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1 Erinnerungen ... an Slowenien

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Erinnerungen ...an Slowenien

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www.slovenia.info

Von Ausfl ügen und Reisen bringt man Eindrücke, Erfahrungen, Erinnerungen mit nach Hause. Manche von ihnen haben eine greifbare Form. Deshalb stellt man sie ins Regal, hängt sie an die Wand, isst oder trinkt sie. Oder man zieht sie an und trägt sie, liest sie oder hört sie sich an ... und man beschenkt Verwandte und Freunde mit ihnen.

Solche Erinnerungen nennt man Souvenirs.

Was birgt die Gestaltung von Oskar Kogoj in sich? Wie gelingt es ihm,dass man seine Kunstwerke immer von neuem bewundern kann,während in unserer westlichen Gesellschaft das Konsumdenken, dieBesessenheit mit ständigem Wechsel und die Zerstörung von allem,worauf sich feiner Staub der soeben vergangenen Zeit gelegt hat,überhand nehmen? Es scheint, dass es Oskar Kogojs Gegenständengelingt, uns vom Eingefangensein in Gewohnheiten und Mode zu be-freien. Sie versprechen, uns durchs Leben zu begleiten, sie beruhigenuns und lassen uns fühlen, dass sie uns überleben werden – dass sieden kommenden Generationen etwas von dem bringen werden, waswir hatten, bewunderten und liebten. Das ist gewöhnlich das Schick-sal aller Kunstwerke, weshalb man wohl sagen kann, dass der Desi-gner aus Miren eine unglaubliche Fähigkeit besitzt, alltäglichen Din-gen eine künstlerische Note einzuhauchen. Kogojs Schöpfungen moti-vieren uns, sie anzufassen, sie zu liebkosen, sie zu bewundern und sienützlich zu gebrauchen. So sind z. B. seine Stühle bei aller Schönheitauch ergonomisch und sehr bequem. Seine energetischen Kelche sindrustikal geschliffen und verlängern den Genuss beim gemächlichenTrinken und ruhigen Gespräch. Und sogar das Wasser, das aus denWasserhähnen unserer verschmutzten Großstädte läuft, scheint in Ko-gojs Kunstwerken aus Glas neugeboren und wieder rein zu werden.Kogojs sogenanntes Nature Design ist nicht nur eine Belebung vonFormen aus der Natur, sondern sucht vor allem auch nach einer Art,Formen zu schaffen, mit denen es uns gelingt, wieder die Lebensener-gie der Natur zu erkennen und zu schätzen (Energy Design). Kogojmacht nicht bei der Beobachtung und Bewunderung der Natur halt,sondern möchte ihre Geheimnisse verstehen. Deshalb untersucht ervergessenes Wissen, er entdeckt Lehren antiker und traditioneller Kul-turen wieder und wendet sie an (er schöpft Formen aus der Archäolo-gie und Ethnologie), denn er glaubt, dass vergangene Kulturen ein in-tensives, unverbildetes und unverdorbenes Verhältnis zur Natur hat-ten. Ursprüngliche Energien? Versteckte Kräfte der Natur? Ist OskarKogoj etwa ein esoterischer Autor? Ich würde sagen: nein. Liebermöchte ich sagen, dass der Designer aus Miren auf seine eigene Artgeheimnisvoll ist. Für ihn ist die Natur eine Manifestation des Über-natürlichen, ein Geheimnis der Schöpfung. Seine Gestaltung wächstaus biologischen, fleischlichen, sinnlichen Formen, hinter denen sichstets das Symbol der Frau als des Lebens, der Göttin, der jungsteinzeit-lichen Venus, der mächtigen Mutter, der Mutter Natur zu verbergenscheint. Gott und die Natur sind eins! Stellen Sie sich vor, dass Sie zuHause einen Gegenstand von Oskar Kogoj haben, sei es einMöbelstück, ein Glas oder eine Flasche, und es wird Ihnen erscheinen,dass die Natur wieder ein Bestandteil Ihres Lebens geworden ist.

Roberto Roda, Ferrara

GALERIE OSKAR KOGOJ NATURE DESIGNMiren 125 • 5291 Miren • SlowenienTel.: 00386 (0)5 395 42 00 • Handy: 00386 (0)41 432 511, 00386 (0)41 255 193 • Fax: 00386 (0)5 305 44 33 E-Mail: [email protected] • www.oskarkogoj.com

GOLDENER-APFEL-GEFÄSSDer Apfel als Symbol der Unsterblichkeit, des Paradieses, der Seeleund ihrer Unendlichkeit. Adam und Eva bissen in einen süßen Apfel –ein Sinnbild des Lebens auf der Erde und der Seele im Paradies. DerApfel ist ein Symbol der Erkenntnis des menschlichen Lebens und un-serer Handlungen: Gut und Böse, Plus und Minus, unser Karma, dasHeilige. Alexander der Große suchte in Indien lebendiges Wasser –und er soll einen Apfel des ewigen Lebens gefunden haben, der dasmenschliche Leben bis 500 Jahre verlängert. Der goldene Apfel istalso ein Symbol der Erkenntnis. Was ist die Erkenntnis? Die Erkennt-nis entsteht durch das Lebensglück und das Leiden des Menschen –der Mensch erkennt und handelt. Bei den Slowenen gilt der Apfel alsSymbol der Gesundheit, der Frische, der Verjüngung. Berühmt sind dieÄpfel der Region [tajerska mit ihrem besonderen Duft und die Äpfelder Region Brkini, die auf der Pariser Weltausstellung mit einer Gold-medaille ausgezeichnet wurden. Die heutige Menschheit bringt eineRENAISSANCE des Lebens und der Kunst. Der Mensch wird gut undglücklich werden, wenn er seinen “goldenen Apfel” findet. DieMenschheit steht vor den Toren des Paradieses, eines goldenen Zeit-alters, in dem “goldene Äpfel” wachsen – eine “goldene Erkenntnisfür Geist und Körper”.

VENETISCHES PFERDDie Gestalt des Venetischen Pferdes zählt zu den markantestenDarstellungen der älteren Eisenzeit (Hallstadtkultur). Einige Jahr-hunderte später schrieben griechische und römische Autoren,dass die Veneter hervorragende Pferdezüchter waren. Pferdewurden von den Venetern überall abgebildet, allerdings nicht inrealistischer Darstellung wie bei den Griechen und Römern, son-dern stilisiert. Die stilisierte Form drückt bei der Darstellung desPferdes mehr aus, als es die Natur vermag, nämlich seine geisti-ge Natur. Die stilisierte Pferdegestalt auf der berühmten Situlavon Va~e inspirierte den Künstler zur Herstellung einer Figur desVenetischen Pferdes in übernatürlicher Größe. Schon bald zogdie Statue die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit auf sich. Heu-te stehen Kopien an mehreren bedeutenden Plätzen: vor demGenfer UNO-Palast, im Komplex Neburg bei Sotschi am Schwar-zen Meer, vor dem einstigen Parlament in Jerusalem, im WorldTrade Center in Ljubljana und auf dem Stadtplatz in Slovenj Gra-dec. Das Venetische Pferd als Miniaturfigur wird aus vergoldeterPorzellanmasse oder als vergoldeter Anstecker herstellt.

GEFÄSS DER WEISHEIT

DAS SLOWENISCHE HERZDas Slowenische Herz ist ein zusammengesetztes Gebilde zweier elliptischer oder eiförmiger Figuren und veranschaulicht die Verbindungzwischen Mensch und Gott. “Der Mensch ist Gott, wenn er sich dessen bewusst ist”, so lehrt B. S. S. Sai Baba. Das Slowenische Herz isteine traditionelle ethnographische Form, die den Glauben an das Schöne und Gute des menschlichen Herzens symbolisiert.

Das “Gefäß der Weisheit”

wurde von der Forschung über die alten Veneter und Etrusker

– unsere Vorfahren in ferner Vergangenheit – inspiriert.Die um den Kelch geschlungene Ranke ist ein Symbol

Gottes und soll der Flüssigkeit durch Vibrationen positive Energie verleihen. Die Weisheit – oder Mudra ist das Wissen über Energien und die Erkenntnis der

Vollkommenheit im Selbstbewusstsein. Das Gefäß der Weisheit ist ein rituelles geistiges Instrument!

Seine Benutzung will gelernt sein!

Kogoj DE 18/12/08 10:44 Page 1

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weitere bedeutende Zentren der slowenischen

Spitzenklöppelei sind die ebenfalls in den Al-

pen gelegenen Ortschaften Žiri und Železniki.

Und dann gibt es noch eine weitere Gruppe

von Erzeugnissen, die das alpine Slowenien

repräsentieren: Honig, Honigwein und an-dere Produkte, die in fruchtbarer Zusam-

menarbeit zwischen Mensch, Biene und Natur

entstehen. Zahlreiche Persönlichkeiten aus

diesem Teil Sloweniens galten schon vor Jahr-

hunderten auch im europäischen Rahmen als

bedeutende Neuerer und Lehrmeister auf dem

Gebiet der Imkerei.

Zwei interessante Souvenirs repräsentieren

den pannonischen Landesteil. Im Jahre 2007

entdeckten Archäologen bei Ausgrabungen

in der Nähe von Murska Sobota die »erste

Dame Sloweniens«. Die älteste in Slowe-nien gefundene Frauenfigur ist eine über

5500 Jahre alte Votivstatuette aus gebrann-

tem Ton. Das Original befindet sich im Re-

gionalmuseum Murska Sobota. Als Souvenir

können Sie originalgetreue Nachbildungen

in schöner Verpackung erwerben. Die zweite

Gruppe von charakteristischen Souvenirs die-

ses Landesteils bilden Glaserzeugnisse der Glaswerke Steklarna Rogaška und Steklars-

ka Nova. Besonders zu erwähnen sind Gläser,

die indirekt auf die slowenischen Spitzen-weine in den drei slowenischen Weinbaure-

gionen Primorska, Posavje und Podravje hin-

weisen. Repräsentative, vom international

anerkannten Designer Oskar Kogoj entwor-

fene Gläser werden im Glaswerk Steklarska

Nova in Rogaška Slatina hergestellt.

Und noch ein Blick in das mediterrane Slowe-

nien. Diesen Landesteil und seine Tradition

der Salzgewinnung repräsentieren folgen-

de Souvenirs: ein steinerner Salzmörser mit Stößel als Erzeugnis der Steinmetze

des slowenischen Karstes und eine Serie

von Produkten, die sich auf die Salinen von

Sečovlje bei Portorož beziehen. In diesen

Salzgärten wird noch heute das berühmte

Fleur de Sel (»Salzblume«) gewonnen –

nicht nur ein Genuss für Gastronomen und

Gourmets, sondern auch eine hervorragende

Geschmackskomponente in Schokolade der

Marke »Solnce« und anderen gleichnamigen

Produkten. Diese bietet eine repräsentative

Auswahl von Souvenirs, die zur Erkennbar-

keit des slowenischen Tourismus beitragen.

Für einzelne Landesteile und Orte stehen

natürlich noch zahlreiche weitere Souvenirs,

die der vorliegende Katalog auf den nächsten

Seiten vorstellt.

So verschiedenartig Slowenien in seiner Na-

tur und Kultur ist, so vielfältig sind auch die

Möglichkeiten zur Entdeckung interessanter

Souvenirs. In größeren Städten und touristi-

schen Zentren gibt es spezielle Souvenirläden.

Auch auf Marktplätzen und insbesondere

auf verschiedenen traditionellen Jahrmärk-

ten kann man viel Interessantes entdecken.

Manche Souvenirhersteller zeigen ihre Tätig-

keit in offenen Werkstätten. Auch bei vielen

Veranstaltungen werden Verkaufsstände mit

Souvenirs aufgestellt ...

Sie haben also reichlich Gelegenheit, wenigstens ein Stückchen Natur, Kreativität und Erinnerung an Slowenien und seine Menschen nach Hause mitzunehmen.

