38 2019 Beerenliebe - liesLotte · 2019. 5. 29. · Tel.: 08258 / 204 | Holaden: Haunsried 1,...
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(Früh-)KartoffelnErdbeeren
Vöhringer
· Täglich 8 bis 19 Uhr
· verschiedene Erdbeersorten
· gute Spätsorten,
· auch frisch gepflückt zum Mitnehmen.
Meringer Straße 88b · Augsburg zwischen Hochzoll und Friedberg
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VöhringerVöhringer
BeerenliebeBio-Erdbeeren Ludwig Asam1
Mo – So: 8 – 20 Uhr | Info-Tel.: 08233 / 56 76 | www.asam-bio.deGepfückte 500-g-Schalen gibt es auch am Hof zu kaufen.
Kalkofenstr., am Baugebiet Oberland, 86438 Kissing
BIO
Mo – So: 8 – 20 Uhr, verschiedene Sorten | Tel.: 08237 / 95 19 24 An der Lechleite 25, Rehling / Unterach Thierhaupten, Richtung Meitingen
Erdbeeren Lachenmayr2
Mo – Sa: 8 – 19 Uhr, So + feiert.: ab 9 Uhr | Tel.: 0152 / 29 27 34 96versch. Erdbeersorten, gute Spätsorten, frisch gepflückt zum Mitnehmen
Meringer Str. 88 b, Augsburg, zw. Hochzoll und Friedberg
Vöhringer Erdbeeren &(Früh-)Kartoffeln6
Mo – So: 8 – 20 Uhr | Tel.: 08238 / 603 93 | www.obstbauer-kraus.deVerkauf von Kirschen + weiteren Produkten
Gersthofen: Thyssenstraße Diedorf Rt. Lettenbach Lechhausen: Blücherstraße Stadtbergen: Leitershofer Str. Steppach: hinter VW Neusäß: hinter Gymnasium Kissing: Kreisverkehr Zusmarshausen: B10 Meitingen: Rt. Langenreichen Krumbach: B16, Rt. Niederraunau NEU: Jettingen, Rt. Scheppach,
Gewerbegebiet
Obstbauer Kraus4
Wörles Obsthof
Mo – Sa: 8 – 19 Uhr, So: 10 – 18 Uhr | Tel.: 08205 / 322 | woerle-obsthof.deGepflückt: Süßkirschen (Juni), Heidelbeeren und Sauerkirschen (ab Mitte Juli), Zwetschgen und Mirabellen (Ende August) Selberpflücken: Heidelbeeren (Mitte Juli) • Heimatshausen Nr. 12, 86316 Friedberg
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Biolandhof Pohl & Roth
Pflückzeiten während Erdbeersaison: Di + Fr: 16 – 19 Uhr, Mo + Sa: 9 – 12 Uhr, aktuelle Infos und Lage des Feldes: www.biobeeren-luetzelburg.de | Tel.: 08230 / 89 17 95Gemüse der Saison (Verkauf z. d. Pflückzeiten) frisch geerntet ab FeldZum Selberpflücken: Erdbeeren, rote + schwarze Johannisbeeren (im Juli), Herbsthimbeeren (ab Ende August)
Lützelburg Rt. Achsheim auf rechter Seite beim Foliengewächshaus
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Endlich gibt es sie wieder, die leckeren, kleinen Früchtchen! Die süßeste Saison des Jahres beginnt und damit wird es Zeit, mit Familie und Korb loszuziehen, um die schönsten Beeren selbst zu sammeln oder zu kaufen. Ob Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Äpfel oder Kirschen – los geht’s!
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Adelzhausen
ErntefrischeErdbeeren aus eigenem Anbau.
