DAS GANZE JAHR IM NATURPARK...

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ENTDECKEN. ERLEBEN. GENIESSEN. DAS GANZE JAHR IM NATURPARK SÜDSTEIERMARK BAUERNGARTEN NATURPARK-HUPFA ERLEBNISSE URLAUB GENUSS

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ENTDECKEN. ERLEBEN. GENIESSEN.

DAS GANZE JAHRIM NATURPARK

SÜDSTEIERMARK

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WILLKOMMENIM NATURPARKDie Kulturlandschaft der Südsteiermark ist geprägt von der Durchmischung von Acker- (Kürbis- und Hopfenfelder), Grünland- (u.a. duftende Blumen- und Streuobstwiesen), Weinbaukulturen und Mischwald. Für diese besondere, kleinteilige Kulturlandschaft, Illyrische Mischkultur ge-nannt, wurde der Region das Prädikat Naturpark verliehen. Der Naturpark Südsteiermark erstreckt sich vertikal von ca. 250 m – an der Mur bei Strass i.d. Steiermark – bis etwa 850 m Seehöhe am Poßruck bei Heiligengeist. Aus natur-räumlicher Sicht sind die unter anderem auf die vielfältige Kulturlandschaft beruhenden Schutzgebiete erwähnens-wert. So befinden sich unter anderem das Europaschutz-gebiet der Demmerkogelwiesen genauso im Gebiet des Naturparks, wie auch die Schutzgebiete der Aulandschaf-ten entlang der Mur, der Laßnitz, der Sulm und der Pößnitz.Neben den Naturjuwelen können Sie auch die Früchtedieser Kulturlandschaft kosten. Durchforschen Sie mit allen Sinnen die vielfältige Kulinarik unserer Naturpark-Spezialitäten-Produzenten, die durch ihre Arbeit den Erhalt der Kulturlandschaft und damit den Lebensraum für Wiedehopf, Fledermaus, Steinkauz, Juchtenkäfer und viele andere Tierarten bewahren. Genießen Sie ein Glas Sauvig-non Blanc bei unseren Naturpark-PartnerInnen, während Sie dem belustigenden Treiben auf den Streuobstwiesen zusehen. Oder Sie begeben sich mit den NaturvermittlerIn-nen auf spannende Erkundungstouren durch die atem-beraubende Natur- und Kulturlandschaft des Naturparks Südsteiermark! Der Naturpark sorgt damit für gesunde Lebensräume – für Pflanzen, Tiere UND Menschen!

FAKTEN

• Fläche: rd. 392 km2

• Höhenlage: 250–850 m• Einwohner: 47000• 15 Naturpark-Gemeinden: Oberhaag, Arnfels,Leutschach an der Weinstraße, Gamlitz, Ehrenhausen an der Weinstraße, Straß in Steiermark, Leibnitz, Heimschuh, Großklein, St. Johann im Saggautal, Gleinstätten, St. Andrä-Höch, Kitzeck im Sausal, St. Nikolai im Sausal, Tillmitsch

INFO UND KONTAKT

Regionalmanagement Südweststeiermark GmbHNaturpark SüdsteiermarkGrottenhof 1, 8430 Kaindorf an der Sulm+43 3452 71305, office@naturpark-suedsteiermark.atwww.naturpark-suedsteiermark.at

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INHALTWillkommen im Naturpark 2

Urlaub im NaturparkSüdsteiermark 4–9

Naturerlebnis-Angebote 10–50

Naturpark-Hupfa 52–53

Naturpark-Bauerngarten 54–55

Genuss im Naturpark 56–66

Naturpark-SpezialitätenRundfahrten 67

Naturpark-Juwele in derSüdsteiermark 68–69

Kontakt und Informationen 70

Naturpark-Karte 71

BIOdiversität und der Naturpark SüdsteiermarkDie Biodiversität (biologische Vielfalt) beschreibt die Vielfalt des Lebens auf der Erde und ihre Zusammenhänge in ihrer gesamten Bandbreite und auf vielen Ebenen. So umfasst der Begriff nicht nur die Vielfalt der Arten, sondern eben auch die genetische Vielfalt innerhalb der Arten (z.B. gezüchtete Sorten) und die Vielfalt der Lebensräume und des Zusammenlebens allgemein. Da sich der Biodiversitätsverlust über die letzten Jahrzehnte beschleunigt hat, wurde die laufende Dekade von der UNO zum Jahrzehnt der Biodiversität ausgerufen. Auf allen politischen Ebenen gilt es heute als anerkannt, dass der Mensch durch die Ökosystemdienstleistungen (z.B. Bienen als Bestäuber, Auen als Hochwasserschutz etc.) auf intakte Ökosysteme angewiesen ist. Trotz allem geht unter anderem der Schwund an Wiesenflächen in der Landwirtschaft weiter und wird dadurch als einer der Hauptgründe für den Biodiversitätsrückgang genannt. So sind zum Beispiel die Streuobstwiesen ein Hot-Spot der Biodiversität, sie gehören zu den artenreichsten Lebensräumen Österreichs, Schätzungen gehen von bis zu 5.000 Arten aus, bedingt durch das Zusammentreffen von Gehölzstrukturen und Grünland. Der Naturpark möchte diesem Trend entgegenwirken und in diesem Sinne neue Ideen mit den LandwirtInnen entwickeln, um die Wertschöpfung dieser arbeitsintensiven – und anderer biodiversitätsfördernder – Flächen wieder zu steigern. Denn die in der Einleitung erwähnte Kulturlandschaft der Illyrischen Mischkultur ist Resultat der seit Jahrhunderten angewandten Anbau- und Kultivierungstätigkeit der LandwirtInnen der Region. Diese tragen damit wesentlich zur Artenvielfalt auf allen Ebenen bei.

Um Ihnen, werte Besucherinnen und Besucher, einen kleinen Einblick in die Biodiversität des Naturparks Südsteiermark zu geben, sind in diesem Katalog an mehreren Stellen kleine Biodiversitäts-Schnappschüsse eingefügt. Diese Schnappschüsse bilden natürlich nur einen geringen Teil der Artenvielfalt ab, der Großteil wartet darauf, von Ihnen entdeckt zu werden.

Bilder: Andrea Bund, Bettina Rath, Pixabay, Johannes Stangl

BIO ...WAS?

- Am eisenbläuling

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R E G I O N A LU N DE C H T

URLAUB

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Bei den Naturpark-BeherbergerInnen wohnt man regional authentisch,

genießt kulinarische Naturpark-Spezialitäten und erfährt die Natur

mit all ihren Besonderheiten direkt vor der Haustüre. Fernab von großen

Straßen und Verkehrslärm genießt man Erholung inmitten der

wunderschönen Kulturlandschaft.

Die BeherbergerInnen arbeiten eng mit ProduzentInnen aus der Umgebung

zusammen und das schmeckt man beim regionalen und selbst hergestellten

Frühstück. Die liebevolle Ausstattung und natürliche Dekoration holen den

Naturpark direkt ins Haus.

Gesundes Wohnen, gesundes Essen und gesundes Bewegen sind Bausteine

für ein ganzheitliches Wohlbefinden. Dieses Wohlbefinden wird durch die

Naturpark-PartnerInnen auch an unsere Gäste weitergegeben.

URLAUB IM NATURPARK SÜDSTEIERMARKKehr ein bei Freunden!

Übernachte bei unseren Naturpark-Partner-Beherbergungsbetrieben.

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Unser Weingut mit Weinlokal liegt in herrlicher Lage inmitten der Weingärten von Kitzeck im Sausal mit einem Rundumblick über die steirischen Weinhügel und das Alpenvorland. Die exzellenten selbstgekelterten Weine und das exquisite Speisenangebot lassen einen Urlaub bei uns unvergesslich in Erinnerung bleiben. Gerne geben wir Ihnen als unsere Gäste über Naturpark-Juwele – Ausflugsziele, Sehenswertes und Kulinarik in unserer Nähe – im Naturpark Südsteiermark Auskunft. In den Vegetations-Monaten bieten wir am Hof Führungen durch unsere Weingärten ab einer Personenanzahl von vier an. Der Weinbau- und Kellermeister, unser Sohn Leopold Cramer, gibt Ihnen fachlich profunde Erklärungen. Dabei wird Ihnen unsere naturnahe Philosophie näher gebracht. Die Begehung kann auch auf Wunsch mit einer Degustation enden. Am Hof leben auch Pferde, Esel und Maultiere, die hier ihr Gnadenbrot genießen.

WEINGUT ALBERTFamilie v. CramerGauitsch 19, 8442 Kitzeck im Sausal+43 3456 [email protected]

Rundumblick über diesteirischen Weinhügel

Erholen, entschleunigen und genießen: Dies ist das Motto für Ihre kostbaren Urlaubstage, die Sie bei uns am Weingut Hack-Gebell verbringen. Ein ruhig gelegenes, einzigartig angelegtes Hofensemble erwartet Sie. Im 360 Jahre alten Winzerhaus sind die urig-gemütliche Buschenschank mit sonniger Terrasse sowie die Gästezimmer untergebracht. Weitere Gästezimmer befinden sich im Gästehaus daneben, hier wird auch das Frühstück mit viel Selbstgemachtem serviert. Während Sie sich im Buschenschank die selbstgemachten Jausenspezialitäten und hervorragenden Weine schmecken lassen, können die Kinder den Spielplatz erobern.

WEINGUT HACK-GEBELLEckberg 100, 8462 Gamlitz+43 3454 [email protected]

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Erholung inangenehmer Ruhe

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Unser Hotel gilt als idealer Ausgangspunkt für die Erkundung der charakteristischen Landschaften und der kulturellen Höhepunkte des Naturparkes Südsteiermark. Sie wohnen am höchsten Punkt des Flamberges mitten im Weingarten. Erwarten Sie von uns als Slow Food Styria & Kulinarium Steiermark- Betrieb eine zeitgemäße Zubereitung der Köstlichkeiten aus der Region. Erleben Sie bei uns einen Kochworkshop für Männer oder buchen Sie ein "Nix Tun Ticket".

WEINGARTENHOTEL HARKAMPFlamberg 46, 8505 St Nikolai im Sausal+43 3185 [email protected]

Mitten im WeingartenKöstlichkeiten genießen

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Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

- Apfelblüte -

URLAUB

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Am Weiberhof, dem Frauenferien- und Frauenbildungshof mit den Schwerpunkten Bogenschießen, Malerei und Tiere, ist es für manche Frauen ein bisschen wie im Bilderbuch, für andere wie „Heimkommen“.Das Frühstücksei von Frida oder Madame Mim genießen, die Lamas, Schafe, Ziegen und Esel auf der Weide besuchen und die gemischte Herde in Eintracht erleben, sich wohlig mit einem Buch aus der Hausbibliothek zurück ziehen oder mit Tipps versorgt, eine kleine Wanderung unternehmen, Salamander oder Gottesanbeterinnen entdecken, sich den Bioapfelsaft der Streuobstwiesen schmecken lassen, über die Schönheit der Natur philosophieren, abends unter dem Sternenhimmel verweilen, gemütlich ausschlafen ...

WEIBERHOFErika Hütter und Nina RiessGoldes 49, 8452 Großklein+43 660 8105566, +43 660 [email protected] www.weiberhof.at

Panoramatherapie® auf höchstem Niveau! Vom Wurzenberg nahe Gamlitz haben Sie einen fantastischen Ausblick über das Südsteirische Weinland. In einem der kleinsten Hotels der Welt finden Sie absolute Ruhe und Erholung in unberührter Natur. Unsere Gäste finden rund um das Hotel Wiesen, Weiden, Weinberge und Wälder. Wir setzen auf Nachhaltigkeit, indem wir mit nachwachsenden Rohstoffen und Solarenergie heizen – und auf Regionalität: Beinahe alles, was bei uns auf den Teller oder ins Glas kommt, stammt aus der Region. So können Sie als unser Gast nicht nur die Spezialitäten der umliegenden Betriebe verkosten, sondern wir unterstützen auch gemeinsam das, was uns zu etwas Besonderem macht: Die Bauern und Weinbauern der Region mit ihren einzigartigen Produkten.

WURZENBERG HOTEL / LODGES / SÜDSTEIERMARKSernauberg 102, 8463 Leutschach an der Weinstraße+43 664 [email protected]

Willkommen am WURZERLHOF – finden Sie Ruhe & Entspannung in unseren topausgestatteten, großzügigen Natur-Themen-Ferienwohnungen und Appartements, ein südsteirisches Naturjuwel mit altem Obstbaumbestand; Obstgarten, Rosengarten, Wurzelgarten, Lavendel, Mutter Erde – genießen Sie die südsteirische Gastfreundschaft in unseren Themenappartements, gestaltet nach den Naturvorbildern unseres Wurzerlhofes. Erleben Sie die architektonische Komposition aus alter landwirtschaftlicher Bausubstanz und moderner Architektur. Spüren Sie die Natur-Kraftplätze unseres Hofes und fühlen sie die tiefe Entspannung bei unserem Zusatzangebot mit Lomi-Lomi-Nui, Klangschalen und vieles mehr im Schutze unserer alten Apfelbäume, begleitet vom Klang des Windes in den angrenzenden Wiesen und Feldern.

WURZERLHOF Andrea Opriessnig8443 Gleinstätten 45+43 664 [email protected]

Ein Ort für Frauen

Nachhaltigkeitund Regionalität

Ruhe & Entspannungin der Natur

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Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

Stellen Sie sich vor, sie bereisen einen Ort, an dem Sie sich, umgeben von Weinreben, einfach zurücklehnen können …, zur Ruhe kommen in wahrlich heimeliger Atmosphäre mit Blick über die Südsteirische Hügellandschaft …, ein Ort, an dem man nicht einfach nur anreist, sondern wirklich ankommt. Ein Ort wie der Knappenhof Eichberg und Sernau im traditionellen Stil der Südsteiermark sind unsere Ferienhäuser und Buschenschenke (in Eichberg-Trautenburg) dem Bauern- u. Bürgerhaus sowie dem Kellerstöckl nachempfunden. Urige Massivholzeinrichtungen mit historischem Hintergrund schaffen wohlige Behaglichkeit. Unser vorrangiges Ziel ist es, Ihnen unsere Region unter Einbeziehung von Tradition und Brauchtum näher zu bringen und Ihnen in unkomplizierter Atmosphäre einen schönen Aufenthalt zu bieten. In der Buschenschenke werden ausschließlich heimische Produkte verwendet.

KNAPPENHOF POMMER KARLSernau 16, 8462 Gamlitz+43 664 3631143, [email protected]@knappenhof-eichberg.atwww.knappenhof-eichberg.at

Unser Vitalhaus liegt eingebettet inmitten von Weingärten, Streuobstwiesen, Kastanien- u. Mischwäldern. Neben großen, gemütlichen Naturparkzimmern bietet unser Haus auch eine Sauna, eine Infrarotkabine und einen Ruheraum. Da ich selbst gewerbliche Masseurin bin, verwöhne ich meine Gäste mit verschiedenen Massagen und Anwendungen. Besonderen Wert legen wir auf regionale, saisonale und selbstgemachte Produkte. Der Lieblingsplatz vieler Gäste ist unter der Linde, wo mit einem Glas Wein in der Hand die wunderbare Aussicht genossen und dem Vogelgezwitscher gelauscht werden kann.

GÄSTE- UND VITALHAUS SAUER8442 Gauitsch 82+43 3456 [email protected]

In Kitzeck, im südsteirischen Sausal, dem höchstgelegenen Weinbaugebiet Österreichs, liegt das Weingut Schauer. Ein traditionsreicher Familienbetrieb mit Buschenschank und Gästehaus mitten am Hang aus rotem Schiefer. Aufgrund der Lage inmitten der Weinberge können Gäste die Arbeit des Winzers unmittelbar miterleben. Je nach Jahreszeit sieht sich der Winzer mit unterschiedlichen Arbeitsschritten konfrontiert, vom Rebschnitt bis zur Weinlese und der darauf folgenden Verarbeitung im Keller. Bei allen Arbeitsschritten verfolgt die Familie Schauer das Ziel, höchste Weinqualität zu produzieren. Die aktuelle Lage in den Weingärten sowie die Auswirkungen des Wetters auf den entsprechenden Jahrgang wird mit den Familienmitgliedern abends in der gemütlichen Buschenschank besprochen.

WEINGUT SCHAUERKarl SchauerGreith 21, 8442 Kitzeck im Sausal+43 3456 [email protected]

Einfach zurücklehnen

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Vitalität gemischtmit Regionalität

Tradition und Qualitätwird hochgehalten

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Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

URLAUB

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Das Weingut der Familie Peter Skoff gehört zu den Top-Adressen im südsteirischen Weinland und liegt inmitten der höchstgelegensten Weingärten am Kranachberg. Peter Skoff und seine beiden Söhne Markus und Peter jun. bewirtschaften etwa 25 ha Rebfläche auf einer der besten Weinlagen des Landes. Die von Anna Skoff kreativ zubereiteten herzhaften Salate aus dem eigenen Garten, vegane Speisen oder andere Köstlichkeiten aus der Umgebung lassen das Genießerherz höher schlagen. Wer bleiben möchte, kann sich dann in einem der fünf gemütlichen Gästezimmer einkuscheln oder in den liebevoll eingerichteten Appartements am Jägerberg seinen Urlaub genießen.

WEINGUT PETER SKOFF – DOMÄNE KRANACHBERGAnna und Peter SkoffKranachberg 50 – Sauvignonweg, 8462 Gamlitz+43 3454 [email protected]

Kranachberg pur!

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Neben unseren biologisch-dynamischen Weinen, die Sie hier bei uns am Weingut verkosten können, bieten wir unseren Gästen hochwertiges, ökologisches Wohnen mit 100% Bio-Verpflegung. Das Gemüse kommt aus dem Garten und von unseren Hochbeeten, unser Obst verarbeiten wir zu allerlei Köstlichkeiten und Brot und Gebäck stammen aus unserer eigenen Bäckerei. Wir haben zehn Winzerzimmer (teilweise mit offenem Kamin) und drei Winzer-Wohnungen für 2-6 Personen, ausgestattet mit natürlichen Materialien und Möbeln sowie Textilien der „Grünen Erde“. Viele gemütliche und ruhige Plätze gibt es im Garten und auf der Terrasse, ebenso einen solarbeheizten Pool und eine Infrarotkabine. Das Haus der Stille ist ein Ort für Yoga und Meditation, zum Lesen oder einfach nur Entspannen.

ALICE UND ROLAND TAUSSBiologisch-dynamisches WeingutSchloßberg 80, 8463 Leutschach+43 3454 [email protected]

Bio-Urlaub amDemeter-Weingut

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WEINGUT WARGA HACK, Jasmin und Reiner Hack, Gauitsch 20, 8442 Kitzeck i. S.+43 3456 2282, [email protected], www.warga-hack.at

BIOHOF GÄSTEHAUS LIESCHNEGG-LICHTENEGGER, Judith und Robert Lieschnegg-Lichtenegger, Schloßberg 74 8463 Leutschach, +43 3454 7029, [email protected]

WEITERE NATURPARK-BEHERBERGER12

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Ruhig werden, entspannen unter dem Laub des Lindenbaumes oder an einem der vielen Rückzugsplätze rund ums Haus, den Überblick genießen…. Fünf originelle Architekten-Zimmer mit Ausblick, mitten in den Weingärten. Und dann frühstücken auf der Terrasse – selbstgemachtes Brot, Bio-Eierspeis mit frischen Kräutern, Kernöl-Topfen … UND: „Weltklasse-Wein“ – laut Falstaff eines der besten Weingüter Österreichs: Kosten Sie die preisgekrönten Rieslinge und Gelben Muskateller mit Winzer Hannes Söll – er erklärt seine einzigartige „Söll-Methode“ des nachhaltigen Weinbaus. Die Führung beginnt im urigen Preßhaus, dann geht’s in den Weingarten, weiter zu den Fässern im alten Gewölbekeller, zum Schluss serviert Hausherrin Maria die berühmte „Jause zum Wein“, Hausspezialitäten nach alter Tradition zubereitet. Naturpark-Urlaub mit „Rückschritt“ in die Vergangenheit – alles was das Herz begehrt…

FAMILIE MARIA UND HANNES SÖLLSernaustrasse – Steinbach 63a, 8462 Gamlitz+43 3454 6667 (+77 Fax)[email protected] www.weingut-soell.at

Alles, was Ihr Herz begehrt …

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E R L E B N I SA U F

TO U R

ERLEBNIS

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Gemeinsam mit ausgebildeten NaturparkvermittlerInnen entdeckt man die

verborgene Welt der Kleinstlebewesen am Boden, unter den Ufersteinen

eines Baches oder zwischen den Grashalmen einer Wiese.

Auf Abenteuer-Erlebnis-Touren kann man sein Wissen zum Thema Wald,

Wiese, Bach und Moor erweitern. Aus den gesammelten Wildkräutern werden

nicht nur gesunde, bekömmliche Gerichte gekocht, sondern auch Heil- und

Kosmetikanwendungen hergestellt.

Begleitete Wanderungen, E-Bike-Touren und Bus-Rundfahrten bieten Einblick

in die Geheimnisse rund um das Südsteirische Lebensgefühl.

Alle Angebote und Termine zu den Naturerlebnissen finden sich unter:www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnisse

NATURERLEBNIS-ANGEBOTEErlebe den Naturpark! Unsere NaturparkvermittlerInnen

begleiten und führen Dich durch die Natur.

Herbert Bödendorfer

„Wir laden ein zum Genießen und Gustieren bei uns am Familienbetrieb im

südsteirischen Naturpark. Erlernen und erleben Sie Ursprüngliches bei einer

Wanderung auf der Spur des Weinstockes. Ein Sauvignon blanc erzählt, wie

er in der Rebschule heranwuchs und schließlich ins Weinglas kam.

