CV Guido Zöllick - dehoga-bundesverband.de · 1991 – 1993 Bankettassistent, Chef de Rang,...

Seestraße 19 18119 Rostock 0381-777-0 g.zoellick@hotel-neptun.de GUIDO ZÖLLICK PERSÖNLICHE DATEN Geburtsdatum: 02. Mai 1970 Geburtsort: Rostock Familienstand: langjährige Lebenspartnerschaft Kinder: 2 Söhne (21 und 16 Jahre) BERUFLICHE ERFAHRUNGEN Seit 2007 General Manager & Geschäftsführer / Hotel NEPTUN, Warnemünde 1999 – 2007 Hoteldirektor / Hotel Warnemünder Hof, Warnemünde 1998 – 1999 Bankett- und Catering Manager / Park Hotel, Bremen 1996 – 1998 Bankett- und Food & Beverage Manager / Strand-Hotel Hübner, Warnemünde 1995 – 1996 Stellv. Direktor und Gastronomischer Leiter / Best Western Europa Hotel, Greifswald 1993 – 1995 Direktionsassistent /Best Western Hanse Hotel, Warnemünde 1991 – 1993 Bankettassistent, Chef de Rang, Demi-Chef de Rang / Scandic Crown Hotel, Lübeck 1990 – 1991 Commis de Rang / Fine Dining Restaurant Marriott Hotel, Bremen 1988 – 1990 Kellner / Hotel NEPTUN, Warnemünde AUS- & SCHULBILDUNG 1986 – 1988 Ausbildung zum Kellner bzw. Restaurantfachmann / Hotel NEPTUN, Warnemünde 1976 – 1986 Abschluss Mittlere Reife / 59. Oberschule, Rostock

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Seestraße1918119Rostock0381-777-0

[email protected]

GUIDOZÖLLICK

PERSÖNLICHEDATEN

Geburtsdatum: 02.Mai1970

Geburtsort: Rostock

Familienstand: langjährigeLebenspartnerschaft

Kinder: 2Söhne(21und16Jahre)

BERUFLICHEERFAHRUNGEN

Seit2007 GeneralManager&Geschäftsführer/HotelNEPTUN,Warnemünde

1999–2007 Hoteldirektor/HotelWarnemünderHof,Warnemünde

1998–1999 Bankett-undCateringManager/ParkHotel,Bremen

1996–1998 Bankett-undFood&BeverageManager/Strand-HotelHübner,Warnemünde

1995–1996 Stellv.DirektorundGastronomischerLeiter/BestWesternEuropaHotel,Greifswald

1993–1995 Direktionsassistent/BestWesternHanseHotel,Warnemünde

1991–1993 Bankettassistent,ChefdeRang,Demi-ChefdeRang/ScandicCrownHotel,Lübeck

1990–1991 CommisdeRang/FineDiningRestaurantMarriottHotel,Bremen

1988–1990 Kellner/HotelNEPTUN,Warnemünde

AUS-&SCHULBILDUNG

1986–1988 AusbildungzumKellnerbzw.Restaurantfachmann/HotelNEPTUN,Warnemünde

1976–1986 AbschlussMittlereReife/59.Oberschule,Rostock

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EHRENAMTLICHETÄTIGKEITEN

Seit2012 StellvertretenderPräsidentdesDEHOGABundesverbandese.V.

2008–2012 MitgliedimPräsidiumdesDEHOGABundesverbandese.V.

Seit2005 PräsidentdesDEHOGAMecklenburg-Vorpommerne.V.

aktuell VorstandmitgliedBioConValleye.V./Rostock

VizepräsidentVereinigungderUnternehmensverbändeMecklenburg-Vorpommern

MitgliedimKuratoriumGesundheitswirtschaftMecklenburg-Vorpommern

MitgliedimBeiratdesLandesmarketingMecklenburg-Vorpommern

MitgliedimBeiratderRostockerGesellschaftfürTourismus&MarketingmbH/Rostock

EHMA-Mitglied,SektionDeutschland

PERSÖNLICHEEIGENSCHAFTEN

hoheÜberzeugungsfähigkeit/Durchsetzungsstark/Entscheidungs-undHandlungssicher/sehrgutesVerhandlungsgeschick/SicheresAuftretenaufallengesellschaftlichenEbenen/sehrgutepolitischeKontakteinBund&Land

PERSÖNLICHENINTERESSEN/HOBBYS

Motorradfahren/Reisen/Fußball/Radfahren/Familie&Freunde