Erdbeeraktion von 03.06.19 bis 16.06.19
Öffnungszeiten Hofladen : täglich 8 bis 19 Uhr
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ERDBEERFELD
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Bio-Erdbeeren unbeschwert genießenZum selber Pfl ücken oder in der 500g Schale.Kalkofenstraße, Am Baugebiet Oberland86438 Kissing
Öffnungszeiten: 08:00 bis 20:00 UhrTelefon: 08233 5676Infos unter: www.asam-bio.de
KALKOFENSTRASSE
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Obsthof Zott
Mo – Sa: 8 – 19 Uhr | Ernteauskunft Tel.: 08236 / 15 18 Erntekalender: www.zott-obsthof.deschwarze Johannisbeeren, rote Johannisbeeren, Süßkirschen, Sauerkirschen, Himbeeren, Heidelbeeren, Stachelbeeren, Äpfel• 86514 Ustersbach, Ortsende (B300 Augsb. / Krumbach)
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Riedlbergers Obstgarten
Mobil: 0176 / 22 22 37 65Himbeeren, rote + schwarze Johannisbeeren, Süß- + Sauerkirschen, NEU: Brombeeren• zw. Göggingen / Inningen: Lindauer / Bobinger Str.• Inningen: Theodor-Sachs-Str.
Mo – So: 8 – 19 Uhr (Felder) | Tel.: 0821 / 92 59 3 | hofladenschweiger.de Hofladen: Friedrich-Ebert-Str. 50, Augsburg-Göggingen
am Förg-Kreuz Univiertel: Universitätsstr. Gögg. / Haunst.: Bgm.-Ulrich-Str. Gögg.: Wellenburger Allee NEU: Friedrich-Ebert-Str.
Schweigerhof10
Tel.: 08258 / 204 | www.mahls-obsthof.deHofladen: Haunsried 1, Adelzhausen • Haunsrieder Plantage Mo – So: 8 – 19 Uhr Erdbeeren (Apr. – Okt.) + Himbeeren (Mai – Okt.) zum Selbstpflücken• Friedberger Apfelplantage Do + Fr: 14 – 17 Uhr, Sa + So: 11 – 16 Uhr
Obsthof Mahl
Bioland-Gärtnerei Scharnagl7Mo – Fr: 9 – 19 Uhr, Sa: 9 – 19 Uhr, Sa + So in der Erdbeerzeit länger geöffnet, bitte vorher anrufen | Tel.: 08249 / 96 26 64Bioland-GärtnereiHofladen: Hiltenfinger Str. 34, 86833 SiebnachHofcafé: tägl. außer Sa, Öffnungszeiten wie Feld
Bio-Erdbeeren Siebnach: Hiltenfinger Str. Kinder dürfen selbst ernten im Tomaten- + Gurkenwald
Bio-land
Mo – So: 8.30 – 19 Uhr | Tel.: 0821 / 954 23 | www.seibold-erdbeeren.de Erdbeeren, Spargel, Himbeeren, rote + schwarze Johannisbeeren + Blumen zum Selberpflücken.
Haunstetten: Inninger Str. Gögg.: Wellenburger Str. Königsbrunn: Wertachstr. Inningen: Theodor-Sachs-Str. Bobingen: Rt. Oberottmarsh. Inningen: Rt. Bobingen Hiltenfingen: zw. SMÜ / Hilt.
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Rote LieblingsfrüchtDas Warten auf die kleinen roten Lieblingsfrüchte hat ein Ende. Pur genascht, sind sie ein Traum! Unsere erdbeerig-süßen Lieblingsrezepte sind ein leckerer Nachtisch oder auch eine tolle Abwechslung für zwischendurch, bei der alle gern zugreifen. Zwei Erdbeerhighlights, zur Verfügung gestellt von SevenCooks.
1. Die grünen Blätter der Erdbeeren abzupfen. Die Früchte anschließend in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Vanillezucker in eine Schüssel geben. Die Zitronenschale abreiben, den Saft auspressen und beides zu den Erdbeeren geben. Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
2. Für die Streusel die zimmerwarme Butter zusammen mit den Mehlen und den anderen Zutaten für die Streusel in eine Schüssel geben und kräftig mit den Händen durchkneten. So lange, bis die Masse nach Streuseln aussieht.
