Post on 16-Sep-2020
Ravi de vous rencontrer ici
Journée de rencontre Bio-Wallonie 25 juin 2019
Coopérative multi-acteurs
Journée de rencontre Bio-Wallonie 25 juin 2019
• Agriculteurs, meuniers, boulangers, commerçant, riverains, collaborateurs• Notre but: valeur optimisé pour toute la filière• °12/2016 - actuellement 102 coopérateurs, capital: 90000 euro
Flietermolen chiffre d’affaire
Journée de rencontre Bio-Wallonie 25 juin 2019
51%
34%
8%5%2%
Bakers Bio shops Farmers Sales at mill Restaurant
12141
6350066232
0,00
10 000,00
20 000,00
30 000,00
40 000,00
50 000,00
60 000,00
70 000,00
2017 2018 2019
Sales Flietermolen - €
Les moulins…
Journée de rencontre Bio-Wallonie 25 juin 2019
Flietermolen°1788
Heetveldemolen°1350
Meules Midget (cylindres)
Les moulins et ces produits
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Les Farines
Complète Blanche Floçons
Les grains aujourd’hui…
Froment Epautre Seigle Orge
et bientôt
Sarrasin Petit-épautre Avoine Pain
On grandit et on prospecte…
Journée de rencontre Bio-Wallonie 25 juin 2019
• Les farines: les pains• Le rebulet : les biscuits, les fonds de tartes, …• Les floçons: muesli, granola, biscuits,…
• Les grains, le son, et le rebulet aux agriculteurs
• Des producteurs et des produits de base: les agriculteurs et les céréales
• Des clients: les (artisans) boulangers, bio-shops, restaurants, biscuiteries… et ouiaussi les agriculteurs
• La conscience écologique et bio du consommateur
Le marché
La vente
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On grandit, donc on recherche…
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• La reduction des coûts de transport• Les prix durables pour toute la filière
• Growth capital / working capital : les membres / des prêts
Nos défis
Campagne: “A helping hand”
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Soyez le bienvenue dans notre coopérative!
Think, design, create
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