A modo mio il piacere di condividere: scegliete 3 specialità a vostro piacimento – 29,00 € Ein Vergnügen dass geteilt werden muss: suchen sich drei Spezialitäten aus – 29,00 € A pleasure that must be shared: choose your three favourites – 29,00 € A modo mio Porzione intera

Insalata di Feta con peperoni arrosto disponibile € 17,00 Feta Käse mit gerösteten Paprikaschoten verfügbar Feta cheese with roasted peppers available Caprese di mozzarella di bufala e pomodori disponibile € 19,00 Büffel-Mozzarella mit Tomaten und Basilikum verfügbar Buffalo mozzarella, tomatoes and basil available Insalata con tonno, code di gambero* e olive disponibile € 23,00 Salatkomposition mit Thunfisch und Garnelen verfügbar Salad with tuna, prawns and olives available Verdure miste grigliate con olio alle erbe disponibile € 12,00 Frisches Gemüse vom Grill mit Olivenöl verfügbar Grilled vegetables with aromatic herbs oil available Bresaola della Valtellina servita con rucola e grana disponibile € 19,00 Bündnerfleisch serviert mit Rucola und Parmesan verfügbar Dried beef served with rocket and Parmesan cheese available Vitello in salsa tonnata con germogli di rucola disponibile € 21,00 Kalbsschnitten in Thunfischsoße verfügbar Cold veal with tuna sauce and rocket salad available Prosciutto di Parma con melone disponibile € 19,00 Parmaschinken mit Honigmelone verfügbar Parma ham with melon available Salmone marinato fatto in casa con finocchi disponibile € 21,00 Hausgebeizter Wildwasserlachs mit Fenchelsalat verfügbar Marinated salmon with fennels available Misto di salumi disponibile € 19,00 Gemischter Italienischer Aufschnitt verfügbar Mixed italian cold cuts available Formaggi nostrani assortiti disponibile € 17,00 Verschidene Käsesorten aus der Region verfügbar Various types of cheese from the region available

* L’alimento potrebbe risultare congelato all’origine o abbattuto

Snacks

Cheeseburger con insalatina e patatine* € 18,00 Cheeseburger mit Salat und Pommes Frites Cheeseburger with french fries Club Sandwich con insalatina e patatine* € 18,00 Club Sandwich mit Salat und Pommes Frites Club sandwich with salad and french fries Primi piatti Spaghetti aglio olio e peperoncino € 16,00 Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und Chilli Spaghetti with olive oil, garlic and hot chili Fusilli alla Carbonara € 18,00 Fusilli Nudeln Carbonara Fusilli pasta Carbonara style Trofie al pesto genovese € 18,00 Trofie Nudeln mit Pesto Trofie noodles with Pesto sauce Maccheroncini con ragù di carne € 18,00 Nudeln mit Tomatensoße oder Bolognese Pasta with tomato sauce or meat ragout Spaghetti al pomodoro con basilico fresco € 16,00 Spaghetti mit Tomatensoße und frischem Basilikum Spaghetti with tomato sauce and fresh basil Bigoli all’amatriciana € 18,00 Bigoli Nudeln mit Amatriciana Soße Bigoli noodles with Amatriciana sauce Spaghetti alle vongole € 19,00 Spaghetti Nudeln mit Venusmuscheln Spaghetti noodles with clams Secondi piatti Costolette d’agnello* “scottadito” alla griglia € 25,00 Zarte Lammrippchen vom Grill Tender lamb chops grilled Tagliata di manzo alla griglia con rucola e grana € 25,00 Lendensteak vom Grill mit Beilage ihrer Wahl Grilled beef steak with side dishes of your choice Saltimbocca alla romana con patate arrosto € 24,00 Kleine Kalbsrouladen gefüllt mit Schinken und Salbei serviert mit Bratkartoffeln Small veal rolls stuffed with ham and sage served with roasted potatoes Branzino alla mediterranea € 25,00 Seebarsch mit Tomaten, Oliven und Kapern Sea bass with cherry tomatoes, olives and capers Pesce fresco del giorno alla griglia con contorno a scelta € 25,00 Fisch des Tages vom Grill mit Beilage ihrer Wahl Grilled catch of the day with side dishes of your choice

In presenza di allergie e/o intolleranze alimentari il nostro personale è a disposizione per fornire adeguate informazioni su cibi e bevande

In case of allergies or food intolerances, kindly notify our staff who will provide you with detailed information about dishes and beverages

Vini

Bollicine – Sparklings Prosecco V8+ € 30,00/ 8,00 glass

Champagne “R” - Ruinart € 110/ 18,00 glass

Vini Bianchi – White Wines Lugana Bio Molin per Grand Hotel Fasano – Ca'Maiol € 35,00/ 8,00 glass

Pinot Grigio – Torre Rosazza € 30,00/ 8,00 glass

Soave Calvarino – Pieropan € 42,00

Brolettino Lugana – Cà dei Frati € 40,00

Sauvignon La Foà – Felluga € 40,00

Vini Rossi .- Red Wines Riserva Negresco per Grand Hotel Fasano - Ca'Maiol € 35,00/ 8,00 glass

Cabernet Sauvignon Cà D’oro € 37,00/ 9,50 glass

Amarone – Zenato € 75,00

Leonardo – Conti Thun € 30,00

Gropel – Comincioli € 30,00

Vini Rosati – Rosè Wines Chiaretto Roseri per Grand Hotel Fasano - Ca'Maiol € 35,00/ 8,00 glass

Rosamara – Costaripa € 30,00

Rosa Micaela – Conti Thun € 26,00

Acque – Water Acqua Solé “Grand Hotel Fasano” 33 cl € 4,90

Acqua Solé “Grand Hotel Fasano” 75 cl € 7,90

Benvenuti, questa è solo una selezione dei nostri vini, se gradite più referenze Chiedete la Carta Dei Vini Completa.

Welcome, this is just a small selection of our wines, if you would like to have more please ask for our Master Wine list