Post on 19-Oct-2020
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
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chin
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alti
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010187 Chocolate
Triology
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5740
1049
9
Ja
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dioxid Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
010691 Choco Noccio-
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5740
0187
9
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nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja Ja
Hasel-
sel-
nuss
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011015 Tiramisu BIG
8007
5740
0691
1
Ja
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nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein
Annat-
toex-
trakt
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
011177 Mousse
Stracciatella
8007
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1015
4
Ja
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Nein Ja Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
011333 Selva Nera
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Ja
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Nein Ja Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
011475 Tiramisu
Schale
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5740
1333
9
Ja
Wei-
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nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
011476 Mousse
Cioccolato
8007
5740
1475
6
Ja
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zener-
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Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
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Nu
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3
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Hasel-
sel-
nuss
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011505 Tiramisu con
Savoiardi
8007
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Profiteroles
scuro Vaschet-
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Profiteroles
bianco Va-
schetta
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Limone
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no
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012544 Profiteroles
Scuro Berg
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Beta
Caro-
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Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
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Tiramisu
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013040
Mousse
Cioccolato
precut
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013040
Mousse
Cioccolato
precut
8007
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Tondo
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precut
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Cheesecake
Monterosa
precut
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Sorbin
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020187 Chocolate
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Limoncello
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Torta Frutti di
Bosco e
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Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
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Brulee
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Ja
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021074 Torta Cioccola-
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8007
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5
Ja
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Mandorle
8007
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1294
3
Ja
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nisse
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Fragole
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Nonna
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1501
2
Ja
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Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
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nummer
Artikelbe-
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Ph
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9
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6
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3
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Fondant Cake
8007
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Cheesecake
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021516 Bigusto Nonna
e Macao
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Bigusto Mele e
Crostata
Cioccolato
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1126
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Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
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Ja
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nisse
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otto
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022661 Torta Pasticci-
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8007
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8007
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3
Ja
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8007
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6
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zeichnung EA
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031292 Millefoglie
8007
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Beta
