Speisen&Getränke

Typisch italienisch | Einzigartig im Geschmack

Frische Zutaten, Leidenschaft und italienisches Lebensgefühl - damit möchten wir Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt in unserem Restaurant ermöglichen. Genießen Sie verschiedenste Antipasti, frische Salate, Pizza und köstliche Desserts oder lassen sich von unserer reichhaltigen Auswahl an Tagegerichten inspirieren.

Bei all unseren Gerichten orientieren wir uns an den Angeboten der Saisonund ausgewählten traditionellen Rezepten. Sie benötigen aufgrund einer

Allgerie besondere Zutaten oder haben spezielle Wünsche für dieZubereitung Ihrer Speise, dann lassen Sie es uns gerne wissen.

BUON APPETITO

Ristorante & Pizzeria Da Rino

Georg-Elser-Weg 1 | 89075 Ulm-Böfi ngenTel: 0731 55 04 166 | info@da-rino.de | www.da-rino.de

Insalata | Salate

Aperitifs | Aperitifs

Antipasti | Vorspeisen

Insalata verdeGrüner Salat

Bitterinoalkoholfrei

CapreseTomaten-Mozzarella-Salat

Insalata mista piccolaKleiner gemischter Salat

Campari SodaCampari 1 , Soda

Prosciutto di parma e meloneParmaschinken mit Melone

Insalata di pomodoriTomatensalat mit Zwiebeln

Campari OrangeCampari 1 , Orangensaft

Insalata di mareMeeresfrüchtesalat

Insalata mistaGemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Karotten, Zwiebeln und Bohnen

Aperol SpritzAperol Bitter 1 , Prosecco, Soda, Orangen

Antipasto ItaliaParmaschinken mit Melone, geräucherter Lachs, Mozzarella, Tomaten, Artischocken, Auberginen und Zucchini an Balsamicodressing, dazu Pizzabrot

Insalata ItaliaGemischter Salat mit Radicchio, Käse, Thunfi sch, Artischocken und Ei

HugoHolunderblütensirup 1 , Prosecco, Soda, Minze

Insalata con tacchinoGemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen

Lillet BerryLillet, Tonic, Schweppes Wildberry

Insalata con fi letto di maialeGemischter Salat mit gegrilltem Schweinefi let

Insalata con carciofi Gemischter Salat mit Artischocken und Fetakäse

3,90 €

3,90 €

9,90 €

0,2 l

4,20 €

5,20 €

11,90 €

4 cl

5,90 €

5,20 €

11,90 €

4 cl

7,50 €

5,90 €

10,90 €

4 cl

10,90 €

5,90 €0,2 l

10,90 €

5,90 €0,2 l

13,90 €

11,90 €

Pesce | Fisch

Zuppa | Suppen

Calamari frittiGebackener Tintenfisch mit Salat

Zuppa di pomodoriTomatensuppe

Calamari alla grigliaGegrillter Tintenfisch mit Zwiebeln und Salat

Zuppa di fagioliRote Bohnensuppe mit Speck

Salmone alla grigliaLachssteak vom Grill mit Kartoffeln und Salat

Zuppa di Tortellini alla carneItalienische Maultaschensuppe (mit Fleisch gefüllt)

ZanderZanderfilet natur mit Kartoffeln und Salat

ScampiScampispieß mit Zitronen-Knoblauch-Sauce, Gemüse und Salat

DoradeDoradenfilet al forno mit Kartoffeln und Gemüse

Weitere tagesfrische Fischgerichte finden Sie auf unserer Tageskarte oder sprechen Sie uns direkt an.

