den Dillinger Franziskanerinnen erworbenwurde. Der ursprüngliche Plan, das Luitpoldheim in einFrauenkloster und Internat zu verwandeln, wurde aberschon bald zugunsten eines Familienerholungsheims derDiözeseWürzburg verworfen. Unter dem Namen Franzis-kushöhewurde es 1974 eröffnet und über 20 Jahre lang ge-nutzt, ehe es 2001 wegen einer anstehenden RenovierungzumVerkauf angeboten wurde.

Wiedereröffnung als Familien- und TagungshotelDer aus Lohr stammende Filmproduzent Hermann Joha er-warb die Franziskushöhe und ließ sie umfassend renovie-ren und in ein 4-Sterne-Hotel umwandeln,das am 18.April

2005 eröffnet wurde.Auf ihn geht auch die Gestaltung derbei den Gästen beliebten Sonnenterrasse zurück. Seitdemheißen er und die 2008 hinzugekommene Geschäftsfüh-rerin Ingrid Priem-Heinrich Gäste auf der Franziskushöhewillkommen,die die Ruhe undNatur des Spessarts aus un-terschiedlichsten Gründen zu schätzen wissen. So findenFamilien hier zahlreiche Freizeit- und Ausflugsmöglichkei-ten, wie etwa das nahe gelegene Spessartmuseum in Lohrund das aus dem Film „Das Wirtshaus im Spessart“ be-kannten Schloss Mespelbrunn. Sportbegeisterte könnendie vielfältigen Sportmöglichkeiten im und um das Hausherum nutzen sowie viele Wanderwege und Mountain-bike-Strecken in der Umgebung entdecken. Und Tagungs-gruppen von 5 bis 150 Personen können sich hier in ruhigerAtmosphäre ganz auf die Inhalte konzentrieren und sichauf modernste Tagungstechnik verlassen. So werden aufder Franziskushöhe regelmäßig Seminare im Trading fürBörsenprofis und Einsteiger veranstaltet. Zudembietet dasGast im Schloss-Ringhotel Franziskushöhe den idealenRahmen für Hochzeiten, Familienfeste und Betriebsfeiern.

RINGHOTEL FRANZISKUSHÖHE LOHR AM MAINTel. 0 93 52 – 60 40E-Mail: [email protected]

Das Gast im Schloss-Ringhotel Franzis-kushöhewurde einst als Heilstätte „Luit-poldheim“ errichtet, seit fünf Jahren ist esein First-Class Hotel, das Familien undTagungsgästen viel zu bieten hat.

Thront über Lohr amMain – das Gast imSchloss-RinghotelFranziskushöhe

Ob Zimmer oder Sonnenterrasse – die Franziskushöhe ist ein Ort zumWohlfühlen

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Gesundheit ist nicht alles, aber alles ist nichtsohne Gesundheit – der bekannte Ausspruch desdeutschen Philosophen Arthur Schopenhauerkönnte Pate stehen für einen aktuellen Trend in

der Hotellerie:Sich zur schönsten Zeit im Jahr, imUrlaub, inangenehmer Atmosphäre erholen und entspannen undzugleich aktiv etwas für seine Gesundheit zu tun.

Bislang konnte man zu diesem Zweck in einem Thermal-bad kuren oder sich imWellness- und Spabereich seinesLieblingshotels verwöhnen und verschönern lassen.Wemjedoch das eine zumedizinisch und das andere zuwenig inSachenGesundheit ist, hat jetzt ganz neueMöglichkeiten.Medical Wellness heißt ein ganzheitliches Gesundheits-konzept zur Vorbeugung und auch begleitenden Behand-

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Eine Reihe von Spitzenhotels setzen heute nebenklassischenWellness-Angeboten auf gezielte medizini-sche Therapien.Mit ihren Medical-Wellness-Programmenkommen auch viele Ringhotels demwachsendenGesundheitsbewusstsein ihrer Gäste entgegen.

WOHLGEFÜHL

Urlaub mit Nebenwirkungen

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lung von Beschwerden. Angeboten wird es von eini-gen erstklassigen Hotels in Deutschland, daruntereine ganze Reihe von Ringhotels (siehe Kas-ten auf Seite 29). Hier können sich dieGäste erholen,die Seele baumeln lassenund zugleich aktiv etwas für ihre Ge-sundheit tun, so dass sie nach den schöns-ten Tagen im Jahr wieder fit und gesund in denAlltag starten können.

Wohlbefinden und Gesund-heitIm Mittelpunkt von MedicalWellness stehen ausgewählteund individuell auf die jeweili-gen Bedürfnisse des Gastes ab-gestimmte Wohlfühlangebote.Kombiniert werden dabei be-kannteWellness-Anwendungenwie Sauna oder Thalasso mitGesundheits- und Ernährungs-programmen, Bewegungstrai-nings für Einsteiger undFortgeschrittene,gezielte Anlei-tungen für Entspannungsübun-gen wie etwa Meditation, Yogaoder Qi Gong und anderenMaßnahmen zur Krankheitsvor-beugung. Dabei kommen häu-fig auch alternative Heil-methoden aus der indischenHeilkunst Ayurveda oder der Traditionellen ChinesischenMedizin durch geschulte Therapeuten und Ärzte zum Ein-satz. DasTolle daran: ImUrlaub hat jeder Gast so dieMög-lichkeit, neue Heil- oder Therapiemethoden auszu-probieren, für die der Alltag ansonsten zuwenig RaumundZeit lässt.Der Begriff „Wellness“, den der US-amerikanische Präven-tivmedizinier Dr. Halbert Dunn in den 1950er Jahren ein-führte, gewinnt durch gezielte medizinisch wirksameTherapien und Leistungen eine neue Dimension. Nebendem Gefühl des Wohlbefindens durch körperliche Aktivi-tät, genussvolle, gesunde Mahlzeiten, Stressabbau undSelbstbesinnung sorgen konkrete Therapiemaßnahmenwie Physiotherapie, Fußreflexzonenmassage, Infrathera-pie, Kneippsche Anwendungen oder Lymphdrainage füreinen echten gesundheitlichenNutzen undmotivieren da-rüber hinaus zu einem gesundheitsbewussten Lebensstil,– auch über den Urlaub hinaus. Grundlage aller Medical-Wellness-Maßnahmen ist immer der aktuelle Gesund-

WOHLGEFÜHL

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Ob klassische Rückenmassage, Fußreflexzonenmassage oder Stempelmassagemit warmen Kräuterkissen –Massagen wirken über unser größtes Sinnesorgan, die Haut, auf vielfältigeWeise regenerierend

AnwendungenmitWasser gehören beivielenMedicalWell-ness-Angebotendazu

In entspannter At-mosphäre bietetsich die Gelegen-heit, neue Formender sanften und vor-beugendenMedizinauszuprobieren,wieetwa Akupunktur

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heitszustand des Gastes sowie ein individueller Behand-lungsplan, der nach ausführlicher Erstberatung durcheinen Arzt beziehungsweiseTherapeuten aufgestellt wird.

Zertifizierte QualitätUm die Grenze zwischenWellness und Medical-Wellnessklar abzugrenzen, gibt es in Deutschland ein Zertifikat fürHotels, die Medical Wellness anbieten. Damit können siegegenüber ihren Gästen die Einhaltung bestimmter, vor-gegebener Standards nachweisen. Diese wurden vomDeutschenMedicalWellness Verband (DMWV) erarbeitet,die Zertifikation übernimmt der TÜV Rheinland. Gültig istdas Zertifikat drei Jahre, aber eine Prüfung der damit aus-gezeichneten Hotels erfolgt jedes Jahr. Eine der wichtigs-ten Voraussetzungen, um dieses Zertifikat zu erhalten, istdie ärztliche Leitung der Medical-Wellness-Programmedurch einen Allgemeinmediziner, Facharzt für Innere Me-dizin oder Orthopäden, der auch über Zusatzqualifikatio-nen im Wellnessbereich und/oder Naturheilverfahrenverfügt.Medizinisch geschultes Personal betreut die Gäste

bei Abwesenheit des Arztes inmodern ausgestatteten Be-handlungs- und Untersuchungsräumen – ganz ohne Kli-nikatmosphäre.Wennmöglich steht dasMedical-Wellness-BeratungsteamdemGast auch über die Dauer seines Auf-enthalts hinaus zur Verfügung.Grundsätzlich werden nur Häuser mit mindestens vierSternen zertifiziert, die bestimmte Standards im Spa-Be-reich, wie etwa einen ausreichend großen Pool, erfüllenkönnen. Schließlich müssen auch Ambiente und Ausstat-tung des Hauses Wohlergehen und unbeschwerte Ent-spannung auf der ganzen Linie gewährleisten.

Infratherapie in Bad WesternkottenMusterbeispiel für die gelungene, professionelle Umset-zung eines Medical-Wellness-Konzepts ist das RinghotelBadWesternkotten. Hier logieren die Gäste in komfortab-len Superior-Zimmern mit Loggia im 4-Sterne-Hotel undkönnen tagsüber das gesamte medizinische Angebot desbaulichmit demHotel verbundenen historischen Kurhau-ses BadWesternkotten nutzen.Bekannt ist das Haus unterder Leitung von Dr. med. Bernd Bochmann insbesonderedurch seine Kur zur Vorbeugung und Behandlung von

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WOHLGEFÜHL

Wer im UrlaubYoga und andereEntspannungs-techniken lernt,kann diese auchdanach in denAlltag integrierenund so etwas fürsich tun

In entspannter At-mosphäre fällt esleichter, sich in Be-handlung zu bege-ben. DabeiunterliegenMedical-Wellness-Hotelsstrengen Standards

„Gesundheit ist nicht alles,aber alles ist nichts

ohne Gesundheit“ARTHUR SCHOPENHAUER

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WOHLGEFÜHL

BAD BAYERSOIENRINGHOTEL PARKHOTEL BAYERSOIENAMSEEDas in den Ammergauer Alpen gelegeneHaus hat zwei Ärzte und ein kompetentesTherapeuten-Team im Haus, das eine Reihevon gezielten Präventiv-Angeboten ausgear-beitet hat,wie etwa„Ausgepowert?Wir tan-ken Sie auf!“ mit 7 Übernachtungen, zweibiologischen Aufbauinfusionen und vielenweiteren Anwendunge ab 1135 Euro pro Per-

son imDoppelzimmer.Das von den Krankenkassen bezuschussbare An-gebot „Schmerz lass nach“ mit 7 Übernachtungen, 3 Moorbädern, 3Rückenmassagen undweiteren Anwendungen gibt es ab 999 Euro proPerson imDoppelzimmer.Das Burn-Out-Paket,bestehend aus zwei psy-chologischen Beratungsgesprächenund zwei individuell wählbaren Be-handlungsmodulen, kann ab einem Aufenthalt von 7 Nächtendazugebucht werden und kostet 400 Euro pro Person.

BADMERGENTHEIMRINGHOTEL BUNDSCHUDas Rinhotel Bundschu vermittelt aufWunsch gerne die Teilnahme anAngeboten des Instituts für Bad Mergentheimer Kurzmedizin, Ge-sundheitsbildung und medizinische Wellness. Dazu gehört auch dasSeminar zurMuskelentspannungnach Jacobson.Eswendet sich an Per-sonen, die Stress und Spannung abbauenmöchten, und besteht aus 6Terminen à 45 Minuten. Preise ab 10 Euro für Einzelteilnahme und 54Euro für das gesamte Seminar. Bei Vorlage einer Verordnung vom Kur-arzt und Kurmittelcheck gegebenenfalls kostenfrei.

BAD NEUENAHRRINGHOTEL GIFFELS GOLDENER ANKERÜber das nahe gelegene Ahr Resort Bad Neuenahr sind verschiedeneMedicalWellness-Angebote buchbar.

GÖßWEINSTEINRINGHOTEL STEMPFERHOFDas Ringhotel Stempferhof bietet seinen Gästen Medical Wellness inZusammenarbeit mit Dr.med Gabriele Brütting an, die unter anderemdie Begrüßungsuntersuchung durchführt. Zwei Übernachtungen mitFrühstück und Saunanutzung gibt es für 129 Euro im Einzel- und für170 Euro im Doppelzimmer. Die ärztlichen Leistungen müssen separatin der Praxis beglichen werden und sind im Arrangementpreis nichtenthalten.

VÖHL-OBERORKERINGHOTEL SPORT- &WELLNESSHOTEL FREUNDVorsorgen ist besser als Heilen – das wusste schon der Komplemen-tärmediziner Sebastian Kneipp. Und er bediente sich dafür natürlicherMittel, um seine Patienten zu heilen. Ein Ansatz, den auch Dr. Chang(uni mos.)verfolgt. „Die Natur hilft uns, gesund zu bleiben“, lautet dasCredo des studierten Mediziners, Heilpraktikers und Physiotherapeu-ten. Der gebürtige Südkoreaner Dr. Chang setzt auf die ErfahrungenderTraditionellen ChinesischenMedizin (TCM) und praktiziert seit 2007

im Sport- und Wellness-hotel Freund, unterstütztvon einemTeamausMas-seuren und Physiothera-peuten. Seine gesamteBehandlungsphilosophiebasiert auf der Erkennt-nis, Gesundheit so weitals möglich zu erhaltenund jedemMenschen die

eigeneVerantwortung für die Gesundheit näher zu bringen. SeineThe-rapien setzen beim persönlichen Gespräch ein, gehen über die klassi-sche Akupunktur sowie Gesprächstherapie bis zur wohltuendenEnergiemassage.

