CHAMPAGNE NON VINTAGE - dorchestercollection.com

1

CHAMPAGNE NON VINTAGE £

NV Charles Heidsieck, Brut Réserve 86

NV Geoffroy, Cuvée Expression, Brut Premier Cru 95

NV Pierre Moncuit, Cuvée Pierre Moncuit-Delos, Grand Cru 100

NV Chartogne Taillet, Cuvée Sainte Anne 105

NV Roger Coulon, Heri-Hodie, Brut Premier Cru 125

NV Henri Giraud, Hommage Francois Hemart, Ay Grand Cru 135

NV Suenen, Oiry, Grand Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 140

NV Eric Rodez, Grand Cru, Blanc de Noirs 145

NV Louis Roederer, Collection 242 145

NV Gosset, Grande Réserve 150

NV Bollinger, Special Cuvée 160

NV Ruinart, Blanc de Blancs 195

NV Egly-Ouriet, Brut Tradition Grand Cru 200

NV Pierre Péters Reserve Oubliée Blanc de Blancs 250

NV Krug, Grande Cuvée 410

NV Ace Of Spades, Armand de Brignac Brut Gold 720

CHAMPAGNE VINTAGE

2014 Pierre Gimonet & Fils, Cuvée Gastronome 1er Cru Blanc de Blancs 125

2014 Agrapart, Mineral, Grand Cru Extra Brut 285

2012 Bollinger, La Grande Année 300

2011 Larmandier Bernier, Terre de Vertus 1er Cru Blanc de Blancs 165

2010 Dom Pérignon 395

2009 Moutard, Brut Nature, Cuvée des 6 Cépages 130

2008 Cristal, Louis Roederer 600

2008 Bruno Paillard, Assemblage 185

2008 Delamotte, Blanc de Blancs 150

2006 Rare, Piper Heidsieck 310

2005 Taittinger, Comtes de Champagne, Blanc de Blancs 400

2005 Taittinger, Brut Millésimé 155

2005 Amour de Deutz, Blanc de Blancs 450

2004 Krug 620

RARE CHAMPAGNE

2007 Bollinger RD 420

2004 Bollinger RD 450

2004 Bruno Paillard NPU 550

2013 Henri Giraud, Brut Argönne, Grand Cru D’Ay 1250

2004 Salon, le Mesnil, Blanc de Blancs 1750

2000 Krug 690


2002 Dom Pérignon P2, Moët et Chandon 875

CHAMPAGNE ROSE

NV Charles Heidsieck, Rosé Réserve 125

NV Deutz, Brut Rosé 125

NV Taittinger, Prestige Rosé 130

NV Drappier Rosé de Saignée Brut 145

NV Billecart-Salmon, Brut Rosé 150

NV Bollinger, Brut Rosé 160

NV Ruinart, Brut Rosé 190

2006 Dom Perignon, Brut Rosé, Moët et Chandon 750

2008 Cristal Rosé, Louis Roederer 1350

2

HALF BOTTLE WHITE £

2019 Hugel, Riesling, Alsace, France 28

2014 Joh.Jos.Prüm, Graacher Himmelreich, Kabinett, Mosel, Germany 46

2013 Meursault Les Grands Charrons, M. Bouzereau et Fils, Burgundy, France 78

2017 Chaos White, Elgin Ridge, Western Cape, South Africa 50cl 80

2014 Puligny-Montrachet, Domaine Alain Chavy, Burgundy, France 80

2016 Radikon, Ribolla IGT Venezia Giulia, Italy 50cl 94

MAGNUM WHITE

2015 Shaw and Smith, M3 Chardonnay, Adelaide Hills, Australia 180

2014 The Florita, Riesling, Jim Barry, Clare Valley, Australia 199

2014 Marjan Simčič, Opoka Chardonnay, Goriska Brda, Slovenia 240

2018 Miani, Fruliano, Colli Orientali del Friuli, Italy 310

2017 Pieropan, Soave Classico ‘Calvarino’ Veneto, Italy 160

2017 Peter Lauer, Fass 16, Riesling, Saar, Germany 105

2018 Mercurey, Clos Rochette, Monople, Domaine Faiveley, Burgundy, France 130

2018 Pouilly Fuissé, Sur La Roche, Domaine Daniel & Julien Barraud, France 180

2018 Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières, Alain Chavy, France 350

2018 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Clavoillons, Domaine Leflaive, France 1250