Erinnerungen ... an Slowenien

an Slowenien

verwurzelt – und auch heute bilden sie die

Grundlage für traditionelle Souvenirs aus

Slowenien. Vielerorts werden in Fortsetzung

des geschichtlichen Erbes noch heute man-

cherlei charakteristische Erzeugnisse nach

lokaler und regionaler Tradition der Töpfer,

Flechter, Schmiede und anderer Handwerker

hergestellt. Eine bedeutende Gruppe bilden

Künstler, die Gegenstände des slowenischen

Kulturerbes umgestalten und ihnen sowohl

eine originelle Form als auch einen neuen

Gebrauchswert verleihen. Eine dritte Gruppe

von Designern gestaltet Souvenirs ohne Ver-

bindung zum Kulturerbe, die Erinnerungen

an das wirtschaftliche, gesellschaftliche, ge-

sellschaftliche und geistige Leben im Slowe-

nien von heute festhalten.

Auch für die entsprechende Qualität des

Souvenirangebots ist gesorgt. Handarbeiten

der Spitzenklasse, die den Kern des Souve-

nirangebots bilden, sind in Geschäften und

an anderen Verkaufsstellen mit der Marke

»Rokodelstvo-Art&Craft-Slovenija« ge-

kennzeichnet. Diese Marke garantiert die

allseitige Qualität der Handarbeiten in Be-

zug auf Herstellungstechnologie, Ästhetik,

Aussagekraft und Gebrauchswert. Darüber

hinaus tragen alle qualitativ hochwertigen

Souvenirs und Erzeugnisse mit Souvenircha-

rakter die slowenische Tourismusmarke.

Beide Marken helfen dem Touristen also bei

der Wahl der Andenken an einzelne örtliche

Besonderheiten, an die landschaftliche Viel-

falt oder an das Land als Ganzes.

Die hier vorgestellte Auswahl slowenischer

Souvenirs bietet einen prägnanten und re-

präsentativen Überblick über Slowenien –

das Land, wo Alpen, Mittelmeerraum und

Pannonische Tiefebene zusammenkommen.

Der zentrale Landesteil wird durch drei au-

ßerordentliche Erzeugnisse repräsentiert.

Aus dem Ribnica-Tal stammt die Tonflöte in

Form eines Pferdes mit Reiter (»das Pferd-

chen, dass aus dem Hintern pfeift«) und ein

Miniaturarrangement aus traditionellen Holzwaren (»Suha roba«), deren kontinuier-

liche Herstellung seit dem 15. Jahrhundert

dokumentiert ist. Slowenien als Berührungs-

punkt der Alpen, des Mittelmeerraums und

der Pannonischen Tiefebene erweist sich

als eine Art unendlicher, verbindender Ring

von Verschiedenartigkeit und Kreativität.

»Slowenien – der Ring Europas« ist das

Motto der originalgetreuen Nachbildung eines Ringes im Slowenischen Ethno-graphischen Museum (Ljubljana). Das

slowenische Souvenirangebot umfasst auch

andere Nachbildungen von Gegenständen

des Kulturerbes, die meist in Museumsläden

verkauft werden.

Den alpinen Landesteil repräsentiert zunächst

ein vom großen Architekten Jože Plečnik

(1872-1957) entworfener Kerzenleuchter, der von Schmieden in Kropa (UKO Kropa)

hergestellt wird. Das nächste Meisterwerk des

slowenischen Alpenraums stammt aus dem

Städtchen Idrija, dem Zentrum der Spitzen-

klöppelei in Slowenien. In der jahrhunderte-

langen Klöppeltradition entstand die weltbe-

kannte »Idrija-Spitze«, aus der außerordent-

liche Kunstwerke geschaffen werden. Zwei

Erinnerungen ...Erinnerungen ... an Slowenien

Eine reichhaltige Auswahl an Souvenirs bie-

tet auch Slowenien, das Land mit so vielfäl-

tiger Natur und Kultur im Herzen Europas,

wo die Alpen, der Mittelmeerraum und die

Pannonische Tiefebene einander berüh-

ren. Gerade die Verschiedenartigkeit dieser

drei großen europäischen Räume bildet die

Grundlage für die vielfältige Kreativität des

Landes, das allen dreien angehört. Sie ist

durch charakteristische, meist natürliche

Werkstoffe bedingt, die auch eine Heraus-

forderung für die Gestaltung von Souvenirs

darstellen. Der Grundwerkstoff des mediter-

ranen Landesteils ist Stein, der Alpenraum

ist dem Holz verbunden, den pannonischen

Bereich prägen Ton, Stroh und Maisbast. In

ihnen ist das reiche slowenische Kulturerbe

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4 5 Landkarte

Brežice

Novo mesto

Postojna

Idrija

Vipava

Sežana

Nova Gorica

Škofja Loka

Kranjska Gora

Ljubno

Celje

Ravne naKoroškem

Maribor

Ljutomer

Ptuj

Gornja Radgona Murska Sobota

Tolmin

Ljubljana

Ilirska BistricaKoperCapodistria

Trbovlje

Črnomelj

Verschiedenartigkeit der Werkstoffe – Vielfalt der KreativitätFür die einzelnen Regionen Sloweniens sind auch lokale Werkstoff e charak-

teristisch, mit denen die Slowenen seit Jahrhunderten ihre Kreativität aus-

drücken. In Primorska und im Slowenischen Istrien ist dies zweifellos der

Stein. Er diente nicht nur als elementarer Baustoff , vielmehr wurden auch

zahlreiche Gebrauchs- und Ziergegenstände aus Stein hergestellt. In der

slowenischen Alpenwelt wird mancherorts traditionell das Naturmaterial

Schafswolle zu zahlreichen Strick- und Filzwaren verarbeitet. Ein großer Teil

Sloweniens ist natürlich vom Werkstoff Holz geprägt. Holz ist nicht nur der

Baustoff Nummer eins in Slowenien, sondern wird auch in den weit verzweig-

ten Bereichen der handwerklichen Kreativität eingesetzt. Ähnliches gilt auch

für Weidenruten, Hobelspäne und Stroh. Gerade Stroh und Töpferton haben

als Werkstoff für kreative Erzeugnisse den pannonischen Raum Sloweniens

(also den nordöstlichen und südlichen Landesteil) am stärksten geprägt. Die

Tonvorkommen, ziemlich unterschiedlich in Zusammensetzung und Farbe,

bildeten schon vor langen Jahrhunderten die Grundlage für die Entwicklung

von Töpferzentren.

LandkarteAusgewählte Besonderheiten slowenischer Orte und Landschaften

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Ersten Weltkrieg am Palmsonntag zur Messe

gebracht und dort gesegnet werden. Als cha-

rakteristisches kulinarisches Souvenir aus

Zentralslowenien ist natürlich zuallererst die

Krainer Wurst zu erwähnen, das weltweit

bekannteste slowenische Nationalgericht. In

Sora bei Medvode fi ndet alljährlich eine Lan-

desmeisterschaft der besten Krainer Würste

statt, die natürlich geschützt sind und noch

immer nach einem alten, zu Beginn des 19.

Jahrhunderts erstmals dokumentierten Re-

zept zubereitet werden. Einer der wichtigsten

t Drachen von Ljubljana

Fige Prešernove (Prešeren-Feigen)e

t Krainer Wurst

Treff punkte für öff entliche Veranstaltungen

und Geselligkeiten ist der Platz Prešernov

trg, auf dem ein Denkmal des größten slowe-

nischen Dichters Dr. France Prešeren (1800-

1849) steht. Mit seinem Leben ist auch ein

Konditoreiprodukt der Spitzenklasse ver-

bunden: die »Prešeren-Feigen«, überzogen

Ljubljana, Zentralslowenien und Zasavje

mit schwarzer und weißer Schokolade. Der

Dichter hatte nämlich häufi g getrocknete

Feigen in seiner Manteltasche – und Kinder

riefen hinter ihm her: »Doktor, bitte Feigen,

Feigen!«

e

Weitere charakteristische Souvenirs, die

Ljubljana als slowenische Hauptstadt und

ganz Zentralslowenien repräsentieren, sind

Maskottchen in stilisierten Trachten einzel-

ner slowenischer Regionen, wie sie bis zum

19. Jahrhundert üblich waren und heute von

Folkloregruppen getragen werden. Ljubljana

symbolisieren auch verschiedene Miniatur-

darstellungen des Drachens, der im Stadt-

wappen und auf der berühmten Drachenbrü-

cke im Stadtzentrum thront. Eine weitere

Besonderheit Ljubljanas ist der Palmbu-schen aus verschiedenfarbigen Holzspänen

und immergrünen Pfl anzen, die seit dem

Das Angebot des Ljubljana Tourist Board umfasst eine ganze Reihe von qualitativ hochwertigen Souvenirs der Marke »Ljubljanski spominek«.

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Palmbuschen aus Ljubljana

Nachbildungen eines Ringes im Slowenischen Ethnographischen Museum (Ljubljana)e

Ljubljana, Zentralslowenien und Zasavje

(Ljubljana)e

Ethnographischen Museum

Ljubljana, Zentralslowenien und Zasavje

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im Ess- oder Wohnzimmer über dem Tisch

aufgehängt werden. In der Ortschaft Kropa,

wo traditionell das Schmiedehandwerk be-

trieben und Nägel hergestellt wurden, werden

nette Kerzenleuchter nach einem Plan des

großen Architekten Jože Plečnik geschmiedet

(1872-1957). In vielen Orten der Region Go-

renjska gibt es eine ganze Reihe von Imkern,

die mit Honig, Honigwein und anderen Bienenprodukten das Angebot an natür-

lichen Gaumenfreuden bereichern. Von der

großen Bedeutung der Imkerei für die Region

Gorenjska und ganz Slowenien zeugt das Im-kereimuseum in Radovljica. Von den einsti-

gen Töpferzentren in Gorenjska hat sich die-

ses Handwerk nur in der Ortschaft Komenda

und ihrer Umgebung erhalten. In Gmajnica bei

Komenda setzt Franc Kremžar die Tradition

der lokalen Töpfer fort. Im nahegelegenen

Kamnik reicht die Handwerkstradition bis

zur Mitte des 19. Jahrhunderts zurück. Seit

1911 wird hier Zier- und Gebrauchskeramik

in Fayencetechnik gefertigt – das bekannteste

Erzeugnis ist die »Majolika von Kamnik«.

Hervorragende Nachbildungen verschiedens-

ter Gebrauchs- und Ziergegenstände aus Holz,

die in Museen und Privatsammlungen aufbe-

wahrt werden, stellt die Werkstatt Kosmač aus

Bistrica bei Tržič her. Besonders zu erwähnen

sind Sonnenuhren im Taschenformat, wie

sie auch von Hirten auf der Alm Velika planina

bei Kamnik benutzt wurden. In Železniki wer-

den Lebkuchen aus handgeformtem Honigteig

Backform für die Poticae

9

Honig, Honigwein und Obst in Honig

Gorenjska

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Wunschglöckchen aus Bled

Paradiesvogel von Blede

Ein beliebtes Souvenir aus Bled ist ein

Wunschglöckchen als Andenken an die

Glocke im Kirchturm auf dem Bleder Insel-

chen, die gern von Touristen geläutet wird,

um Wünsche wahr werden zu lassen. Das

Glöckchen wurde auch durch die Legende von

einer untergegangenen Glocke im Bleder See

inspiriert. Im nahegelegenen Bohinj-Tal mit

seinem wunderschönen Alpensee wird der

pikante gereifte Käse »Bohinjski Mohant« hergestellt, der selbst die anspruchsvollsten

Feinschmecker begeistert. Man kann ihn

als Aufstrich genießen oder zum Abschmal-

zen verwenden. Gut schmeckt er aber auch

in den pikanten Mohant-Keksen. Eine der

charakteristischen kreativen Tätigkeiten der

Alpenwelt ist die Herstellung verschiedenster

Holzerzeugnisse. Besonders zu erwähnen sind

die in feinster Handarbeit geschnitzten Tau-ben, die den Heiligen Geist symbolisieren und

Gorenjska ist eine der ersten Regionen Sloweniens, die sich dem Tourismus gewidmet haben. Gleichzeitig mit der Entwicklung andernorts in Europa wurde z. B. bereits 1851 eine graphische Darstellung des Bleder Sees mit dem Kirchlein auf der Insel und der über dem See thronenden Burg als eines der ersten echten Souvenirs in Slowenien angeboten.

