ClémentSecond Bar

MelvynBartender

RémiChef de Bar

BartenderNotre philosophie de bar

« Nos goûts sont simples, nous nous contentons de ce qu’il y a de meilleur » Oscar Wilde

P r i x n e t e n e u r o s , s e r v i c e c o m p r i s , l ’ a b u s d ’ a l c o o l e s t d a n g e r e u x p o u r l a s a n t é .

Léger Doux Modéré Fort Puissant

Ce n’est pas uniquement une histoire de physique.

Même si des yeux de biche, une poitrine généreuse ou des fesses rebondies pourront

jouer un rôle essentiel dans votre pouvoir de séduction, le charme se trouve également

dans votre mode de consommation…

Voici le choix que l’on m’a imposé: souffrir de ne pas aimer en souffrant, mais ce que le savant ignorait,

c’est que je t’aimais en te détestant..heuuu… je dois prendre un verre!!

Seduction Oxymore Russian Stories

VODKA

11€

« Quand on est au milieu des roses, on en prend le

parfum ». Ce cocktail est une belle balade russe…avec un

côté méditerranéen. Évadez-vous, rêvez, dégustez...

PROFIL CLIENTFruité, pétillant

ELABORATIONShaker

PARTICULARITÉProsecco et liqueur Premium

PROFIL CLIENTDoux, raffiné , intense

ELABORATIONDirect au verre

PARTICULARITÉLiqueur Premium

PROFIL CLIENTDoux, fruité

ELABORATIONShaker

PARTICULARITÉKusmi Tea

10€ 11€

P r i x n e t e n e u r o s , s e r v i c e c o m p r i s , l ’ a b u s d ’ a l c o o l e s t d a n g e r e u x p o u r l a s a n t é .

Léger Doux Modéré Fort Puissant

RHUM & RUM

11€ 10€

PROFIL CLIENTPuisssant & aromatique

ELABORATIONDirect au verre

PARTICULARITÉSirop de chlorophylle et Mai Tai

revisité, rhum agricole

PROFIL CLIENTDoux et souple

ELABORATIONShaker

PARTICULARITÉCoriandre

Selon les sorciers Paséoniens, C’est l’énergie qui relie

plaisir, détente et folie.

Manao Hang in There

L’extravagance est la ligne directrice de ce cocktail. Le basilic et la confiture de rhubarbe pour

la douceur. Le citron vert avec la légèreté de l’ananas pour la

rondeur. A cela s’ajoute la finesse du rhum BRUGAL. Enjoy !

When pigs fly

PROFIL CLIENTAcidulé, gourmand, voyageur

ELABORATIONShaker

PARTICULARITÉConfiture et sirop basilic maison

11€

Tenez bon! vous êtes sur le point de découvrir un trésor gustatif. Mangue,

pêche, coriandre subliment le nectar dominicain.

P r i x n e t e n e u r o s , s e r v i c e c o m p r i s , l ’ a b u s d ’ a l c o o l e s t d a n g e r e u x p o u r l a s a n t é .

Léger Doux Modéré Fort Puissant

MEZCAL / GIN / BOURBON

Rien de tel après une longue période tumultueuse que de

se reposer en sirotant un cocktail fruité témoignant

que les vacances sont proches. Affaires classées ?

Cold Case

11€

PROFIL CLIENTDésaltérant, fruité

ELABORATIONShaker

PARTICULARITÉGin

La route vers l’enfer est pavée de bonnes

intensions. La première… c’est maintenant!

Highway to Hell

13€

PROFIL CLIENTPuissance diabolique

ELABORATIONShaker

PARTICULARITÉMezcal artisanal,Glace carbonique

Sa particularité est un tout! Amateurs au palais expérimenté

ne pourront que l’adorer.

Emeraude

13€

PROFIL CLIENTBourbon, sec et structure

En bouche

ELABORATIONVerre à mélange

PARTICULARITÉGlaçon aromatisé, cocktail évolutif

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Léger Doux Modéré Fort Puissant

PREMIUM / GIN / WHISKY

Puissance, structure sont de mise. Apprenez a enrichir votre palais.

Émotion gustative à portée de vos lèvres.

