Angebot mit verpackten Gerichten...GUT ZU WISSEN: Alle in diesem Angebot enthaltenen...

HAUPTGERICHTE

FRÜHSTÜCKABENDESSENSANDWICHES

SALATEDESSERTS

Angebot mit verpackten GerichtenMORGENS, MITTAGS & ABENDS – WARM & KALT

FRISCH & FERTIG FÜR JEDE KÜCHE.HYGIENISCH SICHER VERPACKT BIS ZUM GAST.

FRISCH & FERTIG FÜR JEDE KÜCHE.HYGIENISCH SICHER VERPACKT BIS ZUM GAST.

VIELFALT FÜR DEN GANZEN TAG:

Produkte für Frühstück, Mittagessen und Abendessen, warme und kalte Ausgabe

ANGEBOTSVIELFALT FÜR ALLE EINSATZZWECKE

Notfall-Konzept bei Personalausfall im Küchenbereich

Angebotserweiterung für Take-Away oder Home-Delivery

VORTEILE AUF EINEN BLICK:

HABEN WIR IHR INTERESSE GEWECKT?

KONTAKTIEREN SIE UNS:

06766 - 9303 333 oder [email protected]

Nachhaltige, umweltfreundliche Verpackung.

Ansprechende Optik.

Stapelbar/effizient in großen Mengen transportierbar und gut zu lagern.

Innovative, bruchsichere Verpackung.

Frische Produkte in höchster Qualität.

Breites und vielfältiges Sortiment.

Minimaler Zubereitungsaufwand für Verbraucher. Breites und vielfältiges Sortiment.

Rezepturen & Ideen von Innovationsköchen mit Erfahrung aus der Sternegastronomie

Ausschließlicher Einsatz von hochwertigen Rohwaren von zertifizierten Lieferanten

Gekocht von qualifizierten Küchenmeistern und Köchen – mit viel Liebe zum Detail

VIEL ABWECHSLUNG BEI HOHER EFFIZIENZ:

Mit unseren Frischemenüs in der 1-, 2- oder 3-Kammer-Schale können Sie auch unter eingeschränkten Bedingungen eine hohe Speisenqualität anbieten und

individuell und zeitlich flexibel schmackhafte Gerichte bereitstellen.

IM HANDUMDREHEN ZUBEREITET:

GUT ZU WISSEN:

Alle in diesem Angebot enthaltenen Produktabbildungen verstehen sich als Anrichtevorschläge.

Aufgrund von möglichen Lieferengpässen kann es dazu kommen, dass wir Ihnen – unter Berücksichtigung der Kostform – alternative Komponenten anbieten.

5 Vegetarisch

3 Leichte Vollkost

6 Vegan

1 Tiefkühlprodukt

Alle Informationen zu den Preisen finden Sie unter: www.sander-gourmet.com/preise

M I K R O W E L L E Geschlossene Schale bei 700 Watt auf dem Drehteller ca. 3–4 Min. erhitzen.

Tiefkühlprodukte vor dem Regenerieren auftauen.

W A S S E R B A D Wasser in einem Topf zum Kochen

bringen, geschlossene Schale hineinlegen, Topfdeckel schließen. Temperatur aus- stellen und ca. 20 Min. im Wasserbad

ziehen lassen.

D A M P F 9 6 ° C : 15–20 Min., Tiefkühl-

produkte vor dem Regenerieren auftauen.

M I K R O W E L L E Folie einstechen, Gericht bei

800 Watt ca. 2-4 Min. erwärmen.

F E R T I G U N G U N T E R H Ö C H S T E N H Y G I E N E - U N D

Q U A L I T Ä T S S T A N D A R D S

( U . A . I F S F O O D 6 . 1 )

VIEL ABWECHSLUNG BEI HOHER EFFIZIENZ:

Mit unseren Frischemenüs in der 1-, 2- oder 3-Kammer-Schale können Sie auch unter eingeschränkten Bedingungen eine hohe Speisenqualität anbieten und

individuell und zeitlich flexibel schmackhafte Gerichte bereitstellen.

B A C K O F E N / H E I S S L U F T 1 2 0 ° C :

ca. 20 Min., Tiefkühl- produkte vor dem

Regenerieren auftauen.

