สวัสดีปีงู IFS Food Version ใหม่ปี 2555 - TISTR · 2014-02-20 ·...

12
สวัสดีปีงู IFS Food Version ใหม่ปี 2555

Transcript of สวัสดีปีงู IFS Food Version ใหม่ปี 2555 - TISTR · 2014-02-20 ·...

Page 1: สวัสดีปีงู IFS Food Version ใหม่ปี 2555 - TISTR · 2014-02-20 · อ.อัปสร เสถียรทิพย์ อ.ภัทรา อะหมะดี

สวสดปง IFS Food Version ใหมป 2555

Page 2: สวัสดีปีงู IFS Food Version ใหม่ปี 2555 - TISTR · 2014-02-20 · อ.อัปสร เสถียรทิพย์ อ.ภัทรา อะหมะดี

ทปรกษา

ดร.อนชา เลกสกลดลก

ดร.ลกษม ปลงแสงมาศ

ดร.สทธพร ชวสาธน

ดร.สภาพ อจฉรยศรพงศ

บรรณาธการ

นางสวรรณา ดอกไมคล

กองบรรณาธการ

น.ส.ยพน พมไม

น.ส.ปทมา ลวเลศมงคล

น.ส.วรรณรตน วฒสาร

ฝายจดพมพ/สมาชก

นางจนทนา เนยมวงษ

นางนภา พวงพลบ

นางวราพร ขนณรงค

ฝายภาพ

นายสทธชย ศราวธานกล

นางปราณ มหตเดชกล

นายพนม สขนพกจ

นายประณต เลาหะพนธ

ฝายศลป

นายเรวต วบลยศรชย

นายกอโชค บณฑตมงคล

นายปณณภพ โผผน

สำนกงาน

สถาบนวจยวทยาศาสตรและเทคโนโลย

แหงประเทศไทย(วว.)

เทคโนธาน35หม3ต.คลองหา

อ.คลองหลวงจ.ปทมธาน12120

โทร.025779000,025779360-61

โทรสาร025779009,025779362

E-mail:[email protected]

http//:www.tistr.or.thพมพทสถาบนวจยวทยาศาสตรและเทคโนโลยแหงประเทศไทย(วว.)

สถาบนวจยวทยาศาสตรและเทคโนโลยแหงประเทศไทย (วว.)กระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย (วท.)

ยางเขาสเดอนทสองของป 2555 เดอนกมภาพนธนนถอเปนเดอนแหงความรก จดหมายขาว วว. ฉบบน มเรองราวระหวางมตรภาพและความสมพนธของประเทศไทยและประเทศออสเตรเลยทมมายาวนานถง 60 ป โดย วว. นนถอเปนองคกรหนงของประเทศไทยทไดรบการสนบสนนจากประเทศออสเตรเลยมาตงแตเรมกอตง พรอมทงใหความรวมมอในดานงานวจยเปนอยางดเรอยมาจวบจนปจจบน เนอหาในฉบบยงมสาระนารเกยวกบ “ง” สญลกษณของปนกษตรมะโรง ซงทานผอานจะไดรจกกบกลมของงในประเทศไทย เรยนรเกยวกบระบบชววทยาของง ทมทงสวยงาม ทงนากลว ตางเผาพนธกนไป พรอมทงคำแนะนำวธปฐมพยาบาลเบองตนสำหรบผทถกงพษกด นอกจากนยงมบทความเรอง IFS Food Version ใหมในป 2555 ซงเปนมาตรฐานอาหารระหวางประเทศโดยผคาปลกแหงสหพนธสาธารณรฐเยอรมน (HDE) และผคาปลก-คาสง แหงสาธารณรฐฝรงเศส (FCD) ซงมโรงงานอตสาหกรรมอาหารกวา 1,000 โรงทวโลก รวมทงในประเทศไทย จำเปนตองศกษาเนอหาของขอกำหนดทมการเปลยนแปลง เพอปรบตวใหเทาทนกบการเปลยนแปลงดงกลาว ทานผอานทมขอสงสยหรอตองการคำปรกษาดานการรบรองระบบคณภาพในมาตรฐานตางๆ กลมบรการอตสาหกรรม วว.โดยสำนกรบรองระบบคณภาพ ยนดและพรอมใหคำปรกษาแกผประกอบการ ณ สำนกงานใหญ วว. เทคโนธาน หรอ สอบถามเพมเตมไดทสำนกรบรองระบบคณภาพ วว. โทร. 0 2577 9373-4 ในวนและเวลาราชการ

Page 3: สวัสดีปีงู IFS Food Version ใหม่ปี 2555 - TISTR · 2014-02-20 · อ.อัปสร เสถียรทิพย์ อ.ภัทรา อะหมะดี

3กมภาพนธ 2555

จดหมายขาว วว.

วว.จบมอ กรมพฒนาทดน รวมมอทางวชาการดานวจยพฒนาและจดการทรพยากรดน ดร.อนชา เลกสกลดลก

รองผวาการบรหาร รกษาการในตำแหนงผ

วาการสถาบนวจยวทยาศาสตรและเทคโนโลย

แหงประเทศไทย(วว.)และนายธวชชยสำโรง

วฒนา อธบดกรมพฒนาทดน ลงนามความ

รวมมอทางวชาการดานการวจยพฒนาและ

การจดการทรพยากรดน โดยมดร.สทธพรชว-

สาธน รองผวาการวจยพฒนาดานพฒนายงยน

ดร.สภาพอจฉรยศรพงศรองผวาการวจยและ

พฒนาดานอตสาหกรรมชวภาพดร.สรยาสา-

สนรกกจผเชยวชาญพเศษและคณะผบรหาร

วว.รวมเปนเกยรตในพธ เมอวนศกรท 27

มกราคม2555ณหองประชมกวท.ชน8วว.

เทคโนธาน

ดร.อนชา เลกสกลดลกรองผวาการ

บรหารรกษาการในตำแหนงผวาการวว.กลาว

วารสกเปนเกยรตและยนดอยางยงทไดมโอกาส

รวมดำเนนงานใน “โครงการความรวมมอทาง

วชาการดานวจยพฒนา และการจดการ

ทรพยากรดน” ระหวางวว.กบกรมพฒนาทดน

โดยทงสองหนวยงานตางมวตถประสงคในดาน

การบรหารจดการทรพยากรดนทคลายคลง วว. รวมจดนทรรศการเนองในวนนกประดษฐ 2555

วนท 2 กมภาพนธของทกปเปน “วนนกประดษฐ” เพอ

เฉลมพระเกยรตแดพระบาทสมเดจพระปรมนทรมหาภมพลอดลยเดชฯ

สยามมนทราธราช ในการทไดทรงประดษฐคดคน “เครองกลเตมอากาศท

ผวนำหมนชาแบบทนลอย” หรอ “กงหนนำชยพฒนา” และทรง

ไดรบการทลเกลาฯ ถวายสทธบตรการประดษฐ เมอวนท 2

กมภาพนธ2536

ในการน สำนกงานคณะกรรมการวจยแหงชาต (วช.)