Caro-
tin
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
040179 Tartufo Noccio-
la
8007
5740
0844
1
KK Nein Ja Nein Nein Ja Ja Ja
Hasel-
sel-
nuss
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
040192
Coppa
Cheesecake
Monterosa
8007
5740
1251
6
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
040513 Semifreddo
Caffé
8007
5740
1397
1
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
ss
So
ja
Milc
h
Nu
ss
Sel
leri
e
Sen
f
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amsa
men
Sch
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xid
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chti
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Ko
nse
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-
run
gss
toff
An
tio
xid
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on
smit
tel
Ges
chm
acks
-
vers
tärk
er
ges
chw
efel
t
ges
chw
ärzt
gew
ach
st
Sü
ßu
ng
smit
-
tel
Ph
osp
hat
Ph
enyl
alan
in-
qu
elle
coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
040514 Semifreddo
Torroncino
8007
5741
1398
8
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja Ja
Hasel-
sel-
nuss
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
040517 Tartufo bianco
8007
5740
1482
4
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein
Anat-
toex-
trakt
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
040533 Tartufo clas-
sico
8007
5740
1485
5
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja Ja
Hasel-
sel-
nuss
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
040842 Rondo Cocco
Cioccolato
8007
5740
1486
2
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja Ja Man-
deln Nein Nein Nein Nein Nein
Titan-
dioxid
Sorbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
040844 Rondo Vaniglia
Fragola
8007
5740
1571
5
KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein
Beta-
ninr /
Titan-
dioxid
/ Beta
Caro-
tin /
Eisen-
sen-
hyd-
roxid
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
041251 Tartufo Limon-
cello
8007
5741
1670
2
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Cur-
cumin Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
ss
So
ja
Milc
h
Nu
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Sel
leri
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-
tel
Ph
osp
hat
Ph
enyl
alan
in-
qu
elle
coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
041397 Coppa Café
8007
5741
1671
9
KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
041398 Flute Limoncel-
lo
3428
4200
8172
5
KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
041482 Coppa Stracci-
atella
3428
4200
8171
8
KK Nein KK Nein Nein Ja Ja Ja
Hasel-
sel-
nuss
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
041485
Flute Mela
Verde e
Calvados
3428
4200
8170
1
KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Indi-
gotin Nein
Ascor-
corbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
041486
Semifreddo
Menta e
Cioccolato
3428
4200
8169
5
KK Nein Ja Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
041571 Coppa Frutti di
Bosco
8007
5740
2469
4
KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Ascor-
corbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
041670 Tartufo Caffé
8007
5740
2642
1
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
ss
So
ja
Milc
h
Nu
ss
Sel
leri
e
Sen
f
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Sch
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chti
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Ko
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An
tio
xid
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smit
tel
Ges
chm
acks
-
vers
tärk
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ges
chw
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t
ges
chw
ärzt
gew
ach
st
Sü
ßu
ng
smit
-
tel
Ph
osp
hat
Ph
enyl
alan
in-
qu
elle
coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
041671
Coppa Mousse
Chantilly e
Caffé
8007
5740
2939
2
KK Nein Ja Nein Nein KK Ja Ja
Hasel-
sel-
nuss
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
041861 Mono Frutti di
Bosco
8007
5740
3572
0
Nein Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein
Eisen-
sen-
oxid /
Titan-
dioxid
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
041862 Mono Mango
8007
5740
0515
0
Nein Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
041863 Mono Charlotte
al Caramello
8007
5740
0567
9
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja Ja Man-
del Nein Nein Nein Nein Nein
Zu-
cker-
kulör /
Capsa
nthin
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
041865 Tiramisu Glazé
8007
5740
0662
1
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein KK Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein
Titan-
dioxid
/
Eisen-
sen-
oxide /
Zu-
cker-
kulör /
Caro-
tine
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
042469 Mono Meringa
8007
5740
0099
5
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
ss
So
ja
Milc
h
Nu
ss
Sel
leri
e
Sen
f
Ses
amsa
men
Sch
wef
eld
io-
xid
Wei
chti
ere
Far
bst
off
Ko
nse
rvie
-
run
gss
toff
An
tio
xid
ati-
on
smit
tel
Ges
chm
acks
-
vers
tärk
er
ges
chw
efel
t
ges
chw
ärzt
gew
ach
st
Sü
ßu
ng
smit
-
tel
Ph
osp
hat
Ph
enyl
alan
in-
qu
elle
coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
042642 Coppa Tira-
misú
8007
5740
1068
0
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
042643 Coppa Pro-
fiterol
8007
5740
1141
0
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
042644 Coppa Zuppa
Inglese
8007
5740
1500
5
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein
Beta
Caro-
tine
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
042645
Coppa
Cheesecake
