Café do Brasilcafe-do-brasil.de/sk.pdf · 18 Stroganoff de Carne 13.50 € in Cognac flambiertes...
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Café do Brasil
Party und Event-Catering Öffnungszeiten
Montag = Ruhetag Dienstag - Sonntag 16°° - 24°° Uhr
Wunschbestellungen für besondere Anlässe sind nach Absprache jederzeit möglich!
Informieren Sie sich über unseren
Party & Event - Catering - Service
Tel.: (030) 78 00 68 87
e-mail: [email protected]
Herzlich willkommen im Café do Brasil !
Liebe Gäste:
Wir möchten auf den hohen Arbeitsaufwand hinweisen, den unsere frischen Zutaten
benötigen, um zu den Speisen zu werden, die Ihnen gut schmecken sollen.
Haben Sie bitte etwas Geduld und guten Appetit !
Tagesangebot !
Donnerstag: Churrasquinho 10.90 € Gr. Spieß mit 3 verschied. Fleischsorten u. Cabanossi (Reis, Banane, Bohnen u. Salat) Donnerstag: Caipirinha 3.50 € Essen und Kaffee, soviel Sie wollen !
Brasilianische Speisen
Sopas - Suppen 1 Sopa de Feijao com Legumes 4.50 € Bohnensuppe mit Gemüse 2 Sopa Carioca 5.60 € frische Möhrensuppe nach brasilianischer Art 41 Mariscada 7.90 € Fischsuppe mit Meeresfrüchten
Tira Gosto - Kleine Gerichte 3 Aipim* 6.50 € frittierte Maniokwurzel 4 Filet Acebo|ado* 7.50 € gebratene Rindfleischstreifen mit Zwiebeln 5 Frango a Passarinho* 6.90 € frittierte Hähnchenteile
* Speisen werden mit Salat und Sauce „CreoIe" serviert
Salgados – Vorspeisen 6 Coxinha porçaó* 7.50 € pikante Hähnchenfleischfüllung in weichem Teigmantel, knusprig frittiert 7 Pastel de queijo* 5.60 € Teigtaschen, gefüllt mit Käse 207 Pastel de Carne* 6.50 € Teigtaschen, gefüllt mit Rind 8 Rissoles de Legumes* 7.50 € Vegetarische Mischgemüsefüllung in weicher Teighülle, knusprig frittiert 208 Rissoles de Camarão* 7.50 € mit Krabben gefüllte weicher Teighülle, knusprig frittiert 10 Brasil Mixto* 12.50 € Brasilianischer Spezialitäten Mix
* Speisen werden mit Salat und Sauce ,,CreoIe" serviert
Saladas Especiais - Salate 11 Salada Mixta 7.50 € Salat der Saison mit Tomate, Gurke, Zwiebeln und Oliven 12 Tropical 12.50 € verschiedene Blattsalate mit Melone, Hähnchenfleisch, Möhren, Ananas, Orange 13 Salada de Palmito 10.50 € aus dem Herz der Asai - Palme, dazu verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Oliven
Pratos Principais – Hauptgerichte
14 Peixe Grelhado 11.90 € Gegrilltes Seehechtssteak mit Gemüse, Reis, Bohnen und Salat 15 Moqueca ao Molho de camarão 13.50 € typischer brasilianischer Fischtopf mit Seehechtssteak, Krabben, Pirão, Kokosmilch und Reis 150 Fischplatte* - für 2 Personen - 30.00 € Tintenfisch, Gambas, Muscheln, Seehecht, Sardellen, Kaisergarnele, Fischfilet-Pangasius, Rosmarin - Kartoffeln, Salat und Dips
* Gericht auch für 1 Person für nur 15.00 € erhältlich
16 Espeto de Frango 9.50 € Hähnchenspieß mit Salat, Gemüse, Bohnen und Reis 17 Churrasquinho Mixto 14.50 € Großer Spieß mit verschiedenen Fleischsorten Huhn, Rind, Schwein und Cabanossi, serviert mit Reis, Banane, Bohnen und Salat 18 Stroganoff de Carne 13.50 € in Cognac flambiertes brasilian. Rindfleischgericht mit sautierten Kartoffeln und Reis 19 Stroganoff de Frango com Camarão 13.90 € in Cognac flambiertes brasilian. Gericht mit Hühnchen und Krabben, dazu Beilagen wie oben 20 Feijoada 12.50 € Brasilian. Nationalgericht: Eintopf aus Schweinefleisch und Wurst mit schwarzen Bohnen, serviert wird mit Reis, Orange, Maniokmehl, Vinaigrette und Gewürze
1) m. Farbstoff 2) chininhaltig 3) coffeinhaltig 4) Süßstoff cyclamat 5) Süßstoff aspartan 6) Konservierungsstoffe 7) Süßstoff saccharin 8) Ascorbinsäure 9) Nährw. je 100ml Brennwert<1.0kJ (<0.25 kcal). Eiweiß<0.1g KohIehyd.<0.1g Fett 0g
Lateinamerikanische Speisen
Especialidades
25 Joãu Balaio 9.50 € Reisgericht mit Hühnchen und Krabben, dazu Früchte und Gemüse 28 Bife À Cavalo 12.90 € Rindersteak mit Ei, Reis, Bohnen, Pommes und Salat 29 Frango grelhado 9.50 € gegrilltes Hühnchenfilet, Reis, Bohnen, Pommes und Salat
*Speisen werden mit Salatbeilage serviert
1) m. Farbstoff 2) chininhaltig 3) coffeinhaltig 4) Süßstoff Cyclamat 5) Süßstoff Aspartam 6) Konservierungsstoffe
7) Süßstoff Saccharin 8) Ascorbinsäure 9) Nährw. je 100ml Brennwert<1.0kJ (<0.25 kcal). Eiweiß<0.1g KohIehyd.<0.1g Fett 0g
Postres - Desserts 31 Chicabom 5.80 € Vanilleeis mit karamellisierter Banane 34 Manjar de Côco 3.80 € Kokosnuß - Pudding mit Pflaumenrotweinsoße
Criança - Kinder 32 Plato loco 4.90 € Fischstäbchen mit Pommes u. kalifornischen Dip.
