Valentinsmenü

Amuse Bouche~~~

Zitronengrassüpchen mit Curry und gebackener Jakobsmuschel

~~~Rotbarbenfilet mit weissem Tomatenschaum,

Rotweinrisotto und MelonenragoutOder

Maispoulardenbrust auf Cassis-Zabaione, Ingwer-Karottenpüree und Austernpilze vom Grill

~~~Dessertvariation

Dazu ein Glas offenen Wein

Für €28,90