Delico Sortiment

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DELICO SORTIMENT Delico FAMOUS FOR FINE FOOD Seit 1981 importieren wir für den Schweizer Markt ausgesuchte Lebensmittel. Wir vertreten bekannte Food-Brands, entwickeln Private-Label Produkte und lancieren Lebensmittel-Innovationen. Tiefgekühlt, ambient und auch frisch. Unser Sortiment um- fasst zurzeit rund 400 Produkte – von Halbfabrikaten über Convenience-Produkte bis zu Delikatessen. Tauchen Sie in die Delico Welt ein und überzeugen Sie sich selbst wie überraschend und vielseitig unser Sortiment ist.

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Page 1: Delico Sortiment

Delico SortimentDelico – FAMOUS FOR FINE FOODSeit 1981 importieren wir für den Schweizer Markt ausgesuchte Lebensmittel. Wir vertreten bekannte Food-Brands, entwickeln Private-Label Produkte und lancieren Lebensmittel-Innovationen. Tiefgekühlt, ambient und auch frisch. Unser Sortiment um-fasst zurzeit rund 400 Produkte – von Halbfabrikaten über Convenience-Produkte bis zu Delikatessen.

Tauchen Sie in die Delico Welt ein und überzeugen Sie sich selbst wie überraschend und vielseitig unser Sortiment ist.

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DIE DELICO WELT

• Kikkoman – Klassische Sojasauce• Kikkoman – Less Salt / Glutenfrei / Bio• Kikkoman – Spezialsaucen • Kikkoman – Miso Suppe• PEPPADEW® – Wilde Paprika• Rufus Teague – BBQ Saucen• Rufus Teague – Würzmittel• Baergfeuer – Chilisauce• Baergfeuer – Senf & Mayonnaise• Grillsmoke – Flüssigrauch Hickory• Stokes – Ketchup• Stokes – Spezialitäten• Olivado – Avocado Öl & Kokosnuss Öl• Alpstein – Balsam-Essig• TOMAMI – Umami-Würze• ehrenwort – Genussmomente• Pastificio G. Di Martino – Die Pasta mit Stil• Bongiovi – Pasta Sauce• Kichererbsen

• Delico Commodities • Delicool – A cool lovestory• Caterline – Des Chefkochs Geheimnis

UNGEKÜHLT Seite 4 - 12

• Ella‘s Kitchen – QuetschbeutelBABYNAHRUNG Seite 13

• LieblingsKren – Der MeerrettichGEKÜHLT Seite 16

• Der Beyond Burger – Fast wie Fleisch• vegini – Fleischersatz auf Erbsenbasis

TIEFGEKÜHLT Seite 17

WEITERE SORTIMENTE Seite 18

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Die aufgeführten Artikel sind ab Lager mit einer geringen Mindestabnahmemenge verfügbar.

• Purely – KochbananenchipsSNACKS Seite 14

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Neben den Sojasaucen bietet Kikkoman auch eine Vielzahl an Spezialsaucen, die jegliche Gerichte verfeinern, als Fertigmarinaden oder gar als Dips eingesetzt werden können.

Sorten: Sushi & Sashimi Sojasauce, süsse Sojasauce, Wok Sauce, Teriyaki BBQ Honig, Teriyaki Marinade, Poke Sauce, Sojasauce Ponzu Zitrone

KIKKOMAN SpezialSaucen

Erhältlich in der 250 ml, 975 ml (nur Teriyaki und Poke), 1 l Flasche (nur Ponzu Zitrone).

Diese reichen von Fertigmarinaden über Grilladen, Glazings, Dips, Wok- und Pfannengerichten, Vinaigrettes bis hin zum Trendgericht Poke Bowl.

• Basis ist die natürlich gebraute Sojasauce• Abwechslungsreiche Aromen für das Plus an

Geschmack

Sushi & Sashimi 250 ml

Poke Sauce 975 ml

BBQ Honig 250 ml

Teriyaki 250 ml

Süss 250 ml

Wok Sauce 250 ml

Teriyaki 975 ml

Poke Sauce 250 ml

Ponzu Zitrone250 ml

Ponzu Zitrone 1 l

Gutes Essen ist unser Geschäft.

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SORTIMENT UNGEKÜHLT

Food Loves Kikkoman! Warum sich so viele Gerichte in Kikkoman verliebt haben? Weil mit Kikkoman fast alles viel besser schmeckt. Kein Wunder, denn die natürlich gebraute Sojasauce verstärkt und verfeinert den Eigen-geschmack guter Zutaten ohne zu dominieren und verleiht daher allen Lieblingsgerichten das gewisse Extra. In einer Flasche Kikkoman Sojasauce steckt ganz viel Umami und damit ein natürlicher Geschmacksverstärker.

