Brotinfo - Bäckerei Herres...Backmitt el, Meersalz, Hefe, Bio-Sesam, Bio-Kürbiskerne...

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Die Brotinfo der Bäckerei HERRES Ihr Bäckermeister Alle Vollkornbrote und Vollkornbröt- chen werden bei Herres nur mit Ge- treide und Saaten aus kontrolliert biologischem Anbau gebacken. Um dies für Sie als Kunden sicherzustel- len, lassen wir uns und unsere Liefe- ranten ständig von einem unabhän- gigen Kontrollinstut überwachen. Das „Rommersdorfer Korn“- der Name unseres Bio-Getreides, wächst auf den Äckern rund um Heimbach -Weis. Die Fam. Maxein vom Heimbacher-Hof baut es in partnerschaſtlicher Zusam- menarbeit seit mehr als 11 Jahren für uns an. So werden lange und umweltbelas- tende Transport- wege vermieden und die Land- wirtschaſt der Region unter- stützt. Um die wertvollen Inhaltsstoffe des Rommersdorfer Korns soweit wie möglich zu scho- nen und zu erhal- ten, mahlen unsere Bäcker das Getrei- de erst unmielbar vor der Teigberei- tung auf den eigenen Mühlen. Das bedeutet für Sie: • Herres Bio Brote enthalten das gan- ze Korn mit all seinen Ballaststoffen. • Der Keimling, der wertvolle Fee und Vitamine enthält, wird nicht ab- geschält. • Alle Mineralstoffe bleiben erhalten - Calcium für die Knochen, Magnesium für die Muskeln und Eisen fürs Blut. • Der eigene Natursauerteig und die eigenen Weizen- und Dinkelvorteige verleihen dem Gebäck einen herz- haſten Geschmack und eine außerge- wöhnliche Frischhaltung. Bäckerei Herres, Bachstr. 5, 56566 Neuwied / Heimbach - Weis Tel.: 0 26 22 / 8 34 43 , kontrolliert durch Öko-Kontrollstelle DE - 013 H���BROTZEITEN. Für noch mehr Abwechslung. Mo Die Mi Do Fr Sa Vollkornbrötchen X X X X X X Dinkelbrötchen X X X X X X Roggenvollkornbrot X X X X X X Ganzkornbrot X X X X X X Vierkornbrot X X X X X Kürbisbrot X X X X X Kommissbrot X X X X X Dinkelbrot X X X X X Dinkeltoast X X X X X Dinkelbrot mit SBK X X X Dinkelsprössling X X Roggenbrot mit SBK X X Haferbrot X X Saatenbrot X X Wir sind gerne für Sie da: Montag 6:00 - 12:30 Uhr Dienstag 6:00 - 12:30 | 14:30 - 18:30 Miwoch 6:00 - 12:30 | 14:30 - 18:30 Donnerstag 6:00 - 12:30 | 14:30 - 18:30 Freitag 6:00 - 18:30 Samstag 6:00 - 12:30 Sonntag 8:00 - 10:30 DE-ÖKO-013

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Die Brot info der Bäckerei HERRES

Ihr Bäckermeister

Alle Vollkornbrote und Vollkornbröt-chen werden bei Herres nur mit Ge-treide und Saaten aus kontrolliert biologischem Anbau gebacken. Um dies für Sie als Kunden sicherzustel-len, lassen wir uns und unsere Liefe-ranten ständig von einem unabhän-gigen Kontrollinsti tut überwachen.Das „Rommersdorfer Korn“- der Name unseres Bio-Getreides, wächst auf den Äckern rund um Heimbach -Weis. Die Fam. Maxein vom Heimbacher-Hof baut es in partnerschaft licher Zusam-menarbeit seit mehr als 11 Jahren für uns an. So werden lange und umweltbelas-tende Transport-wege vermieden und die Land-wirtschaft der Region unter-stützt.

menarbeit seit mehr als 11 Jahren für uns an. So werden lange und umweltbelas-tende Transport-

Region unter-

Um die wertvollen Inhaltsstoff e des Rommersdorfer Korns soweit wie möglich zu scho-nen und zu erhal-ten, mahlen unsere Bäcker das Getrei-de erst unmitt elbar vor der Teigberei-tung auf den eigenen Mühlen.Das bedeutet für Sie:• Herres Bio Brote enthalten das gan-ze Korn mit all seinen Ballaststoff en.• Der Keimling, der wertvolle Fett e und Vitamine enthält, wird nicht ab-geschält.• Alle Mineralstoff e bleiben erhalten - Calcium für die Knochen, Magnesium für die Muskeln und Eisen fürs Blut.• Der eigene Natursauerteig und die eigenen Weizen- und Dinkelvorteige verleihen dem Gebäck einen herz-haft en Geschmack und eine außerge-wöhnliche Frischhaltung.