HALF BOTTLE CHAMPAGNE

NV Bollinger, Special Cuvée 75

NV Krug 180

CHAMPAGNE MAGNUM

NV Louis Roederer, Brut Premier 280

NV Chouilly R & L Legras Blanc de Blancs Brut Grand Cru 270

NV Krug, Grande Cuvée

850

2016 Bollinger PN VZ16, Brut 450


1982 Louis Roederer, Brut Millésimé 750

SPARKLING WINE

2013 Contratto, Millesimato Pas Dosé 2013, Piemonte, Italy 80

NV Coates & Seely, Britagne Brut Rosé, England 88

2015 Rathfinny Estate, Blanc de Noirs, England 105

2016 Gusbourne, Blanc de Blancs, England 130

3

HALF BOTTLE RED £

2018 Dandelion Lionheart, Shiraz, Barossa Valley, Australia 26

2018 Gigondas, Grand Romane Machotte, Pierre Amadieu, Rhône, France 39

2014 Chorey-Les-Beaune, Vieilles Vignes, Rapet Père & Fils, Burgundy, France 59

2017 Barolo, Massolino, Piemonte, Italy 65

2017 Ata Rangi, Pinot Noir, Martinborough, New Zealand 82

2018 Morey-St-Denis, Domaine Arlaud Père & Fils, Burgundy, France 85

2015 Château Le Prieuré, Saint Emilion Grand Cru, Bordeaux, France 99

2013 Château Lynch-Bages, 5ème Grand Cru Classé, Bordeaux, France 185

MAGNUM RED – 1.5L

2016 Stag’s Leap ‘FAY’ Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California, US 888

2012 Frog’s Leap, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California, US 500

2013 Entity, John Duval, Shiraz, Barossa Valley, South Australia 235

2011 Aalto PS, Bodegas Aalto, Ribera del Duero, Spain 760

2011 La Poja IGT, Allegrini, Veneto, Italy 450

1996 Barolo, Bussia Soprana, Poderi Aldo Conterno, Piemonte, Italy 1800

2014 Pommard, 1er Cru Les Pézerolles, Domaine de Montille, Burgundy, France 640

2006 Volnay 1er Cru Champans, Marquis D'Angerville, Burgundy, France 590

2015 Roc de Cambes, Côte de Bourg, Bordeaux, France 399

2005 Château Calon Ségur, 3ème Grand Cru Classé, Bordeaux, France 685

1995 Château Lafite, Pauillac, 1er Grand Cru Classé, Bordeaux, France 4400

DOUBLE MAGNUM RED – 3L

2005 Château Mission Haut-Brion, Grand Cru Classé, Bordeaux, France 7600

2006 Château Lafite, 1er Grand Cru Classé, Bordeaux, France 8500

1990 Château Lafite, 1er Grand Cru Classé, Bordeaux, France 13500

4

FRANCE WHITE

ALSACE WHITE £

2018 Domaine Léon Boesch, La Cabane, Pinot Blanc 48

2020 Josmeyer, Mise Du Printemps, Pinot Blanc

60

2017 Domaine Ostertag, Sylvaner, Vieilles Vignes 58

2014 Domaine Barmès-Buecher, Rosenberg, Sylvaner, Vieilles Vignes 62

2017 Domaine Weinbach, Cuvée Théo Clos Des Capucins, Riesling 88

2017 Zind Humbrecht, Heimbourg Riesling 110

2017 Josmeyer, Le Dragon Riesling 105

2015 Marc Kreydenweiss, Le Dame, Wiebelsberg Riesling, Grand Cru 100

2012 Marc Kreydenweiss, Le Chateau, Kastelberg Riesling, Grand Cru 150

2013 Trimbach, Geisberg, Riesling, Grand Cru 180

2013 Trimbach, Clos Sainte Hune, Riesling, Grand Cru 499

2012 Trimbach, Cuvée Frédéric Emile, Riesling 140

2020 Agathe Bursin, Dirstelberg, Pinot Gris 68

2015 Domaine Ostertag, A360P Grand Cru Muenchberg, Pinot Gris 148

2001 Zind Humbrecht, Pinot Gris Grand Cru,

Rangen de Thann, Clos Saint Urbain

185

2019 Dopff Au Moulin, Terres Epicées, Gewürztraminer 56

2016 Domaine Schlumberger, Grand Cru Kessler, Gewürztraminer

78

2011 Remy Gresser, Brandhof Muscat 63

2014

Domaine Marcel Deiss, Engelgarten

98

CHAMPAGNE WHITE

2010 Henri Giraud, Côteaux Champenois Blanc,

AŸ Grand Cru

270

BORDEAUX WHITE

2016 Château Grand Village Blanc, Bordeaux Blanc 55

2015 Blanc de Lynch-Bages, Pauillac 225

2014 Les Champs Libres, Château Lafleur, Pomerol

150

2012 Opalie, Château Coutet, Barsac 120

2012 Domaine de Chevalier, Grand Cru Classé, Pessac-Leognan 280

2009 Pavillon Blanc du Chateau Margaux, Margaux

490

2006 Château d’Yquem, Y Ygrec, Bordeaux Superieur 510

5

FRANCE WHITE

BURGUNDY WHITE £

2018 Chablis 1er Cru Beauroy, Domaine de la Cornasse 88

2019 Chablis 1er Cru Vaillons, Domaine Billaud Simon 110

2018 Chablis Grand Cru Vaudesir, Domaine Tremblay 170

2017 Chablis Grand Cru Les Blanchots Vieille Vigne, Billaud Simon 280

2016 Bourgogne Pinot Blanc, Domaine Henri Gouges 85

2013 Bourgogne Blanc, Maison de Montille 58

2018 Nuits Saint Georges, Cuvée La Gerbotte, Domaine de L`Arlot 125

2012 Nuits Saint Georges, 1er Cru La Perrière, Domaine Henri Gouges 220

2014 Corton-Charlemagne Grand Cru, Bonneau du Martray 385

2018 Auxey-Duresses, Domaine Agnes Paquet 98

2014 Saint-Romain, Absolu, Domaine Buisson 115

2017 Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Caradeux, Domaine Chanson 110

2013 Morey-Saint-Denis, En La Rue de Vergy, Domaine Bruno Clair 155

2016 Champes-Pimont, Beaune 1er Cru, Domaine Jacques Prieur 189

2016 Clos des Mouches, Beaune 1er Cru, Domaine Chanson 230

2018 Meursault, Les Tillets, Patrick Javillier 160

2016 Meursault, Domaine des Comtes Lafon 335

2016 Meursault, Clos De La Barre, Domaine des Comtes Lafon 360

2001 Meursault, Les Chevalières, Domaine Rémi Jobard 250

2016 Meursault-Blagny 1er Cru, Domaine Matrot 210

2019 Puligny-Montrachet, Domaine Sylvain Bzikot 130

2018 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Clavoillons, Alain Chavy 195

2019 Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain, Domaine Faiveley 245

2016 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains, Domaine F. Carillon 265

2017 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Clavoillons, Domaine Leflaive 600

2013 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Les Folatières, Domaine Leroy 1050

2018 Chevalier Montrachet, Grand Cru, Domaine Alain Chavy 890

2018 Bâtard-Montrachet Grand Cru, Domaine Leflaive 1850

2015 Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand Cru, Domaine Faiveley 1125

2013 Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand Cru, Domaine Leflaive 1380

2008 Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru, Domaine Hubert Lamy 2500

2011 Le Montrachet Grand Cru, Domaine Amiot Guy et Fils 2295

2012 Montrachet Grand Cru, Domaine des Comtes Lafon 4900

2005 Montrachet Grand Cru, Domaine Ramonet 6100

2019 Chassagne-Montrachet Cuvée Margot, Marc Colin 135

2016 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers, Fontaine-Gagnard 180

