(Deutsch) THURNE® IBS 4600 Slicer für Knusperspeck (German)

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Slicer produziert vier Bahnen einzelner Speckscheiben für in-line Backprozesse

Transcript of (Deutsch) THURNE® IBS 4600 Slicer für Knusperspeck (German)

Leistung

• Bis zu 600 Scheiben / Minute / Spur

• 5% mehr Rohscheiben pro Pfund (US) (minimum)

• Einheitlich genauer Schnitt und Ablage für jede Scheibe, jeden Bauch, in jeder Schicht

• Mit drei oder vier Bahnen verfügbar

• Schnelle und einfache Beladung mit unabhängigen Beschickungen

• Schneiden mit präzisem, kontrolliertem Gewicht bei hoher Leistung

• Vollertragskontrolle mit minimaler Überschreitung des Packgewichts

• Uniformes Aussehen, Beschaffenheit und Qualität des Endprodukts

• Interface mit Mikrowelle für gekochte Produkte mit einheitlichem Gewicht

Der erste Slicer weltweitmit vier unabhängigen Messern, Beschickungen und Vision-Systemen

IBS 4600 Crispy Bacon Slicer

KONTAKT

Thurne-Middleby Ltd

Gresham House • Pinetrees Business Park • Salhouse Road • Norwich NR7 9BB • Großbritannien

Tel. +44 (0)1603 700755 • Fax. +44 (0)1603 700844

Thurne USA

4300 West Bryn Mawr Avenue • Chicago, IL 60646-5943 • USA

Tel: +1 773 478-9700 Fax: +1 773 478-8689

info@thurne.com

www.thurne.com

Technische Daten

Produktzufuhr Endlos

Blade Sichelmesser

Max. Geschwindigkeit 600 U/min / Bahn

Scheibenstärke 1 bis 6 mm

Max. Schneidfläche (BxH)

280 x 64 mm

Max. Produktlänge 915 mm

Breite des Ausfuhrbands 1330 mm (4 Bahn)

IBS 4600 Bacon Slicer

Services

Strom- versorgung

380V to 480V ± 10% 50/60Hz @ 22kVA 3 Phasen + PE (ohne Neutralleiter)

Nennstrom33A @ 380Vac und 26A @ 480Vac

Betriebsstrom13A @ 380Vac und 10A @ 480Vac

Druckluft22 l/min 0,5 MPa (72,5 psi) minimum

Gewicht 4000 kg

Thurne-Middleby 2015Thurne-Middleby 2015

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