14,90 €

4,50 €

15,90 €

4,50 €

15,90 €

4,50 €

16,90 €

20,90 €

18,90 €

Bruschetta | Bruschetta

CampagniaFrische Tomaten, Mozzarella, Basilikum

TrentinoTomaten, Mozzarella, frische Champignons

SicilianoTomaten, Mozzarella, Thunfisch

8,40 €

8,40 €

8,40 €

Verdure | Vegetarisch

Piatti di verdureGemüseteller mit Zutaten der Saison z.B. Bohnen, Zucchini, Auberginen, Paprika, Champignons 12,90 €

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Extrabeilagen

Carne | Fleisch

Spaghetti, Tagliatelle, Penne oder Spätzle

Costolette alla grigliaLammkotelette gegrillt mit Butter und Salbei, Bratkartoffeln und Salat

Cordon Bleu frittoCordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Schinken und Käse, paniert, mit Pommes und Salat 7,9

Fettina alla cacciatoreJägerschnitzel vom Kalb in Rahmsauce mit frischen Champignons, Spätzle und Salat

Costata al burro aromaticoRumpsteak gegrillt mit Kräuterbutter, Pommes und Salat

Bratkartoffeln

Pommes

Spezzatino di filettoGeschnetzeltes Schweinefilet in Rahmsauce, Schinken, Spätzle und Salat 7,9

Fettina impanataPaniertes Schnitzel vom Kalb mit Pommes und Salat

Saltimbocca alla romanaKalbsmedaillons in Weißweinsauce mit Schinken und Salbei mit Spaghetti und Salat

Scaloppa al marsalaKalbsmedaillons in Mansalasoauce mit Tagliatelle und Salat

Costata piccantePikantes Rindersteak mit Pommes und Salat

Kleiner gemischter Salat

Bistecca impanataPaniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes und Salat

Fettina alla grigliaPaillard vom Kalb (dünnes Schnitzel vom Grill) mit Pommes und Salat

Scaloppa all‘ aglioKalbsmedaillons in Weißweinsauce und frischem Knoblauch mit Spaghetti und Salat

Scaloppa al limoneKalbsmedaillons in Weißwein-Zitronen-Sauce mit Spaghetti und Salat

Costata alla cipollaZwiebelrostbraten mit Salat und wahlweise Käsespatzle oder Pommes

Gemüse

4,20 €

16,90 €

14,90 €

17,90 €

22,90 €

4,20 €

4,50 €

15,90 €

15,90 €

17,90 €

17,90 €

22,90 €

4,20 €

12,90 €

17,90 €

17,90 €

17,90 €

22,90 €

4,20 €

Pasta | Spaghetti

Pasta | Rigatoni

Pasta | Penne

Pasta | Tortellini

Penne all‘arrabiataMit scharfer Tomatensauce, Knoblauch und Petersilie

Spaghetti al pomodoroMit Tomatensauce

Spaghetti al pestoMit Pesto

Spaghetti con frutti die mareMit Tomatensauce und Meeresfrüchten

Rigatoni al quattro formaggiMit vier Käsesorten

Penne prosciutto sicilia, piselli, funghiMit Sahne, Erbsen, Schinken und Champignons

Spaghetti alla bologneseMit Hackfleischsauce 9

Rigatoni passticciati al fornoMit Fleischsauce, Schinken und Käse überbacken 7,9

Spaghetti aglio, olio e peperoncinoMit Olivenöl, Knoblauch und Peperoncino (pikant)

Penne alla Francescana, funghi, melanzane, zucchini, Sauce BologenseMit Champignons, Oberschinken, Zucchini und Hackfleischsauce

Spaghetti alla carbonaraMit Sahne, Speck und Ei

Rigatoni alla buon gustaioMit Tomatensauce, Champignons, Erbsen, Paprika und Sahne 9

Spaghetti alla sorrentinaMit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum

Tortellini alla pannaMit Sahne, Schiken und Erbsen 7,9

Tortellini al fornoMit Fleischsauce, Schinken und Käse überbacken

9,90 €

8,90 €

10,00 €

12,90 €

10,50 €

10,90 €

9,90 €

9,90 €

9,90 €

10,90 €

10,90 €

9,90 €

11,90 €

10,50 €

10,50 €

Pasta | Tagliatelle

Pasta | Gnocchi

Pasta Fresca | Frische Pasta

Tortelloni al salmoneHausgemachte Nudeln gefüllt mit Ricotta-Frischkäse und Lachs in Rosasauce und Rucola , dazu Salat