Gorenjska9

Plečnik-Kerzenleuchter

t Majolika von Kamnik

9

Lebkuchen aus Dražgoše

Gorenjska

hergestellt, die unter dem Namen »Dražgoški kruhki« – »Lebkuchen aus Dražgoše« bekannt

sind und als wichtiges Geschenk für Kinder,

Verliebte, bei Festen und Lebensjubiläen gel-

ten. Benannt sind sie nach dem Dorf Dražgoše

bei Železniki.

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Foto: Tomo Jeseničnik

Verkaufsläden: Idrija, Mestni trg 16, 5280 Idrija

Tel./Fax: 00386(0)5 3771359 • Tel.: 00386(0)5 3722303 Ljubljana (wird derzeit noch eingerichtet), Gallusovo nabrežje 7, 1000 Ljubljana

Tel.: 00386(0)31 285 386 • 00386(0)40 798 203 E-Mail: [email protected]

www.idrija-lace.si

Koder DE 23/12/08 10:09 Page 1

Die Spitzenklöppelei gelangte mit den Berg-

arbeiterfamilien in diese Gegend, die sich in

der Umgebung des einstigen Quecksilber-

bergwerks Idrija ansiedelten. Von großer Be-

deutung für die Entwicklung der Spitzenklöp-

pelei und insbesondere für das entsprechen-

de Fachwissen ist die seit 1876 bestehende

Klöppelschule in Idrija. Idrija-Spitzen haben

eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Und

ihre Entwicklung ist in den letzten Jahren

auch auf geklöppelte Modebekleidung und

Accessoires orientiert.

Die Fleischerei Podobnik in Čeplez bei Cerk-

no stellt getrocknete Schweinemägen her,

die unter dem Namen »Čepleški želodci«

bekannt sind. Die gefüllten Mägen reifen

zwischen Brettchen unter den außerordentli-

chen natürlichen Klimabedingungen und sind

als sehr fl eischige und kalorisch ausgewogene

Gaumenfreude beliebt. Deshalb serviert man

sie gern als Vorspeise für Feinschmecker oder

als Aufschnitt zu verschiedensten Anlässen.

Das wichtigste Souvenir aus dem Gebiet um Idrija und Cerkno sind zweifellos die hier gefertigten Klöppelspitzen.

Idrijsko, Cerkljansko

t Die Klöppelspitzen von Idrija

Idrijsko, Cerkljansko

Getrockneter Schweinemagen aus Čeplez q

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Karster Wacholderschnapse

Primorska und das Slowenische Istrien

Der Karster Prosciutto wird traditionell mit

Karster Teran serviert. Empfehlenswert sind

aber auch der Karster Wacholderschnaps und der Teran-Likör. In der benachbarten

Region Brkini wird der Brkini-Pfl aumen-schnaps gebrannt – ein Branntwein mit

geschützter Ursprungsbezeichnung. Der

Grundbaustoff im Karst ist der Stein. Jahr-

hundertelang inspirierte er Steinmetze zur

Herstellung von Bauelementen, Gebrauchs-

Refoške

und Ziergegenständen. Der Steinmörser mit Stößel ist auch heute ein brauchbarer

Gegenstand bei der Zubereitung von Speisen.

Hergestellt wird er vom Meistersteinmetz

Jernej Bortolato in Pliskovica. Im sloweni-

schen Teil Istriens, einer malerischen und

bewegten Hügellandschaft, wird hervorra-

gendes Olivenöl – ebenfalls mit geschützter

Ursprungsbezeichnung – hergestellt. Zu den

charakteristischen Qualitätssouvenirs aus t Zelen

Gelber Rebula q

diesem Landesteil zählen außerdem Meer-salzprodukte und das Fleur de Sel (Salz-

blume), die unter der Marke »Solnce« geführt

werden. Das Salz und das Fleur de Sel werden

in den Salinen von Sečovlje gewonnen. Das

Küstenland hat zudem auch hervorragende

Primorska und das Slowenische IstrienDarunter besonders die hier heimischen

Weinsorten: so der rubinrote Karster Te-ran, im Slowenischen Istrien der Refošk (Refosco) und der Malvazija (Malvasier), die

Weine Zelen, Pinela, Grganja und Klarni-ca im Vipava-Tal, der Rebula im Weinbau-

gebiet Goriška brda. In dieser Weinregion

werden auch andere international bekann-

te Weine hergestellt: Sauvignonasse (neu-

er Name für den früheren Tocai Friulano),

Barbera, Blauburgunder (Spätburgunder),

Die charakteristischsten Souvenirs aus Primorska sind zweifellos die Spitzenweine der gleichnamigen Weinbauregion.

Karster Prosciutto q

9 Steinmörser mit Stößel

Primorska und das Slowenische Istrien

q

Meersalz aus den Salinen von Sečovlje

Merlot, Cabernet Sauvignon, Weiß- und

Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon u.

a. Ein bedeutendes Souvenir dieses Landes-

teils, besonders des slowenischen Karstes, ist

der Karster Prosciutto, zu dem sich in letzter

Zeit der Pro sciutto von Vipava gesellt hat.

Karster Weine und Teran-Likört

Süßspeisen aus Obst zu bieten, darunter die Figovi hlebčki (Feigenlaibchen), das wohl

originellste Souvenir, zugleich auch gesund

und bekömmlich. Man kann sie auch nach

mehreren Monaten genießen, obwohl weder

Zucker noch Konservierungsstoff e zugesetzt

sind.

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TURISTIČNO DRUŠTVO RIBNICA

(Tourismusverein Ribnica)Gallusovo nabrežje 10, 1310 Ribnica

T : +386(0)1 836 06 89F : +386(0)1 836 06 89E : turisticno.drustvo.ribnica@siol.netwww.turisticno-drustvo-ribnica.net

Der Fremdenverkehrsverein Ribnicaveranstaltet jeden ersten Sonntag imSeptember den Markt “Ribniški se-menj”, auf dem sich über 100 Her-steller von Holz- und Töpferwaren wieauch andere Handwerker aus ganzSlowenien vorstellen. Alljährlich kom-men zehntausende Besucher ausdem In- und Ausland, denn es han-delt sich um die größte touristische

Veranstaltung in Slowenien mit be-reits 33-jähriger Tradition.

In den letzten Jahren hat sich derMarkt von Ribnica zu einem mehr-tägigen Ereignis entwickelt, dasvon zahlreichen Unterhaltungs- undKulturveranstaltungen wie auch ei-nem reichen kulinarischen Angebotbegleitet wird.

Ribnica DE 18/12/08 10:46 Page 1

Notranjska

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NotranjskaDas umfangreichste Souvenirangebot ist bei

den Höhlen von Postojna, in der Felsburg Predjamski grad und bei den Höhlen von Škocjan erhältlich. Am See von Cerknica, der

als Sickersee schon seit dem 17. Jahrhundert

das Interesse von Forschern weckte, werden

Hexenpüppchen als Souvenirs angeboten,

die an Geschichten vom nahegelegenen Berg

Slivnica anknüpfen.

Notranjska ist eine typische Karstlandschaft mit zahlreichen Karsterscheinungen

t Hexe vom Berg Slivnica

Monographie »Park Škocjanske jame«e

9

Bilderbuch »Der Drache in der Höhle von Postojna«

9

Darstellung des Grottenolms

Notranjska

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Ribnica-Tal, Kočevsko, Dolenjska und Bela krajina Kočevsko, Dolenjska

Eigenschaften aus, vor allem bei Fleisch und

fettreichen Speisen. Und wenn schon vom

Cviček die Rede ist: Es gibt auch einen cha-

rakteristischen Krug, aus dem dieser Wein

eingeschenkt wird. Der Krug ist in Form eines Hahns gestaltet, der als Wahrzeichen

der Ortschaft Šentjernej (ein bedeutendes

Zentrum des Cviček-Weingebietes) in deren

Wappen erscheint. Das Dolenjska-Museum

in Novo mesto besitzt eine außerordentlich

reiche Sammlung archäologischer Funde, unter anderem eine ganze Reihe von Gegen-

ständen der Situlenkunst. Nachbildungen

einiger Funde sind im Museumsladen erhält-

lich. Die Straße über das Bergland Gorjance

führt zur Region Bela krajina, die bis zum

slowenisch-kroatischen Grenzfl uss Kolpa

9

Honig von Kočevje

9

»Drsanka« und »Pisanica« aus Bela krajina

9

Ein Arrangement »trockener Ware« aus Ribnica

reicht. In Bela krajina werden farbintensive

und ornamentverzierte Ostereier hergestellt,

die unter den Namen »Belokranjske pisa-nice« und »Drsanke« bekannt sind. Weitere

Besonderheiten sind die Stickereien und

das Leinen von Bela krajina, unter den

traditionellen Musikin strumenten kann man

ein »Gúdalo« (Bass aus Ton) als Souvenir er-

werben.

Ribnica-Tal, Kočevsko, Dolenjska und Bela krajina

Ribnica-Tal, Kočevsko, Dolenjska

Der Handel mit der »trockenen Ware« blickt

auf eine jahrhundertelange Tradition zurück.

Einst versorgten fl iegende Händler ganz Süd-

ost- und Mitteleuropa mit ihr. Eine symbo-

lische Erinnerung an diese Tradition ist ein

Miniaturarrangement der »trockenen Ware aus Ribnica«. Wegen der reichen Tonvorkom-

men hat sich im Ribnica-Tal auch die Töpferei

entwickelt. Von vier Werkstätten wird die

Töpfertradition noch heute fortsetzen. Eine

von ihnen, die Werkstatt Nosan in Prigorica,

stellt unter anderem Pferdchen mit Reiter

her: Dies sind Pfeifen, in die man bläst, so

dass die Pferdchen »aus dem Hintern pfei-

fen«. Beispiele solcher Pferdchen sind auch

in einigen europäischen Museen zu besich-

tigen. In der benachbarten Region Kočevsko

(deutsch: Gottschee) wird der Waldhonig von Kočevje mit geschützter Ursprungsbe-

zeichnung hergestellt, was seine Qualität,

Charakteristik und Tradition garantiert. Die

hohe Qualität dieses Honigs wird vor allem

durch die Bienenweide in ökologisch intak-

ten Wäldern gewährleistet. Das wichtigste

Souvenir der Region Dolenjska ist die größte

Besonderheit unter den slowenischen Wei-

nen, der rubinrote Cviček. Er zeichnet sich

durch niedrigen Alkoholgehalt, angenehmes

Aroma und besondere verdauungsfördernde

Das Ribnica-Tal repräsentieren hölzerne Gebrauchs- und Ziergegenstände, die unter dem Namen »Ribniška suha roba« (trockene Ware aus Ribnica) bekannt sind.

Pferdchen mit Reiter aus Ribnicae

Ribnica-Tal, Kočevsko, Dolenjska und Bela krajina

t

Cviček – eine slowenische Weinspezialität

Page 11: an Slowenien - slovenia.info€¦ · sal aller Kunstwerke, weshalb man wohl sagen kann, dass der Desi-gner aus Miren eine unglaubliche Fähigkeit besitzt, alltäglichen Din-gen eine

18 19

9

Spitzenweißweine

Posavje, Kozjansko, Haloze, Štajerska und Prlekija

die Begegnung mit ihm sind Kurent-Mas-

kottchen erhältlich. In der Region Štajerska

und im benachbarten Prekmurje, von dem

noch später die Rede ist, wird seit dem 18.

Jahrhundert hervorragendes Kürbiskernöl hergestellt. Dieses aromatische Speiseöl wird

zur Zubereitung von Salaten und verschie-

densten anderen Speisen und sogar als Soße

über Vanilleeis verwendet. Auch Kürbiskerne

selbst werden gern als Zutat verwendet. Das

Gasthaus Rajh in Bakovci bei Murska Sobo-

ta (Region Prekmurje) bietet Kürbiskerne in

verschiedenen Geschmacksrichtungen und

schöner Verpackung an. Und noch eine wei-

tere Spezialität der Spitzenklasse kennt man

in diesem Landesteil: die »Prleška tünka«

– bessere Stücke vom Schwein, auf altherge-

brachte Weise haltbar gemacht. Zuerst wird

das Fleisch leicht geräuchert oder gebrüht,

dann angebraten. Abgekühlt wird es in Holz-

Kürbiskernöle

Gläser des berühmten Designers Oskar Kogoj mit dem Titel »Die Slowenischen Zwölf Geschworenen«, ein Erzeugnis des Glaswerks Steklarska Nova in Rogaška Slatinat

9

Prleška tünka

bottichen mit Verhackert (geräuchertem

Speck und Fett) eingelegt. Auf diese Weise

bleibt das Fleisch besonders zart und saftig.

