Post on 19-Oct-2020
MARRAK ESCH
Farbzauber und Duftorgie im Basar Die wuseligen Gassen der Souks sind ein Flash für alle Sinne
Marock ’n’ Roll zum AbtanzenOrientpop in der knall bunten Djellabar
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Die wichtigsten MARCO POLO Highlights!Diese Highlights sind im Cityatlas, in der Faltkarte und auf dem hinteren Umschlag eingezeichnet
I DJELLABAR Marokkanischer Pop, farbenfroh in Rot und Pink gestylt: In der hippen Bar von Top-DJ Claude Challe vermischen sich gekonnt orientalische und westliche Einflüsse → S. 72
J AL FASSIA Ausschließlich Frauen stehen am Herd und bedienen die Gäste – mit großem Erfolg: In keinem anderen Restaurant in Marrakesch essen Sie besser als hier → S. 57
K LA MAISON ARABE In herrlichem Ambiente stilvoll Couscous und Tajine schlemmen oder einfach einen köstlichen Minztee trinken → S. 59
L RIYAD EL CADI Gästehaus der Extraklasse: schlafen inmitten von Kunst-schätzen aus dem Orient und Asien → S. 80
M RIAD ENIJA In einem der ältesten Riads der Stadt tauchen Sie ein in die märchenhafte Welt von 1001 Nacht → S. 79
N BAR CHURCHILL Wo Churchill seinen Whisky bestellte, trifft sich heute die Schickeria auf einen coolen Drink → S. 72
O PALAIS EL BADI Eine der schönsten Gebets-kanzeln der Welt ist der größte Schatz im Ruinen-komplex einer früheren Palastanlage → S. 42
A DJEMAA EL FNA Am berühmten Gauklerplatz mit seinen Feuerschluckern, Schlangenbeschwörern und Garküchen schlägt das Herz von Marrakesch → S. 29
B SOUKS Wenn Sie in diesem Labyrinth aus quirligen Basar gassen nicht dem Kaufrausch verfallen, dann nirgendwo auf der Welt → S. 37 , 64
C MEDERSA BEN YOUSSEF Marmor, Stuck und Zedern-holz: die schönste Koran-schule Marokkos → S. 33
D DAR CHERIFA Kaffee und moderne Kunst im ältesten Wohnhaus der Stadt → S. 32
E MAISON DE LA PHOTOGRAPHIE 150 Jahre Marrakesch in beeindruckenden Bildern: ein ganzer Palast, voll mit Schwarz-Weiß-Fotos → S. 33
F DAR BELLARJ Das „Haus der Störche“ bietet einen wundervollen Rahmen für Konzerte und Ausstellungen → S. 75
G TOMBEAUX DES SAADIENS Eine der am besten erhaltenen Grabstätten der Welt: die prachtvollen Mausoleen einer Sultans-familie → S. 43
H JARDIN MAJORELLE Blau-grüne Farbenpracht im Garten des Modemachers Yves Saint Laurent → S. 47
Mar rak e sch
MARCO POLO AutORin Muriel Brunswig-IbrahimAls unsere Autorin 1997 das erste Mal nach Marrakesch kam, war sie komplett überfordert von all den Geräuschen und Gerüchen. Doch inzwischen hat die Marokko-Expertin, Reiseveranstalterin und Sachbuchautorin (www.brunswig.info oder www.tourserail.com) auch ihre Familie angefixt und taucht jedes Jahr in diesen traum aus 1001 nacht.
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6 InsIder-TIppsVon allen Insider-Tipps finden Sie hier die 15 besten