Ihre Ringhotels mit Medical-Wellness-Angeboten

Durchblutungsstörungen. Dabei setzen die Therapeutenauf ein spezielles Schallwellenverfahren, die so genannteInfratherapie.Diese innovative,alternativ-medizinische An-wendung verbessert den Zellstoffwechsel und insbeson-dere die Zirkulation in den arteriellen Blutgefäßen. InKombination mit klassischen Anwendungen der Physio-therapie hat sich diese schmerzfreie Behandlungsweisebei bisher 70 bis 80 Prozent der Patienten als äußerst wir-kungsvoll gezeigt. Insbesondere die Durchblutung derBeine verbessert sich nachhaltig,was ein Infarktrisiko deut-lich senken kann.Zusätzlich zur Infratherapie wird mit demGast ein Ernäh-rungsplan abgestimmt.AlleMahlzeiten nehmen die Gästeim stilvollen Ambiente des Ringhotels ein. Damit neben

den medizinischen Anwendungen auch die Entspannungnicht zu kurz kommt, gibt es ergänzend ein breites Ange-bot an Saunen sowie Kurse für die verschiedensten Ent-spannungstechniken, von Yoga über Qi Gong bis hin zurklassischen Meditation.Wellness war gestern. Tatsächlichist das ganzheitliche Konzept der Medical-Wellness zu-kunftsweisend: Gesund werden und bleiben und dieschönste Zeit des Jahres in vollen Zügen genießen!

Anna Boehm

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Ich heiße Eva, bin 16 Jahre alt undpacke meinen Koffer:Ich fahre zwar gerne weg, manch-mal sogar mit meinen Eltern, aberden Dauer-Kontakt zu meinenFreunden will ich auch in den Ferienauf jeden Fall halten. Für mich keinProblem – Technik sei dank. MeinHandymit Auslandskarte für akuten

Gesprächsbedarf und mein Laptop sind mir auch im Ur-laub ganz wichtig, denn ich surfe eben nicht nur auf demWasser, sondern auch gerne und viel im Internet. Außer-dem darf ich natürlich meinen iPod für entspannte Stun-den mit Musik nicht vergessen. Immer dabei, aber auchimmer unbenutzt bleiben Übungshefte und Schulbücher.

Wennman guteVorsätze schon nicht umsetzt, dann sollteman siewenigstens nicht aufgeben – das ist meine Devise.

Was die Klamotten betrifft, packe ich meine aktuellenLieblinsstücke ein – ohne Rücksicht auf schlechtesWetter.Vier Paar Schuhe, darunter auch die spitzen Ballerinas, indenen ich immer Blasen bekomme. Aber man weiß ja nie.Ansonsten Jeans, T-Shirts, Bikini und mein Lieblingsmini-Kleid. Nebensächlichkeiten wie Socken oder Zahnspangevergesse ich hingegen meistens – sehr zum LeidwesenmeinerMutter. Aber es passt eben nicht alles in Omas Kof-fer, ein altes verbeultes Ding aus Kalbsleder mit einer gro-ßen Schnalle als Verschluss, mit dem sie schon 1950 nachÄgypten gereist ist. Praktisch ist er zwar nicht, aber imGe-denken an meine Lieblings-Oma verzichte ich gerne aufdie kleinen Räder am Koffer.

Trend &Tradition | 30

Ich packemeinenKoffer...

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Jedes Alter hat seineWeise. Das gilt auch für die Zusammenstel-lung des Reisegepäcks, das wir mit auf Tour nehmen.Wir habeneinen Blick in die Koffer, Taschen und Rucksäcke von drei Genera-tionen innerhalb einer Familie geworfen. Und wie wir vermutethaben, ist Kofferpacken auch eine Frage des Alters.

REISEZIELE

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Ich heiße Heidi, bin 44 Jahre altund packe meinen Koffer:Wie viel Zeit ich mir zum Packenmeines Koffers nehme? Sicher nichtmehr als zehnMinuten. Ich binMut-ter von einem Teenager und zweikleinen Kindern und kommedeshalbnaturgemäß immer zuletzt. Kinder-wagen, Windeln, ausreichend Klei-

dung für jedeWetterlage und dann noch einen Blick in denNostalgie-Koffermeiner pubertierendenTochter – oft weißich gar nicht,womir der Kopf steht. Fürmich packe ich aufden letzten Drücker dann nur noch das Nötigste ein: zweiHosen,T-Shirts, Fleece-Pulli, Regenjacke,Rock und Bluse fürsRestaurant,wobei ich schon imVorfeldweiß,dass die Blusehöchstens fünf Minuten weiß bleiben wird. Deshalb neh-men auch Fleckentücher den größten Teil meines Kultur-beutels ein. Früher wäre ein zweckmäßiger Trolley mitdiesen Inhalten für mich unvorstellbar gewesen, bin ichdamals doch immermondän verreist. Praktisches war mirschon aus Prinzip ein Graus. Einen Rucksack hätte ich mirnicht im Leben aufgebürdet.Heute darf ich auf keinem Fallden Ergo-Carrier vergessen, in dem ich meinen zweijähri-gen Sohn durch Stadt und Land schleppe. Aber trotz allemsehe ichmeinen Koffer-Minimalismus positiv.Denn die Er-fahrung zeigt, dass das Nötige meist völlig ausreicht. Fürdas Überflüssige ist mein Mann zuständig.

Ich heiße Eduard, bin 51 Jahre altund packe meinen Koffer:Nur am Strand liegen ist nichts fürmich, ich will Schwimmen, Radfah-ren, Segeln undWandern. Inmeinengroßen Sporttaschen sind deshalbhauptsächlich bequeme Kleidungund Utensilien, die man beim Spor-teln in der freien Natur brauchen

könnte, wie Taschenmesser, Kompass, Notfall-Set, Banda-gen, Knieschoner, Radlerhose, Helm, Taucherbrille, Bad-minton-Schläger, Fußball und Funktionsunterwäsche (sehrzum Leidwesenmeiner Frau,die aber seit wir Kinder habenselbst auch sehr funktionell geworden ist). Sie glauben ja

gar nicht, was man alles braucht, wenn man Outdoor-Ak-tivist ist. Im letztenUrlaub habe ich aber ehrlich gesagt diemeiste Zeit mit den Kindern am Strand verbracht undSandburgen gebaut. Und am Abend habe ich mich dannmit dem iPod meiner Tochter in die Hängematte gelegt.ZumRadfahren oder Joggenwar ich dann einfach zumüde.Badminton-Spielen war auch nicht, weil es an der franzö-sischen Südküste eigentlich immer windig ist. Aber imkommenden Jahr fahren wir nach Italien, zum Radfahrenein Traum und ein guter Anlass, um mein neues Moun-tainbike mit in den Urlaub zu nehmen. Aber weil der Restder lieben Familie immer soviel einpackt, ist meist wederim noch auf dem Auto Platz.

Ich heiße Fritz, bin 78 Jahre altund packe meinen Koffer:InmeinemAlter brauchtman nichtsmehr, heißt es immer. Stimmt aberso nicht. Denn ich fahre nicht in denUrlaub, ich reise.Meine Frau und ichhaben mit Leidenschaft die Länderdieser Erde studiert. Schon in den50iger-Jahren warenwir in Ägypten.

Heute fahre ich nicht mehr so weit weg, aber ich will mirimmer noch alles genau anschauen und dokumentieren.Nicht fehlen darf deshalbmeine Fotoausrüstung inklusiveStativ (meine Hände sind inzwischen schon ein bisschenzittrig), mein Reisetagebuch, in das ich alle Erlebnisse desTages eintrage, Kartenmaterial und Reiseführer. Für Klei-dung ist dann in meinem Rucksack meist nicht mehr vielPlatz. Deshalb ziehe ich meine wetterfeste Jacke, meineWanderschuhe und meinen Hut immer gleich an, auchwenn es in den Süden geht. Viele entdecken diese Art zuReisen ja gerade wieder, andere halten mich für hoff-nungslos altmodisch.Aber bloßweil sich dieWelt jetzt an-geblich schneller dreht, muss ich noch lange keineDigitalkamera oder einTelefonmit Internetzugangmit aufReisen nehmen.Undwennmirmein Rucksack eines Tageszu schwer werden sollte, dann lasse ich eben auch die Fo-toausrüstung zu Hause. Die schönsten Bilder entstehensowieso im Kopf.

Sarah Kuttin

REISEZIELE

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„Oft weiß ich gar nicht,womir der Kopf steht.Für mich packe ich auf den letzten Drücker

dann nur noch das Nötigste ein.“

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Das leise Knistern des Feuers und der unwiderstehliche Duftvon gegrilltem Fleisch oder Fisch, Gemüse und Kräutern –verfeinert von den Raucharomen eines Holzkohlefeuers –verleihen jedem Sommerabend einen ganz eigenen Zauber.Zahlreiche Ringhotels laden in den Sommermonaten aufherrlichen Garten- und Panoramaterrassen zumVerweilenund Genießen frischer Köstlichkeiten vomGrill ein.

Grillen –die heiße Leidenschaft

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KULINARISCHES

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Wenndie Sonne untergehtund die erstenWindlich-ter flackern, erklingendie Gläser und eine hei-

tere, gelassene Stimmung macht sichunter den Gästen breit. Unter freiemHimmel und am offenen Feuer stelltsich wie von selbst eine ursprünglicheund dabei besonders genussvolle At-mosphäre ein, die uns zugleich an dieeigentlichen Wurzeln kulinarischerKreativität erinnert: Mit der Entde-ckung des Feuers wurde zugleich dasGaren von Speisen erfunden. Frisch auf dem Rost zuberei-tet schmeckenWürstchen oder Koteletts, Fisch und Mee-resfrüchte, Tomaten, Paprika, Zucchini und Co. einfachdoppelt so gut wie vomHerd – das beschwören zumindestdie zahlreichen Grillfreunde landauf und landab.Tatsächlich ist jeder Grillabend – ob im eigenenGarten, anausgewählten Locations in der freien Natur oder auf einergroßen Terrasse eines Ringhotels – einzigartig. Zwar gibtes mittlerweile immer mehr Hartgesottene, die selbst imWinter nicht auf das Grillen verzichten wollen und Win-tergrillen zumneuestenTrend ausgerufen haben,doch diemeisten freuen sich schon jetzt auf die warme Jahreszeit,wenn der Grill und seine knisternde Glut ins Freie lockenund für unverwechselbar-ursprünglicheMomente des Fei-erns undGenießens sorgen.Wahrscheinlich ist es diese be-sondere Mischung aus der Magie der Flammen und demDuft nach gebratenen Speisen, die uns das Gefühl schen-ken, tief mit der Natur verwurzelt zu sein.

Vom Barbe-à-queue zum BarbecueDabei war Grillen in früheren Zeiten nur denWohlhaben-den vorbehalten. Denn die meisten Menschen konntensich bis ins 19. Jahrhundert denGenuss von Fleisch einfachnicht leisten. Eine Ausnahmewaren dabei sicher die nord-amerikanischen Pelztierjäger im 17. Jahrhundert, die auchbei Ebbe im Portemonnaie und im Falle eines Falles auchgerne einmal einen ganzen Bison über dem Feuer zube-reiteten. Das Garen des gesamtenTieres, vomBart oder derMähne bis zum Schwanz, nannte man auf kolonialfranzö-sisch„Barbe-á-queue“.Daraus entstand das englische„Bar-becue“ und dieswurdewiederum zur echten Leidenschaftfür Hobby-Grillmeister und Profis.Mit dem passenden Zubehör, dem richtigen Know-howund schönen Grillrezepten macht das Grillen ganz beson-ders Freude und ist ein Spaß, der auch spontan und ohnegroßen Aufwand gelingt. Grillen kann dazu inspirieren,

etwas ganz Neues jenseits der hei-mischen Herdplatten auszuprobie-ren und vor allem Freude an frischen,qualitativ hochwertigen Zutaten,ihrem Geschmack und nicht zuletztder Kunst ihrer Zubereitung über derGlut zu finden. Grillen ist außerdemein äußerst schmackhaftes und zu-gleich schonendes Garverfahren, so-fern darauf geachtet wird, dass dasGrillgut nicht einer direkten Flammeausgesetzt wird. Fleisch, Fisch undGemüse behalten ihre Konsistenz

und ihren Saft, bei einer zugleich figurfreundlichen, weilfettarmen Zubereitungsweise. Zudem bilden sich beimGrillen die von Feinschmeckern so geschätzten Röst- undAromastoffe,die im Zusammenspielmit den verwendetenGewürzen,Aromen und Kräutern den Eigengeschmack derZutaten unterstreichen. Zusammen mit der unvergleich-lich-knusprigen Textur, die sich über der Glut bildet, einHochgenuss.Wer nicht selbst den Grill anwerfen möchte, sondern vonder ersten bis zur letzten Minute auf Grill-Freude ohne ei-genes Zutun setzt, der kann sich auf einer der zahlreichenGarten- oder Sommerterrassen der Ringhotels mit Freun-den und Familie einfinden (siehe Seite 34). Denn nir-gendwo findet der Begriff „Erlebnisküche“ eine solcheEntsprechung wie beim gemeinsamen Mahl von Lecke-reien, die über dem offenen Feuer zubereitet wurden.

