MÄRZ | APRIL 2019 DAS SCHWEIZER MAGAZIN FÜR PLANEN, BAUEN, WOHNEN CHF 9.50

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KONTRASTREICH BAUEN

ARCHITEKTURHäuser von Welt: Aussergewöhnliche Bauten in der Schweiz, im Südtirol, in

Südafrika und bei Sydney.

INDIVIDUELL BEGEGNEN

KÜCHENTRENDSDie Küche ist ein Treffpunkt.

Hier kommunizieren nicht nur die Bewohner miteinander.

DRAUSSEN WOHNEN

GARTENMÖBELInspiration für die Garten-Saison. Mit diesen Möbeln erschaffen Sie

Ihren Wohlfühlort im Grünen.

INTERIEURVOM NEUEN ANSTRICH

ÜBER ALTE POLSTER

ZUM GENUSS

IN NEBENRÄUMEN

Möbelstück, Arbeitsplatz und Begegnungsort – all das ist die Küche als Herz des Hauses. Entsprechend wichtig sind eine geradlinige Form,eine intelligente Struktur und die behagliche Atmosphäre. Entdecken Sie hier, was ins Zentrum des Eigenheims gehört.

REDAKTION LINA GIUSTO

DORT, WO DAS LEBEN STATTFINDET

DIESE KÜCHE SPIELT MIT DEM HELL-DUNKEL-KONTRASTMit klaren Linien, die helle und dunkle Bereiche voneinander abgrenzen und damit deutlich akzentuieren, charakterisiert sich diese Alpnach-Küche. Das Porzellanweiss der Fronten ist der wohl stärkste Kontrast zur Arbeitsfläche aus dunkler Keramik. Das mit integriertem LED-Lichtband beleuchtete offene Regal aus geräucherter Eiche vorne verleiht der kühl anmutenden Küche eine wohnliche Wärme. Ein weiterer Akzent wird erst beim Öffnen der Schubla-den ersichtlich: Das Innenleben der Küche ist mit schwarzem Kunstharz ausgekleidet. In dieser Küche wetteifern die hellen und dunklen Kontraste auf höchster Ebene um die Gunst des Beobachters. alpnachkuechen.ch

[ 1 ] SCHÄRFE SORGT FÜR PERFEKTIONDie Küchenmesser von Kyocera bestehen aus hoch-wertiger Zirkoniakeramik, einem ultraleichten Hightech-Material, das extrem hart und zugleich flexibel ist und ent-sprechend besonders präzise und hauchdünne Schnitte ermöglicht.welt-der-messer.ch

[ 2 ] DAUERHAFT, STILVOLL UND EHRLICHSeit fünf Jahrzehnten verbin-det Vola dänisches Design mit kraftvollem Handwerk, star-ken Materialien und nachhalti-gen Küchenarmaturen. Der Stil der Firma steht für reine Formen und Geometrie mit innovativer Funktionalität. vola.ch

[ 3 ] GERÄUSCHLOS UND GERUCHFREI KOCHENDie Dunstabzugshaube von Electrolux verringert den Geräuschpegel dank neuer Technologie bei hoher Leis-tung um rund die Hälfte. Das reduzierte Design aus Edel-stahl und Glas mit dimmbarer LED-Beleuchtung integriert sich unaufdringlich im Raum. electrolux.ch

[ 4 ] FORMSCHÖNHEIT MIT HOLZ STRUKTURIERTDiese weisse Küche aus Glas von Elbau ist ein Hingucker. Das als Sichtschutz fungie-rende Holzelement harmo-niert mit dem Parkettboden und sorgt für einen stimmigen Kontrast zur hellen und steri-len Küche. Die kaschierte Dunstabzugshaube ist aus dem gleichen Material wie die Insel und verleiht der Küche eine formale Einheit.elbau.ch