HAUPTGERICHTE (LEICHTE VOLLKOST)


KARTOFFELSUPPE │ 35600165mit Wiener Würstchen und Karotten.

VE 20 × 480 g

Restlaufzeit ab Anlieferung 21 Tage

3

HÜHNERFRIKASSEE │ 39519001mit Spargel und Karotten, dazu Gemüse-Langkornreis.

VE 20 × 400 g


31

HÜHNERFRIKASSEE │ 31900092mit Spargel und Karotten, dazu Gemüse-Langkornreis.

VE 20 × 400 g


3

PUTENMEDAILLONSIN ZITRONENSAUCE │ 32000068mit grünen Bandnudeln.

VE 20 × 400 g


3

NUDELN À LA NAPOLI │ 32700069Spiralnudeln mit würziger Tomatensauce.

VE 20 × 400 g


361

GLUTEN- &

LAKTOSE-

FREI


GEGRILLTER SEELACHS │ 31300194in Dijon-Senfsauce, mit buntem Karottengemüse

und Brokkoli-Langkornreis.

VE 20 × 400 g


3

HÄHNCHENGESCHNETZELTES IN JOGHURT-TOMATEN-CURRY-SAUCE │ 31900093mit Brokkolireis.

VE 20 × 400 g


3

VEGANER GRIESSBREI │ 39560002mit gelber Grütze.

VE 20 × 400 g


36

GLUTEN- &

LAKTOSE-

FREI

UNSER TIPP:

Auch kalt verzehrbar!

Kreieren Sie im Handumdrehen

eine trendige Bowl.

GLUTEN- &

LAKTOSE-

FREI UNSER TIPP:


Begeistern Sie mit süßen Köst- lichkeiten.

HAUPTGERICHTE (VOLLKOST)


KRÄFTIGER BOHNENEINTOPF │ 35900061mit Birne, Karotten und Kartoffeln.

VE 20 × 400 g


61

BUCHWEIZEN-GEMÜSE-PFANNE │ 35900075mit Zitronengrassauce und Limonenblättern.

VE 20 × 400 g


6

ROSTBRATWÜRSTCHEN │ 34200012auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree.

VE 20 × 420 g


RINDERHACKBÄLLCHEN AUF TOMATENSAUCE │ 31000113mit Mais und Spirelli.

VE 20 × 400 g


OMAS FRIKADELLE IN ZWIEBELSAUCE │ 31100128mit Karotten-Kartoffel-Gemüse.

VE 20 × 420 g


GLUTEN- &

LAKTOSE-

FREI


LACHSFILET IN SAFRAN-TOMATENSAUCE │ 31300193mit weißen Bandnudeln.

VE 20 × 410 g


MILCHREIS │ 36000868mit Kirschgrütze.

VE 20 × 400 g


5

NOUGAT-NUSSPALATSCHINKEN MIT VANILLESAUCE │ 36000869und Kirschgrütze.

VE 20 × 400 g


35

HÄHNCHENBRUST │ 39519002mit Tomaten-Paprika-Ragout und Romanesco-Buchweizen.

VE 16 × 380 g


HÄHNCHENSTREIFEN │ 39519003auf Peperonata-Sauce mit mediterraner

Gnocchi-Pfanne.

VE 16 × 380 g


UNSER TIPP:



UNSER TIPP:




PULLED TURKEY │ 39520001mit Bohnen, Grillkartoffeln und Paprika-Dip.

VE 16 × 450 g


MARINIERTE RINDER-GEFLÜGEL- HACKBÄLLCHEN │ 39510003in Sauce, mit Bohnen und Reis.

VE 16 × 450 g


RINDERSUGO │ 39510004mit Vollkornspirelli, Bohnen und Kirschtomaten.

VE 16 × 380 g


AUBERGINENSUGO │ 39559001mit buntem Getreide und Duo von Zucchini.

VE 16 × 380 g


6

SCHNELLE PASTA │ 39527002mit rotem Pesto, mediterranem Grillgemüse und Hartkäse.

VE 16 × 350 g


FLEISCH-

LOS


SPINAT-CAPPELLETTI ALL'ARRABBIATA │ 39527003mit Hartkäse und Oliven.

VE 16 × 380 g


PASTA BOCCOLOTTI │ 39527004mit Hackfleisch, Brokkoli und gerösteten Mandeln.