2017 Chassagne-Montrachet 1er Cru La Boudriotte, Gagnard Delagrange 220

2019 Montagny 1er Cru Decouverte, Domaine Stephane Aladame 82

2018 Rully 1er Cru Montpalais, Jean-Baptiste Ponsot 80

2016 Santenay 1er Cru Clos des Gravieres, Domaine Hubert Lamy 110

2017 Saint Aubin La Princée, Hubert Lamy 110

2016 Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien, Carillon 150

2013 Saint Aubin La Pucelle, Maison Pierre-Yves Colin-Morey 300

2019 Pouilly-Fuissé, Bélemnites, Domaine Giles Morat 82

2017 Pouilly-Fuissé Cuvée Hors Classe Les Ménétrières, Domaine Ferret

160

2016 Macon-Verzé, Domaine Leflaive 92

6

FRANCE WHITE

£

LOIRE VALLEY WHITE

2019 Muscadet, Clos des Allees, Domaine Luneau-Papin 55

2017 Vouvray Le Mont Sec, Domaine Huet 95

2015 Montlouis Cuvée Rémus, Domaine de la Taille aux Loups 63

2016 Clos De La Coulée de Serrant Savennières, Nicolas Joly 230

2015 Château de la Roche, Les Vieux Clos Savennières, Nicolas Joly 95

2010 Saumur, Les tris de la Chapelle, Château de Fosse Sèche 145

2007 Clos du Papillon, Savennières, Domaine des Baumard 84

2020 Sancerre, Silex, Jean Marie Reverdy 69

2018 Sancerre, Comte Lafond, Grand Cuvée de Ladoucette 98

2019 Sancerre, La Grande Côte, Domaine François Cotat 135

2017 Pouilly-Fumé, l`Epinette, Domaine La Croix Canat 67

2016 Baron de L, de Ladoucette, Pouilly Fumé

178

2016 Silex, Blanc Fumé de Pouilly, Didier Dagueneau 390

2015 Blanc Fumé de Pouilly, Didier Dagueneau 190

JURA WHITE

2018 Terre du Lias, Chardonnay, Domaine de la Borde, Arbois Pupillin 78

2015 La Graviere, Chardonnay, Domaine Ganevat, Côtes du Jura 120

RHÔNE VALLEY WHITE

2020 Château Mourgues du Grès, Costières de Nimes 36

2019 Crozes-Hermitage, Alain Graillot 88

2018 Saint-Joseph, Andre Perret 95

2017 Saint Péray, Les Pins, Bernard Gripa 79

2012 Hermitage, Domaine Jean-Louis Chave 690

2018 Condrieu Brèze, Louis Chèze 145

2017 Condrieu, Chaillets, Yves Cuilleron 180

2016 Château Grillet, Neyret-Gachet

900

2018 Vacqueyras, Les Prémices, Roucas Toumba, Bouletin 75

2014 Châteauneuf Du Pape, Clos des Papes, Paul Avril et Fils 170

2013 Châteauneuf Du Pape, Château de Beaucastel, Domaine Perrin 190

SOUTH FRANCE WHITE

2019 Château de Pibarnon, Bandol, Provence 98

2013 Château Simone, Grand Cru de Provence 145

2015 Le Grand Blanc, Henri Milan, Provance 87

2013 Le Faite Blanc, Saint Mont, Plaimont, South West 70

2013 Irouléguy, Hegoxuri, Maison Arretxea, South West 75

2020 Picpoul De Pinet, Cuvée Tradition, Domaine Muret, Languedoc 38

2018 Cigalus Blanc, Gérard Bertrand, Languedoc 78

2015 Domaine d’Aupilhac, Sylvain Fadat, Languedoc 50

2016 Le Soula, Vin de Pays des Côtes Catalanes, Languedoc 96

2018 Mas De Daumas-Gassac, Vin de Pays de l’Hérault 90

2018 Clos Columbu, Etienne Suzzoni, Corsica 54

2014 Comte Abbatucci, Général de la Révolution, Corsica 160

7

GERMANY WHITE £

2018 JJ Prüm, Graacher Himmelreich, Riesling Kabinett, Mosel-Saar-Ruwer 65

2014 Heymann-Löwenstein, Von Blauem Schiefer, Mosel-Saar-Ruwer 78

2018 Egon Müller, Scharzhof Riesling Kabinett, Mosel-Saar-Ruwer 125

2015 Peter Lauer, Kupp Fass 18, Grosses Gewächs Riesling, Saar 105

2018 Carl von Schubert, Maximin Grünhäuser Abtsberg, Riesling Spätlese 84

2016 Peter-Jakob Kühn, Hendelberg, Erste Lage Riesling, Rheingau 75

2020 Schloss Johannisberg, Riesling Kabinett Trocken, Rheingau 85

2016 Schloss Vollrads, Grosses Gewächs, Schlossberg Riesling, Rheingau 96

2016 50º Riesling, G.H. von Mumm, Rheingau 38

2018 Wittmann, Riesling Trocken, Rheinhessen 55

2017 Dreissigacker, Bechtheimer Riesling, Rheinhessen 72

2016 Wittmann, Kirchspiel, Grosses Gewächs, Riesling, Rheinhessen 150

2017 Schäfer-Fröhlich, Riesling Stromberg Grosses Gewächs, Nahé

160

2010 Franz Keller, Weissburgunder, Franz Anton, Baden 120

2017 Dr Heger, Ihringer Winklerberg Weissburgunder Premier Cru, Baden 80

2017 Wirsching, Iphöfer Kronsberg Silvaner, Alte Reben, Franken 72

AUSTRIA WHITE

2019 Bründlmayer Langenloiser Loiserberg Gruner Veltliner 1ÖT, Kramptal 72

2014 Weingut Eichinger, Grüner Veltliner, Lamm Erste Lage, Kamptal 98

2019 Domäne Wachau, Grüner Veltliner, Achleiten Smaragd, Wachau 62

2016 Franz Hirtzberger, Honivogl, Grüner Veltliner, Smaragd, Wachau 230

2013 Prager Weingut, Riesling Steinriegl, Smaragd, Wachau 125

2016 Green Dragonfly, Andreas Tscheppe, Sauvignon Blanc, Steirerland 89

HUNGARY WHITE

2015 Hétszőlő, Dry Furmint, Tokaji 50

2017 Itsvan Szepsy, Furmint Estate, Tokaji 100

SLOVENIA WHITE

2016 Verus, Riesling, Štajerska Dolina 44

2015 Burja, Field Blend, Vipava Valley 70

2018 Edi Simčič, Malvazija, Goriška Brda 55

2017 Marjan Simčič, Chardonnay Sommelier Selection, Goriška Brda 64

2016 Marjan Simčič, Opoka, Sauvignon Blanc, Goriška Brda 110

CROATIA WHITE

2018 Merga Victa, Pošip, Black Island Winery, Smokvica, Korčula 46

2016 Bire, Grk, Frano Milina Bire, Lumbarda, Korčula 100

2019 Kozlović, Malvasia, Istra 42

2009 Matošević, Alba Antiqua, Malvasia, Istra 85

2011 Krauthaker, Graševina, "Mitrovac", Slavonija 49

GREECE WHITE

2019 Viognier, Gerovassiliou, Thessaloniki 56

2020 Gaia, Wild Ferment Assyrtiko, Santorini 80

2016 34, Artemis Karamolegos, Assyrtiko, Santorini 88

2020 Malagousia, Gerovassiliou, Thessaloniki 48

8

ITALY WHITE £

2020 Cantina Andrian, Pinot Bianco, Südtirol, Alto Adige 44

2017 Cantina Valle Isarco, Kerner Aristos, Südtirol, Alto Adige 66

2017 Nussbaumer, Gewurztraminer, Südtirol, Alto Adige 73

2017 Beyond The Clouds, Elena Walch, Chardonnay, Südtirol, Alto Adige 140

2018 Cantina Terlan, Quarz, Sauvignon Blanc, Südtirol, Alto Adige 145

2002 Cantina Terlan, Pinot Bianco, Südtirol, Alto Adige 285

2020 Gavi di Gavi, La Giustiniana, Lugarara, Piemonte 52

2018 Bruno Giacosa, Roero Arneis, Piemonte 65

2018 Rossj Bass, Chardonnay, Gaja, Piedmont 245

2015 Gaia & Rey, Chardonnay, Gaja, Piedmont 599

2017 Vie di Romans, Flor de Uis, Friuli Venezia Giulia 89

2014 Zidarich, Vitovska, Carso, Friuli Venezia Giulia 80

2013 Collavini, Broy Collio Bianco, Friuli Venezia Giulia 90

2019 Jermann, Pinot Bianco, Friuli Venezia Giulia 82

2016 Vintage Tunina, Jermann, Friuli Venezia Giulia 130

2016 Ronco Del Gnemiz, Chardonnay Ronco Basso, Colli Orientali del Friuli 115

2018 Miani, Fruliano, Colli Orientali del Friuli 150

2018 Miani, Sauvignon Blanc , Colli Orientali del Friuli 150

2016 Miani, Chardonnay, Colli Orientali del Friuli 160

2013 Dario Princic, Trebez Bianco, Friuli Venezia Giulia 105

2019 Illivio, Livio Felluga, Colli Orientali del Friuli 125

2008 Terre Alte, Livio Felluga, Colli Orientali del Friuli, Venezia Giulia 350

2019 Pieropan, Soave Classico ‘La Rocca’, Veneto 89

2017 Ottella, Back To Silence, Turbiana, Lugana 85

2019 Cervaro Della Sala, Antinori, Umbria 185

2018 Rocca di Montemassi, Calasole, Vermentino, Maremma, Tuscany 38

2015 Castellari del Giglio, Ansonica, Calzo della Vignia, Tuscany 110

2014 Ornellaia Bianco, Tuscany 380

2010 Capannelle, Chardonnay, Tuscany 98

2014 Valentini, Trebbiano d’Abruzzo, Abruzzo 320

2020 Feudi San Gregorio, Greco di Tufo, Cutizzi, Campania 54

2014 Joaquin, Vino della Stella, Fiano di Avellino, Campania 110

2019 Cometa, Planeta, Fiano, Sicilia 76

2018 Ciuri Vino Bianco, Terrazze Dell'Etna, Sicilia 57

2015 Serò, Insolia, Principi di Butera, Sicily 50

2015 Benanti, Pietramarina, Etna, Sicilia 155

SPAIN and PORTUGAL WHITE

2018 Anselmo Mendes, Contrato Alvarinho, Vinho Verde, Portugal 56

2019 Las Tinadas, Verum, Airén de Pie Franco, Castilla La Mancha 64

2020 Terras Gauda, Rias Baixas, Albariño, O Rosal, Galicia, Spain 52

2009 Pazo Señorans, Selección de Añada, Albariño, Galicia, Spain 145

2009 Mas d'en Comte, Celler Cal Pla, Joan Sangenis, Priorat, Spain 80

2016 Chivite Colección 125 Chardonnay, Rioja, Spain 100

2005 Tondonia, Reserva, Lopez De Heredia, Rioja, Spain 95

http://www.hdnwines.co.uk/wines-producers/wines/5214613A/download-pdf

9

AUSTRALIA WHITE £

2018 Cullen, Mangan, Semillon Sauvignon, Margaret River, WA 64

2014 Suckfizzle, Semillon Sauvignon, Margaret River, Western Australia

96

2018 Moss Wood, Semillon, Margaret River, Western Australia 55

2016 LAS, Chenin Blanc Dynamic Blend, Margaret River, WA 110

2016 Cullen, Kevin John Chardonnay, Margaret River, WA 210

2014 Leeuwin Estate, Art Series, Chardonnay, Margaret River, WA 240

2015 Pierro, Chardonnay, Margaret River, Western Australia 135

2017 Henschke, Louis Semillon, Eden Valley, South Australia 68

2018 Clos Clare, Watervale Riesling, Clare Valley, South Australia 72

2020 Grosset, Polish Hill, Riesling, Clare Valley, South Australia 115

2008 Grosset, Polish Hill, Riesling, Clare Valley, South Australia 115

2019 The 12th Man Chardonnay, Adelaide Hills, South Australia 50

2016 Shaw and Smith, M3 Chardonnay, Adelaide Hills, South Australia 79

