NACHGEZÄHLT

Die Rebsorte Syrah hat ihren Ursprung im nördlichen Rhône-tal. Sie ist eine Kreuzung der Rebsorten Mondeuse Blanche und Dureza und gehört mittler-weile zu den bekanntesten Sorten der Welt.

80 000 ha zugenommen!

Cabernet Sauvignon

290 000

Merlot267 000

Airén252 000

Tempranillo233 000

Syrah186 000

Foto

: iSt

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Rebsortenranking weltweit (in Hektar)

Rebflächenranking (in Hektar)

Syrah

In den letzten 10 Jahren hat die Syrahfläche um

Damit ist Syrah auf Rang 5 der Trauben­

sorten – hinter Cabernet Sauvignon,

Merlot, Airén und Tempranillo

1. Frankreich 68 600

2. Australien 42 7003. Spanien 20 0004. Argentinien 12 800

5. Südafrika 10 200 6. USA 9200

7. Italien 68008. Chile 61009. Portugal 3500 10. Griechenland 640

199Hektar in der Schweiz

5Synonymewerden auf der Welt für die Syrah-Traube verwendet. In Australien und Südafrika ist die Sorte Syrah bekannt als Shiraz. In Spanien trägt sie den Namen Syrach und in Süd-amerika ist sie bekannt als Chirac. In Griechenland ist der Ausdruck Sirach geläufig.

Total Welt 186 000

08 VINUM JANUAR / FEBRUAR 2019