Das Grünland im Gatter Otterwisch – Bewirtschaftung und ... · Lk Anzahl | 17. April 2016 |...

Dr. Gerhard Riehl zur Bundesfachtagung für landwirtschaftliche Wildhaltung am 16. April 2016 in Otterwisch

Das Grünland im Gatter Otterwisch –Bewirtschaftung und Pflanzenbestände

Foto: G. Riehl

| 17. April 2016 | Gerhard.Riehl@smul.sachsen.de

•Bewirtschaftung

• Besatz

• Stickstoff- und Nährstoffkreislauf

•Gatter Otterwisch

•Lage, Geologie, Boden, Klima

•Pflanzen- und Tierarten

Grünlandfläche und ihr Anteil an der LF in den Bundesländern 2014(Datenquelle: Statistisches Bundesamt, Fachserie 3, Reihe 3.1.2, 2015)

Nutzung des Grünlandes in Sachsen im Jahre 2014

Gatter Otterwischhttp://wildhalter-sachsen.de/images/stories/wildhalter/mitgliederkarte.html

Gatter Otterwisch

Damwild

Rotwild

Geologische Karte: Otterwisch

Bodenübersichtskarte: Otterwisch(http://www.umwelt.sachsen.de/umwelt/infosysteme/weboffice101/synserver?project=boden-buek400&language=de&view=buek400)

Grünlandzahl 44Ackerzahl 47

Klima in Otterwisch(Datenquelle: http://de.climate-data.org/location/160720/)

8,7 °C 546 mm153 m ü. NN

J F M A M J J A S O N D

Grundnährstoffe (CAL-Methode) und pH-Wert im Gatter Otterwisch in 2015

Damwild Rotwild Bison

Gatter Otterwisch(aus: Artdatenbank Multibase)

• Vorkommen der Golddistel (Carlina acaulis) letztmals 1996 dokumentiert

• Vogelarten, die eine Erhaltung des Bereich halboffen, mit Kurzgras-, Langgras- und Buschbereichen notwendig machen:Schwarzkehlchen, Dorngrasmücke, Sperbergrasmücke, Baumpieper, Neuntöter, Rotmilan

• dazu Vorkommen der Zauneidechse (Anh. IV FFH, streng zu schützen), die auch wenig mit Vegetation bedeckte Bereiche, besonnte Offenbodenbereiche sowie Unterschlupfmöglichkeiten (Totholz, Altgras) und Insektenreichtum benötigt

Pflanzenarten im Gatter Otterwisch (Aufnahme 26.06.2015)

Gesamtartenzahl 42

Gräser 11

Grasartige 3

Leguminosen 8

Kräuter 20

davon Kennarten für GL.1 (Artenreiches Grünland –

Ergebnisorientierte Honorierung)16

Agrarumwelt- und Klimamaßnahmen (AUK) ab 2015 –Grünland (Art.28 ELER-VO 1305/2013; Quelle: SMUL Ref. 34)

Kennart

Futterwert

Gräser Poa pratensis

Gewöhnliches Wiesen-

Rispengras 5 6 8 8 9

Arrhenatherum elatius Glatthafer 7 7 3 3 8

Dactylis glomerata Wiesen-Knäuelgras 5 6 4 6 8

Festuca rubra Gewöhnlicher Rot-Schwingel 7 6 7

Agrostis capillaris Rotes Straußgras 4 4 5 5 6

Elymus repens Kriech-Quecke 7 5 7 6

Holcus lanatus Wolliges Honiggras 6 5 4 4 5

Anthoxanthum odoratum Gewöhnliches Ruchgras 5 5 5 4

Bromus hordeaceus Weiche Trespe 3 4 5 4

Calamagrostis epigejos Land-Reitgras 6 4 3 3

Festuca ovina Schaf-Schwingel 3 1 4 4 4

Grasartige Carex hirta ! Behaarte Segge 6 5 8 6 3

Carex muricata ! Sparrige Segge 4 6

Eleocharis palustris Gewöhnliche Sumpfbinse 10 6 3 3

W3 = weideempfindlich; 5 = mäßig weideverträglich; 7 = gut weideverträglich; 9 = überaus weideverträglich