Black Sea

À travers ce cocktail, on perçoit toute la puissance de l’esprit guérisseur

mexicain Hermanito. Un glaçon infusé à la feuille de kaffir vous assure protection

pendant ce pèlerinage aztèque.

Hermanito Mystic Love

11€ 12€ 10€

Certaines vérités valent mieux ne jamais sortir de l’ombre. Sans

mystère, il n’y a pas d’amour.

PROFIL CLIENTAmertume, aventureux

ELABORATIONShaker

PARTICULARITÉCafé et liqueur premium

PROFIL CLIENTSec, complexe, Gin

ELABORATIONDirect au verre

PARTICULARITÉTwist du célèbre Negroni

PROFIL CLIENTDoux, complexe, étonnant

ELABORATIONShaker

PARTICULARITÉWhisky, home made

P r i x n e t e n e u r o s , s e r v i c e c o m p r i s , l ’ a b u s d ’ a l c o o l e s t d a n g e r e u x p o u r l a s a n t é .

Léger Doux Modéré Fort Puissant

LES MARGINAUX

Cocktail de caractère qui fait honneur aux héritiers Crasseux de Médeuil qui veillent sur

la production du Rhum J.M depuis 1914.Il se compose d’ingrédients d’exceptions tels l’Antica Formula ou encore de Chartreuse Jaune... le fumage

est réalisé a partir de feuilles de kaffir séchées.

Le Vieux Crassous

À l’image du roi des souterrains, la méthode de fabrication du mezcal se fait dans un four en terre ou

en pierre……échappez vous au pays de l’agave le temps d’une degustation alliant tequila et mezcal d’exception.

El Chapo

PROFIL CLIENTDégustation

ELABORATIONVerre à mélange

PARTICULARITÉRhum J.M XO et fumage

PROFIL CLIENTDégustation

ELABORATIONVerre à mélange

PARTICULARITÉMezcal Bruxo, Téquila Patron Silver et glaçon arômatisé

20€

+

22€

+

P r i x n e t e n e u r o s , s e r v i c e c o m p r i s , l ’ a b u s d ’ a l c o o l e s t d a n g e r e u x p o u r l a s a n t é .

Léger Doux Modéré Fort Puissant

COCKTAILS PREMIUM

PROFIL CLIENTAfter diner, sec, complexe,

puissance

ELABORATIONShaker

PARTICULARITÉCognac

Achille

Breuvage d’exception à l’image d’un homme incarnant

l’idéal moral grecque du parfait chevalier homérique.

Puissance infaillible garantie.

13€

PROFIL CLIENTRhum, fort, subtil

ELABORATIONShaker

PARTICULARITÉRhum Premium, surprenant de

gourmandise

Dead Poet

La séduction suprême n’est pas d’exprimer ses sentiments,

mais de laisser les deviner… Je vous laisse déguster!

13€

Un mojito, oui mais réalisé avec un rhum Dominicain

âgé de 5 ans c’est-à-dire, un rhum vieilli et aux notes complexes telles que, la

vanille, le cacao, le cèdre…

Mojito Añejo

PROFIL CLIENTAmateur de Mojito

ELABORATIONAu verre

PARTICULARITÉRhum Premium

Oserez-vous laisser libre court à l’imagination du barman

pour vous créer un breuvage personnalisé, la surprise sera de vous surprendre ! Cheers.

Surprise Me(en fonction des l’affluence)

12€

PROFIL CLIENTTous

ELABORATIONToute

PARTICULARITÉPersonnalisé

12€ 60€ 120€

Petit Maxi Géant

P r i x n e t e n e u r o s , s e r v i c e c o m p r i s , l ’ a b u s d ’ a l c o o l e s t d a n g e r e u x p o u r l a s a n t é .

SANS ALCOOL

Red Code

7€

PROFIL CLIENTFruité, sucré

ELABORATIONBlender

PARTICULARITÉFruit rouge

Quick Boost

7€

PROFIL CLIENTDésaltérant, dynamisant

ELABORATIONDirect au verre

PARTICULARITÉSour Ginger Maison

Tudo Bem

7€

PROFIL CLIENTDoux, fruité

ELABORATIONBlender

PARTICULARITÉOnctueux

Namasté

7€

PROFIL CLIENTDetox

ELABORATIONDirect au verre

PARTICULARITÉDétox