Anna Boehm

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KULINARISCHES

Buchtipp:Johann Lafer – Mein Grillbuch.Graefe und Unzer Verlag. 196 Seiten,19,90 Euro

Ringhotels verlost unter allen Einsen-dungen drei Exemplare von „JohannLafer –MeinGrillbuch“. Senden Sie einePostkarte mit Name und Anschrift an:

Ringhotels Servicebüro, Balanstr. 55, 81541 München. Einsen-deschluss: 15. August 2010.

Ich willige ein, dass meine Daten von Ringhotels e.V. verwendet werdendürfen,ummir per Post oder E-Mail Informationen zukommen zu lassen.EineWeitergabe an Dritte erfolgt nicht.Teilnahmebedingungen: Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Teilnahmebe-rechtigt sind alle Personen, ausgenommen die Mitarbeiter aller Ringhotels.

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KULINARISCHES

BODENMAISRINGHOTEL DOLCE VITAAbMai startet im Ringhotel DolceVita die Grillsaison, dann können sichdie Gäste jeden Mittwoch innerhalb der Halbpension über das Barbe-cue freuen.Neben der traumhaften Aussicht auf der Sonnenterrasse gril-len die Köche vor den Augen der Gäste diverse Köstlichkeiten.Neben denselbst gemachten Dipps wie Mocho, Ajoli oder Sauerrahm gibt es Klas-siker wie Maiskolben, Ofenkartoffeln und verschiedene Salate.

CELLERINGHOTEL CELLER TORIm Sommer veranstaltet das Ringhotel auf seiner Gartenterrasse Bar-becue-Buffetsmit Köstlichkeiten vom Lavasteingrill zum Preis von 27,50Euro pro Person an. Die Buffets haben kulinarische Themenschwer-punkte: Skandinavien (28. Mai), Asien (3. Juli), Mittelmeer (13. August),Afrika (27. August) sowie Wald und Heide (10. September). Am 11. JuniwirdTexmex-Küche serviert, dazu spielt die Swing& Jazz-Combo„Tom&Lady“ live! Der Preis liegt inklusive Aperitif bei 57,50 Euro pro Person.

GÖßWEINSTEINRINGHOTEL STEMPFERHOFFür Gruppen ab 15 Personen gestaltet das Ringhotel Stempferhof einBarbecue für 25 Euro pro Person. Ideal als Zusatzleistung zu einem Auf-enthalt mit 2 Übernachtungen inklusive Frühstück und Saunanutzungfür 129 Euro im Einzel- und 170 Euro im Doppelzimmer.

GÜTERSLOHRINGHOTEL APPELBAUMVon Juni bis August bietet das Haus jedenMittwochabend imherrlichenAppelbaum-Garten ein Grill-Buffet mit Fisch-, Fleisch- undGemüseköst-lichkeiten vomGrill, frischen Salaten,Antipasti und verschiedenenNach-speisen. Preis pro Person: 17,50 Euro.

HANSTEDTRINGHOTEL SELLHORNVon Juni bis August findet jeden Freitag von 18.30 bis 21 Uhr ein Grillfeststatt.Neben zarten Steaks kommen Bratwürste und verschiedene Fisch-filets auf den Grill. Die Beilagen, Salate und Saucen wählen die Gästevom reichhaltigen Büfett.

HÖXTERRINGHOTEL NIEDERSACHSENJeden Freitag findet bei schönemWetter ein Open-Air-Barbecue auf derTerrasse des Hauses statt. Ab 18.30 Uhr grillt der Chefkoch Steaks, Ripp-chen, Würstchen und Fleischspieße mit Ofenkartoffeln, Ciabattabrot,Saucen und großem Salatbuffet. Preis pro Person: 14,80 Euro, Kinder bis12 Jahren 7,40 Euro, Kinder bis 5 Jahren gratis.

LAUTENBACHRINGHOTEL SONNENHOFAm 1. und 2.Mai eröffnet das Ringhotel mit einem„Hock“ seine neue Ter-rasse mit Lavastein-Grill, Flammkuchenofen und Salat-Theke, die in denSommermonatenbei schönemWetter täglich geöffnet ist.DieTerrasse ist

mit großenSonnenschirmenausgestattet.Sonntags findet das„Gourmet-Grillen“ statt, bei dem sich die Gäste für 27,50 Euro pro Person nach Belie-ben von Grill,Vorspeisen- und Salatbuffet bedienen können.

BAD MERGENTHEIMRINGHOTEL BUNDSCHUDas Ringhotel Bundschu bietet in Zusammenarbeit mit dem AnbieterTrends Intelligente Incentives (www.trendsmobil.de)Gruppen ab6 Perso-nen die „Gourmet Expedition“ an – eine Kombination aus erlebnisreicherOffroad-Fahrt durch eine der schönsten Landschaften Süddeutschlands,kulinarische Entdeckungsreise zu landwirtschaftlichen Erzeugern in Ho-henlohe und einem gemeinsamen Barbecue im Adventure Steinbruch.Preis proPerson:120Euro inklusive Fahrt undBarbecue,zuzüglichGetränke.

BAD NEUENAHRRINGHOTEL GIFFELS GOLDENER ANKERIm schönen Atrium-Palmengarten findet jeden Freitag, sofern dasWet-ter es erlaubt, ein Barbecue für alle Pensionsgäste statt. Neben Köst-lichkeiten vom Grill steht für die Gäste eine frische Salattheke und einBuffet mit Beilagen und Desserts bereit. Preis pro Person 26,50 Euro.

OBERSTDORFRINGHOTEL NEBELHORNBLICKIm Sommer wird bei guter Witterung auf der herrlichen Terrasse desRinghotels Nebelhornblick nicht nur der Grill angeworfen, sondern auchLive-Musik geboten. Termine auf Anfrage.

ROSTOCK-WARNEMÜNDERINGHOTEL WARNEMÜNDER HOFVon Mai bis September wird je nachWetterlage mittwochs und sams-tags zum Grillbuffet auf der Gartenterrasse eingeladen. Dieses Buffetist im Rahmen der Halbpension oder für 19,90 Euro pro Person erhältlich.

VÖHL-OBERORKERINGHOTEL SPORT & WELLNESSHOTEL FREUNDInVöhl-Oberorke können sich Grillfreunde auf eine besondereMischungaus bayerischem Biergarten und hessischem Ausflugslokal freuen. Im„Scheunengarten“mit Grillpavillon bietet das imNaturpark Kellerwald-Edersee gelegene Ringhotel von Mai bis September ein regelmäßigesVeranstaltungsprogramm kombiniert mit Köstlichkeiten vom Grill.

WADERSLOHRINGHOTEL BOMKEVon Juni bis August findet jeden Sonntag auf der Terrasse des für seinehervorragende Küche sogarmit einemMichelin-Stern ausgezeichnetenRinghotels Bomke ein Barbecue mit Delikatessen vom Grill statt.

WÖRLITZRINGHOTEL ZUM STEINIm Juli und August wird jeden Donnerstag ein Barbecue am Hotelteichveranstaltet. Kleine Gruppen können die Grillhütte von 19 bis 24 Uhr fürrustikale Abende buchen und dabei nach kurzer Einweisung am Grillselbst grillen. Preis pro Person inklusive Getränken: jeweils 29,90 Euro.

Ihre Ringhotels mitbesonderen Grill-AngebotenZahlreiche Ringhotels bieten in den SommermonatenBarbecue-Buffets, Grillabendemit Themenschwerpunktenoder einfach nur eine schöne Terrasse, auf der Köstlichkeitenfrisch vomGrill serviert werden.

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Die Ringhotels Stammgasttreffen, die im HerbstundWinter vergangenen Jahres imRinghotel Köh-lers Forsthaus und imRinghotel GasthofHasen inHerrenberg stattgefundenhaben,waren ein voller

Erfolg. Aufgrund der regen Nachfrage fanden bei FamilieKöhler in Aurich im November 2009 gleich drei Stamm-gasttreffen mit rund 50 Personen statt. Die jeweils dreitä-gigen Treffen waren mit einem Ausflug zur Meyerwerftverbunden, die weltweit als eine der modernstenWerftengilt. Alle drei Gruppen erhielten interessante Einblicke inden Bau und die Entstehung von großen Kreuzfahrtschif-fen und Luxuslinern.DieTeilnehmer umHotelier Frank Köh-ler waren sich einig: Ein schönes gemeinsames Erlebnis,dass sich zu wiederholen lohnt.Die Stammgastgruppe imRinghotel GasthofHasen inHer-renberg begab sich auf die Spuren von Friedrich Schiller undverbrachte einen fröhlichen Abend im Hause der FamilieNölly bei einem schwäbischen Degustationsmenü mit

regionalenWeinen. Die Termine für die Stammgasttreffen2010 werden in Kürze bekannt gegeben.Das Reservierungsteam rund um Reservierungsleiterin Ni-cole Schulz freut sich über Ihre persönliche Reservierungs-anfrage und berät Sie gern bei einer individuellenAngebotserstellung. Auskünfte zu den einzelnen Ringho-tels oder Informationen zu demRinghotels CardProgrammkönnen hier ebenfalls eingeholt werden.

Wiedersehenmacht Freu(n)de

Trend &Tradition | 35

HOTEL SPECIALS

Stammgasttreffen in den Ringhotelssind ein von vielen Gästen geschätz-ter Anlass, umUrlaubskontakte undFreundschaften zu pflegen.

IMPRESSUM

Herausgeber:Ringhotels e.V., Balanstraße 55, 81541 München,Tel. 089/45 87 03-0, Fax -31,E-Mail [email protected],www.ringhotels.de

Koordination/Redaktion:Maren Tamoschat (V.i.S.d.P.), Ringhotels e.V.,[email protected]

Magazinbetreuung:nk mediaconcept GbRObere Lagerstraße 38 b, 82178 PuchheimTel. 089/89 02 20-10Geschäftsführer: Klaus Dieter Krön

Redaktion: Heinrich NeumannLayout:Klaus Dieter KrönMitarbeiter dieser Ausgabe: Anna Boehm,Henning Christiansen, Sarah KuttinBildredaktion:Klaus Dieter Krön

Anzeigen: Ringhotels e.V., Tel. 089/45 87 03-17

SonnenSeiten: 45-50 Redaktion: Andrea Moll, Kris-tina Jaksch; Fotografie: Ruhr.2010 Reinicke/StandOut.de,Tourismus Oberstdorf, Ringhotel Burg, Dach-verband Clowns für Kinder im Krankenhaus e.V.,Ringhotel Bodenmais, Ringhotel Gütersloh, Ringho-tel Lautenbach, Ringhotel Lohr amMain, RinghotelMeerbusch, RinghotelWadersloh, Ringhotel Heidel-berg; Internet-Bilddatenbank: stockxpert,pixelio/Ruper, pixelio/Siegfried Bellach, pixelio/InesFriedrich, Gestaltung:www.tanner-werbung.comPreis- und Terminangaben ohne Gewähr

Druck: impress media GmbH,Heinz-Nixdorf-Str. 9,41179 Mönchengladbach

Bildnachweise: Titel fotolia; 5 Ringhotels e.V.; 6-7Lanxess Arena, Porzellansammlung, StaatlicheKunstsammlung Dresden/Herbert Jäger, Passions-spiele Oberammergau 2000,Thomas Hampson,Kulturstiftung Dessau-Wörlitz, Bildarchiv, Heinz

Fräßdorf, DB AG/ClausWeber; 8-11 Deutscher Hoch-seesportverband HANSA e.V. (2), fotolia (3), BIS BüroBremerhaven-Werbung (1); 12-15 fotolia; (8); 16-17 fo-tolia, Ringhotel Heide, Ringhotel Parkhotel Bayer-soien am See (2), ; 18 Ringhotel Lauterbach,Ringhotel Hotel am See, Ringhotel Appelbaum, Ring-hotel Giffels Goldener Anker, Ringhotel Munte amStadtwald; 19 THSWohnen GmbH, Ringhotel Drees;20-23 fotolia (10), Ringhotel Paulsen, Ringhotel Adler;24 Ringhotel Das LammHeidelberg; 25 RinghotelFranziskushöhe; 26-29 fotolia (7), Ringhotel Parkho-tel Bayersoien am See (3), Ringhotel Sport- &Well-nesshotel Freund (2), Ringhotel BadWesternkotten;30-31 fotolia (4); 32-34 fotolia (3), Gräfe und UnzerVerlag; 35 Ringhotel Köhlers Forsthaus, Ringhotelse.V.; 36-39 fotolia (6), Europa Rosarium Sangerhau-sen (2); 40-41 Klimahaus Bremerhaven 8° Ost/JanRathke; 42-44 Garmin Deutschland GmbH (3), foto-lia, 51 Ringhotel Paulsen, Ringhotel Adler, RinghotelKatharinen Hof, Ringhotel Franziskushöhe, RinghotelWeißer Hirsch

Die Stammgastgruppe vom 7./8. November 2009 vor der MeyerWerft in Papenburg

Ihre Anfrage für eine Gruppenreise, Rund-reise oder Tagung ist bei Nicole Schulz unddem Ringhotels Reservierungsteam in denrichtigen Händen

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Zwischen AnmutundWehrhaftigkeit

Rosen gelten als die Königinnen im Garten. Sie zu züchten ist eineKunst, sie zu pflegen erfordert Behutsamkeit und ihre Besonderheitunter den Pflanzen spiegelt sich immer wieder in der Geschichte.

