Post on 08-Aug-2015
Pizza
Zutaten
20g frische Hefe
50g Salz
2kg Mehl
1l Wasser
5 Teelöffel Öl Tomaten
2 Teelöffel Zucker
Oregano
Mozzarella
So geth es Wasser, Hefe, Mehl und eine Prise Salz kneten;
den Teig 1 Stunde lang aufgehen lassen;
den Teig ausrollen;
Tomate und Mozzarella darauf legen;
salzen.
In den Ofen geschoben mit 200 C für Minuten legen;
Basilikum und Öl dazu geben.
Guten Appetit!!!
Giulia Wauters, Mattia Berno, Stefano Sternativo, Asia Trapani.