จงไดจดงานวนนกประดษฐขนเปนประจำทกปโดยในปนไดจด

นทรรศการ“ตอยอดความคดแตงเตมสงประดษฐผลตนวตกรรม..

นำไทย”ซงจดขนระหวางวนท 2-5กมภาพนธ 2555ณฮอลล

9อมแพคเมองทองธาน

สถาบนวจยวทยาศาสตรและเทคโนโลยแหงประเทศ

ไทย(วว.)ไดรวมนำผลงานจดในนทรรศการดงกลาวโดยนำผล

งานการวจยพฒนาผลตภณฑเสรมสขภาพจากสมนไพรไทย

ของฝายเภสชและผลตภณฑธรรมชาต อาท ผลตภณฑปรบ

สมดลรางกายจากพชวงศกะเพรา ผลตภณฑสมนไพรรวม..

กระตนการเผาผลาญพลงงาน ผลตภณฑปรบสมดลเพอการ

ผอนคลายจากสมนไพรรวม ผลตภณฑเวชสำอางจากบอระเพด

พงชางผลตภณฑจากไพลเปนตน....

กนเชนการวจยและพฒนาเพอการเสรมสราง

ฟนฟการปรบปรงบำรงดนอยางยงยนตลอด

จนการถายทอดองคความร แกบคลากร

เกษตรกรและประชาชนผสนใจทวไป...ทงน

วว. มความพรอมในการใหความรวมมอกบ

ทางกรมพฒนาทดนอยางเตมศกยภาพเพอ

พฒนาผลงานทยงยนสำหรบประเทศตอไป

“ . . . ก า ร น ำ ว ท ย า ศ า ส ต ร แ ล ะ

เทคโนโลยมาประยกตใช เพอการพฒนา

เกษตรกรรมและการจดการผนดน อยางม

ประสทธภาพ เชอมนวาทง วว.และกรมพฒนา

ทดน จะรวมมอและดำเนนงานรวมกนอยางด

และชวยกนสงเสรมสนบสนนใหการดำเนน

งานในโครงการบรรลตามวตถประสงคทก

ประการ...” รกษาการในตำแหนงผวาการ วว.

กลาวเพมเตม....

Page 4: สวัสดีปีงู IFS Food Version ใหม่ปี 2555 - TISTR · 2014-02-20 · อ.อัปสร เสถียรทิพย์ อ.ภัทรา อะหมะดี

4กมภาพนธ 2555 จดหมายขาว วว.

หลกสตรฝกอบรม วว. เดอนมนาคม-เมษายน 2555

สถาบนวจยวทยาศาสตรและเทคโนโลยแหงประเทศไทย(วว.)โดยกองจดการความรศนยความรเปดหลกสตรฝกอบรม

สำหรบบคลากรภาครฐและเอกชนเดอนมนาคม-เมษายน2555ดงน

ลำดบ ชอหลกสตร วน/เดอน/ป วทยากร วว. สถานท

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

การเขยนบทความวจย/บทความวชาการเพอการตพมพ

การพฒนาผลตภณฑจากนำมนหอมระเหย

เสรมทกษะการนำเสนองาน(Presentation)อยางมประสทธภาพ

เทคนคและกระบวนการวจยและพฒนาผลตภณฑเวชสำอาง

จากสมนไพรใหไดคณภาพและมาตรฐานเพอการจดแจงตออย.

และผลตสเชงพาณชย

เทคนคการถายทอดความร:ดานการจดการฝกอบรมและ

เทคนคการเปนพธกรอยางมประสทธภาพ

KM(KnowledgeManagement)การจดการความรเพอประยกตใช

ในองคกร

การผลตและแปรรปผลไมแชอมอบแหง

การเพาะเลยงหวเชอเหดบรสทธ

เทคนคการปลกพชไรดน(Hydropronics)

13ม.ค.55

14ม.ค.55

21ม.ค.55

27ม.ค.55

28ม.ค.55

3เม.ย.55

30ม.ค.55

4เม.ย.55

27เม.ย.55

ดร.นฤมลรนไวย

อ.ศรนนททบทมเทศและคณะ

อ.อปสรเสถยรทพย

อ.ภทราอะหมะดพรซะหด

อ.อปสรเสถยรทพย

ดร.นฤมลรนไวย

นายอนทราวธฉตรเกษและ

คณะ

ดร.สมพรมลมงม

ดร.ราเชนทรวสทธแพทยและ

คณะ

โรงแรมเคยโฮม

โรงแรมเคยโฮม

โรงแรมเคยโฮม

โรงแรมเคยโฮม

โรงแรมเคยโฮม

โรงแรมเคยโฮม

วว.เทคโนธาน

วว.เทคโนธาน

วว.เทคโนธาน

สอบถามรายละเอยดเพมเตมไดท กองจดการความร ศนยความร โทร.025791121-30ตอ4206-8หรอ0898134127

โทรสาร029407431025614771Email:[email protected]หรอดาวนโหลดรายละเอยดหลกสตรwww.tistr.or.th/สมมนา-ฝกอบรม

สถาบนวจยวทยาศาสตรและเทคโนโลยแหงประเทศไทย (วว.) จดงานเปดโลกทศนวทยาศาสตรและเทคโนโลย 49 ป วว.

วนท 31 พฤษภาคม – 2 มถนายน 2555 เวลา 8.30-16.30 น ณ วว.เทคโนธาน ต.คลองหา อ.คลองหลวง จ.ปทมธาน

พบกบนวตกรรมใหมๆชวยภยนำทวม นทรรศการผลงานวจยเทคโนโลย จาก ไอเดยนกวจย วว.

ฝกอบรมอาชพฟร...สรางงานสรางเงน กจกรรมหองเรยนวทยาศาสตร การจำหนายสนคา และอนๆ

เตรยมพบ...งานฉลองครบรอบ 49 ป วว.

ตดตามอานรายละเอยดของงานไดทน...เรวๆน

Page 5: สวัสดีปีงู IFS Food Version ใหม่ปี 2555 - TISTR · 2014-02-20 · อ.อัปสร เสถียรทิพย์ อ.ภัทรา อะหมะดี

5กมภาพนธ 2555

จดหมายขาว วว.