Tagliatelle al salmoneMit Lachs an Rosasauce mit Wodka (enthält Alkohol) 9

Lasagna biancaLasagne mit Fleischsauce und Schinken 7,9

Gnocchi al salmone è spinaciMit Lachs, Blattspinat und Kirschtomaten

Gnocchi alla SorretinaMit frischen Tomaten, Basilikum und Mozzarellawürfeln

Tortelloni alla rucolaHausgemachte Nudeln gefüllt mit Rucola und Ricotta-Frischkäse in Rosasauce mit Artischoken und Rucola, dazu Salat

Tagliatelle funghiMit Champignons, Spinat, Knoblauch und Sahne

Gnocchi alla mimosaKartoffelklößchen mit Spinat und Gorgonzola in Sahnerahmsauce

Panserotti ai spinaciHausgemachte Nudeln mit gefüllt mit Spinat und Ricotta-Frisch-käse in Käsesauce, dazu Salat

Tagliatelle ai scampi e cognacMit Scampi, Cognac und Kirschtomaten (enthält Alkohol)

Gnocchi Amore, panna, pomodoro è prosciuttoMit Sahne, Tomatensauce und Schinken

15,90 €

12,90 €

10,50 €

13,90 €

12,90 €

15,90 €

11,90 €

11,90 €

15,90 €

je 2,00 € / Portion

15,90 €

11,90 €

Aufpreis für glutenfreie oder Vollkornpasta sowie glutenfreie Pizza:VollkornnudelnNudeln glutenfreiPizza glutenfrei

Pizza | Pizza

Siciliana 6

Mit Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Paprika, Kapern und Oliven

Rino‘s Beste - mit allem, ohne Fisch 1,6,7,9

Mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Kapern, Champignons, Artischocken, Ei, Oliven, Paprika und Peperoni

MarghertiaMit Tomaten und Mozzarella

Ciociara 1,9

Mit Tomaten, Mozzarella und Champignons

Prosciutto 7,9

Mit Tomaten, Mozzarella und Schinken

Bella NapoliMit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln und Kapern

Calzone Ripieno 7,9

Gefüllt mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons und Kapern

Quattro Stagioni 1,6,9

Mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Champignons, Oliven und Artischocken

GamberettiMit Tomaten, Mozzarella, Krabben und Knoblauch

PescatoreMit Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchten, Thunfisch, Sardellen, Kapern und Peperoni

NapoletanaMit Tomaten, Mozzarella und Sardellen

O Sole Mio 7,9

Mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Ei

Salame 1,9

Mit Tomaten, Mozzarella und Salami

Regina 7,9

Mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons

Pugliese 6

Mit Tomaten, Mozzarella und Oliven

Sardegna 1,7,9

Mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Salami

Elba 7,9

Mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Peperoni, Champignons und Artischocken

Sofia 1,9

Mit Tomaten, Mozzarella, Peperoni und Salami

Capri 1,7,9

Mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Peperoni, Schinken und Champignons

Taormina 6,7,9

Mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oliven, Champignons, Peperoni und Kapern

9,00 €8,00 €11

11,00 €10,00 €18

7,00 €

Groß

6,00 €1

Normal

8,00 €7,00 €7

7,50 €6,50 €4

10,00 €9,00 €10

9,50 €8,50 €17

9,00 €8,00 €12

10,50 €

11,00 €

9,50 €19

10,00 €20

7,50 €6,50 €2

8,50 €7,50 €8

7,50 €6,50 €5

9,00 €8,00 €13

7,50 €6,50 €3

8,50 €7,50 €9

9,50 €8,50 €16

8,00 €7,00 €6

9,50 €8,50 €14

9,50 €8,50 €15

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Kräuterpizza Mit Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie und Basilikum

Bolognese 1,7,9

Mit Hackfleischsauce, Mozzarela, Champignons, Schinken, Salami und Peperoni

Fumé 1

Mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken und Ruccola

StradivariMit Tomaten, Mozzarella, Blattspinat und Gorgonzola

Quattro FormaggiMit Tomaten und verschiedenen Käsesorten

Hawaii 7,9

Mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Ananas

NorvegiaMit Tomaten, Mozzarella und geräuchertem Lachs

BennatoMit Tomaten, Mozzarella, Scampi, Thunfisch, Knoblauch und Zwiebeln (pikant)

