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1 2020 IM 2 C Problem: Blitzverkauf Die Tradition der massiven Blitzverkäufe in Ladengeschäften des Einzelhandels verbreitet sich weltweit. Ursprünglich waren diese großen Verkäufe in den USA gedacht, um die Verbraucher zu Beginn der Urlaubssaison und an arbeitsfreien Tagen anzusprechen (z. B. Verkäufe am Black Friday). Inzwischen wird in fast 20 verschiedenen Ländern in irgendeiner Form versucht, die Verbraucher vor Ort einkaufen zu lassen und nicht online zu gehen, um Produkte zu kaufen. Während dieser Blitzverkäufe werben die Geschäfte mit enormen Preisnachlässen auf Verkaufsartikel sowie mit erweiterten Öffnungsszeiten (normalerweise schon sehr früh am Morgen), um Kunden anzuziehen in der Hoffnung, dass diese mehr als nur die ermäßigten Produkte kaufen. Bei der Vorbereitung des nächsten Blitzverkaufs hat der Leiter eines Elektronik- und Geräteeinzelhandels Ihr Team um Unterstützung gebeten. Der Manager plant eine Ladenrenovierung und hat die Möglichkeit, das Layout des Geschäfts neu zu organisieren. Der Laden verkauft eine große Vielfalt an Produkten, darunter Fernseher aller Größen, sowie kleine bis große Elektronikgeräte (z.B. Mobiltelefone, Kameras, Heimkino-Geräte) und kleine bis große Haushaltsgeräte (z.B. Kaffeemaschinen, Staubsauger, Waschmaschinen, Gas- und Elektroherde). Der Manager hat Ihnen eine Liste mit den Abteilungen und Hauptkategorien der im Geschäft angebotenen Produkte ab Seite 5 dieser Beschreibung sowie eine Liste einiger der tatsächlich während des Blitzverkaufs angebotenen Artikel einschließlich der Preise für den Blitzverkauf zur Verfügung gestellt, inkl. Daten zur Verfügbarkeit und Verbraucherbewertung (siehe Anhang: StoreData_IMMC.xls). Zu Beginn dieser Aktionen versammeln sich zahlreiche eifrige Käufer am Eingang des Geschäfts, stürmen direkt nach Öffnung in den Laden, schnappen sich ihre gewünschten Artikel und rennen zur Kasse um schnell ihren Einkauf zu beenden und anschließend vielleicht noch in einem weiteren Geschäft Schnäppchen machen zu können. Währendessen stürmen die übermotivierten Käufer oft wild drauf los und verursachen "menschliche Staus", verletzten sich manchmal sogar gegenseitig und beschädigen Waren. Darüber hinaus erhalten einige Käufer möglicherweise nicht den Artikel, den sie wollen, weil er schon ausverkauft ist, wenn sie am Standort des Artikels im Geschäft eintreffen.

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    2020 IM2C

    Problem: Blitzverkauf

    Die Tradition der massiven Blitzverkäufe in Ladengeschäften des Einzelhandels verbreitet sich weltweit. Ursprünglich waren diese großen Verkäufe in den USA gedacht, um die Verbraucher zu Beginn der Urlaubssaison und an arbeitsfreien Tagen anzusprechen (z. B. Verkäufe am Black Friday). Inzwischen wird in fast 20 verschiedenen Ländern in irgendeiner Form versucht, die Verbraucher vor Ort einkaufen zu lassen und nicht online zu gehen, um Produkte zu kaufen.

    Während dieser Blitzverkäufe werben die Geschäfte mit enormen Preisnachlässen auf Verkaufsartikel sowie mit erweiterten Öffnungsszeiten (normalerweise schon sehr früh am Morgen), um Kunden anzuziehen in der Hoffnung, dass diese mehr als nur die ermäßigten Produkte kaufen.

    Bei der Vorbereitung des nächsten Blitzverkaufs hat der Leiter eines Elektronik- und Geräteeinzelhandels Ihr Team um Unterstützung gebeten. Der Manager plant eine Ladenrenovierung und hat die Möglichkeit, das Layout des Geschäfts neu zu organisieren. Der Laden verkauft eine große Vielfalt an Produkten, darunter Fernseher aller Größen, sowie kleine bis große Elektronikgeräte (z.B. Mobiltelefone, Kameras, Heimkino-Geräte) und kleine bis große Haushaltsgeräte (z.B. Kaffeemaschinen, Staubsauger, Waschmaschinen, Gas- und Elektroherde). Der Manager hat Ihnen eine Liste mit den Abteilungen und Hauptkategorien der im Geschäft angebotenen Produkte ab Seite 5 dieser Beschreibung sowie eine Liste einiger der tatsächlich während des Blitzverkaufs angebotenen Artikel einschließlich der Preise für den Blitzverkauf zur Verfügung gestellt, inkl. Daten zur Verfügbarkeit und Verbraucherbewertung (siehe Anhang: StoreData_IMMC.xls).