มาตรฐานIFS(InternationalFood

Standard) หรอมาตรฐานอาหารระหวาง

ประเทศ โดยผคาปลกแหงสหพนธสาธารณรฐ

เยอรมน (HDE) และผคาปลก-คาสง แหง

สาธารณรฐฝรงเศส(FCD)เปนมาตรฐานทได

รบการยอมรบจากGIFS(GlobalFoodSafety

Initiative)ปจจบนมโรงงานอตสาหกรรมอาหาร

ไดรบการรบรองระบบมาตรฐานIFSมากกวา

11,000 โรงงานทวโลก และโรงงานไดรบการ

รบรองมากกวารอยละ8ในป2554เนองจาก

มเนอหาครอบคลมดานคณภาพและความ

ปลอดภยอาหารจงเปนทยอมรบมากขนเรอยๆ

มาตรฐาน IFS version 5 ไดนำมา

ทบทวนและพฒนารวมกนโดยกลมผคาปลก

ผประกอบการโรงงานผประกอบการการบรการ

อาหารหนวยรบรองและกลมคณะทำงานจาก

ประเทศเยอรมน ฝรงเศส อตาล และสหรฐ

อเมรการวมทงกลมผใชมาตรฐานทวโลกโดย

นำหลกการของEUCommissionGuideline

มาพจารณาประกอบการจดทำมาตรฐานใหม

(IFSversion6)โดยมการเปลยนแปลงเนอหา

ในหลายประเดนดงน

1. การกำหนดระยะเวลาในการตรวจประเมน

ใหเฉพาะเจาะจงสำหรบการตรวจประเมน

2. ในขอกำหนดขอท 4 กระบวนการผลต

(Product process) นบไดวาเปนหวขอทม

เนอหามากและตองใชเวลาในการตรวจในสวนน

มากทสด

3.การอนมตผตรวจประเมนโดยพนฐานความ

สามารถของผตรวจประเมน เพอเปนการ

รบประกนคณภาพของการตรวจประเมน

IFS Food Version ใหมในป 2555

พรพนต การกลจกร

สำนกรบรองระบบคณภาพ วว.

4.เนนการตรวจประเมนเพอใหมนใจไดใน

คณภาพและความถกตองของผลตภณฑโดย

เฉพาะขอกำหนดทเกยวของกบคณภาพของ

ผลตภณฑ

5.การปองกนความปลอดภยอาหารตลอดหวง

โซอาหารโดยเฉพาะองคกรทสงอาหารสตลาด

สหรฐอเมรกาไดจดทำขอกำหนดเรองดงกลาว

ไวพรอมกบกำหนดแนวทางในการปฏบตสำหรบ

เรองตางๆ เพอใหอาหารปลอดภย ไดแก การ

ตรวจประเมนโดยองคกรของตนเอง(Selfassess

ment) สถานทประกอบการณ (Site safety)

บคลากรและผตรวจเยยมชม (Personal and

visitor)และการความคมจากภายนอก(External

Control)

6.สำหรบสนคาทไมไดผลตจากหนวยงานทได

รบการรบรองระบบมาตรฐาน IFSถาตองการ

ใหสนคาดงกลาวรวมอยในขอบเขตการขอการ

รบรองมาตรฐานใหมกำหนดวาผสงมอบหรอ

หรอผผลตสนคาดงกลาวตองไดรบการรบรอง

ระบบมาตรฐานIFSตองผานการตรวจประเมน

โดยองคกรทขอการรบรองระบบมาตรฐาน

IFSและตองผานการดำเนนการตามขอกำหนด

คดเลอกและประเมนผสงมอบ

7.เนนความปลอดภยของบรรจภณฑโดยการ

ประเมนความเสยงทมาจากการใชบรรจภณฑ

8.เพมขอบเขตการใหการรบรองสำหรบผลผลต

ตามฤดกาลโดยไมตองรบการตรวจใหมทงหมด

ใหตรวจเฉพาะสวนทเพมเตมเทานนซงจะทำให

ชวยลดคาใชจายของผประกอบการ

9.สำหรบการตรวจประเมนองคกรทมสำนกงาน

ใหญ ดำเนนกจกรรมหลายๆ โรงงานสามารถ

รบการตรวจประเมนเพยงครงเดยวได

10.เพมความเขมงวดในการตรวจประเมน

กำหนดเกณฑการตรวจประเมนโดยใหเกรดA

B C D กรณผตรวจประเมนตรวจพบวา ไมม

การปฏบตตามขอกำหนดจะไดเกรดDสำหรบ

ขอกำหนดนนๆ ใน IFS Food version 5 ผ

ประกอบการจะไดรบคะแนน0แตสำหรบIFS

Foodversion6ผประกอบการจะถกหกคะแนน

20คะแนน

11.IntegrityProgramโปรแกรมทกำหนดขน

เพอตดตามความสอดคลองในการปฏบต

สำหรบการใหการรบรองระบบงานระหวาง

IFSและหนวยรบรองยงเปนระบบสำหรบการ

ตรวจสอบเนอหาในใบรบรองมความถกตอง

และสนบสนนใหสงขอรองเรยนตางๆจากหนวย

งานทเกยวของสIFSผานเวบไซต

มาตรฐานIFSFoodVersion6จะ

ประกาศใชในป 2555 และมผลบงคบใชนบ

จากวนประกาศ 6 เดอน ผประกอบการทได

รบการรบรองมาตรฐาน IFS Version 5 ควร

ศ กษา เน อ ห า ใน ร ายละ เ อ ย ดขอ งกา ร

เปลยนแปลงทเกดขน และนำไปเปนแนวทาง

ในการประยกตใชและกำหนดแนวทางในการ

ปฏบตเพอใหมความสอดคลองตามขอกำหนด

ของมาตรฐาน สามารถDownload ไดท IFS

Standards....

Page 6: สวัสดีปีงู IFS Food Version ใหม่ปี 2555 - TISTR · 2014-02-20 · อ.อัปสร เสถียรทิพย์ อ.ภัทรา อะหมะดี

6กมภาพนธ 2555 จดหมายขาว วว.

ประเทศออสเตรเลยและประเทศไทยมความสมพนธทแนบแนน

ยาวนานทงสองประเทศรกษามตรภาพอนใกลชดนบตงแตการสถาปนา

ความสมพนธทางการทตอยางเปนทางการเมอ60ปกอน

ในเดอนเมษายน2495ฯพณฯรชารดเคซยรฐมนตรวาการ

กระทรวงการตางประเทศของออสเตรเลยในขณะนนไดแตงตงนายบ.

ซ.บลลารด เปนทปรกษาคนแรกประจำสำนกงานผแทนทางการทต

ออสเตรเลยในกรงเทพฯ นายบลลารดเขาถวายอกษรสาสนตราตง ณ

พระทนงจกรมหาปราสาทเมอวนท6พฤษภาคม2495โดยสำนกงาน

แหงแรกตงอยเลยท124ถนนกอตเชเลนกรงเทพฯ

ในปลายป พ.ศ.2495 นายยวด เลศฤทธ เลขานการโท ได

เดนทางถงประเทศออสเตรเลยเพอกอตงสำนกงานผแทนทางการทต

แหงแรกขนตอมานายกนตธศภมงคล เดนทางถงกรงแคนเบอรราใน

เดอนธนวาคม2495และถวายอกษรสาสนตราตงตอเซอรวลเลยมโจ

เซฟ สลม ผสำเรจราชการแทนพระองคประจำออสเตรเลย ในวนท 9

มกราคม2496โดยสำนกผแทนทางการทตไทยแหงแรกตงอยเลขท47

เมลเบรนอเวนวฟอรเรสกรงแคนเบอรรา

สำนกงานผแทนทางการทตออสเตรเลยในกรงเทพฯ และ

สำนกงานผแทนทางการทตไทยในกรงแคนเบอรราไดยกฐานะขนเปน

สถานเอกอครราชทตในปพ.ศ.2498เมอนายดโอเฮยเขารบตำแหนง

เปนเอกอครราชทตออสเตรเลยประจำประเทศไทยคนแรก (ระหวางป

พ.ศ.2498-2500) และนายกนตธ ศภมงคล เลอนตำแหนงเปน

เอกอครราชทตไทยประจำออสเตรเลยคนแรก (ระหวางป พ.ศ.2499-

2502)

