19.6.2015 Chefkoch.deRezept:Erdbeermarmelade

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Zutatenfr1Portionen:

1kgErdbeeren,gewaschen,innichtzukleineStckchengeschnitten

500g Gelierzucker(1:2)

2 Zitrone(n)

2EL Rum

Verfasser:harry4fun

AmbestendieFrchtemitdenZutatenverrhrenundca.23StundenzugedecktimKhlschrankstehenlassen.Vorsichtigkochen,damitkeinSchaumentsteht,undsofortinsterileGlserfllen.DieErdbeerstckcheninderMarmeladesinddasBesondere.

Arbeitszeit: ca.20Min.Ruhezeit: ca.2Std.Schwierigkeitsgrad: simpelKalorienp.P.: keineAngabe

Erdbeermarmelade