Kulinarisches Duett:

JETZTIM DEPOT

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EVENTSBEI IHREM GALLIER

Ich lade Sie herzlichst ein:

SAMSTAG 12. MAI 2012 VERKOSTUNGSMATINÉE „SPARGEL UND WEIN“ Genießen Sie meine Spargelvariationen mit den passenden Weinen – natürlich sind Sie wie immer sehr herzlich zu meiner Gratisverkostung eingeladen.

Ihr

tt:

weinzeitweinzeitweinzeitMai 2012Mai 2012Mai 2012

Der Gallier Weinfachhandel Stuttgart-VaihingenVolker Schad, Wörthstraße 20, 70563 StuttgartTel. & Fax: (07 11) 22 06 08 97 vschad@gallier.de

Ö nungszeiten:Mo. - Mi. 14.00 - 19.00 Uhr Do.- Fr. 11.00 - 19.00 Uhr Sa. 10.00 - 15.00 Uhr

Der Gallier WeinfachhandelSeit 30 Jahren guter Wein.

W2033-2008

0,75-L-Flasche (Literpreis 10,53€)7,90€

DOMAINE D‘EN SÉGURSAUVIGNON BLANC 2011

CÔTES DU TARN

Grasige Noten kombiniert mit intensiver Fruchtfülle nach Zitrus, mit leichten beerigen Akzenten. Sehr spritzig am Gaumen und frisch, vollmundig mit sehr guter Länge.Klasse Wein der speziellen Region Côtes du Tarn. Silbermedaille in Paris 2010

Der Gallier Weinfachhandel Ö nungszeiten:

0,75-L-Flasche (Literpreis 10,53€)

KuKuK linarisches Duett:Duett:

WEINSCHLAUCHDES MONATS

W2307

0,75-L-Flasche (Literpreis 7,87€)5,90€

(Literpreis 7,87€)

EWALD GRUBERGREEN! PEPP 2011

GRÜNER VELTLINER NIEDERÖSTERREICH

Ein klassischer fruchtig, frischer Grüner Veltliner aus Niederösterreich. Die Farbe ist strohgelb mit grünen Refl exen, in der Nase und am Gaumen feine Würze mit Zitrus anklängen und Schmelz.Als Aperitif, zur Party, zu leichten frühlings-haften Gerichten mit Fisch oder Huhn, auch ausgezeichnet zur beginnenden Spargelsaison.Peppiger Wein für viele Gelegenheiten!....................................................................................................

REBSORTE Grüner VeltlinerALKOHOL 12,00%VINIFIZIERUNG Gärung und Lagerung im Edelstahl-

tank, keine Feinhefelagerung, Vergä-rung bei 10 °C

EMPFEHLUNG Brotzeit und Jause, als Aperitif, helles Fleisch und zur Spargelzeit

W1131SI

0,75-L-Flasche (Literpreis 6,53€)4,90€

WINZER E.G. HERRENBERG

SILVANER 2011 SELEKTION TROCKEN

PFALZ

Duft nach grünem Apfel. Runder und harmo-nischer Geschmack mit frischen Apfelaromen.Ein saftiger, spritziger Wein!....................................................................................................

REBSORTE Silvaner 100%ALKOHOL 12,50%VINIFIZIERUNG StahltankEMPFEHLUNG Kalbsrückensteak, Stangenspargel

mit Sauce Hollandaise und Pommes Dauphine

W2090

0,75-L-Flasche (Literpreis 9,20€)6,90€

DOMAINE LA FOLIETTEMUSCADET SÈVRE ET MAINE SUR LIE 2011

VIELLES VIGNES LOIRE

Herrlich feinfruchtiger Duft. Spritzig im Ge-schmack, trocken, mit mineralischer Finesse.Unser Loire-BestsellerBeste Wahl für Fisch und Tartes....................................................................................................

REBSORTE Melon de Bourgogne 100%ALKOHOL 12,00%VINIFIZIERUNG Edelstahl und großes Holz, „sur

lie“ ausgebaut, d.h. er lagert bis zur Abfüllung auf Feinhefen

EMPFEHLUNG Ideal zu Austern, Muscheln, Hecht in Sauce, Garnelen

W2160

0,75-L-Flasche (Literpreis 13,20€)9,90€

GRAF ADELMANN TROLLINGER &

LEMBERGER QBA TROCKEN 2008 WÜRTTEMBERG

Elegante Frucht, Kirscharoma und zart auch Johannisbeere. Sehr bekömmliche, gehaltvolle Art, würzig und harmonisch.Ideal für den eleganten Weingenuss. Einfach zum Genießen! Gault Millou 3 Trauben, Eichelmann 3,5 Sterne, Johnson 3 Sterne, Mitglied im Deutschen Barrique Forum....................................................................................................

REBSORTE Trollinger 56% und Lemberger 44%ALKOHOL 12,00%VINIFIZIERUNG Gärung über 7 (Trollinger) bzw.

10 (Lemberger) Tage, biologischer Säureabbau, Einlagerung in 600-ltr

EMPFEHLUNG Typisch schwäbische Gerichte, Zwiebelrostbraten, Maultaschen aber auch Nudelgerichte oder sogar zu gedünstetem Fisch

WEINSCHLAUCHDES MONATS

Hecht in Sauce, GarnelenHecht in Sauce, GarnelenHecht in Sauce, GarnelenHecht in Sauce, Garnelen

Duft nach hellen roten Früchten, die auch den Gaumen umschmeicheln. Ein frischer, fruchtiger Wein, elegant im Geschmack mit einem langen Abgang.....................................................................................................

REBSORTE 60% Grenache Noir, 20% Cinsault, 20% Syrah

ALKOHOL 12,50%VINIFIZIERUNG StahltankEMPFEHLUNG Vorspeisen, eingelegtes Gemüse,

Fisch vom Grill oder einfach soloIdealer Party- und Terrassenwein.

COTEAUX DU PIC GRAND ROSÉ AOP 5 LITER BIB

LANGUEDOC

W0010-PICR

5-L-BiB (Literpreis 3,98€)19,90€

10 10 10 PLUS PLUS PLUS 222222AKTIONAKTIONAKTIONAKTIONAKTIONAKTION

W2080-2007

0,75-L-Flasche (Literpreis 13,87€)10,40€

MATHILDE WEGELER RIESLING SPÄTLESE

TROCKEN 2007 RHEINGAU

MATHILDE ist ein rassiger und substanzreicher Weißwein von gereifter Klasse mit ausgeprägten Aromen nach Steinobst und Aprikosen, saftiger Fülle und mineralischem Abgang. Passt gut zu feinen Speisen wie Meeresfrüchten und weißem Fleisch. Dieser Spitzenriesling aus dem Hause Wegeler wird aus verschiedenen Grund-weinen bester Weinberge assembliert.....................................................................................................

REBSORTE 100% RieslingALKOHOL 12,50%VINIFIZIERUNG Ausbau im Stahltank EMPFEHLUNG Meeresfrüchte, helles Fleisch,

würzige Speisen, asiatische Küche, Ente, Gans

TROCKEN 2007 TROCKEN 2007

10 10 10 PLUS PLUS PLUS 222222AKTIONAKTIONAKTIONAKTIONAKTIONAKTION

Der Gallier WeinfachhandelSeit 30 Jahren guter Wein.