BluTDRuCKSEnKEnDES BiER Prost auf Neuer mediterraner die...

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23 26.05.2016 – 08.06.2016 KANAREN EXPRESS 247 BLUTDRUCKSENKENDES BIER Prost auf die Gesundheit Anlässlich des internationalen Tags des Bluthochdrucks, dem 17. Mai, hatten die spanische Gesellschaft für Bluthoch- druck und das Zentrum für Informationen über Bier und die Gesundheit, CICS, eine gute Nachricht für Biertrinker parat. Demnach senkt ein moderater Biergenuss das Risiko einer Herzerkrankung und hilft dabei, den Arteriendruck unter Kontrolle zu halten. Nach den Studien ist Bier durch den niedrigen Natriumgehalt und die natürlichen Zutaten ein geeignetes Getränk für Bluthochdruckpatienten. Jedes Jahr sterben weltweit rund 9,4 Millionen Menschen an dieser Erkrankung. Oftmals haben sie diese noch nicht einmal bemerkt: Etwa anderthalb Milliarden sind nach Ein- schätzung der Weltgesundheitsorganisation davon betroffen. In Spanien geht die spanische Bluthochdruckgesellschaft von 14 Millionen diagnostizierten Patienten aus und wei- teren vier Millionen, die den Bluthochdruck haben, aber nicht bemerken. Gerade sie sind eine Gefahrengruppe, weil nicht gezielt medikamentös oder durch Lebensumstellung entgegenge- wirkt werden kann. Vorbeugen Allgemeine Faktoren, die die Entwicklung eines Bluthoch- drucks fördern, sind das Geschlecht, das Alter, die Genetik oder auch die Lebensweise. Letztere kann jederzeit korrigiert werden. Potenzielles Risiko geht von zu viel Alkohol, Fett- leibigkeit, hohem Natriumkonsum, Bewegungsmangel oder der Einnahme von entzündungshemmenden und empfäng- nisverhütenden Medikamenten aus. Gezielt entgegenwirken können Betroffene durch eine medi- terrane Ernährungsweise, die reich an Früchten, Gemüse, Kräutern, Fisch und Olivenöl ist. Generell sollte salzarm und fischreich gegessen werden. Zudem ist es wichtig, sich täg- lich zu bewegen und gegebenenfalls das Rauchen einzustel- len. „An wenigstens fünf bis sieben Tagen sollte sich der Mensch für mindestens eine halbe Stunde bewegen. Das kann durchaus in die tägliche Routine eingebaut werden, wie zum Beispiel zügiges Laufen, auch mit einem Hund, oder Trep- pensteigen statt Aufzug fahren. Außerdem sollte auf einen angemessenen Bauchumfang geachtet werden. Bei Frauen sollte er nicht mehr als 88 Zentimeter umfassen, bei Männern weniger als 102 Zentimeter“, lautet eine Empfeh- lung der Organisa- tion. Ein wohltuen- des Gläschen Bier, in Maßen getrunken und in vollen Zügen genos- sen, kann durchaus auf die Gesundheit gehoben werden. n Aus der renommierten Bodega Torres kommt ein neuer medi- terraner Klassiker auf den Markt – der Viña Esmeralda Rosé. Der zartrosa-farbene Wein mit sei- nem ebenso zarten Bouquet, das an Orangen erinnert, ist eine Hommage an Weiblichkeit und Eleganz, wie sie von der Bodega gerne vertreten wird. Es ist ein frischer und leichter Wein mit einem intensiven Aroma, das an mediterrane Lebensart erinnert. Es ist ein unkomplizierter Wein, der genauso gut zu einem guten Essen passt, als auch als guter Tropfen bei einem Treffen unter Freunden gereicht werden kann. Gerade seine Leichtigkeit prädestiniert ihn zu einem per- fekten Sommerwein. Schon beim Entkorken entströmt der Flasche ein Bouquet, das an eine medi- terrane Meeresbrise erinnert, kombiniert mit einem zarten Rosenduft am Fuß eines Wein- bergs. Der Wein verströmt ein flo- rales und fruchtiges Aroma. Deli- kat betörend mit einem Hauch von Zitrus- und roten Früchten, basierend auf einer weißen Pfir- sichnote. Ein viermonatiger Gär- prozess rundet diesen Wein ab und gibt ihm Volumen. Es ist ein verführerischer Wein und die perfekte Ergänzung für einen Sonnenuntergang, einen Ape- ritif auf der Terrasse oder ein romantisches Essen in einem Restaurant mit Panoramablick. Am liebsten natürlich aufs Meer. Der Rosé wird gut gekühlt ser- viert und passt ganz besonders gut zu Tomaten-Mozzarella- Basilikum-Salat, geräuchertem Fisch, edlem Rindercarpaccio, asiatischer Küche oder Ziegen- käse. Das elegante Etikett in Form eines Wappenschildes von Viña Esmeralda ist genauso zartrosa wie der Wein in der Flasche. Es symbolisiert Frische und Exklu- sivität. Die Flasche ist nicht nur elegant geformt, sondern zudem auch sehr umweltfreundlich. Sie ist leichter als eine Standardfla- sche und hilft dadurch die Koh- lendioxidemissionen zu reduzie- ren, die während des Transports entstehen und für den Klima- wandel mitverantwortlich sind. Die Umwelt, ihr Schutz und Erhalt liegt den Inhabern des Weinguts Bodegas Torres am Herzen. Viña Esmeralda Rosé wird unter dem Anbaugebiet DO Catalunya vertrieben. Er tritt erstmals mit dem Jahrgang 2015 in Erscheinung und wird nur in begrenztem Maße produziert. Dieser Wein richtet sich spezi- ell an die nationale und interna- tionale Gastronomie. Er ist eine gute Empfehlung für die leichte Sommerküche. Bodegas Torres Der Familienname Torres ist schon seit mehr als drei Jahr- hunderten mit Wein verbunden. Damals wurden in Penedés die ersten Reben gepflanzt. Seit der Gründung im Jahr 1870 blickt die Bodega Torres auf eine jahr- hundertelange Tradition zurück, die sich immer wieder durch innovative Ideen neu erfunden hat. Das Ziel des Familienunter- nehmens war es stets, Weine und Weinbrände von bester Qualität herzustellen und dabei im Ein- klang mit der Natur vorzugehen. Heute steht bereits die vierte Generation der Torres-Familie an der Spitze der Bodega. Sie wird repräsentiert vom Präsi- denten Miguel A. Torres, den Vizepräsidenten Juan M. Tor- res und Marimar Torres sowie von der fünften Generation, ver- treten durch den Generaldirek- tor von Torres, Miguel Torres Maczassek, der Direktorin von Torres Priorat, Mireia Torres Maczassek sowie von Jean Leon, Arnau Torres Rosselló und Cristina Torres. Die Bodega Torres ver- fügt über 2.432 Hektar Weinberge von denen rund 2.000 Hektar in Spanien sind. Weitere 400 Hektar befinden sich in Chile und etwa 32 Hektar in Kali- fornien. Das Unternehmen beschäftigt derzeit mehr als 1.300 Mitarbeiter. In Spanien wird der Wein der Bodega Torres unter den Anbaugebieten Catalunya, Penedès, Priorat, Conca de Barberà, Costers del Segre, Ribera del Duero, Rioja, Rueda, Toro, Rías Baixas und Jumilla vertrieben. Auf internationaler Ebene baut das Unternehmen auf seine eigenen Bodegas in Chile und Kalifornien. n GENUSS Ein kühles Bier hat was „Gesundes“. PROMOTION I WEIN-NEUHEIT AUS DEM HAUSE TORRES Neuer mediterraner Klassiker – Viña Esmeralda Rosé