    Zu Beginn dieser Aktionen versammeln sich zahlreiche eifrige Käufer am Eingang des Geschäfts, stürmen direkt nach Öffnung in den Laden, schnappen sich ihre gewünschten Artikel und rennen zur Kasse – um schnell ihren Einkauf zu beenden und anschließend vielleicht noch in einem weiteren Geschäft Schnäppchen machen zu können. Währendessen stürmen die übermotivierten Käufer oft wild drauf los und verursachen "menschliche Staus", verletzten sich manchmal sogar gegenseitig und beschädigen Waren. Darüber hinaus erhalten einige Käufer möglicherweise nicht den Artikel, den sie wollen, weil er schon ausverkauft ist, wenn sie am Standort des Artikels im Geschäft eintreffen.

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    Der Geschäftsleiter möchte das Ausmaß der Schäden an den Produkten minimieren und ist der Ansicht, dass der Grundriss eines Geschäfts und die Anordnung der verschiedenen Abteilungen und Produktkategorien auf diesem Grundriss dazu beitragen, diese Ziele zu erreichen. Abbildung 1 zeigt ein Beispiel für einen möglichen Grundriss. Eine größere Version des Grundrisses ist auf Seite 7 zu sehen.

    Anforderungen

    1. Die Veranstaltung.

    a. Beschreibt die verschiedenen Möglichkeiten, wie die Produkte im Geschäft während der Verkaufsveranstaltung durch unvorsichtige und versehentliche Handlungen der Kunden beschädigt werden könnten.

    b. Betrachtet die in dieser Blitzverkaufsveranstaltung enthaltenen Artikel. Welche Verkaufsartikel werden Eurer Meinung nach bei den Käufern am beliebtesten (am meisten nachgefragt) sein und warum?

    2. Grundriss des Ladens.

    a. Verwendet Eure Antworten zu Anforderung 1, um die Faktoren für das Ladenlayout zu identi- fizieren und zu beschreiben, die sich auf mögliche Schäden an Produkten und andere Maßnahmen auswirken, die Ihr während eines Blitzverkaufs für wichtig erachtet.

    b. Verwendet die Faktoren, die Ihr in Teil 2.a. identifiziert habt, um ein oder mehrere mathematische Modelle zu entwickeln, die sowohl das Verhalten der Blitzverkaufskunden, die möglicherweise zu Schäden an den Produkten im Geschäft führen, als auch die Höhe dieser Schäden quantitativ vorhersagen können. Euer/Eure Modell(e) sollte(n) Grundrissmerkmale, die Lage der Abteilungen, spezifische Blitzverkaufsprodukte und die Anordnung der Kassen enthalten.

    c. Diskutiert auf der Grundlage Eurer Faktoren und Eures Modells die optimalen Standorte der Abteilungen des Geschäfts und die beliebtesten/gewünschten Verkaufsartikel. Gebt diese Standorte auf dem Grundriss in Abbildung 1 an. Mit anderen Worten: Beschriftet die verschiedenen Bereiche des Grundrisses mit den von Eurem Team gewählten Standorten der Abteilungen und Auslagen der beliebtesten Verkaufsprodukte.

    d. Erstellt und bewertet anhand Eurer Analyse und des von Euch entwickelten Modells einen neuen und besseren Grundriss für dieses Blitzerkaufsszenario. Die Abmessungen des Geschäfts, der Maßstab, die Lage von Eingang und Ausgang und die zum Verkauf stehenden Artikel bleiben gleich, aber Euer Team kann nun sein eigenes Layout erstellen. Begründet, warum Euer Grundriss besser ist als der in Abbildung 1 angegebene (Hinweis: Euer neuer Grundriss kann von Hand gezeichnet oder am Computer erstellt werden. Fügt Eurer Einreichung eine elektronische Version oder ein Foto Eures Grundrisses bei).