Kennart

EOH Species name

Weidev

Trittver

Futterwert

Leguminosen Trifolium arvense ! Hasen-Klee 3 2 1 3 2 5

Lotus corniculatus ! Gewöhnlicher Hornklee 4 7 3 4 4 8

Medicago lupulina Hopfenklee 4 8 4 6 8

Trifolium campestre Feld-Klee 4 6 3 4 4 7

Trifolium dubium Gewöhnlicher Kleiner Klee 4 6 4 4 4 7

Vicia hirsuta Behaarte Wicke 4 4 1 1 6

Trifolium repens Weiß-Klee 5 6 6 8 8 9

Vicia angustifolia Schmalblättrige Wicke

W1 = völlig weideunverträglich; 3 = weideempfindlich; 5 = mäßig weideverträglich; 7 = gut weideverträglich; 9 = überaus weideverträglich

1 = ausgesprochene Stickstoffarmut zeigend (nur auf stickstoffärmsten Standorten); 3 = Stickstoffarmut zeigend (auf stickstoffarmen Standorten häufiger als auf mittelmäßigen und nur ausnahmsweise auf reicheren);5 = mäßigen Stickstoffreichtum zeigend (auf armen und reichen Standorten seltener

Kennart

EOH Species name

Futterwert

Kräuter Potentilla argentea ! Silber-Fingerkraut 2 3 1 4 4 2

Dianthus deltoides ! Heide-Nelke 3 3 2 4 4 3

Convolvulus arvensis Acker-Winde 4 7 4 4 4

Galium pumilum ! Zierliches Labkraut 4 4 2 4 4 4

Geranium pusillum Kleiner Storchschnabel 4 7 4 3 2

Hieracium pilosella ! Kleines Habichtskraut 4 2 7 7 3

Hypericum perforatum ! Echtes Johanniskraut 4 6 4 4 4 2

Hypochaeris maculata ! Geflecktes Ferkelkraut 4 6 2 3 3 2

Achillea millefolium ! Gewöhnliche Wiesen-Schafgarbe 4 5

Linaria vulgaris Gewöhnliches Leinkraut 4 7 5 6 3 2

Cerastium holosteoides Gewöhnliches Hornkraut 5 5 4 4 4

Veronica chamaedrys ! Gamander-Ehrenpreis 5 6 6 3

Crepis capillaris Kleinköpfiger Pippau 5 6 4 5 5 5

Campanula patula ! Wiesen-Glockenblume 5 7 5 2 2 4

Centaurium erythrea Echtes Tausendgüldenkraut 5 6 6 4 2 2

Potentilla reptans ! Kriechendes Fingerkraut 6 7 5 4 5 3

Plantago lanceolata ! Spitz-Wegerich 6 6 7

Veronica arvensis Feld-Ehrenpreis 6 4 4 2

Carduus acanthoides Weg-Distel

Galium album ! Großblütiges Wiesen-Labkraut 3 3 4

W1 = völlig weideunverträglich; 3 = weideempfindlich; 5 = mäßig weideverträglich; 7 = gut weideverträglich

Pflanzenarten im Gatter OtterwischSpektrum N-Zahl

1 = ausgesprochene Stickstoffarmut zeigend (nur auf stickstoffärmsten Standorten); 3 = Stickstoffarmut zeigend (auf stickstoffarmen Standorten häufiger als auf mittelmäßigen und nur

ausnahmsweise auf reicheren)5 = mäßigen Stickstoffreichtum zeigend (auf armen und reichen Standorten seltener)7 = Stickstoffreichtum zeigend (an stickstoffreichen Standorten häufiger als auf mittelmäßigen und nur

ausnahmsweise auf ärmeren)

1 2 3 4 5 6 7N-Zahl

Pflanzenarten im Gatter OtterwischSpektrum Weideverträglichkeit

1 2 3 4 5 6 7 8Weideverträglichkeit

1 = völlig weideunverträglich; 3 = weideempfindlich; 5 = mäßig weideverträglich; 7 = gut weideverträglich