Ausgezeichnete Weinsorten dieses Gebietes

sind der Welsch- und der Rheinriesling, in

der Region Prlekija der Šipon (Furmint). In

der Landschaft Radgonsko-Kapelske gorice

wird der hervorragende Traminer angebaut.

Zu den originalen Weinsorten wird bisweilen

auch der Ranina (Bouvier) gezählt. Weitere

hier angebaute Weinsorten sind Sauvignon,

Grüner Silvaner, Chardonnay, Gelber Mus-

kateller, Rizvanec (Müller-Th urgau), Weißer

und Blauer Burgunder, Kerner und andere.

Mit dem Weinbau ist seit dem 18. Jahrhun-

dert die Errichtung von klappernden Wind-

rädern aus Holz verbunden, die »Klopotec«

genannt werden und als eines der Symbole

Sloweniens gelten. Ursprünglich wurden sie

Die sicher wichtigsten Souvenirs dieses Gebietes sind Spitzenweine, besonders Weißweine, unter denen es auch einige von hohem internationalem Ansehen gibt.

Posavje, Kozjansko, Haloze, Štajerska und Prlekija

Posavje, Kozjansko, Haloze, Štajerska und Prlekija

als Vogelscheuchen aufgestellt, heute schaf-

fen sie eine angenehme Geräuschkulisse in

den Weingärten vor und während der Wein-

lese. Die Heimat des Klopotec befi ndet sich

in diesem slowenischen Weinbaugebiet. Man

unterscheidet zwei Grundtypen: den Klopo-

tec von Prlekija und den von Haloze. Verklei-

nert oder in Originalgröße sind die Windrä-

der heute auch beliebte Souvenirs. Mit dem

Wein und der Weinkultur ist noch ein wei-

teres Gewerbe verbunden: die Glasherstel-lung bzw. Glasbläserei und Glasschleiferei.

So entstehen hervorragende Gläser und an-

dere Trinkgefäße. Das Zentrum der moder-

nen Glasherstellung befi ndet sich im Kurort

Rogaška Slatina, der schon vor Jahrhunder-

ten für seine sehr heilkräftigen Mineralwas-

serquellen berühmt war. Die natürlichen Mineralwässer aus Rogaška Slatina und

dem nahegelegenen Kurort Radenci bilden

einen bedeutenden Bestandteil des sloweni-

schen Souvenirangebots. Doch zurück zum

Wein und der Weinkultur. In Maribor (ge-

nauer: im Stadtteil Lent an der Drau) trägt

die älteste Weinrebe der Welt alljährlich ihre

Früchte. Ihr Alter wird auf über 400 Jahre

geschätzt, was die Souvenirs dieses altehr-

würdigen Lebewesens besonders attraktiv

macht. In der Faschingszeit verwandelt sich

Ptuj, die älteste Stadt Sloweniens, mit ihrer

nahen und weiten Umgebung in einen Reigen

von Faschingsbräuchen mit vielen Narren. Ei-

nige von ihnen setzen uralte Rituale mit ganz

außerordentlichen Gestalten fort, darunter

der berühmte »Kurent«. Als Andenken an

Kurente

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20 21 Koroška

KoroškaKoroška, eine charakteristische Alpenregion, kann mit zwei Spezialitäten der Spitzenklasse aufwarten, die immer mehr auch als Souvenirs beliebt sind.

Nämlich das regionstypische Roggenbrot

und der hervorragende Most, die von vielen

Touristen bei ihrem Besuch der touristischen

Bauernhöfe und Gasthäuser in diesem Teil

Sloweniens mit nach Hause genommen wer-

den. Charakteristische Souvenirs der Stadt

Slovenj Gradec und des Mislinja-Tals sind die

Spezialitäten der Lebkuchen bäckerei und

Kerzenmacherei Perger in Slovenj Gradec,

wo die alte österreichisch-ungarische Hand-

werks tradition fortgesetzt wird.werks tradition fortgesetzt wird.

t Lebkuchenherz

t Roggenbrot

Hier gab es einst zahlreiche Töpferzentren,

die schwarze Tonwaren besonderer Art

herstellten. Heute wird diese Tradition nur

noch von einigen Einzelpersonen fortgeführt.

Noch immer werden verschiedene Strohge-

fl echte und Ährenkränze (»Doužnjek« oder »Lüjster«) hergestellt, die man an Festtagen

im Zimmer aufhängt. Einst dienten sie als

Raumschmuck zum Erntefest, bei Hochzei-

ten und in der Weihnachtszeit. Heute sind sie

häufi g in Wohnräumen und Gaststätten zu

sehen. Ein weiterer häufi g verwendeter Na-

turwerkstoff zur Herstellung von Gebrauchs-

und Ziergegenständen ist Maisbast. Im Rah-

men des Souvenirangebots wird in Prekmurje

auch die Tradition der Verzierung von Oster-

eiern fortgesetzt, die hier »Remenke« oder

»Rumenke« heißen. Zu den Lebensmitteln,

die von Touristen am häufi gsten als Souvenir

Prekmurje, die nordöstlichste Region Sloweniens, liegt zwischen dem Fluss Mur und der Grenze zu Ungarn.

Prekmurje

t Basttasche

9

Kürbiskerne

Pütra q

Prekmurje

Kürbiskerne

mit nach Hause genommen werden, zählen

das in diesem Katalog bereits erwähnte Kür-

biskernöl und Kürbiskerne. Ebenso beliebt ist

der Prekmurje-Schinken (mit geschützter

Ursprungsbezeichnung). Seine Herstellung

basiert auf der jahrhundertealten Tradition

der Haltbarmachung von Schweinskeulen.

Der Prekmurje-Schinken hat den charakte-

ristischen Duft und Geschmack von reifem

Rauchfl eisch und Speck, mit edlem Aroma

und mäßigem Salzgehalt.

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22

Kunstschmiede und Handel4245 Kropa 7a, Slowenien Tel.: 00386 (0)4 53 37 300, Fax: 00386 (0)4 53 37 310 E-Mail: [email protected] www.uko.si www.uko.si

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ko.s

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Heutzutage gilt Handarbeit als Anachronismus oder aber als edlesGewerbe mit künstlerischem Flair. In Orten und Gebieten mit jahr-hundertealter Zunft- und Handwerkstradition hat sich eine ganz spe-zifische Kultur der Werkstoffgestaltung entwickelt. Ein solches, fürdas Schmiedehandwerk bekanntes Zentrum in Slowenien war dieOrtschaft Kropa, die in einem eisenerzreichen Gebiet liegt. Ihre Be-wohner besorgten sich bereits im Jahre 1550 eine kaiserliche Geneh-migung für das Schmiedehandwerk.Heute, da Gebrauchsgegenstände nur noch industriell hergestelltwerden, gibt es in Kropa noch immer einen Handwerksbetrieb, derdie fünf Jahrhunderte alte Kunstschmiedetradition fortsetzt. Die Schmie-demeister der Kunstschmiede Kropa stellen Kerzenleuchter, Kron-leuchter, Fenstergitter und andere Zier- und Gebrauchsgegenständenach eigenen Ideen oder nach Entwürfen der Kunden her.

Kropa DE 18/12/08 10:45 Page 1

Savinja-Tal und Šaleška-Tal

Nämlich den »Zgornjesavinjski želodcec«, den Schweinemagen aus dem Oberen

Savinja-Tal. Das Besondere an der Her-

stellung der Mägen ist die Trocknung, bei

der sie dem günstigen Voralpenklima und

entsprechenden mikroklimatischen Bedin-

gungen in den Trocknungsräumen ausge-

setzt werden. Diese Spezialität trägt das

Gütesiegel »Geschützte Ursprungsbezeich-

nung«. Im Zentrum des Unteren Savinja-

Tales liegt die Stadt Celje. Touristen finden

dort eine reiche Auswahl an Souvenirs, so

auch Nachbildungen von Museumsge-genständen im Zusammenhang mit den

berühmten Grafen von Cilli. Darunter gibt

es Gebrauchs- und Ziergegenstände, auf die

das geschichtliche Erbe von Celje mit mo-

In Slowenien kennt man noch mindestens eine weitere Schweinemagenspezialität.

9

Filzpantoff el

Zgornjesavinjski želodec – Schweinemagen aus dem

Oberen Savinja-Tale

Savinja-Tal und Šaleška-TalSavinja-Tal 9

Gedenkmünze

dernem Design übertragen worden ist. Eine

Kollektion solcher Erzeugnisse wurde vom

berühmten Designer Oskar Kogoj gestaltet

und wird in der nach ihm benannten Gale-

rie in Celje verkauft. Im Oberen Savinja-Tal

hat sich die Herstellung von Gebrauchs-

und Ziergegenständen aus Filz, das von

der autochthonen Schafsrasse des Gebietes

von Jezersko und Solčava stammt, in den

letzten Jahren stark entwickelt. Zentrum

der Filzverarbeitung ist das Dorf Solčava,

einbezogen sind zahlreiche Handarbeite-

rinnen aus dem Oberen Savinja-Tal.

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24 25 Wo fi ndet man Qualitätssouvenirs?Wo findet man Qualitätssouvenirs?

An erster Stelle sind die spezialisierten Sou-

venirshops in größeren Städten (die meisten

in Ljubljana) und in Fremdenverkehrsorten

(z. B. Bled und Postojna) zu erwähnen. Ein

breites Angebot ist auch in off enen Werk-

stätten und einigen Museumsläden zu fi n-

den. Letztere sind in Slowenien aber eher die

Ausnahme, da sich noch kein umfangreiches

Souvenirangebot gebildet hat und häufi g

nur eine kleinere Auswahl an Nachbildun-

gen und Publikationen bei Museumspforten

erhältlich ist. Recht groß und qualitativ viel-

fältig ist hingegen das Angebot auf Messen,

touristischen Veranstaltungen und öff entli-

chen Feierlichkeiten, auf Stadtplätzen und

Märkten. Dem Touristen empfehlen wir vor

allem Erzeugnisse der Marke »Rokodelstvo-Art&Craft-Slovenija« und der sloweni-schen Tourismusmarke. Die Auswahl an

solchen Markenprodukten ist bei Promoti-

on- und Gebrauchssouvenirs relativ groß, z.

B. Kappen, T-Shirts, Fähnchen, Stifte und

andere Gebrauchsartikel wie auch Erzeugnis-

se, die für das Souvenirangebot Sloweniens

repräsentativ sind und in der Einleitung des

vorliegenden Kataloges vorgestellt werden.

Bei Souvenirs aus Ljubljana empfehlen wir

Artikel der Marke »Ljubljanski spomi-nek«.

Ehrlich gesagt ist diese Frage schwer zu beantworten. Vor allem deshalb, weil in Slowenien Souvenirs

verschiedenster Qualität an sehr verschiedenen Orten

und auf verschiedene Weise verkauft werden.