Bäckerei Herres, Bachstr. 5, 56566 Neuwied / Heimbach - WeisTel.: 0 26 22 / 8 34 43 , kontrolliert durch Öko-Kontrollstelle DE - 013

H����� BROTZEITEN. Für noch mehr Abwechslung.

Mo Die Mi Do Fr Sa

Vollkornbrötchen X X X X X X

Dinkelbrötchen X X X X X X

Roggenvollkornbrot X X X X X X

Ganzkornbrot X X X X X X

Vierkornbrot X X X X X

Kürbisbrot X X X X X

Kommissbrot X X X X X

Dinkelbrot X X X X X

Dinkeltoast X X X X X

Dinkelbrot mit SBK X X X

Dinkelsprössling X X

Roggenbrot mit SBK X X

Haferbrot X X

Saatenbrot X X

Wir sind gerne für Sie da:Montag 6:00 - 12:30 UhrDienstag 6:00 - 12:30 | 14:30 - 18:30Mitt woch 6:00 - 12:30 | 14:30 - 18:30Donnerstag 6:00 - 12:30 | 14:30 - 18:30Freitag 6:00 - 18:30 Samstag 6:00 - 12:30 Sonntag 8:00 - 10:30

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Vollkornbrötchen:90% Bio-Weizen, 10 % Bio-Dinkel, Wasser, Biobackmitt el, Biogluten, Meersalz, Butt er, Hefe

Dinkelbrötchen:100 % Bio-DinkelWasser, Meersalz, Butt er, Hefe

Roggenvollkornbrot:100 % Bio-Roggen grob geschrotet, Wasser, Meersalz.(ohne Hefe und Bräunungsmitt el)

Ganzkornbrot: 70 % Bio-Roggen, 30 % Bio-Weizen, Wasser, Meersalz, Hefe, fein geschrotet

Vierkornbrot:70 % Bio-Roggen, 30 % Bio-Weizen, Wasser, Bio-Hafer, Bio-Gerste, Meer-salz, Hefe, fein geschrotet

Kürbisbrot:70 % Bio-Roggen, 30 % Bio-Weizen, Wasser, Bio-Kürbiskerne, Bio-Hafer, Bio-Gerste, Bio-Leinsaat, Meersalz, Hefe, fein geschrotet

Kommisbrot:80 % Bio-Roggen, 20 % Bio-Weizen, Wasser, Meersalz, Hefe, fein geschrotet

Dinkelbrot-Dinkeltoast:

90 % Bio-Dinkel, 10 % Bio-RoggenWasser, Meersalz, Butt er, Hefe, fein geschrotet

Dinkelbrot mitSonnenblumen-kerne:

100 % Bio-Dinkel, Wasser, Bio-Sonnen-blumenkerne, Honig, Meersalz, Hefe

Roggenbrot mitSonnenblumen-kerne:

100 % Bio-Roggen fein, Wasser, Bio-Son-nenblumenkerne, Meersalz, Hefe

Haferbrot:

50 % Bio-Dinkel, 40 % Bio-Hafer, 10 % Bio-Roggen, Wasser, Bio-Gluten, Meersalz, Hefe

Saatenbrot:70 % Bio-Roggen, 30 % Bio-Dinkel, Wasser, Bio-Sonneblumenkerne, Bio-Kürbiskerne, Bio-Leinsaat, Bio-Sesam, Meersalz, Hefe

Dinkelsprössling:100 % Bio-Dinkel, Wasser, Bio-Din-kelsprossen (20%), Bio-Leinsaat, Bio-Sonnenblumenkerne, Meersalz, Hefe

Vollkorncroissant:100 % Bio-Dinkel, Vollmilch, Butt er, Eier, Bio-Rohrohrzucker, Bio-Gluten, Bio-Backmitt el, Meersalz, Hefe, Bio-Sesam, Bio-Kürbiskerne

Vollkornbackwaren