Erwandern Sie alles rund um den Rebstock von Mai bis Oktober gegen

Voranmeldung. Verkosten Sie ganzjährig am vielleicht kleinsten Weingut

am Sernauberg. “

FAMILIE ASSIGALWeingut & RebschuleSernau 9, 8462 Gamlitz+43 3453 3736, +43 664 [email protected]

Rund um den RebstockInhalt: Erlernen Sie wie und warum ein Weinstock veredelt wird und wie viele Arbeitsschritte nötig sind, bis der Setzling pflanzfertig zum Winzer kommt.Erleben Sie Praktisches und Ursprüngliches bei einer Wanderung auf der Spur des Weinstockes im Mutterweingarten und der Rebschule.Verkosten Sie das Endprodukt im vielleicht kleinsten Weingut am Sernauberg.Geeignet für: Erwachsene und Gruppen (gutes Schuhwerk ist vorteilhaft)Dauer: ca. 2 Stunden Durchführungsort/Treffpunkt: Weingut und Rebschule Assigal, GamlitzTermine: Mai bis Oktober nach VoranmeldungPreis: nach Vereinbarung

Indoor

Wanderungen rund um den Weinstock und Verkostung

Gamlitz

2 Stunden

Erwachsene

Familie Assigal

Gruppen

Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

- Brillenwanzen -

ERLEBNIS

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Fotokurse von Dr. Herbert Bödendorfer 2016Inhalt: Persönliches Coaching für Fotografen aller Leistungsstufen an den schönsten Stellen des Naturparks und auf ausgesuchten Auslandsexkursionen in Schutzgebiete im benachbarten Ausland.Geeignet für: alle Altersstufen ab der Volksschule bis zu SeniorenDauer: Eintägige Intensivkurse, dreitägige Fotokurse, mehrtägige naturkundliche Auslandsexkursionen in KleingruppenTreffpunkt: Naturparkzentrum GrottenhofKursort: eigener Seminarraum in Pössnitz an der WeinstrasseTermine & Preise: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnisse Verschiedene Kurs-Angebote- Intensiv-Workshop: Jenseits der Technik, für Fortgeschrittene- Herbstlicher Farbenrausch, Fotowanderungen- 1 Tag Intensivkurs, Landschaftsfotografie und Makro- Auslandsexkursion: Farbenpracht im Karst und Vogelzug in den Lagunen- Vogelfotografie- Frühling im Naturpark, Fotowanderungen für Anfänger- Blumen- und Gartenfotografie, Makro- Intensiv-Workshop: Jenseits der Technik, für Fortgeschrittene- Herbstlicher Farbenrausch, Fotowanderungen

Verschiedene Auslandsreisen: - Naturkundliche Auslandsreise: Birding, Senegal- Naturkundliche Auslandsreise: Cabo Verde- Naturkundliche Auslandsreise: Slowenien–Italien- Foto-Auslandsreise: Cabo Verde

Mehr Details und Informationen unter: www.boedendorfer.com

Spezielle Naturparkführungen für GruppenAuch auf Englisch oder Italienisch

Inhalt: Führung zu saisonalen Naturbesonderheiten (Frühblüher, Orchideen, Weinblüte, Weinlese, Laubverfärbung, Geologische Aufschlüsse und Ausstellungen, …). Ornithologische Führungen und Vogelstimmenexkursionen.Führung an die Weinstraße und die Staatsgrenze mit Erklärung der historischen und politischen Hintergründe.Preise: je nach Gruppengröße und Thema

„Seit den 80iger-Jahren bin ich (AHS-Lehrer für Geografie und Englisch)

als Vortragsfotograf österreichweit als Naturvermittler tätig.

Mit meinen Multimediaschauen helfe ich mit, die Naturparkidee in unserem

Raum zu fördern.“

MAG. DR. HERBERT BÖDENDORFER Pössnitz 172, 8463 Leutschach+43 3454 [email protected] www.boedendorfer.com

Den Naturpark mit seinen Besonderheiten kennenlernen

nach Vereinbarung

Herbert Bödendorfer

GruppenSchulklassen

Outdoor

Fotografieren in der Natur, in eintägigen oder mehrtägigen Kursen

diverse Treffpunkte

Outdoor

Kinder

Erwachsene

Herbert Bödendorfer

Indoor

- Holzbiene -

Bunte Körbe aus Gräsern und KräuternInhalt: Die Technik des Korbwickelns neu entdeckt! In diesem Seminar wird gezeigt, wie jeder aus getrockneten Pflanzen dekorative und nützliche Körbe selbst herstellen kann. Die uralte, in aller Welt angewandte, bei uns jedoch beinahe in Vergessenheit geratene Technik des Wickelns und Vernähens von Strängen aus Pflanzenfasern wird bei diesem Seminar vermittelt.Geeignet für: ErwachseneDauer: 9.00–17.00 UhrDurchführungsort/Treffpunkt: wird bei der Anmeldung bekanntgegebenTermin: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnisse Preis: € 70,00 pro PersonMindestteilnehmer: max. 12 PersonenSonstiges: Materialliste zum Sammeln wird bei der Anmeldung bekanntgegeben

„Alte Handwerkstechniken mit Naturmaterialien sind perfekt dafür geeignet den Zugang

zur Natur und letztendlich zu sich selbst wieder herzustellen. Durch die fast meditative

Arbeit gelingt es aus dem Stress des Alltags auszusteigen und zur Ruhe zu kommen.“

EVA MARIA BRODSCHNEIDERMasseurin, EnergetikerinGartentherapeutin, OutdoortrainerinGrebiengasse 4, 8430 Leibnitz+43 664 423 67 60 [email protected]

Gruppen

Aus getrockneten Pflanzen Körbe selbst herstellen

nach Vereinbarung

Outdoor

Erwachsene

8 Stunden

Eva Maria Brodschneider

Holzschmuck selbst gemachtInhalt: Holz ist ein wunderbarer, lebendiger Werkstoff, der sich warm und leicht auf der Haut anfühlt. Mit einfachen Mitteln, ohne großen Maschineneinsatz, stellen wir verschiedene Schmuckstücke wie Amulette, Ohrringe, Armbänder, Ringe … etc. her.Geeignet für: ErwachseneDauer: 9.00–17.00 UhrDurchführungsort/Treffpunkt: wird bei der Anmeldung bekanntgegebenTermin: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnisse Preis: € 70,00 pro PersonMindestteilnehmer: max. 12 PersonenSonstiges: Material und Sammelliste wird bei der Anmeldung bekanntgegeben

Kreative WeidenobjekteInhalt: In diesem Kurs wird Ihnen beigebracht, wie Sie Haus und Garten mit lauter tollen Objekten aus Weidengeflecht verschönern können. Hergestellt werden: Geflochtene Weiden-Seile z.B. für Dekoherzen, Türkränze, gewickelte Weidenkörbe und ein kleines Rankgerüst.Geeignet für: ErwachseneDauer: 9.00–17.00 UhrDurchführungsort/Treffpunkt: wird bei der Anmeldung bekanntgegebenTermin: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnisse Preis: € 70,00 pro PersonMindestteilnehmer: max. 12 PersonenSonstiges: Material exklusive, Mitbringliste wird bei der Anmeldung bekanntgegeben

Gruppen

Eigene Schmuckstücke aus Holz herstellen

nach Vereinbarung

Erwachsene

8 Stunden

Eva Maria Brodschneider

Indoor

Gruppen

Objekte aus Weidengeflecht herstellen

nach Vereinbarung

Outdoor

Erwachsene

8 Stunden

Eva Maria Brodschneider

ERLEBNIS

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Gruppen

Kreative Techniken rund um die Weide erlernen

nach Vereinbarung

Outdoor

Erwachsene

8 Stunden

Eva Maria Brodschneider

Weide als DekorelementInhalt: In diesem Kurs erlernen sie neue kreative Techniken und Möglichkeiten im Umgang mit der Weide. Hergestellt werden: Weidenkugeln, Spitztüten, Glockengeflechte, Hexentreppen, einfache und mehrfache Spirillos.Geeignet für: ErwachseneDauer: 9.00–17.00 UhrDurchführungsort/Treffpunkt: wird bei der Anmeldung bekanntgegebenTermin: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnisse Preis: € 70,00 pro PersonMindestteilnehmer: max. 12 PersonenSonstiges: Mitbringliste wird bei der Anmeldung bekanntgegeben

Christian J. Gödl Markus Grabler

Eva Maria Brodschneider

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Herstellung und Malen mit PflanzenfarbenInhalt: Kleine Einschulung in die Welt der Pflanzen und ihre Farben. Je nach Saison suchen von Färberpflanzen in der nächsten Umgebung/Naturparkzentrum Grottenhof. Gewinnen des Farbauszuges, Färben und Bedrucken von Stoffen, Papier, mitgebrachten T-Shirts, etc. Freies Malen mit den hergestellten Farben.

Essbare Blumen und BlütenInhalt: Einführung in die Welt der essbaren blühenden Planzen. Danach farbige Wanderung durch Garten und Wiese und Wald mit abschliessendem gemeinsamen dekorativen Aufbereiten, Verkochen und Verzehren von Gefundenem.

Lichtdruck 1 – BlauInhalt: Pflanzen belichten mit Licht! Belichtung mittels UV-Licht von Pflanzen und Waldfundstücken auf vorbehandeltes Papier oder Stoff. Experiment, Sammeln, Konzept, Konzentration, Sonnenschein, Wasser, Staunen.

Lichtdruck 2 – SchwarzInhalt: Pflanzen belichten in der schwarz/weiss-Dunkelkammer! Belichtung von Pflanzen und Waldfundstücken in der Dunkelkammer auf Baryt- oder PE- Papier.Experiment, Abenteuer, Dunkelheit, Besinnung, Genauigkeit, Rotlicht, Chemikalie, Schürze, Helligkeit, Ergebnis.

Tinte und Kohle im künstlerischen EinsatzInhalt: Tinte und Holzkohle selbst herstellen. Malen und Zeichnen mit der Palette von Schwarz und Grautönen. Inmitten der Natur – im Wald. Thema: der Wald. Bäume, Äste, Totholz uvm.

Malen von (Heil-)PflanzenInhalt: Besprechen der vor Ort wachsenden natürlichen Heilpflanzen mittels Beamer und Grafiken. Kennenlernen verschiedener künstlerischen Möglichkeiten, Natur in eine Bildsprache zu übersetzen. Wanderung am Kogelberg, Kennenlernen der Fauna und Flora, Mitnehmen / Foto oder Direktfund einer Pflanze eines Naturobjektes. Zurück im Atelier - Materialauswahl und Beginn des Künstlerischen Tuns. Themen: Heilpflanzen, Blumen, Gräser, Blätter – Materialien: Öl, Acryl, Wasserfarben, Tusche, Tinte.

ZEICHNEN VON WIESENBLUMEN Inhalt: Definition und Erklärung der Vielzahl an Wiesenblumen inmitten einer natürlichen Wiese – diese studieren, betrachten und bildlich festhalten.

Geeignet für: ErwachseneTermine: nach VereinbarungPreis: abhängig von der Teilnehmerzahl und Zeitwunsch

BEBA FINKKünstlerinstudiokb8Kogelberg 88430 Leibnitz+43 664 [email protected]

Indoor

Experimentieren, Sammeln, Malen, Zeichnen, …

studiokb8, Leibnitz

Erwachsene

nach Vereinbarung

Beba Fink

Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

- Hagebutte -

ERLEBNIS

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Sommerkräuterwanderung auf der RemschniggalmInhalt: Wir bestimmen und sammeln die Kräuter des Sommers, im Besonderen das Johanniskraut. Die leuchtend gelben Blütensterne bringen in gutem Öl die Sonne auf die Haut. Die Verwendung unserer heimischen Kräuterschätze steht im Mittelpunkt der gemütlichen Wanderung. Wir genießen den Blick auf die südsteirische und slowenische Hügellandschaft. Einkehr bei der Remschnigg Alm möglich (Getränke und Jause erhältlich).Geeignet für: Erwachsene, Gruppen, SchulklassenDauer: 3 StundenTreffpunkt: Leutschach an der Weinstraße, beim EinkaufszentrumTermine: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnisse und nach VereinbarungPreis: € 15,00 inkl. Kräutermanuskript (Gruppenpreise auf Anfrage)MindestteilnehmerInnenzahl: 5Sonstiges: Korb, Papiersackerl und Schere bitte mitbringen

„In der Natur erlebe ich entspannende, glückliche Stunden. Die Schönheit, Vielfalt und

das Farbenspiel der Jahreszeiten schenken mir Kraft und Harmonie. Es bereitet mir

große Freude, die belebende Wirkung von Bewegung in der Natur zu teilen.“

INGRID FÜRSTBewegungstrainerinQuellenweg 3, 8451 Heimschuh+43 650 [email protected]

GruppenSchulklassen

Sommerkräuter und Heilkräuter kennenlernen, sammeln und verarbeiten

Leutschach

Outdoor

Erwachsene

3 Stunden

Ingrid Fürst

smovey® swing & smileInhalt: smoveys® bezaubern durch ihre gesundheitsfördernde Aktivierung und Harmonisierung. Erleben und genießen Sie die beschwingte Bewegung mit den grünen Ringen auf den Wegen unserer Wiesen-, Wald- und Weinlandschaft.

Basisschwung: smovey®Ringe mit den vielen Variationen kennenlernen

Geeignet für: alle AltersstufenDauer: 1 StundeTreffpunkt: Naturparkzentrum GrottenhofTermine: Individuelle Termine nach Vereinbarung Preis: € 9,00 pro TeilnehmerIn inkl. Leihsmoveys (Gruppenpreise auf Anfrage)MindestteilnehmerInnenzahl: 3

smovey®CROSS: Wanderungen durch die faszinierende Naturparklandschaft

Geeignet für: Erwachsene und GruppenDauer: ca. 2 StundenTreffpunkte: ehem. Gemeindeamt in Berghausen, Gemeindeamt Gamlitz oder Gemeindeamt HeimschuhTermine: siehe www.naturpark-suedsteiermark.atPreis: € 12,00 pro TeilnehmerIn inkl. Leihsmoveys

GruppenSchulklassen

Beschwingte Bewegung mit smovey®-Ringen

Naturparkzentrum Grottenhof

Outdoor

Erwachsene

1 Stunde

Ingrid Fürst

GruppenSchulklassen

Beschwingte Wanderungen mit smovey®-Ringen

Berghausen, Gamlitzoder Heimschuh

Outdoor

Erwachsene

2 Stunden

Ingrid Fürst

Naturparkjuwele auf leisen Sohlen besuchenInhalt: Ökologisch mit 0% Emissionen fahren wir mit dem E-Auto zu den schönsten Plätzen der Südsteiermark. Die Rundfahrt wird individuell auf Ihre Wünsche abgestimmt. Eine ganz besondere Geschenksidee! Freuen Sie sich auf eine informative Tour mit persönlicher Führerin!Geeignet für: Erwachsene, FamilienDauer: nach VereinbarungTreffpunkt: Naturparkzentrum Grottenhof Termine: individuell möglich, ich freue mich auf Ihren Anruf!Preis: € 50,00 pro StundeHöchstteilnehmerInnenzahl: 4

GruppenSchulklassen

Mit dem Elektro-Auto die schönsten Plätze besuchen

Naturparkzentrum Grottenhof

Outdoor

Erwachsene

nach Vereinbarung

Ingrid Fürst

Aquajogging im Sulmsee und MotorikparkteichInhalt: Mit coolem Spaß im Nass laufen, ohne Bodenkontakt, ist ein Traum für die Gelenke und die Wirbelsäule! Der Wasserauftrieb bewirkt eine 90%ige Entlastung bei gleichzeitig hohem Kalorienverbrauch. Ein effektives Ganz-körpertraining, bei dem der Muskelkater ausbleibt und die Fitness steigtGeeignet für: Erwachsene, Gruppen.Dauer: 45 MinutenTreffpunkt: Leibnitz, Sulmsee oder Gamlitz, MotorikparkTermine: von Juni bis August mit individuellen TerminenPreis: € 9,00 pro TeilnehmerIn, exkl. BadeeintrittMindestteilnehmerInnenzahl: 4Sonstiges: Aquajogging-Gürtel sind für 12 TeilnehmerInnen vorhanden

Schneeschuhwandern am GrenzpanoramawegInhalt: Watteweich wandern im Tiefschnee – der Trendsport im Winter fernab von Liften und Loipen! Neben dem stärkenden Effekt für den Kreislauf und hohem Kalorienverbrauch, genießen wir durch die Ruhe der Winterwelt eine überaus erholsame Wirkung.Geeignet für: Erwachsene, GruppenDauer: 2 StundenTreffpunkt: Leutschach an der Weinstraße beim EinkaufszentrumTermine: Schneeschuhwandern ist neuschneeabhängig. Geben Sie bitte per Email Ihr Interesse bekannt; Sie werden beim möglichen Termin verständigtPreis: € 15,00 pro TeilnehmerIn, exkl. Leihgebühr für SchneeschuheMindestteilnehmerInnenzahl: 4Sonstiges: Mitzubringen sind Wanderschuhe oder feste Winterschuhe und Schistöcke. Schneeschuhe können ausgeliehen werden (ca. 10 Euro)

GruppenSchulklassen

Im Tiefschnee wandern und die Winterwelt genießen

Leutschach

Outdoor

Erwachsene

2 Stunden

Ingrid Fürst

GruppenSchulklassen

Ein effektives Ganzkörper-training im Sulmsee

Leibnitz oder Gamlitz

Outdoor

Erwachsene

45 Minuten

Ingrid Fürst

smovey®POWER: die neuen Ringe mit den durchlaufenden Kugeln, speziell

für Fitnesssportler und Läufer

Geeignet für: Erwachsene und GruppenDauer: 1 StundeTreffpunkt: Naturparkzentrum GrottenhofTermine: Individuelle Termine nach Vereinbarung Preis: € 9,00 pro TeilnehmerIn inkl. Leihsmoveys (Gruppenpreise auf Anfrage)MindestteilnehmerInnenzahl: 3Sonstiges: smoveys®Ringe können Sie gerne bei mir ausleihen, erwerben oder Gutscheine für Ihre Lieben verschenken

GruppenSchulklassen

Power-Bewegung mit smovey®-Ringen

Naturparkzentrum Grottenhof

Outdoor

Erwachsene

1 Stunde

Ingrid Fürst

ERLEBNIS

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- 1

9 -

Walderleben zu allen JahreszeitenInhalt: Im Laufe des Jahres verändert sich der Wald sehr stark. Von kahlen Ästen zu überquellender Blätterpracht. Wie Tiere mit den Jahreszeiten leben und was es alles zu entdecken gibt, erfahren wir spielerisch und mit Geschichten bereichert. Naturwerken, Wahrnehmung, Naturwissen, Spiel und Gemeinschaft.Geeignet für: Schulklassen (1.–4. Schulstufe)Dauer: 4 StundenOrt: schulnaher WaldTermine: Frühling, Sommer, Herbst und Winter, nach Vereinbarung Preis: nach Vereinbarung

„Mit meiner Begeisterung für Natur und Geschichten möchte ich Kinder begleiten,

den Wald mit allen Sinnen zu erfahren, Pflanzen und Tiere zu entdecken und

Naturhandwerk zu erleben. Miteinander lauschen, spielen und forschen.“

CHRISTIAN J. GÖDLNatur- und Waldpädagoge,Wildnispädagoge, GeschichtenerzählerPössnitz 102, 8463 Leutschach+43 650 [email protected]

Die Laubhütte – Eine Unterkunft für ÜberlebenssituationenInhalt: Der Wald ist seit langer Zeit die Quelle von Baumaterialien für primitive Bauten und moderne Häuser. Holz als lebendiger Baustoff. Wir bauen einen Waldschlafsack, der uns auch in kalten Nächten warm hält. Mit den Materialien des Waldes (ganz ohne Werkzeug und Nägel) lassen wir weitere Hütten frei aus unserer Phantasie entstehen – Hütten, die einladen zum Verweilen und Plaudern, zum Spielen und Träumen.Geeignet für: Schulklassen (2.–6. Schulstufe)Dauer: 4 StundenOrt: schulnaher WaldTermin: nach VereinbarungPreis: nach Vereinbarung

Auf der Spur ... Vom Lauschen und SchleichenInhalt: Wir üben Fertigkeiten, die es uns ermöglichen, mehr vom Wald und seinen Tieren zu hören, sehen und erfahren. So lernen wir auch die Verhaltensweisen der Raub- und Beutetiere zu verstehen. Sehen wie eine Eule – Hören und Schleichen wie Fuchs und Luchs.Geeignet für: Schulklassen (2.–6. Schulstufe)Dauer: 4 StundenOrt: schulnaher WaldTermin: nach VereinbarungPreis: nach Vereinbarung

Spielerisch die Tierwelt im Wald kennenlernen

nach Vereinbarung

Outdoor

4 Stunden

Christian J. Gödl

Schulklassen

Wir basteln Waldschlaf-säcke und Hütten aus Materialien der Natur

nach Vereinbarung

Outdoor

4 Stunden

Christian J. Gödl

Schulklassen

Verhaltensweisen der Raub- und Beutetiere in unseren Wäldern verstehen

nach Vereinbarung

Outdoor

4 Stunden

Christian J. Gödl

Schulklassen

- Baum marder -

Die gestalterische Kraft der SulmInhalt: Kanutouren ermöglichen die Entdeckung von Flusslandschaften aus einer völlig neuen Perspektive.Geeignet für: Jung und Alt (je nach Wasserstand)Dauer: ca. 2,5 StundenWir befahren die Sulm von Heimschuh bis zum Sulmbad zur Steinernen Wehr(ca. 5,5 Fluss-Km, die Wegbeschreibung wird nach Anmeldung übermittelt)Termine 2016: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnissePreis: € 33,00/Person; Ermäßigungen für Familien, Jugendliche und geschlossene Gruppen ab 8 VZMindestteilnehmerInnenzahl: 8 VZSonstiges: Übermittlung der Packliste nach Anmeldung

„Ich liebe es, interessierten Menschen Flusslandschaften mit dem Kanu

näher zu bringen! Geführte Kanutouren auf der Sulm.“

MARKUS GRABLERmoving waterEdelstauden 56, 8081 Pirching a. T.+43 664 [email protected]

Mit dem Kanu auf Entdeckungsreise in der Sulm

nach Vereinbarung

Outdoor

Kinder

Erwachsene

2,5 Stunden

Markus Grabler

Noch mehr LAVENDELInhalt: Besuchen Sie unseren Lavendelacker, freuen sich an der Landschaft, kosten den Lavendelsaft (oder Lavendel-Aperitiv), besichtigen unsere Lavendeldestillationsanlage, die Brennerei und informieren sich über Anbau, Verwertung und Geschichte dieser vielfältigen Heilpflanze. Verarbeiten Sie mit uns Lavendel und kosten, wie köstlich Lavendel schmecken kann.Geeignet für: Erwachsene, Gruppen, SchulklassenDauer: 2 StundenDurchführungsort/Treffpunkt: Biohof WUNSUMTermine: nach VereinbarungPreis: € 10,00 pro TeilnehmerIn

GruppenSchulklassen

Lavendel kennenlernen,verkosten und Lavendel verarbeiten

Biohof Wunsum

Erwachsene

2 Stunden

Theresia Heigl-Tötsch

„Als Biobetrieb erfreuen wir uns an den vielen Bienen und Schmetterlingen,

die besonders im Sommer auf unseren Lavendelpflanzen zu sehen sind.