alla Fragole
8007
5740
1953
9
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Ascor-
corbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
042939 Cassata
Artigianale
8023
6360
3025
0
KK Nein Ja Nein Nein KK Ja Ja
Hasel-
sel-
nuss
Nein Nein Nein Nein Nein
Ant-
hocya
ne
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
043572 Cassata
Pistacchio
8023
6360
3018
2
KK Nein Ja Nein Nein KK Ja Ja
Pista-
zie /
Hasel-
sel-
nuss
Nein Nein Nein KK Nein
Ant-
hocya
ne /
Indi-
gotin
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
050515 Ananas
Ripieno
8023
6360
0108
3
KK Nein KK Nein Nein KK KK KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
ss
So
ja
Milc
h
Nu
ss
Sel
leri
e
Sen
f
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amsa
men
Sch
wef
eld
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xid
Wei
chti
ere
Far
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Ko
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run
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toff
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tio
xid
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tel
Ges
chm
acks
-
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tärk
er
ges
chw
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t
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chw
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gew
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st
Sü
ßu
ng
smit
-
tel
Ph
osp
hat
Ph
enyl
alan
in-
qu
elle
coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
050567 Limone
Ripieno
8023
6360
0401
5
KK Nein KK Nein Nein KK KK KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
050662 Cocco Ripieno
8023
6360
0402
2
KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
0511403
7
Schokola-
densoufflé
8000
1410
0707
6
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
060099 Easy Pizza
8000
1410
0711
3
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein KK KK Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
061068
Ciabattino
Proscuitto
Praga
8000
1410
0714
4
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Natri-
um-
nitrit
Natri-
umas-
corbat
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
061077 Focaccia
Verdure
8000
1410
0715
1
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Ascor-
corbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
061141 Focaccia
Caprese
8000
1410
0718
2
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
ss
So
ja
Milc
h
Nu
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Sel
leri
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Ph
osp
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enyl
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qu
elle
coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
061500
Focaccia
Mozzarella e
Rucola
8000
1410
0720
5
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
061953 Ovalina
Pomodori
8000
1410
0721
2
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
061992
Focaccia
Prosciutto
Pomodoro ed
Emmental
8000
1410
0722
9
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Natri-
um-
nitrit
Natri-
umas-
corbat
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
06DIPO
M007
Pizzaboden mit
Tomatenmark
18/19
8000
1410
0723
6
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Nein Nein Nein Ja Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
06DIPO
M018
Pizzaboden mit
Tomatenmark
25/26
8000
1410
0746
5
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Nein Nein Nein Ja Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
06DIPO
M0181
Pizzaboden mit
Tomatenmark
25/26
8000
1410
0747
2
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Nein Nein Nein Ja Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
06DIPO
M0181
Pizzaboden mit
Tomatenmark
25/26
8000
1410
0749
6
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Nein Nein Nein Ja Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
ss
So
ja
Milc
h
Nu
ss
Sel
leri
e
Sen
f
Ses
amsa
men
Sch
wef
eld
io-
xid
Wei
chti
ere
Far
bst
off
Ko
nse
rvie
-
run
gss
toff
An
tio
xid
ati-
on
smit
tel
Ges
chm
acks
-
vers
tärk
er
ges
chw
efel
t
ges
chw
ärzt
gew
ach
st
Sü
ßu
ng
smit
-
tel
Ph
osp
hat
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enyl
alan
in-
qu
elle
coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
06DIPO
M009
Pizzaboden mit
Tomatenmark
18/19
8000
1410
0750
2
ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Nein Nein Nein ja Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
06DISC0
02
Pizza -
Teigboden 30
cm
8000
1410
0752
6
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Nein Nein Nein Ja Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
06DISC0
021
Pizza -
Teigboden 30
cm
8000
1410
0753
3
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Nein Nein Nein Ja Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
06DISC0
06
Pizza -
Teigboden 20
cm
8000
1410
0754
0
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Nein Nein Nein Ja Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
06PIZZ0
02
Pizza Margheri-
ta 30 cm
8000
1410
0755
7
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Nein Nein Nein Ja Ja Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
06PIZZ0
25
Pizza Prosciut-
to 30 cm
8000
1410
0756
4
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Nein Nein Nein Ja Ja Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Natri-
um-
nitrit
Natri-
umi-
soas-
corbat
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
06PIZZ0
26
Pizza Salami 30
cm
8000
1410
0751
9
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Nein Nein Nein Ja Ja Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Ascor-