LEBENSART

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Zahlreiche Sagen und Legen-den ranken sich um die Ent-stehung der Rose und diemeisten von ihnen drehen

sich um das, was die Rose seit Men-schengedenken symbolisiert: Liebeund Schmerz, Schönheit und Ver-gänglichkeit. So hielten die Griechendie Rosemal als ein Überbleibsel derMorgenröte auf Erden, mal als zu-sammenmit der Liebesgöttin Aphro-dite dem Meerschaum entstiegen,wie es auch auf Botticellis berühm-tem Gemälde zu sehen ist. Die roteFarbe der Rose stammt demnachvom Blut der Aphrodite, die sich anden Stacheln verletzte. Christen undMoslems haben diese Geschichtespäter übernommen, aber natürlichmit der Jungfrau Maria oder demPropheten Mohammed als Leidtra-gendem.Im Rom der Kaiserzeit herrschte

ein regelrechter Kult um die Rose –der Bedarf war so enorm,dass er nurdurch Lieferungen aus Ägypten ge-deckt werden konnte. So wurden imFrühling die „dies rosae“, das Totenfest, gefeiert. Ähnlichesfindet sich zu gleicher Zeit bei den streitlustigenNachbarnim Norden, den Germanen. Sie ehrten nicht nur ihre Göt-tin Freya – Inbegriff für Frühling, Liebe und Ehe –mit Rosen,sondern pflanzten sie auch auf Gräbern undOpferplätzen.Die Nähe von Liebe undTrauer spielt auch bei der Sage umAdonis eine Rolle, dem Geliebten der Aphrodite. VomKriegsgott Ares aus Eifersucht erschlagen, entsprang dierote Rose den zu Boden fallenden Blutstropfen des schö-nen Jünglings. So spiegeln die Geschichten und Legendendas faszinierendeWechselspiel aus Form vollendetemBlü-tenkelch und spitzen Dornen, aus Anmut undWehrhaftig-keit der Rose.

Das Europa-Rosarium in SangerhausenDie ganzeVielfalt an Farben,FormenundDüften,die Rosenzu bieten haben, erschließt sich bei einem Besuch des vomersten Aprilwochenende bis Ende Oktober geöffnetenEuropa-Rosariums in Sangerhausen,dasmehr als 8.300 ver-schiedene Rosensorten und –arten beherbergt und damitdieweltweit größte undbedeutendste Sammlungdarstellt.Die 1903 gegründete Rosensammlung wird in einem 12,5Hektar großen Rosenpark präsentiert und wurde in jahre-

langer Arbeit so angeordnet, dass Züchter und Rosen-freunde einen Einblick in die Entwicklungsgeschichte derRose erhalten.So kannmanunter anderemGallicarosen be-wundern, die sich als älteste von Menschen angebauteRosen-Art bis in das 12. Jahrhundert vor Christus zurückver-folgen lässt, wo sie von Persern und Medern kultiviert

LEBENSART

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Im Europa-Rosarium Sangerhausen können von Frühjahr bis Herbst Tausende von Rosensorten in denverschiedensten Farben und Formen bewundert werden

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wurde. Oder die weiße Albarose, die schon dieRömer in ihren Gärten pflegten. Die Damasze-nerrose, die Kreuzfahrer einst im Mittelalteraus dem Orient nach Europa brachten, fehltebensowenigwie die Bengalrose,die zuBeginndes 18. Jahrhundert aus China eingeführtwurde und die wegen ihrer BlühfreudigkeitauchMonatsröschen genannt wird.Neben diesen alten Strauchrosenwerden in

Sangerhausen aber auch zahlreiche Beetrosengezeigt, darunter die in großerVielfalt imHan-del verkauften Teehybriden (Edelrosen), beidenen die Züchter einheimische und chinesi-sche Sorten kreuzten, um die Vorzüge der chi-nesischen Rosen mit der Winterhärte undRobustheit hiesiger Sorten zu vereinen. Klet-terrosen, die um Rankgitter und andere Stüt-zen herumwachsen,Miniaturrosenmit vielenkleinen Kelchen sowie eine große Vielfalt anWild- und Gartenrosen runden die Rosen-sammlung ab.

Abstecher in die WetterauWer Rosen nicht nur bewundern, sondern auchselbst in seinem Garten pflanzen möchte, dersollte unbedingt einenAbstecher zu einemdergroßen Rosenhöfe machen, die es überall in Deutschlandgibt.Wie etwa den der Familie Schultheiss in Steinfurth.Idyllisch liegt dieser Rosenhof auf einer lang gezogenenWetterinsel inmitten der hessischenWetterau.Ein vonhochgewachsenen Bäumen gesäumter Bachlauf trennt den Ro-sengarten von den umliegenden Feldern.DerWeg hinüberführt über eine alte Holzbrücke, auf der dem Besucher imSommer der herrliche Duft von würzigen Damaszenerro-sen und süßen Zentifolien empfängt.Hier liegt der Eingangzum Reich der ältesten deutschen Rosenschule, der seit1868 tätigen Rosenfirma Schultheis. Rosenliebhaber ausallerWelt schätzen dasTraditionshausmit seinem exquisi-

ten Sortiment aus historischen, seltenen und modernenRosen.Schon die großen europäischen Königshäuser pfleg-ten hier im 19. Jahrhundert die Rosen für ihre herrschaftli-chen Parks und Gärten zu ordern.Zur Hauptblütezeit im Sommer strömen Tausende von

Rosenliebhabern hierher, um die ganze Pracht dieser be-sonderen Pflanze zu erleben, sich gezielt ausmehr als 1000Sorten die passenden für ihre Gärten auszusuchen sowieTipps und Tricks für die Pflege ihrer Kostbarkeiten zu er-fahren. In der Anlage der Familie Schultheis sind auch vielehistorische Rosen ausgepflanzt, die zur Hauptblütezeit imJuni den Garten in ein Rosenparadies verwandeln. In ver-

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LEBENSART

Vom Rosenkrieg zur Lippischen Rose

Die Rose wurde seit jeher vor allem wegen ihrer Schönheit undihres Duftes angebaut. Sowohl Konfuzius als auch Herodot be-schrieben fast zeitgleich im 5. Jahrhundert vor Christus die präch-tigen Rosengärten ihrer Zeit – Konfuzius die kaiserlichenRosengärten in Peking,Herodot die Rosengärten in Babylonien undThrakien.Allerdingswar dieSchönheit der Rose nur eineihrer zahlreichen Facetten.So wurden Rosen schon inPersien zur Rosenölgewin-nung angebaut und sowohlKarl der Große als auch Hil-degard von Bingen empfah-len den Anbau derApothekerrose Rosa gallica„officinalis“ als Heilpflanze.Erst der Kontakt mit Ara-bern und Osmanen öffneteder Rosewährend der Renaissance dieTür nach Europa,wo sie nachund nach ihre herausragende Stellung als „Königin der Gärten“,die sie im alten Griechenland hatte, wiedererlangte.Von den Gärten gelang der Rose dann der Sprung in die Heraldik.Die wohl bekanntesten Wappen sind die der englischen Adels-häuser York und Lancaster, die eine weiße beziehungsweise roteRose imWappen führten. Ihr Kampf umdie englische Krone in derzweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts ging als Rosenkrieg in die Ge-schichte ein. Er endete mit dem Sieg Henry Tudors, der mit demHause Lancaster verwandt war, zur Sicherung seiner Krone jedochElizabeth von York heiratete und so eine neue Dynastie gründete,deren Symbol eine rote Rose mit weißer Mitte wurde. Eine Rose –und zwar die Lippische Rose – ziert heute auch dasWappen Nord-rhein-Westfalens, das als Bundesland erst 1946/47 entstand undin dem der ehemalige Freistaat Lippe aufging.

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Trend &Tradition | 39

LEBENSART

BAD BAYERSOIENRINGHOTEL PARKHOTEL BAYERSOIEN AM SEETel. 0 88 45/1 20, Fax 0 88 45/96 95E-Mail:[email protected]

BREMENRINGHOTEL MUNTE AM STADTWALDTel. 04 21/22 02-0, Fax 04 21/2 20 26 09E-Mail:[email protected]

CELLERINGHOTEL CELLER TORTel. 0 51 41/5 90-0, Fax 0 51 41/5 90-4 90E-Mail:[email protected]

GRASELLENBACHRINGHOTEL SIEGFRIEDBRUNNENTel. 0 62 07/60 80, Fax 0 62 07/15 77E-Mail:[email protected]

BAD HARZBURGRINGHOTEL BRAUNSCHWEIGER HOFTel. 0 53 22/7 88-0, Fax 0 53 22/78 84 99E-Mail:[email protected]

HEIDERINGHOTEL HEIDETel. 04 81/85 45-0, Fax 04 81/85 45-3 00E-Mail:[email protected]

KIELRINGHOTEL BIRKETel. 04 31/53 31-0, Fax 04 31/53 31-3 33E-Mail:[email protected]

MÜNSTERRINGHOTEL LANDHAUS EGGERTTel. 02 51/32 80 40, Fax 02 51/3 28 04 59E-Mail:[email protected]

BAD NEUENAHRRINGHOTEL GIFFELS GOLDENER ANKERTel. 0 26 41/8 04-0, Fax 0 26 41/8 04-4 00E-Mail:[email protected]

RUHSTORF/PASSAURINGHOTEL ANTONIUSHOFTel. 0 85 31/93 49-0, Fax 0 85 31/93 49-2 10E-Mail:[email protected]

SCHWIELOWSEE-CAPUTHRINGHOTEL LANDHAUS HAVELTREFFTel. 03 32 09/78-0, Fax 03 32 09/78-1 00E-Mail: [email protected]

WARENRINGHOTEL VILLA MARGARETETel. 0 39 91/6 25-0, Fax 0 39 91/62 51 00E-Mail:[email protected]

BAD WESTERNKOTTENRINGHOTEL BAD WESTERNKOTTENTel. 0 29 43/97 00-0, Fax 0 29 43/97 00-50E-Mail:[email protected]

WILLINGENRINGHOTEL POSTHOTEL USSELNTel. 0 56 32/94 95-0, Fax 0 56 32/94 95 96E-Mail:[email protected]

„RosenTräume“ in den RinghotelsFolgende Ringhotels bieten aktuell das Ringhotels-Arrange-ment „RosenTräume“ an, das in der Regel aus zwei Übernach-tungen und ausgewählten Rosenwellnessanwendungenbesteht:

schiedenen Gartenteilen wird die Flexibilität der Rose de-monstriert. „Sie finden bei uns Rosensträucher perfekt inForm gehalten, verschiedene Kombinationsmöglichkeitenvon historischen mit modernen Rosen oder auch histori-sche Rosenwie imnaturnahenGarten,ungeschnitten und

frei wachsend“, sagt Christian Schultheiss, Junior-Chef desBetriebs.Was der Besucher in all der Pracht jedoch leicht übersieht,ist die aufwändige Arbeit der Rosenzüchter. Denn von200.000 Rosensämlingen,die aus demaufwändigen Kreu-zungsprogramm verschiedener Sorten entstehen, bleibennach rund zehnjähriger Selektion gerade einmal fünf Sortenübrig, die in größeren Stückzahlen vermehrt, feierlich ge-tauft und zumKauf angebotenwerden.Alswichtigstes Aus-wahlkriterium neben dem Duft und ästhetischenMaßstäben gilt unter Züchtern die Gesundheit der Rose.Denn Schönheit allein ist selbst bei der Rose nicht alles.

Henning Christiansen

Reservierungen:Tel. 0 89/45 87 03-20, Fax 0 89/45 87 03-31E-Mail: [email protected]

Rosengärten erfreuen sich großer Beliebtheit, da sie die unterschied-lichsten Sorten von Strauch-, Beet- und Kletterrosen präsentieren

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Für die vor uns liegende Reise benötigte man nor-malerweisemehrereTage und siewürde einige Stra-pazen mit sich bringen, müsste man doch jedeMengeGepäckmitnehmen,um für alle Reisestatio-

nen entlang des achten östlichen Längengrades von Bre-merhaven undwieder zurück gewappnet zu sein.Nicht soaber im neuen Klimahaus Bremerhaven:Hier schafft mandie Tour von der Nordsee über die alpine Bergwelt derSchweiz und die warme Mittelmeerinsel Sardinien bis indie heiße Wüstenzone des Niger, die tropische Flussland-schaft Kameruns, die eisige Antarktis sowie die idyllischePazifikinsel Samoa – unterbrochen von den Stationen At-mosphäre und Alaska – und zurück an die Mündung derWeser leicht in zwei Stunden.

Von den Tropen in die Antarktis„Die Reise“, wie der größte der vier AusstellungsbereicheimKlimahaus heißt, ist der Kern dieser erstenWissens- undErlebniswelt, die sich einem derart komplexen ThemawiedemKlimawidmet.Und dies auf eine sehr unterhaltsameund anschaulicheWeise. So können die Besucher der Rei-sestation„Schweiz“ beobachten,wie der Klimawandel be-reits heute das Leben derMenschen im Isenthal verändert.Einige Ausstellungsräume weiter empfängt tropischeWärme die Besucher der Reisestation „Kamerun“. Das po-lare Klima der Antarktis bedeutet Eiseskälte – in den Aus-stellungsräumen ist es trocken und bis zu minus sechsGrad Celsius kalt. Platzregen und üppig grüne Schluchtenerwarten die Besucher dann in Aleipata auf Samoa, bevor

Alle reden vomWetter – im Klimahaus Bremerhaven, das 2009 amAlten Hafen von Bremerhaven eröffnet wurde, können Besucher inkurzer Zeit gleich neun verschiedene Klimazonen der Erde hautnah er-leben und viel über die bestimmenden Elemente Luft,Wasser, Feuerund Erde erfahren.