    3. Brief.

    Schreibt einen 1-seitigen Brief an den Filialleiter, der Euer Grundrisslayout begründet und weitere Strategien für einen erfolgreichen Blitzerkauf diskutiert.

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    Figure 1: Grundriss des Ladens

    Eure Einreichung sollte aus folgenden Elementen bestehen:1-seitige Zusammenfassungsseite Inhaltsverzeichnis 1-seitiger Brief an den Geschäftsleiter Eure zwei Grundrisse (Anforderungen 2.c. and 2.d) Eure Lösung in nicht mehr als 20 Seiten (A4 oder Letter Size), insgesamt ein Maximum von 25 Seiten zusammen mit Eurer Zusammenfassung, Inhaltsverzeichnis, Brief und Grundrissen. Beachtet: Es muss ein lesbare Schrift mit mindestens Schriftgröße 12 verwendet werden.

    Beachtet: Literaturverzeichnis und weitere Anhänge zählen nicht für die Begrenzung der Seitenzahl und sollte nach eurer vollständigen Lösung folgen. Ihr solltet keine nicht autorisierten Bilder und Materialien verwenden, deren Verwendung durch das Urheberrecht eingeschränkt ist. Achtet darauf, dass Ihr die Quellen für Eure Ideen und die Materialien, die in Eurem Bericht verwendet werden, zitiert.

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    Glossar

    Brick and Mortar (übersetzt mit Ladengeschäfte): Bezieht sich auf traditionelle Unternehmen, die eine physische Präsenz in Form von Geschäften, Lagerhäusern oder Fabriken haben, um ihren Kunden Produkte und Dienstleistungen von Angesicht zu Angesicht anzubieten.

    und bei der

    Flash Sale: Eine Art von Werbeaktion, die für eine kurze Zeit läuftbestimmte Produkte/ Dienstleistungen zu stark reduzierten Preisen angeboten werden. Ein weiteres häufiges Merkmal von Blitzverkäufen ist eine begrenzte Menge der zum Verkauf stehenden Artikel.

    Stampede (übersetzt mit …stürmen wild drauf los): plötzlich anfangen, gemeinsam in diegleiche Richtung zu laufen

    Regular/Suggested Retail Price (USD): der empfohlene oder Basis-Verkaufspreis eines Artikels in US-Dollar, wenn er nicht im Verkauf ist.

    Product: der eigentliche Verkaufsartikel mit einer kurzen Beschreibung.

    Make (Brand): der Hersteller des Produkts (z. B. Sony, HP, GE usw.). Für die Zwecke des IMMC haben wir die Marken mit "Marke" und einem Buchstabencode angegeben).

    Product Type: eine Unterkategorie innerhalb der Hauptproduktkategorie.

    Major Product: die wichtigste Verbraucherkategorie für das Produkt.

    Department: ein Bereich eines Geschäfts, der eine Gruppierung verwandter Hauptproduktkategorien umfasst.

    Anhang StoreData_IMMC.xlsx

    Datensatz/Tabelle der Produktdefinitionen

    Price During Flash Sale (USD): den Preis des Artikels in US-Dollar während der begrenzten Zeit des Blitzverkaufs.

    Quantity Available During Flash Sale: die Anzahl eines bestimmten Artikels im Laden, der zu Beginn des Blitzverkaufs zum Verkauf steht.

    Customer Rating (1-5): der Durchschnitt der Bewertungen der Gesamtzufriedenheit mit dem Produkt, die von Kunden, die das Produkt zuvor gekauft haben, auf einer Skala von 1 (geringe Bewertung, geringe Zufriedenheit) bis 5 (hohe Bewertung, hohe Zufriedenheit) angegeben werden.

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    IMMC ELECTRONICS/APPLIANCE STORE