2016 Oakridge, 864 Chardonnay Funder & Diamond Vineyard, Yarra 135

2016 Sorrenberg, Chardonnay, Beechworth, Victoria 140

2016 By Farr, Côte Vineyard ‘GC’ Chardonnay, Geelong, Victoria 200

2015 Brokenwood, Semillon, Hunter Valley 59

2017 Judd Chardonnay, Ten Minutes by Tractor, Mornington 160

2015 McCutcheon Chardonnay, Ten Minutes by Tractor, Mornington 140

NEW ZEALAND WHITE

2017 Kumeu River, Hunting Hill Chardonnay, Kumeu, Auckland

110

2017 Neudorf, Moutère, Chardonnay, Nelson

175

2019 Seresin, Sauvignon Blanc, Marlborough 58

2020 Greywacke, Sauvignon Blanc, Marlborough 60

2017 Clos Henri, Sauvignon Blanc, Marlborough 64

2019 Te Whare Ra, Pinot Gris, Marlborough 52

2019 Rippon Vineyard, Riesling, Central Otago 79

SOUTH AFRICA WHITE

2020 Hamilton Russell, Chardonnay, Walker Bay, Hermanus 88

2020 Mulderbosch, Sauvignon Blanc, Stellenbosch 44

2017 De Trafford, Chenin Blanc, Stellenbosch 72

2019 Ken Forrester, Chenin, The FMC, Stellenbosch 99

2018 Raised by Wolves, La Colline Semillon, Franschhoek 85

2018 David & Nadia, Chenin Blanc, Swartland 84

2016 BlankBottle, Orbitofrontal Cortex, Field blend, Swartland 72

2015 BlankBottle, Limbic, Field blend, Swartland 65

2016 Testalonga El Bandito Cortez Chenin Blanc, Swartland 75

2017 Kershaw, Clonal Selection Chardonnay, Elgin, Western Cape 115

2017 Metis, Sauvignon Blanc, Klein Constantia & P. Jolivet, Western Cape 59

10

UNITED STATES WHITE £

2017 Kung Fu Girl, Riesling, Charles Smith, Washington State 55

2017 Eroica, Riesling, Château Ste Michelle & Dr. Loosen, Washington State

68

2016 Chateau Montelena, Riesling, Potter Valley, Mendocino, California 72

2013 Lieu Dit Winery, Sauvignon Blanc, Santa Ynez Valley, California 69

2012 Rudd Estate, Sauvignon Blanc, Napa Valley, California

160

2017 Liquid Farm, White Hill, Chardonnay, Santa Rita Hills, California 125

2014 Tyler, Sandford & Benedict Vineyard, Chardonnay, California 150

2012 Donelan, Nancie, Chardonnay, Sonoma County, California 125

2019 Kistler, Les Noisetiers, Chardonnay, Sonoma Coast, California 250

2017 Kistler, Les Noisetiers, Chardonnay, Sonoma Coast, California 240

2018 Kistler, Hyde Vineyard, Chardonnay, Carneros, California 390

2014 Kistler, McCrea Vineyard, Sonoma Mountain, California 280

2018 Three Sticks, Durell Vineyard, Chardonnay, Sonoma, California 200

2016 Littorai, BA Thieriot Vineyard, Chardonnay, Sonoma, California 240

2015 Patz and Hall, Dutton Ranch, Chardonnay, Sonoma, California 150

2016 Orin Swift, Mannequin, Chardonnay, Napa Valley, California 130

2015 Ramey, Hyde Vineyard, Chardonnay, Napa Valley, California 180

2015 Pahlmeyer, Chardonnay, Napa Valley, California 275

2016 Holus Bolus, Roussanne, Santa Maria Valley, California 92

2013 Ryme Cellars, Ryan&Megan Glaab, Ribolla Gialla, Geyserville 120

2017 Au Bon Climat, Hildergard, Santa Maria Valley 115

2016 Alban Vineyards, Viognier, Central Coast, California 110

2015 Bachelder, Chardonnay, Williamete Valley, Oregon 105

2017 Sokol Blosser, Pinot Gris, Williamete Valley, Oregon 56

2017 Kelley Fox Freedom Hill Pinot Blanc, Willamette, Oregon 89

SOUTH AMERICA WHITE

2015 Casa Marin, Riesling, San Antonio Valley, Chile 60

2017 Rio Mistico, Vina Von Siebenthal, Viognier, Chile 94

2015 Tara, Chardonnay, Atacama Valley, Chile 100

2018 Catena Alta, Chardonnay, Mendoza, Argentina 75

2015 Bemberg, La Linterna, Chardonnay, Gualtallary, Argentina 150

11

ROSE WINE £

2020 Domaine La Suffrène, Bandol, Provence, France 54

2020 Domaine Ott, Clos Mireille, Provence, France 98

2018 Les Clans, Côtes de Provence Rose, France 210

2017 Château Simone, Grand Cru de Provence Rose, France 145

2014 Marsannay Rose, Domaine Joseph Roty, Burgundy, France 60

2017 Rosina, Aherne Vino, Hvar, Croatia 80

2020 Ca Dei Frati, Rosa Dei Frati, Lugana, Italy 54

2021 Gabriëlskloof, Rosebud, Bot River, Walker Bay, South Africa

ROSE WINE HALF – 0.375L

48

2020 Domaine Ott, Clos Mireille, Provence, France 52

ROSE WINE MAGNUM – 1.5L

2018 Muse de Miraval, Côtes de Provence Rose, France 845

ORANGE WINE £

2014 Marijan Simčič, Opoka, Ribolla, Goriška Brda, Slovenia 85

2019 Orgo, Rkatsiteli, Kakheti, Georgia 62

2019 Tiefenbrunner, Feldmarschall Von Fenner, Muller Thurgau, Alto Adige, Italy 115

2010 Zidarich, Vitovska, Carso, Friuli Venezia Giulia, Italy 80

2013 Dario Princic, Trebez Bianco, Venezia Giula, Friuli, Italy 105

2014 Joaquin, Vino della Stella, Fiano di Avellino, Campania, Italy 110

2014 Morillon, Weingut Karl Schnabel, Styria, Austria 85

2005 Tondonia, Reserva, Lopez De Heredia, Rioja, Spain 95

2018 Cullen Amber Wilyabrup, Margaret River, Australia 89

2013 Ryme Cellars, Ryan&Megan Glaab, Ribolla Gialla, Geyserville, USA 120

2016 Testalonga El Bandito Cortez Chenin Blanc, Swartland, South Africa 75

2016 Radikon, Ribolla IGT Venezia Giulia, Italy 50cl 94

12

FRANCE RED, BORDEAUX LEFT BANK £

SAINT ESTEPHE

2010 Château Cos d'Estournel, 2ème Grand Cru Classé 665

2005 Château Montrose, 2ème Grand Cru Classé 480

2005 Château Lafon Rochet, 4ème Grand Cru Classé 195

2004 Château Calon Ségur, 3ème Grand Cru Classé 340

PAUILLAC

2005 Château Mouton Rothschild, 1er Grand Cru Classé 2000

2000 Château Mouton Rothschild, 1er Grand Cru Classé 6777

2000 Château Latour, 1er Grand Cru Classé 3200

1996 Château Latour, 1er Grand Cru Classé 2400

1995 Château Lafite, 1er Grand Cru Classé 3100

1989 Château Lafite, 1er Grand Cru Classé

3500

2005 Château Pichon Baron de Longueville, 2ème GCC 490



1996 Château Pichon Longueville, 2ème GCC, Comtesse de Lalande 990

2005 Château Pichon Longueville, 2ème GCC, Comtesse de Lalande 484

2005 Château Lynch-Bages, 5ème Grand Cru Classé 535

1996 Château Lynch-Bages, 5ème Grand Cru Classé 650

2005 Château Pontet-Canet, 5ème Grand Cru Classé 410

2009 Le Secret De Grande Chefs, Medoc 1200

SAINT JULIEN

2010 Château Talbot, 4ème Grand Cru Classé 280

2010 Château Beychevelle, 4ème Grand Cru Classé 410

2005 Château Lagrange, 3ème Grand Cru Classé 250

2005 Château Gruaud Larose, 2eme Grand Cru Classé 290

2005 Château Léoville Barton, 2ème Grand Cru Classé 375

1996 Château Ducru-Beaucaillou, 2ème Grand Cru Classé 600

MARGAUX

2010 Château d`Issan, 3ème Grand Cru Classé 270

2005 Château Kirwan, 3ème Grand Cru Classé 260

2005 Château Marojallia 390

2005 Château Lascombes, 2ème Grand Cru Classé 350

2010 Château Palmer, Alter Ego de Palmer 399

2009 Château Margaux, 1er Grand Cru Classé 2500

1996 Château Margaux, 1er Grand Cru Classé 2600

PESSAC LEOGNAN

2005 Domaine de Chevalier, Grand Cru Classé de Leognan 310

2006 Château Smith Haut Lafitte, Grand Cru Classé de Graves 270

1999 Château Pape Clément, Grand Cru Classé de Graves 380

2005 Château Haut-Brion, 1er Grand Cru Classé 2999

2002 Château Haut-Brion, 1er Grand Cru Classé 1390

1996 Château La Mission Haut-Brion, 1er Grand Cru Classé 750

13

FRANCE RED, BORDEAUX RIGHT BANK £

SAINT EMILION

2015 Château Rocheyron, Grand Cru 260

2011 Château Fleur Cardinale, Grand Cru 160

2005 Château Bélair, Grand Cru Classé 225

2008 Château Troplong Mondot, 1er Grand Cru Classé B 280

2003 Château Valandraud, 1er Grand Cru Classé B 650

2000 La Mondotte, Comtes von Neipperg 1000

2008 Château Pavie, 1er Grand Cru Classé A 930

2009 Château Cheval Blanc, 1er Grand Cru Classé A 2650

1996 Château Cheval Blanc, 1er Grand Cru Classé A 1650

1998 Château Tertre Roteboeuf, Grand Cru 680

1996 Château Angélus, 1er Grand Cru Classé 1350

2016 Château Le Puy, Emilien 105

1995 Château Le Puy, Barthelemy

520

POMEROL

2006 Petrus 7000

2004 Petrus 6500

2007 Château Lafleur 1700

2004 Château Lafleur 1600

2009 Château Gazin 350

2008 Château Certan de May 295

2006 Château L’Evangile 390

2005 Château Trotanoy 980

2004 Château Clos L`Eglise 255

2004 Château Hosanna 420

2004 Vieux Château Certan 470

2004 Château La Conseillante 480

2000 Château Le Bon Pasteur 370

APPELATION BORDEAUX

2015 Château Haut Segottes, Saint Emilion 75

2017 Château Tournefeuille, Lalande-de-Pomerol 95

2015 Roc de Cambes, Côte de Bourg 180

1999 Roc de Cambes, Côte de Bourg 210

2009 Château Chasse-Spleen, Cru Bourgeois, Moulis-en-Médoc 150

2009 Château Cantemerle, Haut-Médoc 160



2015 Château de Come, Saint Estephe 110

14

BURGUNDY RED £

2014 Gevrey Chambertin En Créot, Domaine Marchand-Grillot 135

2013 Gevrey-Chambertin Les Fontenys 1er Cru, Domaine Joseph Roty 299

2017 Gevrey-Chambertin Clos du Chateau, Domaine Armand Rousseau 320

1998 Charmes-Chambertin Grand Cru, Domaine Taupenot-Merme 540

2011 Ruchottes-Chambertin, Clos de Ruchottes, Grand Cru, A.Rousseau 1210

2015 Morey-Saint-Denis, Tres Girard, Hubert Lignier 170

2017 Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Loups, Domaine des Lambrays 310