8 BesT of ... r Tolle Orte zum Nulltarif r Typisch Marrakesch r Schön, auch wenn es regnet r Entspannt zurücklehnen
12 AufTAkTEntdecken Sie Marrakesch!
18 IM TrendIn Marrakesch gibt es viel Neues zu entdecken
20 fAkTen, Menschen & newsHintergrundinformationen zu Marrakesch
Titelthemen: Wuselige Gassen der Souks S. 37, 64 | Orientpop in der Djellabar S. 24, 724
SYMBOLE
yz Insider-Tipp
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r r r r Best of …
a Schöne Aussicht g Grün & fair: für ökologi-
sche oder faire Aspekte
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PREISKATEGORIEN RESTAuRANTS
€€€ über 12 Euro
€€ 8 – 12 Euro
€ bis 8 Euro
Die Preise gelten für ein dreigängiges Menü ohne Getränke
26 sehenswerTes27 Zentrale Medina 32 Nörd-liche Medina 39 Südliche Medina 44 Guéliz & Hivernage 47 In anderen Vierteln 49 Ziele in der Umgebung
54 essen & TrInkenDie besten Adressen
64 eInkAufenShoppingspaß und Bummelfreuden
gut zu wissen Entspannen & Genießen → S. 37Feilschen in den Souks → S. 38Richtig fit → S. 51Bücher & Filme → S. 52Lieblings(adr)essen → S. 58Spezialitäten → S. 60So isst Marrakesch → S. 61Nur nicht (ver)schlafen → S. 80Kochen wie Jamie → S. 84Was kostet wie viel? → S. 105Währungsrechner → S. 107
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karten im Band(116 A1) Seitenzahlenund Koordinaten verweisenauf den Cityatlas und die Übersichtskarte Marrakesch mit Umland auf S. 124/125 (0) Ort/Adresse liegt außer-halb des KartenausschnittsEs sind auch die Objekte mit Koordinaten versehen, die nicht im Cityatlas stehen
(116 A1) Koordinaten für Marrakesch im hinteren Umschlag(f A–B 2–3) verweist auf die herausnehmbare Falt karte (f a–b 2–3) verweist auf die Zusatzkarte auf der Faltkarte
UmschlAg vorn:Die wichtigsten Highlights
UmschlAg hinten:Karte der Medina
inhAlt
70 Am AbendWohin ausgehen?
76 ÜbernAchtenAdressen von günstig bis luxuriös
86 erlebnistoUren86 Marrakesch perfekt im Überblick 90 Auf dem Drahtesel durch die Stadt 93 Marrakesch kulinarisch 95 Märchenhafte Paläste
98 mit Kindern UnterwegsDie besten Ideen für Kinder
100 events, Feste & mehrAlle Termine auf einen Blick
102 linKs, blogs, Apps & co.Zur Vorbereitung und vor Ort
104 prAKtische hinweiseVon A bis Z
110 sprAchFÜhrer114 cityAtlAs & strAssenregister
130 register & impressUm132 bloss nicht!
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Die bestenMARCO POLOInsider-TippsVon allen Insider-Tipps finden Sie hier die 15 besten
yz Kochen wie bei MutternIm Amal-Center lernen Sie von ma-rokkanischen Müttern und allein-stehenden Frauen, wie leckere Ta-jines zubereitet werden – und tun dabei noch Gutes (Foto re.) → S. 93
yz Cocktail schlürfen mit Blick auf die MedinaAuf der Dachterrasse der El Fenn Cocktail Bar oder im Salon des zau-berhaften Palastes schmeckt der Absacker auch zu marokkanischen Tapas → S. 73
yz Tschüss Kleid, hallo Teppich!Im Musée Boucharouite sind ganz besondere Teppiche zu sehen: Sie wurden aus recycelten Stoffresten gewebt → S. 35
yz Das Paradies auf ErdenIm üppigen Garten Anima, der von André Heller konzipiert wur-de, kommt man den Paradiesvor-stellungen des Korans schon ganz schön nahe → S. 50
yz Mmmh, Gazellenhörner!Lassen Sie sich in der Patisserie des Terrasses des Épices das leckere Mar-zipangebäck Cornes des Ga zelles einpacken → S. 94
yz Was plätschert da so schön in den Schlaf?Wenn Sie im Riad Farnatchi die Suite Nr. 1 buchen, haben Sie einen Innenhof mit Springbrunnen ganz für sich allein → S. 79
yz Keine Fata MorganaGanz unerwartet taucht im Pal-mengürtel von Marrakesch das Musée de la Palmeraie mit Garten und schönem Café unter Bäumen auf. In beeindruckenden Räumen setzen lokale Künstler ihre Ideen in Bilder und Skulpturen um → S. 48
yz Avocadoshake 2.0Im Fruchtsaftladen Snack al Ba-lançoire herrlich süßen, sämigen Avocado shake schlürfen – und das ganz ohne einen Touristen in der Nähe → S. 57
yz Geschichten aus 1001 NachtBunter Kulturmix: Im Café Clock können Sie Hennamalen lernen, Geschichtenerzählern lauschen und coole Livemusik hören → S. 58
yz Wunderbare StilleAuf dem jüdischen Friedhof der Mel-lah kommen Sie bei einem Spazier-gang entlang der alten Grabbauten zur Ruhe → S. 42