Contadina 6

Mit Tomaten, Mozzarella, Zucchini, Auberginen, Paprika, Oliven und Peperoni

CapreseMit Tomaten, Mozzarella, Basilikum und frische Mozzarellascheiben

Diavolo 1, 9

Mit Tomaten, Mozzarella und Salami (pikant)

Pizzabrot

9,50 €

11,00 €

11,00 €

11,00 €

8,50 €

10,00 €

10,00 €

10,00 €

9,50 €

9,50 €

11,00 €

11,50 €

8,50 €

8,50 €

10,00 €

10,50 €

10,50 €

10,50 €

10,50 €

6,00 €

9,50 €

9,50 €

9,50 €

5,00 €

Flammkuchen | Flammkuchen

Pizza Evoluzione | Pizza Evoluzione

„Gourmet“ Lachs-Lauch-FlammkuchenMit Rahm, Speisequark, Lauch und geräuchertem Lachs

„Da Vinci“Mit Mozzarella, Tomatenwürfeln, Rucola und Speck

„Herzhaft“ Speckflammkuchen 9

Mit Rahm, Speisequark, Bauchspeck, Zwiebeln und Käse

„Michelangelo“Mit Brie, Preiselbeeren und Thymian

„Mediteran“ Olivenflammkuchen 9

Mit Rahm, Speisequark, Ziegenkäse, Oliven, Tomaten und Käse

„Raffaello“Mit Mascarpone, Mozzarella und Kirschtomaten

10,90 €

9,90 €

10,90 €

9,90 €

10,90 €

9,90 €

Anziani | Seniorenteller

Bambini | Kindermenü

Dolce & Gelato | Dessert & Eis

Fettina alla cacciatoreJägerschnitzel mit Spätzle

Patatine frittekleine Portion Pommes frittesgroße Portion Pommes frittes

Panna CottaMit Mango-, Caramel- oder Schokosauce 9

Spaghetti alla bologneseMit Hackfleischsauce

Gelato misto senza pannaGemischtes Eis ohne Sahne

Fettina impanataPaniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes

Spaghetti al pomodoroMit Tomatensauce

Gelato misto con pannaGemischtes Eis mit Sahne

Spezzatino di maialeGeschnetzeltes mit Spätzle

Pizza bambinoKinderpizza mit Beilagen nach Wunsch

Tiramisu 2

Tiramisu

Gnocchi al pomodoroMit Tomatensauce

Gelato con lamponi caldiVanilleeis mit heißen Himbeeren

Coppa al cioccolatoSchokoladeneis mit Sahne

Fettina impanata bambinoPaniertes Schnitzel mit Pommes

Coppa all‘ AmarenaVanilleeis mit Kirschamarena

Weitere Desserts laut Aushang oder auf Anfrage

10,90 €

3,50 €4,50 €

4,90 €

6,00 €

4,50 €

9,90 €

6,00 €

5,40 €

10,90 €

6,00 €

4,50 €

6,50 €

5,90 €

5,90 €

8,90 €

5,90 €

Vino | WeineFlaschenweineRotwein

Offene WeineRotwein

FlaschenweineWeißwein

Prosecco

Offene WeineWeißwein

Ronchedone Cadei Frati (trocken)

Sasseo DOC von Apulien (trocken)

Nero d‘Avola Sicilia IGT „Freudo Principi di Butera“ (trocken)

Sassabruna DOC „Rocca di Monte Massi“ (trocken)

Chianti IGT DOC (trocken)

Monte Pulciano d‘Abruzzo (trocken)

Nero Davola Sicilia (trocken)

Primitivo (trocken)

Lambrusco IGT (lieblicher Perlwein)

Rosato Roséwein (trocken)

Lugana Cadei Frati (trocken

Pinot Bianco DOC (trocken)

Pinot Grigio (trocken)

Glas Prosecco (trocken)

Prosecco Spumante IGT (trocken)

Frascati DOC (trocken)

Pinot Grigio DOC (trocken)

Soave DOC (trocken)

Frizzantino (lieblich)