Der Lavendel bereichert Landschaftsbild und Biodiversität.“

THERESIA HEIGL-TÖTSCHBio Lavendelmanufaktur WUNSUMGreith 17 + 47, 8442 Kitzeck i.S.+43 664 [email protected]

Outdoor

3- Lavendel als Bienenw

eid

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Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

ERLEBNIS

SE

- 2

1 -

Vom Flachs bis zum Leinen - Begreifen - Staunen- LernenInhalt: Hautnah erfahren, wie aus dem winzigen Leinsamen der Flachs und daraus das kostbare Leinen gewonnen wird. Praktisches Tun veranschaulichen den gesamten Weg von der Flachspflanze bis zum fertigen Leinen. Zum Anfassen sind nicht nur die fertigen Produkte wie Leinen, Dämmmaterial und Leinöl, sondern auch das kratzige Flachsstroh, die Samenkapseln und die Flachsreste. Im Museum sind Brecheln, Brechelofen, Riffel, Hechel, Spinnrad, Webstuhl, in ihrer Gesamtheit alles Geräte, die zur Herstellung des Textilstoffes „Leinen“ benötigt wurden, vorhanden und voll funktionsfähig. Mit dem Flachsmuseum möchten wir einen Einblick in frühere Handwerkstechnikengewähren und die Besucher über die wohl älteste Kulturpflanze, den Flachs, informieren.Geeignet für: Schulklassen, Erwachsene, Gruppen und FamilieDauer: von 1,5 bis 3 StundenDurchführungsort/Treffpunkt: Erinnerungshof HermannTermine: gegen vorherige VereinbarungPreis: nach VereinbarungMindestteilnehmerInnenzahl: 10 Personen

"Einblick in die Arbeitswelt unserer Vorfahren."

ELFI UND ROBERT HERMANNErinnerungshof Hermann8505 St. Nikolai/S.40a+43 650 6241953, +43 680 [email protected] www.erinnerungshof-hermann.at4

Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

Gästebetreuung mit HerzInhalt: Ich führe dich mit deinen Gästen im Bus zu den schönsten Flecken im Naturpark Südsteiermark, mache kleine Wanderungen und schaue auch zu unseren südlichen Nachbarn über die Grenze, wenn du es wünscht.Ebenfalls kann ich für kleine Gruppen bis zu acht Personen einen Bus organisieren, der uns im steirischen Himmelreich – so nennen wir die Weinstraße auch – die Schönheiten dieser einmaligen Landschaft näher bringt!Geeignet für: Erwachsene, Gruppen, GesellschaftenTreffpunkt, Termin und Dauer: nach telefonischer VereinbarungPreis: nach Vereinbarung

„Als Naturparkführer zeige ich Ihnen die Schönheiten der Südsteiermark

und schaue auf Wunsch auch über die Grenze nach Slowenien.“

SEPP HOFERSt. Nikolai 1378422 St. Veit in der Südsteiermark+43 664 [email protected]

Das steirische Himmelreich mit dem Bus erkunden

nach Vereinbarung

Outdoor

Erwachsene

nach Vereinbarung

Sepp Hofer

Gruppen

- Karthäuser-Nelke

-

Indoor

Einblick in dieArbeitswelt unsererVorfahren

Erinnerungshof Hermann

1,5–3 Stunden

GruppenSchulklassen

Elfi & Robert Hermann

Erwachsene

Weinberge und Weitblick – Wandern und RadelnInhalt: Wir erkunden zu Fuß, per Fahrrad oder E-Bike die aussichtsreichsten Hügel, Aussichtswarten, üppige Natur-Kräuter-Gärten, verborgene Schätze oder andere Highlights des Naturparks Südsteiermark. Sie erfahren Wissenswertes zu Natur und Landschaft und erhalten Einblicke in den Weinbau und andere Kulturen und Rückblicke in frühere, landschaftsformende Zeiten. Auf Wunsch wird an einem lauschigen Ort eingekehrt.Geeignet für: Erwachsene, Familien mit Kindern ab ca. 6 Jahren (mit E-bikes ab 14 J.)Dauer: ca. 1,5 bis 4 StundenDurchführungsort/Treffpunkt: nach VereinbarungTermin: nach VereinbarungPreis: ab € 50,00 für die gesamte GruppeSonstiges: English-speaking groups are welcome!

„Erleben Sie auf meinen Touren die Faszination an der Natur, am Gehen

und sich durch die Landschaft bewegen, vorder- und hintergründig,

hoch- und tiefblickend.“

MARIA HÖGGERL+43 664 [email protected]

Insider-Touren zu Fuß, per Fahrrad oder E-Bike

nach Vereinbarung

Outdoor

Erwachsene

1,5–4 Stunden

Maria Höggerl

GruppenSchulklassen

Elfie & Robert HermannTheresia Heigl-Tötsch

Maria Höggerl Erika Hütter & Nina Riess

ERLEBNIS

SE

- 2

3 -

Mit den Lamas zurück in die VergangenheitInhalt: Geführte Lamawanderung zum Hallstattzeitlichen Gehöft am Burgstallkogel – Bewegung gepaart mit Wissenswertem aus Biologie und Archäologie.Geeignet für: Erwachsene, Gruppen, SchulklassenDauer: 3 StundenTermine: nach AnfragePreis: gesamt € 240,00MindestteilnehmerInnenzahl: keineSonstiges: Gummistiefel oder stalltaugliche feste Schuhe mitbringen

LandArt in Wald und Wiese„In den Wäldern sind Dinge, über die nachzudenken man jahrelangim Moos liegen könnte“ (Franz Kafka)

Inhalt: Steine von den Bäumen schweben lassen, schwebende Kunstwerke schaffen, die Schwerkraft überlisten, Verrücktes und Erstaunliches kreieren, Nebensächliches zu ästhetisch Anschaulichem hervorheben oder vielleicht ganz einfach ein Waldsofa bauen!Geeignet für: Erwachsene, Gruppen, SchulklassenDauer: 2 StundenDurchführung/Treffpunkt: Weiberhof und Wald ringsumTermine: nach AnfragePreis: gesamt € 160,00MindestteilnehmerInnenzahl: keineSonstiges: feste Schuhe mitbringen

Lamawanderung zum Hallstattzeitlichen Gehöft

Weiberhof

Outdoor

Erwachsene

3 Stunden

Erika Hütter & Nina Riess

GruppenSchulklassen

Illusionen und Bauwerke kreieren

Weiberhof

Outdoor

Erwachsene

2 Stunden

Erika Hütter & Nina Riess

GruppenSchulklassen

Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

Silbermond & Co – kunterbunt und einzigartig, wie du!Inhalt: Beim Besuch der gemischten Herde auf der Weide erfährst du allerlei Wissenswertes über Lamas, Schafe, Ziegen, Esel und Hühner, erlebst die einzelnen Tiere hautnah und kannst dabei auch eine Menge über dich selbst erfahren.Geeignet für: Erwachsene, Gruppen, SchulklassenDauer: 2 StundenDurchführung/Treffpunkt: WeiberhofTermine: nach AnfragePreis: gesamt € 160,00MindestteilnehmerInnenzahl: keineSonstiges: Gummistiefel oder stalltaugliche feste Schuhe mitbringen

Kunterbunte Tiere hautnah erleben

Weiberhof

Outdoor

Erwachsene

2 Stunden

Erika Hütter & Nina Riess

GruppenSchulklassen

„Wir lieben, wo wir leben und sind dankbar dafür. Wir sind eingebunden

in das große Wunder „Mutter Erde“ und setzen uns bewusst für

Nachhaltigkeit, Biodiversität und die kleine Welt um uns herum ein.“

ERIKA HÜTTER UND NINA RIESSWeiberhofGoldes 49, 8452 Großklein+43 660 8105566, +43 660 [email protected]

- Marienkäfe

r -

Bogenschießen im NaturparkInhalt: Bogenschießen lernen mit Blankbögen – fest verwurzelt und aufrecht am Boden stehen, sich zentrieren, ein Ziel anvisieren, loslassen! Bogenschießen ist mehr als ein Sport, stärkt Geist und Körper und ist am Bogensportplatz Großklein ein ganz besonderes Naturerlebnis.Geeignet für: Erwachsene, Gruppen, SchulklassenDauer: 2–3 StundenDurchführung/Treffpunkt: Bogensportplatz Großklein (bei Schlechtwetter Bogenhalle Großklein)Termine: nach AnfragePreis für Gruppen: ab € 15,00/Stunde/PersonPreis Einzelkurs: 40,00/StundeMindestteilnehmerInnenzahl: keineSonstiges: feste Schuhe mitbringen

Tableaux vivantsInhalt: Lebende Bilder, Nachstellen historischer wie aktueller Gemälde. Tableaux vivants bilden eine eigenständige Kunstform zwischen Theater und Bild, Bewegung und Stille, Geschichte und Vergegenwärtigung. Sie reflektieren, interpretieren und inszenieren die klassischen Werke durch den Leib und die Jetztzeit. Die SchülerInnen wählen aus Kunstbüchern ein für sie interessantes Werk und versuchen, dieses nachzustellen, wobei sie Verkleidung und passenden Hintergrund in der Landschaft mit einbeziehen. Das nachgestellte Bild wird im Anschluss fotografiert.Geeignet für: Erwachsene, Gruppen, SchulklassenDauer: 3 StundenTermine: nach AnfragePreis: gesamt € 240,00MindestteilnehmerInnenzahl: 5Sonstiges: Fotoapparat mitbringen

Bilder und Gemälde als lebende Kunstwerke nachstellen

Weiberhof

Outdoor

Erwachsene

3 Stunden

Erika Hütter & Nina Riess

GruppenSchulklassen

Geist und Körper durch Bogenschießen stärken

Großklein

Outdoor

Erwachsene

2–3 Stunden

Erika Hütter & Nina Riess

GruppenSchulklassen

Waldgeländespiel SiedlerInnen vom SalamanderwaldInhalt: Kooperatives Gruppen-Strategie-Geländespiel Geeignet für: Teams, Gruppen, SchulklassenDauer: 3 StundenTermine: nach AnfragePreis: gesamt € 240,00MindestteilnehmerInnenzahl: 10Sonstiges: feste Schuhe und Spielfreude mitbringen

Gruppen-Strategie-Geländespiele

Weiberhof

Outdoor

Erwachsene

3 Stunden

Erika Hütter & Nina Riess

GruppenSchulklassen

Elisabeth KleinErika Hütter & Nina Riess

ERLEBNIS

SE

- 2

5 -

Vom einzelnen Korn bis zum fertigen Produkt

Kindergarten, Schulen

2 Stunden

Elisabeth Klein

Kindergarten-GruppenSchulklassen

Kinder

Indoor

Das tolle KornInhalt: In diesem Workshop verwandelt sich das Klassenzimmer in eine Lern- und Backstube. Vom Acker bis zum Backofen wird der Weg des Getreidekorns erkundet. Die Schülerinnen und Schüler lernen dabei die Vielfalt der Getreidesorten kennen, pflanzen ihre eigenes Getreide an, erfahren, wie ein Getreidekorn aufgebaut ist und was in einer Mühle passiert und welche Zutaten es für ein richtig gutes Brot braucht. Ein solches wird schließlich auch gemeinsam gebacken und bei einer gemütlichen Jause verkostet.Geeignet für: Kindergarten, VS, NMS und AHSDauer: 2 StundenDurchführungsort/Treffpunkt: Kindergarten, SchulenTermine: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnissePreis: € 3,00MindestteilnehmerInnenzahl: 10

„Auf unserem Hof leben neben den Kalbinnen noch viele andere Tiere,

wir verarbeiten unser Streuobst und backen aus unserem Getreide Brot.

Wir lieben es, mit unseren großen und kleinen Gästen die Wunder der Natur

zu entdecken.“

ELISABETH KLEINFlambergerhofFlamberg 31, 8505 St. Nikolai+43 664 [email protected]

Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

Mag. Gudrun Inreiter, 0699 81825853Sportpädagogin/Luna Yoga Lehrerin/Humanenergetikerin/Stierbäuerin

„Die Natur ist meine Lehrmeisterin, die mich in meiner Arbeit als

Yogalehrerin inspiriert und leitet.“

GUDRUN INREITER U. HELGA STEINBAUER Stierbauerhof – Yoga & ZimmerNeudorf 22, 8521 St. Andrä-Höch+43 660 [email protected]

Helga Steinbauer, 0664 8208958Touristikkauffrau/Lebensraumberaterin/Naturparkvermittlerin/Stierbäuerin

„Als Ferienkind lernte ich diese Kulturlandschaft kennen und lieben. Jetzt

als Erwachsene bin ich zurückgekehrt, um hier zu leben und kann meine

Begeisterung für meine neue Heimat mit meinen Gästen teilen.“

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- M orchel – W

ald -

Rindfleisch: von der Theorie bis hin zur Verwertung

Schulen

2 Stunden

Elisabeth Klein

Schulklassen

Kinder

Indoor

Wissenswertes rund ums Schwein

Kindergarten, Schulen

2 Stunden

Elisabeth Klein

Kindergarten-GruppenSchulklassen

Kinder

Indoor

Kühe melken und Butter selbst produzieren

Kindergarten, Schulen

2 Stunden

Elisabeth Klein

Kindergarten-GruppenSchulklassen

Kinder

Indoor

Das Gemüse-Erlebnis näher kennenlernen

Kindergarten, Schulen

2 Stunden

Elisabeth Klein

Kindergarten-GruppenSchulklassen

Kinder

Indoor

MilchlehrpfadInhalt: Erforsche den Weg der Milch von der Kuh bis ins Glas. Schaut, wer der beste Melker eurer Klasse ist und stelle deine eigene Butter für ein köstliches Butterbrot her.Schwerpunkte: „Von der Kuh zum Käse!“ oder „Was uns die Milchpackung verrät!“Geeignet für: Kindergarten, VS, NMS und AHSDauer: 2 StundenDurchführungsort/Treffpunkt: Kindergarten, SchulenTermine: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnissePreis: € 3,00 MindestteilnehmerInnenzahl: 12

FeinschmeckertrainingInhalt: Den SchülerInnen wir die Lebensmittelgruppe „Gemüse“ auf erlebnisorientierte Art und Weise näher gebracht. Die Kinder lernen ihr Essen bewußter wahrzunehmen (zu riechen, schmecken und zu fühlen), das sinnliche Erfahren hilft den Kindern Neues Kennenzulernen, Abneigungen abzubauen und neue Vorlieben zu entwickeln.Geeignet für: Kindergarten, VS, NMS und AHSDauer: 2 StundenDurchführungsort/Treffpunkt: Kindergarten, SchulenTermine: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnissePreis: € 4,00 MindestteilnehmerInnenzahl: 12

Schweinelehrpfad Inhalt: Mit viel Spiel und Spaß greift der Lehrpfad Themen „rund ums Schwein“ auf. Von der Tierhaltung bis zur Verwendung des Schweinefleisches wird über Österreichs Landwirtschaft informiert.Geeignet für: Kindergarten, VSDauer: 2 StundenDurchführungsort/Treffpunkt: Kindergarten, SchulenTermine: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnissePreis: kostenlosMindestteilnehmerInnenzahl: 12

Wie kommt das Gras in den BurgerInhalt: Wie kommt das Gras in den Burger? Die Antworten auf diese Frage wird an interessierte Jugendliche in Form von Workshops in Schulen gegeben. Die Schülerinnen und Schüler erhalten in einem methodisch abwechslungsreichen Part das theoretische Wissen zur Rindfleischproduktion in Österreich. Von der Weide bis zur Verarbeitung in der Küche spannt sich der Bogen. Im praktischen Teil stellen die Jugendlichen selber ihren Burger her. Das richtige Grillen der sogenannten Patties und die Herstellung von Burger-Buns bringen Spaß und Genuss in die Schulklassen. Regionale Salate, heimisches Gemüse und selbstgemachte Saucen sollen Lust auf nachhaltiges Selberkochen machen. Schwerpunkte: „Von der Kuh zum Käse!“ oder „Was uns die Milchpackung verrät!“Geeignet für: NMS und AHSDauer: 2 StundenDurchführungsort/Treffpunkt: SchulenTermine: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnissePreis: nach VereinbarungMindestteilnehmerInnenzahl: 12

ERLEBNIS

SE

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Frische Lebensmittel mitallen Sinnen bewußt erleben

Kindergarten, Schulen

2 Stunden

Elisabeth Klein

Kindergarten-GruppenSchulklassen

Kinder

Indoor

Bauernhoferleben für Groß und KleinInhalt: Wir gehen gemeinsam zu den Tieren, den Obstbäumen, auf die Wiese, in den Garten oder in den Wald. Wir beschäftigen uns mit den vielfältigen Tätigkeiten am Hof (z.B. Füttern und Einstreuen der Tiere, Schafescheren, Kartoffel setzen, Grünfuttereinbringen, Apfelernte uvm.) Durch verschiedene Spiele erfahren wir mehr über den Lebensraum Bauernhof. Anschließend bereiten wir eine kleine Jause zu und genießen sie mit einem hausgemachten Getränk. Das Programm variiert je nach Witterung und Jahreszeit.Geeignet für: Schulklassen, Erwachsene, Gruppen und FamilienDauer: ca 2,5 StundenDurchführungsort/Treffpunkt: FlambergerhofTermine: auf Anfrage und jeden Samstag um 16.00 Uhr von Ostern bis Ende Oktober Preis: € 9,00 pro Person (Ermäßigungen für Familien, Kinder und Gruppen auf Anfrage; für Schulklassen je Schüler € 5,50)Sonstiges: rechtzeitige Anmeldung erforderlich

GruppenSchulklassen

Das Leben eines Bauern teilen

Flambergerhof

Outdoor

2,5 Stunden

Elisabeth Klein

Erwachsene

GeschmacksschuleLebensmittel Schmecken – Riechen – Tasten – Hören Inhalt: Durch einfache Übungen und kleine Experimente erforschen Schülerinnen und Schüler frische Lebensmittel mit all ihren Sinnen und schärfen dabei ihr Bewusstsein für einen unverfälschten Geschmack von Lebensmitteln aus der Region. Dies ist wichtig, da Lebensmittel immer stärker verarbeitet und durch Zusätze wie Aroma- und Farbstoffe verfälscht sind. Freude am Ausprobieren und Lust auf neue Geschmackserfahrungen werden durch die Genussübungen geweckt.Geeignet für: Kindergarten, VS, NMS und AHSDauer: 2 StundenDurchführungsort/Treffpunkt: Kindergarten, SchulenTermine: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnissePreis: € 4,00MindestteilnehmerInnenzahl: 12

Juniorbauer und JuniorbäuerinInhalt: Gemeinsam mit der Bäuerin begibst du dich auf eine Entdeckungsreise durch den Bauernhof und versorgst mit ihr gemeinsam die Tiere (Rinder, Hühner, Schweine, Schafe, …). Mit Spiel und Spaß erfährst du mehr über die Tiere. Und wer so fleißig war, hat sich eine kräftige Jause verdient, die wir gemeinsam zubereiten werden. Kleine Basteleien oder selbsthergestellte Produkte erinnern dich zu Hause noch an den Bauernhofbesuch.Geeignet für: Kinder ab 6 JahrenDauer: ca 2–2,5 StundenDurchführungsort/Treffpunkt: FlambergerhofTermine: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnissePreis: € 15,00 je Einheit Sonstiges: rechtzeitige Anmeldung erforderlich. Wenn du alle 3 Einheiten besuchst, bekommst du das Juniorbauer- oder Juniorbäuerinnenzertifikat verliehen

Eine Entdeckungsreise durch den Bauernhof

Flambergerhof

Outdoor

2–2,5 Stunden

Elisabeth Klein

Kindergarten-GruppenSchulklassen

Kinder

- Juchtenkäfer -

Eltern-Kind-Gruppen am BauernhofBauernhofzwerge

Inhalt: In jeder Einheit stellen wir ein anderes Tier in den Mittelpunkt, wir versorgen es gemeinsam und erfahren in Liedern und Spielen mehr über die Eigenheiten dieses Tieres. Bei unserer selbst zubereiteten Jause bleibt Zeit für den Gedankenaustausch zwischen den Eltern. Meistens werden wir auch eine kleine Bastelei herstellen.Geeignet für: Eltern mit Kindern die am Vormittag zu Hause sind und schongehen könnenDauer und Kosten: 5 Einheiten, wöchentlich ca. 1–1,5 Std zu insgesamt € 50,00 Einstieg jederzeit möglich (Einzeleinheiten € 12,00) für 1 Elternteil und 1 KindBeginn: 9.30 UhrDurchführungsort/Treffpunkt: FlambergerhofTermine: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnisseSonstiges: rechtzeitige Anmeldung erforderlich

Tiere spielerisch verstehen lernen

Flambergerhof

Outdoor

1 bis 1,5 Stunden

Elisabeth Klein

Kinder

Erwachsene

Bauernhofkids

Inhalt: Nach dem Ankommen beginnen wir mit einem Sitzkreis im Stroh, dann gehen wir gemeinsam zu den Tieren (Rinder, Hühner, Schweine, Schafe, …), den Obstbäumen, auf die Wiese, in den Garten oder in den Wald. Wir beschäftigen uns mit den vielfältigen Tätigkeiten am Hof (z. B. Füttern und Einstreuen der Tiere, Kartoffelernten, Grünfutter einbringen, Apfelernte uvm.) Durch verschiedene Spiele erfahren wir mehr über den Lebensraum Bauernhof. Anschließend bereiten wir zusammen eine kleine Jause zu (z.B. Buttershaken, Kürbissuppe, Apfelnockerln, …) und genießen sie mit einem hausgemachten Getränk. Kleine Basteleien oder selbsthergestellte Produkte erinnern uns zu Hause noch an den Bauernhofbesuch.Geeignet für: Eltern mit Kinder von 2–6 JahrenDauer und Kosten: 4 Einheiten, wöchentlich ca. 2–2,5 Stunden zu insgesamt € 50,00Einstieg jederzeit möglich (Einzeleinheiten € 15,00) für 1 Elternteil und 1 KindBeginn: 15.30 UhrDurchführungsort/Treffpunkt: FlambergerhofTermine: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnisseSonstiges: rechtzeitige Anmeldung erforderlich

Tiere spielerisch verstehen lernen

Flambergerhof

Outdoor

2 bis 2,5 Stunden

Elisabeth Klein

Kinder

Erwachsene

Ferienwochen am FlambergerhofWir werden den Tag mit Bewegung in der Natur starten, uns anschließend bei einem Bauernhoffrühstück stärken, unsere Bauernhoftiere versorgen und spielerisch mehr über sie erfahren, gemeinsam unser Essen zubereiten und aus Naturmaterialien kleine Kunstwerke herstellen. Wir sind unter den Bäumen, auf dem Stroh, bei den Bauernhoftieren, grillen am Lagerfeuer und erzählen uns Geschichten.