Ljubljana, Zentralslowenien und ZasavjeGalerie Mak Mestni trg 8 1000 Ljubljana +386 1 252 49 80 [email protected] www.galerijamak.com

Museumsladen Lectarija, SEM Metelkova 2 1000 Ljubljana +386 1 300 87 66 [email protected] www.etno-muzej.si

Dom Ciril-Metodov trg 5 1000 Ljubljana +386 1 234 76 30 [email protected] www.dom.si

Galerie der Idrija-Spitzen Mestni trg 17 1000 Ljubljana +386 1 425 00 51 [email protected] www.idrija-lace.si

Laura (Ethnogalerie) Ciril-Metodov trg 20 1000 Ljubljana +386 1 433 83 70 [email protected] www.galerijalaura.si

Souvenirladen Ljubljanček, Grand Hotel Union Miklošičeva cesta 1 1000 Ljubljana +386 5 902 57 27 [email protected] www.ljubljana-souvenirs.com

Medex Miklošičeva cesta 30 1000 Ljubljana +386 1 431 61 16 [email protected] www.medex.si

Salinen von Piran Mestni trg 19 1000 Ljubljana +386 1 425 01 90 [email protected] www.soline.si

Rustika Stritarjeva 9 1000 Ljubljana +386 31 383 247 [email protected]

Rustika Grajska planota 1 1000 Ljubljana +386 31 383 247 [email protected]

Geschäft des Tourist Info Centers Adamič Lundrovo nabrežje 2 1000 Ljubljana +386 1 306 12 15 [email protected] www.visitljubljana.si

Geschenksalon Rokus Gosposvetska 2 1000 Ljubljana +386 1 234 77 17 [email protected] www.darila.com

Salon Zvonček Adamič Lundrovo nabrežje 1 1000 Ljubljana +386 1 426 25 15 [email protected] www.darila.com

Ethnogalerie Skrina Breg 8 1000 Ljubljana +386 1 425 51 61 [email protected] www.skrina.si

Geschützte QualitätGeschützte Qualität

Das Gütesiegel »Geschützte Ursprungsbe-

zeichnung« führen der Nanos-Käse, der Tolminc-Käse, der Bovec-Käse und eine Be-

sonderheit unter den Käsesorten: der pikan-

te Mohant von Bohinj. Zu dieser Gruppe

zählen auch das besonders reine Olivenöl aus dem Slowenischen Istrien, der Prek-murje-Schinken, der Honig von Kočevje und Honig vom Karst sowie das Piraner Meersalz aus den Salinen von Sečovlje, wo

auch das außerordentlich hochwertige Fleur de Sel (Salzblüte) gewonnen wird. Mit dem

Gütesiegel »Geschützte geographische Anga-

be« sind das Kürbiskernöl von Štajerska und Prekmurje, der Schweinemagen von Šebrelje (heute als »Schweinemagen

aus Čeplez« bezeichnet) und der Schwei-nemagen aus dem Oberen Savinja-Tal, der Karster Prosciutto und die Prleška tünka versehen. Die charakteristische slo-

wenische Süßspeise Prekmurska gibanica

ist mit dem Gütesiegel »Garantiert traditio-

nelle Spezialität« geschützt, ebenso die Teig-

taschen Idrijski žlikrofi und in der Region

Bela krajina gleich drei verschiedene Hefeku-

chen: Belokranjska pogača, Belokranjska povitica und Prosta povitica. Als »Quali-

tätsprodukte« anerkannt sind: Kalbfl eisch der Marke »Zlato zrno«, Honig mit höch-stens 18 % Feuchtigkeitsgehalt und ei-nem HMF-Gehalt von höchstens 15 mg/kg, Schweinefl eisch der Marke »Pigi«,

Mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung oder geschützten geographischen

Angabe, als garantiert traditionelle Spezialität

oder als Qualitätsprodukt sind zahlreiche

besondere slowenische Landwirtschaftserzeugnisse

bzw. Lebensmittel gekennzeichnet.

Hühner aus Freilandhaltung, Hüh-nerfl eisch der Marke »Domači gorički piščanec« (Hähnchen aus Goričko) so-

wie Dinkel der Marke »Izida«. Zu dieser

Qualitätskategorie zählen selbstverständlich

auch slowenische natürliche Mineralwäs-ser (Juliana, Edina, Costella, Tiha, Dana,

Kaplja, Primaqua, Jamnica, Donat Mg, Tem-

pel, Radenska Classic, Radenska - Petanjski

vrelec, Radenska Light, Radenska Radin) und

Spirituosen, so z. B. Dolenjski sadjevec

(Obstler aus Dolenjska), Gorenjski tepko-vec (Birnenschnaps aus Gorenjska), Brkin-ski slivovec (Pfl aumenschnaps aus Brkini),

Kraški brinjevec (Wacholderschnaps vom

Karst) und Kostelska rakíja (Obstschnaps

von Kostel). Zu erwähnen sind einige cha-

rakteristische originale (autochthone) Wein-

sorten: Dolenjski cviček, Metliška črnina, Šipon, Ranina, Zelen, Pinela, Rebula, Kraški teran, Klarnica, Vitovska grgan-ja, Refošk, Malvazija. Geschützt ist selbst-

verständlich die berühmte Krainer Wurst

(»Kranjska klobasa«), die auch international

zu den bekanntesten slowenischen Speisen

zählt. Für einige weitere Spezialitäten, die

das gastronomische Souvenirangebot Slowe-

niens bedeutend mitgestalten, laufen derzeit

Verfahren zur Erteilung eines Gütesiegels, so

z. B. für Savinjski ajdnek (Buchweizenku-

chen vom Savinja-Tal) und Zasavska jetrni-ca (Leberwurst aus Zasavje).

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26 27 Wo findet man Qualitätssouvenirs?

Ribnica-Tal, Kočevsko, Dolenjska und Bela krajinaMuseumsladen Ribnica Škrabčev trg 23 1310 Ribnica +386 1 836 93 31 [email protected] www.miklovahisa.si

Trubars Geburtshof Rašica 69 1315 Velike Lašče +386 1 788 10 06 [email protected] www.trubarjevi-kraji.si

Geschäft Žefran Glavni trg 1 8000 Novo mesto +386 41 350 424 [email protected]

Tourist Info Center Novo mesto Glavni trg 7 8000 Novo mesto +386 7 393 92 63 [email protected] www.dolenjska.siDolenjski muzej Novo mesto (Museum der Region Dolenjska in Novo mesto), Geschäft Muzejska ulica 7 8000 Novo mesto +386 7 373 11 30 [email protected] www.dolmuz.com

Tourist Info Center Šmarješke toplice Šmarješke toplice 115 8220 Šmarješke toplice +386 7 307 40 73 [email protected] www.smarjeske-toplice.siPosavski muzej Brežice (Museum der Region Posavje in Brežice), Museumsladen Cesta prvih borcev 1 8250 Brežice +386 7 496 12 71 [email protected] www.posavski-muzej.si

Antonija Rjvašek s.p., Hotel Terme Topliška cesta 35 8251 Čatež ob Savi +386 7 493 50 00 [email protected] www.terme-catez.ci

K2M d.o.o. Pionirska cesta 3 8350 Dolenjske toplice +386 7 41 887 362 [email protected] www.k2m.si

Posavje, Kozjansko, Haloze, Štajerska und PrlekijaImkerzentrum Maribor Streliška cesta 150 2000 Maribor +386 2 33 18 010 [email protected] www.czdm.si

Lebkuchenbäcker und Kerzenmacher Glavni trg 5 2000 Maribor +386 41 716 005 [email protected]

Geschenkegalerie Ajda Trg Leona Štuklja 4 2000 Maribor +386 2 234 51 20 [email protected] www.darila-ajda.si

Tourist Info Center Maribor Partizanska cesta 6a 2000 Maribor +386 2 234 66 11 [email protected] www.maribor-pohorje.si

Haus der Alten Rebe Vojašniška ulica 8 2000 Maribor +386 2 251 51 00 [email protected] www.maribor-pohorje.si

Skrinja – »Die Truhe« Gosposka ulica 28 2000 Maribor +386 2 234 26 35 [email protected] www.skrinja.si

Veduten von Ptuj – Tourist Info Center Ptuj Slovenski trg 6 2250 Ptuj +386 2 779 60 11 [email protected] www.vedute.si

Veduten von Ptuj – im Schloss von Ptuj Na gradu 1 2250 Ptuj +386 2 778 87 80 [email protected] www.vedute.si

Veduten von Ptuj – Hotel Mitra Prešernova ulica 6 2250 Ptuj +386 2 787 74 55 [email protected] www.vedute.si

Tourist Info Center Jeruzalem Jeruzalem 8 2259 Ivanjkovci +386 2 719 45 45 [email protected] www.jeruzalem.si

Tourist Info Center Ormož Grad Ormož, Kolodvorska c. 9 2270 Ormož +386 2 741 53 56 [email protected] www.ormoz.si

Handwerkszentrum Grajska 11 2310 Slovenska Bistrica +386 31 292 331 [email protected] www.keramikacenter.com

Schlossladen »Lodn« Grajska 11 2310 Slovenska Bistrica +386 2 805 53 56 [email protected] www.zavod-ksb.si

Leinenerzeugnisse »Biovez« Visole 34 2310 Slovenska Bistrica +386 40 422 584 [email protected] www.biovez.si

Tourist Info Center Slovenska Bistrica Trg svobode 17 2310 Slovenska Bistrica +386 2 843 08 10 [email protected] www.tic-sb.si

Soven d.o.o. Belingerjeva 19 2352 Selnica ob Dravi +386 2 671 39 21 [email protected] www.soven.siPokrajinski muzej Celje (Regionalmuseum Celje), Museumsladen Muzejski trg 1 3000 Celje +386 3 428 09 62 [email protected] www.pokmuz-ce.si

Celjska Mohorjeva družba Prešernova 23 3000 Celje +386 3 490 14 21 [email protected] www.mohorjeva.org

Ethnogalerie Celeana Slomškov trg 4 3000 Celje +386 3 544 13 12

Museumsladen »Lodn« Ptujska cesta 23 3252 Rogatec +386 3 818 62 00 [email protected] www.muzej-rogatec.si

Blumenladen MB und Geschenkboutique Šlandrov trg 20 3310 Žalec +386 3 571 55 77 [email protected]

Tourist Info Center Žalec Šlandrov trg 25 3310 Žalec +386 3 710 04 34 [email protected] www.zkst-zalec.si

Tourist Info Center und Flößersammlung Ljubno Plac 3 3333 Ljubno ob Savinji +386 3 838 14 92 [email protected] www.ljubno.si

Geschenke Don Cesta prvih borcev 16 8250 Brežice +386 7 49 61 269

Verkaufsgalerie Ambienta Cesta krških žrtev 44 8270 Krško +386 7 49 25 570 [email protected] www.galerijaambienta.com

Handwerksgalerie Center DUO, Puščenjakova 1 9241 Veržej +386 51 654 778 [email protected] www.centerduo.si

Galerie Terakota Krapje 26 9241 Veržej +386 41 795 543 [email protected] www.terakota.si

PrekmurjePomelaj – Genossenschaft für die Entwicklung des ländlichen Raums Mala Polana 103 9225 Velika Polana +386 2 573 70 36 [email protected] www.pomelaj.si

Tourist Info Center Moravske toplice Kranjčeva 3 9226 Moravske Toplice +386 2 538 15 20 [email protected] www.moravske.toplice.com

Öffentliche Anstalt »Landschaftspark Goričko« Grad 191 9264 Grad +386 2 551 88 60 [email protected] www.park-goricko.org

KoroškaTourist Info Center Slovenj Gradec Glavni trg 24 2380 Slovenj Gradec +386 2 881 21 16 [email protected] www.slovenj-gradec.si

Handwerkszentrum von Koroška Ronkova ulica 4 2380 Slovenj Gradec +386 2 884 29 27 info@podjetniškicenter-sg.si www.podjetniskicenter-sg.si

Werkstatt »Rokodelnica« Prežihova 22p 2390 Ravne na Koroškem +386 2 870 66 63 [email protected] www.zipcenter.si

Tourist Info Center Ravne na Koroškem Trg svobode 21 2390 Ravne na Koroškem +386 2 822 12 19 [email protected] www.ravne.si/tic/

Porcelain Catbriyur Trg 25 2391 Prevalje +386 41 499 528 [email protected] www.catbriyur.net

Tourist Info Center »Park Kralja Matjaža« Center 101 2393 Črna na Koroškem +386 2 823 82 69 [email protected] www.crna.si

Savinja-Tal und Šaleška-TalGorenje Kulturnica d.o.o. Cankarjeva 2 3320 Velenje +386 3 897 03 70 [email protected] www.kulturnica.si

Museum des slowenischen Kohlenbergbaus Stari jašek-Koroška cesta 3320 Velenje +386 3 587 09 97 [email protected] www.rlv.si/muzej/

Museum Velenje Ljubljanska cesta 54 3320 Velenje +386 3 898 26 30 [email protected] www.muzej-velenje.si

Tourist Info Center Velenje Šaleška 3, p.p.123 3320 Velenje +386 3 896 18 60 [email protected] www.velenje-tourism.si

Wo findet man Qualitätssouvenirs?