Pflanzenarten im Gatter OtterwischSpektrum FW

1 = giftig für Nutztier (und Mensch); 3 = geringer Futterwert; 5 = mittlerer Futterwert; 7 = hoher Futterwert; 9 = bester Futterwert

2 3 4 5 6 7 8 9Futterwert (Briemle et al. 2002)

•Bewirtschaftung

• Besatz

• Stickstoff- und Nährstoffkreislauf

•Gatter Otterwisch

•Lage, Geologie, Boden, Klima

•Pflanzen- und Tierarten

Flächenbedarf (ha) je Produktionseinheit Damwildist abhängig von • der natürlichen Futterwüchsigkeit des Standortes, • dem Witterungsverlauf und dem Boden • sowie der Intensität der Grünlandnutzung (konventionell oder

extensiv).Wird für eine Produktionseinheit Damwild (PED) im Jahr ein Grundfutterbedarf (einschl. 10 % Verluste) von 5.380 MJ ME und 0,165 GV unterstellt, so ergibt sich daraus je nach Standort und Nutzung nachfolgender Flächenbedarf (6 PED = 0,989 GV):

extensiv intensiv extensiv intensivtrocken 0,28 ha 0,18 ha 0,6 0,9mittel 0,20 ha 0,14 ha 0,8 1,2frisch 0,14 ha 0,10 ha 1,2 1,7

Flächenbedarf (ha) je PEDStandort NutzungNutzung

Besatzstärke (GV/ha)

extensiv intensiv3,6 5,65,0 7,17,1 10,0

Besatzstärke (PED/ha)

Tierbesatz im Gatter OtterwischDam- und Muffelwild

16. April 2016 | Gerhard.Riehl@smul.sachsen.de

Gewicht in kg Ø Gewicht

Ø in GV Tag

Damwild Alttiere 50 50 50 50 0,10 365 1,00 5,0 PED insges. Fläche insges. GV/ha PED/haKälber männl. 20 24 34 30 0,06 275 0,75 0,9Kälber weibl. 20 23 28 26 0,05 275 0,75 0,8Spießer 10 48 56 53 0,11 190 0,52 0,5Knieper 4 65 75 70 0,14 190 0,52 0,3Schmaltiere 20 38 43 42 0,08 220 0,60 1,0Hirsche 8 75 75 75 0,15 365 1,00 1,2

10 57,2 0,27 1,57

Muffelwild Muttertiere/Schafe 10 32 0,06 365 1,00 0,6 PEM insges. PEM/haSchafe 4 27 0,05 275 0,75 0,2Widder 4 30 0,06 275 0,75 0,2Schafe 3 33 0,07 200 0,55 0,1Widder 3 30 0,06 200 0,55 0,1Widder 1 38 0,08 365 1,00 0,1

1,3 9,0 0,03 0,25

36,50 0,30

Haltungsdauer

Foto: G. Riehl

Tierbesatz im Gatter OtterwischRotwild

Rotwild Anz

.Ø in GV T

. PER insges. Fläche insges. GV/ha PER/ha

Alttiere 25 100 100 100 0,20 365 1,00 5,0Kälber männl. 8 60 0,12 310 0,85 0,8Kälber weibl. 9 60 0,12 310 0,85 0,9Spießer 6 95 0,19 190 0,52 0,6Schmaltiere 10 80 0,16 220 0,60 1,0Hirsche 3 130 0,26 365 1,00 0,8Hirsche 3 180 0,36 365 1,00 1,1Hirsche 2 220 0,44 365 1,00 0,9