นบตงแตมการสถาปนาความสมพนธทางการทต ความ

สมพนธระหวางสองประเทศไดพฒนากาวหนาอยางตอเนอง โดยม

สถานเอกอครราชทตขนาดใหญตงอยในประเทศของกนและกน เพอ

สงเสรมและประสานสมพนธระหวางกน ทงสองประเทศไดทำงานรวม

กนหลายดานครอบคลมทงการคาและการลงทนการทหารการบงคบ

ใชกฎหมาย การบน การศกษา เกษตรกรรม การทองเทยว และศลป

วฒนธรรม นอกจากน ทงสองประเทศยงรวมกนในกรอบความรวมมอ

ระหวางประเทศอาทการประชมสดยอดเอเชยตะวนออก(EAS)ความ

รวมมอทางเศรษฐกจ-เอเชยแปซฟค (APEC) และองคการการคาโลก

(WTO) อกทงมงมนรวมกนทจะรกษาความยงยนดานสงแวดลอม

อนรกษชมชนทองถนและมรดกทางวฒนธรรม

ในสวนของสถาบนวจยวทยาศาสตรและเทคโนโลยแหง

ประเทศไทย(วว.) มความสมพนธอนยาวนานกบประเทศออสเตรเลย

นบตงแตการกอตง วว. ดงเชนในป 2506 ของการกอตง วว.ไดรบ

สารแสดงความยนดจากองคกรทมสายสมพนธโพนทะเล รวมถง

ประเทศออสเตรเลย ดงเชน สารแสดงความยนดจาก เซอร

เฟรดเดอรค ไวท เค.บ.อ. ประธานกรรมการองคการวจย

วทยาศาสตรและอตสาหกรรมแหงเครอจกรภพออสเตรเลย

“ในฐานะประธานองคการวจยทางวทยาศาสตร

และอตสาหกรรมแหงเครอจกรภพ ขาพเจาขอสงความ

ปรารถนาดและแสดงความยนดในโอกาสเปดอาคารหลง

ใหม เรามความยนดเปนอยางยงทไดเหนสญญาณแหง

ความกาวหนาไปสความสำเรจของสถาบนวจยฯ ของทาน

ผรวมงานของขาพเจาและขาพเจาเองขอสงความ

ปรารถนาดสำหรบอนาคตอนรงเรองมายงทานและบรรดา

ผเกยวของกบสถาบนวจยฯ ทกทาน องคการวจยวทยา

ศาสตรและอตสาหกรรมแหงเครอจกรภพมความปตยนด

อยางยงทไดรวมงานอยางใกลชดในการเผชญสงทนาสนใจ

ในโลกของวทยาศาสตรระหวางประเทศโดยอาศย นายแฟรงค

จ.นคลส และการตดตอสมพนธกนระหวางเรามามากครง…”

Page 7: สวัสดีปีงู IFS Food Version ใหม่ปี 2555 - TISTR · 2014-02-20 · อ.อัปสร เสถียรทิพย์ อ.ภัทรา อะหมะดี

7กมภาพนธ 2555

จดหมายขาว วว.

นอกจากน วว. ไดประสานความรวมมอกบองคกรทาง

วทยาศาสตรและสถาบนการศกษาของประเทศออสเตรเลยโดยมแนวโนม

การวจยทจะเกดขนดงน

1. ความรวมมอกบ Commonwealth Scientific and

Industrial Research Organization (CSIRO) ในดานงานวจยทาง

อาหารและผลตภณฑสขภาพ พรอมกบการแลกเปลยนนกวจยระหวาง

กน

2. ความรวมมอกบ Queensland University of

Technology(UQT)เพอแลกเปลยนนกวจยดานพลงงานจากพช

3. ความรวมมอกบUniQuest,University ofQueensland

(UQ)ในทางการแพทย

วว.รวมนำผลงานวจยจดแสดงนทรรศการในพธการฉลอง

ครบรอบ60ปแหงการสถาปนาความสมพนธทางการทตระหวางไทย-

ออสเตรเลยโดยดร.สภาพอจฉรยศรพงศรองผวาการวจยและพฒนา

ดานอตสาหกรรมชวภาพ รวมเปนเกยรตในงาน เมอวนองคารท 2

กมภาพนธ2555ณวเทศสโมสรกระทรวงการตางประเทศ

ขอบคณขอมล:หนงสอทระลก60thAnniversaryofBilateralRelations

BetweenTHAILANDANDAUSTRALIA

ความรวมมอทางวทยาศาสตรและเทคโนโลย

แนวโนมความรวมมอ ในอนาคต

*การกอตงFireResearchCenterโดยไดรบการสนบสนน

งบประมาณจากTheAustralianGovernment’soverseasaidprogram

(AusAid)

*โครงการ Testing Techniques for Burning Behavior of

MaterialเพอขอรบการรบรองISO/IEC17025

*โครงการ Comparison of Color Testing Results เพอ

ขอรบการรบรองISO/IEC17025

* วว.และ Industrial Mineral Center Australia (IMCA)

Central Tafe

วว.และสถาบนIMCAไดลงนามในบนทกขอตกลงเมอวนท

8 ธนวาคม ป 2543 เพอรวมกนสงเสรมและสนบสนนอตสาหกรรม

เหมองแรในประเทศไทยโดยโครงการดงกลาวสำเรจเมอป2546

นอกจากนวว.ยงมความรวมมอทางวทยาศาสตรและเทคโนโลย

กบองคกรทางวทยาศาสตรของประเทศออสเตรเลยมาเปนเวลาหลาย

ทศวรรษดงน

* วว. และ Commonwealth Scientific and Industrial

Research Organization (CSIRO)

วว. มความสมพนธอนแนบแนนกบCSIRO มานบตงแต

การกอตงองคกร ทงสองหนวยงานตางใหการสนบสนนระหวางกนใน

ดานงานวจยและพฒนาทางวทยาศาสตรรวมทงวว.และCSIROยง

ไดลงนามความรวมมอทางวทยาศาสตรและเทคโนโลยอยางเปนทางการ

เมอวนท26พฤษภาคม2536ในโครงการความรวมมอตางๆไดแก

Page 8: สวัสดีปีงู IFS Food Version ใหม่ปี 2555 - TISTR · 2014-02-20 · อ.อัปสร เสถียรทิพย์ อ.ภัทรา อะหมะดี

8กมภาพนธ 2555 จดหมายขาว วว.