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MUSEUM

Auf 8 Grad Ost einmalum dieWelt

ImKlimahaus Bremerhaven wird dieRolle des Klimas für denMenscheneindrucksvoll veranschaulicht, es setztselbst dank seiner umweltfreundlichenBauweise Maßstäbe

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derWeg sie mitten durch eine beeindruckende Aquarien-welt führt, die einen faszinierenden Blick auf ein Saumriffaus lebenden Korallen bietet.„Diese Reise macht eindrucksvoll deutlich, wie das Lebender Menschen auf unserem Planeten vom Klima beein-flusst wird und welche Veränderungen uns bevorstehen.Das sensibilisiert unsere Besucher für gezielten Umwelt-und Klimaschutz“, erläutert Klimahaus-GeschäftsführerArne Dunker das Konzept. Fünf verschiedene Klimazonenerwarten die Besucher im Klimahaus, in demnicht nur dieTemperaturen, sondern auch Luftfeuchtigkeit und Gerü-che dem jeweiligen Originalschauplatz entsprechen.

Elemente, Perspektiven und ChancenWie komplex das Klimasystem der Erde ist und wie es inseinenGrundzügen funktioniert, steht imMittelpunkt desAusstellungsbereiches „Elemente". Hier können BesucherKlimaexperimente selbst durchführen: Feuer, Erde,Wasserund Luft bilden die Basis, umMiniatur-Stürme zu verursa-chen undVulkanausbrüchemitzuerleben.Mehr als 100 in-teraktive Exponate veranschaulichen die Physik des Klimas,seine komplexen Zusammenhänge und beeindruckendenPhänomene. Die „Perspektiven“ kennzeichnen den drittenAusstellungsbereich, in dem es um das Klima unserer Ver-gangenheit, Gegenwart und die Auswirkungen auf die Zu-kunft geht. Hier werden die Arbeit der Klimaforscher undihre Ergebnisse vorgestellt und erläutert, warum eine ge-naue Einschätzung des vergangenen und des künftigenGeschehens so schwierig ist. Eindrucksvoll zeigt der Be-reich,mit welchenVeränderungen in den kommenden Jah-

ren als Folge des Klimawandels zu rechnen ist. Veran-schaulicht wird dies zum Beispiel am künftigen Leben derKinder, denen die Besucher bereits in der „Reise“ begegnetsind.Schon einfacheMaßnahmenhelfen beimKlimaschutz,wieder Ausstellungsbereich „Chancen“ in konkreten Beispie-len und praktischen Experimenten zeigt. Die Bandbreitereicht von den Handlungsmöglichkeiten jedes Einzelnenüber Gruppen und Initiativen bis zur großen Klimapolitik.Am „CO2-Terminal“ können die Besucher ihr persönlichesKlimakonto anlegen. Aus einer Reihe konkreter Fragen zuAlltagsgewohnheiten ermittelt der Rechner nicht nur,wieviele Tonnen anTreibhausgasen durch die Lebensgewohn-heiten entstehen – in der Bilanz wird auch deutlich, wel-ches Potenzial zum Klimaschutz bereits in kleinenVeränderungen des alltäglichen Verhaltens steckt.

Henning Christiansen

Weitere Informationen erhalten Sie unterwww.klimahaus-bremerhaven.de

MUSEUM

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In der Klimazone Antarktis sind BodenundWändemit Eis bedeckt, aber auchwenn Besucher Klima undWetter haut-nah erleben, brauchen sie keinen Schalmitzunehmen

Auf Sardinien bewegen sich die Be-sucher zwischen überdimensionalenInsekten und Grashalmen. Eine acht-los weggeworfene Getränkedoseliegt in der grünen Landschaft

Foua Toloa (vornelinks), sein SohnVaniah (3.v.l.) unddessen Cousinserrichteten im Kli-mahaus eine Fale,das auf Samoa ty-pischeWohnhaus

BREMENRINGHOTEL MUNTE AM STADTWALDTel. 04 21/22 02-0,Fax 04 21/2 20 26 09E-Mail:[email protected]

BREMEN-FARGERINGHOTEL FÄHRHAUS FARGETel. 04 21/6 88 60-0,Fax 04 21/6 88 60-66E-Mail: [email protected]

BRINKUMRINGHOTEL BREMER TORTel. 04 21/8 06 78-0,Fax 04 21/8 06 78-30E-Mail: [email protected]

HORUMERSIELRINGHOTEL ALTES ZOLLHAUSTel. 0 44 26/99 09 0,Fax 0 44 26/99 09 66E-Mail: [email protected]

NORDENHAMRINGHOTEL HOTEL AMMARKTTel. 0 47 31/93 72-0,Fax 0 47 31/93 72 55E-Mail: [email protected]

ZEVENRINGHOTEL PAULSENTel. 0 42 81/9 41-0,Fax 0 42 81/9 41-42E-Mail: [email protected]

Ihre Ringhotels in der Nähe

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Geocaching heißt die moderne Variante der Schatz-suche, die auf dem Einsatz von Satellitennavigationberuht. Das erleichtert das Versteckspiel, bei demder Spaß an der Bewegung in der Natur, das Rätsel-raten über das genaue Versteck und schließlich daserfolgreiche Auffinden imVordergrund stehen.

ERLEBNIS

Schatzsuche per GPS

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Sind Ihnen imWald schon einmalWanderer begeg-net, die scheinbar ziellos umher irrten? Und dabeivielleicht noch in ein kleines, handyartiges Gerät indenHänden hielten? Oder die behaupteten, imUn-

terholz, in Baumlöchern oder anderen entlegenen StellendesWaldes nach einem Schatz zu suchen,der nicht größerals eine Dose ist? Dann sind siemit Sicherheit Geocachernüber denWeg gelaufen.DasHobbyGeocaching gibt es erstseit zehn Jahren, aber es erfreut sich zunehmender Be-liebtheit, weil es Abenteuer und Freizeit in der Natur mit-einander verbindet. Das zeigt die stetig steigende Zahl anveröffentlichten Verstecken im Internet. Geocaching setztsich aus den BegriffenGeo für Erde und dem französischencacher für verstecken zusammen. Das Prinzip des Geoca-ching ist sehr einfach: Jemand versteckt irgendwo in einemErdloch, einemBaumstammoder einerMauerspalte einenwasserdichten Behälter (Cache) voller kleiner netter Dingewie etwa einer Minikamera, einer CD, einem Foto odereinerMünze sowie – ganzwichtig – einem Stift und einemkleinen Notizbuch, dem Logbuch. Anschließend veröffent-licht er das Versteck in Form von GPS-Koordinaten im In-ternet (siehe Kasten).Wer die Koordinaten von Verstecken in seiner Gegend

ausfindig macht, kann sich dann auf die Schatzsuche be-geben. Dazu ist der Einsatz eines GPS-Geräts hilfreich, abernicht zwingend erforderlich.Mit einer genauen Karte undeinem Kompass ausgerüstet kannman ebenfalls das Ziel-gebiet erreichen, in demder Cache versteckt wurde.DessenGröße kann allerdings von einer kleinen Filmdose (Mikro-cache) über ein Marmeladenglas bis hin zu einer kleinenMetallbox reichen. Ebenso vielfältig kann auch der Inhaltsein, das liegt ganz am so genannten Besitzer des Caches.Wer einen Cache findet, darf sich etwas daraus nehmen,hinterlässt etwas Eigenes und trägt sich in das Logbuchein.Anschließendwird der Cachewieder verschlossen undversteckt, damit die nächsten Schatzsucher den gleichenSpaß damit haben. Und wer mag, kann im Internet auchdas erfolgreiche Auffinden eines Caches mitteilen.

Bill Clinton gab den StartschussGeocaching ist ein immer noch sehr junges Hobby, dennes basiert auf dem Satellitennavigationssystem GPS (Glo-bal Positioning System). Das 1995 vom US-Verteidigungs-ministerium in Betrieb genommene System wurdezunächst durch Hinzufügen künstlicher Fehler bei den Sa-tellitensignalen für eine zivile Nutzung gesperrt. Als deramerikanische Präsident Bill Clinton abMai 2000 die zivileNutzung des Systems ermöglichte, in dem er das Hinzufü-gen der künstlichen Fehler abschalten ließ, versteckte Dave

Ulmer am 3.Mai 2000 als Erster einen kleinen Behältermitallerlei Inhalt und einem Logbuch in denWäldern bei Port-land imUS-Bundesstaat Oregon.Danach veröffentliche erdie Koordinaten im Internet, verbunden mit der Aufforde-rung, den Behälter zu suchen, etwas aus der Dose zu neh-men, gleichzeitig etwas Neues hineinzulegen und sich indas beigefügte Logbuch einzutragen und das Auffinden imInternet zu dokumentieren.Damit schrieb er die bis heutegültigen Grundregeln für das Versteckspiel Geocaching.Drei Tage späterwurde die Box vonMikeTeague gefunden,der dies im Internet dokumentierte.Mit seiner Idee traf Dave Ulmer offensichtlich den Nerv

der Zeit, denn er verband moderne Technik wie Internetund GPS mit dem Spaß an der Freizeit in der Natur. Undnatürlichmit demVergnügen, seinen Erfolg bei der Schatz-suche mit witzigen Logbuch-Einträgen vor Ort und im In-ternet belegen zu können oder selbst zum Besitzer einesVerstecks zu werden. Die Spielidee fiel auf fruchtbarenBoden und fand raschweltweiteVerbreitung,wie diewelt-weit rund eine Million versteckten Caches beweisen.

Deutschlands erster Cachewurde bereits im Oktober2000 rund 35 Kilometer süd-lich von Berlin versteckt – alsCache First Germany ist er bisheute aktiv und gilt unterdeutschen Geocachern alsKlassiker.

Henning Christiansen

ERLEBNIS

Trend &Tradition | 43

Ein GPS-Gerät undWanderstiefel –mehr brauchen Geocacher nicht

Wo finde ich Caches?Wenn Sie Geocaching ausprobierenmöchten und sichauf die Suche nach einemder zahlreichen verstecktenCaches begeben wollen, dann finden Sie unter fol-genden Websites die Koordinaten von verstecktenSchätzen:Die führende Website www.geocaching.com ist aufEnglisch und enthält über 100.000Caches inDeutsch-land. Die deutscheWebsite www.opencaching.de lis-tet die Koordinaten von über 27.000 aktiven Caches.Mehr Informationen rund umdas Hobby Geocachingund seine verschiedenen Spielvarianten erfahren Sieunter www.geocaching.de.

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ERLEBNIS

BEILNGRIESRINGHOTEL DIE GAMSBeilngries ist neben Eichstätt,Weißenburg undTitting einer vonvier Orten, von denen der Naturpark Altmühltal per Geocachingerkundet werden kann.Ab 19,50 Euro pro Person kannmanüberden Anbieter www.flowofspirits.de GPS-Touren in unterschied-lichstenVarianten unternehmen.Nach einer Einweisung in dieAusrüstung erkunden die Teilnehmer die traumhafte Land-schaft und verbinden dies mit der Suche nach der Lösung vonAufgaben und Rätseln, die zwischendurch gestellt werden.

GRASELLENBACHRINGHOTEL SIEGFRIEDBRUNNENDas Ringhotel bietet über seinenTagungs- undGruppenpartnerroots – Die Profis für’s Zwischenmenschliche in Eisenharz unteranderem GPS-Touren in der näheren Umgebung an.

BAD KISSINGENRINGHOTEL KISSINGER HOFDie in Bad Kissingen beheimatete pro-log GmbH bietet größe-ren Gruppen ab 20 Personen ein organisiertes Geocaching-Er-lebnis. Bei den Rätsel-Caches ist meist nur das grobe Zielgebietbekannt, die genauen Koordinaten müssen erst errätselt wer-den. Das verspricht spannende und kommunikative Erlebnissefür Mitarbeiter- und Kundenteams.

BAD MERGENTHEIMRINGHOTEL BUNDSCHUDas Ringhotel Bundschu bietet in Zusammenarbeit mit demAnbieterTrends Intelligente Incentives Gruppen ab 10 Personensowohl Geocaching als auch GPS-Expeditionen mit Gelände-wagen und Quads durch das Taubertal an. Eine ideale Mög-lichkeit, um Team-Building-Prozesse im Unternehmen zufördern oder Mitarbeitern etwas besonderes zu bieten.

OBERSTDORFRINGHOTEL NEBELBLICKAm Söllereck in Oberstdorf können in der Hütte KletterwaldGPS-Geräte ausgeliehen werden, um sich auf die Suche nach

den in der Umgebung versteck-ten Caches zumachen.Diese be-inhalten Rätsel und ergeben amEnde ein Lösungswort.

ROSTOCK-WARNEMÜNDERINGHOTEL WARNEMÜNDERHOFDas Ringhotel bietet in Zusam-menarbeit mit Christian Schu-mann, Vorstand des Förder-vereins „NaturErlebnis Mecklen-burg-Vorpommern e.V.“ und Be-sitzermehrerer Geocaches in undum Rostock, Geocaching an. Nä-heres auch unter www.mv-schatzsuche.de.