Extras 35 Portion Oliven mit Käse 4.50 € 38 Portion Reis 2.00 € 39 Portion Bohnen 2.50 € 40 Portion Pommes 2.50 €
1) m. Farbstoff 2) chininhaltig 3) coffeinhaltig 4) Süßstoff cyclamat 5) Süßstoff aspartan 6) Konservierungsstoffe 7) Süßstoff saccharin 8) Ascorbinsäure 9) Nährw. je 100ml Brennwert<1.0kJ (<0.25 kcal). Eiweiß<0.1g KohIehyd.<0.1g Fett 0g
Cocktails
50 Caipirinha Cachaca, Limetten 4.80 € 51 Margarita Tequila, Triple sec, lime 6 6.40 € 52 Kiwirosca Kiwi 1 , Wodka 6.40 € 53 Caipirosca Caipi mit Wodka, Limette 6.40 € 54 Copacabana Batida de coco, Wodka, Maracuja 1 6.40 € 55 Tropical Star Rum light dry, Bitter Lemon 2, Maracuja 1 6.40 € 57 Daiquiri brauner Rum 1, Maracuja 1, Limette 6.40 € 58 Cuba Libre Rum 1, Limetten, CoIa 1, 3 6.40 € 60 Capeta Wodka, Guarana, Kondensm., Grenadine 1 6.40 € 61 Cocktail alkoholfrei verschiedene Variationen mit Früchten 6.00 €
Alle Cocktails enthalten 4 cl Alkohol
Cerveja - Bier
Maisel Hefeweizen vom Faß 0,5 l 3.80 € Maisel Hefeweizen vom Faß 0,3 l 2.40 € 66 Veltins 0,3 I 2.30 € 49 Veltins 0,5 I 3.50 € 67 Pitcher Veltins 1,5 I 10.50 € 68 Veltins alkoholfrei 0,33 FI. 2.10 € 69 Radler Zitro. Limo & Bier 0,50 FI. 3.00 € 70 Diesel CoIa 1, 3 & Bier 0.50 I 3.50 € 71 Kristallweizen 0,50 FI. 3.30 € 72 Hefeweizen 0,50 Fl. 3.30 € 73 Hefeweizen dunkel 0,50 Fl. 3.30 € 74 Hefeweizen alkoholfrei 0,50 Fl. 3.30 € 75 Corona mexikanisch 8 0,33 FI. 3.80 € 76 Desperados TequiIabier 7, 8 0,33 FI. 3.80 € 77 Brahma brasil. Bier 0,33 Fl. 3.80 € 78 Malztrunk 0,33 FI. 1.80 €
1) m. Farbstoff 2) chininhaltig 3) coffeinhaltig 4) Süßstoff Cyclamat 5) Süßstoff Aspartam 6) Konservierungsstoffe 7) Süßstoff Saccharin 8) Ascorbinsäure
Vinho - Wein
Rotwein 0,2 I 0,5 I
85 Concha y Toro Chile 3.50 € 90 8.20 € trocken, Cabernet Sauvignon
Weißwein 0,2 I 0,5 I
86 Concha y Toro Chile 3.50 € 91 8.20 € Chardonnay
Sekt
87 Prosecco di Valdobbiadene Bio 0,2l Piccolo 5.50 € 88 Fl. Sekt nach Angebot 0,7l Fl. 18.50 €
Warme Getränke
128 Tasse Kaffee3 1.80 € 130 Heiße Honigmilch 2.10 € 131 Espresso 3 2.00 € 132 Cappucino 2.30 € 133 Schokolade mit Sahne 2.30 € 134 Milchkaffee 3 2.30 € 135 Grüner Tee mit oder ohne Minze / Ginseng 1.80 € 136 Rooibos Tee 1.80 € 137 Schwarzer Tee Ceylon / Darjeeling 1.80 € 142 Schokolade ohne Sahne 2.10 € 143 Grog 2 cl Rum mit heißem Wasser 3.10 €
1) m. Farbstoff 2) chininhaltig 3) coffeinhaltig 4) Süßstoff Cyclamat 5) Süßstoff Aspartam 6) Konservierungsstoffe 7) Süßstoff Saccharin 8) Ascorbinsäure