yz Hier kommt nicht jeder hinIn unbekannte Ecken und auf ver-steckte Wege führt die Agentur Me-dina mit Sabina: Sabina BenChaira zeigt Ihnen ihr ganz persönliches Marrakesch → S. 107
yz Alte Muster neu in Szene gesetztFür ihr Modelabel Abury, das sich an alten Berbermustern orientiert, lässt Andrea Bury marokkanische Schneiderinnen moderne Taschen und Accessoires nähen → S. 66
yz Köstlichkeiten, die wenig kostenWer sich nicht an Tischdecken aus Papier und Brotkörben aus Plastik stört, kann im kleinen Restaurant Bejganni im gleichnamigen Viertel nahe Guéliz zur Mittagszeit für we-nig Geld richtig gute Fleischgerich-te und knackige Salate verputzen → S. 62
yz Stilvolles im IndustrieviertelSidi Ghanem liegt zwar weit außer-halb des Zentrums, für Fashionistas sind die außergewöhnlich vielen und extravaganten Designshops in der Gegend aber jeden Weg wert (Foto li.) → S. 48
yz Für ‘n Appel und ‘n EiIn ganz Marrakesch finden Sie kei-nen besseren Ort, um supergünstig Messingtabletts, Teegeschirr, alte Lampen und andere Dinge mit ein wenig Patina zu erstehen: frühmor-gens auf dem Flohmarkt Souk Bab el Khemis → S. 68
TOLLE ORTE ZUM NULLTARIFNeues entdecken und den Geldbeutel schonen
r Flanieren im OlivenhainDer Jardin Ménara westlich des Szeneviertels Hivernage gehört zu den ganz wenigen Attraktionen der Stadt, die keinen Eintritt kosten. Ein Picknick unter Bäumen ist ein unbezahlbares Erlebnis→ S. 48
r Staunen, hören, Feuer schluckenDas großartigste Schauspiel von ganz Marrakesch ist gleichzeitig auch das günstigste. Denn ein Besuch des Djemaa el Fna ist ein buntes und exotisches Gratisspektakel der Extraklasse. Lassen Sie sich das auf gar keinen Fall entgehen! → S. 29
r Surfen unter BäumenDie Stadt hat ohnehin nicht viele Parks, insofern ist jeder einzelne eine Wohltat. Der Cyber Parc Arsat Moulay Abdeslam hat jedoch noch einen weiteren Vorteil. Sie ahnen es schon… Im Park können Sie im Internet surfen, und zwar kostenlos → S. 28
r Hämmern, Klopfen, SägenIn den Souks von Marrakesch gibt es mehr zu sehen als in allen Mu-seen der Stadt zusammen. Hier können Sie stundenlang auf und ab schlendern, und garantiert werden Sie nicht müde, die Handwerker zu beobachten und den Orient tief in sich aufzunehmen (Foto) → S. 38
r Kunst im AltstadtpalaisWenn Sie im Dar Cherifa rund um einen prächtigen Innenhof an
Werken marokkanischer und internationaler Künstler vorbei-geschlendert sind, ohne Eintritt zu bezahlen, ist danach
noch locker ein köstlicher Minztee im Literaturcafé im Budget drin → S. 32
r Zum Ersten, zum Zweiten – und zum Dritten!Ab dem späten Vormittag wird im Teppich-Souk nahe dem Rahba Kedima flauschige Auslegware versteigert. Bauern kommen aus den Bergen hier-her, um die von ihren Frauen handgefertigten Tep-
piche an die Händler zu verkaufen. Ein unglaublich farbenfrohes Spektakel! → S. 37
BEST OF ...
r r r r Diese Punkte zeichnen in den folgenden Kapiteln die Best-of-Hinweise aus
r Unter VolldampfJeden Abend kurz vor Sonnenuntergang werden die Garküchen auf dem Djemaa el Fna aufgebaut, dem Herzen von Marrakesch. Vor allem Ein-heimische genießen für wenig Geld frisch gekochte, einfache Speisen → S. 54
r Mit der Pferdekutsche Marrakesch erkundenZugegeben, auch in anderen Orten Ma-rokkos können Sie in Pferdekutschen stei-gen. Aber nirgendwo sonst sind diese so zahlreich und so aufwendig geschmückt wie in Marrakesch. Mit einer Kalesche können Sie eine wunderbare Stadtrundfahrt machen, z. B. entlang der Stadtmauer → S. 27
r Blauer als blauDas Blau, das der Maler Jacques Majorelle auf seiner Palette gemixt hat, leuchtet so unglaublich intensiv, dass der Himmel bei Son-nenschein daneben blass wirkt. Flanieren Sie im Jardin Majorelle, und lassen Sie sich von der Leuchtkraft der Farbe betören → S. 47
r Der Tee, der Whisky Marocain heißtTee wird in Marokko nicht einfach getrunken, sondern zelebriert. Und weil er so eine einzigartige Farbe hat, heißt er auch nicht einfach Tee, sondern Whisky Marocain (Foto). In aufwendiger Zubereitung wird der heiße Minztee aus großer Höhe in Teegläser geschenkt, sodass möglichst viel Schaum entsteht. Wunderbar stilvoll können Sie das im Innenhof des Maison Arabe erleben, wo zum köstlichen Tee marokka-nisches Gebäck serviert wird → S. 59