    DEPARTMENTS, PRODUCT CATEGORIES, AND PRODUCTS

    DEPARTMENT MAJOR PRODUCT CATEGORY TYPES OF PRODUCTS

    Appliances Laundry Appliances Washers, Dryers, Irons, Clothing Steamers, Sewing

    Machine

    Major Kitchen Appliances Refrigerators, Freezers, Ranges/Stoves,

    Dishwashers, Microwaves

    Small Kitchen Appliances Coffee Makers, Blenders, Mixers, Toasters,

    Pots/Pans, Slow Cookers, Food Processors

    Vacuum Cleaners & Floor Care Upright Vacuums, Canister Vacuums,

    Commercial/Shop Vacuums, Robot Vacuums,

    Carpet Cleaners, Hand-held and Stick Vacuums,

    Steam Mops

    Heating, Cooling, & Air Quality Heaters, Air Conditioners, Fans, Humidifiers,

    Dehumidifiers, Air Purifiers, Thermostats

    Audio Headphones Over-the-Ear, On-the-Ear, Earbuds and in-ear,

    Wireless, Noise Cancelling, Sports, Gaming

    Headsets, Accessories

    Car Audio Receivers, Speakers, Subwoofers and Enclosures,

    Amplifiers, Device Connectors, Satellite Radios,

    Accessories

    Docks, Radios and Boomboxes Boomboxes, CD and Cassette Players, Radios,

    Stereo Shelf Systems, Speaker Docks

    iPod and MP3 Players Devices, Accessories

    Speakers Bluetooth and Wireless, Wired, Bookshelf, Floor,

    In-Wall and In-Ceiling, Speaker Systems, Portable

    Speakers, Smart Speakers, Water-Resistant

    Speakers, Speaker Accessories

    Cameras DSLR Cameras Package Deals, Body, Lens, Wi-Fi DSLR, Full

    Frame DSLR, Camera Accessories

    Mirrorless Cameras Package Deals, 4K Mirrorless, Wi-Fi Mirrorless,

    Full Frame Mirrorless, Lenses, Accessories

    Point and Shoot Cameras Waterproof, Wi-Fi, Long Zoom, Premium, Instant,

    Accessories

    Camcorder Traditional 4K Camcorder, Wi-Fi Camcorder,

    Action Camcorders, 360 Degree Cameras,

    Camcorder Accessories

    Drones Camera Drones, Drone Accessories

    Camera Accessories Memory Cards, Lenses and Caps and Filters, Lends

    Adaptors, Tripods and Monopods, Flashes and

    Lighting, Bags and Cases, Batteries and Chargers,

    Remote Controls, Cleaning Equipment

    Cell Phones Cell Phones and Accessories Cell Phones, Cell Phone Plans and Options, Pre-

    Paid Phones, Accessories (cases, adapters,

    chargers, etc.)

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    DEPARTMENT MAJOR PRODUCT CATEGORY TYPES OF PRODUCTS

    Computers &

    Tablets

    Desktops and All-In-Ones Desktop Packages, All-in-One Computers, Towers,

    Gaming Desktops

    Laptops 2-in-1s, PC and Mac Laptops, Chromebooks,

    Gaming Laptops, Laptop Accessories

    Tablets 2-in-1s, Kid’s tablets, E-readers, iPads, Tablet

    Accessories

    Monitors LCD, LED, IPS, Gaming Monitors

    Printers, Ink and Toner 3D Printers and Filament, All-in-One Printers,

    Inkjet Printers, Laser Printers, Photo Printers, Ink

    and Toner

    Cards and Components GPU/Video Graphic Cards, CPUs/Processors,

    Motherboards, Power Supplies, Memory/RAM,

    Networking and Wireless

    Hard Drives and Storage External Hard Drives, Internal Hard Drives, Solid

    State Drives, USB Flash Drives, NAS/Personal

    Cloud Storage

    TV & Home

    Theater

    TVs 4K Ultra HD TVs, Smart TVs, Outdoor TVs, OLED

    TVs, 8K TVs, Projectors and Screens

    Video Blu-Ray Players, DVD Players, 4K Ultra HD

    Upscaling Players, Portable DVD Players,

    Streaming Media Players, Streaming Blu-Ray

    Players, DVRs, 4K UHD Streaming Video Players

    Audio Home Theater Systems, Sound Bars, Speakers,

    Receivers and Amplifiers, Stereo Shelf Systems,

    Wireless and Multiroom Audio, CD Players and

    Turntables, Headphones

    TV and Home Theater Accessories TV Antennas, HDMI Cables, A/V Cables and

    Connectors, Remote Controls, A/V Surge Protectors

    and Power, Home Theater Networking, A/V

    Switches, 3D Accessories

    Video Gaming Console Game Systems Consoles, Games, Controllers, Accessories

    (headsets, chairs, etc.), Gift Cards, e-shops

    PC Gaming PC Games, Gaming Desktops and Laptops and

    Monitors, Accessories (headsets, hard drives, etc.),

    Computer Cards and Component, Virtual Reality

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    Problem: Flash SaleDEPARTMENTS, PRODUCT CATEGORIES, AND PRODUCTSStore FLoor Plan