SCHWARMSTEDTRINGHOTEL BERTRAMDas Ringhotel Bertram vermittelt gerne die GPS Metalldetek-tor-Schatzsuche des nur zehn Kilometer vom Hotel entferntenAnbietersTeufelsinsel inWietze (nähere Informationen erhaltenSie unter www.teufelsinsel.de).

UNTERREICHENBACHRINGHOTEL MÖNCH’SWALDHOTELDas nur vier Kilometer entfernte Schömberg ist dabei, sich alsüberregionales Geocaching Zentrum zu etablieren (mehr dazuunter www.geocaching-schoemberg.de). Die Gemeinde bietetunter anderem Anfängern die fünf Kilometer lange „Glücks-Klee-Runde“ und erfahrenen Geocachern die anspruchsvolle„Glücks-Pilz-Runde“ an, die beide durch das Kapfenhardter Talführen, in dem das Ringhotel Mönch’s Waldhotel liegt. Gästekönnen die dafür erforderlichen GPS Geräte im Ringhotel oderbei der Gemeinde ausleihen.Die Geräte sind natürlich auch fürWanderer oder Mountainbiker geeignet. Für alle, die Geoca-ching selbst einmal ausprobieren möchten, hält das Ringhotelein „Schnupper-Geocaching“ Arrangement bereit.

Ihre Ringhotels mit Geocaching-AngebotenEine Reihe von Ringhotels arbeitet mit Veranstaltern und Organi-satoren von Geocaching-Ausflügen zusammen. So haben Sie dieMöglichkeit, dieses neue abenteuerliche Hobby auszuprobieren.

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„Höhenrausch im Kletterwald“Ringhotel Köhlers Forsthaus, AurichTelefon (0 49 41) 17 [email protected]

Nahe der Nordsee erstreckt sich im Hinterland der Küste der Kletterwald „Kraxelmaxel Aurich“. Hier kann man, nur 100 Meter vom Ringhotel Köhlers Forsthaus entfernt, von Baum zu Baum balancieren, durch schaukelnde Seilschlingen klettern und am Ende mit der Seilbahn auf den Boden der Tatsachen zurückkehren. Ob im Team oder alleine, der Kletterwald ist ein besonderes Erlebnis für alle Sinne.• 2 Übernachtungen inkl.

„Guten Morgen“ Frühstücksbuffet• 2 Menüs (3-Gang) im Rahmen

der Halbpension• 1 Besuch im Kletterwald mit

„Learning by Doing“ (Dauer:3 Stunden mit Einweisung)

Arrangementpreis pro Personim DZ € 165,00 / kein EZ-Zuschlag!

50 Extra-Ringe

Exklusive Angebote für Cardinhaber

SonnenSeitenman nehme einen heißen Sommer und viele interessante Reiseziele, füge neue attraktive Arrangements dazu und streue eine große Brise Genuss darüber – fertig ist der perfekte (Kurz-)Urlaub mit den Ringhotels!Und damit Sie auf keine Zutat verzichten müssen, haben wir auch dieses Jahr wieder viele abwechslungs-reiche „Menüs“ im Angebot: Für Städtebummler oder Naturliebhaber, Adrenalin- oder Entspannungstypen sowie Allein- oder Familienreisende.Lassen Sie sich den Sommer „schmecken“! Ihre

Susanne WeissGeschäftsführender Vorstand

Liebe Stammgäste,

Ganz wie Sie wünschenIndividualität ist unsere Stärke. Erleben Sie die Ringhotels von ihrer ganz speziellen Seite. Wir wünschen Ihnen eine vergnügliche Qual der Wahl! 8 individuelle Angebote warten darauf, von Ihnen erlebt zu werden.

A R R A N G E M E N T S

R i n g h o t e l s C a r d J O U R N A L 1 | 2 0 1 0

SonnenSeiten

„Freizeitspass“Ringhotel Rhein-Ruhr garni, BottropTelefon (0 20 41) 7 79 [email protected]

In Deutschlands größtem Film- und Entertainmentpark Bottrop werden Sie zum Moviestar: erleben Sie film-reife Stunts, reisen Sie mit der Special-Effects-Bühne zum Mars oder jagenSie mit Deutschlands ersterHolzachterbahn durch den Wilden Westen. Dabei lernen Sie nicht nur die Grenzen der Schwer- und Fliehkraftkennen.• 1 Übernachtung inkl.

reichhaltigem Frühstücksbuffet• 1 Eintrittskarte für den Movie Park

(Zusätzliche Eintrittskarten fürKinder können günstig im Hotelerworben werden)

• Kostenlose Nutzung derHoteleinrichtungen

Arrangementpreis pro Personim DZ ab € 74,50 / im EZ ab € 99,50(1 Kind im Zimmer der Eltern bis 3Jahre frei, bis 12 Jahre € 29,00 pro Tag)

50 Extra-Ringe

„An einem Tag um die Erde“Ringhotel Munte am Stadtwald, BremenTelefon (04 21) 22 [email protected]

Eine Reise um die Welt, immer entlang des 8. Längengrades! Im Klimahaus® Bremerhaven werden Sie zu einem Welt-reisenden: Auf 11.500 qm erleben Sie extreme Temperaturen und treffen auf die unterschiedlichsten Lebens räume der Erde – und das ohne weit reisen zu müssen. Vom Ringhotel Munte am Stadtwald in Bremen brechen Sie zur „Weltumrundung“ auf.• 2 Übernachtungen inkl. Frühstück

vom reichhaltigen Verwöhnbuffet• 1 Menü (3-Gang) in der italienischen

Trattoria „del Bosco“• 1 Menü (3-Gang) im Restaurant

„Wels“ – Fisch, Wild und mehr• 1 Eintritt in das Klimahaus®

Bremerhaven• Nutzung des Wellnessbereiches

„beautyfit“

Arrangementpreis pro Personim DZ € 172,50 / im EZ € 239,00(Kinder bis 6 Jahre schlafen kostenlos im Zimmer der Eltern)

50 Extra-Ringe

„Eifel X-Treme“Ringhotel Blaue Ecke, AdenauTelefon (0 26 91) 20 [email protected]

Langeweile ist für Sie ein Fremdwort, denn Sie bevorzugen einen spannen-den und actionreichen Urlaub? Ob beim Formel 1-Feeling an der Grand Prix-Strecke des Nürburgrings oder hoch in den Lüften im Segelfl ieger bei Loopings, Rollen oder Rückenfl ügen – der Adrenalinrausch ist bei diesem Kurztrip inklusive.• 2 Übernachtungen inkl.

reichhaltigem Frühstücksbuffet• 1 Fahrt mit dem „ring°racer“ am

Nürburgring, der schnellstenAchterbahn der Welt

• 1 Flug im Segelflieger• Alternativ: 1 Aktion-Segelflug mit

Loopings, Rollen, Rückenflügen(zusätzlich € 60,00)

Arrangementpreis pro Personim DZ ab € 159,00 / im EZ ab € 199,00

50 Extra-Ringe

Page 46: Trend & Tradition 1/2010

Ganz wie Sie wünschenIndividualität ist unsere Stärke. Erleben Sie die Ringhotels von ihrer ganz speziellen Seite. Wir wünschen Ihnen eine vergnügliche Qual der Wahl! 8 individuelle Angebote warten darauf, von Ihnen erlebt zu werden.

Ihre Treueringe für einen guten ZweckVielen Dank, dass Sie, liebe Ringhotelscard-Inhaber, unseren SpendenpartnerDachverband Clowns für Kinder im Krankenhaus e.V. auch dieses Jahr wieder so fleißigunterstützt haben.Mit einer stolzen Summe von insgesamt 2.623,00 Euro konnten Sie wieder vielen Kindernim Krankenhaus ein Lächeln ins Gesicht zaubern und den Heilungsprozess fördern.

Ein ganz besonderes Dankeschön geht diesmal auch an den Ring-hotelier Rolf Seidel aus dem Ringhotel Waldhotel Eiche in Burg.Zusammen mit seinen Mitarbeitern sammelte er während der

Silvester-Tombola 2009 1.010,00 Euro.

Scheckübergabe vor dem Servicebüro der Ringhotels in München: (v. li.)

Elisabeth Makepeace, Vorsitzende desDachverbands Clowns für Kinder im

Krankenhaus e.V. mit Susanne Weiss, Geschäftsführender Vorstand

der Ringhotels

A R R A N G E M E N T S

„Sailing Kids“Ringhotel Birke, KielTelefon (04 31) 53 [email protected]

Eine Woche lang sammeln die Kleinenim Segelcamp „24 sieben“ erste Er fah-rungen auf dem Wasser. Fundiertes Basiswissen in Theorie und Praxis, Trocken- und Sicherheitsübungen, aber vor allem ganz viel Spaß stehen auf dem Tagesprogramm. Und wäh-rend die Jüngsten Segeln lernen, entspannen sich Mama und Papa im Wellnessbereich des Hotels oder bei einem Sonnenbad am Strand.• Bei Anreise 1 KIEL.SAILING CITY-

Knotenbox mit Übungsanleitung• 5 Übernachtungen inkl. Frühstücks-

buffet „Norddeutscher Art“• 1 Abendessen im Restaurant

„Fischers Fritz“ für die ganze Familie • 5 x Teilnahme der Kinder am

Segelkurs (vormittags)• Kleines Handbuch für große Segler• Hotelshuttle für die Kinder zum

Segelcamp und zurück• Je 1 entspannende Rückenmassage

für die Eltern (ca. 20 Minuten)• Nutzung des Wellnessbereiches

Standard-Familienzimmer (2 Erw., 2 Kinder bis 16 Jahre) € 884,00Maisonette-Familienzimmer (2 Erw., 2 Kinder bis 16 Jahre) € 984,00(Anreise sonntags, buchbar vom 5. Juli bis 20. August 2010. Vorbuchungsfrist: 4 Wochen vor Anreise)

50 Extra-Ringe

„Ruhr 2010 –Mittendrin statt nur dabei“Ringhotel Drees, DortmundTelefon (02 31) 12 [email protected]

Wo einst die Schornsteine qualmten, Stahl produziert und Kohle gefördert wurde, ist heute die neue Kultur-hauptstadt Europas zu Hause. Kulturelle Veranstaltungen und histo-rische Stätten laden in die pulsierende Metropole ein und lassen Sie den Wandel der Zeit erleben. • 2 Übernachtungen inkl.

reichhaltigem Frühstücksbuffet• 1 westfälisches Menü (3-Gang)• 1 Romantik-Menü (4-Gang)• Besuch der Kokerei Hansa in

Dortmund und des bedeutendsten Deutschen Bergbaumuseums inBochum (Museen montagsgeschlossen!)

• Leihbademäntel und -hausschuhe auf dem Zimmer

• Je 1 Wertmarke für die Wärmekabineund das Solarium

• Kostenloser Parkplatz

Arrangementpreis pro Personim DZ ab € 153,00 / im EZ ab € 205,50

50 Extra-Ringe

SonnenSeiten

„KesselgrubsFamilienpauschale“Ringhotel Kesselgrub,Altenmarkt (Österreich)Telefon (00 43) 64 52-52 [email protected]

Im Ringhotel Kesselgrub werden dieKleinen ganz groß geschrieben, denngeht’s den Kindern gut, fühlen sichauch die Eltern wohl. Während sich die Kinder im Garten beim Trampolinspringen oder Ponyreiten vergnügen, entspannen die Eltern bei einemCocktail auf der Liege oder imWellnessbereich. So kommt jeder auf seine Kosten!• 7 Übernachtungen mit „All-Inklusive-

Schlemmerpension“ (Frühstücks-buffet, Mittagslunch, Kaffee undKuchen, abends je ein 5-Gang Menü,Getränke von der Saftbar)

• 6 x wöchentlich Kinderbetreuungim Kesselinos Kinderclub

• Gratis Ponyreiten, Streicheltiereund Ponys im Garten

• Kinderspielplatz, Go-Carts, Riesen-trampolin, Beachvolleyballplatz,Basketball und Tischtennis

• Nutzung des „Alpin Spa“Wellnessbereiches

Arrangementpreis pro Personim DZ ab € 479,50(Kinder bis 10 Jahre schlafen kostenlos im Zimmer der Eltern)

50 Extra-Ringe

„Berge erleben“Ringhotel Nebelhornblick, OberstdorfTelefon (08 3 22) 96 [email protected]

Um hoch hinaus zu kommen, müssenSie nicht gleich den Mount Everest besteigen. Starten Sie doch erstmal im Oberallgäu-Kleinwalsertal. Dort ste-hen Ihnen gleich sieben verschiedene Bergbahnen kostenlos zur Verfügung und das den ganzen Sommer lang. Oben angekommen, warten die tollsten Wanderwege auf Sie – und der nächste Almdudler.• 7 Übernachtungen inkl. reich-

haltigem Frühstücksbuffet mit Sekt• 7 x Snack in der Hotelhalle zwischen

15.00 u. 17.00 Uhr (bei Halbpension)• 7 x Menü (4-Gang), davon 1 Buffet u.