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THEMA  KÜCHENTRENDS

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[ 1 ] MIT EINEM HANDGRIFF ALLES IM BLICKWenn sich die Tür des Pleno-Plus-Hochschranks von Peka öffnet, fahren alle Tablare gleichzeitig aus und präsentie-ren ihren Inhalt. All das ge-schieht mit nur einem Hand-griff. Auf ergonomische Art und Weise erreichen Nutzer, was ihr Herz begehrt. Die Übersicht hilft, Zeit zu sparen, und bewahrt die Lebensmittel vor dem Verderben.peka-system.ch

[ 2 ] FÜR KOCHKUNST AUF HOHEM NIVEAUDer De-Dietrich-Backofen von Fors sticht durch seine natür-lich Eleganz hervor. Diese beruht auf klaren Linien und einem Mix aus Edelstahl, Gusseisen, Glas und Kupfer. Die integrierte Technik ermög-licht ein vollautomatisiertes Kocherlebnis vom Nieder-garen bis zum Dörren. fors.ch

[ 3 ] KAFFEE MIT MEHR KOMFORT GENIESSENDer Kaffeevollautomat «CM 7750» von Miele hat 16 Kaf-feespezialitäten zur Auswahl. Hinzu kommt Heisswasser in mehreren Temperaturen. Per Knopfdruck lassen sich gar drei Bohnensorten individuell kombinieren. Die Maschine lässt sich mit der Miele-App auch von unterwegs steuern. miele.ch

[ 4 ] URBANE COOLNESS UND FLEXIBILITÄTWie ein Monolith thront der Korpus aus Keramik in dieser Küche von Sanitas Troesch. Spüle und Armatur in Anthra-zit wirken besonders cool und passen perfekt zum Beton-look. Der Dampfabzug schwebt unauffällig über den Köpfen. Die offenen Einschub-schränke bieten Platz für Geräte und lassen viel Frei-heit, die Küche mal mit Acces-soires zu dekorieren. sanitastroesch.ch

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[ 5 ] WENN SICH GRENZEN AUFLÖSENDie «+Venovo»-Linie von Poggenpohl ermöglicht vielfältige Wohnvarianten, weil sie die Grenzen zwischen Küche und Wohnraum auf-löst. Mit der aufgebügelten Arbeitsfläche rund ums Spülbecken wirkt diese im Raum schwebend, was der Küchenzeile eine gewisse Leichtigkeit verleiht. Die Küche eignet sich sogar für den Umzug in einen neues Zuhause, da sie ganz einfach wieder aufgestellt werden kann.poggenpohl.com

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THEMA  KÜCHENTRENDS

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[ 1 ] BEFREIT VON ÜBERFLÜSSIGEMDie mattschwarzen Fronten und Seitenteile dieser Brun-ner-Küche stehen im Kontrast zur betonfarbenen Abdeckung aus Keramik. Trotz dunklem Unterkörper wirkt die Küche leicht und freundlich; der zurückgesetzte Sockel des Sideboards verleiht ihr einen schwebenden Eindruck. brunner-kuechen.ch

[ 2 ] ELEGANT WIE EINE GLETSCHERLANDSCHAFTDiese Kücheninsel vom Küchenbauer Hans Eisenring wirkt durch ihre Fronten aus Naturstein wuchtig. Die durchgehende Struktur und die elegante Griffschiene verleihen der Küche jedoch eine gewisse Leichtigkeit. Während das Spülbecken auf Gehrung ausgearbeitet ist, sind die Schubladenböden mit farblich passendem Echtleder ausgelegt. So erinnert die Küche optisch an eine Glet-scherlandschaft. eisenring-kuechenbau.ch

[ 3 ] FÜR MEHR FREIHEIT BEI DER KÜCHENARBEITWenn die Einrichtung komfor-tables Arbeiten ermöglicht: Bei den Armaturen von Hans-grohe kann das Wasser auch im Vorbeigehen an- und ausgestellt werden.hansgrohe.ch

[ 4 ] WO KOMPOST GEFROREN WIRDKompost in der Küche beginnt schon nach kurzer Zeit zu riechen. «Freezyboy» schafft Abhilfe, indem er die Biomas-se auf – 5 Grad kühlt und damit den Zersetzungs-prozess stoppt. freezyboy.com

