Modul 1 kk

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Transcript of Modul 1 kk

Projekt Anhang Schulungskonzept

HGZ Maschinenbau AG

Erstellt / Freigegeben Datum Geändert / Freigegeben Datum Dokument Version Seite

PWI / PM 03.03.11 ehu / cst 24.07.14 Kursbeschrieb Anhang 3 1 8 / 9

Modul 1 KK Basic Training

Leistung

Vorbereitung zum Barista 1

Inhalt

- Geschichte des Kaffees

- Anbau und Aufbereitung des Kaffees

- Rösten von Rohkaffee

- Mahlwerkkonzepte erläutern

- Milch im Detail

Dauer

1 Tag

Zielgruppe

Interne technische Mitarbeiter

Vertriebspartner

Mitarbeiter bestehender Vertriebspartner

Externe Kunden

Anzahl Teilnehmer

Max. 4 Teilnehmer

Voraussetzung

Freude an Kaffee

Interesse an der Herkunft

Interesse an weiterführenden Kursen

Methodik

Vortrag

Praktische Erklärung

Praktische Übungen

Trainer

Mitglied des Product Managements

Abschluss

Das Modul wird mit einem Kursdiplom ausgezeichnet

Gebühren

Gemäss Bestimmungen des Schulungskonzeptes

Ansprechpartner

Herr Christoph Staubli

+41 44 847 57 55

christoph.staubli@hgz.ch

Herr Stefan Albers

+41 44 847 57 67

stefan.albers@hgz.ch

Herr Stefan Brandenberger

+41 44 847 57 71

stefan.brandenberger@hgz.ch

Kursdaten