Hauswirtschaftshelfer/-in

Inhalte der Ausbildung•Zubereitung, Aufbereitung und Bereitstellung von Speisen

undGetränkenunterBerücksichtigungernährungsphysiolo-gischerGesichtspunkte

•ReinigenundPflegenvonRäumenundTextilien•InstandhaltungderHauswäsche•UnterstützungbeihauswirtschaftlichenDienstleistungen•Hygiene,Umwelt-undGesundheitsschutz

DarüberhinausbietenwirinnerhalbderAusbildungPraktikaan:•inderGroßküche•inderAltenpflege•inderexternenWäscherei

AusbildungsverlaufDie Ausbildung findet im Fachbereich Hauswirtschaft dergesamten Karlshöhe Ludwigsburg statt. Die Versorgung undBetreuungfolgenderPersonengruppenundBereichegehörendazu:•BeeinträchtigteMenschenimBetreutenWohnen•Alten-undPflegeheim•Gästebereich•Tagungs-undSeminarbereich•VeranstaltungenundFeiernderKarlshöheLudwigsburgAusbildungsdauer3Jahre,eineZwischenprüfungerfolgtim2.LehrjahrAnforderungenSiesindkontakt-undteamfähig,belastbar,flexibel,auchindenArbeitszeitenundhabenSpaßampraktischenArbeiten.

Hauswirtschafter/-in

Inhalte der Ausbildung•BedarfsermittlungundUnterstützungvonMenscheninunter-

schiedlichenLebenslagenbeihauswirtschaftlichenBelangen•Speisepläneerstellen•ZubereitungundBereitstellungvonSpeisenunterBerücksich-

tigungernährungsphysiologischerGesichtspunkteundService•ReinigenundPflegenvonRäumenundTextilien•InstandhaltungvonTextilienundderHauswäsche•GestaltenunddekorierenvonRäumenunddesWohnumfeldes•MarketingundPreiskalkulation•ProdukteundDienstleistungenkundenorientiertanbieten•QualitätssicherungundGesprächsführung•Hygiene,Umwelt-undGesundheitsschutz

DarüberhinausbietenwirinnerhalbderAusbildungPraktikaan:•inderGroßküche•inderAltenpflege•inderexternenWäscherei

AusbildungsverlaufDieAusbildungfindetimFachbereichHauswirtschaftdergesam-tenKarlshöheLudwigsburgstatt.DieVersorgungundBetreuungfolgenderPersonengruppenundBereichegehörendazu:•BeeinträchtigteMenschenimBetreutenWohnen•Alten-undPflegeheim•Gästebereich•Tagungs-undSeminarbereich•VeranstaltungenundFeiernderKarlshöheLudwigsburgAusbildungsdauer3Jahre,eineZwischenprüfungerfolgtim2.LehrjahrAnforderungenSie haben einen Hauptschulabschluss, sind teamfähig, flexibelund haben Spaß am praktischen Arbeiten. Neben Eigeninitia-tivehabenSieFreudeamUmgangmitanderenMenschen.Ihrehauswirtschaftlichen Fähigkeiten und ihr Wissen bringen Siein den verschiedenen Arbeitsbereichen der Hauswirtschaft ein– eigenverantwortlich oder im Team, in der Organisation undKoordination.

Bürokaufmann/-frau

Inhalte der AusbildungBürokaufleute sind mit Abläufen der internen Organisationund Verwaltung betraut und entwickeln ein Verständnis fürökonomische Zusammenhänge. Sie bearbeiten Kundenauf-träge,Rechnungen,überwachenLagerbestände,erledigendieKorrespondenz mit den Geschäftspartnern, erstellen Lohn-undGehaltsabrechnungensowieStatistikenundbefassensichmitmodernenKommunikations-undInformationstechniken.AusbildungsverlaufAuszubildendedurchlaufenindenerstenbeidenAusbildungs-jahren die Ausbildungsabteilungen Einkauf, Verkauf, Lager/Versand, Poststelle, Auftragsbüro, Marketing, Rechnungswe-sen und Personalabteilung. Die erworbenen Kenntnisse undFertigkeitenwerdenimzweitenLehrjahrdurcheinBlockprak-tikum und im dritten Ausbildungsjahr durch ein einjähriges,zweitägigesBetriebspraktikumergänztundvertieft.AusbildungsdauerDieAusbildungszeitdauertdrei Jahre.EineZwischenprüfungdurchdieIHKerfolgtimzweitenLehrjahr.

AnforderungenErwünscht sind neben einer guten Allgemeinbildung sichereKenntnisseundFertigkeitenimsprachlichenundmathemati-schen Bereich. Die berufsbedingten Anforderungen basierenauf einem guten Leistungsverhalten, Kommunikationsfähig-keit und Teamfähigkeit sowie einer kontinuierlichen Lernbe-reitschaft.