corbin
bin-
säure
/
Natri-
umas-
corbat
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
ss
So
ja
Milc
h
Nu
ss
Sel
leri
e
Sen
f
Ses
amsa
men
Sch
wef
eld
io-
xid
Wei
chti
ere
Far
bst
off
Ko
nse
rvie
-
run
gss
toff
An
tio
xid
ati-
on
smit
tel
Ges
chm
acks
-
vers
tärk
er
ges
chw
efel
t
ges
chw
ärzt
gew
ach
st
Sü
ßu
ng
smit
-
tel
Ph
osp
hat
Ph
enyl
alan
in-
qu
elle
coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
070707 Cappellaccio
Agli Asparagi
8007
5740
1693
4
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja KK Nein KK Ja KK KK KK KK KK KK Nein Lysoz
ym
Natri-
um-
disulfit
/
Ascor-
corbin
binsäu
säu-
rees-
ter
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
070711 Ravioli alla
Zucca
8007
5740
1695
8
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
KK Ja KK Nein KK Ja Ja
Nuss-
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nisse
KK KK KK Ja KK Nein Lysoz
ym
Natri-
um-
disulfit
/
Ascor-
corbin
binsäu
säu-
rees-
ter
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
070714 Cannelloni di
Carne
8007
5740
1700
9
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
KK Ja KK Nein KK Ja Ja
Nuss-
er-
zeug-
nisse
Ja KK KK KK KK Nein
Nat-
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Kali-
um-
nitrat /
Lysoz
ym
Natri-
umas-
corbat
/
Natri-
umi-
soas-
corbat
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
070715
Cannelloni
Ricotta e
Spinaci
8007
5740
1838
9
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
KK Ja KK Nein KK Ja KK KK KK KK KK KK Nein
Sorbin
bin-
säure
/
Lysoz
ym
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
070718 Tagiatelle
8007
5740
0012
4
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
KK Ja KK Nein KK KK KK KK KK KK KK KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
070720 Spaghetti alla
Chitarra
8007
5740
0013
1
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja KK KK KK KK KK KK KK KK KK KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
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Ph
osp
hat
Ph
enyl
alan
in-
qu
elle
coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
070721 Tagliolini
8007
5740
0016
2
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja KK KK KK KK KK KK KK KK KK KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
070722 Pasta Sfoglia
8007
5740
0025
4
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Lysoz
ym
Natri-
um-
meta-
bisulp
hit,Fet
tsäu-
rees-
ter
von
Ascor-
corbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
070723 Gnocchi di
Patate
8007
5740
0030
8
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein KK KK KK Nein KK KK KK KK Nein Ja KK Nein
Sorbin
bin-
säure
Natri-
um-
meta-
bisulfit
/
Ascor-
corbyl
byl-
palmi-
tat
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
070746 Fiore Ricotta e
Spinaci Verde
8007
5740
0031
5
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
KK Ja KK Nein KK Ja KK KK KK KK KK KK Nein Lysoz
ym Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
070747 Fiore al Funghi
Porcini
8007
5740
0032
2
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
KK Ja KK Nein KK Ja KK KK KK KK Ja KK Nein
Schw
efeldi-
oxid /
Lysoz
ym
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
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Kre
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Fis
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Ph
osp
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alan
in-
qu
elle
coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
070749 Tortellone al
Gorgonzola
8007
5740
0034
6
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja KK KK KK Ja KK KK KK KK Ja KK Nein Lysoz
ym
Natri-
um-
meta-
bisulp
hit,
Fett-
säu-
rees-
ter
von
Ascor-
corbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
070750 Girelle Ricotta
e Spinaci
8007
5740
0092
6
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
KK Ja KK Nein KK Ja KK KK KK KK KK KK Nein Lysoz
ym Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
070752
Tortellone
Formaggio e
Pere
8007
5740
0093
3
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
KK Ja KK Nein KK Ja KK KK KK KK Ja KK Nein Lysoz
ym
Natri-
um-
meta-
bisulp
hit,
Dinat-
rium-
diphos
phat
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
070753
Tortellone
Formaggio e
Noci
8007
5740
0094
0
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja KK KK KK Ja Ja
Nuss-
er-
zeug-
nisse
KK KK KK Ja KK Nein Lysoz
ym
Natri-
um-
meta-
bisulp
hit /
Fett-
säu-
rees-
ter der
Ascor-
corbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
ss
So
ja
Milc
h
Nu
ss
Sel
leri
e
Sen
f
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Sch
wef
eld
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xid
Wei
chti
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Ko
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An
tio
xid
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smit
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Ges
chm
acks
-
vers
tärk
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ges
chw
efel
t
ges
chw
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gew
ach
st
Sü
ßu
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smit
-
tel
Ph
osp
hat
Ph
enyl
alan
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qu
elle
coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
070754
Gran Tortel-
lone al Funghi
Porcini
8007
5740
0095
7
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
KK Ja KK Nein KK Ja KK KK KK KK Ja KK Nein
Schw
efeldi-
oxid /
Lysoz
ym
Natri-
um-
disulfit
/
Ascor-
corbin
binsäu
säu-
rees-
ter
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