เทคโนโลย 2012

5 นวตกรรมลำยคดาน IT ในอก 5 ปขางหนา บรษท ไอบเอมนำเสนอทศทาง5นวตกรรมดานเทคโนโลยใน IBMFive inFiveหรอ5นวตกรรมลำยคทคาดวาจะเปลยนแปลงชวต

ของคนเรารวมถงเทคโนโลยใหมๆใน5ปขางหนาการสรางสรรคนวตกรรมเหลานใหกลายเปนจรงใน5นวตกรรมดงน

การททกคนสามารถสรางพลงงาน

เพอใชภายในบานขนเองได การเคลอนไหว

ตางๆ ไมวาจะเปนการเดน วงจอกกง ขจกรยาน

และสงตางๆ รอบตวเรา เชน ความรอนจาก

คอมพวเตอรกสามารถสรางพลงงาน ซงเรา

สามารถเกบรวบรวมและนำพลงงานสะอาดน

มาใชงานภายในบาน สถานททำงาน และเมอง

ตางๆ โดยนกวทยาศาสตรของไอบเอม

ในไอรแลนด กำลงศกษาวธการแปลงพลงงาน

คลนในมหาสมทรใหกลายเปนกระแสไฟฟา

และลดผลกระทบดานสงแวดลอม

มนษยจะใชเสยงพด ใบหนาและ

ดวงตาแทนรหสผานได ในอนาคตเราจะไม

ตองใชรหสผานอกตอไป เพราะขอมลทางไบ

โอเมตรก (Biometric) เชน ขอมลเกยวกบ

เคาโครงใบหนา การสแกนมานตา และไฟล

เสยงพด จะถกประกอบเขาดวยกนผานทาง

ซอฟตแวร เพอสรางรหสผานออนไลน เราจง

สามารถเดนไปทตเอทเอมเพอถอนเงนอยาง

ปลอดภย โดยเพยงแคพดชอหรอมองเขาไป

ในเซนเซอรขนาดเลกทสามารถรบรความ

แตกตางในมานตาของคณเทานน

การใชสมองส งงานแลป

ทอปและโทรศพทมอถอได การอาน

ใจจะไมใชเรองทพบเหนไดเฉพาะในนยาย

วทยาศาสตรอกตอไป ขณะนนก

วทยาศาสตรของไอบเอมในสาขาวชาชว

สารสนเทศ หรอไบโออนฟอเมตกส

(Bioinformatics) กำลงทำการคนควา

วธการเชอมโยงสมองของคนเขากบ

อปกรณตางๆ เชน คอมพวเตอร หรอ

สมารทโฟน รวมถงการออกแบบชดหฟง

ทมเซนเซอรพเศษสำหรบอานคลนไฟฟา

สมอง รวมถงสหนา ระดบความตนเตน

การมสมาธจดจอ และความคดของบคคล

โดยทบคคลนนไมจำเปนตองขยบรางกาย

ภายใน 5 ปขางหนา เราจะเรมเหนการ

ป ร ะ ย ก ต ใ ช ง า น เ ท ค โ น โ ล ย น ใ น

อตสาหกรรมเกมและความบนเทง รวม

ถงวงการแพทยเพอทดสอบแบบแผนของ

สมอง และอาจชวยในการฟนฟผปวยท

เกดภาวะเสนเลอดสมองแตก และชวย

ในการทำความเขาใจเกยวกบความผด

ปกตของสมอง เชน โรคสมาธสน ไดอก

ดวย

การเขาถงขอมลตางๆ ไดทกท

ทกเวลาดวยเทคโนโลยโมบายล ในชวง 5

ปนบจากน ชองวางระหวางผทมขอมลและผท

ไมมขอมลจะลดลงอยางมาก เนองจากความ

กาวหนาของเทคโนโลยโมบายล ในอนเดย

ไอบเอมใชเทคโนโลยเสยงพดและอปกรณพก

พาเพอชวยใหชาวชนบททไมรหนงสอ สามารถ

ถายทอดขอมลผานทางขอความทบนทกไวใน

โทรศพท และการเขาถงขอมลไดอยางทไม

เคยมมากอน เชน การชวยใหคนเหลาน

สามารถตรวจสอบรายงานสภาพอากาศ รวา

จะมแพทยเดนทางเขามาในเมองเมอไร และ

ยงสามารถตรวจสอบระดบราคารบซอทดทสด

สำหรบพชผลทางการเกษตร สำหรบชมชนท

ขยายใหญขนจะสามารถใชเทคโนโลยโมบายล

เพอรองรบการเขาถงขอมลสำคญ และปรบปรง

การใหบรการแกประชาชน โดยอาศยโซลชน

และรปแบบธรกจใหมๆ เชน โมบายลคอมเมรซ

และบรการทางการแพทยระยะไกล

คอมพวเตอรจะคดกรองขอมลสำคญๆ ใหสอดคลองกบ

ความตองการและพฤตกรรมของเราได ในอก 5 ปขางหนา โฆษณาท

ไมพงประสงคอาจมลกษณะสอดคลองกบความตองการของผรบอยาง

มาก จนกระทงสแปมจะถงขนอวสานไปเลยทเดยว เพราะไอบเอมกำลง

พฒนาเทคโนโลยทใชระบบวเคราะหขอมลแบบเรยลไทม เพอกลนกรอง

และผนวกรวมขอมลจากทกแงมมของชวตคณ ตงแตขาวสาร ไปจนถง

กฬาและการเมอง เทคโนโลยจะรวาคณชนชอบและตองการอะไร เพอนำ

เสนอและแนะนำขอมลทจะเปนประโยชนแกคณอยางแทจรง อาท ตว

คอนเสรตของวงดนตรทชอบจะถกจองไวใหทนททเปดขาย และจะสามารถซอ

ตวนนไดทนทจากอปกรณพกพา เปนตน

ทมา:www.digitalthai.net

Page 9: สวัสดีปีงู IFS Food Version ใหม่ปี 2555 - TISTR · 2014-02-20 · อ.อัปสร เสถียรทิพย์ อ.ภัทรา อะหมะดี

9กมภาพนธ 2555

จดหมายขาว วว.