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2326.05.2016 – 08.06.2016 KANAREN EXPRESS 247

BluTDRuCKSEnKEnDES BiER

Prost auf die GesundheitAnlässlich des internationalen Tags des Bluthochdrucks, dem 17. Mai, hatten die spanische Gesellschaft für Bluthoch-druck und das Zentrum für Informationen über Bier und die Gesundheit, CICS, eine gute Nachricht für Biertrinker parat.

Demnach senkt ein moderater Biergenuss das Risiko einer Herzerkrankung und hilft dabei, den Arteriendruck unter Kontrolle zu halten. nach den Studien ist Bier durch den niedrigen natriumgehalt und die natürlichen Zutaten ein geeignetes getränk für Bluthochdruckpatienten.

Jedes Jahr sterben weltweit rund 9,4 Millionen Menschen an dieser Erkrankung. oftmals haben sie diese noch nicht einmal bemerkt: Etwa anderthalb Milliarden sind nach Ein-schätzung der Weltgesundheitsorganisation davon betroffen. in Spanien geht die spanische Bluthochdruckgesellschaft von 14 Millionen diagnostizierten Patienten aus und wei-teren vier Millionen, die den Bluthochdruck haben, aber nicht bemerken.

gerade sie sind eine gefahrengruppe, weil nicht gezielt medikamentös oder durch lebensumstellung entgegenge-wirkt werden kann.

Vorbeugen

Allgemeine Faktoren, die die Entwicklung eines Bluthoch-drucks fördern, sind das geschlecht, das Alter, die genetik oder auch die lebensweise. letztere kann jederzeit korrigiert werden. Potenzielles Risiko geht von zu viel Alkohol, Fett-leibigkeit, hohem natriumkonsum, Bewegungsmangel oder der Einnahme von entzündungshemmenden und empfäng-nisverhütenden Medikamenten aus.

gezielt entgegenwirken können Betroffene durch eine medi-terrane Ernährungsweise, die reich an Früchten, gemüse, Kräutern, Fisch und olivenöl ist. generell sollte salzarm und fischreich gegessen werden. Zudem ist es wichtig, sich täg-lich zu bewegen und gegebenenfalls das Rauchen einzustel-len. „An wenigstens fünf bis sieben Tagen sollte sich der Mensch für mindestens eine halbe Stunde bewegen. Das kann durchaus in die tägliche Routine eingebaut werden, wie zum Beispiel zügiges laufen, auch mit einem Hund, oder Trep-pensteigen statt Aufzug fahren. Außerdem sollte auf einen

angemessenen Bauchumfang geachtet werden.