070755
Gran Tortello-
ne di Bufala ed
Erbette
8007
5740
0096
4
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
KK Ja KK Nein KK Ja KK KK KK KK KK KK Nein Lysoz
ym
Natri-
um-
disulfit
/
Ascor-
corbin
binsäu
säu-
rees-
ter
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
070756
Fiore al
Salomone
Rosa
8007
5740
0105
3
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
KK Ja Ja Nein KK Ja KK Ja KK KK KK KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
070757 Sorriso al
Tartufo
8007
5740
0126
8
Ja
Wei-
zener-
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zeug-
nisse
KK Ja KK Nein KK Ja KK KK KK KK KK KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
111693
Gran Croissant
Artigianale
Marmellata
8007
5740
0127
5
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein KK Nein Nein
Beta
Caro-
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Ascor-
corbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
111695 Gran Croissant
Artigianale
8007
5740
0502
0
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein KK Nein Nein
Beta
Caro-
tin
Nein
Ascor-
corbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
ss
So
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h
Nu
ss
Sel
leri
e
Sen
f
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Sch
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tel
Ges
chm
acks
-
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tärk
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ges
chw
efel
t
ges
chw
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gew
ach
st
Sü
ßu
ng
smit
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tel
Ph
osp
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Ph
enyl
alan
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qu
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coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
111700 Gran Croissant
Cacao
8007
5740
0568
6
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja Ja
Hasel-
sel-
nuss
Nein Nein KK Nein Nein
Beta
Caro-
tin
Nein
Ascor-
corbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
111838 Gran Croissant
alla Crema
8007
5740
0569
3
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein KK Nein Nein
Beta
Caro-
tin
Nein
Ascor-
corbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
130012 Gran Gelato
Torroncino
8007
5740
0585
3
KK Nein Ja Nein Nein KK Ja Ja
Man-
del /
Hasel-
sel-
nuss
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
130013 Gran Gelato
Crema
8007
5740
0586
0
KK Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
130016 Gran Gelato
Cioccolato
8007
5740
0591
4
KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
130025 Gran Gelato
Nocciola
8007
5740
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2
KK Nein KK Nein Nein KK Ja Ja
Hasel-
sel-
nuss
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
130030 Gran Gelato
Pistacchio
8007
5740
1335
3
KK Nein KK Nein Nein KK Ja Ja Pista-
zien Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
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Kre
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Ph
osp
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Ph
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qu
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coff
ein
hal
tig
chin
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alti
g
130031 Gran Gelato
Stracciatella
8007
5740
1410
7
KK Nein KK Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
130032 Gran Gelato
Tiramisu
8007
5740
1417
6
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Annat-
to Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
130034
Gran Gelato
Yogurt Frutti di
Bosco
8007
5740
1419
0
KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
130092 Sorbetto
Limone
8007
5740
1488
6
KK Nein KK Nein Nein KK KK KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
130093 Sorbetto
Fragola
8007
5740
1604
0
KK Nein KK Nein Nein KK KK KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Ascor-
corbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
130094
Gran Gelato
Sorbetto Mela
Verde
8007
5740
1958
4
KK Nein KK Nein Nein KK KK KK Nein Nein Nein Nein Nein
kup-
ferhal-
tige
Kom-
plexe
der
Chloro
ro-
phylle
Nein
Ascor-
corbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
130095 Il Gelato Crema
8007
5740
3232
3
KK Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
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nummer
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zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
ss
So
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Milc
h
Nu
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Sel
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tel
Ph
osp
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Ph
enyl
alan
in-
qu
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coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
130096 Il Gelato
Cioccolato
8007
5740
3526
1
KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
130105 Il Gelato
Stracciatella
8007
5740
0158
9
KK Nein KK Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
130126 Il Gelato
Amarena
8007
5740
0232
6
KK Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein
Beta-
nin /
Kar-
min
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
130127 Sorbetto
Limone
8007
5740
0277
7
KK Nein KK Nein Nein KK KK KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
130502
Gran Gelato
Sorbetto
Mirtillio
8007
5740
0451
1
KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
130568 Il Gelato
Fragola
8007
5740
0474
0
KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Beta-
nin Nein
Ascor-
corbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
130569
Sorbetto
Pompelmo
rosa
8007
5740
0574
7
KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Ascor-
corbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
ss
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ja
Milc
h
Nu
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Ges
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smit
-
tel
Ph
osp
hat
Ph
enyl
alan
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qu
elle
coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
130585 Gran Gelato
Limone
8007
5740
0575
4
KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
130586 Gran Gelato
Fragola
8007
5740
0576
1
KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Beta-
nin Nein
Ascor-
corbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
130591 Gran Gelato
Cocco
8007
5740
0577
8
KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
130694 Sorbifacile
Café
8007
5740
0650
8
KK Nein KK Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
131335 Sorbetto
Mandarino
8007
5740
0655
3
KK Nein KK Nein Nein KK KK KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
131410 Il Gelato
Malaga
8007
5740
0657
7
KK Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
131417 Gran Gelato
Yogurt IT
8007
5740
0681
2
KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
ss
So
ja
Milc
h
Nu
ss
Sel
leri
e
Sen
f
Ses
amsa
men
Sch
wef
eld
io-
xid
Wei
chti
ere
Far
bst
off
Ko
nse
rvie
-
run
gss
toff
An
tio
xid
ati-
on
smit
tel
Ges
chm
acks
-
vers
tärk
er
ges
chw
efel
t
ges
chw
ärzt
gew
ach
st
Sü
ßu
ng
smit
-
tel
Ph
osp
hat
Ph
enyl
alan
in-
qu
elle
coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
131419 Gran Gelato
Banana
8007
5740
0682
9
KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
131488 Sorbetto
Mango
8007
5740
0881
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KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
131604
Gran Gelato
Sorbetto
Ananas
8007
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1196
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KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
131958 Sorbifacile
Limone
8007
5741
1467
8
KK Nein KK Nein Nein KK KK KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
133232 Il Gelato
Vaniglia
8007
5740
1987
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KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Caro-
tine Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
133562 Grand Gelato
Vaniglia
8007
5740
2378
9
KK Nein KK Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein
Beta
Caro-
tin
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
140158 Babá
8007
5740
2466
3
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja KK KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Sorbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
ss
So
ja
Milc
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smit
-
tel
Ph
osp
hat
Ph
enyl
alan
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qu
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coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
140232
Coppa
Mascarpone e
Lamponi
8007
5740
2467
0
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja Ja
Nuss-
er-
zeug-
nisse
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
140277
Soufflé al
Cioccolato
bianco
8007
5740
2470
0
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Titan-
dioxid Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
140451 Tortina della
Nonna
3585
6811
0186
6
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja Ja Man-
del Nein Nein Nein Nein Nein
Caro-
tine Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
140474 Piramide al
Cioccolato
8007
5740
2623
0
Ja
Wei-
zen /
Gers-
te
Nein Ja Nein KK Ja Ja Ja
Hasel-
sel-
nuss /
Man-
del
Nein Nein Nein Nein Nein
Beta
Caro-
tin
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
140574 Mini Cannolo
Siciliano
8007
5740
2624
7
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein KK Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
140575 Cannolo
Sociliano
8007
5740
2644
5
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein KK Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Ja Nein Nein
Schw
efeldi-
oxid
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
140576
Delize al
Limone
Monoportion
8007
5740
2645
2
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein
Beta
Caro-
tine
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
ss
So
ja
Milc
h
Nu
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Sel
leri
e
Sen
f
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Sch
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xid
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Ko
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smit
tel
Ges
chm
acks
-
vers
tärk
er
ges
chw
efel
t
ges
chw
ärzt
gew
ach
st
Sü
ßu
ng
smit
-
tel
Ph
osp
hat
Ph
enyl
alan
in-
qu
elle
coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
140577 Mono Tiramisú
8007
5740
1848
8
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein
Beta
Caro-
tin
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
140650 Catalana in
Coccio
8437
0150
1201
8
KK Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
140655 Scrigno Mele e
Mandorle
8007
5740
1094
9
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja Ja Man-
del Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
140657
Melange
Fragoline e
Ribes
8007
5740
2490
8
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja Ja Man-
del Nein Nein Nein Nein Nein
Caro-
tine Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