Mit und ohne Übernachtung im Zeltlager möglich.

Bauernhoferlebniswoche

Inhalt: 5 Tage Bauernhofluft schnuppern und selbst Bauer oder Bäuerin sein.Geeignet für: Kinder von 5–10 JahrenTermin & Preis: siehe www.flambergerhof.atDurchführungsort/Treffpunkt: Flambergerhof

Rechtschreibwoche „Stark wie ein Baum“

Inhalt: Damit die Kinder rechtschreibsicher ins neue Schuljahr starten, liegt hier der Schwerpunkt der Woche neben dem Bauernhoferleben im Erarbeiten von Rechtschreibregeln anhand eines Wörterbaumes.Geeignet für: Kinder von 9–14 JahrenTermin & Preis: siehe www.flambergerhof.atDurchführungsort/Treffpunkt: Flambergerhof

- Feuersala mander -

ERLEBNIS

SE

- 2

9 -

Einführung in die SamengärtnereiInhalt: Anhand ausgewählter Kulturen am Feld wird praktisch gezeigt und erklärt, welche Methoden angewandt werden müssen, um sortenreines Saatgut von Gemüsepflanzen zu erhalten. Die Wichtigkeit der Erhaltungsarbeit wird thematisiert. Es werden theoretische Grundlagen über die Botanik der wichtigsten Kulturpflanzen und Verkreuzungsmöglichkeiten vermittelt und auch praktische Arbeiten, wie beispielsweise die Saatgutreinigung, durchgeführt.Geeignet für: Erwachsene, Gruppen, Schulklassen höherer SchulenTermine: auf AnfrageDauer: 2 bis 3 StundenPreis: nach Vereinbarung

HofführungenInhalt: Bei einer Führung über unsere Felder bringen wir Ihnen die Kulturpflanzen-vielfalt der hunderten verschiedenen Sorten, die wir auf der KLEINenFARM anbauen, näher. Wir erzählen über den Wert der Vielfalt und der Arbeit mit den samenfesten Sorten und warum es wichtig ist, diese zu erhalten. Ein besonderes Anliegen ist uns,den Wert einer kleinbäuerlichen Landwirtschaft aufzuzeigen und neue Kooperations-formen zwischen BäuerInnen und EsserInnen vorzustellen. Zudem bieten wir einen ganz praktischen Einblick in unser Leben und Arbeiten in der Landwirtschaft.Dauer: ca. 1,5 StundenTermin: auf AnfragePreis: € 5,00 Euro/Person

„Wir wollen, dass auf unserem Hof nicht nur Nahrung, sondern auch das

Bewusstsein dafür wächst, wie Essen angebaut wird, welche Fähigkeiten dazu nötig

sind und wie man Verantwortung für unsere Lebensmittel übernehmen kann.“

DR. ULLI UND SCOTT KLEINKLEINeFARMFlamberg 32, 8505 St. Nikolai+43 3185 [email protected]

GruppenSchulklassen

Grundlagen über die Botanik lernen

KLEINeFARM

Outdoor

2–3 Stunden

Ulli & Scott Klein

Erwachsene

GruppenSchulklassen

Die Vielfalt der Kulturpflanzen erleben

KLEINeFARM

Outdoor

1,5 Stunden

Ulli & Scott Klein

Erwachsene

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Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

- Osterluzei -

Schule im Grünen am IslandpferdehofInhalt: Erlebnisreiche Führungen durch unsere Landwirtschaft im Europaschutzgebiet NATURA 2000. Unsere Schwerpunkte: Mager- & Trockenwiesen sowie Feuchtwiesen als Heimat seltenster Blumen und Schmetterlinge; alte Apfelsorten neu belebt am „Panoramaweg“.Tauchen Sie ein in die wunderschöne Natur mitten in den Sausaler Weinbergen. Erfahren Sie alles rund um das Islandpferd als wertvollen Partner bei der Erhaltung der Naturschutzwiesen und als Freund des Menschen. Wir bieten erlebnisorientierte Führungen für Erwachsene, Familien, Senioren und – unsere Spezialität: SCHULKLASSENDauer: Schulklassen: a) 9.00–11.30 oder b) 9.00–15.30 Familien, Erwachsene und Senioren: 1-, 2- oder 3-stündig Preis: nach VereinbarungTermin: nach vorheriger telefonischer VereinbarungTreffpunkt: Wellinghof Gauitsch 1, 8442 KitzeckMindestteilnehmerInnenzahl: 4 Personen

„Der Wellinghof, im Naturpark Südsteiermark gelegen, ist ein idealer Ausgangspunkt für

wunderschöne Ausflüge durch Weinberge, unberührte Täler und älteste Kulturlandschaften.

Ob zu Fuß, auf dem Rücken der Pferde oder im gastlichen Wellinghof-Stüberl – hier können

Sie relaxen und die Harmonie von Mensch und Natur genießen.“

ANN KRISPER-HAERDTLSchule im Grünen am Islandpferdehof WanderreitenGauitsch 1, 8442 Kitzeck i.S.+43 664 [email protected]

WanderreitenInhalt: Als ausgebildete Wanderreitführer bieten wir gut organisierte Wanderritte in der Dauer von 2 oder mehr Stunden durch das südsteirische Sausal – sowohl für Erwachsene wie auch für Kinder ab 9 JahrenDauer: 2- und mehrstündig – je nach VereinbarungPreis: € 15,00 pro Pferd und Stunde & OrganisationszuschlagMindestteilnehmerInnenzahl: 4 PersonenTermin: nach vorheriger telefonischer VereinbarungTreffpunkt: Wellinghof Gauitsch 1, 8442 Kitzeck

Unser Wellinghof – familiäre GastlichkeitDer Wellinghof – bereits 1466 urkundlich erwähnt – liegt fernab hektischen Trubels mitten im Wellingtal und bietet mit seiner einzigartigen Lage den optimalen Ausgangspunkt für alle Unternehmungen von Naturliebhabern. Genießen Sie auf der Terrasse oder im Wellinghof-Stüberl die urige Atmosphäre und die Gastfreundschaft am Islandpferdehof.

GruppenSchulklassen

Erlebnisorientierte Führungen und Wissens-wertes über Islandpferde

Wellinghof

Outdoor

nachVereinbarung

Ann Krisper-Haerdlt

Erwachsene

GruppenSchulklassen

Wanderritte durch das südsteirische Sausal

Wellinghof

Outdoor

nachVereinbarung

Ann Krisper-Haerdlt

Erwachsene

9

Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

ERLEBNIS

SE

- 3

1 -

Öffnungszeiten:November bis April, Montag bis Freitag, 8.00–16.00 UhrMai bis Oktober, Dienstag bis Samstag, 8.00–17.00 Uhr

„Das Begegnungszentrum Demmerkogel, geführt von der Lebenshilfe Leibnitz.

Hier werden Kräuter angebaut, veredelt und verkauft. Daneben gibt es auch einen tollen

Schaugarten, ein kleines Cafe mit herrlichem Gastgarten und einen Genussladen. Durch

die Kooperation mit der Gnadenmutter Apotheke in Mariazell kann man im Haus auch

ein breites Sortiment an Naturheilmitteln vorfinden und kaufen.

Besonderes Augenmerk legen wir im Haus auch auf die Kunst, die Ihnen bei einem

Rundgang überall begegnet.

Bei Vorträgen und Seminaren erfahren Teilnehmer Spannendes zu den

unterschiedlichsten Themen aus Natur, Region, Kunst und Kultur.“

LEBENSHILFE BEGEGNUNGSZENTRUM DEMMERKOGELHöch 3, 8444 St. Andrä-Höch+43 3457 [email protected]

Ann Krisper-Haerdtl

Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

- Osterluzeifalter -

SchafwollverarbeitungInhalt: Die Arbeit mit der Schafwolle ist eine faszinierende und auch sinnliche Erfahrung. Seit mehreren tausend Jahren verwenden Menschen Schafwolle, um ihr Leben in vielfältiger Weise angenehmer zu gestalten. Diese ursprünglichen Tätigkeiten wie Filzen, Spinnen und Weben können Sie kennenlernen und natürlich auch ausprobieren. Nebenbei gibt es viel Wissenswertes rund um die Wolle, Spaß und das einmalige Gefühl, ein Handwerk auszuüben.Geeignet für: Erwachsene und FamilienTermin und Dauer: nach VereinbarungPreis: nach Vereinbarung

„Aufgewachsen als Stadtkind, aber von klein auf von einer starken Liebe

zur Natur erfüllt, habe ich nach einigen beruflichen Umwegen – nach dem

Motto „gut Ding braucht Weile“ - jetzt mit über 40 Jahren das Glück, im

Naturpark Südsteiermark leben und arbeiten zu dürfen. Ich möchte das

Interesse meiner Gäste an der Natur wecken, indem ich meine Begeisterung

und mein Wissen mit ihnen teile. Ich bin ausgebildete Weinerlebnis-

Gästeführerin, Kräuterpädagogin und Kleinbäuerin.“

URSULA LECHENAUER(all guided tours also in English)

Weißenbachweg 8, 8451 Heimschuh +43 676 [email protected]

Filzen, Spinnen undWeben – Handwerke, die Spaß machen

nach Vereinbarung

Outdoor

Kinder

Erwachsene

nach Vereinbarung

Ursula Lechenauer

WeinerlebnisInhalt: Erkunden Sie mit mir die steirischen Weinberge! Mit interessanten Geschichten über Land, Leute und über unsere Weine begleite ich Sie zu Fuß oder in Ihrem Reisebus zu unseren Naturschönheiten und Sehenswürdigkeiten. Ich freue mich darauf, meine Begeisterung für das Weinland der Südsteiermark und mein Wissen mit Ihnen zu teilen (auf Wunsch mit Kellerführung und Weinverkostung). E: Welcome to the Styrian Wine Regions! Discover with me our vineyards and wine cellars. I‘d like to get with you by bus or on foot through our beautiful nature and to our sights. My wealth of wine knowledge as well as my passion and enthusiasm will inspire you.Geeignet für: Erwachsene, Gruppen, GesellschaftenTermin und Dauer: nach VereinbarungPreis: nach Vereinbarung

Naturpark-RundfahrtInhalt: Im Zuge einer Rundfahrt mit dem Bus wird der Naturpark Südsteiermark mit seinen Besonderheiten und Ausflugszielen genauer unter die Lupe genommen. Die Kinder lernen so den Bezirk, ihre Heimat und den Naturpark besser kennen. Sehenswürdigkeiten und Ausflugsziele können in Absprache variiert werden. Zu einer Bezirksrundfahrt erweiterbar.Durchführungsort: Naturpark SüdsteiermarkDauer: nach Absprache (Halb- oder Ganztags)Zeitraum: März bis Juli und September bis NovemberPreis: € 120,00 Pauschale für 1 Schulklasse; € 160,00 Pauschale für2 Schulklassen (exkl. Bus)

Land, Leute und Sehens-würdigkeiten zu Fuß oder mit dem Bus erkunden

nach Vereinbarung

Outdoor

Erwachsene

nach Vereinbarung

Ursula Lechenauer

Gruppen

Rundreise mit dem Bus durch den Naturpark Südsteiermark

nach Vereinbarung

Outdoor

nach Vereinbarung

Kinder

Ursula Lechenauer

Schulklassen

- Haselmaus -

ERLEBNIS

SE

- 3

3 -

Filzkurse mit MariaInhalt: Jeder geht mit einem fertigen Stück nach Hause!Die älteste Wollverarbeitungstechnik ist das Filzen. Ein besonderes Erlebnis ist es, in einem von Maria geleiteten Kurs das Filzen zu erlernen. Dauer: 2 Stunden, bis fertigDurchführung: am Bauernhof der Familie LierzerMindestteilnehmerInnenzahl: 4 PersonenTermin: nach Vereinbarung.Kosten: siehe Hofprospekt, http://www.wollvielfalt.at/hofprospekt.html

„Alte Handwerkstechniken erlernen und weitergeben, ist mir ein

besonderes Anliegen. Zum Beispiel: Filzen, Patschen mit Maislieschen

anfertigen, Korbnähen, Sulmtaler Hut neu nähen, Weben und vieles

andere mehr.“

FAMILIE LIERZERWOLLVIELFALTGoldes 34 + 37, 8452 Großklein+43 3456 2258 [email protected]

Indoor

Filzen lernen und eigene Filzwerke basteln

Bauernhof Lierzer

Kinder

Erwachsene

2 Stunden

Maria Lierzer

HofbesichtigungInhalt: Eine Führung durch unseren Betrieb zeigt Ihnen die Verarbeitung derSchafwolle an über 100 Jahre alten Geräten. Maria zeigt durch praktische Vorführungen die einzelnen Prozesse wie Kardieren der gewaschenen Wolle, das Spinnen am alten Spinnrad und das Weben am Webstuhl.Geeignet für: Erwachsene und Familien, Gruppen und Schulklassen.Ort: Bauernhof Lierzer, Goldes 37, 8452 GroßkleinTermin: nach VereinbarungDauer: 3 StundenPreis: ab € 5,00 pro PersonMindestteilnehmerInnenzahl: 8 PersonenAnfahrtbeschreibung: http://www.wollvielfalt.at/anreise.htmlTermin und Dauer: nach VereinbarungPreis: auf Anfrage

Bei einer Hof-Besichtigung alte Geräte und Prozesse kennenlernen

Bauernhof Lierzer

Erwachsene

3 Stunden

Maria Lierzer

GruppenSchulklassen

Indoor

Maria Lierzer

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Maria Löscher

Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

Kräuter-WorkshopsAuf einer kleinen Wanderung gemeinsam Kräuter sammeln, Energie auftanken, sich erholen, Wissenwertes über Kräuter erfahren und Köstliches aus der Natur bereiten.

Schlank mit Kräutern 

Inhalt: Wir sammeln Kräuter, die den Stoffwechsel aktivieren und blutreinigend wirken. Freuen Sie sich auf ein neues Körpergefühl, denn die Entgiftung des Körpers wird einige Kilos verschwinden lassen!

Bitterstoffe in Wildkräutern

Inhalt: Hier erhalten Sie Informationen über die Bedeutung von Bitterstoffen und deren Wirkung auf unseren Körper. Köstliche Gerichte werden zubereitet und gemeinsam verspeist. (ergänzender Workshop zu »Schlank mit Kräutern«)

Salbenrühren zur Vollmondnacht

Inhalt: Sie möchten Ihre Pflegeprodukte gerne selbst herstellen?Wir verarbeiten die gesammelten Kräuter zu Salben/Cremen.

Mein Wellness-Tag

Inhalt: Eine Frühlingskur mit Kräutern! Wir verarbeiten die gesuchten Kräuter zu Wellnessprodukten. Lernen Sie einfache Massagegriffe und nehmen Sie Wohlfühltipps mit nach Hause.

Räuchern mit Kräutern 

Inhalt: Erfahren Sie von der reinigenden, heilenden und schützenden Wirkung des Räucherns (z. B. Räume, Plätze, Menschen), welche Kräuter dazu geeignet sind und wie man sie vorbereitet.

Geeignet für: ErwachseneDauer: 6 StundenDurchführungsort/Treffpunkt: Oberhaag, oder nach VereinbarungTermine & Preise: siehe www.naturnomadin.atMindestteilnehmerInnenzahl: ab 6 Personen

„Man gab mir den Namen „Naturnomadin“, da ich es liebe, in der Natur

zu sein, durch den Wald zu gehen und die sauerstoffreiche Luft ein zu

atmen, die Bäume zu beobachten und ihre Heilkraft zu nützen sowie

wilde Kräuter zu sammeln.“

MARIA LÖSCHERNaturnomadinKlein Wuggitz 868455 Oberhaag+43 650 [email protected]

Maria Löscher

Alles rund um wildeKräuter

nach Vereinbarung

Outdoor

jeweils 6 Stunden

Erwachsene

- Hirschkäfer -

ERLEBNIS

SE

- 3

5 -

GruppenSchulklassen

Kräuter sammeln, Wellness-produkte zubereiten und Wohlfühltipps erhalten

nach Vereinbarung

Outdoor

Erwachsene

2,5–3 Stunden

Maria Löscher

Kräuter-WandernInhalt: Entdecken Sie die Kraft der "wilden" Kräuter! Bei einer kurzen Wanderung über eine Blumenwiese sammeln wir unterschiedliche Wildkräuter. Sie erfahren dabei Wissenswertes über deren Inhaltsstoffe, Verwendungsmöglichkeiten und Anwendungen sowie vom überlieferten Wissen der Volksmedizin. Die gesammelten Kräuter werden zu köstlichen Speisen verarbeitet und gemeinsam verspeist.Geeignet für: Kinder, Erwachsene, Kindergärten, Schulen, GruppenDauer: ca. 2 StundenDurchführungsort/Treffpunkt: Wanderungen sind nach persönlicher Terminvereinbarung an verschiedenen Orten möglichTermine & Preise: individuell nach VereinbarungMindestteilnehmerInnenzahl: ab 6 Personen

ZEIT FÜR MICH – Körper, Geist & Seele im Einklangmit der eigenen Natur* persönliche Vitalberatung, Homepräsentationen, Vorträge* Beautyberatung für eine gesunde Haut mit Forever Living Produkten* dauerhaft erfolgreiches Gewichtsmanagement auf Pflanzenbasis * Immunstärkung & Körperpflege mithilfe Produkten aus der Natur * Bewegung in der Natur mit smovey-Gesundheits-Ringen* Wohlfühl-Entspannungs-Reiki-Einheiten * astrologische Beratungen zur Orientierungshilfe & Potenzialfindung* F.I.T.-Programme für mehr WohlbefindenGeeignet für: Kinder & ErwachseneTermin und Dauer: nach telefonischer VereinbarungTreffpunkt: Zeit-für-mich-Praxis, Gamlitz oder nach VereinbarungPreis: auf Anfrage

„Ich liebe es, die Natur in all ihren Facetten zu erspüren, daraus Kraft zu sammeln

und auf pflanzliche, einfache und effektive Weise Körper, Geist und Seele vital und

gesund zu erhalten. Einfach rundum wohlfühlen! Ich berate und begleite Sie gerne!“

SILVIA PEIN-MALLYZeit für mich-Praxis, Vitalität, Beauty,Fitness, Astrologie, Reiki Rechbauer Siedlung 480/2, 8462 Gamlitz+43 664 [email protected]

Wohl-FÜHLEN im kleinen KreisInhalt: Individueller Abend, entspannende Momente zum Bewusstwerden, Loslassen von zu vielen Gedanken, Abschalten vom Alltag, in die eigene Mitte kommen, sich und seiner Intuition vertrauen, sein Herz – das Wesentliche im Leben wieder erspüren lernen! Herz-öffnungs-Meditationen, Bewegung, Kreativität, Achtsamkeit, Entspannungsübungen uvm. Geeignet für: alle, die sich angesprochen fühlenDauer: ca. 2 StundenTreffpunkt: Zeit-fuer-mich-Praxis, GamlitzTermine: siehe www.zeit-fuer-mich-praxis.at, ab 3 Personen gerne individuell buchbarPreis: € 24,00Sonstiges: bequeme Kleidung

Indoor

Körper, Geist & Seele in Einklang bringen

Zeit-für-mich-Praxis

Kinder

Erwachsene

nach Vereinbarung

Silvia Pein-Mally

Indoor

Loslassen, abschalten und seiner Intuition vertrauen

Zeit-für-mich-Praxis

Erwachsene

nach Vereinbarung

Silvia Pein-Mally

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Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