Bei Frauen sollte er nicht mehr als 88 Zentimeter umfassen, bei Männern weniger als 102 Zentimeter“, lautet eine Empfeh-lung der organisa-tion. Ein wohltuen-des gläschen Bier, in Maßen getrunken und in vollen Zügen genos-sen, kann durchaus auf die gesundheit gehoben werden. n

Aus der renommierten Bodega Torres kommt ein neuer medi-terraner Klassiker auf den Markt – der Viña Esmeralda Rosé. Der zartrosa-farbene Wein mit sei-nem ebenso zarten Bouquet, das an Orangen erinnert, ist eine Hommage an Weiblichkeit und Eleganz, wie sie von der Bodega gerne vertreten wird. Es ist ein frischer und leichter Wein mit einem intensiven Aroma, das an mediterrane Lebensart erinnert.

Es ist ein unkomplizierter Wein, der genauso gut zu einem guten Essen passt, als auch als guter Tropfen bei einem Treffen unter Freunden gereicht werden kann. gerade seine leichtigkeit prädestiniert ihn zu einem per-fekten Sommerwein. Schon beim Entkorken entströmt der Flasche ein Bouquet, das an eine medi-terrane Meeresbrise erinnert, kombiniert mit einem zarten Rosenduft am Fuß eines Wein-bergs. Der Wein verströmt ein flo-rales und fruchtiges Aroma. Deli-kat betörend mit einem Hauch von Zitrus- und roten Früchten, basierend auf einer weißen Pfir-sichnote. Ein viermonatiger gär-prozess rundet diesen Wein ab und gibt ihm Volumen. Es ist ein verführerischer Wein und die perfekte Ergänzung für einen Sonnenuntergang, einen Ape-ritif auf der Terrasse oder ein romantisches Essen in einem Restaurant mit Panoramablick. Am liebsten natürlich aufs Meer. Der Rosé wird gut gekühlt ser-viert und passt ganz besonders

gut zu Tomaten-Mozzarella-Basilikum-Salat, geräuchertem Fisch, edlem Rindercarpaccio, asiatischer Küche oder Ziegen-käse.

Das elegante Etikett in Form eines Wappenschildes von Viña Esmeralda ist genauso zartrosa wie der Wein in der Flasche. Es symbolisiert Frische und Exklu-sivität. Die Flasche ist nicht nur elegant geformt, sondern zudem auch sehr umweltfreundlich. Sie ist leichter als eine Standardfla-sche und hilft dadurch die Koh-lendioxidemissionen zu reduzie-ren, die während des Transports entstehen und für den Klima-wandel mitverantwortlich sind. Die umwelt, ihr Schutz und Erhalt liegt den inhabern des Weinguts Bodegas Torres am Herzen. Viña Esmeralda Rosé wird unter dem Anbaugebiet Do Catalunya vertrieben. Er tritt erstmals mit dem Jahrgang 2015 in Erscheinung und wird nur in begrenztem Maße produziert. Dieser Wein richtet sich spezi-ell an die nationale und interna-tionale gastronomie. Er ist eine gute Empfehlung für die leichte Sommerküche.

Bodegas Torres

Der Familienname Torres ist schon seit mehr als drei Jahr-hunderten mit Wein verbunden. Damals wurden in Penedés die ersten Reben gepflanzt. Seit der gründung im Jahr 1870 blickt die Bodega Torres auf eine jahr-hundertelange Tradition zurück,

die sich immer wieder durch innovative ideen neu erfunden hat. Das Ziel des Familienunter-nehmens war es stets, Weine und Weinbrände von bester Qualität herzustellen und dabei im Ein-klang mit der natur vorzugehen. Heute steht bereits die vierte generation der Torres-Familie an der Spitze der Bodega. Sie wird repräsentiert vom Präsi-denten Miguel A. Torres, den Vizepräsidenten Juan M. Tor-res und Marimar Torres sowie von der fünften generation, ver-treten durch den generaldirek-tor von Torres, Miguel Torres Maczassek, der Direktorin von Torres Priorat, Mireia Torres Maczassek sowie von Jean leon, Arnau Torres Rosselló und Cristina Torres.

Die Bodega Torres ver-fügt über 2.432 Hektar Weinberge von denen rund 2.000 Hektar in Spanien sind. Weitere 400 Hektar befinden sich in Chile und etwa 32 Hektar in Kali-fornien. Das unternehmen beschäftigt derzeit mehr als 1.300 Mitarbeiter. in Spanien wird der Wein der Bodega Torres unter den Anbaugebieten Catalunya, Penedès, Priorat, Conca de Barberà, Costers del Segre, Ribera del Duero, Rioja, Rueda, Toro, Rías Baixas und Jumilla vertrieben. Auf internationaler Ebene baut das unternehmen auf seine eigenen Bodegas in Chile und Kalifornien. n

GENUSS

Ein kühles Bier hat was „Gesundes“.

PRoMoTion i WEin-nEuHEiT AuS DEM HAuSE ToRRES

Neuer mediterraner Klassiker – viña Esmeralda Rosé