2013 Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte, Domaine Taupenot-Merme 210

2017 Chambolle-Musigny, Alain Hudelot-Noellat 155

2017 Chambolle Musigny Les Foucheres, Francois Millet 310

2017 Chambolle-Musigny 1er Cru La Combe d`Orveau, Taupenot-Merme 353

2016 Vosne-Romanée, Aux Reas, Domaine A.-F. Gros 190

2015 Vosne Romanée, Benjamin Leroux 210

2015 Vosne-Romanee, 1er Cru Les Suchots, Domaine Prieuré Roch 915

2015 Clos de Tart, Monopole Grand Cru 1800

2007 Clos de Tart, Monopole Grand Cru 1500

2001 Clos de Vougeot Grand Cru, René Engel 1495

2013 Echezeaux Grand Cru, Domaine Faiveley 470

2010 Bonnes-Mares Grand Cru, Domaine Comte Georges de Vogue 1350

2014 Richebourgh, Grand Cru, Domaine de La Romanée Conti 3800

2012 La Romanée-St-Vivant, Grand Cru, Domaine de La Romanée Conti 2650

2012 Corton Grand Cru, Domaine de la Romanee-Conti 2500

2013 Grands-Echezeaux Grand Cru, Domaine de la Romanee-Conti 4900

1998 Echezeaux, Domaine de La Romanée Conti 3400

2010 Corton, Clos Des Rois, Grand Cru, Domaine Thenard 270

2007 Corton Grand Cru, Domaine Bonneau du Martray 370

2014 Nuits-St-Georges 1er Cru Damodes, Domaine Faiveley 280

2013 Nuits-St-Georges 1er Cru Les Pruliers, Domaine Henri Gouges 180

2011 Nuits-St-Georges 1er Cru Pruliers, Domaine Jean Grivot 300

2014 Pommard, 1er Cru Les Pèzerolles, Domaine de Montille 220

2013 Pommard, 1er Cru Epenots, Domaine de Courcel 260

2014 Volnay, Domaine Nicolas Rossignol 140

2014 Volnay 1er Cru Les Taillepieds, Domaine de Montille 245

2006 Volnay 1er Cru Les Mitans, Domaine de Montille 235

2016 Blagny 1er Cru La Piece Sous Le Bois, Domaine Matrot 195

2015 Beaune 1er Cru, Bastion, Domaine Chanson 110

2015 Savigny-lès-Beaune, Les Grands Liards, Patrick Javillier 89

2014 Chassagne-Montrachet Rouge, Domaine Fontaine-Gagnard 95

2013 St Aubin, 1er Cru Cru Derrière Chez Edouard, Domaine Hubert Lamy 99

2008 Santenay, 1er Cru Cru Les Gravières, Paul Chapelle & Fils 150

2019 Mercurey, La Framboisière, Domaine Faiveley 85

2016 Chorey-Les-Beaune, Domaine Tollot-Beaut 115

2018 Morgon, Marcel Lapierre, Beaujolais 72

2015 Bourgogne Rouge, Cuvee de Pressonnier, Domaine Joseph Roty 74

15

FRANCE RED, ALSACE, LOIRE, SAVOIE, CHAMPAGNE £

2016 René Muré, Cuvée ‘V’ Pinot Noir, Alsace 115

2012 Clau de Nell, Cuvée Violette, Loire 75

2016 Domaine de l’Ecu, Astra, Gamay, Loire 98

2015 Sancerre Rouge Heritage, Domaine Jean Marie Reverdy, Loire 65

2019 La Haye Dampierre, Antoine Sanzay, Saumur Champigny, Loire 110

2012 Clos Rougeard, Le Clos, Saumur Champigny, Loire 700

2015 Prieuré St Christophe, Mondeuse, Domaine Giachino’s, Savoie 125

2014 Bollinger, La Côte aux Enfants, Champenois Rouge, AŸ Grand Cru 180

RHONE VALLEY RED

2013 Côte Rôtie, Classique, Domaine Clusel Roch 140

2007 Côte Rôtie, La Mouline, Etienne Guigal 760

2018 Saint Joseph, Pierre Gonon 160

2012 Renaissance, Domaine Clape 225

2011 Cornas, Domaine Clape 235

2018 Crozes-Hermitage, Alain Graillot 96

2012 Hermitage, Domaine Jean-Louis Chave 765

2015 Châteauneuf-du-Pape, Domaine Pierre Usseglio 130

2011 Châteauneuf Du Pape, Cuvée des Célestins, Henri Bonneau 890

2005 Châteauneuf Du Pape, Domaine du Vieux Télégraphe 250



2020 Domaine Gramenon, Sierra du Sud, Côtes-Du-Rhône 66

2017 Gigondas, Château de Saint Cosme 110

PROVENCE RED

2018 Henri Milan, Le Vallon, Saint Remy de Provence 70

2017 Domaine La Suffrène, Bandol 64

2017 Domaine Tempier, Cuvée Migoua, Bandol 160

2015 Domaine de Trevallon, Alpilles, Bouches-du-Rhône 240

LANGUEDOC-ROUSSILLON RED

2015 Domaine de Montcalmès, Terrasses Larzac, Coteaux du Languedoc 100

2013 Faugères, Valinière, Domaine Léon Barral, Coteaux du Languedoc 135

2009 Alain Chabanon, Les Boisseries, Coteaux du Languedoc 118

2008 Domaine Peyre Rose, Clos Syrah Léone, Languedoc 210

2015 La Forge, Gérard Bertrand, Corbières–Boutenac, Languedoc 165

2016 Matassa, Vin de Pays des Côtes Catalanes 88

2018 Mas De Daumas-Gassac, Vin de Pays de l’Hérault 88

2007 Mas De Daumas-Gassac, Cuvée Emile Peynaud, VdP de l’Hérault 430

2015 Domaine de la Grange des Pères, Vin de Pays de l’Hérault 365

2011 Hegarty Chamans, Cuvee No 1, Minervois 54

SOUTH-WEST RED

2015 Château Montus, Madiran 85

2013 Irouléguy, Haitza, Domaine Arretxea 78

2014 Le Cèdre, Château du Cèdre, Cahors 110

2019 Mas del Périé, B763, Malbec, Fabien Jouves, Cahors 195

16

ITALY RED £

PIEMONTE

2018 Barbera d`Alba, Paolo Scavino 48

2015 Barbera d’Asti, La Court, Michele Chiarlo 140

2017 Dolcetto d`Alba, Pio Cesare 54

2018 Vietti Perbacco, Langhe Nebbiolo 79

2013 Travaglini, Gattinara, Tre Vigne 102

2010 ‘L Franc Bandit, Proprieta Sperino, Lessona

220

2018 Barbaresco, Rabajà, Bruno Rocca 265

2013 Barbaresco, Masseria, Vietti 210

2011 Barbaresco, Vigneto Gallina, La Spinetta 345

2010 Barbaresco, Fausoni, Sottimano 170

2005 Barbaresco, Crichët Pajé, Roagna 950

2015 Darmagi, Gaja 550

2010 Conteisa, Gaja 575

2017 Barolo, Massolino 125

2011 Barolo Pira, Roagna 270

2011 Barolo Colonnello, Poderi Aldo Conterno 365

2009 Barolo Cicala, Poderi Aldo Conterno 325

2009 Barolo, Mosconi, E. Pira di Chiara Boschis 389

2006 Barolo, Achille Boroli 150

1998 Barolo Riserva, Borgogno 300

FRIULI, TRENTINO & ALTO ADIGE

2016 Miani Rosso, Merlot Refosco, Colli Orientali del Friuli 250

2014 Le Due Terre, Pinot Nero, Colli Orientali del Friuli 98

2012 Ronchi di Cialla, Schioppettino, Colli Orientali del Friuli 105

2017 Krafuss, Pinot Noir, Alois Lageder, Südtirol, Alto Adige 125

2015 Granato, Vigneti delle Dolomiti, Foradori, Südtirol, Alto Adige 155

VENETO

2018 Torre del Falasco, Corvina, Cantina Valpantena

34

2016 Valpolicella, Rafael Classico Superiore, Tommasi

52

2012 Valpolicella Superiore, Dal Forno Romano 260

2005 Valpolicella Superiore, Dal Forno Romano 350

2017 Amarone della Valpolicella Classico, Allegrini 189

2012 Amarone della Valpolicella, Classico, Serego Alighieri

215

2008 Amarone della Valpolicella, Dal Forno Romano 970

2009 Amarone della Valpolicella Classico, Quintarelli

720

2015 La Poja, Allegrini 200

2014 Marion, Teroldego 110

17

TUSCANY RED £

2016 Chianti, Castellani 48

2016 Chianti Classico, Ormanni 58

2018 Chianti Classico, Querciabella 70

2017 Chianti Classico Riserva, Felsina Berardenga, ‘Rancia’ 145