Inspirierende Mondschein-Meditations-WanderungenInhalt: Spüren und erleben Sie die Kraft des Vollmondes am Nachthimmel.Wir wandern bewusst durch die Natur, halten inne und treten wieder näher in Kontakt mit unserer eigenen wahren Natur, unseren Gefühlen und unserem inneren Rhythmus.Geeignet für: alle, die sich angesprochen fühlen und in die innere Ruhe kommen möchtenDauer: ca. 2 bis 2,5 Stunden Treffpunkt: Zeit-fuer-mich-Praxis GamlitzTermine: siehe www.zeit-fuer-mich-praxis.atPreis: € 20,00/Person, Kinder freiSonstiges: gutes Schuhwerk, Taschenlampe, Getränk, Sitzunterlage fürs Freie, der Witterung entsprechende Kleidung, bei Schlechtwetter Mondscheinmeditation in der Zeit-für-mich-Praxis

smoveyFIT-Natur-Erlebnisse Inhalt: Wir schwingen mit den grünen smoveyFitness-Ringen durch die wunderschöne Naturlandschaft. An verschieden Stationen machen wir Halt für gesundheitsfördernde Fit-Übungen für mehr Vitalität, Ausdauer, Kraft und Koordination. Ein einzigartiges Bewegungserlebnis mit viel Spaß an der frischen Luft, Entspannung und Wohlbefinden: swing + move + smile!Geeignet für: Kinder und Erwachsene (für Einzelpersonen und Gruppen)Dauer: individuell nach Wunsch Treffpunkt: wird bei Anmeldung bekanntgegebenTermine: nach VereinbarungPreis: nach VereinbarungSonstiges: Turnschuhe, Sportbekleidung, Leih-smoveys vorhanden, auch der Erwerb von smoveyRingen ist jederzeit gerne möglich

Fit-Übungen für mehr Vitalität, Ausdauer, Kraft und Koordination

nach Vereinbarung

Outdoor

Kinder

Erwachsene

2 Stunden

Silvia Pein-Mally

Wunderschöne E-Bike & Mountain-Bike TourenInhalt: Riegl aufi, Riegl obi – geführte E-Bike und Mountainbiketouren durch die wunderschöne Naturlandschaft, auf Weinbergen, durch Wiesen, Wälder und Natur-Wegerln. Die einzigartige Vielfalt der Wein- und Kulturlandschaft mit allen Sinnen erleben: Tolle Aussichtplätze und Geheimtipps – mit Buschenschank-Einkehrmöglichkeiten. Geeignet für: Erwachsene und Jugendliche ab 14 Jahren Dauer: individuell je nach Kondition und WunschTreffpunkt: nach TerminvereinbarungPreis: nach VereinbarungMindestteilnehmerzahl: keineSonstiges: für Naturliebhaber, Sportler, Bewegungsbegeisterte; E-Bikes ausborgbar

Mit dem E-Bike oder dem Mountain-Bike durch die Natur fahren

nach Vereinbarung

Outdoor

Jugendliche

Erwachsene

3–4 Stunden

Silvia Pein-Mally

Outdoor

Mondschein-Wanderung mit Meditation

Zeit-für-mich-Praxis

Kinder

Erwachsene

2–2,5 Stunden

Silvia Pein-Mally

- Igel -

ERLEBNIS

SE

- 3

7 -

Kajaktour in der SulmInhalt: Die Sulm ist ein langsam fließender, naturbelassener Fluss an der Südsteirischen Weinstrasse, ideal für Anfänger und Familien. Mit etwas Glück können wir Eisvögel und Blauflügel Prachtlibellen vom Boot aus beobachten.Ablauf: Nach einer kurzen Einschulung starten wir unsere Kajaktour in Heimschuh an der Sulm. Wir werden gemütlich dahin paddeln und die Landschaft in ihrer Vielfalt genießen. Auf einer Sandbank legen wir eine Pause zum Baden und Entspannen ein. Die gesamte Fahrzeit von Heimschuh bis zum Sulmbad Steinerne Wehr beträgt ca. 2,5 Stunden. Im Anschluss lassen wir uns von kulinarischen Köstlichkeiten in einer Buschenschank verwöhnen. Geeignet für: Kinder ab 10 Jahre, ErwachseneDauer: 2,5–3 StundenDurchführungsort/Treffpunkt: 10.00 Uhr im Naturparkzentrum GrottenhofTermine: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnissePreis: € 59,00 pro Person inkl. Jause und ein GetränkMindestteilnehmer: 8 PersonenSonstiges: Jeder TeilnehmerIn sollte gute Schwimmkenntnisse haben, um an der Sulm Tour mitzupaddeln. Die gesamte Ausrüstung erhalten Sie beim Einstieg, ich bitte Sie aber einen eigenen Radhelm mitzubringen. Genauere Infos erhalten sie nach der Anmeldung

„Genießen Sie eine Paddelausfahrt mit der 4-fachen Kajak-Weltmeisterin

Uschi Profanter!“

USCHI PROFANTERZiegelstrasse 31, 8045 Graz+43 676 [email protected] www.uschi-profanter.at

GruppenSchulklassen

Gemütlich durch die Sulm paddeln und die Landschaft genießen

Kaindorf an der Sulm

Outdoor

Erwachsene

2,5–3 Stunden

Uschi Profanter

Silvia Pein-Mally Uschi Profanter

- Eisvogel -

Sensenmähen für den Hausgebrauch imNaturpark SüdsteiermarkInhalt: Sie erlernen das Mähen mit der Sense und alles was dazugehört – von der richtigen Einstellung, dem Schärfen mit dem Wetzstein bis hin zu den Grundlagen des Dengelns. Und das noch dazu inmitten der herrlichen südsteirischen Weinlandschaft mit ihrer einzigartigen Natur. Die Sense des Österreichischen Sensenvereins ermöglicht ein völlig entspanntes, erfüllendes Mäherlebnis. Ihre Bauweise und die damit verbundene aufrechte Körperhaltung vermittelt ein ganz neues „Mähgefühl“, wo Kreuzschmerzen keinen Platz mehr haben!Geeignet für: Erwachsene, GruppenDauer: 7.00–ca. 14.00 UhrDurchführungsort/Treffpunkt: Remschnigg 26, 8463 LeutschachTermine: nach VereinbarungPreis: € 70,00 pro PersonTeilnehmerInnenzahl: max. 8 Personen

„Schon in jungen Jahren hat mich die Natur begeistert und so bin ich vom Hobby, dem

Garteln, zum Beruf gekommen. Als gelernter Landschaftsgärtnermeister bin ich seit

2004 selbständig und spezialisiert auf Naturgärten. Das Miteinander von Mensch und

Tier, das Lebendige im Garten, fasziniert mich und daran möchte ich gerne andere

teilhaben lassen. Zu meiner Tätigkeit als Naturgärtner zählt natürlich auch die Anlage

von Blumenwiesen und diese wollen ja auch gemäht werden. Und so hat es sich ergeben,

dass ich seit 2015 als Sensenlehrer des Österreichischen Sensenvereins aktiv bin und

verschiedene Sensenmäh- und Dengelkurse anbiete.“

JÜRGEN RAUSCH-SCHOTTNaturgärtnermeister und SensenlehrerRemschnigg 26, 8463 Leutschach+43 650 [email protected]

Gruppen

Das Mähen mit der Sense und das Dengeln erlernen

Leutschach

Outdoor

Erwachsene

7 Stunden

Jürgen Rausch-Schott

Spaziergang durch unsere BlumenwieseInhalt: Unsere Mähwiese wurde schon seit Generationen achtsam gepflegt und so kommt es, dass sich darauf eine sehr artenreiche Flora entwickeln konnte. Der Halbtrockenrasen mit südlicher Ausrichtung begünstigt mit seiner Lage nicht nur die Pflanzen sondern auch zahlreiche Tierarten. Lernen Sie die vielfältigen Beziehungen kennen zwischen Pflanze und Tier. Auf Wunsch mit Bestimmungsübungen und vieles mehr …Geeignet für: Erwachsene, GruppenDauer: 9.00–ca. 12.00 UhrDurchführungsort/Treffpunkt: Remschnigg 26, 8463 LeutschachTermine: nach Vereinbarung ab MaiPreis: € 15,00 pro PersonMindestteilnehmer: 5 Personen

13

Gruppen

Beziehungen zwischen Pflanzen und Tieren lernen

Leutschach

Outdoor

Erwachsene

3 Stunden

Jürgen Rausch-Schott

Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

- Stangenreuter –Heu-Ern

te -

ERLEBNIS

SE

- 3

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Naturerlebnis Blumenwiese – von der Anlagebis zur PflegeInhalt: Vortrag! Viele schöne Fotos von Wiesenpflanzen und den dort lebenden Tierarten erwarten Sie im Rahmen eines Vortrags. Sie lernen unterschiedliche Wiesentypen kennen und erfahren, wie sie diese in ihrem Garten dauerhaft etablieren können.Geeignet für: Erwachsene, GruppenDauer, Ort, Termine und Preis: nach Vereinbarung

Kräuterwanderungen für ErwachseneInhalt: Was wächst vor unserer Haustür, in unserer unmittelbaren Umgebung, am Wegesrand? Es sind oft wahre Schätze, die es zu entdecken und kennen zu lernen gilt. Lassen Sie sich überraschen und gehen Sie mit mir auf Entdeckungsreise.Geeignet für: Erwachsene (Gruppen von mind. 8 bis max. 15 Personen)Dauer: ca. 2 StundenTermine und Ort: nach VereinbarungPreis: € 8,00 pro Person

„Kräuter in unserer unmittelbaren Umgebung, neben Wegen und auf

Wiesen entdecken, kennenlernen, sie auch ernten, verwerten und schätzen

– das ist mir ein großes Anliegen! Das gebe ich auch gerne weiter!“

EVA REITERER Bäuerin und KräuterpädagoginUntergreith 101, 8453 St. Johann/S+43 681 [email protected]

Gruppen

Schätze der Natur erwandern

nach Vereinbarung

Outdoor

2 Stunden

Eva Reiterer

Erwachsene

Jürgen Rausch-Schott

Gruppen

Ein Vortrag über das Naturlerlebnis Blumenwiese

Leutschach

Erwachsene

1,5 Stunden

Jürgen Rausch-Schott

Indoor

Kräutererlebnisse für Kinder und SchulklassenInhalt: Kräuterwanderung mit Kindern: es werden Kräuter gesucht (Kräuterdetektiv), gesammelt und anschließend im Klassenzimmer gemeinsam zubereitet und genossen. Ein tolles Erlebnis, das Kinder gerne annehmen und wo sie mit Begeisterung bei der Sache sind. Gerne begleite ich Gruppen auch durch ein Schuljahr!Geeignet für: Kinder und SchulklassenDauer: ca. 1 StundeTermine und Ort: je nach VereinbarungPreis: nach Größe der Gruppe und Angebot

Schulklassen

Kinder werden zuKräuter-Detektiven

nach Vereinbarung

Outdoor

1 Stunde

Kinder

Eva Reiterer

Naturkosmetik – Teil 1Inhalt: Heilkräuter aus dem Garten und der Wiese kennenlernen und sammeln. Daraus stellen wir Tinkturen und Öle her, die uns und unserer Haut, unserem Körper gut tun.Geeignet für: ErwachseneDauer: 14.00 bis 17.00 UhrTermine: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnisseOrt: Die Amtmann, Kranachberg 15, 8462 Gamlitzoder Fam. Reiterer vlg. Gschmeidler, Untergreith 101, 8453 St. Johannim SaggautalPreis: € 20,00 pro Person (ohne Materialkosten), min. 6/max. 12 PersonenSonstiges: Das Seminar kann auch individuell gebucht werden

Naturkosmetik – Teil 2Inhalt: Die von uns hergestellten Tinkturen und Öle werden zu hochwertigen Cremen, Salben usw. verarbeitet. Ein Basiswissen zur Herstellung eigener Kosmetikprodukte wird vermittelt, es gibt umfangfreiche Unterlagen und natürlich alle Rezepte für zu Hause.Geeignet für: ErwachseneDauer: 14.00 bis 17.00 UhrTermine: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnisseOrt: Die Amtmann, Kranachberg 15, 8462 Gamlitzoder Fam. Reiterer vlg. Gschmeidler, Untergreith 101, 8453 St. Johannim SaggautalPreis: € 20,00 pro Person (ohne Materialkosten), min. 6/max. 12 PersonenSonstiges: Das Seminar kann auch individuell gebucht werden

Wilde Kräuter rund ums Jahr – Kräuterküchefür jeden TagInhalt: Wildkräuter kennen lernen, suchen und sammeln, anschließend gemeinsames Kochen eines dreigängigen Menüs und Genießen der gezauberten Köstlichkeiten. Mit Rezepten und Unterlagen.Geeignet für: alle, die Interesse an Kräutern und ihrer Verwendung in der Küche und im täglichen Leben habenDauer: 14.00 bis ca. 17.00 UhrTermine: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnisseOrt: Die Amtmann, Kranachberg 15, 8462 GamlitzTermine: jeden ersten Samstag im Monat ab 8. 4. 2017Ort: Fam. Reiterer vlg. Gschmeidler, Untergreith 101, 8453 St. Johann im SaggautalPreis: € 20,00 pro Person (ohne Materialkosten), min. 6/max. 12 PersonenSonstiges: Das Seminar kann auch individuell gebucht werden

Gemeinsam Wildkräuter sammeln und damit Köstlichkeiten kochen

Die Amtmannoder Fam. Reiterer

Kinder

Erwachsene

3 Stunden

Eva Reiterer

Indoor

Gruppen

Heilkräuter sammelnund verarbeiten

Die Amtmannoder Fam. Reiterer

3 Stunden

Eva Reiterer

Erwachsene

Indoor

Gruppen

Heilkräuter zu Kosmetik-produkten verarbeiten

Die Amtmannoder Fam. Reiterer

3 Stunden

Eva Reiterer

Erwachsene

Indoor

ERLEBNIS

SE

- 4

1 -

ANDREA SCHWARZLNatur- und LandschaftsführerBewegungstrainerWiesbergstrasse 48, 8430 Leibnitz+43 664 [email protected]

Outdoor Fitness – Ab nach draußen!Inhalt: Ein Training gemeinsam im Freien ist lustig und motiviert zu mehr.Ein effektives Ganzkörpertraining, welches deine Beweglichkeit und Kraft steigert. Im Naturpark Südsteiermark.Geeignet für: Erwachsene, Kinder und auch BetriebeDauer: ca. 1 StundePreis: € 7,00 pro Einheit, Kinder gratisTermine: Mittwoch, 16.00 Uhr; Donnerstag, 13.00 Uhr und nach VereinbarungMindestteilnehmer: 5 Erwachsene Effektives Ganzkörper-

training im Freien

nach Vereinbarung

Outdoor

Kinder

Erwachsene

1 Stunde

Andrea Schwarzl

Energie tanken und Balance finden mitOutdoor-SpielenInhalt: Der Mensch spielt nur, wo er in voller Bedeutung des Wortes Mensch ist und er ist nur da ganz Mensch, wo er spielt (Friedrich Schiller). Ihr müsst nicht groß in Form sein, braucht euch nicht abrackern, um als Sieger dazustehen – ihr braucht bloß dem Spielerischen in eurem Leben mehr Platz machen. Geeignet für: ErwachseneDauer: ca. 1 Stunde in der WocheTermine: nach VereinbarungTreffpunkt: Naturparkzentrum GrottenhofKosten: Freiwillige Spende

Spielerisch Energie tanken und Balance finden

Naturparkzentrum Grottenhof

Outdoor

Erwachsene

1 Stunde

Andrea Schwarzl

Andrea Schwarzl

Korbflechten mit WeidenrutenInhalt: Bei diesem Tageskurs darf altes Kunsthandwerk mit Kreativität vereint werden, sofern die Grundtechnik eingehalten wird. Am Abend gehen Sie freudestrahlend mit einem selbst gefertigtem Unikat in Bio-Qualität nach Hause.Geeignet für: ErwachseneDauer: 9.30 bis ca. 18.00 UhrOrt: nach VereinbarungTermine: siehe www.dorisveit.at oder auf AnfragePreis: € 75,00TeilnehmerInnenzahl: maximal 8, sichern Sie ihren PlatzSonstiges: Mittagessen exklusiv, Material inklusiv, Werkzeug wird bereitgestellt

„Als Kräuter-Garten-Wald-Wiesen-Weiden-Erdfrau ist es mir ein großes

Anliegen, kleinen und großen Menschen von der Kraft, Wirkung und

Vernetztheit der Natur zu erzählen. Was man alles aus der Schatzkiste der

Natur zaubern kann, können Sie bei einer Führung oder auch bei einem

Korbflechtkurs selbst erleben.“

DORIS VEITEwitsch 108461 Ehrenhausen an der Weinstraße+43 664 [email protected]

Entdeckungsreise durch den Kräuter-und BauerngartenInhalt: Bei dieser Führung können Sie ein tieferes Verständnis für Kräuter und Gemüse erlangen und viele Erfahrungen und Anregungen mit nach Hause nehmen.Geeignet: für Kindergärten, Schulen und ErwachseneDauer: 1 bis 3 Stunden, auf Wunsch mit WiesenpicknickTreffpunkt: Vor dem NaturparkzentrumTermine & Preis: nach Vereinbarung

Eintageskurs im Weidenkorb flechten

Naturparkzentrum Grottenhof

Erwachsene

8,5 Stunden

Doris Veit

Indoor

Kräuter und Gemüse verstehen und entdecken

Naturparkzentrum Grottenhof

Outdoor

Erwachsene

1–3 Stunden

Doris Veit

Kindergarten-GruppenSchulklassen

Doris Veit

- Steinkauz -

ERLEBNIS

SE

- 4

3 -

VINOBLE Cosmetics

VINOBLE Cosmetics Manufaktur-ErlebnistourInhalt: Eine kaum befahrene Landstraße führt über eine sanfte, in goldenes Sonnenlicht eingetauchte Hügellandschaft. Lange Reihen von Weinstöcken, die kein Ende nehmen wollen, zieren diese bezaubernde Gegend. Inmitten dieser idyllischen Umgebung hat die Welt von VINOBLE Cosmetics ihren Ursprung. Genau dort, wo die kraftvolle Essenz unserer Rezepturen heranwächst, liegt unsere moderne Manufaktur. Hier produzieren wir unter ökologisch effizienten Aspekten und strengen Qualitätssicherungsrichtlinien mit größter Hingabe unsere wertvollen Kosmetikprodukte. Mit unserer Entscheidung, vor Ort zu bleiben, tragen wir auch zu einer nachhaltigen Standortentwicklung bei. Den Rebstock beim Wachsen beobachten, die charakteristischen Duftnoten von VINOBLE Cosmetics mit ihren sinnlichen Akkorden tief einatmen, sich einzelne Bestandteile und deren Verarbeitung vor Augen führen: Die Leidenschaft, die wir in unsere erlesenen Kosmetikprodukte stecken, erleben Sie in unserer Manufaktur hautnah.Geeignet für: Erwachsene, Gruppen, SchulklassenTreffpunkt: VINOBLE Cosmetics Manufaktur, FresingTermine: nach VereinbarungPreis: € 10,00 pro Person; bei Gruppen ab fünf Personen € 8,00 pro PersonSonstiges: Touren in deutscher und englischer Sprache verfügbar

„Entdecken Sie die wunderbare Welt von VINOBLE Cosmetics. Eine Erlebnistour

durch die VINOBLE Manufaktur bringt Ihnen die Entstehung und die Herstellung der

hochwertigen Kosmetikprodukte von VINOBLE näher.“

VINOBLE COSMETICSFresing 17a, 8441 Fresing+43 3456 500 [email protected]

Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

Die wunderbare Welt der Manufaktur VINOBLE Cosmetics Manufaktur kennenlernen

Fresing

GruppenSchulklassen

Erwachsene

nach Vereinbarung

VINOBLE Cosmetics

Indoor

Outdoor

Frauen-Auszeit im Naturpark – 48 Stunden für mich!Inhalt: Unternehmerinnen, Frauen in verantwortungsvollen Funktionen und Lebenskünstlerinnen, die sich gerne überraschen lassen, aber in ihrem Leben nicht alles dem Zufall überlassen, schätzen diese „Frauen-Auszeit“ im Naturpark Südsteiermark. In wohlwollendem Frauenkreis werden wir mit Naturerlebnissen & Yoga sowie Reflexionen und Austausch• Erfolge des vergangenen Jahres feiern und aus Pannen lernen• Träumen und Zukunftsplänen Raum geben• Ideen und Kraft für einen guten Start ins Jahr 2017 tanken • persönliche Entwicklung mit Genuss und Wohlbefinden verbindenGeeignet für: Erwachsene, FrauenDauer: 48 Stunden, von Freitag 13.00 bis Sonntag 13.00 UhrDurchführungsort/Treffpunkt: Haus der Stille im Bioweingut Tauss,Leutschach an der Weinstraße, www.weingut-tauss.atTermin: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnissePreis: € 285,00 all inkl. / € 195,00 ohne ÜbernachtungTeilnehmerInnenzahl: mind. 6, max. 13 PersonenInkludierte Leistungen: Material, Unterkunft und Verpflegung mit Bio-Frühstücksbüffet, Mittagsimbiss mit Suppe und Brot, Kuchen, Getränke sowie 4-gängiges Bio-Abend-Menü

„Der Naturpark ist für mich ein idealer Raum, um Menschen in Verbindung mit sich

selbst, zur Natur und zu anderen zu bringen.“

MARGIT WEINGASTBeratungs- und Yoga-SpezialitätenEichberg-Trautenburg 115, 8454 Arnfels+43 664 [email protected]

Morgen-Yoga im Haus der StilleInhalt: Die achtsame Yoga-Praxis im Haus der Stille – eingebettet in den Weingärten des Bioweinguts Tauss – hilft, Stress besser zu bewältigen, Vitalität und Klarheit zu gewinnen und insgesamt das Wohlbefinden zu steigern. Geeignet für: Erwachsene, Yoga-Erfahrene und Neugierige, die noch nie Yoga erlebt haben, sind herzlich willkommenDauer: jeweils 8.00 – 9.00 UhrDurchführungsort/Treffpunkt: Haus der Stille im Bioweingut Tauss,Leutschach an der Weinstraße, www.weingut-tauss.atTermine: siehe www.naturpark-suedsteiermark.at/naturerlebnissePreis: € 14,00TeilnehmerInnenzahl: mind. 6, max. 13 PersonenInkludierte Leistungen: Yoga-Matten und -Materialien