1 Schlemmermenü (bei Halbpension)• Täglich kostenfreie Nutzung der

7 verschiedenen Bergbahnen• 7 Tagestickets für die öffentlichen

Busse im Oberallgäu-Kleinwalsertal• 1 x Wanderkarte und 1 x Solarium

Arrangementpreis pro Personim DZ mit Halbpension ab € 592,00 /mit Frühstück ab € 465,00im EZ mit Halbpension ab € 725,00 / mit Frühstück ab € 595,00

80 Extra-Ringe

Page 47: Trend & Tradition 1/2010

Alles geniessen, aber nicht alles bezahlen!Die Sterne können wir Ihnen leider nicht vom Himmel holen, aber wir können Ihnen eine Sternennacht schenken! Genießen Sie 4 herrliche Nächte und träumen Sie in der 5. besonders süß, denn diese spendieren wir Ihnen. 4 + 1

A R R A N G E M E N T S

„Eine Kahnfahrt,die ist lustig ...“Ringhotel Waldhotel Eiche, BurgTelefon (03 56 03) 6 70 [email protected]

… eine Kahnfahrt, die ist schön! Da kann man den schönen Spreewald und noch vieles andre sehn.“ Wie auch immer Sie das Volkslied singen möch-ten, Sie werden auf jeden Fall von der schönen Flusslandschaft Branden-burgs begeistert sein. Das Ringhotel Waldhotel Eiche bietet dazu den per-fekten Ausgangspunkt – mehr Natur geht nicht!• 1 Begrüßungsgetränk• 5 Übernachtungen inkl.

Frühstücksbuffet• 4 Menüs (3-Gang)• 1 Kahnfahrt ab Hotel

(Dauer: 1 Stunde)

Arrangementpreis pro Personim DZ € 241,00 / im EZ € 271,00(Anreise nur sonntags)

5. Nacht inkl. Frühstück gratis!

„Rheinland entdecken ...“Ringhotel Euro Park Hotel, HennefTelefon (0 22 42) 8 [email protected]

… in der „Stadt der 100 Dörfer“. Ob für einen Städtetrip nach Köln oder Bonn, für eine Wanderung durch das Sieben-gebirge oder doch lieber für eine gemütliche Schifffahrt auf dem Rhein – von Hennef aus kommen Sie überall hin. Auf geht’s!• 1 Begrüßungskölsch

(rheinische Bierspezialität)• 5 Übernachtungen inkl.

Frühstücksbuffet• 5 Menüs (3-Gang) am Abend mit

zwei Hauptgängen zur Auswahl• 1 Entspannungstag in der Claudius

Therme Köln• 1 Eintritt in den Kölner Zoo• 1 Schifffahrt Bonn – Königswinter

und zurück• 1 Fahrt mit der Drachenfelsbahn

Arrangementpreis pro Person im DZ € 349,00 / im EZ € 429,00 /Familienzimmer auf Anfrage(Buchbar von Freitag bis Mittwoch)

5. Nacht inkl. Frühstück gratis!

„Viel-Inklusive-Pension“Ringhotel Antoniushof, RuhstorfTelefon (0 85 31) 93 [email protected]

Nicht nur im Winter sehnen wir uns nach Entspannung, gutem Essen und ein bisschen Zeit für uns. Harmonie von Körper und Seele ist die beste Voraussetzung, den alltäglichen Stress ganzjährig zu meistern. Das Ringhotel Antoniushof hat dafür das passendeWohlfühl-Paket geschnürt:• 1 prickelnder Begrüßungsdrink• 1 „VIP“-Körbchen sowie

1 Obstteller auf dem Zimmer• 5 Übernachtungen inkl. reich-

haltigem Frühstücksbuffet• 4 x Halbpension (Mittagssalat,

Nachmittagsgebäck, 4-GangAbendmenü oder vegetarischesAyurveda-Menü)

• Leihbademantel, Badetücher und-slipper auf dem Zimmer

• Täglich wechselndes Sport- undEntspannungsprogramm

• Nutzung des Wellnessbereiches• Nutzung des Gäste-PCs und der

Bibliothek• Auf Wunsch Abholung vom Bahnhof

Ruhstorf und Nichtraucherzimmer(bei Buchung bitte angeben!)

Arrangementpreis pro Personim DZ ab € 298,00 / im EZ ab € 338,00(Anreise sonntags oder mittwochs)

5. Nacht inkl. Frühstück gratis!

„Spiel, Spass und Spannung ...“Ringhotel Franziskushöhe, Lohr am MainTelefon (0 93 52) 6 [email protected]

… finden Familien im Ring hotel Franziskushöhe. Ob bei einem sport-lichen Beachvolleyball-Spiel, einer rasanten Seilbahnfahrt auf dem Spiel-platz des Hotels oder beim gemüt-lichen Familienpicknick im Grünen –für Abwechslung ist gesorgt! Sie müssen nur noch die Koffer packen.• 5 Übernachtungen inkl. reich-

haltigem Frühstücksbuffet• 4 x Abendessen• 1 Familienpicknick im Grünen oder

bei schlechtem Wetter ein Menü (2-Gang) im Restaurant

• 1 Schifffahrt auf dem Main mit dem Mainbummler

• 1 Eintritt in das bekannte LohrerSpessartmuseum

• Gratis Eis für Kinder bis 12 Jahre

Arrangementpreis pro Person im DZ € 296,50 / im EZ € 436,50 /Familienzimmer € 336,50(Kinder bis 6 Jahre kostenlos im Zimmer der Eltern, bis 12 Jahre 50 %)

5. Nacht inkl. Frühstück gratis!

Neue Reiseziele – Verlockende AngeboteDiese neuen Ringhotels möchten sich bei Ihnen vorstellen – mit einem besonderen Extra für Ringhotelscard-Inhaber:

BodenmaisRinghotelDolce Vita

Gütersloh RinghotelAppelbaum

LautenbachRinghotelSonnenhof

Lohr am Main RinghotelFranziskushöhe

Meerbusch Ringhotel RheinhotelVier Jahreszeiten

WaderslohRinghotel Bomke

SonnenSeiten

4 + 1 4 + 14 + 14 + 1

25 Extra-Ringe

& ein Willkommensgetränk

für Aufenthalte bis 31. Juli 2010

Page 48: Trend & Tradition 1/2010

Alle Angebote nur buchbar für Ringhotelscard-Inhaber, gültig auf Anfrage und nach Verfügbarkeit bis zum 30.09.2010, sofern nicht anders angegeben.Der Cardinhaber erhält Ringe auf das gebuchte Arrangement und falls angegeben, einmalig Extra-Ringe. Buchen Sie direkt in Ihrem Ringhotel, in IhremRinghotelscard Servicecenter oder unter www.ringhotels.de

B U C H U N G S B E D I N G U N G E N

Kochkünstler erleben – Tafelfreuden geniessen Ob internationale Spezialität oder regionale Besonderheit – die Ringhotels Kochkünstler machen Ihren Besuch garantiert zum kulinarischen Erlebnis und manchmal sogar zum spannenden Event!

A R R A N G E M E N T S

„Wein & Gourmet“Ringhotel Parkhotel Bayersoienam See, Bad BayersoienTelefon (0 88 45) 1 [email protected]

Ob weiß oder rot, lieblich oder trocken – Sie schätzen ein gutes Glas voll-mundigen Wein? Im Ringhotel Bad Bayersoien erwarten Sie gleich vier auf einen Streich: Probieren Sie sich durch die verschiedensten Rebsorten und lassen Sie sich dabei fachkundig von einem Sommelier beraten. • 2 Übernachtungen inkl. Wellness-

Verwöhnpension (Dreiviertelpension)• 1 Weinflight an der Bar mit

4 verschiedenen Weinen zumProbieren

• 1 Spezialitätenabend• 1 Menü (6-Gang) mit korrespon-

dierenden Weinen• Nutzung des Vitalquells mit

afrikanischer Saunawelt „AmaniSpa“, Panorama-Schwimmbadu.v.m.

(zusätzlich buchbar: Wein-Wellness-Paket für Sie und Ihn zum Preis von€ 199,00)

Arrangementpreis pro Personim DZ ab € 249,00 / im EZ ab € 289,00

50 Extra-Ringe

„Auf Entdeckertour …“Ringhotel Zum Kreuz,Heidenheim/SteinheimTelefon (0 73 29) 96 [email protected]

… entlang des Meteorkrater-Rund-wanderweges. Ob allein oder gemein-sam mit dem Hotelinhaber und „Albführer“ Herrn Henner*, mit etwas Glück finden Sie vielleicht die eine oder andere Versteinerung!? Mit Sicherheit aber warten ein kulinari-scher Hochgenuss und einige schwä-bische Spezialitäten auf Sie. • 2 Übernachtungen inkl. abwechs-

lungsreichem Frühstücksbuffet• 1 schwäbisches Menü (4-Gang)• 1 Verwöhnmenü (5-Gang)• Wanderkarten und Informations-

material über den Krater• Leihbademantel und -slipper

auf dem Zimmer• Nutzung der Saunalandschaft

Arrangementpreis pro Personim DZ ab € 149,00 / im EZ € 169,00* Tagespauschale mit „Albführer“€ 80,00

50 Extra-Ringe

„Musikalischer Zweiklang“Ringhotel Sonnenhof, LautenbachTelefon (0 78 02) 7 04 [email protected]

Sind Sie schon einmal in den Genuss eines romantischen Dinners mit pas-sender Musik gekommen? Der Haus-geiger des Ringhotels Sonnenhof, Gabor Lengyel, entführt Sie in die Welt der Klassik und des Musicals. Dazu ge -nießen Sie ein 5-Gang Feinschmecker-Menü in der vielfach ausgezeichneten Bordeaux-Stube – wahrlich ein genussvoller Abend!• Zur Begrüßung 1 Obstkorb

auf dem Zimmer• 2 Übernachtungen inkl.

Frühstücksbuffet• 1 Hausaperitif• 1 Feinschmecker-Menü (5-Gang)

in der „Bordeaux-Stube“ am Freitagabend

Arrangementpreis pro Person im DZ ab € 155,00 / im EZ ab € 195,00(buchbar Freitag bis Sonntag im 2 Wochen Rhythmus)

Restaurant mit Auszeichnungen im Aral Schlemmer Atlas, Michelin-Führer und „Der große Restaurant & Hotel Guide“

50 Extra-Ringe

• 2 Übernachtungen inkl. Frühstücksbuffet

• 1 Brotzeit mit fränkischenSpezialitäten

• 1 Menü (3-Gang)• 1 Kaminabend mit Frankenbier und

Frankenwein• 1 Eintritt in das Museum

„Fränkische Schweiz“• 1 Basilikabesichtigung• Nutzung der Sauna (Di., Do., Fr.

und Sa. 15.00 – 22.00 Uhr)

Arrangementpreis pro Personim DZ € 221,00 / im EZ € 271,00

50 Extra-Ringe (für jede weitereÜbernachtung 25 Extra-Ringe)

„Grüss Gott in Franken“Ringhotel Stempferhof,GößweinsteinTelefon (0 92 42) 7 41 [email protected]

Inmitten der Fränkischen Schweiz,wo man gerne bei einer zünftigenBrotzeit und einem frisch gezapftenBier „beinander“ sitzt, liegt das Ring-hotel Stempferhof. Lernen Sie dasFrankenland doch einmal von seinerkulinarischen Seite kennen: Bei einemwohl verdienten Frankenbier odereinem typisch fränkischen Wein –dem Bocksbeutel.

„Lübecks Köstlichkeiten“Ringhotel Friederikenhof, Lübeck-OberbüssauTelefon (04 51) 8 00 [email protected]

Hoch im Norden gibt es nicht nur frischen Fisch, sondern auch allerhand süße Spezialitäten. Nahe der berühm-ten Marzipanstadt lädt Sie das Ring-hotel Friederikenhof ein, regionale Produkte zu korrespondierenden Weinen zu testen. Eine Weinprobe des bekannten Rotspons – ein fran zösi-scher Rotwein, der im Fass transpor-tiert wird und in der Hansestadt reift – ist dabei inklusive.

„Feinschmecker-Tageam Bodensee“Ringhotel Schiff am See, KonstanzTelefon (0 75 31) 3 10 [email protected]

Dort, wo sich drei Länder treffen, wer-den Sie zu fünf genussvollen Tagen geladen: Direkt am Ufer des Boden-sees erwartet Sie der Ringhotels Chef-koch Henning Heise, der vom Gault Millau bereits mit zwei Hauben aus-gezeichnet wurde und Sie mit einem romantischen 6-Gang Fein schmecker-menü verwöhnt. Ein Glas Champagner stimmt Sie auf den kulinarischen Genuss ein.• 1 Bodensee-Obstteller zur

Begrüßung• 5 Übernachtungen im Komfort-

zimmer mit Seeblick inkl.Frühstücksbuffet

• 1 Champagneraperitif• 1 romantisches Feinschmecker-

Menü (6-Gang)

Arrangementpreis pro Person im DZ € 395,00 / im EZ € 485,00

Restaurant mit Auszeichnungen im Gault Millau, Aral SchlemmerAtlas, „Der große Restaurant & Hotel Guide“ und Varta-Führer

50 Extra-Ringe

SonnenSeiten

• 1 Begrüßungspräsent auf dem Zimmer

• 2 Übernachtungen inkl. Frühstücksbuffet

• 1 regionales Menü (3-Gang)• 1 Gourmet Menü (5-Gang)• 1 Gutschein für Kaffee und Nusstorte

im berühmten Café Niederegger• 1 Rotsponprobe in der traditionellen

Weinhandlung von Melle in Lübeck• Nutzung der Sauna und

Leihfahrräder

Arrangementpreis pro Person im DZ ab € 205,00 / im EZ ab € 275,00

50 Extra-Ringe

Page 49: Trend & Tradition 1/2010

SonnenSeiten

Treue lohnt sich!Als Ringhotelscard-Inhaber profi tieren Sie in Ihren Ringhotels von besonderen Leistungen:• Auf Wunsch ReisePlaner und Gästemagazin bequem zu Ihnen nach Hause• Höhere Zimmerkategorie bei Verfügbarkeit (am Anreisetag)• Vorzeitiger Check-In / Später Check-Out bei Verfügbarkeit• Aufnahme in die Top-Warteliste (bevorzugte Reservierung)

Und auch Ihr Ringhotelscard Servicecenter berät Sie gerne individuell:• Buchungsservice mit Routenplanung und Wettervorhersage auf Wunsch• Persönliche Reiseplanung und Rundreisen• Websiteservice: Unsere Internetangebote am Telefon

Nur Vorteile –keine Verpflichtungen

Je 10,00 € Umsatz, in Verbindungmit einer Übernachtung, schrei-ben wir Ihnen 3 Ringe auf Ihrem

persönlichen Ringekonto gut.