11,0 31,5 20,25 0,54 1,6

Haltungsdauer

Foto: G. Riehl

Tierbesatz im Gatter OtterwischBisons

16. April 2016 | Gerhard.Riehl@smul.sachsen.de

Bisons Anz

x in GV Tag

GV PEB insges. Fläche insges. GV/ha PEB/ha

Bison (bis 0,5 Jahre) 20 100 60 0,12 183 0,50 0,000Männlicher Bison (0,5 bis 1 Jahr) 1 300 300 0,60 183 0,50 0,300Weiblicher Bison (0,5 bis 1 Jahr) 2 100 200 150 0,30 183 0,50 0,300Bisonfärse (über 1 Jahr) 2 300 300 0,60 365 1,00 1,200Männlicher Bison (1 bis 3 Jahre) 2 100 450 275 0,55 365 1,00 1,100Männlicher Bison (über 3 Jahre) 1 900 900 1,80 365 1,00 1,800Weiblicher Bison (über 3 Jahre) 7 600 600 1,20 365 1,00 8,400

13,1 6,9 12,85 1,02 0,5

mit 11 ha Neuansaat QG4 23,85 0,55 0,3

Haltungsdauer

Foto: G. Riehl

Einflussfaktoren auf die Weideleistung

Weide-leistung

Weideverfahren, Besatz,

Düngung (Ca,P,K,Mg),Pflege

StandortBoden, Klima, Exposition

Artenzahl und Weideproduktivität von Damtiergehegen (nach Rieder, 1994)

GrünlandArtenzahl

• Geringer Besatz• große Fläche• keine Unterteilung• parkähnlich

• Normalbesatz• Koppeleinteilung• Umtrieb mit

Weideruhe

• Normalbesatz• keine Unter-teilung• keine Weideruhe

• Überbesatz• keine Unterteilung• keine Weideruhe

• Normalbesatz• Koppeleinteilung• Umtrieb mit

Weideruhe

• Normalbesatz• keine Unterteilung• keine Weideruhe

• Überbesatz• keine Unterteilung• keine Weideruhe

1 - 2 7 - 8 7 - 8 > 8 adulte Tiere/ha

Futterangebotim Gatter Otterwisch im Juni 2015

Foto: G. Riehl

Futterangebot im Gatter Otterwisch im Juni 2015

Foto: G. Riehl

Futterangebot im Gatter Otterwisch im Juni 2015

Foto: G. Riehl

Grünlandbewirtschaftung durch Gehegewildhaltungist nachhaltig, wenn …

� wenn das Grünland während der Vegetationszeit die einzige Äsung ist

� und auch das Winterfutter weitgehend im Gehege gewonnen wird.

Wird von diesem Prinzip abgewichen,

� kommt es zu unnötigen Nährstoffimporten

� und Eutrophierungserscheinungen.

Die Folgen sind Nährstoffverluste und eine Verschlechterung der Pflanzenbestände.

Stickstoff- und Nährstoff-kreislauf im Wildgehege (nach Spatz, 2002)

Importfutter(Heu, Silage, Kraftfutter, etc., die außerhalb des Geheges erzeugt wurden)

Imissionen

Tierische Produkte

Denitrifikation NOx

Erweiterter NährstoffkreislaufImport von betriebseigenem

Futter dieser externen Flächen

Mistexport auf externe Futterflächen

Biologische N-Fixierung

Gatterfläche69,6 ha+11 ha?

Futterfläche außerhalb22 ha

Nährstoffkreislauf im Wildgehege

Ausschließliche Erzeugung von tierischen Produkten�90 bis 95 % der aufgenommenen Nährstoffe gelangen über

die tierischen Ausscheidungen wieder in den Boden zurück �nahezu geschlossener Kreislauf ist verwirklicht

Jährlich verwerteter Zuwachs von 200 kg LG je ha Gehegefläche (≈ 4 Stck. Damwild od. 2 Stck. Rotwild im Alter von 14 – 20 Monaten) � Entzug von ca. 7,5 kg N, 2 kg P, 0,5 kg K!

Verzicht auf mineralische Stickstoffdüngung ist möglich, insbesondere wenn die Nährstoffeinträge durch das Winterfutter berücksichtigt werden.

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und

nun ins Gatter!Foto: G. Riehl

Das Grünland im Gatter Otterwisch – Bewirtschaftung und ... · Lk Anzahl | 17. April 2016 |...

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