Gruppen

Eine kleine Auszeit für Frauen – mit Yoga, Reflexion und Austausch

Leutschach

Erwachsene

48 Stunden

Margit Weingast

Indoor

Gruppen

Durch Yoga besser Stress bewältigen und das Wohlbefinden steigern

Leutschach

Erwachsene

1 Stunde

Margit Weingast

Indoor

ERLEBNIS

SE

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Gruppen

Yoga am frühen Morgen lässt die Energie ganzheitlich fließen

Leutschach

Erwachsene

1 Stunde

Margit Weingast

Indoor

Kleinen Wassertieren auf der SpurInhalt: Bei einer kleinen Bachwanderung Flusskrebse und Eintagsfliegenlarven entdecken. Lustige Spiele mit „Wasserkraft“ und Kunstwerke bauen. Ein Tag voller Überraschungen und Erkenntnisse inmitten des Pößnitzbaches.Geeignet für: Kinder ab 5 Jahren, Gruppen, SchulklassenDauer: 3 StundenDurchführungsort/Treffpunkt: Arnfels, ehem. PolytechnikumTermine: für Gruppen ab 8 Personen nach freier TerminvereinbarungPreis: € 9,00 pro Person, für größere Gruppen und Schulklassen SondertarifeMindestteilnehmerInnenzahl: 8Sonstiges: Badeschuhe oder Gummistiefel mitbringen

„Leben mit der Natur und mit Tieren ist ein wichtiger Teil meines Lebens,

wo ich immer wieder neue Wunder entdecken kann. Diese Erfahrungen

möchte ich auch anderen zeigen, um im gemeinsamen Tun das Wunderbare

und Wissenswerte zu erleben.“

ANITA WINKLERKräuterpädagoginAltenbach 65, 8455 Oberhaag+43 681 20233441info@kraut-und-ruabn.atwww.kraut-und-ruabn.atwww.eselwandern.at

Lustige Spiele mit Wasserkraft

Arnfels

Outdoor

3 Stunden

Kinder

Anita Winkler

GruppenSchulklassen

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Sonnenaufgang-Yoga auf der Kreuzbergwarte, EichbergInhalt: Yoga-Praxis mit der aufgehenden Sonne auf der Kreuzbergwarte, dem höchsten Punkt des Eichbergs, lässt die Energie des Naturparks spüren und ganzheitlich erfahren.Geeignet für: Erwachsene, Yoga-Erfahrene und Neugierige, die noch nie Yoga erlebt haben, sind herzlich willkommenDauer: ca. 1 StundeDurchführungsort/Treffpunkt: Kreuzbergwarte, Eichberg-Trautenburg,Leutschach an der Weinstraße Termine: auf AnfragePreis: € 14,00TeilnehmerInnenzahl: mind. 4, max. 9 PersonenInkludierte Leistungen: Yoga-Matten und -Materialien

Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

- Vierf eck-Lib

elle -

Grüne Kosmetik mit der Kraft der Kräuter und BlütenInhalt: Wussten Sie, dass Gänseblümchen Pigmentfleckeen aufhellen? Oder dass die Karotte ein natürliches Anti-Falten-Mittel ist? Ein Workshop rund um die pflegende Wirkung von Kräutern in der Naturkosmetik. Vom Sammeln, Ansetzen von Ölen und Extrakten bis zur Verarbeitung zu Cremen und Lotionen.Geeignet für: Erwachsene, GruppenDauer: 6 StundenDurchführungsort/Treffpunkt: Eselhof Winkler, Oberhaag oder nach VereinbarungTermine: für Gruppen ab 6 Personen nach freier TerminvereinbarungPreis: nach Vereinbarung (inkl. Material, umfangreiche Rezeptsammlung)MindestteilnehmerInnenzahl: 6

Kräuter sammeln und zu Naturkosmetik verarbeiten

Oberhaag

Erwachsene

6 Stunden

Anita Winkler

Gruppen

Indoor

Wildgemüse à la Carte – Wildkräuterwanderungund Koch-WorkshopInhalt: Ein 4-gängiges Menü aus Wildkräutern zaubern – kein Problem.Die Natur hält alles für uns bereit. Begleiten Sie uns bei einer Wildkräuter-wanderung, wo wir unsere Zutaten bestimmen und sammeln werden.Beim anschließenden Kochen eines 4-gängigen Gourmetmenüs wird sich zeigen, dass Wildkräuter durchaus Chancen auf eine Haube haben. Geeignet für: Erwachsene, GruppenDauer: 6 StundenDurchführungsort/Treffpunkt: Eselhof Winkler, OberhaagTermine: für Gruppen ab 6 Personen nach freier TerminvereinbarungPreis: € 55,00 pro Person (inkl. Material, umfangreiche Rezeptsammlung)MindestteilnehmerInnenzahl: 6

Wildkräuter bestimmen, sammeln und verkochen

Oberhaag

Erwachsene

6 Stunden

Anita Winkler

Gruppen

Indoor

Seifensieden – PraxisworkshopInhalt: Eigene Seifenkreationen sind ein schönes Geschenk für jeden Anlass. Sie sind ein reines Naturprodukt ohne Zusatzstoffe und pflegen die Haut sanft und nachhaltig. Erfahren Sie die kreativen Möglichkeiten des Seifensiedens und experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten.Geeignet für: Erwachsene, GruppenDauer: 3 StundenDurchführungsort/Treffpunkt: Eselhof Winkler, Oberhaag oder jeder andere OrtTermine: für Gruppen ab 6 Personen nach freier TerminvereinbarungPreis: € 45,00 pro Person inkl. Material, umfangreiche RezeptsammlungMindestteilnehmerInnenzahl: 6Sonstiges: Schutzbrille und Gummihandschuhe mitbringen Praxisworkshop im

Seifensieden

Eselhof Winkler

Erwachsene

3 Stunden

Anita Winkler

Gruppen

Indoor

Mit dem Esel die Natur entdeckenInhalt: Erleben Sie mit der entspannenden Gleichmäßigkeit des „Eseltrotts“ die wunderbare Natur des Remschnigg-Gebietes. Entlang des Panoramaweges erfahren Sie viel Wissenswertes über Esel und deren Verhaltensweisen und über die Pflanzen und Kräuter am Wegesrand. Geeignet für: Familien, Gruppen, SchulklassenDauer: 3 StundenDurchführungsort/Treffpunkt: Oberhaag, Eselhof WinklerTermine: siehe www.eselwandern.atPreis: € 15,00 pro Person, für größere Gruppen und Schulklassen SondertarifeMindestteilnehmerInnenzahl: 10Sonstiges: Festes Schuhwerk erforderlich

Mit den Eseln auf der Remschnigg-Alm

Eselhof Winkler

Outdoor

Erwachsene

3 Stunden

Anita Winkler

Gruppen

Kinder

ERLEBNIS

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Der Tanz der IndianerinnenInhalt: Besuche ein großes rotes Feld – Blumenkopf an Blumenkopf. Tauche ein in dieses kleine Universum mit unzähligen Bienen, Hummeln, Schmetterlingen und vielen anderen Insekten. Lass dich betören vom feinen Duft der Indianernesseln und deine Ohren erholen sich im Summen der vielen kleinen Tierchen. Pflück dir ein wenig von der heilenden Goldmelisse. Nahe am Feld steht ein Tipi.Nutze es, setze dich hinein, genieße das Nichtstun, wir machen ein kleines Feuer in der Mitte des Tipis und ich serviere köstlichen Indianernesselsaft. Der Garten und das Tipi kann auch genutzt werden für außergewöhnliche Teambesprechungen und Schulstunden oder vielleicht für einen romantischen Heiratsantrag. Deine Ideen sind mir ein Anliegen und ich werde sie gut unterstützen. Geeignet für: Erwachsene und Kinder/ Gruppen / SchulklassenDauer: wähle die Stunden nach deinem BedarfDurchführungsort/Treffpunkt: Garten in Oberjahring/St. Nikolai im SausalTermine: nach Anfrage in der warmen JahreszeitPreis: € 25,00 pro Stunde

„Natur ist für mich Begegnung in jedem Augenblick. An die Kostbarkeit

unserer wunderbaren Heimat ERDE zu erinnern, ist ein großer Ruf meines

Herzens. Im achtsamen und spielerischen Erleben wieder zu wissen, dass wir

Teil von IHR sind.“

MARIA EVA WINTERLOMI-KörperarbeiterinNaturgarten mit Tipi und IndianernesselfeldOberjahring 6, 8505 St. Nikolai [email protected]+43 676 7437837

Erlebe das rote Gartenfeld und lass dich von der Natur treiben

Oberjahring

Outdoor

Erwachsene

nach Vereinbarung

Maria Eva Winter

GruppenSchulklassen

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Maria Eva Winter

Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

Anita WinklerMargit Weingast

- Wiedehopf -

Geführte Wanderungen im Naturpark und Weinland Inhalt: „Mach dich auf den Weg, denn Wandern macht glücklich!” Beim Gehen werden Glückshormone produziert, was sich positiv auf den gesamten Körper auswirkt. Das Immunsystem wird gestärkt, Stress entweicht,die Sinne werden wieder mit der Natur verbunden. Geeignet für: jede Altersgruppe Dauer: ca. 5 Stunden, davon ca. 3,5 Stunden reine Gehzeit (bzw. maßgeschneidert)Durchführungsort/Treffpunkt: im Naturpark Südsteiermark/Slowenien (z.B. Hl. Geist Klamm, Ratsch- Svecina, Lubekogel u.m.) mit BuschenschankbesuchTreffpunkt nach telefonischer Vereinbarung Termine: nach VereinbarungPreis: € 25,00 pro Person; Kinder bis 14 Jahre in der Erwachsenengruppe gratis; Gruppenpreise ab 10 Personen MindestteilnehmerInnenzahl: 4 Erwachsene Sonstiges: Reiseleitung und Ganztagstouren (€ 28,00 pro Person) für (Bus)Gruppen Sprachen: Deutsch, Englisch, Spanisch

„Meine Kooperationspartnerin und Kollegin- die Natur! Ihre positive Kraft

ermöglicht mir meine Arbeit mit Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen

im Wald und auf der Wiese, beim Wandern, Spielen und Er- LEBEN.“

ANNA MARIA ZANOLLZert. Wanderführerin, zert. Glückspädagogin, Sozialpädagogin, Green Care Spezialistin,Lebens- und Sozialberaterin+43 680 4020822zanoll.annamaria@gmail.comwww.lebensreichannamaria.jimdo.com

Wandern in der Natur mit allen Sinnen

nach Vereinbarung

Outdoor

ca. 4 Stunden

Kinder

Anna Maria Zanoll

Erwachsene

- Pyrenäenschaftm

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ERLEBNIS

SE

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Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

Willkommen im Alpakareich ZöhrerInhalt: Unsere Alpakas mit ihren unterschiedlichen Färbungen, den lustigen Frisuren und den großen, runden Augen öffnen die Herzen aller Besucher. Alpakas werden auch die "Delfine des Landes" genannt, weil ihre sanfte Ausstrahlung positiv auf unser Gemüt wirkt. Allein die Nähe mit den Alpakas genügt um dies zu spüren. Wir machen kurze Wanderungen ( Trakkings ) mit den Alpakas in kleineren Gruppen. Das ist ein tolles Erlebnis, besonders für Kinder und für jeden, der den Kontakt mit Tieren liebt. Mithilfe bei Fütterung, Weidepflege und Wolleaufbereitung kann gebucht werden. Geeignet für: Kinder, Erwachsene Gruppen (bis 15 Personen), SchulklassenÖffnungszeiten: Montag bis Freitag, 8.00–15.00 Uhr und nach Vereinbarung

Ein Ort der Begegnung für naturverbundene Menschen, die mehr für ihre

Gesundheit tun möchten. Ein wunderschöner Platz in den südsteirischen

Weinbergen, Naturprodukte für die Gesundheit und Alpakas für Spaziergänge.

ALPAKAREICH ZÖHRERSusanne Maria & Josef ZöhrerWaldschach 448505 St. Nikolai im Sausal+43 660 5788899alpakareich@gesundheitstrainer.atwww.gesundheitstrainer.at

Naturprodukte vom Gesundheitstrainer ZöhrerInhalt: Es ist uns wichtig die Natur zu erhalten, natürliche Lebensmittel zu genießen und die Region als Konsument zu fördern.Wir haben Produkte aus natürlichen Rohstoffen, so wie es uns die Natur liefert: Kräuter, Natursalze, Extrakte, Öle, Nahrungsergänzungen, usw. und Produkte mit dem wertvollen Alpakaflies. Die Produkte sind so ausgewählt, dass sie neben einer gesunden Lebensweise unsere Gesundheit auf natürliche Weise unterstützen.Gerne beraten wir sie persönlich, halten Vorträge zu wichtigen Gesundheits- und Lebensfragen, Klangschalenmassagen und andere Energiebehandlungen mit Terminvereinbarung. Jederzeit können sie auch unseren Online Shop besuchen.

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Kennenlernen der Alpaka-Tierwelt

St. Nikolai im Sausal

Outdoor

Kinder

Erwachsene

Familie Zöhrer

Gruppen

Alpakareich Zöhrer

EINEEINZIGARTIGE

KULTUR-LANDSCHAFT

ENTDECKEN. ERLEBEN. GENIESSEN.

Hof- und GemeinschaftsführungInhalt: Wie geht Gemeinschaftsleben auf dem Land, international und mit allen Generationen? Darüber sprechen wir während wir unseren Platz erkunden. Wir zeigen unsere alternativen Wohnräume, Gemeinschaftsküche, Co-working Space, unseren von Permakultur und Biodynamik inspirierten Garten, unsere Workshopscheune, laufende Projekte und geben einen Einblick in unser Leben.Geeignet für: Gruppen von Menschen jeden AltersDauer: ca. 1,5 StundenTermine: auf AnfragePreis: € 7,00 Euro/Person, Kinder frei

Wir leben in einer sich wandelnden internationalen Gemeinschaft.

Auf unserem Weg von Bewusstsein, Nachhaltigkeit, und Gesundheit

erschaffen wir das Landleben auf neue Art und Weise.

Dabei leben wir eine respektvolle Verbindung mit der Natur und mit

Menschen, allem was lebt und den Kräften die mit uns wirken. Komm

vorbei und lerne unsere experimentelle Lebens- und Arbeitsweise kennen.

Im Laufe des Jahres eröffnen wir ein Gemeinschaftscafé und einen Laden

mit Produkten für einen nachhaltigen Lebensstil.

OBENAUS COMMUNITYEwitsch 2, 8461 Ehrenhausen+43 720 [email protected]/de

Für eine Zeit Teil unserer Gemeinschaft sein

Obenaus Community

Outdoor

So lange Du willst

Kinder

Obenaus Community

Erwachsene

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Systemische Aufstellungen – GruppenworkshopInhalt: Komplexe Themen und Lebenssituationen schnell, intuitiv und mit allen Sinnen erfassen und anders sehen.Geeignet für: Menschen jeden AltersDauer: ca. 8 Stunden, halbtägige Teilnahme möglichTermine: einmal im Monat, auf der Webseite und auf AnfragePreis: Teilnahme möglich ab € 25,- (halber Tag), für individuelle Termine Preise nach Vereinbarung

Sommer in Obenaus – offenes HausInhalt: Komm und sei Du selbst während Du für eine Zeit Teil dieser Gemeinschaft wirst. Das Hof- und Community Leben im Sommer ist aktiv, spielt sich draußen ab und bringt viele Begegnungen mit neuen Menschen sowie reichlich Raum für Gespräche und Beisammensein. Du kannst Workshops anbieten und an anderen teilnehmen. Überthemen sind bewusstes Leben und Arbeiten, Natur und Kreativität. Das sich ständig entwickelnde Programm wird auf der Webseite aktualisiert.Geeignet für: Menschen jeden Alters (für paralleles Kids-Camp bitte anfragen)Dauer: so lange Du willstTermine: Juli Community Zeit, August WorkshopmonatPreis und Unterkunft: Erwachsene € 30,- pro Person und Tag inklusive Essen (alle Ernährungsweisen möglich), Übernachtung im Zelt. Kinder € 15,-. Zuzüglich eventueller Workshopgebühren. Zimmerbuchung bei Nachbarn möglich.

Einblicke in ein Gemein-schaftsleben am Land

Obenaus Community

Erwachsene

1,5 Stunden

Obenaus Community

Gruppen

Indoor

In der Gruppe Themen mit allen Sinnen erfassen, lösen

Obenaus Community

Erwachsene

8 Stunden

Obenaus Community

Gruppen

Indoor

Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

ERLEBNIS

SE

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EINEEINZIGARTIGE

KULTUR-LANDSCHAFT

ENTDECKEN. ERLEBEN. GENIESSEN.

N AT U RH U P FA

TO U R E N

NATURPARK-HUPFA-TOUREN

Die Naturpark-Hupfa zeigen Ihnen die schönsten Plätzeund echte regionale Kulinarik.

BIO-AKTIV-TOURIM NATURPARK SÜDSTEIERMARK

Genießen Sie die faszinierenden Einblicke und Ausblicke der Naturparklandschaft.

Wir wandern auf der Remschniggalm und erfahren interessantes über Flora und Fauna.

Informationen & Anmeldung: Ingrid Fürst+43 650 3420416, [email protected]

WIR DURCHFORSCHEN DASSTEIRISCHE HIMMELSREICH

Ich führe zu den Naturpark-Partnerbetrieben, die dir zeigen werden, wie sie ihren

Betrieb ausgerichtet haben und welch tolle Beherbergungsbetriebe es im Naturpark

Südsteiermark gibt.Informationen & Anmeldung: Josef Hofer

+43 664 4226116, [email protected]

DER NATURPARK IM ÜBERBLICKDas erste Ziel dieser Rundreise ist das Attemsmoor,

eine für die Südsteiermark untypische Moorlandschaft in der östlichsten Gemeinde des

Naturparkes Spielfeld-Straß. Informationen & Anmeldung: Elisabeth Klein+43 664 88507155, [email protected]

HERZHAFTER KÄSEKommen Sie mit auf eine Abenteuerreise und

lernen Sie interessante Menschen, hervorragende Feinschmecker-Betriebe und den Naturpark

besser kennen.Informationen & Anmeldung: Ursula Lechenauer

+43 676 6016344, [email protected]

KULINARIK UND TRADTION –UNTERWEGS IM NATURPARK ZU

INTERESSANTEN MENSCHEN UND PLÄTZENVon der Kunst der Schafwollverarbeitung bis hin

zum Keltischen Baumkreis – für Naturliebhaber und Pflanzenfreunde eine Augenweide.

Informationen & Anmeldung: Maria Löscher+43 650 3915939, [email protected]

ABSEITS DER WEINSTRASSE –ZU BESUCH BEI BESONDEREN MENSCHEN

UND BESONDEREN ORTENIm Naturpark Südsteiermark gibt es viele Orte, die trotz der touristischen Erschließung kleine Paradiese geblieben sind. Vom Demmerkogel

nach Kitzeck bis hin zur Remschniggalm.Informationen & Anmeldung: Anita Winkler

+43 681 20233441, [email protected]

Kosten: Die Preise für die Naturpark-Hupfa-Touren variieren je nach Dauer, Intensität der Verkostungen und Teilnehmer. Inkludiert sind die Kosten für eine professionelle Reisebegleitung, die durch unsere ausgebildeten

Naturpark-Hupfa angepasst werden können. Weiters sind je nach Dauer der Hupfa-Tour 2 bis 3 Betriebsbesuche unserer Naturpark-Partner-Betriebe inklusive Kostproben eingerechnet. Auf Wunsch kann auch ein Bus

für 7 bzw. 20 Personen organisiert werden.

NA

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AR

K-H

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FA

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„Wie groß ist der Naturpark Südsteiermark? Warum sind die Sulm-Auen

ein Naturschutzgebiet? Wer oder was ist ein Halsbandschnäpper und

was ist so besonders daran? Ist ein Natura 2000-Gebiet das gleiche wie

ein Europaschutzgebiet? Welche Voraussetzungen muss ein Naturpark-

Partnerbetrieb erfüllen, um NaturparkpartnerIn zu werden? Viele Fragen,

auf die unsere ausgebildeten Naturpark-Hupfa die Antwort wissen.

Unsere NaturvermittlerInnen teilen ihr Wissen zu den Themen Naturpark

und PartnerInnengruppen, Tourismus, Wein, Sehenswürdigkeiten und

Schutzgebiete mit Ihnen und bieten Rundfahrten zu diesen Themen im

Naturpark Südsteiermark an.

Folgende Naturpark-Hupfa-Touren werden angeboten.

Bei Interesse bitte mit dem jeweiligen Naturpark-Hupfa Kontakt aufnehmen.

NATURPARK-HUPFAUnsere Naturpark-Hupfa nehmen Sie mit auf eine Reise zu ganz

besonderen Menschen und Natur-Juwelen der Südsteiermark.

N AT U RH U P FA

TO U R E N

NATURPARK-HUPFA-TOUREN

- Spanische Fahne -

NATURPARK-BAUERNGARTENANGEBOTE

Wir laden Sie herzlich ein, dabei zu sein, wenn ein traditionellesKultur- und Naturgut neu entsteht!