GorenjskaVerkaufsgalerie Majolka Maistrova 11 1240 Kamnik +386 1 839 10 81 [email protected] www.galerija-majolka.si

Kerzenmacherei Stele Glavni trg 16 1240 Kamnik +386 1 839 23 39 [email protected] www.pax.si

Ethnogalerie Desetnica Cankarjeva 4 4000 Kranj +386 4 236 25 20 [email protected] www.m-ars-sp.si

Kranj-Haus Glavni trg 2 4000 Kranj +386 4 238 04 50 [email protected] www.tourism-kranj.si

Geschäft Medved, Flughafen Ljubljana Zg. Brnik 130a 4210 Brnik +386 4 202 14 65Tourist Info Center Škofja Loka – Tourismusamt LTO Blegoš Kidričeva cesta 1a 4220 Škofja Loka +386 4 517 06 00 [email protected] www.lto-blegos.si

Tourist Info Point – Tourismusverein Škofja Loka Mestni trg 7 4220 Škofja Loka +386 4 512 02 68 [email protected] www.skofjaloka.info

Geschäft Ika Mestni trg 13 4220 Škofja Loka +386 4 512 30 23 [email protected] www.trgovina-ika.si

Tourist Info Point und Tourismusverein Žiri Loška cesta 1 4226 Žiri +386 4 505 07 10 [email protected] www.ziri.si

A. Primožič 1888 Jobstova cesta 29 4226 Žiri +386 4 519 25 32 [email protected]

Tourist Info Point – Tourismusverein Železniki Na plavžu 58 4228 Železniki +386 4 514 73 56 [email protected] www.td-zelezniki.com

Tourist Info Center und Tourismusverein Radovljica Gorenjska cesta 1 4240 Radovljica +386 4 53 15 300 [email protected]

Ethnogalerie und Tourismusdienst Pletna Cesta svobode 37 4260 Bled +386 4 574 37 02 [email protected]

Info-Center Triglavska roža Ljubljanska cesta 27 4260 Bled +386 4 578 02 00 [email protected] www.tnp.si

Tourist Info Center Bled Cesta svobode 10 4260 Bled +386 4 574 11 22 [email protected] www.bled.si

Souvenirladen Spominki Bled Ljubljanska cesta 3 4260 Bled +386 4 576 74 88 [email protected]

Tourismusverein Bohinj Ribčev laz 48 4265 Bohinjsko jezero +386 4 574 60 10 [email protected] www.bohinj-info.com

Geburtshaus des Dr. France Prešeren Vrba 2 4274 Žirovnica +386 4 580 20 92 [email protected] www.gorenjski-muzej.si

Geschäft Kekec - Galerie Aeroart Borovška cesta 82 4280 Kranjska Gora +386 41 322 518 [email protected] www.radman.si

Geschäft Prezlc Borovška cesta 91 4280 Kranjska Gora +386 4 588 53 50 [email protected] www.prezlc.si

Pr Katr Dovje 31a 4281 Mojstrana +386 41 442 994 [email protected] www.prkatr-dovje.com/main.htm

Idrijsko, CerkljanskoTourist Info Center Idrija Vodnikova 3 5280 Idrija +386 5 374 39 16 [email protected] www.idrija-turizem.si

Klöppelschule Idrija Prelovčeva 2 5280 Idrija +386 5 373 45 70 [email protected] www.cipkarskasola.si

Cipka Art 2000 Mestni trg 14 5280 Idrija +386 5 372 25 73 [email protected] www.comcom.si/cipka-art2000

Studio Irma Volčina Mestni trg 17 5280 Idrija +386 5 377 15 84 [email protected] www.idrija-lace.si

Studio Koder d.o.o. Mestni trg 16 5280 Idrija +386 5 377 13 59 [email protected] www.idrija-lace.si

Geschäft Vanda Mestni trg 13 5280 Idrija +386 5 377 34 44 [email protected] www.vanda-lapajne.si

Primorska und das Slowenische IstrienMini-Geschäft Ninina špajza Gradnikove brigade 6 5000 Nova Gorica +386 5 333 07 10

Čipka Vera Trg Edvarda Kardelja 5 5000 Nova Gorica +386 5 302 59 22

Info-Center der Stiftung »Friedensweg im Soča-Tal« Gregorčičeva 8 5222 Kobarid +386 5 389 01 66 [email protected] www.potimiruvposocju.siZentrum für die Entwicklung des ländlichen Raums TRG Vipava Glavni trg 1 5271 Vipava +386 5 368 70 40 [email protected] www.vipavska-dolina.si

Galerie Oskar Kogoj - Nature design Miren 125 5291 Miren +386 5 395 42 00 [email protected] www.galerijaoskarkogoj-sp.si

RR&Co., Stadtturm Mestni stolp, Titov trg 6000 Koper +386 5 627 93 80 [email protected]

Geschäft/Galerie Severia Cesta Zore Perello Godina 2 6000 Koper +386 5 627 88 22 [email protected] http://severia.si/galerija/

Istranka Pristaniška ul. 3 6000 Koper +386 5 627 21 40 [email protected] www.sloveniaholidays.com/istranka

Verkaufsgalerie Art Kidričeva ulica 37 6000 Koper +386 41 392 175 [email protected]

Vinakoper d.o.o. Šmarska cesta 1 6000 Koper +386 5 663 01 00 [email protected] www.vinakoper.si

Galerie Lojze Spacal Štanjel 1a 6222 Štanjel +386 5 769 01 97 [email protected] www.kras-carso.com

Souvenirladen »Spominek«, Ausstellungsturm Štanjel 6a 6222 Štanjel +386 5 769 00 18 [email protected] www.kras-carso.comKleines Paradies unter Kastanienbäumen – Galerie und Garten Kobdilj 27 6222 Štanjel +386 5 769 02 06 [email protected] www.marapoko.com

Maona Portorož Obala 14b 6320 Portorož +386 5 674 03 63 [email protected] www.maona.si

Unikat, Art&Hobby Obala 114 6320 Portorož +386 5 677 51 77

KPSS - Lera Seča 115 6320 Portorož +386 5 672 13 41 [email protected] www.soline.si

Sun Tours Gift Shop Obala 2 6320 Portorož +386 5 674 85 10 [email protected] www.suntours.si

Galerie und Antiquariat Nostalgija Obala 5b 6320 Portorož +386 5 674 50 73

Dežela in morje d.o.o., Geschenke und Souvenirs Obala 55 6320 Portorož +386 5 674 67 72 [email protected] www.atlasexpress.eu

Tourist Info Center Piran Tartinijev trg 2 6330 Piran +386 5 673 44 40 [email protected] www.portoroz.si

Maona Piran Cankarjevo nabrežje 7 6330 Piran +386 5 673 45 20 [email protected] www.maona.si

Atelier Duka Piran Partizanska ulica 2 6330 Piran +386 5 673 05 01 [email protected] www.duka.si

Benečanka (Venezianerin) – Meersalz von Piran Ul. IX korpusa 2 6330 Piran +386 5 673 31 10 [email protected] www.soline.si

NotranjskaTourist Info Center Cerknica Cesta 4. maja 51 1380 Cerknica +386 1 709 36 36 [email protected] www.notranjska.eu

Geschäft Pod skalco Jamska cesta 30 6230 Postojna +386 5 700 01 67 [email protected] www.turizem-kras.si

Geschäft Erazem Predjama 1 6230 Postojna +386 5 751 60 67 [email protected] www.turizem-kras.si

Page 16: an Slowenien - slovenia.info€¦ · sal aller Kunstwerke, weshalb man wohl sagen kann, dass der Desi-gner aus Miren eine unglaubliche Fähigkeit besitzt, alltäglichen Din-gen eine

28 29 »Guten Tag. Ist jemand da?« - Offene Werkstätten

Bereits in der historischen Entwicklung wur-

den manche Tätigkeiten in häuslichen Werk-

stätten ausgeübt, wohin dann die Käufer

kamen. Heute bieten »offene Werkstätten«

vor allem die Möglichkeit, einzelne Arbeits-

verfahren und die Entstehung der Erzeugnis-

se kennenzulernen. Bei bestimmten Verrich-

tungen können auch Sie als Besucher mitwir-

ken. So können Sie in fast allen Töpferwerk-

stätten selbst versuchen, die Töpferscheibe

zu drehen und aus einem Tonklumpen einen

brauchbaren Gegenstand zu formen. Manche

Töpfer haben neben der Werkstatt auch Aus-

stellungs- und Verkaufsräume, die den Besu-

chern einen unmittelbaren Kontakt mit den

Tonerzeugnissen ermöglichen.

NotranjskaTöpferei Nataša Prestor Laze 3 1370 Logatec +386 1 754 48 03

Ribnica-Tal, Kočevsko, Dolenjska und Bela krajinaSuha roba – »trockene Ware« Franc Jaklič Sajevec 16 1310 Ribnica +386 1 836 21 42 [email protected] www.suharoba-posode.com

Töpferei Lončarstvo Bojc Za vodo 3 1331 Dolenja vas +386 41 384 102

Töpferei Lončarski atelje Jaka Prigorica 113 1331 Dolenja vas +386 1 836 41 28

Töpferei Pogorelec Janez, s.p. Lončarska ulica 22 1331 Dolenja vas +386 1 836 46 67 [email protected]

Keramikdesign Andreja Stankovič Ragovska ulica 1a 8000 Novo mesto +386 41 697 907 [email protected] http://unikati.stankovic.siHerstellung von traditionellen Ostereiern der Region Bela krajina – »Drsanke« Milena Starešinič Ravnace 5 8331 Suhor +386 7 305 00 82

Weberei und Stickerei Cvitkovič Nada, s.p. Adlešiči 3 8341 Adlešiči +386 7 307 00 28 [email protected]

Töpferei Vera Vardjan Veliki Nerajec 8343 Dragatuš +386 31 705 519 [email protected]

Flechterei Klančičar Ana Marija Ob Sušici 8 8350 Dolenjske Toplice +386 41 327 810

Töpferei Klančičar Majes Vesna Cerovec 34 8350 Dolenjske Toplice +386 51 382 507 [email protected]

Posavje, Kozjansko, Haloze, Štajerska und PrlekijaKunstschmied Miha Krištof Vinarje 52 2000 Maribor +386 2 251 26 21

Töpferei Lončarski atelje Lorna &Črtomir Novak Limbuška cesta 35 2000 Maribor +386 2 613 25 92 [email protected]

Herstellung von Kurent-Masken Marko Klinc Spuhlja 25 2250 Ptuj +386 2 771 18 40

Herstellung von Holzerzeugnissen Marko Stergar Hočko Pohorje 17 2311 Hoče +386 2 618 05 76

Flechterei Pletarstvo Kalšek Žiče 62a 3215 Loče +386 3 576 34 45

Keramikdesign Sašo Rus, s.p., Kerus Kasaze 66b 3301 Petrovče +386 3 714 02 80 [email protected]

Töpferei Saša Žuman Ormoška cesta 27 9240 Ljutomer +386 2 581 16 06 [email protected] www.loncarstvozuman.si

PrekmurjeLebkuchenbäckerei Medičarstvo Celec Štefana Kovača 22 9000 Murska Sobota +386 2 532 13 52 [email protected]

Töpferei Zelko Franc, s.p. Pečarovci 90 9202 Mačkovci +386 2 551 11 18 [email protected] www.park-goricko.org

Handweberei Danijela Topolovec Hodoš 27 9205 Hodoš +386 40 373 332 [email protected]

Lebkuchenbäckerei Medičarstvo domača obrt Celec Jožica Ratkovci 8 9207 Prosenjakovci +386 2 544 12 39 [email protected] www.sladkapot.si

Herstellung von traditionellen Ostereiern Elizabeta Urisk Dobrovnik 204b 9223 Dobrovnik +386 5 79 90 26 [email protected]

Bastflechterei Marija Rajtar Prvomajska ul. 11 9224 Turnišče +386 2 572 14 10

Flechterei und Strohbinderei Doznjek »B. in J. Smodiš«, Janez Smodiš Lipovci 119 9231 Beltinci +386 2 541 23 90 [email protected] www.slama.si