r Wohnen wie in 1001 NachtIn keiner anderen Stadt Marokkos gibt es so viele zu Gästehäusern um-gebaute Stadtpalais wie in Marrakesch. Wer hierher kommt, hat die Qual der Wahl unter 1000 Riads, und eins ist schöner als das andere. Ein Traum ist das Riad Enija → S. 79
r Nächte durchtanzenMarrakesch ist mehr als märchenhafte Vergangenheit, Marrakesch kann auch topmodern. Zum Beispiel im Szeneclub Jad Mahal, wo Orient und Okzident zu einem einzigartigen, faszinierenden Mix ver-schmelzen → S. 74
TypiSch MarrakeSchDas erleben Sie nur hier
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r In alten Zeiten schwelgenMarrakesch mal nicht in Farbe: Im Maison
de la Photographie entführen historische Fotografien in das Stadtleben im frühen
20. Jh. Umso besser, wenn es lange reg-net, denn Zeit sollten Sie sich lassen für diese spannende Zeitreise! → S. 33
r Tajine kochen leicht gemachtWer will schon am Herd stehen, wenn
es draußen 40 Grad heiß ist? Aber wenn es regnet, ist das eine gute Gelegenheit,
um das marokkanische Nationalgericht, die Tajine (Foto), kochen zu lernen. Spaß
macht das z. B. im Souk Cuisine → S. 84
r Megamäßíg in Kauflaune?Das Monster-Shopping-Center Menara Mall ist Marra-
keschs neuste Indoor-Errungenschaft. Hier können Sie stundenlang bummeln, Ihre Kinder im Spieleparadies abgeben und im Oberge-schoss mit herrlichem Blick auf die Dächer Cappuccino trinken → S. 69
r Im Dampf badenWenn es draußen stürmt und regnet, ist ein warmes Bad eine wahre Wohltat. Doch statt einer Badewanne erwarten Sie in Marrakesch zau-berhafte Hammams: Dampfbäder, in deren Schwaden Sie eintauchen und abtauchen können, wie im Hammam Rosa Bonheur → S. 37
r Raus in die Sonne!Sonne? Bei Regen? Na klar! Denn wenn es in Marrakesch nass und grau ist, ist der Himmel in Oukaimden im Hohen Atlas meist schon wie-der blau! Je höher hinauf, desto größer die Wahrscheinlichkeit → S. 52
r Schmökern, schwatzen, schauenIm Szeneviertel Guéliz können Sie im Literaturcafé Café du Livre beim Le-sen und Kaffeetrinken so manchen verregneten Nachmittag verbringen. Ab und zu gibt es auch Konzerte, hin und wieder Ausstellungen → S. 56
BEST OF ...SCHÖN, AUCH WENN ES REGNETAktivitäten, die Laune machen
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r Spa vom FeinstenWenn schon Luxus, dann aber richtig. Eins der besten Hotels weltweit, das Hotel La Mamounia, trumpft mit einem Spabereich der Extraklasse auf. In Dampfbädern, Wellness-Oasen und Schwimmbecken lassen Sie sich von hoch qualifiziertem Personal so richtig verwöhnen → S. 80
r Über den Dächern von MarrakeschDen Sonnenuntergang auf einer phantastischen Dachterrasse (Foto) genießen, einen Aperitif schlürfen und dabei der Geräuschkulisse des Djemaa el Fna lauschen – das geht im Restaurant Le Salama mitten in der Medina in chilliger Atmosphäre → S. 75
r Besser essen gehen geht nichtSie müssen unbedingt ein paar Tage vorher reservieren, wenn Sie in diesem Spitzenrestaurant einen Platz ergattern wollen. Im reinen Frau-enbetrieb des Al Fassia wird hervorragendes Essen gekocht, das Sie am besten stundenlang in aller Ruhe genießen → S. 57
r Ruhe, Frieden, Beldy ClubDer Beldy Country Club vor den Toren der Stadt gehört zu den schöns-ten Ruheorten von Marrakesch. Das riesige Areal mit seinen fünf Pools, Spa und Hammam kommt europäischen Wünschen sehr nahe, Res-taurants und Cafés sorgen für Stärkung nach der Tiefenentspannung → S. 37
r Sich im Park der Koutoubia zurücklehnenMitten in der lauten Innenstadt innehalten, sich in den Schatten setzen und durchatmen: Das gelingt am besten im Koutobia-Garten, dem
Park hinter der Koutoubia-Moschee, wo Sie alles ausblenden kön-
nen, was stresst → S.31
r Im Klang der Musik versinken
Nicht nur die Konzerte, die hin und wieder im Musée de Mouassine stattfinden, sind einfach großartig, sondern auch das Gebäu-de an sich ist Balsam für die Augen mit seinen herr-lichen Innenräumen und
prächtigen Decken → S. 36
ENTSPANNT ZURÜCKLEHNENDurchatmen, genießen und verwöhnen lassen
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