E I NK U LT U R -

G U T

CHEMIEFREIE SCHÄDLINGSBEKÄMPFUNGWir sprechen über das Vorbeugen von Schädlingsbefall

durch Mischkultur, Pflanzenstärkung und Bodenlockerung bis hin zur Abwehr und Notwehr

mittels pflanzlicher Jauchen, Brühen und Tees. Anmeldung: Ursula Lechenauer, +43 676 6016344

ALLES PESTOAm Programm steht die Zubereitung von drei

verschiedenen Pestos, bei denen auch das Spiel der verwendeten Öle, Nüsse oder Samen einen lukullischen

Hochgenuss garantieren. Den vollen Geschmack konservieren, damit die Qualität im getrockneten oder

tiefgefroren Zustand nicht verloren geht.Anmeldung: Doris Veit, +43 664 4810026

LECKERE UNKRAUTKÜCHELästiges Unkraut im Garten läßt sich zu wunderbaren

Gerichten verwandeln und ist obendrein noch äußerst vitaminreich und gesund. Erfahren Sie alles über die gesunden Unkräuter wie Vogelmiere, Giersch und Co.

und freuen Sie sich auf leckere Rezeptideen.Vor Ort werden wir einfache Gerichte zubereiten.Anmeldung: Anita Winkler, +43 681 20233441

ERNTE IN HÜLLE UND FÜLLEOft gibt es ein Überangebot an reifen Früchten. Wir verarbeiten die edlen Schätze zu haltbaren

Fertiggerichten.Anmeldung: Doris Veit, +43 664 4810026

GRÜNE KOSMETIKNaturkosmetik aus Blüten und Kräutern des Gartens. Einfach hergestellt, ohne jegliche

Zusatzstoffe und wirkungsvoll. Wir stellen Cremen, Kräuteröle und andere Pflegeprodukte her.

Anmeldung: Anita Winkler, +43 681 20233441

AROMAÖLE AUS DEM GARTENPraktische Einführung in die Destillation von

ätherischen Ölen und Hydrolaten. Wir destillieren Kräuter des Bauerngartens und stellen Gewürzöle

und Kräuteressenzen her.Anmeldung: Anita Winkler, +43 681 20233441

KRÄUTER FÜR LEIB UND SEELEAus den übers Jahr gesammelten und

getrockneten Kräutern setzen wir Öle und Teemischungen an, die jeder für sich ganz

persönlich gestalten kann.Anmeldung: Doris Veit, +43 664 4810026

ALLES MIT DER RINGELBLUMEIn diesem Workshop wollen wir uns mit den vielen Anwendungs- und Verarbeitungsmöglichkeiten der Ringelblume beschäftigen. Wir stellen klassische

Heilmittel wie Tinktur und Ringelblumensalbe, Öle und Liköre selbst her und erfahren viel

Wissenwertes.Anmeldung: Anita Winkler, +43 681 20233441

BAUERNGARTEN

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5 -

NATURPARK-BAUERNGARTENANGEBOTE

Typische Bauerngarten-Blumen, Kräuter und Gemüse alter Kultursorten

erwarten Sie im Naturpark-Bauerngarten. Kosten Sie Kümmelthymian und

Apfelminze und lassen Sie sich vom Duft der Weinrose und Bauernhortensie

verzaubern. Unsere KräuterpädagogInnen bieten das ganze Jahr über

interessante Fortbildungen zum Thema Garten, Ernte, Boden und Nützlinge.

Für Gruppen und Schulklassen bieten wir Garten-Führungen nach

Vereinbarung an.

Öffnungszeiten: Jederzeit begehbar.

Naturpark-Bauerngarten-Führungen nach telefonischer Voranmeldung.

NATURPARK-BAUERNGARTENBauerngärten in ihren unterschiedlichen Ausprägungsformen

sind ein besonderes Kulturgut.

- Wegwarte -

P R O D U K T EVO N H O H E R

Q U A L I TÄT

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GENUSS

Produkte heimischer Erzeugung, die zum Erhalt der typischen

Kulturlandschaft im Naturpark beitragen, werden von den ProduzentInnen des

Vereins der Naturpark-Spezialitäten im Naturpark Südsteiermark vertrieben.

Teils in mühsamer, aber liebevoller Handarbeit werden Produkte wie

Zweigelt-Traubensaft, Liköre, Quittengelee, Weine sowie Rosen-, Lavendel-

und Kräuterprodukte hergestellt.

Alle diese Produkte werden im Naturpark aus heimischen Rohstoffen gefertigt

und sind von hoher Qualität. Mit dem Kauf von Naturpark-Spezialitäten wird

nicht nur die heimische Landwirtschaft gestärkt, sondern auch die Pflege der

Kulturlandschaft unterstützt.

Käuflich erwerbar bei den Betrieben selbst, im Naturparkzentrum Grottenhof und Online unter: www.naturparkspezialitaeten.at

GENUSS IM NATURPARKDirndl-Gelee auf frisch gebackenem Dinkelbrot mit einem Glas Wein.

Kosten Sie unsere Naturpark-Spezialitäten.

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Auf der Spur des Weinstockes

Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

Verwurzelt am Sernauberg!Wir laden ein zum Genießen und Gustieren bei uns am Familienbetrieb im südsteirischen Naturpark.Erlernen und erleben Sie Ursprüngliches bei einer Wanderung auf der Spur des Weinstockes.Ein Sauvignon blanc erzählt, wie er in der Rebschule heranwuchs und schließlich ins Weinglas kam.Erwandern Sie alles rund um den Rebstock von Mai bis Oktober gegen Voranmeldung. Verkosten Sie ganzjährig am vielleicht kleinsten Weingut am Sernauberg. Im Herbst laden wir zur Sturmzeit und bald darauf gibt es dann auch die erste Vorbotin vom neuen Jahrgang zu kosten: Die Jungfrau!

WEINGUT & REBSCHULE ASSIGALSernau 9, 8462 Gamlitz+43 3453 3736, +43 664 [email protected]

Auf den Südhängen unserer kleinen Bio-Landwirtschaft und im großen Naturgarten gedeihen verschiedenste Kräuter, teils seltenes Wildobst, duftender Lavendel und wunderschöne Damaszener Rosen. Aus den Blüten, Blättern und Früchten stellen wir rund 70 verschiedene Delikatessen her, die in unserem Genussladen vertrieben werden. Der Spaziergang durch den Naturgarten und ein gemütliches Verweilen im Hofcafe machen den Besuch unseres Betriebes zu etwas Besonderem.Aus unseren Rosenblüten, Lavendel, Minzen, weiteren Kräutern, Wildobst, Weintrauben und auch Pilzen produzieren wir die verschiedensten Sirupe, Marmeladen, Gelees, eingelegten Früchte, Tees, Gewürze, Nudeln, Liköre, Essige und kleine Knabbereien. Unsere Produkte gibt es täglich Ab-Hof von 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr (außer Mittwoch Ruhetag) von Ostern bis Weihnachten und in diversen Feinkostläden. Gerne verschicken wir Bestellungen auch ganzjährig.Während der Öffnungszeiten können Besucher unseren Naturgarten kostenlos erkunden. Führungen durch den Garten gibt es nur auf Voranmeldung. Dauer: ca. 1 Stunde mit anschließender kleiner Verkostung. (Kosten € 7,00 ab 20 Personen € 5,00)

Immer am 1. Maiwochenende: Großes Hoffest mit umfangreichem Pflanzenmarkt, gratis Gartenführungen, Produktverkostungen und Kunsthandwerk.

DIE AMTMAN – GENUSSLADEN, NATURGARTEN, HOFCAFEFranziska und Markus SkoffKranachberg 15, 8462 Gamlitz+43 3453 21654 oder +43 664 [email protected]

Biolandwirtschaftmit Naturgarten in Gamlitz

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GENUSS

Auf unserem Bauernhof leben 24 Kühe, die mit bestem Heu oder mit dem saftigen Grün unserer Wiesen gefüttert werden. Wir leben und arbeiten im Einklang mit der Natur und unseren Tieren und stellen eigene Milch- und Käseprodukte her.Unsere Produkte: Milch, Joghurt, Frischkäse, Camembert, Weintaler, Jausenspaß, Nuß- und Pikantkäse Sulmtaler, Sulmtaler Auslese. Alle unsere Produkte sind ab Hof von Montag bis Freitag von 10 bis12 Uhr und von 16 bis 18 Uhr erhältlich, oder nach telefonischer Vereinbarung.

Besuch der Käserei FischerInhalt: Besuchen Sie unsere Käserei und erleben Sie selbst mit, wie Milch, Joghurt, oder Käse hergestellt wird. Ein Rundgang durch den Hof zeigt Ihnen, wie man heute gutes Heu macht oder Kühe melkt. Natürlich warten auch Kostproben auf Sie.Geeignet für: Erwachsene, Gruppen, SchulklassenDauer: 1,5 Stunden / Termine: nach VereinbarungDurchführungsort/Treffpunkt: Käserei FischerPreis: € 9,00 pro TeilnehmerIn MindestteilnehmerInnenzahl: 8Sonstiges: auch mit Wein- und Mostbegleitung buchbar

KÄSEREI FISCHERJosef FischerNeurath 19, 8442 Kitzeck i. S.+43 664 [email protected]

Milch- und Käseprodukteab Hof

Die Brauerei Leutschach ist ein Familienbetrieb und produziert handgebrautes Naturbier, traditionelles Märzenbier (Rossnatur) und Kreativbiere wie: Weinbier, Ginsengbier, Maronibier … die je nach Saison ausgeschenkt werden. Die Biere werden in der Brauerei auch ausgeschenkt bzw. können in 0,75l Flaschen direkt eingekauft werden. Weiters bieten wir auch Brauseminare ( ein Tag gemeinsam Bierbrauen) und Brauerei-Führungen mit Bierverkostung im 1. Steirischen Hopfenmuseum:

Brauseminar – 1 Tag gemeinsam Bier brauenInhalt: ca. 6 Stunden gemeinsam Bier brauen, inkl. Mittagsjause und BraudiplomDetails und Termine: www.diebrauerei.com, Anfragen an: [email protected]

Brauerei Führung mit Bierverkostung im 1. Steirischen HopfenmuseumInhalt: 30 min. Einführung in die Geheimnisse des Bierbrauens und des Hopfenanbau`s in Leutschach inkl. 2 Bier-VerkostungenGeeignet für: Gruppen, Familien, Vereine, FirmenDauer: 30 Minuten Durchführungsort/Treffpunkt: Brauerei Leutschach ThekeTermine: nach Vereinbarung

BRAUEREI LEUTSCHACH & 1. STEIRISCHES HOPFENMUSEUMWolfgang DietrichSchillerplatz 3, 8463 Leutschach+43 699 [email protected]

Handgebrautes Naturbier

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Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

Ein großer Teil unserer Weingärten befinden sich hoch oben am Flamberg – rund um das Weingartenhotel Harkamp - mit wunderbarer Aussicht über die Koralpe bis nach Slowenien und kann als Gesamterlebnis für alle Sinne bezeichnet werden. Im Weingut legen wir größten Wert auf naturnahe Produktion. Unser Weingut befindet sich derzeit in Umstellung auf biologische Bewirtschaftung. Ausgewählte Produkte bieten wir auch in attraktiven Kleinflaschen bzw. Magnums an!Weiters können von Petra Harkamp hausgemachte Zwetschken-, Trauben-, Feigen-, oder Quittenmarmelade sowie Trauben- oder Quittenessig erworben werden.Besuchen Sie uns in der Villa Hollerbrand in Leibnitz! Verkosten Sie nach Lust und Laune – alles, was schmeckt, kann vor Ort auch gleich eingekauft werden. In der Villa Hollerbrand in Leibnitz bieten wir nach Voranmeldung gerne Verkostungen an. Wer etwas mehr Zeit bzw. Interesse mitbringt, dem zeigen wir gerne unsere Wein- und Sektmanufaktur. Wer sich speziell für die Versektung interessiert, den wird unser Schaumweinlager in der 2 km entfernten, riesigen Römerhöhle in Aflenz/Retznei bestimmt begeistern!

Treffpunkt: Sektmanufaktur Villa Hollerbrand Termine: nach VereinbarungPreis: individuell, Mindestteilnehmeranzahl: 4 PersonenBesuchen Sie uns von Montag–Freitag. Werfen Sie regelmäßig einen Blick auf unsere Website oder rufenSie uns an – vor größeren Feiertagen verlängern wir oft unsere Öffnungszeiten und bieten kleine, nette Specials an!

WEINGUT HARKAMPSeggauberg 75, 8430 Leibnitz+43 3452 76420, +43 660 [email protected]

Der Felsenkellerin der Villa Hollerbrand

Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

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Wir bauen auf ca. 2 ha verschiedene Sorten Lavendel an und verarbeiten ihn direkt am Hof. Unser Streuobst wird zu Edelbränden, Likören, Gelees und Säften verarbeitet. Wir erzeugen aus unserem Bio-Lavendel Sirup, Liköre, Tees, Essig, Gelees, Seifen, ätherische Öle, Kissen, Sträuße, ...Alle unsere Biozertifizierten Produkte und südsteirischen Naturparkspezialitäten sind ab Hof von März bis Ende Oktober von Dienstag, Mittwoch 9–12 Uhr und Samstag ganztägig erhältlich oder über unseren Webshop www.wunsum.com oder via Mail ([email protected]) ganzjährig zu bestellen. Siehe auch Angebote Natur-Erlebnis „Einfach Lavendel“ und „Mehr Lavendel“ Seite 18–19.

BIO LAVENDELMANUFAKTUR WUNSUMTheresia Heigl-TötschGreith 17 + 47, 8442 Kitzeck i.S.+43 664 [email protected]

BiozertifizierteLavendel-Produkte

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GENUSS

Am Kogelberg – am Tor zum Naturparkpark Südsteiermark und nahe der Einkaufsstadt Leibnitz – befindet sich unser Herzstück: das Herrenhaus Haselbrunn. Wein wird am Kogelberg seit 1422 gekeltert. Im Familienbesitz befindet sich das Anwesen seit 1933. Seit 2012 wird der Familienbetrieb als Weingut und Buschenschank von den Brüdern Peter und Stefan geführt. Während Stefan sich mit seiner Frau Loredana im „Ausgezeichneten Buschenschank“ um die Gäste kümmert, zeigen sich Peter und Katrin für die Pflege der Weingärten und den Ausbau des herausragenden Weines verantwortlich. Nicht zu vergessen sind die Eltern der beiden Brüder, Otto und Erika, die sich mit viel Herzblut um Ihre lieben Gäste kümmern.

Öffnungszeiten: täglich ab 14 Uhr, Samstag und Sonntag ab 12 Uhr, Mittwoch Ruhetag

NEU: 12m Hangrutsche beim Kinderspielplatz! NEU: ab Herbst 2017 – Genussladen (Naturparkspezialitäten)

Weingarten- und Kellerführungen – von der Traube zum Wein (mit oder ohne Buschenschankjause)Kommentierte Wein- oder Sektverkostung im Rahmen einer Führung durch Weingarten und Keller.Dauer: ½–2 Stunden, Preis: ab 6,-/Person bzw. nach Verbrauch, bitte um Voranmeldung

TOP-TIPP: Spaziergang zur Kogelberger Aussichtswarte (30min) oder zum Wollschweingehege (5min)

WEINGUT UND BUSCHENSCHANK KIESLINGERHaselbrunn 7, 8430 Leibnitz/Kogelberg+43 3452 [email protected]

Der Buschenschank amTor zum Naturpark Südsteiermark

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Biobuschenschank; In der Buschenschank werden traditionell kalte Speisen und hausgemachte Mehlspeisen serviert. Das typische Buschenschank-Gericht ist die „Brettljause“. Sie besteht aus Aufschnitten und Aufstrichen mit Kren und Schwarzbrot und wird auf einem Holzbrettl serviert.1. Zertifizierter BIO Buschenschank in der Steiermark.Bioweingut: Alle Weine sind SPONTAN vergoren und VEGAN zertifiziert und gekennzeichnet!9 verschiedene Bioweinsorten, Fruchtsäfte, Brände, Liköre.Ab Hof an Samstagen und Sonntagen – Versand, Zustellung.

Bio-Weingarten Führungen-Weinverkostungen ab 8 PersonenInhalt: Spaziergang im Bioweingarten, Geeignet für: für Naturinteressierte, Dauer: ca. 45 minDurchführungsort: Im Hof des Bioweingutes, Termine: Nach VereinbarungKosten: € 7,00 pro Person, MindestteilnehmerInnenzahl: 8 Personen

BIOWEINGUT OTTO KNAUSSulztal an der Weinstrasse 8, 8461 Gamlitz+43 664 1820 [email protected]

Typische Buschenschank-Gerichtein Bio-Qualität

- S maragdeidechse -

Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

Das Bekenntnis zur Region ist hier ständig spürbar und wo die Natur eine solche Kulisse abgibt, ist es nur konsequent, sie in den Mittelpunkt zu rücken oder ins Haus zu holen. Wie in der Buschenschank mit ihrer grünen Terrasse – eine Augenweide. Hier kann man die Vielzahl der guten Tropfen in der Totalen genießen oder beim Urlaub am Kollerhof. Dort angekommen, genießt man zuerst die Ruhe, danach die Aussicht über die grüne Landschaft des Naturparks Südsteiermark. 40.000 Rebstöcke liefern am Kollerhof von einer Vielzahl an Rebsorten Trauben von höchster Qualität: Vom Sauvignon Blanc über den Gelben Muskateller bis hin zu den Burgundersorten, Welschriesling, Sämling 88 oder den roten Gewächsen wie Zweigelt. Vinifiziert werden sie in allen Qualitätsstufen wie Klassik, Selektion, als Süß- oder prickelnde Schaumweine. „Die Arbeit im Weingarten ist vorwiegend Handarbeit, es geht dabei nicht ums Tempo, nicht um Masse, es geht einzig und allein um Qualität.“ Das spricht für Harald Lieleg und seine Weine. Öffnungszeiten: DO ab 17 Uhr, MO/DI/FR/SA von 12–22 Uhr geöffnet. MI und SO: Ruhetag.

Weinerlebnis-Tour von der Traube bis zum WeinInhalt: Führung durch den Weinkulturgarten, Weinmuseum-Geschichtliches, Weingut- Besichtigung mit Kellerführung, Weinverkostung mit 8 Weinproben, inkl. Brot und Wasser. Anschließend können Sie gerne einen Tisch in unserem Buschenschank reservieren.Dauer: 2,5 Std, bei jeder Witterung, Durchführungsort: Weingut Lieleg KollerhofTermine: April-Oktober, bitte um Voranmeldung, Kosten: € 13,00 pro PersonMindestteilnehmerzahl: 6 Personen

Weinkulturgarten am EichbergWeinkultur bedeutet viel mehr, als nur guten Wein zu trinken. Um die Wahrheit um dieses Jahrtausende alte Getränk zu erfahren, bietet der Weinkulturwanderweg die Theorie, die Praxis und lebendiges Anschauungsmaterial. Tauchen sie auf zwei kinderwagentauglichen Kilometern in die steirische Weinkultur ein. Sollten Sie zusätzlich beim Retourgehen auch alle Quizfragen auf der letzten Seite zu den einzelnen Stationen richtig gelöst haben, laden wir Sie zu einem feine Glas Wein am Kollerhof Lieleg ein!

WEINGUT-BUSCHENSCHANK UND WOHNENBEIM WEINGUT LIELEG KOLLERHOFEichberg-Trautenburg 398463 Leutschach an der Weinstraße+43 3454 [email protected]

Bekenntnis zur Region

Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

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GENUSS

Unsere Passion ist die Freilandhaltung von Schweinen. In respektvollem und wertschätzendem Umgang wird ihnen ein artgerechter Lebensraum und ein stressfreies Leben ermöglicht. Wir sind stolz auf unsere Tiere, deren Haltung und Aufzucht und letztendlich auf daraus hervorgehende hochwertige Produkte. Frischfleisch, gemischte Pakete zwischen 4–5 Kilo á EUR 25,00/Kilo und Schweinehälften zu € 10,00/Kilo Lebendgewicht. Veredelte Produkte, kalt geräuchert wie Schinken, Karree, Bauchspeck, Salami, Bergstutzen und Grammelschmalz, Leberpastete, Verhackert.Verkauf im Shop beim Naturparkzentrum Grottenhof: Ende März bis Ende Dezember, von Montag bis Sonntag zwischen 9.00 und 17.00 Uhr oder kontaktieren Sie uns.

„Schau!....so a Sau“ oder „Vom Ferkel zum Schwein“Inhalt: Besichtigung der Gehege am Kogelberg mit Verkostung und EinkaufsmöglichkeitGeeignet für: Schulklassen, Kindergärten, AusflugsbusgesellschaftenDauer: ca. 1–2 StundenTreffpunkt: Naturparkzentrum GrottenhofTermine: Gegen vorherige TerminvereinbarungPreis: Unkostenbeitrag von EUR 5,00/PersonTeilnehmerInnen: Mind. 10 Personen, max. 50 Personen

KOGELBERGER WOLLSCHWEINE GESBR c/o Weingut KieslingerHaselbrunnstrasse, 8430 Leibnitz – Kaindorf/Sulm+43 664 75056814 (Werner Paulitsch)[email protected]

Unsere Passion: Wollschweine

Von der Blüte bis zur Ernte sind die MANA-Äpfel am Obsthof Resch unter der aufopfernden Pflege von Alberta und Franz herangereift. Zuhause sind sie im südsteirischen Grubtal. Hier gehen die Gründer Markus Kehrer und Natalie Resch gern in der idyllischen Natur verloren, lassen die Seele baumeln. Hier hat ihr Apfelwein seine Wurzeln.

MANA stecken tausende Äpfel der Sorten Idared & Gala, die äußerlich naturgemäß ihre Ecken und Macken haben, aber durch ihre Reife und die Qualität überzeugen. MANA ist zurückhaltend in der Süße, halb-trocken und besitzt das gewisse Prickeln. Jenes, das dem Gaumen schmeichelt und massiert, bevor sich der Geschmack von frischen Äpfeln um ihn legt. Während des Heranreifens des Apfelweins wirft Reinhard vom Weingut Muster.gamlitz ein wachsames Auge auf den Entwicklungsprozess. Im Apfelwein steckt jede Menge regionales Know-how und Kreativität. Herzblut und Geschmack auf hohem Niveau, fair gehandelt.