3. Darauf achten, dass feuerfeste Gläser verwendet werden. Diese zur Hälfte mit der Erdbeerfruchtmasse füllen, dann mit den Streu-seln bedecken und bei 180 °C Oberhitze auf der mittleren Schiene für 25 Minuten im Ofen backen.
4. Mit leckerem Eis servieren. Kann heiß und kalt genossen werden.
Zutatenfür 4 Personen
Fruchtmasse: o 400 g Erdbeeren o 1,5 Päckchen Vanillezucker o ½ Zitrone, Abrieb o 1 TL Zitronensaft
Streusel: o 100 g Butter oder Margarine o 140 g Dinkelmehl o 60 g Kokosmehl o 40 g Kokosblütenzucker o 80 g gemahlene Mandeln o ½ TL gemahlene Vanille o 1 Prise Salz
ErdbeercrumbleKonkurrenz für herbstliche Apfelcrumbles: knusprig bedeckte Erdbeeren
SevenCooks ist die Ernährungsplattform für umwelt- und gesund-
heitsbewusste Vegetarier, Veganer und Flexitarier. Mit über 4000
Rezepten für jeden Anlass – vom schnellen Abendessen bis zum
beeindruckenden Wochenenddinner. Dank ansprechend bebilderter
Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind die Gerichte einfach nachzuko-
chen. Hinzu kommt ein umfangreiches Onlinemagazin mit mehr als
300 Artikeln aus dem Themengebiet Kochen & Ernährung.
SevenCooks hilft dabei, Genuss, Gesundheit und Nachhaltigkeit auch
im stressigen Alltag miteinander zu verbinden. Das Unternehmen sitzt
in Gersthofen.
Aufgepasst: SevenCooks arbeitet unter Hochdruck an einer App für
iOS und Android, die 2019 erscheinen wird und die tägliche Koch-
und Einkaufsplanung noch einfacher macht.
Alle in liesLotte veröffentlichten Rezepte von SevenCooks findet man
bequem unter www.sevencooks.com/lieslotte.
Über 4000 Rezepte für jeden Geschmack
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gsfrüchte
1. Ananas schälen und Strunk entfernen. Zuerst in feine
Scheiben und dann zu Pommes schneiden.
2. Erdbeeren waschen, abzupfen und fein pürieren.
3. Beides zusammen in Schälchen servieren.
Zutatenfür 4 Personen
o 1 Ananas o 160 g Erdbeeren
Bio-GemüseTomaten, Salate, Gurken u.a. aus eigenem Anbau
Bioland-Gärtnerei & Hofladen Scharnagl
Bio
Hiltenfinger Str. 35 . Siebnach . Tel. 08249 / 96 26 64
Kinder dürfen selber ernten:im Tomaten- & Gurken-
wald
Mo – Sa: 9 –13 UhrMo – Fr: 15 –19 Uhr
Bio-ErdbeerfeldHiltenfinger Str., Siebnach
Unsere Erdbeerfelder zum Selberpflücken:zur Erntezeit täglich von 8.30 – 19 Uhr
Haunstetten: Inninger StraßeKönigsbrunn: WertachstraßeBobingen: Richtung OberottmarshausenInningen: Theodor-Sachs-StraßeHiltenfingen: zwischen Schwabmünchen & Hiltenfingen
Himbeeren, rote & schwarze Johannisbeeren zum Selberpflücken: Inningen: Richtung Bobingen
Selberpflücken oder gepflückt direkt ab feld
Montag bis Samstag: 8.00 bis 19.00 Uhr
Himbeeren, Süßkirschen, Heidelbeeren, aprikosenSauerkirschen, Johannisbeeren (rot & schwarz)Stachelbeeren, birnen, Zwetschgen, Äpfel
Marmeladen, Säfte, liköre und edelobstbrände
ernteauskunft täglich aktuell unter der rufnummer 08236 1518
obStHof ZottHauptstr. 3286514 Ustersbachtel. 08236 1518www.zott-obsthof.de
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Pommes mit Aha-EffektSüß und lecker, aber mit herzhafter Optik: Ananassticks mit Erdbeerketchup.