รอบรรอบโลก

Polyester bees หรอผงชนดหนงท

พบไดมากในแถบตะวนออกเฉยงเหนอของ

ประเทศสหรฐอเมรกามกจะขดดนใหเปนโพรงท

มความกวางประมาณนวกอย เพอทำการวางไข

ทำใหสามารถปองกนตวออนจากความรอน

ความเยน เชอรา แบคทเรย และสงอนตราย

อนๆ ผงดงกลาวจะสรางสารประกอบ ทม

ลกษณะใสคลายแกวเคลอบบรเวณโพรงเพอ

เสรมความแขงแรงใหตวออนสามารถอาศย

อยในโพรงไดอยางปลอดภย

จากการศกษาในเบองตน พบวา

สารดงกลาวมสวนประกอบของโพลเอสเตอร

(Polyester)ซงเปนสารประกอบโพลเมอรชนด

ทมนกวจยสมาคมแมกซแพลงค ในเยอรมนคนพบวธสงเคราะหยาตานมาลาเรยเปน

ปรมาณมากดวยคาใชจายไมแพง โดยการสงเคราะหจากเศษวสดเหลอใชเพอใหเพยงพอแก

ความตองการของประชาชนทวโลก เนองจากปจจบนโรครายชนดนคราชวตผคนราว 1 ลานคน

ตอปสาเหตสำคญมาจากการขาดแคลนยารกษาทมประสทธภาพ

ทงนยาตานมาลาเรยทมประสทธภาพสงมสวนประกอบของสารสำคญจากสมนไพร

จนชงเหาซ(Sweetwormwood)แตสมนไพรชนดนปลกในไมกประเทศรวมถงจนและเวยดนาม

ทำใหไมมสารสกดเพยงพอในการผลต แตนกวจยในเยอรมนไดพฒนากระบวนการงายๆ เพอ

สงเคราะหสาร artemisinin ของตนชงเหาซในหองทดองไดแลว โดยใชกรด artemisinic acid

ผลพลอยไดหลงการสกดสาร artemisinin จากตนชงเหาซมาเปนวตถดบในการสงเคราะห

artemisinin ทำใหผลตยาไดโดยไมตองพงพาสารสกดจากตนสมนไพรเพยงอยางเดยว ทงนการ

สกดสารartemisininทมอยเปนปรมาณมากกวาสารตวยาทสกดถง10เทาและสามารถแปลง

เปนตวยา artemisinin ไดภายใน 4 ชวโมงครง ในชดปฏกรณอดความดนแบบไหลตอเนอง

(Continuous-FlowPressurizedReactor)....

เดอะเดลเมล ออนไลน รายงานวา ศาสตราจารยเดวด นท แหงอมพเรยล

คอลเลจลอนดอนเตรยมทำการทดลองทางคลนกใชเหดพษMagicmushroomหรอเหด

ขควายบำบดโรคซมเศราภายใน1ป ทงน เหดพษดงกลาวทำใหผทรบประทานเขาไปม

อาการประสาทหลอน และแพทยจะรกษาผปวยโรคซมเศราทปจจบนไมสามารถรกษาให

หายไดดวยยาทมอย และการรกษาฟนฟดวยวธจตบำบดโดยสารสำคญภายในเหด ไดแก

psilocybinโดยจะใหผปวยไดรบสารดงกลาวเขาสกระแสเลอดอยางชาๆระหวางการบำบด

การศกษาเพอสงเกตวาสาร psilocybin อาจนำมาใชรกษาผปวยโรคซมเศราไดน

เปนผลจากการศกษากอนหนานทแสดงใหเหนวาเคมของเหดพษชวยสงเสรมความทรงจำ

ทเกยวของกบความอารมณความรสกเชงบวก....

www.dailyworldtoday.com

เสนใยจากผง...ผลตภาชนะรไซเคล

ยามาลาเรยจากวสดเหลอใช

ทดลองเหดพษบำบด ‘ซมเศรา’

หนงทสามารถนำมาใชผลตเปนพลาสตกได

ทงนผงชนดดงกลาวจะสรางชนเสนใยไหม

(SilkFiber)ขนกอนและจงสรางชนPolyester

ทบดานบน ทำใหมลกษณะเชนเดยวกบ

เสนใยแกว (Fiber Glass) ซงปจจบนนกวจย

ดานวสดไดทำงานรวมกบผเชยวชาญดาน

แบคทเรยเพอหาแบคทเรยทสามารถยอยสลาย

สารประกอบดงขางตนได เพอทจะสามารถ

พฒนาวสดทสามารถยอยสลายไดในธรรมชาต

(Biodegradable) ทสามารถทดแทนวสดทใช

ในการผลตภาชนะ เชนพลาสตกทกอใหเกด

ปญหาและผลกระทบตอสงแวดลอมในปจจบน

ซงวสดทผลตจากผงนนสามารถยอยสลายได

ในธรรมชาตและอาจนำกลบมาใชใหมไดโดย

ไมกอใหเกดผลขางเคยงตอมนษย นอกจากน

ยงเปนการแสดงใหเหนวายงมวสดอนๆ ท

สามารถนำมาพฒนาใหเกดประโยชนโดยทไม

กอใหเกดผลกระทบตอสงแวดลอม....

ทมา : รายงานขาววทยาศาสตรและเทคโนโลย

www.dailyworldtoday.com

Page 10: สวัสดีปีงู IFS Food Version ใหม่ปี 2555 - TISTR · 2014-02-20 · อ.อัปสร เสถียรทิพย์ อ.ภัทรา อะหมะดี

10กมภาพนธ 2555 จดหมายขาว วว.

ดร.อนชา เลกสกลดลก รองผวาการ

บ ร ห า ร ร ก ษ า ก า ร ใ น ต ำ แ ห น ง ผ ว า ก า ร

สถาบนวจยวทยาศาสตรและเทคโนโลยแหง

ประเทศไทย (วว.) เปนประธานเปดงานสมมนา

เรอง “การพฒนา และการยกระดบหมบานปย

อนทรยใหเปนหมบาน ว&ท” โดยม ดร.สรยา

สาสนรกกจ ผเชยวชาญพเศษ วว. และคณะ

อาจารยจากมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคล

อสาน วทยาเขตกาฬสนธ (มทร.กาฬสนธ) รวม

เปนเกยรตในงาน เมอวนท 14-16 กมภาพนธ

2555 ณ หอประชม มทร.กาฬสนธ อ.เมอง จ.

กาฬสนธ

งานสมมนาครงนจดขน สบเนองจาก

วว. ไดรบมอบหมายจากกระทรวงวทยาศาสตร

และเทคโนโลยใหดำเนนโครงการหมบานแมขาย

วทยาศาสตรและเทคโนโลย โดยมวตถประสงค

เพอนำวทยาศาสตรและเทคโนโลยมาพฒนาอาชพ

เพอเพมผลผลตลดรายจายและเพมคณภาพชวต

ใหกบกลมเกษตรกร คณะทำงานไดทำการ

คดเลอกหมบานผลตปยอนทรยของวว.ทประสบ

ผลสำเรจและมศกยภาพสงในการทจะพฒนา

เปนหมบานแมขายวทยาศาสตรและเทคโนโลยจำนวน 24 หมบาน

ประกอบดวย หมบานในภาคตะวนออกเฉยงเหนอ จำนวน 19 กลม

ภาคใต4กลมและภาคเหนอ1กลมโดยมเกษตรกรทเขารวมประชม

จำนวนทงสน 130คน โดย วว. ไดเลอกมหาวทยาลยเทคโนโลยราช

มงคลอสาน วทยาเขตกาฬสนธ เปนสถานทในการจดสมมนาในครงน

เนองจากมหาวทยาลยราชมงคลอสานฯ เปนเครอขายคลนกเทคโนโลย

ของ วท. และประสบความสำเรจในการพฒนาและยกระดบหมบาน

โคกลามตำบลดงลง อำเภอกมลาไสยจงหวดกาฬสนธใหเปนหมบาน

แมขายวทยาศาสตรและเทคโนโลย และมแนวทางการพฒนาและยก

ระดบหมบานว&ทอยางชดเจนสมควรทหมบานอนๆของวว.จะเขา

มาเรยนรเพอใชเปนแนวทางในการพฒนาหมบานของตนตอไป

ในการนทางมหาวทยาลยราชมงคลอสาน ยงไดจดทำหลก-

สตรทเปนประโยชนสำหรบกลมเกษตรกรจำนวน 3 วน ไดแก ในวน

แรกเปนการอบรมในหวขอเรอง การคดเลอกเมลดพนธขาวการทำการ

เกษตรแบบประณต เทคโนโลยการเพาะเหดขอนไมและเหดฟาง และ

การเยยมชมฐานการเกษตร การคดเลอกเมลดพนธขาว/เมลดพนธ

แตงโม การผลตปยหมกจากเปลอกแตงโม สวนวนทสอง เปนการด

งานของกลมเกษตรกรทประสบผลสำเรจไดแกกลมเพาะเหดการทำ

เกษตรแบบประณตการปลกผกและการทำสวนมะมวงสำหรบในวน

วว.จดสมมนา “การพฒนาและยกระดบหมบานปยอนทรยใหเปนหมบาน ว & ท”