2015 Chianti Classico Gran Selezione, Castello di Fonterutoli, Mazzei 140

2016 Chianti Classico Gran Selezione, Castello di Ama, San Lorenzo 160

2016 Redigaffi, Tua Rita 550

2014 Le Pergole Torte, Montevertine 270

2015 Flaccianello della Pieve, Tenuta Fontodi 280

2015 Brunello di Montalcino, Pieve Santa Restituta, Gaja 189

2012 Brunello di Montalcino Riserva, Phenomena, Sesti 280

2009 Brunello di Montalcino, Il Marroneto 275

1997 Brunello di Montalcino, Pian delle Vigne, Antinori 365

2011 Brunello di Montalcino Riserva, Biondi-Santi 1100

2010 Brunello di Montalcino, Biondi-Santi 385

2018 Rosso di Montalcino, Biondi-Santi 199

2004 Tignanello, Antinori 599

1999 Solaia, Antinori 899

2018 Bibi Graetz, Soffocone di Vincigliata, Toscana IGT 92

2015 Bibi Graetz, Testamatta, Toscana IGT 275

2010 Rosso di Montalcino, Podere Le Ripi, Bonsai 320

2010 Camartina, Querciabella 199

2016 Terenzi, Morellino di Scansano 50

2018 Lucente, Tenuta Luce Della Vite 88

2017 Tassinaia, Castello del Terriccio, Bolgheri 92

2015 Brancaia, Il Blu 165

2012 Le Macchiole, Messorio, Bolgheri 460

2005 Ornellaia, Tenuta dell’ Ornellaia, Bolgheri 610

1998 Ornellaia, Tenuta dell’ Ornellaia, Bolgheri 610

1997 Masseto, Tenuta dell’ Ornellaia, Bolgheri 2800

2015 Le Difese, Tenuta San Guido, Bolgheri 58

2012 Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri 835

2011 Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri 799

CENTRAL AND SOUTH

2017 Montepulciano d’Abruzzo, Marina Cvetic, Gianni Masciarelli 73

2010 Sagrantino di Montefalco, Vigna Pagliaro, Paolo Bea, Umbria 180

2007 Montevetrano, Silvio Imparato, Cabernet Aglianico, Campania 160

2012 Bocca Di Lupo, Tormaresca, Aglianico, Puglia 180

2015 Occhipinti, Sicagno Rosso, Ragusa Plateau, Sicily 88

2015 Baronj, Nero D`Avola, Gulfi, Sicilia 80

2017 Barrua, Isola Dei Nuraghi, Azienda Agricola Punica, Sardegna

98

18

SPAIN RED £

2016 Mas La Mola, Priorat 85

1999 L’Ermita, Alvaro Palacios, Priorat

850

2017 Pittacum, Bierzo 45

2018 Comando G, Las Rozas 1er Cru, Madrid 105

2005 Cap de Barbaria, Formentera 140

2004 Blecua, Viña Del Vero, Somontano 225

2017 La Miranda, Secastilla, Garnacha, Somontano 36

2013 San Roman, Mariano Garcia, Toro 85

2014 Numanthia, Toro 129

2015 Abadia Retuerta, Selección Especial, Castilla y León 84

2014 Mauro, Mariano Garcia, Castilla y León 98

2015 Bodegas Valdemar, Fincas Valdemacuco, Ribera del Duero 85

2015 Cuesta de Las Liebres, Pago de Carraovejas, Ribera del Duero 530

2012 Aalto PS, Bodegas Aalto, Ribera del Duero 265

2009 Vega-Sicilia, Valbuena, Ribera del Duero 510

2009 Vega-Sicilia, Unico, Ribera del Duero 1150

2018 Psi, Dominio de Pingus, Ribera del Duero 115

2006 Flor de Pingus, Dominio De Pingus, Ribera del Duero 360

2006 Pingus, Dominio De Pingus, Ribera del Duero 1890

2016 Marqués de Murrieta Reserva, Rioja 55

2018 Orben, Rioja 76

2014 Selección de la Familia Reserva, Bodegas Luis Cañas, Rioja 86

2019 Jose Gil, San Vicente la Sonsierra, Rioja 115

2004 Roda I Reserva, Rioja 175

2010 Ramirez de Ganuza, Reserva, Rioja 200

2009 Castillo Ygay Gran Reserva Especial, Marqués de Murrieta, Rioja 280

2009 La Viña de Andres, Bodegas Benjamin Romeo, Rioja 320

PORTUGAL RED

2019 Crasto Douro Superior, Quinta do Crasto, Douro 52

2014 Chryseia, Prats and Symington, Quinta de Roriz, Douro 150

2013 Filipa Pato, Nossa Calcario, Bairrada 110

1991 Barca Velha, Casa Ferreirinha, Quinta da Leda, Douro 1200

GERMANY and AUSTRIA RED

2015 Weingut Thorle, Saulheimer Spätburgunder, Rheinhessen, Germany 70

2013 Weingut Knipser, Kalkmergel Spätburgunder, Pfalz, Germany 85

2013 Friedrich Becker, Spätburgunder Selection B, Pfalz, Germany 95

2016 Meyer–Näkel Frühburgunder, Ahr, Germany 88

2013 Meyer–Näkel, Pfarrwingert Spätburgunder Grand Cru, Ahr, Germany 210

2017 Moric, Blaufränkisch, Burgenland, Austria 69

2013 Kracher, Blend 2, Burgenland, Austria 68

SLOVENIA and CROATIA RED

2017 Gasper, Cabernet Franc, Goriška Brda, Slovenia 98

2016 Marijan Simčič, Pinot Noir, Goriška Brda, Slovenia 79

2009 Saints Hills, Dingac, Peljesac, Dalmacija, Croatia 180

2016 Mare, Bura Mrgudič Winery, Peljesac, Dalmacija, Croatia 100

2017 Matošević, Grimalda Red, Istria, Croatia 76

19

CHINA RED

£

2015 Château Moser, Cabernet Sauvignon, Ningxia 99

2013 Ao Yun, Shangri-La, Cabernet Sauvignon, Yunan 490

AUSTRALIA RED

2018 Swinney, Farvie Vineyards, Grenache, Frankland River, WA 235

2018 Torbreck, Woodcutter’s Shiraz, Barossa Valley 58

2006 Rusden Estate, Black Guts, Shiraz, Barossa Valley 175

2015 Balnaves, Cabernet Sauvignon, Coonawarra 88

1991 Penfolds, Grange 1100

2006 Henschke, Hill of Grace, Eden Valley 1550

2020 Thistledown, Sand Of Time, Grenache, Blewit Springs, McLaren Vale 122

2016 The Vale, Grenache Shiraz, S.C.Pannell, McLaren Vale 85

2015 Mollydooker, Blue Eyed Boy, Shiraz, McLaren Vale 125

2013 Possums Formby Vineyard, Shiraz, McLaren Vale 47

2014 Woodstock Estate, Pilots View Shiraz, McLaren Vale 58

2016 By Farr, Farrside Pinot Noir, Geelong, Victoria 155

2016 Giaconda, Estate Vineyard Shiraz, Beechworth, Victoria 220

2015 Adam`s Rib, The Red, Castagna, Beechworth, Victoria 97

2013 Jasper Hill, Georgia’s Paddock, Shiraz, Heathcote, Victoria 195

2015 Jauma, Grenache, Blewitt Springs, James Erskine, South Australia 98

2012 Yarra Yering, Agincourt, Cabernet Malbec, Yarra Valley 125

2012 Thousand Candles, Pinot Noir Syrah, Yarra Valley 195

2012 Paringa, Estate Shiraz, Mornington Peninsula 68

2019 Ten minutes by Tractor, Pinot Noir, Mornington Peninsula 77

2015 Kooyong, Haven, Pinot Noir, Mornington Peninsula

125

2020 Tolpuddle Vineyard, Coal River Valley Pinot Noir, Tasmania 155

2008 Domaine A, Cabernet Sauvignon, Tasmania 235

NEW ZEALAND RED

2016 Elephant Hill, Syrah, Hawke`s Bay 68

2014 Stonecroft, Gimblett Gravels, Serine Syrah, Hawke’s Bay 70

2013 Alpha Domus, The Navigator, Hawke’s Bay 50

2011 Craggy Range Le Sol Syrah, Gimblett Gravels Vineyard, Hawke`s Bay 175

2010 Trinity Hill, Homage, Syrah, Hawke’s Bay 220

2018 Sherwood Estate Pinot Noir, Signature Series, Wairarapa 46

2015 Ata Rangi, Pinot Noir, Martinborough 148

2010 Dry River, Syrah, Lovat Vineyard, Martinborough 155