MANA – APFELWEIN Grubtal 28, 8462 Gamlitz+43 664 [email protected]

Wo der Apfelwein seine Wurzeln hat

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Die Silverberg Juniors sind eine Gruppe von ambitionierten Schülerinnen und Schülern, die Produkte aus Obst- und Weinbau entwickeln, produzieren und vermarkten. Typische Produkte sind zum Beispiel Bio Apfelchips, naturtrüber Bio Apfelsaft, Bio Müsli, Bio Weingelee, die Silberberger Apfelmäuse (Germteig und Apfelstücke auf einem Spieß, frittiert und mit Zucker und Zimt bestreut).Etiketten und Produktdokumentationen werden von den Schülerinnen und Schülern selbst erarbeitet.

Wöchentlich findet am Freitag von 11.00–13.00 Uhr der Verkauf von Frischware in der Fachschule Silberberg statt.

FACHSCHULE SILBERBERGSilberberg 1, 8430 [email protected]

Ambitionierte Schüler – die Zukunftim Obst- und Weinbau

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- Wespenspin

ne -

Kren: Aufgrund unserer kleinen Landwirtschaft von 7ha Acker, 2ha Wiesen, und 9,7ha Wald ist mir vor Jahren der Gedanke gekommen, etwas anderes zu probieren, um mit dieser Größe im Vollerwerb bestehen zu können. Da kam mir der Kren in den Sinn, da er in unserer Weinbaugegend sicher Absatz findet, ihn ab Hof zu verkaufen bzw. zuzustellen zu den Buschenschankbetrieben. Die ersten Jahre verkaufte ich ihn an den Großhandel, aber seit Frühjahr 2015 lagert er zuhause im Kühlhaus und wird nach Kundenanfrage geputzt, (nicht gewaschen), angeschnitten, verpackt, eingewogen und zugestellt.

Kernöl: Das Kernöl wird auf unserem Hof schon länger angebaut, da meine Eltern schon einen Kundenstock mit dem Verkauf von Kernöl aufgebaut haben. Die Kerne werden am Hof gelagert und für jede Press ca. 60 kg Kübiskerne zur Ölmühle gebracht. Wenn das Öl aus der Ölmühle abgehollt wird, lässt man den Trub absitzen, und nach 12 Stunden ist das Öl fertig zum Abfüllen. Haltbarkeit 9 Monate. Wir am Hof füllen das Öl in:1 Liter-, 0,5 Liter- und 0,25 Liter-Flaschen ab.

ROBERT PILCHKernöl und Kren ab HofNestelberg 59, 8452 Großklein+43 676 [email protected]

Kernöl trifft Kren

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GENUSS

Unser Weingut liegt am höchsten Punkt des Kranachberges und bietet den Gästen neben der herrlichen Aussicht auch erlesene Weine und viele selbstgemachte Schmankerln. Fünf Gästezimmer stehen zum Verweilen bereit. Elegante Welschrieslinge, cremige Morillons, glockenklare Muskateller und würzige Sauvignons sowie einige Bio-Weine können in der beliebten Buschenschänke glasweise verkostet werden. Die Buschenschänke ist Dienstag und Mittwoch geschlossen. Im Winter bitte tel. Terminvereinbarung.

Geführte Kräuterwanderungen mit Kräuterpadagogin Eva ReitererInhalt: Treffpunkt am Weingut Peter Skoff, danach Wanderung zum Kräutergarten Amtmann, nebenbei werden an den Wegrändern viele Kräuter und Pflanzen fachkundig erklärt und manche auch gepflückt, die anschließend gemeinsam verkocht und dann gegessen werden. Geeignet für: alle Natur- und Genussinteressierten (30 min. Fußmarsch), ab 4 PersonenDauer: ca. 3 bis 4 StundenPreis und Termin: nach Vereinbarung Sonstiges: festes Schuhwerk

WEINGUT PETER SKOFF – DOMÄNE KRANACHBERGKranachberg 50 – Sauvignonweg, 8462 Gamlitz+43 3454 6104, Fax DW [email protected]

Weingut am höchsten Punktdes Kranachbergs

Alles begann vor 6 Jahren mit der Mitgliedschaft im Verein Steirerrose und dem Setzen von 300 Damaszener-Rosenstecklingen in unseren Biofeld. Mittlerweise bearbeiten wir 600 Rosen in Bioqualität und verarbeiten die in liebevoller Handarbeit geernteten und getrockneten Rosenblütenblätter zu besonderen kulinarischen Genussspezialtäten. Sirupe, Gelees, Marmeladen, Knabbereien, Essig, Schokoladen und Gewürze zählen zu unseren Produkten. Ob aus Rosen, Minze, Lavendel oder was mir die Natur im Wechsel der Jahreszeiten schenkt. Mit viel Liebe wird immer wieder Neues versucht, erprobt und getestet. Unsere Rosen sind aber nur ein Teil unserer Landwirtschaft, neben Ölkürbis findet man auch Schafe, Hasen, Hühner, Puten und unser Pony am Hof. Man darf sich nicht wundern, wenn man unterm Kastanienbaum einen Hasen vorbeihoppeln sieht. In unserem neuen Hofladen finden sie saisonale Schmankerl, Kernöl, Rosenspezialitäten, Säfte, Eier, sowie Fleisch von Pute, Lamm und Hase auf Vorbestellung. Von Mitte Mai bis Mitte Juni ist die Blütezeit unserer Rosen, in diesem Zeitraum können sie uns gerne, nach Absprache, bei der Ernte besuchen, ein faszinierendes Dufterlebnis wird sie verzaubern. Anfang Juni gibt es jedes Jahr einen Tag des blühenden Rosenfeldes mit vielen Attraktionen. Nähere Informationen erfahren sie auf unserer Homepage.Weiters bieten wir Bussen und Gruppen eine Führung mit Verkostung und auf Wunsch Schaudestillieren an. Dauer ca. 1,5-2 Stunden. Nur nach Voranmeldung.Auf unserer Homepage www.genussladen.cc finden sie eine große Auswahl unserer Produkte, die wir gerne auch versenden.

ULRIKE STELZLGenussladen – Biorosenanbau – KernölspezialitätenKitzelsdorf 17, 8454 Arnfels+43 664 223 13 [email protected]

Rosen in Bioqualitätund Hofladen mit saisonalen Schmankerln

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Nr. > Standort siehe Übersichtskarte auf Seite 71

Inmitten des südsteirischen Hügellandes, in Eckberg bei Gamlitz, liegt unser Familienbetrieb, umgeben von eigenen Obstwiesen. Auf rund 10 Hektar reifen hier verschiedene Apfel- und Birnensorten, Pfirsiche und Marillen heran.Wir produzieren und verkaufen ab Hof verschiedenste Fruchtsäfte, Nektare, Sirupe, Mischsäfte, Apfelmost, Edelbrände, Liköre, Marmeladen und Frizzante.

„Höchste Qualität“Mit viel Liebe, Sorgfalt und Erfahrung werden bei uns die Früchte zu ausgezeichneten Qualitätsprodukten verarbeitet. Wir produzieren ausnahmslos nach den Richtlinien des integrierten Obstanbaus. Die Behutsamkeit und das Verantwortungsbewusstsein gegenüber der Natur sind das Fundament für unsere hohe Qualität. Deshalb sind wir auch mit dem österreichischen Qualitätssiegel bäuerlicher Direktvermarktung "Gutes vom Bauernhof" ausgezeichnet worden.

OBSTHOF ZUEGGEckberg 39, 8462 Gamlitz+43 664 [email protected]

Ausgezeichnete Qualitätsprodukterund ums Obst

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NATURPARK-SPEZIALITÄTEN-RUNDFAHRTEN

Wir sind einer der ältesten Bioweinbaubetriebe in der Südsteiermark und betreiben seit 1993 kontrolliert biologische Landwirtschaft. Nachhaltigkeit wird am Betrieb sehr groß geschrieben, die meisten Arbeiten werden händisch erledigt, schwere Maschinen, synthetische Pflanzenschutzmittel sowie Kunstdünger kommen bei uns nicht zum Einsatz.

Wir kultivieren zum größten Teil sogenannte PIWI-Rebsorten, die durch spezielle Kreuzungen eine sehr hohe Widerstandskraft gegen Pilzkrankheiten aufweisen und dadurch optimal für die organisch biologische Wirtschaftsweise geeignet sind. Daneben kommt der Rebsorte Sauvignon Blanc auf unserem Betrieb eine große Bedeutung zu, welche als einzige klassische Sorte neben den PIWI-Sorten Muscaris, Cabernet Jura und Regent kultiviert wird.Unsere Produkte sind ab Hof, am Teichweg 4a in 8072 Fernitz-Mellach, sowie über unseren Webshop erhältlich. Nachdem wir keine fixen Öffnungszeiten haben, bitten wir um telefonische Terminvereinbarung.Besuchen Sie uns und erfahren Sie mehr über den Bioweinbau. Neben einer Kellerführung und Verkostung unserer Produkte im gemütlichen Gewölbekeller, gibt es auch die Möglichkeit, sich ein Bild über die Biodiversität in unseren Weingärten und Streuobstanlagen zu machen. Wer den Aufstieg über die Terrassenanlage meistert, wird mit einer einmaligen Aussicht übers Saggautal bis hin zur Koralpe belohnt.

BIO-WEINBAU THÜNAUERDI Georg ThünauerEichberg 158, 8453 St. Johann i.S.+43 664 [email protected]/biothuenauerwww.weinbau-thuenauer.com 16

Wein als Kunstwerk

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GENUSS

NATURPARK-SPEZIALITÄTEN-RUNDFAHRTEN

Naturpark-Spezialitäten-Genussfahrten für Reisegruppen(von 7 bis 50 Personen) im eigenen Bus, Ausklang in einer Buschenschänke,

fachkundige Reisebetreuung ab Naturparkzentrum Grottenhof.

Details, Kosten & Anmeldung bitte an: Ursula Lechenauer vom Verein Naturpark-Spezialitäten+43 676 6016344, [email protected]

WEIN, WEIN NUR DU ALLEIN!Besuch zweier Naturpark Spezialitäten Weinbauern ihrer Wahl, Verkostung von

jeweils drei Weinen und fachsimpelnmit den Weinbauern.

DIE REBE IST EIN SONNENKIND!Besuch der Kogelberger Wollschweinprodukte,

Besichtigung des Wein- und Sektkellers (inklusive Einführung in die Produktion)

der Familie Harkamp.Südsteirische Weinstraße zum Weingut Otto Knaus mit Weinverkostung und Ausklang in

der Buschenschank.

LAVENDELDUFT LIEGT IN DER LUFT!Besichtigung der Lavendelmanufaktur Wunsum

in Kitzeck und Produktverkostung, Fahrt über die Sausaler Weinstraße auf die Klapotez-

Weinstraße, kleine Wanderung zum Weinberg der Familie Thünauer.

HERZ, WAS BEGEHRST DU MEHR!Besichtigung der Käserei Fischer und

Käseverkostung, Fahrt nach Gamlitz in den Naturgarten „Die Amtmann“, Fahrt über die Klapotez Weinstraße zum Kollerhof Lieleg, Weinverkostung, kurze Kellerführung und

Ausklang in der Buschenschank.

Die Altenbachklamm in Oberhaag führt durch eine einmalige Naturlandschaft, wie man sie heute kaum noch findet, weiters gewährt sie Einblicke in die reichhaltige Vegetation der Südsteiermark. Harmonisch fügen sich sämtliche Bauwerke in die Natur ein und ermöglichen dem Gast nicht nur das Durchwandern, sondern ein tatsächliches Erleben der Klamm mit all ihren Schätzen. Beeindruckend ist die Hängebrücke, die in einer Höhe von über 14m und auf einer Länge von 30m eine Talquerung ermöglicht. Direkt daran anschließend befindet sich eine unbewirtschaftete Raststelle, die neben Ausblicken auf die Klammteiche auch noch einiges an Informationen für den Besucher zu bieten hat. Die Klamm erstreckt sich über ca. 2,3 km und überwindet dabei beinahe 400 Höhenmeter.

Altenbachklamm8455 Oberhaag

Der Demmerkogel bildet die höchste Erhebung des gesamten Sausals und befindet sich auf einer Seehöhe von 671 Metern. Insbesondere die einzigartige Fernsicht über die Ebenen der Südsteiermark sind einmalig. An Tagen mit traumhaftem Schönwetter reicht der Ausblick, den man von der Aussichtswarte am Gipfel des Demmerkogels hat, bis ins benachbarte Slowenien. Bekannt ist der Demmerkogel auch für seine Artenvielfalt, konnten in diesem Naturschutzgebiet doch 51 Tagfalterarten nachgewiesen werden.

Demmerkogel mit Schmetterlingswiese8444 St. Andrä-Höch

Das Attemsmoor ist ein aus einem Überflutungsmoor hervorgegangenes Durchströmungsmoor in Straß in der Steiermark. Es erstreckt sich über nahezu15 ha, davon 8 ha Flachmoor. Auf einem gesicherten Moorpfad mit Aussichtswarten kann das Moor erkundet werden. Nahe der begehbaren Knüppelwege und Stege kann man die einzigartige Tier- und Pflanzenwelt dieses Feuchtgebietes erkunden. Eine Augenweide sind die Sumpf-Schwertlilie, Blut- und Gilbweiderich und der Sonnentau. Verschiedene Frösche, sich schlängelnde Ringelnattern und Prachtlibellen sind zu entdecken, so wie eine Vielzahl an Vogelarten wie die Schwanzmeisen, der Rohrammer und der Kuckuck. Im Österreichischen Moorschutzkatalog wird dem Straßer Attemsmoor nationale Bedeutung zuerkannt.

Attemsmoor8472 Straß in Steiermark

Am Geowanderweg in Oberhaag stehen gewichtige Gesteinsblöcke in Pose, angeschliffene Flächen zeigen die Struktur und den Aufbau. Schrifttafeln geben Auskunft über die Entstehung und das Alter der Gesteine der Region.Bei der 2,5 km langen Wanderung wird beim Lesen der 20 Schrifttafeln an die Vergangenheit von Millionen Jahren erinnert. Man spürt die Kraft der Steine. Einen faszinierenden Einblick in das Bergbauwesen erhalten Sie von der Schaukanzel am Steinbruch im Lieschengraben. Von der Kanzel aus können Sie den Abbau des Diabas beobachten oder sich vom Farbenspiel der Sonne im Steinbruch beeindrucken lassen.

Geowanderweg und Schaukanzel8455 Oberhaag

NATURHIGHLIGHTS

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IN DERSÜDSTEIERMARK

Südlich von Leutschach, beim Gemeindeamt Schlossberg, nimmt der Schlossberger Mühlenwanderweg seinen Ausgangspunkt. An der Getreidemühle Krennmühle erfährt man vom Müllermeister Geschichten rund ums Mehl und kommt dann zum Einstieg in die Heiligengeistklamm, zur Spitzmühle. Von dort führt ein besonders reizvoller und erlebnisreicher Steig durch die naturbelassene Heiligengeistklamm hinauf zum Grenzkamm. Vorbei an alten Mühlsteinen, die noch von der Bedeutung der Mühlen erzählen, folgt man dem Bachlauf. Weiter geht es auf der Straße über die slowenische Grenze bis zur Kirche Sv. Duh na Ostrem vrhr „Heiligen Geist am Osterberg“, die beherrschend auf dem Kamm steht und schon in Slowenien liegt.Es bietet sich ein Blick über das Hügelland beiderseits der Grenze.

Heiligengeistklamm und Schloßberger Mühlen8463 Leutschach

Die Remschnigg-Alm ist die südlichst gelegene Alm Österreichs. Im Mai ist diese Almwanderung besonders schön, weil das Gras noch nicht gemäht ist und sich die Wiesen wie ein einziger Blumengarten präsentieren. Sie bietet einen prächtigen Ausblick auf die Rieden und die Höhenzüge der Süd- und Weststeiermark. Ein wunderschönes Weidegebiet auf einem aussichtsreichen Höhenrücken – das ist die Szenerie für leichte Wanderungen und Spaziergänge auf der Remschniggalm. Auffallend sind die schlanken und hohen Stämme der Buchen, die den Weg säumen und die schönen Streuobstwiesen rund um die Poglei- od. Remschniggalm-Hütte. Faszinierend ist der freie Blick Richtung Graz und auf der anderen Seite bis tief hinein in die Hügel und Almen in Slowenien.

Remschniggalm8454 Arnfels

Die 30m hohe Aussichtswarte steht am Kreuzberg. Ein Berg voller Kraft und Energie inmitten des Südsteirischen Hügellandes. Ein Ort, an dem man die Lebensenergie der Natur gut spüren kann. Die Kreuzbergwarte gehört zu den schönsten Aussichtsplätzen und gewährt dem Besucher tiefe Einblicke in die Vielfalt der Südsteirischen Landschaft. Umringt vom keltischen Geburtstagsbaumkreis und einigen Kneipp-Stationen führt ein kurzer Weg zum Biobauernhof Adam-Wurzschusterhof und der Philosophenweg führt zu einigen Weingütern ins Rebenland.

Kreuzbergwarte8452 Eichberg-Trautenburg

Im Westen der Stadt Leibnitz, am Fuße von Schloss Seggau, strömen Laßnitz und Sulm zusammen. Mit dem räumlichen Aufeinandertreffen von Resten der Auenlandschaft mit Auwäldern sowie Wiesen mit Feldgehölzen durchmischt sich die Natur- und Kulturlandschaft zu einem Landstrich mit einer reichhaltigen Flora und Fauna, der mit dem Rad erfahrbahr ist. Das Gebiet ist Natura 2000 Europa Schutzgebiet, daneben ein Naherholungsgebiet mit hohem Wert für Menschen, die Entspannung und reiche Natur suchen. Am Wasser lassen sich Eisvögel entdecken. Weitere zoologische Besonderheiten sind der Neuntöter, der Halsbandschnäpper, der Alpen-Kammmolch, der Hirschkäfer, die Wiesen-Ameisenbläulinge und die Grüne Keiljungfer, eine Libelle.

Sulmauen bei Leibnitz8430 Leibnitz

- Moorfrosch -

KONTAKT UND INFORMATIONNaturpark SüdsteiermarkGrottenhof 1, 8430 Kaindorf an der Sulm+43 3452 71305office@naturpark-suedsteiermark.atwww.naturpark-suedsteiermark.at

TOURISMUS-INFOBÜROSTourismus Südsteiermark +43 664 7907200 [email protected] www.suedsteiermark.com

NATURPARK-AKADEMIENaturpark Akademie Steiermark Stein an der Enns 107, 8961 Sölk+43 676 966 83 78 [email protected] www.naturparkakademie.at

VEREIN „NATURPARKE STEIERMARK“Stadlob 129, 8812 Mariahof+43 664 [email protected]

VERBAND DER NATURPARKE ÖSTERREICHSAlberstraße 10, 8010 Graz+43 316 [email protected], www.naturparke.at

IMPRESSUM: Herausgeber: Regionalmanagement Südweststeiermark GmbH –Naturpark Südsteiermark; Redaktionelle Inhalte: Mag. Matthias Rode, DI Mag. Johannes Stangl, Mag.a Beatrice Safran-Schöller; Konzept, Layout, Grafik: Designquartier e.U.Adresse: Grottenhof 1, 8430 Leibnitz, Telefon: +43 3452 84510,[email protected], www.naturpark-suedsteiermark.atDruck- und Satzfehler vorbehalten.

- Gottesanbeterin

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LEGENDENATURVERMITTLERINNEN

Weingut & Rebschule Assigal, S. 12

Beba Fink, S. 16

Bio Lavendelmanufaktur Wunsum, S. 20

Erinnerungshof Hermann, S. 21

Weiberhof, S. 23–24

Stierbauerhof, S. 25

Flambergerhof, S. 25

KLEINeFARM, S. 29

Wellinghof, S. 30

Lebenshilfe Begegnungszentrum Demmerkogel, S. 31

Obsthof Lierzer, S. 33

Zeit für mich-Praxis, S. 35–36

Jürgen Rausch-Schott, S. 39

Vinoble Cosmetics, S. 43

Eselwandern, S. 45–46

Naturgarten mit Tipi und Indianernesselfeld, S. 47

Alpakareich Zöhrer, S. 49

Obenaus Community, S. 50

NATURPARK-PRODUZENTINNEN

Weingut & Rebschule Assigal, S. 58

Die Amtmann, S. 58

DieBrauerei Leutschach, S. 59

Käserei Fischer, S. 59

Sektmanufaktur/Weingut Harkamp, S. 60

Lavendelhof Wunsum, S. 60

Weingut & Buschenschank Kieslinger, S. 61

Bioweingut Knaus, S. 61

Kollerhof Weinbau Lieleg, S. 62

Kogelberger Wollschweine, S. 63

Mana – Apfelwein, S. 63

Robert Pilch Kernöl & Kren, S. 64

Fachschule Silberberg, S. 64

Domäne Kranachberg Peter Skoff, S. 65

Ulrike Stelzl, s. 65

Bio-Weinbau Thünauer, S. 66

Obsthof Zuegg, S. 66

NATURPARK-BEHERBERGERINNEN

Weingut Albert, S. 6

Weingut Hack-Gebell, S. 6

Weingartenhotel Harkamp, S. 6

Weiberhof, S. 7

Winzerhotel Wurzenberg, S. 7

Wurzerlhof, S. 7

Ferienhaus Knappenhof, S. 8

Gäste- & Vitalhaus Sauer, S. 8

Weingut Schauer, S. 8

Weingut Tauss, S. 9

Weingut Peter Skoff, S. 9

Weingut Warga-Hack, S. 9

Biohof Gästehaus Lieschnegg-Lichtenegger, S. 9

Weingut Gästezimmer Söll, S. 9

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Regionalmanagement Südweststeiermark GmbH - Naturpark Südsteiermark

Grottenhof 1, 8430 Kaindorf a.d. Sulm, +43 3452 [email protected]

www.naturpark-suedsteiermark.at