Post on 05-Apr-2015
Die Banane
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Allgemeines
Woher kommt der Name „Banane“? Ursprung Familie Bananenrepublik
Sorten
Kochbanane Textilbanane Obstbanane Apfelbanane Bananen mit Kern Banane Mas Banane Kanarie Rote Banane
Die Pflanze
Kein Baum, kein Stamm Scheinstamm Wurzelstock Zusammensetzung der Frucht
Anbau Voraussetzungen: Tropisches Klima Ca. 27°C Hohe Luftfeuchtigkeit 1600 Sonnenstunden / Jahr Regelmäßiger Niederschlag Flache, sandige Lehmböden Bananengürtel Probleme: Rodung des Regenwalds Pestizide …….
Plantagen
Vom Regenwald in den Supermarkt
Ernte
Verpackung
Verschiffung
Reiferei
Einzelhandel
Transport zum Hafen Zoll
Verladung in Container Zoll
Großhandel
Warum ist die Banane krumm?
junge Bananen: hängen nachunten (Schwerkraft)
Lösung:ältere Bananen wachsenzum Licht und biegen sichnach obenSie können „sehen“ wo esam hellsten ist.
Jetzt habt Ihr eine Stärkung verdient!