2016 Map Maker, Pinot Noir, Marlborough

59

2016 Stonyridge, Airfield, Bordeaux blend, Waiheke Island 190

2016 Felton Road, Pinot Noir, Bannockburn, Central Otago 125

2019 Burn Cottage, Pinot Noir, Central Otago 160

2015 Prophet`s Rock Cuvee Aux Antipodes, Pinot Noir, Central Otago 270

20

UNITED STATES RED £

2017 Ridge Vineyards, East Bench Zinfandel, Sonoma County, California 105

2017 Four Vines, Zinfandel, Amador County, California 70

2018 Frog’s Leap, Rutherford, Merlot, Napa Valley, California 115

2017 Frog’s Leap, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California 210

2016 Duckhorn, Three Palms Vineyard, Merlot, Napa Valley, California 290

2017 Silver Oak, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California 275

2015 Snowden, Brothers Vineyard, Cab. Sauvignon, Napa Valley, California 250

2014 Ridge Vineyards, Montebello, Santa Cruz, California 400

2014 Heitz Cellars, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California 185

2011 Insignia, Joseph Phelps, Napa Valley, California 580

2009 Château Montelena, Estate Cabernet, Napa Valley, California 390

2013 Verite La Joie, Cabernet Blend, Sonoma Country, California 1050

2011 Peter Michael, L`Esprit Des Pavots, Sonoma Country, California 380

2011 Lokoya, Cabernet Sauvignon, Mount Veeder, Napa Valley, California 850

2011 Araujo Estate, Eisele Vineyard, Cabernet Sauvignon, Napa Valley 999

2007 Cardinale, Oakville District, Napa Valley, California 700

2014 Opus One, Mondavi Rothschild, Napa Valley, California 1280

2013 Opus One, Mondavi Rothschild, Napa Valley, California 1250

2014 Continuum, Tim Mondavi, Napa Valley, California 645

2015 The Mascot, Harlan Estate, Napa Valley, California 430

1999 Harlan Estate, Napa Valley, California 1750

2016 Three Sticks, PFV Estate, Pinot Noir, Sonoma Country, California 160

2016 Occidental, Pinot Noir, Sonoma Country, California 200

2015 Au Bon Climat, Pinot Noir, Knox Alexander, Santa Maria, California 155

2012 Littorai, Pinot Noir, Hirsch Vineyard, Sonoma Country, California 265

2011 Calera, Ryan Vineyard, Mt. Harlan, Pinot Noir, California 160

2019 Orin Swift, Abstract, Grenache Syrah, Napa Valley, California 115

2018 Orin Swift, Palermo, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California 155

2014 Sean Thackrey, Orion, Syrah, St Helena, Napa Valley, California 360

2005 Pax, Majik Syrah, Sonoma Country, California 510

2018 Sine Qua Non, Ziehharmonika, Syrah, M. Krankl, California 880

2018 Sine Qua Non, Profuga, Grenache, M. Krankl, California 880

2016 Sine Qua Non, Rätsel, Syrah, M. Krankl, Ventura, California 750

2015 Sine Qua Non, Le Chemin L'Heresie, Grenache, M. Krankl, California 750

2012 Sine Qua Non, Stock, Syrah, M. Krankl, Ventura, California 950

2016 Chateau Ste. Michelle, Merlot, Columbia Valley, Washington 60

2016 Quilceda Creek, Cabernet Sauvignon, Washington 560

2011 Betz Family, Pere de Famile, Columbia Valley, Washington 180

2015 Gramercy Cellars, Syrah, Columbia Valley, Washington

125

2018 Lingua Franca, Avni Pinot Noir, Eola-Amity Hills, Oregon 102

2016 Beaux Freres, Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon 214

2014 Antica Terra, Botanica, Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon 300

2015 Kelley Fox, Mirabai Pinot Noir, Weber&Maresh Vineyards, Oregon 125

2019 Cristom, Pinot Noir, Mount Jefferson, Willamette Valley, Oregon 95

2015 La Garagista, Loup Garoux, Frontenac, Vermont 110

21

ARGENTINA RED £

2015 Obra Prima, Familia Cassone, Reserva Malbec, Mendoza 46

2016 Fabre Montmayou, Malbec, Grand Reservado, Mendoza 60

2018 Kinien, Bodega Ruca Malen, Malbec, Vista Flores, Mendoza 85

2015 Cuvelier Los Andes, Coléccion Malbec, Mendoza 65

2012 Achaval Ferrer, Altamira, Malbec, Mendoza

180

2016 Nicolas Catena Zapata, Cabernet Malbec, Mendoza 240

2017 Caro, Rothschild-Catena, Cabernet-Malbec, Mendoza 130

2015 Cheval des Andes, Malbec-Cabernet, Mendoza 190

2015 Humberto Canale, Gran Reserva, Cabernet Franc, Patagonia 62

2016 Bodega Noemia, Malbec, Patagonia 280

2014 Barda, Pinot Noir, Bodega Chacra, Patagonia

70

CHILE RED

2015 Dos Almas, Pinot Noir Gran Reserva, Casablanca Valley 48

NV Caballo Loco, Number Seventeen, Valdivieso, Central Valley 105

2011 Aresti, 380 Código de Familia, Cabernet Blend Malbec, Curicó Valley 145

2017 Orzada, Odfjell, Carménère, Maule Valley 60

2016 Sauzal Lot 75, Garage Wine Co. Maule Valley 68

2017 Siegel, Single Vineyard Carmenere, Colchagua Valley 50

2017 Casa Lapostolle, Cuvée Alexandre, Cabernet, Colchagua Valley

58

2012 Seña, Viña Errázuriz and Robert Mondavi, Aconcagua Valley 320

2008 Seña, Viña Errázuriz and Robert Mondavi, Aconcagua Valley 340

2007 Almaviva, Cabernet Blend, Puente Alto, Maipo Valley 450

1999 Almaviva, Cabernet Blend, Puente Alto, Maipo Valley 480

2018 Viña Perez Cruz, Syrah, Limited Edition, Maipo Valley 52

SOUTH AFRICA RED

2016 Neil Ellis, Bottelary Hills Pinotage, Stellenbosch 78

2015 Meerlust Estate, Rubicon, Elderberg, Stellenbosch 72

2012 Waterford Estate, The Jem, Stellenbosch 255

2014 Vergelegen, Cabernet Blend, Stellenbosch 115

2016 MR de Compostella, Raats & Mvemve, Stellenbosch 130

2018 Follow The Line, Savage Wines, Western Cape 85

2017 Boekenhoutskloof, Syrah, Franschhoek 120

2016 Boekenhoutskloof, Cabernet Sauvignon, Franschhoek 98

2016 Crystallum, Mabalel, Pinot Noir, Overberg 105

2018 Creation, Syrah Grenache, Walker Bay, Hermanus 65

22

SWEET WINES £

Bottle/75cl

2008 Vin Santo, Naturale, Quaranta Altari, Pomino, Frescobaldi, Italy 100

2011 Schloss Johannisberg, Riesling TBA, Rheingau, Germany 1200

Half Litre/50cl

2018 Tokaji, Disznoko, Late Harvest Furmint, Hungary 52

2011 Jurançon, Cuvée Marie Kattalin, Domaine de Souch, SW France 110

2015 Klein Constantia, Vin De Constance, South Africa 140

2005 Kapi, Disznoko, Tokaji, 6 Puttonyos, Hungary 250

2002 Kapi, Disznoko, Tokaji, 6 Puttonyos, Hungary 280

Half Bottle/37,5cl

2013 Marijan Simčič, Leonardo, Goriška Brda, Slovenia

120

2010 Château Filhot, 1er Cru, Sauternes, France 70

2011 Château Climens, 1er Cru, Sauternes, France 100

2005 Château d’Yquem, 1er Grand Cru, Sauternes, France 450

2010 Zind Humbrecht, Pinot Gris Clos Jebsal VT, Alsace France 65