สดทายจะเปนการระดมความคดและการนำเสนอความตองการเทคโนโลย

ของกลมเกษตรกรแตละกลมเพอจะไดนำเทคโนโลยกลบไปประยกตใช

ในหมบานของตนเอง

“...ผเขารวมสมมนาในครงน เปนกลมเกษตรกรทมความ

เชยวชาญในการผลตปยอนทรยสตรของ วว. ซงเปนกาวแรกของการ

พฒนาใหเปนหมบาน ว&ท ทงนกลมเกษตรกรจำเปนทจะตองไดเรยน

รเทคโนโลยตางๆ เพมมากขนเพอทจะนำไปพฒนาอาชพหลก อาชพ

รอง และอาชพเสรม เพอใชเปนแนวทางในการพฒนาหมบานใหเปน

หมบานแมขาย ว&ท

ผมรสกยนดเปนอยางยงท วว. และ คณะอาจารยจาก มทร.

กาฬสนธไดรวมจดหลกสตรฝกอบรมอาชพตางๆ ใหแกประธานกลม

และสมาชก ไดรวมสมมนาและไดศกษาดงาน พรอมทงแลกเปลยน

ความคดเหนตางๆ กบหมบานอนๆ ทมาเขารวม เพอจะไดคดเลอก

เทคโนโลยทเหมาะสมกบหมบานของตนเองใหมากทสด เพอใชเปน

แนวทางในการพฒนาหมบานปยอนทรยใหเปนหมบานแมขาย

วทยาศาสตรและเทคโนโลยตอไปในอนาคต...” รกษาการผวาการ วว.

กลาวเพมเตม....

Page 11: สวัสดีปีงู IFS Food Version ใหม่ปี 2555 - TISTR · 2014-02-20 · อ.อัปสร เสถียรทิพย์ อ.ภัทรา อะหมะดี

11กมภาพนธ 2555

จดหมายขาว วว.

สาระวทย

ปญจพร ศรบญชวย

ฝายเทคโนโลยสงแวดลอม

และทรพยากรวว.