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ARWA-TWINSchlicht, elegant und raffiniert – arwa-twin überzeugt seit 1984. Mit dem Küchenmischer hat Designer Winfried Noth einen Klassiker erschaffen, der sich mit intelligenten Funk-tionen und formaler Klarheit abhebt. arwa.ch

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THEMA  KÜCHENTRENDS

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[ 1 ] EDLER STAHL IN ELEGANTER FARBEDie Oberfläche der Forster-Küche besteht aus gebürste-tem und lackiertem Edelstahl, was ihr eine leichte Struktur verleiht. Die goldene Farbe ergibt mit den schwarzen Rückwandpaneelen einen eleganten und stimmigen Kontrast. Die schmalen Hoch-schränke und das feingliedri-ge Tablar unterstreichen das schlichte Küchen-Design.forster-home.ch

[ 2 ] TRINKQUELLE SPRUDELT IN DER KÜCHEDie «Blue Home»-Armatur von Grohe bringt die Trinkwasser-quelle direkt in die Küche. Das Trinkwassersystem enthält neben einem Kühler auch einen integrierten Filter und eine CO²-Flasche. Damit das Trinkvergnügen jederzeit gewährleistet werden kann, sind die Elemente an der Frontseite der Küche verbaut, sodass sie ohne viele mühsa-me Handgriffe einfach ausge-tauscht werden können. Auch optisch fügt sich das System mit seiner farbig beleuchteten Touch-Aktivierung gut in die Küche ein.grohe.ch

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[ 3 ] DOPPELT BESCHICHTET HÄLT BESSERDer Wasserkocher von Vipp ist ein einzigartiges Küchen-gerät. Mit pulverbeschichteter Oberfläche, rutschfesten Gummidetails und entfern-barem Filter ausgestattet, darf er in keiner Küche fehlen.vipp.com

[ 4 ] UNTER EINEM OBSTBAUM KOCHEN«Oasi» ist die neue Linie der Aran-Küchen. Hingucker der Kollektion ist eine um einen Obstbaum geschwun-gene Kochinsel. Die freiste-hende quadratische Küchen-zelle ist wie ein technisches Gelenk entwickelt, in dem Einbauschränke für Geräte untergebracht sind. An den Seiten können zwei Flügel zu einem Esstisch aufgeschlagen werden. Damit wird die Küche zum Zentrum von Kulinarik und Familienleben und zu einem Ort, an dem gemein-sam Zeit verbracht wird.arancucine.it

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[ 1 ] FARBTUPFER ZUM AUFBEWAHRENInga Sempé hat diese Metall-körbe für Hay designt. Ihre einzigartige Erscheinung erhalten die farbigen Brotkör-be durch die unregelmässig gezackten Zähne, die in die Ausschnitte hineinragen. In den Körben kann nicht nur Brot gelagert werden.hay.dk

[ 4 ] DIE FORM FOLGT DER FUNKTIONDie «Orea T» von Orea gleicht mehr einer Werkbank als einer Kochinsel. Inspiriert wurde das Design vom Game klassiker Tetris. Die Arbeitsfläche ist drei-dimensional strukturiert und lässt sich jeder Kochsituation anpassen; Armaturen und Kochfeld können teilweise oder ganz abgedeckt werden. So passt sich «Orea T» jeder Situation in der Küche flexibel an.orea-kuechen.ch

[ 2 ] ERGONOMISCHES DESIGN ERÜBRIGT BÜCKENDer Geschirrspüler von Merial punktet doppelt: Dank dem ergonomischen Design wird künftig das Bücken überflüs-sig. Zum anderen verfügt die Maschine über zwei separat gesteuerte Einheiten für unterschiedlich schmutziges Geschirr. Glanzpunkte sind damit garantiert. merial.ch

[ 5 ] DIE MINIMALISTISCHE PERSÖNLICHKEITSilestone ist eine weltweit führende Marke im Bereich der Quarzoberflächen. Sie hat die neue minimalistische Küchenspüle «Integrity Q» entwickelt, die für all jene gedacht ist, die ihrer Küche Persönlichkeit verleihen möchten – mit Elementen, die Charakter haben. silestone.com