VE 16 × 430 g


CHILI CON CARNE │ 39573002mit Vollkornreis.

VE 16 × 450 g


CHILI SIN CARNE │ 39573001mit Langkorn-Wildreismischung.

VE 16 × 450 g


5

LINSEN-BOLOGNAISE MIT GNOCCHI │ 39527001Bolognaise aus roten und grünen Linsen.

VE 16 × 450 g


5

FLEISCH-

LOS

FRÜHSTÜCK (VERPACKT)

TOMATE & MOZZARELLA │ 23700283 VE 160 g / Stück, 40 Stück / Karton

SALAMI │ 23700284 VE 192 g / Stück, 40 Stück / Karton

SCHINKEN │ 23700285 VE 172 g / Stück, 40 Stück / Karton

GOUDA │ 23700286 VE 171 g / Stück, 40 Stück / Karton

SALAMI & GOUDA │ 23700287 VE 180 g / Stück, 40 Stück / Karton

* Änderungen je nach Lieferkapazität vorbehalten. Bitte sprechen Sie uns an.


SANDWICHES(VERPACKT)

FRÜHSTÜCK SÜSSVEGETARISCH │ 39554003mit Butter, Nuss-Nougat-Creme, Erdbeerkonfitüre,

Goudastick, Schmelzkäse.

VE 24 × 105 g


5

FRÜHSTÜCK DEFTIG │ 39554004mit Butter, Geflügel-Leberwurst, Streichwurst*,

Goudastick, Schmelzkäse.

VE 24 × 110 g*


QUINOA-BULGUR-SALAT "GREEK STYLE" │ 39572001mit Hirtenkäse, im 2-Kammer-Kuppelbecher.

VE 18 × 250 g


5

COUSCOUS-SALAT │ 39572003mit Zitronen-Sour-Cream, im 2-Kammer-Kuppelbecher.

VE 18 × 270 g


5

DINKEL-VOLLKORNREIS-SALAT │ 39572002mit gebraterner Aubergine, Apfel und Karotte.

VE 18 × 230 g


6

RISONI-SALAT │ 39572004mit gerösteten Pinienkernen, im 2-Kammer-Kuppelbecher.

VE 18 × 230 g


5


SALATE (IM PRAKTISCHEN 2-KAMMER-KUPPELBECHER)


ROTE KIRSCHGRÜTZE MIT QUARKCREME │ 39560003mit Knusperstreuseln, im 2-Kammer-Kuppelbecher.

VE 18 × 210 g


5

GRIESSBREI │ 39560005mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout, im 2-Kammer-Kuppelbecher.

VE 18 × 230 g


5

GRIECHISCHER JOGHURT │ 39560004mit Nüssen in Honig, im 2-Kammer-Kuppelbecher.

VE 18 × 225 g


5

BIRCHER-MÜSLI │ 39560006mit Orangen-Schokoladenstreuseln, im 2-Kammer-Kuppelbecher.

VE 18 × 210 g


5

DESSERTS (IM PRAKTISCHEN 2-KAMMER-KUPPELBECHER)

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04/2

020Sander Gourmet GmbH

Industriepark 12 · D–56291 WiebelsheimTel. +49 (0) 6766 9303-333 · Mail [email protected] · Web www.sander-care.com

S I E S U C H E N N A C H E I N E R L Ö S U N G M I T P E R S O N A L G E S T E L L U N G ?

Als zuverlässiger und erfahrener Lebensmittelproduzent und Catering-Dienstleister können wir auch in Krisenzeiten auf unsere etablierten, breit gefächerten Rundum-Verpflegungskonzepte zurückgreifen.

Im Auftrag einer Landeshauptstadt werden wir beispielsweise in einer Hotel-Quarantäne-Einrichtung die Rundum-Speisenversorgung inklusive Personalgestellung, welche wir optional anbieten, übernehmen.

S I E S I N D A N U N S E R E M B E S T E H E N D E N K O N Z E P T O D E R E I N E R A N D E R E N V E R P F L E G U N G S L Ö S U N G I N T E R E S S I E R T ? F Ü R I H R A N L I E G E N

S T E H E N W I R I H N E N J E D E R Z E I T Z U R V E R F Ü G U N G .

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