Sorten: Fancy Grade und Standard Grade (nur 20 l)

KIKKOMAN KlaSSiSche SojaSauce

Erhältlich im 10 ml Sachet, im 150 ml Dispenser, in der 150 ml, 250 ml, 1 l oder 1.9 l Flasche oder 5 l und 20 l Bag-in-Box.

Zum Würzen, Ablöschen, Marinieren, Kochen und Nachwürzen beim Essen. Für das Plus an Geschmack in Saucen, Marinaden, Fleisch, Gemüse, Dips, Pasta und Reis.

• Natürliche Zutaten, ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe

• Natürlicher Geschmacksverstärker dank viel Umami

Kikkoman Sachet 10 ml

Kikkoman Dispenser 150 ml

Kikkoman 150 ml

Kikkoman 250 ml

Kikkoman 1 l

Kikkoman 1.9 l

Kikkoman Fancy 20 l

Kikkoman Standard 20 l

Kikkoman 5 l

In der Reihe der Kikkoman natürlich gebrauten Sojasaucen ist für jede Ernährungsweise und jeden Geschmack etwas dabei: so gibt es nebst der klassischen Sojasauce auch noch die salzreduzierte Variante (Less Salt), Tamari glutenfrei und Bio.

Sorten: Less Salt (43% weniger Salz), Tamari glutenfrei, Bio

KIKKOMAN leSS Salt, tamari glutenfrei, Bio

Erhältlich in der 250 ml und 1 l Flasche (nur Less Salt).

Auch diese Sojasaucen bringen mehr Geschmack. Egal ob als Salzersatz, allgemeines Würzmittel, für Marinaden, in Bouillons, Saucen oder zu Fleisch, Fisch, Gemüse – das Plus an Aroma passt in alle Küchen, nicht nur in die Asiatische.

• Natürliche Zutaten, ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe

• Natürlicher Geschmacksverstärker dank viel Umami

Less Salt 250 ml

Less Salt 1 l

Glutenfrei 250 ml

Bio 250 ml

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• Weniger Salz notwendig• Vielseitige Einsatzmöglichkeiten

• Weniger Salz notwendig• Vielseitige Einsatzmöglichkeiten

• Ohne Konservierungsstoffe• Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten

Nicht nur mit Saucen bringt Kikkoman mehr Geschmack in die Rezepte. Auch für die schnelle Küche steht mit der gefriergetrockneten Instant Miso Suppe Tofu ein Produkt zur Auswahl.

KIKKOMAN miSo Suppe

Erhältlich in der 30 g Packung (3 Portionen à 10 g).

Einfach mit heissem Wasser übergossen, ist der gesunde und schnelle Snack im Handumdrehen fertig und bringt authentischen japanischen Geschmack nach Hause.

• Authentischer Geschmack• Abwechslungsreiche Aromen für das Plus an

Geschmack

Miso Suppe Tofu30 g

• Schnelle und einfache Zubereitung• Gesunder Snack mit viel Protein

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It‘s damn good! Die BBQ Saucen von Rufus Teague werden nicht enttäuschen – sie hauen um. In Kansas ist man schliesslich nicht bekannt dafür, halbe Sachen zu machen. Ob honigsüss, süsslich scharf, caramellig herb oder gar zuckerfrei rassig: echter BBQ-Genuss ohne Konservierungsstoffe und anderen Schnickschnack.

Sorten: Honey Sweet, Touch o’Heat, Whiskey Maple, Smoke ‘n Chipotle Low Sugar

• Natürliche Zutaten, ohne Konservierungsstoffe• Gluten- und GVO-frei• Reichhaltiger, aromatischer und authentischer

Geschmack

RUFUS TEAGUE BBQ Saucen

Erhältlich in der 375 ml oder 1.89 l Flasche (nur Honey Sweet).

• Aufwändiger, natürlicher Produktionsprozess für hohe Viskosität, deshalb keine Verdickungsmittel notwendig (ausgenommen Smoke ‘n Chipotle Low Sugar)

Einfach verdammt gut zu Grill- oder BBQ-Gerichten, als Glasur für das perfekte Finish oder auch einfach zum Dippen!

Honey Sweet 375 ml

Touch o‘Heat375 ml

Honey Sweet 1.89 l

Whiskey Maple375 ml

Smoke ‘n ChipotleLow Sugar 375 ml

Wer das rauchige Aroma unserer Rufus Teague BBQ Saucen liebt, bekommt mit dem neuen Produkt «Smoke In A Bottle» das perfekte Werkzeug geliefert, um seinen Eigenkreationen den Rauch des Lebens einzuhauchen. Hier handelt es sich aber nicht einfach nur um reinen Rauch sondern in der kleinen Flasche steckt ein fertiges Würz-mittel mit dem unverkennbaren Rufus Teague BBQ Geschmack und einem perfekt dosierten Raucharoma. Feiner einsetzbar als reines Rauchkonzentrat und das erst noch mit dem Zusatznutzen von weiteren Aromakomponenten.