[ 3 ] AUF DAS KÜCHENWERK GESETZTDer Küchenbauer Kissling lebt sein Motto «Werk statt Ware». Diese Küche mit Sandstein-abdeckung zeichnet sich durch Geradlinigkeit und Purismus aus. Entstanden ist das Werk basierend auf den Wünschen der Bauherrschaft. Geplant und materialisiert aber wurde die Küche in einem nicht linearen Entwicklungs-prozess zwischen Küchen-bauer und Kunde. Entstanden ist die massive Küche in der firmeneigenen Fabrik. kissling-reiden.ch

[ 6 ] MODISCH UND PRAKTISCH«Food à porter» ist eine von Sakura Adachi für Alessi entworfene Lunchbox, die eigentlich keine ist. Ihre Name steht für ihre Funktion, aber auch ihre Wertigkeit. Das Objekt erinnert an japanische Essensboxen, sieht aber eher wie eine Handtasche aus.alessi.com

[ 7 ] FÜR EINEN HAUCH VERGANGENHEITDer «Oldtimer» von Sibir sorgt seit über zehn Jahren für Begeisterung. Es ist das Retro-Design in den drei neuen Farben Apple (Bild), Copper und Olive, das aber mit seiner modernen Technik überzeugt. Der «Sibir OT 274» stiehlt jedem anderen Kü-chengerät schlicht die Show. sibirgroup.ch

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[ 1 ] EIN SCHLICHTER UND RAFFINIERTER KLASSIKERDie «Arwa-Twin» von Similor ist formal klar und funktionell intelligent, was den Charme ihres Designs ausmacht. Dazu gehören die schlanke Linien-führung, die wasser- und energiesparende Mischtech-nik wie auch die Kombination von Chrom oder Edelstahl.similor.ch

[ 2 ] FÜR DIE FLEXIBLE KÜCHENARBEITDie Spülbrause von Dornbracht lässt sich überall am Küchenarbeitsplatz installieren. Ihre vollflächige Brause sorgt für ein gleich-mässiges Strahlbild und erleichtert damit die Küchen-arbeit deutlich. Mit ihrer minimalistischen Form ist sie mit allen Dornbracht-Designs gut kombinierbar. dornbracht.com

[ 3 ] DEM KOCHEN SIND KEINE GRENZEN GESETZTDer «Full-Flex»-Induktions-kochherd von V-Zug kennt keine Kochfelder. Moderne Induktoren erkennen auto-matisch Position und Grösse des Kochgeschirrs. So können bis zu sechs Pfannen auf dem Kochfeld nach Belie-ben positioniert werden. Das Kochfeld gibt es in zwei unterschiedlichen Grössen. Ansonsten aber sind dem Kochen damit keine Grenzen mehr gesetzt.vzug.com

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[ 4 ] STARKE OPTIK UND WARME HAPTIKDie Firma Leicht Küchen setzt auf starke Oberflächen und spannende Material-Akzente in ihrem Programm «Steel». Die neue Farbe «Ferro» er-zeugt in Kombination mit Stahlelementen eine behag-lich-moderne Atmosphäre.leicht.de

[ 5 ] EINE ALL-IN-ONE- LÖSUNG FÜR DIE KÜCHEDer Kochherd «Bora Professi-onal 2.0» geht den Weg der Superlative. Mittels intelligen-tem Bedienknopf werden Leistung, Funktion, Tempera-tur und Abzug in einer zentra-len Steuerung geregelt.suter.ch

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[ 1 ] SO VIELFÄLTIG WIE IHRE GERICHTEDiese Küche der R+S-Schrei-nerei lädt nicht nur zum Kochen, sondern auch zum Leben ein. Die mattschwarzen Fronten aus Räuchereiche bilden einen optischen Kon-trast zum hellen Holzboden. Der «Used Look» der Edel-stahlabdeckungen lädt zum Arbeiten und Verweilen in der Wohnküche ein. Mit der Materialisierung der Küche wird das Ziel – einen Ort zum Leben zu schaffen – erreicht.rs-schreinerei.ch

