Sternekoch Joachim Figge veranstaltet exklusiven Kochkurs und Dinner im Meson el MonasterioMit freundlicher Unterstüt-zung des Restaurants Meson el Monasterio in Los Reale-jos sowie des Wochenblatt‘s, veranstaltet der bekannte deutsche Sternekoch und Kü-chenmeister Hans Joachim Figge am 10. Februar 2010 um 14:00 Uhr erstmalig im Norden Teneriffa‘s einen exklusiven Kochkurs eines hochkarätigen 5-Gänge Me-nüs. Figge kochte bereits mit bekannten Köchen wie Eck-

art Witzigmann, Franz Keller, Alfons Schuhbeck und Mar-tín Berasategui, um nur eini-ge zu nennen, um die Wette.In den Genuss der Kochküns-te des Maitre de Cuisine ka-men bereits Persönlichkeiten wie Prinz Charles, Königin Silvia von Schweden, George Bush sen., LaToya Jackson, Boris Becker, Franz Becken-bauer und viele Weitere. Hans Joachim Figge, der selbst seit vielen Jahren auf Teneriffa lebt, kocht mit großer Freu-de lokale und internationale Gerichte. Sein Schwerpunkt ist jedoch die „atlantisch-spa-nische Küche, deren Einflüs-se aus Frankreich, Portugal, Spanien, Marokko und nicht zuletzt den Kanaren stam-men“, wie er selbst sagt.Der Preis für den Kochkurs (p.P. €120.-) beinhaltet ei-

nen Champagner Empfang, das gemeinsame Vor- und Zubereiten sowie Dinieren des fünf gängigen Menüs, welches Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichte beinhaltet. Zur Stärkung zwischendurch werden außerdem kleine Ta-pas gereicht. Das um 18:30h beginnende 5-Gänge Candle Light Dinner steht - auf vor-herige Reservierung - auch weiteren interessierten Gäs-ten (p.P. €69.- exkl. Geträn-ke) zur Verfügung. Insgesamt finden 36 Gäste Platz im Casa Rocío des Meson el Monas-terio. Im Figge‘schen Koch-kurs lernen die Teilnehmer aus qualitativ hochwertiger Ware das Gourmet-Menü zu kreieren. Dabei vermittelt der Meister allerhand Raffines-sen und Tipps die den Kurs und das Dinner zu einem

Erlebnis werden lassen. Ab-schließend erhält jeder Kurs-teilnehmer eine kleine Re-zeptmappe zum mitnehmen und nachkochen des Menü‘s für Zuhause sowie ein vom Maitre signiertes Teilnahme-diplom. Die Teilnehmerzahl am Kochkurs ist auf 15 Per-sonen, am Dinner selbst auf 36 Personen begrenzt. Daher wird bis spätestens 08. Febru-ar 2010 um jeweilige Reser-vierung gebeten.Das Wochenblatt verlost unter allen Lesern ein Gra-tisticket für den Kochkurs im Wert von €120. Weitere Infos hierzu siehe Seite…Reservierung für Kurs und Platz zum Dinner per Telefon 690 80 10 80 oder per Email: reservierung@figge.tv oder www.figge.tv/kochschule

Foto: Figge.tvMaitre de Cuisine Hans Joachim Figge lädt zum Kochkurs und Dinner ins Casa Rocío des Meson el Monasterio.

Wochenblatt verlost Teilnahme an Kochkurs

Anzeige Figge Wochenblatt.indd 1 30.01.10 09:39