2005 Monbazillac, Domaine de l’Ancienne Cure, South West France 30

2015 Jurançon, La Magendia De Lapeyre, Jean-Bernard Larrieu, France 46

2005 Vin Santo di Carmignano, Capezzana, Italy

110

2010 Willi Schaefer, Graacher Domprobst, Riesling Auslese, Germany 95

2018 Iniskillin, Vidal Icewine, Niagara, Canada 140

2015 Mount Horrocks, Riesling, Cordon Cut, Clare Valley, Australia 68

SHERRY

NV La Gitana Manzanilla, Bodegas Hidalgo, Jerez, Spain 37.5cl 30

NV Nectar, Pedro Ximenez, Gonzalez Byass, Andalucia, Spain 75cl 85

NV Apostoles, Palo Cortado Viejo, Gonzalez Byass, Jerez, Spain 37.5cl 67

MADEIRA

NV Henriques & Henriques 3 years old Full Rich, 75cl 35

NV Henriques & Henriques 15 years old Verdhelo, 50cl 80

PORT

Glass 10 cl Bottle

1983 Dow’s Vintage Port 75cl 30 200

NV Ramos Pinto, 20 years old Tawny 75cl 20 150

NV Quinta do Noval, 40 years old Tawny 75cl 45 300

2005 Silval, Quinta do Noval 75cl 130

2001 Nacional, Quinta do Noval 75 cl 1450

1983 Taylor’s Vintage Port 75cl 250

23

CHINESE SPIRIT £

NV Moutai, Chinese Spirit 50 cl 550

3 years Kweichow Maotaizhen, Chinese Spirit 50 cl 400



SAKE

NV Takara, Kyoto Fushimizu Jitate, Futsushu 30 cl 30

NV Urakasumi, Saura, Junmai 30 cl 50

NV Tenpyo Senju, Tosatsuru, Daiginjo Genshu 50 cl 160

NV Shirakabegura, Takara, Ginjo Kimoto 64 cl 90

NV Nanbu Bijin, Junmai Tokubetsu 72 cl 79

NV Kubota Senju, Asahi, Honjozo Tokubetsu 72 cl 85

NV Jozen Mizunogotoshi, Shirataki, Junmai Ginjo 72 cl 90

NV Washi, Tosatsuru, Junmai 72 cl 100

NV Azure, Tosatsuru, Ginjo 72 cl 120

NV Urakasumi Zen, Saura, Junmai Ginjo 72 cl 140

NV Shiraki Daruma, Masamune 5 YO 72 cl 180

NV IWA 5 Sake, Assemblage 2, Toyama 72 cl 333

GLASS

NV Jo Morita Sakidora, Rice wine 10 cl 30

NV Tenzan Yuzu Shu Sake Liqueur, Japan 5 cl 10

NV Takara, Kyoto Fushimizu Jitate, Futsushu, Sake 10 cl 12

NV Nanbu Bijin, Junmai Tokubetsu, Sake 10 cl 15





24

GLASS SELECTION

£

CHAMPAGNE– 150ml

NV Charles Heidsieck, Brut Réserve 18

NV Louis Roederer, Collection 242 25

2005 Taittinger, Comtes de Champagne, Blanc de Blancs 70

2010 Dom Pérignon 75

NV Charles Heidsieck, Rosé Réserve 25

NV Taittinger, Prestige Rosé 29

NV Bollinger, Brut Rosé 35

WHITES– 175ml £

2020 Château Mourgues du Grès, Costières de Nimes, Rhône, France 9

2018 Merga Victa, Pošip, Black Island Winery, Korčula, Croatia 11

2020 Terras Gauda, Rias Baixas, Albariño, O Rosal, Galicia, Spain 13

2019 Domäne Wachau, Grüner Veltliner, Terrasen Smaragd, Austria 15

2020 Agathe Bursin, Dirstelberg, Pinot Gris, Alsace, France 15

2017 Marjan Simčič, Chardonnay Sommelier Selection, Slovenia 15

2019 Seresin, Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand 16

2017 Dr Heger, Ihringer Winklerberg Weissburgunder, Baden, Germany 17

2019 Cometa, Planeta, Fiano, Sicilia, Italy 18

2020 Gaia, Wild Ferment Assyrtiko, Santorini, Greece 19

2018 Egon Müller, Scharzhof Riesling Kabinett, Mosel, Germany 29

2019 Puligny Montrachet, Domaine Sylvain Bzikot, Burgundy, France 32

2016 Littorai, BA Thieriot Vineyard, Chardonnay, Sonoma, California, US 50

REDS– 175ml £

2017 La Miranda, Secastilla, Garnacha, Somontano, Spain 9

2018 Viña Perez Cruz, Syrah, Limited Edition, Maipo Valley, Chile 12

2018 Chianti, Castellani, Tuscany, Italy 12

2016 Fabre Montmayou, Malbec, Mendoza Argentina 14

2016 Marqués de Murrieta Reserva, Rioja, Spain 14

2015 Sancerre Rouge Heritage, Domaine Jean Marie Reverdy, France 15

2017 Matošević, Grimalda Red, Istria, Croatia 17

2019 Ten minutes by Tractor, Pinot Noir, Mornington Peninsula, Australia 18

2018 Mas De Daumas-Gassac, Vin de Pays de l’Hérault, France 21

2016 Boekenhoutskloof, Cabernet Sauvignon, Franschhoek, S.A. 22

2018 Frog’s Leap, Rutherford, Merlot, Napa Valley, California, USA 26

2015 Château de Come, Saint Estephe, Bordeaux, France 26

2016 Chambolle-Musigny, Alain Hudelot-Noellat, Burgundy, France 36

2017 Biondi-Santi, Rosso di Montalcino, Tuscany, Italy 45

ROSE – 175ml £

2020 Bandol, Domaine La Suffrène, Provence, France 14

25

GLASS SELECTION

£

SWEETS– 100ml

2015

Jurançon, La Magendia De Lapeyre, Jean-Bernard Larrieu, France 12

2012 Tokaji Furmint, Late Harvest, Disznoko, Hungary

13

2015 Mount Horrocks, Riesling, Cordon Cut, Clare Valley, Australia

23

2010 Château Filhot, 1er Cru Classé, Sauternes, France

16

2010 Willi Schaefer, Graacher Domprobst, Riesling Auslese, Germany

25

2018 Iniskillin, Vidal Icewine, Niagara, Canada 38

SHERRY, MADEIRA, PORT, PLUM LIQUER – 100ml

NV La Gitana Manzanilla, Bodegas Hidalgo, Jerez, Spain 7

NV Apostoles, Palo Cortado Viejo, Gonzalez Byass, Jerez, Spain 18

NV 15 years old Verdelho, Henriques & Henriques, Madeira, Portugal

16

NV Ramos Pinto, 20 years old Tawny, Douro Valley, Portugal

20

NV Prucia, Plum Liquer, France

15

NV Nectar, Pedro Ximenez, Gonzalez Byass, Andalucia, Spain 15

ORIENTAL SELECTION

NV Takara Fushimizu Jitate, Junmai Daiginjo, Sake, Japan 10 cl 12

NV Nanbu Bijin, Junmai, Sake, Japan 10 cl 15

NV Tenzan Yuzu Shu Sake Liqueur, Japan 5 cl 10

NV Jo Morita Sakidora, Rice wine, Japan 10 cl 30





26

DIGESTIVE SELECTION

COGNAC £ Glass 5 cl

Rémy Martin V.S.O.P. £12

Hennessy Fine £12

Ragnaud Sabourin V.S.O.P £16

Léopold Gourmel Age Des Fruit £20

Courvoisier Napoleon £23

Hine Antique X.O. £35

Hennessy Paradis £170

Léopold Gourmel Quintessence £85

L’Or de Martell £250

Rémy Martin Louis XIII £370

Hennessy Richard £450

Hine Talent de Thomas Hine £1200

Hennessy Ellipse £650

Hennessy Timeless £700

ARMAGNAC

Glass 5 cl

Baron de Sigognac, VSOP £12

Baron de Sigognac, Bas Armagnac 20 years old £18

Domaine Boingneres Cépages Nobles Bas Armagnac £25

Baron de Sigognac 25 years old £35

Saint Christeau 1934 £130

Croix de Salles Rarissime 1915 £115

CALVADOS

Glass 5 cl

Adrien Camut, Privilège 6 years old, Calvados Du Pays D’Auge 16

Château De Breuil, 8YO 18

Adrien Camut, Privilège 18 years old, Calvados Du Pays D’Auge 28

Lemorton, Rareté, Vintage 1972 65

Pierre Huet, 1945, Calvados Du Pays D'Auge £130

RUM

Glass 5 cl

Santa Teresa 1796, Venezuela 14

Plantation X.O. Reserve, Barbados 16

Ron Zacapa Centenario, Guatemala 20

Havana Club Anejo 15 Years, Cuba 35

Caroni 21 Years, Trinidad 55

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