Bürokraft

Inhalte der AusbildungDie Auszubildenden werden auf ein breites TätigkeitsfeldunterschiedlicherAufgabenindenkaufmännischenBereichenvorbereitet.Siewerdenbefähigt,moderneArbeitsmittelindenBüros anzuwenden sowie Datenerfassung und -organisation,Registraturarbeiten,Schreib-undVervielfältigungsaufträgezuerledigen.SielernenVorgängeundAufgabenimEin-undVer-kauf, der Materialverwaltung, imVersand zu bearbeiten undallgemeineVerwaltungsarbeitensorgfältigundzuverlässigzuerledigen.AusbildungsverlaufAuszubildende werden entsprechend ihren Fähigkeiten inverschiedenen kaufmännischen Ausbildungsabteilungen ein-gesetzt. Diese umfassen: Einkauf, Lager/Versand, Marketing,Personalstelle, Poststelle, Buchhaltung, Telefonzentrale undVerkauf.

Im zweiten Ausbildungsjahr findet ein Blockpraktikum vonvierWochenstatt.ImdrittenAusbildungsjahrsinddieAuszu-bildendenjeweilsanzweiTageninderWocheimJahresprak-tikum.AusbildungsdauerDieAusbildungdauertdreiJahre.EineZwischenprüfungwirdim2.Lehrjahrdurchgeführt.AnforderungenSie besitzen ausreichende Kenntnisse und Fertigkeiten imsprachlichen und mathematischen Bereich. Sie zeigen eingutesArbeitsverhalten,sindmotiviertundlernbereitundent-wickeln Zuverlässigkeit und Ausdauer beim Bewältigen ver-schiedenerkaufmännischerAufgaben.

Verkäufer/-in

Inhalte der AusbildungVerkäufer/-innenlernendasspezifischeSortimentkennenunderwerbenWarenkenntnissehinsichtlichHerkunft,Beschaffen-heit und Pflege der Waren. Hinzu kommen Wareneingangs-kontrollen, Auszeichnung, Lagern und Pflege vonWaren. Dieerforderlichen Verwaltungsarbeiten wie Bestellungen, Faktu-rierung,SchriftverkehrwerdenweitgehendamPCbearbeitet.AuszubildendeerlernenimVerkaufdenUmgangmitKunden,sie setzen sich mit der Kundenorientierung auseinander,lernen,zuberatenundWarenzuverkaufen.AusbildungsverlaufImerstenLehrjahrwerdenSieim„Karlino“,einemEinzelhan-delsgeschäftfürSpielwaren,Büro-undGeschenkartikelinderInnenstadt von Ludwigsburg, eingesetzt und verkaufen Pro-dukteaustherapeutischenEinrichtungen.

ImzweitenLehrjahrnehmenSieergänzendeEinblickeinspe-zielle kaufmännische Abteilungen innerhalb der Kaufmänni-schenAusbildungsstätteundabsolviereneinsechsmonatigesPraktikumineinemmitunskooperierendenEinzelhandelsge-schäft.

AusbildungsdauerDieAusbildungdauertzweiJahre.Zu Beginn des zweiten Lehrjahres findet eine Zwischenprü-fungvorderIHKstatt.

AnforderungenErwünschtsindHauptschulabschluss,eineguteAuffassungs-gabeundMerkfähigkeit,Kontaktfreudigkeit,Zuverlässigkeit,gute Umgangsformen und die Bereitschaft zu flexiblen, amEinzelhandelorientiertenArbeitszeiten.

Einzelhandelskaufmann/-frauNach erfolgreichem Abschluss und entsprechenderEignung ist eine einjährige Weiterqualifikation zumEinzelhandelskaufmann/-fraumöglich.

Informatikkaufmann/-Frau

Inhalte der AusbildungInformatikkaufleute lernen wie Einkauf, Produktion, VertriebundinterneProzesseimUnternehmenablaufen.Sielernen•IT-Systemezusammenstellen•KostenfürverschiedeneIT-Systemevergleichen•Kalkulieren, welches System zur Finanzkraft des Unterneh-

menspasst•DasAushandelnvonPreisenundLieferbedingungen•Kauf-undWartungsverträgeformulieren•InstallationderIT-Systemeplanen,überwachenundtesten•Mitarbeiter/-innenindieNutzungderneuenSystemeeinzu-

weisenAusbildungsverlaufDie Ausbildung findet wechselweise bei Kooperationsfirmenund in unseren Ausbildungsabteilungen statt. In den Ausbil-dungsabteilungenrealisierenundkoordinierenSieHard-undSoftwareprojekte.DieBeschulungerfolgtanderBerufsschuleITSinStuttgart-Möhringen.AusbildungsdauerDieAusbildungszeitdauertdreiJahre.EineZwischenprüfundurchdieIHKerfolgtimzweitenLehrjahr.

AnforderungenErwünscht sind Haupt- oder Realschulabschluss, gute Kennt-nisseinMathematik,DeutschundEnglisch,InteresseanTech-nik, logisches Denkvermögen und die Fähigkeit zum DenkeninProzessen.

Karlshöhe LudwigsburgKaufmännische Ausbildung

Wichernstraße271638LudwigsburgTel.07141965-472Fax07141965-539E-Mail:behindertenzentrum@karlshoehe.dewww.ausbildungsstaette.dewww.karlshoehe.de

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