สวสดปง ปมะโรงคองใหญหรอปมงกรในความเชอโบราณจะใหพญา

นาคราชเปนสญลกษณของปมะโรง เปนปมงคลของชาวจนไมวาจะ

เปนเรองเศรษฐกจ เรองโชคหรอเรองดวงตางๆ ชอกบอกอยแลววาง

ใหญดงนนอะไรๆจงเปนเรองทใหญทเดยว

“ง” เปนสตวเลอยคลานทมววฒนาการมาจากสตวสะเทน

นำสะเทนบก (Amphibians) อาศยอยไดทงบนบกและในนำ ขนาด

แตละชนดไมเทากนเรมตงแตพวกทมขนาดยาว5เซนตเมตรไปจนถง

พวกทมขนาดยาวเปน10 เมตรทเดยวลกษณะลำตวของงจะยาวเรยว

มเกลดปกคลม ไมมแขน ไมมขา และใบห ไมมเปลอกตาจงหลบตาไม

ไดดคลายวามนตนตลอดเวลาแตจรงๆแลวงมนกตองนอนเหมอนกน

ซงถามนนอนหลบ รตาดำ (pupil) ในมานตาจะหดตว กลามเนอท

ควบคมตาจะหยอนลง ปากอาไดกวางเพราะมกลามเนอปากทยดและ

ขยายไดลนม2แฉกสามารถแลบลนออกมาจากปากทปดสนทไดซง

ลนจะใชบอกทศทางการเลอยและดมกลนตาง ๆ มหางกลมเลก ยาว

ปลายมทงทและแหลมแลวแตชนด

งเปนสตวทมกระดกสนหลงเปนขอๆ เพอการเคลอนตว การ

งอและมวนตวมระบบการหายใจผานเขาทางปากและหลอดลมมการ

ไหลเวยนของโลหตเหมอนสตวทวๆไปแตมหวใจเพยง3หองปอดขาง

ซายจะใหญกวาขางขวามระบบยอยอาหารมการขบถายและสบพนธง

ตวผมอวยวะเพศยนออกจากตว2อนแตเวลาผสมพนธจะใชสลบกน

ทละอนตอครง ผสมพนธกนปละครงแตหลายหน ในชวงเดอนมนาคม

ถงเดอนพฤษภาคม งบางชนดจะตองตอสแยงชงคกน ทงตวผและตวเมย

มกจะเจาชหลายใจ เมอจบคผสมพนธกนแลวกจะแยกทางกนไป หาค

ตวใหมไดหลายครงโดยไมเคอะเขน ลกงออกมาจงหนาตาไมซำกน

สวนมากงจะออกลกเปนไข ยกเวนพวกงพษทสงผลโดยตรงกบดาน

โลหตจะออกลกเปนตวเชนงแมวเซา

อาหารของมนจะเปนพวกสตวเลยงลกดวยนมทมขนาดเลก

ไปจนถงสตวใหญ เชน จงจกตกแก จงเหลนกงกา หน ไก หม กวาง

เกงและบางชนดจะกนงดวยกนเอง

งมมากมายหลากหลายชนด สามารถพบเหนไดทวไป ใน

ประเทศไทยเราพบชนดของงมากกวา 180 ชนด จดแบงเปนกลมได 4

กลมดวยกนคอ

1. กลมงพษรายแรง เมอถกมนกดรกษาไมทนจะถงแกชวต

ทนทไดแกงจงอาง(KingCobra)งเหาไทย(ThaiCobra)งสามเหลยม

(Banded Krait) และงแมวเซา (Russel viper) เปนตน งพษนนม 2

แบบ คอ งทมพษตอระบบประสาทและงทมพษตอระบบโลหต และยง

จำแนกงทมพษออกไดอก 2 ประเภทคอ งมพษทอาศยอยบนบก ม

จำนวน24ชนดและงมพษทอาศยอยในทะเลมจำนวน22ชนด

2. กลมงพษออนทเปนอนตรายเปนพวกงทกดแลวทำใหผ

ถกกดมอาการเจบปวดมากแตไมถงแกชวต ไดแก งเขยวหางไหมทอง

เหลอง (Green Pit Viper) งเขยวไผ (Bamboo Pit Viper) งพงกา

(Mangrove Pit Viper) และงปลองทอง (Mangrove Snake) เปนตน

3. กลมงพษออนทไมเปนอนตราย ไดแก งเขยวหวจงจก

(JungleWhip Snake) งลายสาบดอกหญา (Yellow-headedGrass

Snake)งสายรง(RainbowWaterSnake)เปนตน

4.กลมงทไมมพษ มทงชนดใหญและชนดเลก ไดแก

งเหลอม(ReticulatePython)งหลาม(BivittatusPython)งแสงอาทตย

(Sunbeam Snake) งดน (Giant Blind Snake) งกนทากคอดำ

(Black-neckedSlugSnake)เปนตน

โดยทวไปงทง4กลมทกชนดจะไมทำอนตรายนอกเสยจาก

วามนถกรบกวนและถกทำรายใหบาดเจบจากฝมอเราๆ ทานๆ นนแหละ

แตบางครงเราอาจจะพบเหนมนในระยะกระชนชด หรอเดนไปใกลโดย

ไมตงใจ ตางคนกตกใจ มนจะทำการขทนท บางชนดจะขโดยการชคอ

แผแมเบย เชน งเหา งจงอาง ฯลฯ ถามนเหนวาศตรมการเคลอนไหว

มนกจะพงตวฉกกดแลวเลอยหนไปทนท

สงทควรทำเมอถกงพษกด คอถาเปนไปไดควรจบตวงไว

เพอจะไดทราบวาเปนงอะไร ใหผปวยอยนงๆ หาสายยางหรอเชอกรด

เหนอปากแผลเลกนอย 1 เปลาะ แลวรดเหนอทเดมไปอก 1 เปลาะ

เพอเปนการสลบคลายเชอกผอนใหโลหตไหลเวยนบาง ถาถกกดทเทา

ควรนอนหรอนงหอยเทาตำลง (แผลทถกกดตองอยในตำแหนงทตำ)

รบไปพบแพทยทใกลทสด

สงทไมควรทำคออยาเขยาตวผปวยเพราะจะเปนการเรงพษง

ใหวงเขาสหวใจไดเรวขน อยาใชยาพนบานรกษา อยากรอกเหลาเขา

ปากผปวยอยาใชไฟจหรอมดกรดปากแผลจะทำใหเกดเปนแผลฉกรรจ

จะมอาการปวดแสบรอนมากขน แผลอาจจะตดเชอได และแนนอนใน

สมยโบราณเมอถกงกด ผทเขาชวยเหลอมกจะทำการดดพษออกเปน

สงทดเพอพษจะไดไมกระจายไป แตทจรงจะตองใชเครองมอดด แผล

จะไดไมตดเชอ

เรองของงยงมอกมากมายทนาศกษา ผเขยนขอกลาวพอ

สงเขป เพอเปนเบองตนของการเรยนรในระบบชววทยาของง ทมทง

สวยงามทงนากลวตางเผาพนธกนไปเพอใหสอดคลองกบปนผเขยน

และทมงานขอสวสดปมะโรง ขอใหทกทานมหนาทการงานทเจรญ

รงเรองมทรพยสนเงนทองกองใหญชอเสยงกองไกลสมกบปทเรยกกน

วางใหญถวนหนานะคะ....

Page 12: สวัสดีปีงู IFS Food Version ใหม่ปี 2555 - TISTR · 2014-02-20 · อ.อัปสร เสถียรทิพย์ อ.ภัทรา อะหมะดี

แจงชอ ทอย (สำหรบสงไปรษณย) ไดท กองประชาสมพนธ สถาบนวจยวทยาศาสตรและเทคโนโลยแหงประเทศไทย (วว.) เลขท 35 หม 3 เทคโนธาน ต.คลองหา อ.คลองหลวง จ.ปทมธาน 12120 หรอ โทรสาร 0 2577 9362 E-mail : [email protected]

สมครสมาชกจดหมายขาว วว. ฟร !

ภาพกจกรรม

16 มกราคม 2555/ โรงแรมบางกอก ชฎา

ดร.ลกษม ปลงแสงมาศ รองผวาการบรการอตสาหกรรม รวมเปน

เกยรตในในพธปดโครงการไทย-เยอรมน เพอเสรมสรางขดความสามารถในการ

แขงขนของวสาหกจ ฉลอง 6 ทศวรรษ ทางวชาการความรวมมอไทย-เยอรมน

โอกาสนศนยพฒนาและวเคราะหสมบตของวสด วว. นำผลงานศนยฯรวมจด

นทรรศการในงานดงกลาวดวย

19 มกราคม 2555/สตดโอ Trinity

ดร.ปยะ เฉลมกลน ผเชยวชาญพเศษ บนทกเทปรายการเพอคณภาพ

ชวตเรองการฟนฟพชหลงนำทวมออกอากาศทางทรวชน71

20 มกราคม 2555/ หองประชมวทยาวถ กรมวทยาศาสตรบรการ

ดร.อนชา เลกสกลดลก รองผวาการบรหาร รกษาการในตำแหนงผ

วาการ วว. เปนประธานเปดงานสมมนาการทางวชาการ เรอง Quality of

Measurement Results in Chemistry Laboratory โดยม Dr.Paul De Bievre

รวมเปนวทยากรบรรยาย

20 มกราคม 2555/ สถานวจยลำตะคอง จ.นครราชสมา

คณะครและนกเรยน โรงเรยนโนนไทยครอปถมภ จงหวดนครราชสมา

ศกษาดงานบลอกประสาน วว. ปยอนทรยจากไสเดอนดน การปลกชมจนทรและ

ถวพนเมองและชมสวนสมนไพร

23 มกราคม 2555/ อพวช.

นายอนนตรงพรทววฒนนกบรหารพเศษวว.มอบดอกไมแสดงความ

ยนดแก ดร.พชย สนแจง ผอ.องคการพพธภณฑวทยาศาสตรแหงชาต (อพวช.)

เนองในโอกาสครบรอบสถาปนา17ปอพวช.

6 กมภาพนธ 2555/ วว.เทคโนธาน

น.ส.สมคดบวเพงกรรมการกวท.เปนประธานเปดการสมมนาผบรหาร

และพนกงานวว. เรอง “มหาวกฤตอทกภยวกฤตหรอโอกาสสำหรบอนาคตวว.”

โดยไดรบเกยรตจาก รศ.ดร.เสร ศภราทตย ผอ.ศนยการเปลยนแปลงภมอากาศ

และภยพบต มหาวทยาลยรงสต และนพ.ยงยทธ วงศภรมยศานต นายแพทยทรง-

คณวฒ กรมสขภาพจต กระทรวงสาธารณสข รวมเปนวทยากร โดยม ดร.อนชา

เลกสกลดลก รองผวาการบรหาร รกษาการในตำแหนงผวาการ วว. และคณะ

ผบรหารวว.รวมตอนรบ