S I C H E R H E I T SE T I K E T T I E R SYSTEME UND S P E N D E R

Artikel 4.3 des Lebensmittelgesetzes

DayMark Sicherheitsetiketten

DayMark ist mehr als ein Anbieter von Lebensmittelsicherheitsprodukten. In enger Zusammenarbeit mit unseren Kunden, engagieren wir uns passgenaue Produktlösungen im Bereich Lebensmittelsicherheit an zu bieten,

Unsere Kunden stehen im Mittelpunkt unseres Handelns und unserer Aufmerksamkeit. Von der Beschaffung bis zur Lebensmittelsicherheit über den Schutz Ihrer Mitarbeiter und Anlagen – wir unterstützen Sie in Punkto Effizienz, Qualität und Service.

THE DIFFERENCE IS NIGHT AND DAY.™

Wie kann die Etikettierung zur Überwachung der Lebensmittelrotation eingesetzt werden?

Gemäß der EU Vorschrift 4(3) , werden an Lebensmittelproduzierende Betriebe bezüglich der Lebensmittelsicherheit verschärfte Anforderungen gestellt:

(a) Analyse potenzieller Lebensmittelgefahren in einem Lebensmittelbetrieb(b) Identifizierung der Stellen in diesen Betrieben, an denen Lebensmittelgefahren auftreten können(c) Entscheidung, welche dieser Stellen für die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit kritisch sind(d) Identifizierung und Einführung effektiver Kontroll- und Überwachungsverfahren an diesen kritischen Stellen sowie(e) Analyse der Lebensmittelgefahren an den kritischen Stellen sowie Kontroll- und Überwachungsverfahren in regelmäßigen Abständen und bei Veränderungen der Abläufe in dem Lebensmittelbetrieb.

DayMark-Etiketten können einen wichtigen Beitrag zur Effizienz Ihrer Prozesse bei Kontrollen der Lebensmittelsicherheit bieten. Sie helfen Ihnen bei der täglichen Selbstkontrolle weisen bei HACCP-Kontrollen, Audits und Inspektionen nach, dass Sie die Lebensmittelsicherheit optimal garantieren können.

A | DuraMarktm

B1

B4

B3

A1

A2

A3

B | MoveMarktm

B2

A4

B5

PERMANENTETIKETTEN• Stark haftender Klebstoff, hält auf jeder Oberfläche• Etiketten mit oder ohne Schreibfläche• Ideal für Einweg-Anwendungen• Unterschiedliche Farben pro Tag - Betriebstemperaturbereich: -40°C bis +71°C• Mindestverarbeitungstemperatur: -12°C auf trockenen Oberflächen• SPRACHE: Deutsch

TypArtikel- nummer

Maße(mm)

BeschreibungAnzahl/

RolleKlebstoff

A1 114855-(*) Ø 19 mm Montag/Sonntag - mit Schreibfläche 1000 permanent

A2 114833-(*) Ø 19 mm Montag/Sonntag - ohne Schreibfläche 1000 permanent

A3 114853-(*) 25x25 mm Montag/Sonntag - mit Schreibfläche 1000 permanent

A4 114827 Ø 51 mm Zuerst verwenden (orange) 500 permanent

(*) : 1 = Montag, 2 = Dienstag, 3 = Mittwoch, 4 = Donnerstag, 5 = Freitag, 6 =Samstag, 7 = Sonntag

ENTFERNBARE ETIKETTEN• Leicht zu entfernende Etiketten für Mehrwegbehälter• Verringerung Zeitaufwand/Arbeitskosten, da keine Kleberückstände • Breits Einsatzgebiet• Unterschiedliche Farben pro Tag - Betriebstemperaturbereich: -40°C bis +71°C• Mindestverarbeitungstemperatur: -12°C, auf trockenen Oberflächen• Etiketten von den Behältern entfernen bevor in der Spülmaschine zu waschen• SPRACHE: Deutsch

TypArtikel

nummerMaße(mm)

BeschreibungAnzahl/Rolle

Klebstoff

B1 114849-(*) 19x19 mm Montag/Sonntag - mit Schreibfläche 2000 entfernbar

B2 114835-(*) 25x25 mm Montag/Sonntag - mit Schreibfläche 1000 entfernbar

B3 114830 51x102 mm Haltbarkeit / mit Schreibfläche 500 entfernbar

B4 114828 Ø 38 mm Verwendbar bis + Datum (grün) 500 entfernbar

B5 115858 Ø 51 mm Zuerst verwenden (orange) 500 entfernbar

(*) : 1 = Montag, 2 = Dienstag, 3 = Mittwoch, 4 = Donnerstag, 5 = Freitag, 6 =Samstag, 7 = Sonntag

ZUERSTVERWENDEN

DienstagMM

VERWENDBARBIS

DATUM:AMPM

MM

Notiz : Die Etiketten werden nicht immer in der tatsächlichen Größe gezeigt. Siehe Rückseite.