140681
Cupolina al
Cioccolato
Croccante
9120
0035
4021
9
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja Ja
Hasel-
sel-
nuss
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
140682 Mono Ricotta e
Pere
8007
5740
2643
8
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja Ja
Hasel-
sel-
nuss
Nein Nein Nein Nein Nein
Beta-
Caro-
tin
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
140881
Coppa Creme
Brulee e Frutti
di Bosco
8007
5740
1476
3
KK Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein
Beta
Caro-
tin,
Ca-
ramel,
Kar-
mine
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
ss
So
ja
Milc
h
Nu
ss
Sel
leri
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Sen
f
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Ph
osp
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alan
in-
qu
elle
coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
141035 Cassatina
8007
5740
1333
9
Ja
Wei-
zener-
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zeug-
nisse
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Euryth
ryth-
rosin /
Brilli-
ant-
blau
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141196 Panna Cotta
con Caramello
8007
5740
1532
6
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141467 Soufflé al
Cioccolato
8007
5740
3666
6
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
141987 Coppa Crema
Catalana
8007
5740
1478
7
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
142378
Soufflé al
Cioccolato e
Caramello
8007
5740
2580
6
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
142466 Mono Sacher
8007
5740
2661
2
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
142467 Mono Ricotta e
Cioccolato
8007
5740
2578
3
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja Ja
Hasel-
sel-
nuss
Nein Nein Nein Nein Nein Caro-
tine Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
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zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
ss
So
ja
Milc
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smit
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tel
Ph
osp
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Ph
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alan
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qu
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coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
142470 Tartelleta
Limone Flambé
8007
5740
2579
0
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Caro-
tine Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
142578 Cremoso al
Pistacchio
8007
5740
1035
2
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Ja Ja Ja Ja
Hasel-
sel-
nuss
Caro-
tine /
Indigo
gokar-
kar-
min
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
142579 Cremoso al
Frutti Rossi
8007
5740
1077
2
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein
Caro-
tine /
Kar-
min
Nein
Ascor-
corbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
142580 Tiramisú al
Panettone
8007
5740
2641
4
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja Ja
Man-
del /
Hasel-
sel-
nuss
Nein Nein Nein Ja Nein Caro-
tine
Schw
efeldi-
oxid
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
142590
Mousse
Cioccolato
bianco
8007
5740
1992
8
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja Ja
Hasel-
sel-
nuss /
Man-
del
Nein Nein Nein KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
142623 St. Honore
Monoportion
8007
5741
1467
8
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein
Beta
Caro-
tin
Kali-
um-
sorbat
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
142624 Millefoglie
Monoportione
8007
5741
1467
8
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein
Beta
Caro-
tine
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
ss
So
ja
Milc
h
Nu
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leri
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chti
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toff
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tärk
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t
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chw
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gew
ach
st
Sü
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smit
-
tel
Ph
osp
hat
Ph
enyl
alan
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qu
elle
coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
142770 Soufflé Black &
White
8007
5740
2770
1
Ja
Wei-
zener-
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zeug-
nisse
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2213/051
14037
Schokola-
densoufflé
8023
6360
3040
3
Ja Nein Ja Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
311848 Mixed Mignon
8023
6360
0452
7
Ja
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Gers-
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Nein Ja Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Caro-
tine
Kali-
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sorbat
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Sorbin
bin-
säure
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400010 Petit Fours
8023
6360
3038
0
Ja
Wei-
zener-
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nisse
Nein Ja Nein Ja Ja Ja Ja
Hasel-
sel-
nuss /
Wal-
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Beta
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Caro-
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Natri-
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Natri-
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meta-
bisulfit
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