Persönliche Angaben Bitte in Druckbuchstaben ausfüllen! Geschäftliche Angaben Bitte in Druckbuchstaben ausfüllen!

Herr Frau Familie

Name

Vorname/Titel

Straße

PLZ, Ort

Land

Telefon

Telefax

E-Mail

Firma

Abteilung

Straße

PLZ, Ort

Land

Telefon

Telefax

E-Mail

Allgemeine AngabenPrivatreisender

Geschäftsreisender

Wie haben Sie von der Ringhotelscard erfahren?ReisePlaner Freunde/GeschäftspartnerInternet MesseRinghotelSonstiges

Für welche Reisethemen der Ringhotels interessieren Sie sich?(Mehrfachnennung möglich)

Kulinarik RundreisenWohlgefühl Angebote für PaareChampagner Träume Familien mit KindernKultur Tagen & FeiernSport & Freizeit GruppenreisenGolf Sonstiges

Ja, ich will am Ringhotelscard-Programm teilnehmen und beantrage die persönliche Ringhotelscard. Mit meiner Unterschrift akzeptiere ich die Teilnahmebedingungen und bestätige gleichzeitig die Richtigkeit meiner Angaben. Mit der Erhebung, Verarbeitung und Nutzung meiner personenbezogenen Daten zum Zwecke der Durchführung des Programms bin ich einverstanden.

Oder online anmelden unter www.ringhotels.de Datum/Unterschrift

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RinghotelsCard ServiceCenter

Balanstraße 5581541 MünchenDeutschland

Page 50: Trend & Tradition 1/2010

SonnenSeiten

BroschürenEinfach ankreuzen und wir senden Ihnen die gewünschten Broschüren kostenlos zu.

• per PostRinghotels ServicebüroBalanstraße 5581541 München · Germany

• per Fax+49(0)89 45 87 03 31• online unter www.ringhotels.de

Persönliche Angaben Bitte in Druckbuchstaben ausfüllen!

Name, Vorname

Straße

PLZ, Ort

Land

Telefon/Fax

E-Mail

Ja, ich möchte auch zukünftig von Ringhotels über aktuelle Angebote und Services informiert werden.

Datum/Unterschrift

Teilnahmebedingungen1. Teilnahme

a) TeilnahmeberechtigteTeilnahmeberechtigt am RinghotelsCard-Pro-gramm sind natürliche Personen über 18 Jahre. Juristische Personen und Personen-gesellschaften sind nicht teilnahme berechtigt.

b) TeilnahmebeginnDie Teilnahme beginnt mit der Mitteilung der persönlichen RinghotelsCard-Nummer an der Hotelrezeption eines Ringhotels oder durch das RinghotelsCard ServiceCenter des Ringhotels e.V. bzw. durch Zusendung der persönlichen RinghotelsCard. Pro Person kann nur ein Ringe-Konto eröffnet werden. Die RinghotelsCard bleibt Eigentum des Ringhotels e.V., ist nicht übertragbar und nach Beendigung der Teilnahme am Ringhotels Card-Programm an den Ringhotels e.V. zurückzugeben. Der Verlust, Diebstahl oder Beschädigung der RinghotelsCard soll unverzüglich dem Ringhotels e.V. gemeldet werden, damit eine neue Karte ausgestellt werden kann.

c) KündigungDie Teilnahme am RinghotelsCard-Programm kann von beiden Seiten jederzeit ohneEinhaltung einer Kündigungsfrist und ohne Angabe von Gründen schriftlich gekündigt wer-den. Die bis zu diesem Zeit punkt noch nicht ein-gelösten Ringe müssen innerhalb von sechs Monaten ab Zugang der Kündigung in Anspruch genommen werden, bevor diese ersatzlos verfal-len.

2. Sammeln von Ringen

a) SammelnEin Sammeln von Ringhotels-Ringen ist ab Teilnahmebeginn (Ziffer 1.b) möglich. Der Karteninhaber muss seine RinghotelsCard in einem Ringhotel vorlegen. Bei telefonischer oder schriftlicher Reservierung muss der Kar ten-inhaber seine auf der Karte ausgewiesene RinghotelsCardNummer mitteilen. Eine nach-trägliche Gutschrift von Ringhotels-Ringen ist nicht möglich. Der Karten inhaber erhält Ringhotels-Ringe auf den in einem Ringhotel in Verbindung mit minde stens 1 Übernachtung getätigten Umsatz.

Schicken Sie gleich denCardantrag ab und bestellen SieIhre persönliche RinghotelsCard:

• per PostRinghotels ServicecenterBalanstraße 5581541 München · Germany

• per Fax+49(0)89 45 87 03 31

• online unter www.ringhotels.de

Wir beantworten natürlich auch gerne Ihre Fragen:Ringhotels ServicecenterTel. +49(0)89 45 87 03 [email protected]

Wir sind für Sie da:Montag – Freitag 8.00 – 19.00 Uhr

Selbstverständlich können Siedie Ringhotelscard auch beimnächsten Besuch in einemRinghotel bestellen und sofortRinge sammeln!

Für jeweils 10,– € Umsatz werden 3 Ringe gutge-schrieben. Berück sichtigt wird der Um satz aus Übernachtungen, Speisen und Getränken sowie Nebenleistun gen.Tagungs- und Veranstaltungsumsätze, Gruppen aufenthalte, Leistungen aus Reise-vouchern und Auslagen (z.B. Kurtaxe, Prämien-Zuzahlungen) werden nicht berücksichtigt.

b) KontostandDie gesammelten Ringe werden in einer zentra-len Datenbank beim Ringhotels e.V. verwaltet. Der aktuelle Stand der Ringe kann jederzeit tele-fonisch beim RinghotelsCard ServiceCenter, online im Internet oder bei einem Aufenthalt in einem Ringhotel abgefragt werden. Der Teil-nehmer erhält jährlich einen Kontoauszug.

c) Abtretung Eine Abtretung der gesammelten Ringe auf andere Karten inhaber ist nicht möglich.

3. Einlösen von Ringen

a) PrämienJeder Teilnehmer kann seine Ringe gegen Sach-prämien oder sonstige Prämien ein lösen, sobald sein Ringe-Konto die für die jeweilige Prämie erforderliche Ringe-Anzahl aufweist. Die Prämie muss beim Ringhotels e.V. unter Angabe des Karteninhabers und der Ringhotels-Card-Nummer schriftlich angefordert werden. Bei Nichtverfügbarkeit der gewünschten Prämie informiert der Ringhotels e.V. den Teilnehmer unverzüglich, damit dieser eine andere Prämie wählen kann. Die angesammelten Ringe werden nicht in Geld vergütet.

b) VerfallBei einer verspäteten Stornierung einer Hotel- Prämie verfallen die dafür angesammelten Ringe. Es gelten die Stornofristen des jeweiligen Ringhotels.Werden die Ringe nicht innerhalb von 2 Jahren nach Erwerb gegen eine Prämie eingelöst, ver-fallen diese zum nächsten Quartalsende ersatz-los. Hinsichtlich des Verfalls der Ringe wird nicht auf den jewei ligen Tag der Gutschrift, sondern auf die quartalsmäßig gesammelten Ringe abge stellt. Der Karteninhaber wird im jährlichen Kontoauszug über den Zeitpunkt und Umfang des Verfalles von Ringen informiert.

4. Sonstiges

a) ProgrammbeendigungDer Ringhotels e.V. behält sich das Recht vor, das RinghotelsCard-Programm jederzeit ohne Angabe von Gründen zu beenden oder durch ein anderes Programm zu ersetzen und die Teilnahmeverträge ohne Einhaltung einer Kündigungsfrist schriftlich zu kündigen. Für die bis dahin erworbenen Ringe gilt Ziffer 1.c).

b) DatenschutzDie mit der Teilnahme verbundenen per sonen-bezogenen Daten werden für Zwecke, die der Durchführung des Programms dienen, erhoben, verarbeitet und genutzt, worin der Teilnehmer einwilligt.

c) Änderungen Der Ringhotels e.V. behält sich das Recht vor, jederzeit Änderungen oder Ergänzungen der Teilnahme bedingungen und Prämien vorzuneh-men. Die Änderungen oder Ergänzungen der Teilnahme bedingun gen gelten als genehmigt und werden Vertrags bestandteil, wenn der Teilnehmer nicht innerhalb eines Monats nach Kenntnis diesen schriftlich widerspricht. Widerspricht ein Teilnehmer einer Änderung oder Ergänzung, so kann der Ring hotels e.V. das Vertragsverhältnis ordentlich mit einer Frist von zwei Wochen schriftlich kündigen. Für die bis dahin erworbenen Ringe gilt Ziffer 1.c).

d) HaftungFür Schäden, die Teilnehmern in Zusammen-hang mit ihrer Teilnahme am RinghotelsCard-Programm durch den Ringhotels e.V. oder durch ein Ringhotel und deren Angestellten und Erfüllungsgehilfen entstehen, haften diese nicht für leichte Fahrlässigkeit mit Ausnahme für Schäden aus der Verletzung des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit.

e) Anzuwendendes RechtEs gilt ausschließlich das Recht der Bundes-republik Deutschland. Erfüllungsort ist München.

- Stand: 02.11.2007 -

ReisePlaner 2010

www.ringhotels.de

Reise

Plan

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GruppenInformation 2010

www.ringhotels.de

Grup

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nfo

www.ringhotels.de

Deutschland-karte

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RingBuch 2010

www.ringhotels.de

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buch

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TagungsInformation 2010

Conference Information 2010

www.ringhotels.de

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Page 51: Trend & Tradition 1/2010

GÄSTEKALEIDOSKOP

Trend &Tradition | 51

Erdogan AtalayHermann Joha (re.), Inhaber des Ringhotels Franziskushöhe in Lohr, konnte eine großeGästeschar zur Silvesterparty begrüßen, darunter den aus der Fernsehserie „Alarmfür Cobra 11“ bekannten Schauspieler Erdogan Atalay (li.), der den HauptkommissarSemir Gerkhan verkörpert.Der aus Lohr stammendeHermann Joha ist zugleich Film-produzent und sorgt seit 1995 für die spektakulären Stunts der Serie.

Klaus LageDer Musiker Klaus Lage gehört seit den 80er Jahren durch Hits wie „1000 und 1Nacht“ und „Faust auf Faust“ zu den bekanntesten deutschsprachigen Rockinter-preten. Im Rahmen seiner Deutschland-Tour logierte er imNovember 2009 im Ring-hotel Katharinen Hof in Unna. Empfangsleiterin Isabell Voß begrüßte Klaus Lage,der seit Jahren regelmäßiger Gast im Katharinen Hof ist.

Dr. Ilse Aigner, KlausWowereit und Heiner EhlenSeit 1999 darf Ralph Paulsen,Gastgeber im Ringhotel Paulsen in Zeven, die Bundes-länder Niedersachsen und Bremen auf der Internationalen GrünenWoche in Berlinkulinarisch präsentieren. Hier im Bild mit Bundeslandwirtschaftsministerin Dr. IlseAigner, Berlins regierendem Bürgermeister KlausWowereit und dem niedersächsi-schen Landwirtschaftsminister Heiner Ehlen im Januar 2010.

Jerry SeinfeldChristian undDr.Dory Ottenbacher, Inhaber des Ringhotels Adler in Asperg, freutensich über den Besuch des US-Comedians Jerome „Jerry“ Seinfeld. Die nach ihm be-nannte Sitcom „Seinfeld“ gehörte von 1989 bis 1998 zu den erfolgreichsten Fern-sehserien in den USA und war auch in Deutschland sehr beliebt. Sein jüngsterKassenschlager war der 2007 produzierte Animationsfilm Bee Movie.

Gerhard SchröderChristianWieland, Juniorchef im RinghotelWeißer Hirsch, konnte Gerhard Schröderin Wernigerode begrüßen. Schröder war von 1990 bis 1998 der Ministerpräsidentdes Landes Niedersachsen und von 1998 bis 2005 Bundeskanzler der ersten rot-grü-nen Regierung in Deutschland. Seither arbeitet er wieder als Rechtsanwalt und istunter anderemVorsitzender des Aktionärausschusses der Nordstream AG.

Leute heutebekannt durch Film, Funk und Fernsehen

ZU GAST IN DEN RINGHOTELS

Prominente ausMusik, Schauspiel, Sport, Politik und Kunstsind immer wieder gerne zu Gast in den Ringhotels. Durcheinen Eintrag ins Gästebuchmit Erinnerungsfoto dankendie berühmten Persönlichkeiten den gastgebenden Hote-liers und drücken damit ihre Zufriedenheit aus.

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