Post on 19-Jul-2020
Informationsveranstaltung zum Wahlpflichtbereich Klasse 7 bis 10
Geschwister-Scholl-RealschuleWinnenden
Wahlpflichtbereich
Menschund
UMwelt
Mensch und Umwelt
Hinführung zum kritischen
Verbraucher
Organisation
Block von drei StundenMaximal 16 SchülerInnenFachräume: Textiles Werken und Schulküche, PC-RaumTheorie und Praxis eng verbunden
Kompetenzen
Teamfähigkeit
Eigeninitiative
Umweltbewusstes Handeln
Selbstständiges Arbeiten
Geduld, Sorgfalt und hygienisches Arbeiten
Inhalte des Faches MUM
ErnährungGesundheitTextilienUmweltschutzWirtschaft
Soziales/Familie
Inhalte des Faches Mensch und Umwelt
Mensch und
Umwelt
Wirtschaften
Wirtschaften
Haushaltspläne am PC
Taschengeld
Arbeitskraft/Technisierung
Sinnvoll einkaufen : Fallen im Supermarkt, Lebensmittelkennzeichnung, Verbraucherrechte …
Inhalte des Faches Mensch und Umwelt
Wirtschaften
Mensch und
Umwelt
Soziales
Soziales
Familie früher und heute
Kinder in der FamilieRollenerwartungen und partnerschaftliches Handeln im Haushalt
Leben mit älteren Menschen
Soziale Einrichtungen in unserer Gemeinde
Inhalte des Faches Mensch und Umwelt
Soziales
Wirtschaften
Mensch und
Umwelt
Umwelt
Umwelt
Lebensmittelproduktion
Umweltbewusster Einkauf von Lebensmitteln
Sachgerechte Müllentsorgung in der Küche
Textilproduktion
Ein T-Shirt geht um die Welt…
Was passiert mit ausgedienten Textilien ?
Inhalte des Faches Mensch und Umwelt
Umwelt
Soziales
Wirtschaften
Mensch und
Umwelt
Textilien im Alltag
Textilien im Alltag
Aus welchen Rohstoffen besteht unsere Kleidung?Gebrauchswerterhaltung durch Ausbessern
Wäschepflege
Herstellung von Gebrauchsgegenständen
Aus alt mach neu: Kreatives TextilrecyclingKleidung und Mode
Inhalte des Faches Mensch und Umwelt
TextilienIm
Alltag
Umwelt
Soziales
Wirtschaften
Mensch und
Umwelt
Gesundheit
Gesundheit
Gesunde Ernährung
Sinnvolle Freizeitgestaltung
Kleidung – unsere zweite Haut
Unfallverhütung beim Umgang mit Geräten und Maschinen
Inhalte des Faches Mensch und Umwelt
Gesundheit
Textilienim
Alltag
Umwelt
Soziales
Wirtschaften
Mensch und
Umwelt
Ernährung
Ernährung
Inhaltsstoffe von Nahrungsmitteln und ihre AufgabenEnergiebedarfErnährungsabhängige Krankheiten und DiätenErnährungsgewohnheiten Jugendlicher
Essstörungen
Alternative Ernährungsformen
Sachgerechte Herstellung von Mahlzeiten für verschiedene Anlässe
Methoden
Team- und Gruppenarbeit
Projektorientiertes Arbeiten
Praktische Umsetzung von Anleitungen
Moderne Methoden der Informationsbeschaffung
Bearbeiten von lebensnahen Fallbeispielen
Erkundungen und Besichtigungen
LeistungsmessungSchriftliche KlassenarbeitenPraktische KlassenarbeitenPraktische Arbeit (Nahrungszubereitung, Werkproben und –stücke)ProjekteMündliche Mitarbeit
Arbeitsbereitschaft und EinsatzEvtl. GFS
MUM- aktuell und modernGentechnik und LebensmittelproduktionZusatzstoffe in NahrungsmittelnBSENovel Food – Functional FoodLebensmittelimitateAllergien durch TextilienNeuentwicklungen von textilen FasernModetrends unter kritischer Betrachtung
Ziele…
Mit den in MUM geübten Strategien sind die jungen Menschen in der Lage, jetzt und zukünftig haushälterische Entscheidungen reflektiert und den sich verändernden Bedürfnissen angepasst zu treffen.
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit !
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