• Gewohnte Rufus-Qualität• Aromatischer und authentischer Geschmack

RUFUS TEAGUE Würzmittel

Erhältlich in der 147 ml Flasche.

• Mit echtem Hickory Holzrauch Aroma

Passt hervorragend zu Steaks, Burger, Koteletts, Gemüse, Marinaden, Saucen und vielem mehr!

Smoke In A Bottle 147 ml

Knackig im Biss, mit einer kurzen, feurigen Schärfe und einem herrlich süssen Geschmack ist die wilde Paprika von PEPPADEW® ein Erlebnis für die Geschmacksnerven. Die Produkte von PEPPADEW® sorgen in jeder Jahres-zeit und zu jeder Gelegenheit für knackige Akzente in der Küche. Neben der klassischen wilden Paprika gibt es von PEPPADEW® verschiedene weitere knackige Spezialitäten.

Sorten: Ganze Früchte, geschnittene Früchte, gefüllt mit Frischkäse, milde Jalapeño Hälften, Goldew, geröstete rote Peperoni

PEPPADEW® WilDe papriKa

Überraschen Sie mit neuen Spiessli-Kreationen (bspw. mit Poulet & wilden Paprika) oder hacken Sie PEPPADEW® wilde Paprika in ein Burger-Patty. Aber auch zu Pasta, Raclette oder zum nächsten Apéro darf PEPPADEW® nicht fehlen.

Wilde Paprika 400 g

• Einzigartiges Geschmackserlebnis• Reines Naturprodukt

• Ideal für die vegetarische und vegane Ernährung (ausgenommen gefüllte wilde Paprika)

Geschnitten 980 g

Wilde Paprika 3 kg

Geschnitten 3 kg

Gefüllt mit Frischkäse 1.5 kg

Jalapeño Hälften 400 g

Geröstete rote Peperoni 465 g

Wilde Paprika 900 g

Goldew400 g

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Echt scharf, echt schweizerisch! Baergfeuer Chilisauce ist die Schweizer Alternative zu industriell hergestellten Chilisaucen und wird von Hand gefertigt: aus frischen Chilischoten, Branntweinessig und Salz. Baergfeuer Chilisauce überzeugt mit einer besonders fruchtigen Schärfe, einem niedrigen Säuregehalt und einer kräftig roten Farbe. Sie verleiht Gerichten eine angenehm rassige Schärfe.

Erhältlich in der 50 ml Flasche oder im 5 l Bag-in-Box.

BAERGFEUER chiliSauce

Schärfen Sie Ihr Chili con Carne, das feurige Ribeye Steak oder peppen Sie Ihre Bolognese auf!

• Hergestellt in der Schweiz• Angenehme Schärfe mit fruchtigem Geschmack

• Natürliche Zutaten• Niedriger Säuregehalt

Chilisauce 50 ml

Chilisauce 5 l

Mit dem veganen Flüssigrauch können alle Speisen nun ganz einfach verfeinert werden. Durch den einzigartigen «hickory smoke» Geschmack wird jeder Sauce und Marinade das gewisse Extra verliehen. Egal ob ein saftiges Steak, vegetarische Carbonara oder frisches Gemüse – mit dem Grillsmoke-Aroma sind keine Grenzen gesetzt!Ein Muss für jede Grillade und in jeder Küche.

Erhältlich in der 100 ml Flasche.

GRILLSMOKE flüSSigrauch hicKory

Zum Rauchig machen von Marinaden, Saucen, Dressings, Suppen, Eintöpfen, Tofu und vielem mehr.

• Kräftiges und naturreines Aroma• Ohne Streckmittel und Zusatzstoffe

• Vegan, gluten- und laktosefrei• Ohne Soja und Palmöl

Flüssigrauch Hickory100 ml

Entdecken Sie den spannenden Senf sowie die pikante Mayonnaise: Der Baergfeuer Senf kombiniert hochwertigen Senf mit dem gewissen Extra, nämlich Baergfeuer Chilisauce – beides hergestellt in der Schweiz. Auch die Baergfeuer Mayonnaise überzeugt durch ihre Qualität und die pikante Note dank der Baergfeuer Chilisauce.Aber keine Sorge, das Schärfeprofil ist sehr ausgewogen und somit sind der Baergfeuer Senf sowie die Mayonnaise nicht nur etwas für «Scharfesser», sondern für Jeden. Lassen Sie sich von diesen Geschmackskombinationen überraschen, besonders im Abgang macht sich die Baergfeuer Chilisauce bemerkbar.

Erhältlich in der 100 g (Senf) und 170 g Tube (Mayonnaise).