KoroškaArrangements aus Trockenblumen und Ähren Berta Placet Sveti Primož 66 2366 Muta +386 2 876 12 05

Schusterei Jože Levovnik Šolska ulica 3 2380 Slovenj Gradec +386 2 884 14 78

Glaserzeugnisse Steklarski studio Matjaž Gostečnik Ozka ulica 4 2380 Slovenj Gradec +386 41 668 207 [email protected]

Kerzenmacherei Svečarska delavnica Perger Glavni trg 34 2380 Slovenj Gradec +386 2 884 14 96

Schmiedearbeiten Vlado Zupančič Muratova ulica 5 2380 Slovenj Gradec +386 41 741 993

Lederherstellung Usnjena galanterija Handanović Poštna ulica 4 2380 Slovenj Gradec +386 51 455 543

Töpferei Galerija Glinene zgodbe družine Juvan Pod gradom 34 2380 Slovenj Gradec +386 590 311 82

Töpferei ARR, Saša Djura Jelenko Dovže 58a 2382 Mislinja +386 41 748 009 [email protected] www.arr-jelenko.si

Kräuterprodukte Fanika Jeromel Velika Mislinja 15 2382 Mislinja +386 31 275 603 [email protected]

Töpferei Betka Jelenko Dovže 58b 2382 Mislinja +386 31 550 125 [email protected] von diatonischen Ak-kordeons Karmen Veronika Kotnik Mislinjska Dobrava 41a 2383 Šmartno pri SG +386 31 257 262 [email protected] www.kotnik.si

Werkzeug- und Hufeisenschmiede Anton Strmečnik Legen 127 2382 Šmartno pri SG +386 2 885 36 78

Töpferei Marija Rudolf Kotlje 73 2394 Kotlje +386 31 204 638 [email protected]

»Guten Tag. Ist jemand da?« - Offene Werkstätten

»Guten Tag. Ist jemand da?« - Offene Werkstätten

Offene Werkstätten sind eigentlich nichts Neues. Hier wird man mit Souvenirherstellern und ihren Produkten vertraut.

Ljubljana, Zentralslowenien und ZasavjeKunstglasbläserei Matjaž Izlakar-Germ Klemenčičeva 12 1000 Ljubljana +386 41 333 877 [email protected]

Flechterei und Strohbinderei Berta Jakob Sojerjeva 6a 1000 Ljubljana +386 31 331 295 [email protected] www.douznjek.com

Herstellung von Musikinstrumenten Darko Korošec Preglov trg 1/VI 1000 Ljubljana +386 41 503 863 [email protected] www.glasbila-korosec.si

Strickerei Atelier Mojce Kavčič Križevniška 14 1000 Ljubljana +386 41 768 489 [email protected] www.mojcakavcic.com

Herstellung von Violinen Atelje Demšar Žabjak 3 1000 Ljubljana +386 1 426 25 31 [email protected] www.demsarvioline.si

Glaserzeugnisse Glass Glažar Karmen, s.p. Hraše 38 b 1216 Smlednik +386 1 362 81 16 [email protected]

Palmbuschen Družina Mrvar V Karlovce 51 1261 Ljubljana- Dobrunje +386 1 542 03 66 [email protected] www.izdelki-mrvar.si

Herstellung von Musikinstrumenten Milan Oreški Pšata 19 1262 Dol pri Ljubljani +386 1 562 65 57 [email protected]

Keramikdesign und Spitzenklöppelei Rokodelstvo Katarina Spruk Volčji Potok 39a 1235 Radomlje +386 41 244 593 [email protected]

Kerzenmacherei Rafael Samec Na grivi 16 - Dragomer 1351 Brezovica +386 1 756 60 80 [email protected] www.samec.si

Büchsenmacherei Klemen Šteh Kamnik pod Krimom 120 1352 Preserje +386 1 363 32 44 [email protected] www.puskarstvo-steh.com

Herstellung von Ostereiern Franc Grom Stara Vrhnika 90a 1360 Vrhnika +386 1 755 75 91 [email protected]

GorenjskaTöpferei Franc Kremžar Gmajnica 65 1218 Komenda +386 1 834 15 94 [email protected]

Keramik Eti Svit, d.o.o. Bakovnik 4a 1241 Kamnik +386 1 830 36 11 [email protected]

Wagenbau Aleš Golob Nevlje 17 1241 Kamnik +386 31 717 397

Herstellung von Dachschindeln Bojan Koželj Stahovica 29a 1242 Stahovica +386 1 832 55 74 [email protected] von Piano- und diatonischen Akkordeons Zupan harmonike Mengeš, d.o.o. Rašiška 7 1234 Mengeš +386 31 630 234 [email protected] www.zupan-harmonika.si

Herstellung von Patchworks Margareta Vovk-Čalič Cesta na klanec 28 4000 Kranj +386 41 735 939 www.m-ars-sp.si

Töpferei Štembergar Zupan Barba, s.p. Krožna pot 11,Voglje 4208 Šenčur +386 4 259 12 91 [email protected]

Unikate aus Holz Matija Hiršenfelder Stara loka 152 4220 Škofja Loka +386 41 200 906 [email protected] www.hirsenfelder-sp.si

Holzschnitzerei Podlogar Plestenjak Petra, s.p. Demšarjeva cesta 11 4220 Škofja Loka +386 4 513 72 60

Herstellung von traditionellen Lebkuchen Cirila Šmid Na kresu 8 4228 Železniki +386 4 510 14 10 [email protected]

Herstellung von traditionellen Lebkuchen Darinka Megušar Na kresu 7 4228 Železniki +386 31 500 676 [email protected] von traditionellen Helig-Geist-Figuren (Tauben aus Holz) Andrej Ozebek Mošnje 18d 4240 Radovljica +386 4 533 80 64

Herstellung von Bögen Aci Oblak Gradnikova 36 4240 Radovljica +386 4 531 05 02

Töpferei Urban Magušar Trubarjeva 1 4240 Radovljica +386 41 734 808 [email protected] www.magusarjevahisa.si

Kunstschmiedearbeiten Pintar Štefan, s.p. Rovte 12 4244 Podnart +386 41 378 957

Künstlerische Gestaltung von Glas Stojan Višnar Vrba 39 4248 Lesce +386 31 683 519

Holzerzeugnisse Delavnica domače in umetnostne obrti Kosmač Pod Šijo 7 4290 Tržič +386 4 596 17 87 [email protected]

Herstellung von Gorjuše-Pfeifen Alojz Lotrič Gorjuše 27 4264 Bohinjska Bistrica +386 4 572 13 06

Idrijsko, CerkljanskoHerstellung von Idrija-Spitzen Lapajne Vanda, d.o.o. Mestni trg 13 5280 Idrija +386 5 377 34 44 [email protected] www.vanda-lapajne.siHerstellung und Gestaltung von Idrija-Spitzen Studio Koder Mestni trg 16 5280 Idrija +386 5 377 13 59 [email protected] www.idrija-lace.si

Primorska und das Slowenische IstrienBemalung von Bienenstockstirnbrettern Čopi Nadja, s.p. Čezsoča 113 5230 Bovec +386 5 388 63 82 [email protected] von diatonischen Ak-kordeons Harmonike Rutar Selo 86a 5262 Črniče +386 31 611 638 [email protected] www.rutarharmonika.com

Steinmetzerzeugnisse Kamnoseštvo Tavčar Povir 54b 6210 Sežana +386 5 731 19 20 [email protected]

Herstellung von Miniaturen Janko Samsa Žirje 26 6210 Sežana +386 5 734 22 11

Steinmetzerzeugnisse Kamnoseški izdelki Jernej Bortolato Pliskovica 18 6221 Dutovlje +386 5 764 22 62 [email protected] von stilisierten Miniaturpup-pen mit slowenischen Volkstrachten Galerija atelje Arka, Vilina Hauser Gregorčičeva 12 6310 Izola +386 41 769 722

So verwandelt sich der Besuch einer offenen

Werkstatt in ein ganzheitliches Erlebnis, das

den Besuchern neue Erkenntnisse über die

lokale und regionale Kultur bietet und sie

die Kreativität der Töpfer erleben lässt. Der

Besuch einer offenen Werkstatt ist also ein

kulturelles und touristisches Ereignis beson-

derer Art.

Page 17: an Slowenien - slovenia.info€¦ · sal aller Kunstwerke, weshalb man wohl sagen kann, dass der Desi-gner aus Miren eine unglaubliche Fähigkeit besitzt, alltäglichen Din-gen eine

30 31 Sloweniens Handwerker und ihre Zentren

Bereich des Altstadtkerns ein Handwerkszen-

trum entsteht. Seine Aufgabe sieht das Zen-

trum vor allem auf dem Gebiet neuer Hand-

werkstätigkeiten und -technologien. Durch das

Drautal gelangt man zur Stadt Dravograd und

weiter nach Slovenj Gradec. Diese alte Stadt

im Herzen des Mislinja-Tales veranstaltet seit

1977 biennale slowenische Handwerksausstel-

lungen. Das geplante Handwerkszentrum soll

mit mehreren, vor allem holzverarbeitenden

Branchen verbunden werden. Und vielleicht

noch ein kleines Detail: Durch das Mislinja-Tal

verläuft auch der einzige regionale (kommu-

nale) »Handwerksweg der offenen Werkstät-

ten« in Slowenien. Von Slovenj Gradec führt

uns der Weg nach Slovenska Bistrica, wo ein

Handwerkszentrum für Keramik im dortigen

renovierten Schloss vorgesehen ist.

In der Region Gorenjska wird ein Handwerks-

zentrum in Kropa eingerichtet, das auf der

jahrhundertelangen Tradition der Schmiede

und Kunstschmiede aufbaut. Das nächste

entstehende Handwerkszentrum befindet

sich in Idrija, dem Zentrum der geschützten

Idrija-Spitze: mit seiner gründlichen For-

schungs- und Dokumentationstätigkeit im

lokalen Museum, der Spitzenklöppelschule,

einem Zentrum für den Schutz der Klöppel-

spitze, Klöppelwerkstätten, Verkaufsläden

und dem Klöppelfestival führt es bereits alle

Aufgaben und Tätigkeiten eines voll funkti-

onierenden Handwerkszentrums aus. Die

Reise entlang der Handwerkszentren Slowe-

niens endet im Karst, wo in der Stadt Sežana

ein bedeutendes Zentrum des Steinmetz-

handwerks entsteht – mit entsprechenden

Ausbildungsprogrammen und dem Karst als

»Lehrgelände«, wo zahlreiche Zeugnisse des

Kulturerbes der Karster Steinmetze erhal-

ten geblieben sind. In allen zwölf geplanten

Handwerkszentren werden auch verschie-

denste touristische Programme entwickelt.

Auch dies ist eine der Voraussetzungen für

ihre Zukunft.

Handwerkliche Kreativität in großer Vielfalt

findet man in allen slowenischen Regionen.

Deshalb lohnt es sich, die Handwerkszentren

Handwerkliche Kreativität in großer Vielfalt findet man in allen slowenischen Regionen. Deshalb lohnt es sich, die Handwerkszentren kennenzulernen. Dort bieten sich auch sonst viele Möglichkeiten zur Entdeckung Sloweniens, seiner Natur und der Werke seiner Bewohner.

HandwerkszentrenSlowenisches Handwerkszentrum, Handwerkssektion bei der Handwerks- und Gewerbekammer Sloweniens Celovška 71 1000 Ljubljana Goran Lesničar Pučko +386 1 58 30 516 [email protected]

Handwerkszentrum Ribnica Gorenjska c. 3 1310 Ribnica Jani Mate +386 1 836 20 00 [email protected]

Handwerkszentrum Slovenska Bistrica Grajska 11 2310 Slovenska Bistrica +386 41 628 349 [email protected]

Handwerkszentrum Rogaška Slatina, Steklarska Nova d.o.o. Steklarska ulica 1 3250 Rogaška Slatina +386 3 818 20 00 [email protected]

Handwerkszentrum Kropa Kropa 7/a 4245 Kropa Tomaž Peternel +386 4 533 73 00

Handwerkszentrum Idrija, Klöppelschule Idrija Prelovčeva 2 5280 Idrija +386 5 373 45 70 [email protected]

Handwerkszentrum Filovci, Töpferdorf Filovci Filovci 20 9222 Bogojina Drago Bojnec +386 2 547 91 30 lonč[email protected]

Handwerkszentrum Veržej Puščenjakova 1 9241 Veržej Janez Krnc +386 41 357 640 [email protected]

Für die Zukunft sind Handwerkszentren in Slovenj Gradec, Sežana, Novo mesto, Maribor, Kamnik, Kranj und Škofja Loka geplant.