[ 2 ] VON DORT, WO DAS SALZ HERKOMMTDie «Saliera» von Atelier Volvox wird in einem Hand-werksbetrieb in der Toscana hergestellt, wo seit Jahrhun-derten Alabaster gefunden und verarbeitet wird. Die handschmeichelnde Löffel-schale aus Ahornholz erinnert mit ihrer matten und porösen schneeweissen Oberfläche an den salzigen Ursprung von Alabaster. ateliervolvox.ch

[ 3 ] FÜR SAUBERE LUFT IN DER KÜCHE Die Kombination von Kochfeld und Lüftung gibt den Blick frei aufs Wesentliche.Damit wird der Glaskeramikherd «Berbel Downline» von Wesco zu einem Design-Highlight in der Küche. Die weisse Beleuch-tung des Kochfeldes macht die Arbeitsfläche übersicht-lich. Der Dampfabzug in der Mitte kann wahlweise abge-deckt oder verschoben wer-den, erfasst dabei aber immer strömungsoptimiert jegliche Dünste. Wird nicht gekocht, kann das Kochfeld zur Arbeits- oder Abstellfläche umfunktioniert werden.wesco.ch

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[ 1 ] FORMSCHÖN UND TECHNISCH AUSGEFEILTDie «Atlas Neo»-Armatur von Franke besticht durch ihr Äusseres aus massivem Edelstahl und den mattierten Rundschliff. Diese Armaturen-linie überzeugt durch ihre Wertigkeit und ihre Reduktion aufs Wesentliche – all das verpackt in einem modernen Design. Die Spüle wirkt da-durch nicht nur ästhetisch, sondern überzeugt mit ihrer unvergleichbaren, form-schönen Funktionalität.franke.com

[ 2 ] DIE GRIFFMULDE IST NEUE AVANTGARDEDie «neue grifflose Küche» von Siematic verfügt über eine sogenannte Griffmulde, die haptisch, aber auch optisch überzeugt. Die in die horizon-talen und vertikalen Schatten-fugen der Griffmulden inte-grierte, individuell steuerbare LED-Beleuchtung verleiht der Kücheninsel einen schmuck-haften Charakter. Das elegan-te Aussehen wird mit getönten Glasflächen als Abdeckung und dem raffinierten Einsatz von Licht noch verstärkt. siematic.com

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[ 1 ] EINE FAST UNENDLICHE LEBENSDAUERWeil gutes Design auch prak-tisch sein muss, hat Tiba eine neue Generation von Stahl-küchen entwickelt: In ihrer 115-jährigen Firmen-geschichte greift Tiba erst-mals auf das Material Emaille als Beschichtung zurück. Die Oberfläche weist einen leicht schimmernden Glanz auf, weil Emaille zu einem grossen Teil aus Quarzglas besteht. Des-halb ist die Küche magnetisch und lebensmittelecht.tiba-stahlkuechen.ch

[ 2 ] EINFACHHEIT, DIE ELEKTRISCH GESTEUERT ISTDas Kochfeld «Bora Basic» verbindet Herdplatten und Dampfabzug zu einer Einheit – ohne den Platz der Arbeits-fläche zu verringern. Trotz der Kompaktheit bietet der Herd Platz für zwei grosse Töpfe. Da Kochfeld und Dampfabzug automatisch miteinander kommunizieren, wird das Kochen um einen Arbeits-schritt automatisiert. Komfort bedeutet hier Leistung auf Knopfdruck.suter.ch

[ 3 ] AUFS WESENTLICHE REDUZIERTDurch die puristischen Ober-flächen, die klaren Formen und die grifflosen Möbel lässt diese moderne Küche von Sabag genügend Raum für Begegnungen. Modernste Geräte wie beispielsweise ein zentrales Steuerungssystem mit Touchscreen lassen in Sachen Handling die kühnsten Küchenträume wahr werden.sabag.ch

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Messe für Bauen Wohnen und Garten

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Quelle: freshhaus

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