29,90 €

24,90 €

24,90 €

24,90 €

5,20 €

5,20 €

5,20 €

5,20 €

5,20 €

5,20 €

28,90 €

23,90 €

23,90 €

4,00 €

23,90 €

5,20 €

5,20 €

5,20 €

5,20 €

0,75 l

0,75 l

0,75 l

0,75 l

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0,25 l

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0,25 l

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0,75 l

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0,75 l

0,1 l

0,75 l

0,25 l

0,25 l

0,25 l

0,25 l

Bevande | GetränkeBiere

Warme Getränke

Alkoholfreie Getränke

Gold-Ochsen Original vom FaßGold-Ochsen Hefeweisen vom FaßGold-Ochsen PilsGold-Ochsen KellerbierGold-Ochsen HefedunkelGold-Ochsen KristallklarRadlerRußCola-Weizen 1,2,10

Bier alkoholfreiHefeweizen alkoholfreiWeinschorle

EspressoEspresso macchiatoEspresso corettoTasse Kaffee cremaCappuccino mit MilchschaumLatte MacchiatoMilchkaffeeTasse Heiße SchokoladeGlas Tee(Grüntee, Schwarztee, Kamillentee, Pfefferminztee, Kräutertee oder Früchtetee (aromatisiert))

ApfelschorleAfri ColaAfri Cola lightBluna Mix 1,2,10

Bluna Orange 1,2,

Bluna ZitroneBurkhardt Fruchtsäfte(Johannisbeere, Maracuja, Apfel, Orange, Traube)FruchtschorleFritz-Spritz Bio-RhabarberschorleFritz-Spritz Bio-TraubenschorleSchweppes Bitter Lemon 3

Schweppes Tonic WaterSchweppes Russian WildberryTafelwasserTeinacher Medium oder Still

3,30 €3,40 €3,00 €3,40 €3,40 €3,40 €3,30 €3,40 €3,60 €3,00 €3,40 €4,50 €

2,20 €2,40 €3,00 €2,50 €3,00 €3,20 €3,20 €3,50 €

2,50 €

3,20 €3,20 €3,00 €3,20 €3,20 €3,20 €

3,80 €3,50 €3,30 €3,30 €3,00 €3,00 €3,00 €2,70 €5,30 €

2,60 €2,70 €

2,60 €2,70 €

2,40 €2,40 €

2,40 €2,40 €2,40 €

2,60 €2,50 €

2,00 €3,30 €

0,5 l0,5 l0,3 l0,5 l0,5 l0,5 l0,5 l0,5 l0,5 l0,3 l0,5 l0,4 l

0,4 l0,4 l

0,33 l0,4 l0,4 l0,4 l

0,4 l0,4l

0,33 l0,33 l

0,2 l0,2 l0,2 l0,4 l

0,75 l

0,3 l0,3 l

0,3 l0,3 l

0,2 l0,2 l

0,2 l0,2 l0,2 l

0,2 l0,2 l

0,2 l0,5 l

Bevande alcolica | SpirituosenLiköre

Cognac & Weinbrand

Bitters

Klarer & Obstler

Zugelassene Konservierungsstoffe und Lebensmittelzusätze

Alle Preise sind in Euro angegeben, inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Sambuca Malinari 1

Amaretto di Saranno 1

Limoncello

Vecchia Romagna

Hennessy Finede Cognac

Remy Martin

Ramazotti 1

Jägermeister 1

Averna 1

Fernet Branca 1

Grappa Riserva

Edel Himbeergeist

Edel Zwetschgenwasser

Edel Kirschwasser

Edel Williams Birne

1 mit Farbstoff

2 koffeinhaltig

3 chininhalting

4 mit Geschmacksverstärker

5 geschwefelt

6 geschwärzt

7 mit Phosphat

8 mit Milcheiweiß

9 mit Konservierungsstoff

10 mit Antioxidationsmittel

11 mit Süßungsmittel

12 mit Phenylalaninquelle

13 gewachst

14 mit Taurin

15 mit Säuerungsmittel

16 mit jodiertem Speisesalz

3,00 €

3,00 €

3,00 €

4,00 €

4,50 €

4,50 €

3,00 €

3,00 €

3,00 €

3,00 €

4,50 €

3,00 €

3,00 €

3,00 €

3,00 €

2 cl

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2 cl

2 cl

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