FELD

HALTBARKEIT VERWENDBAR BIS

MITARBEITER

MANAGER

ETIKETTEN

MM

DonnerstagMM

MittwochMM

MontagMM

SamstagMM

DK MOSODK

MIDK FR

DK

ZUERSTVERWENDEN

MM

B | MoveMarktm

B7

B6

Typ ArtikelnummerMaße(mm)

BeschreibungAnzahl / Rolle

Klebstoff

B6+

B7116370

Ø25 mm51x76 mm

Starter-Set, Deutschsprachig:- 14 Rollen ; 1000 Etiketten Ø25 mm- 2 Spender für je 7 Rollen- 1 Rolle Multi-Allergie-Etiketten

set entfernbar

B6 116288 51x76 mm Multi-Allergen-Etiketten 500 entfernbar

B7

116334

Ø25 mm

Senf

1000 entfernbar

116337 Milch

116335 Lupine

116340 Nüsse

116331 Eier

116343 Weichtiere

116338 Fisch

116333 Schwefeldioxid

116342 Sojabohnen

116330 Sellerie

116341 Erdnüsse

116336 Sesam

116339 Glutenhaltiges Getreide

116332 Krebstiere

ALLERGENENTFERNBARE ETIKETTEN• Leicht zu entfernende Etiketten für Mehrwegbehälter• Verringerung Zeitaufwand/Arbeitskosten, da keine Kleberückstände • Exakte Angabe der im Lebensmittel beinhalteten Allergene• Betriebstemperaturbereich: -40°C bis +71°C• Mindestverarbeitungstemperatur: -12°C, auf trockenen Oberflächen• Etiketten nicht spülmaschinenfest• SPRACHE: Deutsch

Die 14 Allergene

separat pro Etikett

Europäische Verordnung EU1169/2011 Seit dem 13. Dezember 2014 gilt die europäische Verordnung Nr. 1169/2011, welche die Informationsbereitstellung für Verbraucher bei Lebensmitteln sowie loser Ware regelt. Europaweit sind Lebensmittel- hersteller und lebensmittelverarbeitende Gewerbe verpflichtet, alle Zutaten, die Allergien und/oder Lebensmittelunverträglichkeiten auslösen können, zu deklarieren. Die 14 häufigsten Allergene werden hierbei berücksichtigt. Mit den DayMark-Allergen-Etiketten können Sie allergene Zutaten identifizieren, schriftlich festhalten und Mitarbeitern und Gästen sichere Auskunft geben.

C1

C2

C3

C4

C | DissolveMarktm

ClearViewtm

WASSERLÖSLICHE ETIKETTEN• Lösen sich innerhalb 30 Sekunden, unabhängig von Wassertemperatur• Keine Klebrückstände• Perfekt für Mehrwegbehälter• Unterschiedliche Farben pro Tag - Betriebstemperaturbereich: -40°C bis +71°C• Mindestverarbeitungstemperatur: -12°C, auf trockenen Oberflächen• SPRACHE: Deutsch

TypArtikel- nummer

Maße(mm)

BeschreibungAnzahl/Rolle

Klebstoff

C1 114836-(*) 19x19 mm Montag/Sonntag - mit Schreibfläche 1000 wasserlöslich

C2 114850-(*) 25x25 mm Montag/Sonntag - mit Schreibfläche 500 wasserlöslich

C3 114846-(*) 51x51 mm Montag/Sonntag - Verwendbar bis 250 wasserlöslich

C4 114831 51x76 mm Verwend-/Haltbarkeit mit Schreibfläche 250 wasserlöslich

(*) : 1 = Montag, 2 = Dienstag, 3 = Mittwoch, 4 = Donnerstag, 5 = Freitag, 6 =Samstag, 7 = Sonntag

ETIKETTENSPENDER-SETS• Stabile PET-Behälter halten die Etiketten leicht auf der Rolle• Schutz der Etiketten vor Verschüttungen in der Küche• In verschiedenen Größen verfügbar (für DuraMark, MoveMark und DissolveMark)• Wochentags-Etiketten nachfüllbar• Spender werden vormontiert mit entsprechenden Etiketten geliefert• SPRACHE: Deutsch

Artikel-nummer

Typ EtikettenEtiketmaß

(mm)Inhalt Spender

Anzahl/Rolle

CV19SPG Duramark A1 (114855) Ø 19 mm 7 Rollen Montag/Sonntag - mit Schreibfläche 7x 1000

117129 Duramark A2 (114833) Ø 19 mm 7 Rollen Montag/Sonntag - ohne Schreibfläche 7x 1000

CV25PG Duramark A3 (114853) 25x25 mm 7 Rollen Montag/Sonntag - mit Schreibfläche 7x 1000

117126 Movemark B1 (114849) 19x19 mm 7 Rollen Montag/Sonntag - mit Schreibfläche 7x 2000

117130 Movemark B2 (114835) 25x25 mm 7 Rollen Montag/Sonntag - mit Schreibfläche 7x 1000

CV19DWG Dissolvemark C1 (114836) 19x19 mm 7 Rollen Montag/Sonntag - mit Schreibfläche 7x 1000

117180 Dissolvemark C2 (114850) 25x25 mm 7 Rollen Montag/Sonntag - mit Schreibfläche 7x 500

CV51DWG Dissolvemark C3 (114846) 51x51 mm 7 Rollen Montag/Sonntag - Haltbarkeit 7x 250

Löst auf in 30’

Feld

TAGEN

STUNDEN

Datum

Verwendbar bis

Zeit

Zeit

MitarbeiterMO DI MI DO FR SA SO

Manager

Haltbarkeit Tagen

DM

AMPM

AMPM

Notiz : Die Etiketten werden nicht immer in der tatsächlichen Größe gezeigt. Siehe Rückseite.

Montag Dienstag

MittwochDM

DONNERSTAGDM

Feld:

Mitarbeiter:

Datum: Zeit

ZeitVerwendbarbis:

Manager:

AMPM

AM

PM

Ø 19

Ø25

Ø 38

Ø 51

51x5119x19 25x25

51x102

51x76

www.daymark.com

Die Etiketten werden nicht immer in der tatsächlichen Größe gezeigt.Reelle Größen hier verfügbar:

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