Klöppelschule Idrija Prelovčeva 2 5280 Idrija [email protected] +386 5 373 45 70 www.cipkarskasola.si

Sloweniens Handwerker und ihre Zentren

Das organisatorische Zentrum dieses Systems

befindet sich in Ljubljana, wo es auch alle

grundlegenden Ausbildungs- und sonstigen

Einrichtungen (z. B. Museen) gibt, die für die

Mitgestaltung des slowenischen Souvenir-

angebots und vor allem für die Planung der

weiteren Entwicklung des Handwerks von

Bedeutung sind. Das erste derartige regio-

nale und handwerklich orientierte Zentrum

wird in Ribnica eingerichtet, wo bei der Prä-

sentation für Besucher die traditionellen, als

»Suha roba« (trockene Ware) bezeichneten

Holzprodukte für den Hausbedarf sowie die

Töpferei im Vordergrund stehen. In Ribnica

gibt es bereits ein Museum, das Zeugnisse

des reichen geschichtlichen Handwerkserbes

sammelt und erforscht. Von Ribnica führt der

Weg durch die Region Dolenjska, wo sicherlich

mehrere Handwerkszentren entstehen könn-

ten. Eine der vielen Möglichkeiten bietet sich

im Gebiet von Trebnje, wo sich ein Zentrum

des Flechthandwerks entwickeln könnte. Von

Dolenjska geht es weiter über den Fluss Save

und durch die Landschaft Kozjansko zum Kur-

ort Rogaška Slatina, einem erfolgreichen

Zentrum der Glaserei. Neben zwei Glaswer-

ken und einigen weiteren Werkstätten wird

in Rogaška Slatina auch eine Glasereischule

geführt. Anschließend führt der Weg zum äu-

ßersten Südosten Sloweniens – nach Veržej, wo im Jahre 2007 ein Handwerkszentrum

(Center DUO) gegründet und sehr dynamisch

ausgebaut wurde. Mit einem sehr ganzheitli-

chen Konzept hat dieses Zentrum bereits Aus-

bildungsprogramme für einzelne Handwerk-

stätigkeiten gestartet und sich hervorragend

in das touristische Angebot dieses Landesteils

integriert: Im Geschäft des Zentrums sind Er-

zeugnisse bzw. Souvenirs erhältlich, die in den

Regionen Prekmurje und Prlekija hergestellt

werden. Über den Fluss Mur gelangt man nach

Filovci, wo das neue Handwerkszentrum

Lončarska vas (Töpferdorf) entsteht. Wie

schon der Name sagt, basiert dieses Zentrum

auf dem reichen geschichtlichen Erbe des Töp-

ferhandwerks von Prekmurje, es soll aber auch

das charakteristische Bauerbe dieses Landes-

teils einbezogen werden. Obwohl das Projekt

noch nicht abgeschlossen ist, werden bereits

Touristen und Besucher empfangen.

Von Prekmurje führt der Handwerksweg wei-

ter nach Maribor, wo in einem renovierten

Im Jahre 2001 nahm die Idee, einzelne

Handwerkszentren in Slowenien zu gründen und

mit einem touristischen Weg, Programmen und touristischen Inhalten zu verbinden, erstmals

Gestalt an. Einige solcher Zentren haben ihre

Tätigkeit bereits erfolgreich aufgenommen, andere

bereiten sich darauf vor, das umfassende Angebot

des »Handwerksweges durch Slowenien« zu

vervollständigen. Dieser bietet systematische

Informationen über das historische Erbe und

die heutige Kreativität der Handwerker und

Kunsthandwerker.

Sloweniens Handwerker und ihre Zentren

kennenzulernen. Dort bieten sich auch sonst

viele Möglichkeiten zur Entdeckung Sloweni-

ens, seiner Natur und der Werke seiner Be-

wohner.

Page 18: an Slowenien - slovenia.info€¦ · sal aller Kunstwerke, weshalb man wohl sagen kann, dass der Desi-gner aus Miren eine unglaubliche Fähigkeit besitzt, alltäglichen Din-gen eine

32 33Souvenirs auf Veranstaltungen

Diese finden vor traditionellen Festen (z. B.

Nikolaus-, Weihnachts-, Neujahrs- und Oster-

märkte) oder zu Beginn bestimmter Jahres-

zeiten (z. B. Frühlings- und Herbstmärkte)

statt. Bei den traditionellen Marktveranstal-

tungen unterscheidet man zwischen Krämer-

und Viehmärkten. Einige von ihnen haben

jahrhundertelange Tradition. Sie werden an

Markttagen, die vor sehr langer Zeit festge-

setzt wurden, oder zu örtlichen Kirchfesten

veranstaltet, so z. B. die Kirchweih feste und

die Märkte zum Namenstag des örtlichen

Kirchenpatrons (Josefs-, Anna-, Kathari-

nen-, Georgsmarkt und andere). Es folgen

Marktveranstaltungen, die ausgesprochenen

Souvenircharakter haben oder mit der Sou-

venirherstellung verbunden sind (Spitzen-

klöppelfestival in Idrija, Spitzenklöppeltag in

Železniki, Schustersonntag in Tržič, Schmie-

demarkt zum Marienfest in Kropa). Beson-

ders in Städten sind Flohmärkte beliebt, auf

denen man vor allem Gegenstände des Kul-

turerbes und Antiquitäten erwerben kann.

In manchen Städten werden zeitweise oder

ständige Handwerksmärkte veranstaltet.

Auf allen aufgezählten Veranstaltungen kann

man nicht nur Souvenirs kaufen, sondern

auch die Herstellung einzelner Erzeugnisse

sehen und mehr über ihre Funktion und Ver-

wendung erfahren.

www.slovenia.info/verantstaltungen

Zu den Veranstaltungen, auf denen man Souvenirs auf Ständen und an anderen

improvisierten öffentlichen Verkaufsstellen kennenlernen und kaufen kann, zählen in

erster Linie Märkte und Messen.

Februar Kranj Prešeren-MarktMärz

Slovenj Gradec JosefsmarktPetrovče JosefsmarktCankova JosefsmarktRavne na Koroškem Krämermarkt »Schwarzer Sonntag«April

April, Dezember Novo mesto RudolfsmarktPiran SalinenfestPtuj GeorgsmarktVuzenica MarkusmarktMai

Mai bis Oktober Ljubljana KunstmarktTrzin FloriansmarktPuconci Puconci-MarktJuniŠkofja Loka Ländliche Woche in Škofja LokaVrhnika ArgonautentageIdrija Festival der Idrija-SpitzeŠkofja Loka Venerina pot (Tage des Mittelalters)Gornja Radgona Traditioneller St.-PetrimarktSlovenj Gradec Tage des Mittelalters mit mittelalterlichem MarktBrestanica St.-PetrimarktJuliŽelezniki SpitzenklöppeltageBled Bleder TageMežica KnappenflohmarktAugustVuzenica St.-RochusmarktPtuj St.-OswaldsmarktPodčetrtek LaurentiusmarktSredišče ob Dravi HandwerksmarktDravlje (Ljubljana) St.-RochusmarktLjutomer Prlekija-MarktVelenje Alter Markttag in ŠalekSeptemberTržič SchustersonntagRibnica Markt der »trockenen Ware« von Ribnica und der Töpferei, HandwerksfestivalCelje Internationale Handwerks- und GewerbemesseKamnik Tag der VolkstrachtenMengeš MichaelsmarktŠoštanj St.-MichaelsmarktOktoberMurska sobota TheresienmarktNovemberGornja Radgona Traditioneller LeopoldsmarktPtuj KatharinenmarktŽelezniki AndreasmarktDezemberŠmarje pri Jelšah BarbaramarktMežica BarbaramarktMurska sobota NikolausmarktLjubljana Weihnachts- und NeujahrsmarktMaribor Bunter Dezember in Maribor

Herausgeber: Slowenische Tourismuszentrale • Redakteure: Prof. Dr. Janez Bogataj, Lučka Letič • Gestaltung und Satz: Futura DDB d.o.o. • Text: Prof. Dr. Janez Bogataj • Übersetzung: Übersetzungsbüro Einspieler • Fotos: Tomo Jeseničnik, Istockphoto • Druck: Druckerei Littera Picta, Ljubljana • Auflage: 10.000, November 2008

Souvenirs auf Veranstaltungen

Der Markttag in Sodra`ica ist eine traditionel-le Veranstaltung, die durch eine Wiederbele-bung der einstigen Markttage des 18. Jahr-

hunderts entstand. Besondere Aufmerksamkeit wid-met man der Darstellung alter Handwerke undBräuche, die entweder aus dieser Gegendstammen oder von andernorts hierher ge-langten und hier heimisch wurden. DenMarkttag begleiten zahlreiche Kultur-, Un-terhaltungs- und Sportveranstaltungen, z.B. die Freitagsparty mit verschiedenenBands und einem nächtlichen Feuerwerk so-

wie der “Dorfabend” am Samstag mit Theater- undGesangsdarstellungen, die alte Bräuche zeigen. Beidem sehr reichhaltigen kulinarischen Angebot ste-hen lokale Spezialitäten im Mittelpunkt, z. B. “[e-

dr{ka trojka”. Die Veranstaltung zählt vonJahr zu Jahr mehr Besucher, nicht nur aus

der Umgebung, sondern aus ganz Slowe-nien und dem Ausland.

Die ganztägige Hauptveranstaltung“Markttag in Sodra`ica” findet

jeden ersten Sonntag im Juli statt.

MARKTTAG IN SODRA@ICA

Sodrazica DE 18/12/08 10:47 Page 1

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Der Karst – ein Land des Steins, der Dürre und der Bora– hat den Karster Menschen gefestigt. Sein ganzes Leben

ist vom Stein begleitet. Er lebt mit ihm und hat ihn gut zunutzen gelernt. Dadurch hat er das reiche Architektur-und Kulturerbe des Karstes geschaffen. Die Treue undTradition des Steins wird noch immer bewahrt und von

Generation zu Generation weitergegeben.

JERNEJ BORTOLATODER AUS PLISKOVICA STAMMENDE, 1974 GEBORENE STEINMETZ JERNEJ

BORTOLATO IST EIN AUTODIDAKT. IN DEN ELF JAHREN, SEIT ER MIT DER

BEARBEITUNG VON KARSTER STEIN BEGANN, HAT ER EINEN LANGEN UND

BENEIDENSWERTEN WEG VON SCHLICHTEN REPLIKEN HIN ZU ERZEUGNIS-SEN VON KÜNSTLERISCHEM WERT BESCHRITTEN. ER ARBEITET MIT MEH-REREN ANERKANNTEN SLOWENISCHEN DESIGNERN, INSBESONDERE MIT

ANDRA` DEBELJAK ZUSAMMEN. PRODUKTE DIESER BEIDEN KÜNSTLER HA-BEN BEACHTLICHE ANERKENNUNG GEERNTET UND WERDEN UNTER AN-DEREM ALS GESCHÄFTSPRÄSENTE ANGESEHENER SLOWENISCHER UNTER-NEHMEN UND PROTOKOLLARISCHE GESCHENKE DES SLOWENISCHEN

STAATES VERWENDET. JERNEJ BORTOLATO STELLT MINIATURREPLIKEN

VON KARSTER BRUNNEN, MÖRSERN, SCHALEN, GEWICHTEN SOWIE AN-DERE ERZEUGNISSE AUS DEM NATURSTEIN VON LIPICA UND ANDEREN

KARSTER STEINEN HER. ER HATTE BEREITS MEHRERE BEDEUTENDE UND

VIEL BEACHTETE AUSSTELLUNGEN IM IN- UND AUSLAND.

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