401094 Salatini
Assortiti
8023
6360
3026
7
Ja
Wei-
zener-
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zeug-
nisse
KK Ja Ja Nein KK Ja KK Nein Ja Ja Ja Nein
Beta
Caro-
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Natri-
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corbin
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rees-
ter /
Ascor-
corbin
bin-
säure
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Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
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So
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Milc
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smit
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Ph
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Ph
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qu
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hal
tig
chin
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alti
g
402490 Pizzette
8023
6360
3037
3
Ja
Wei-
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Gers-
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Nein KK Ja Nein Nein Ja Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
950110
Pizzaeck
Prosciutto
Grandiosa
8023
6360
3037
3
Ja
Wei-
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mehl
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Beta
Caro-
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Natri-
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06DISC0
061
Pizzateigboden
20 cm
8023
6360
3017
5
Ja
Wei-
zener-
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zeug-
nisse
Nein Nein Nein Nein Ja Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
06PIZZ0
021
Pizza Margheri-
ta 30 cm
8023
6360
0123
8
Ja
Wei-
zener-
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zeug-
nisse
Nein Nein Nein Nein Ja Ja Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
06PIZZ0
261
Pizza Salami 30
cm
8023
6360
1022
1
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Nein Nein Nein Ja Ja Nein Nein Nein Nein Nein Nein
06PIZZ0
251
Pizza Prosciut-
to 30 cm
8023
6360
1025
2
Ja
Wei-
zener-
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zeug-
nisse
Nein Nein Nein Nein Ja Ja Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Natri-
um-
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Natri-
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06DIPO
M0071
Pizzaboden mit
Tomatenmark
30 cm
8023
6360
0450
3
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Nein Nein Nein Ja Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
ss
So
ja
Milc
h
Nu
ss
Sel
leri
e
Sen
f
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men
Sch
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io-
xid
Wei
chti
ere
Far
bst
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Ko
nse
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gss
toff
An
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xid
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chm
acks
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chw
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chw
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st
Sü
ßu
ng
smit
-
tel
Ph
osp
hat
Ph
enyl
alan
in-
qu
elle
coff
ein
hal
tig
chin
inh
alti
g
06DIPO
M0091
Pizzaboden mit
Tomatenmark
18 cm
8023
6360
3039
7
Ja
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zener-
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zeug-
nisse
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042399 Tartufo Fragola
8007
5740
2399
4
Ja
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zener-
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zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein
Beta
Caro-
tine
Nein
Ascor-
corbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
042399 Tartufo Fragola
8007
5740
1851
8
Beta
Caro-
tine
Nein
Ascor-
corbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
061851 Piadina
8007
5740
2399
4
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Nein Nein Nein Nein KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
111091 Intreccio
Nocciola
8007
5740
1091
8
JA
Wei-
zene-
reug-
nisse
Nein KK Nein KK JA JA JA
Hasel-
sel-
nuss
Nein Nein KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
042786 Coppa Zuppa
Inglese
8007
5740
2786
2
Ja
Wei-
zener-
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zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein
Beta
Caro-
tine
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
042785 Coppa Pro-
fiterol
8007
5740
2785
5
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein Ja Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Allergene und deklarierungspflichtige Zusatzstoffe gemäß der erweiterten Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) Stand: 21. April 2016
Produkt Allergene (KK= Kreuzkontamination möglich) Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Artikel-
nummer
Artikelbe-
zeichnung EA
N
Glu
ten
Kre
bst
iere
Ei
Fis
ch
Erd
nu
ss
So
ja
Milc
h
Nu
ss
Sel
leri
e
Sen
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Ses
amsa
men
Sch
wef
eld
io-
xid
Wei
chti
ere
Far
bst
off
Ko
nse
rvie
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run
gss
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042783 Coppa Tira-
misú
8007
5740
2783
1
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
042787
Coppa
Cheesecake
alla Fragole
8007
5740
2787
9
Ja
Wei-
zener-
er-
zeug-
nisse
Nein Ja Nein Nein KK Ja KK Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein
Ascor-
corbin
bin-
säure
Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein Nein