BAERGFEUER Senf & mayonnaiSe

Sehr vielseitig einsetzbar – vom Salat Dressing, über Schinken im Brotteig bis hin zu Wurst und Pommes. Oder auch einfach als Dip!

Senf100 g

Mayonnaise170 g

• Interessante Geschmackskombination mit ausge-wogenem Schärfeprofil

• Hergestellt in der Schweiz mit auserlesenen Zutaten

• Mayonnaise mit Schweizer Eier aus Freilandhaltung• Vegan (Senf), ovo-vegetabil (Mayonnaise)

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Die Vision von Stokes ist es, dass Nahrungsmittel ehrlich hergestellt werden müssen, rein sein und natürlich herrlich schmecken sollten. Dies stellen sie nicht nur mit den vielen Ketchup-Variationen unter Beweis, sondern auch mit einer Vielzahl weiterer Spezialitäten.Seien es feine Relishes, wie bspw. der süssliche Burger Relish mit einer feinen Chilinote oder auch authentischen BBQ Saucen. Abgerundet wird das Sortiment durch eine Vielzahl von Spezialitäten – von der Red Onion Marmalade bis hin zum Chilli Jam.

• Aussergewöhnliches Geschmackserlebnis• Verwendung von auserlesenen Zutaten

STOKES Spezialitäten

So vielfältig wie das Produktsortiment selbst! Egal was bei Ihnen auf dem Speiseplan steht, im Stokes Sortiment findet sich bestimmt die passende Ergänzung dazu.

Burger Relish 295 g

Hot & Spicy BBQ Sauce 315 g

Chilli Jam 250 g

Original BBQ Sauce 315 g

Red Onion Marmalade 265 g

Piccalilli 240 g

Korean BBQ Sauce 300 g

Sorten: Piccalilli, Chilli Jam, Red Onion Marmalade, Burger Relish, Korean BBQ Sauce, Original BBQ Sauce, Hot & Spicy BBQ Sauce

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Hergestellt aus erlesenen Ostschweizer Äpfeln überzeugt der Alpstein Balsam-Essig aus Äpfeln durch sein har-monisches Geschmacksprofil. Auf 1209 m ü. M. beim Sämtisersee im schönen Appenzellerland reift der Alpstein Balsam-Essig aus Äpfeln in Schweizer Eichenfässern bis er seine hervorragende Qualität erreicht hat. Ein unver-gessliches Geschmackserlebnis!

ALPSTEIN BalSam-eSSig auS äpfeln

Sehr vielseitig einsatzbar – nicht nur in der gehobenen Küche. Probieren Sie ein feines Dressing oder nutzen Sie den Alpstein Balsam-Essig zum Verfeinern von edlen Gerichten!

• Hochwertiger Balsam-Essig aus Äpfeln • Hergestellt in der Ostschweiz aus lokalen Äpfeln• CULINARIUM Ostschweiz

• Gelagert auf 1209 m ü. M. beim Sämtisersee (Appenzell) im Eichenfass

• Vegetarisch, vegan, gluten- & laktosefrei

Erhältlich in der 250 ml Flasche.

Balsam-Essig250 ml

Die Firma Olivado startete anfangs des 21. Jahrhunderts in Kerikeri (Neuseeland) mit dem Avocado Öl. Heute bietet Olivado eine ganze Range an spannenden Produkten an.

Olivado verfügt über eine weltweit einzigartige Produktionsmethode zur Gewinnung von kalt gepresstem Avocado Öl. Die Kaltpressung garantiert ein qualitativ äusserst hochwertiges Öl, das sich im Vergleich zu anderen Ölen durch einen angenehm neutralen Geschmack auszeichnet. Olivado Avocado Öl ist besonders gesund. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren und frei von Cholesterin. Zudem hat es einen hohen Anteil an Antioxidantien. Im Gegensatz zu anderen kaltgepressten Ölen kann das Olivado Avocado Öl bis zu 250 °C erhitzt werden und eignet sich perfekt zum Braten. Dank des unaufdringlichen Geschmacks ist es breit einsetzbar – gerade auch in der kalten Küche genauso wie im Wok, für Salate, Dips, Saucen und noch viel mehr.

Das Kokosnuss Öl von Olivado enthält die positiven Attribute der Kokosnuss in einer praktischen, flüssigen Form. Das flüssige Kokosnuss Öl ist bestens geeignet für gesundes Kochen oder Backen. Ideal für Dips, Saucen, Dressings oder Smoothies.

Erhältlich in der 250 ml oder 500 ml Flasche (nur Avocado Öl).

OLIVADO avocaDo Öl & KoKoSnuSS Öl

Beide Öle eignen sich perfekt als frische und willkommene Alternative zum allgegenwärtigen Olivenöl.

• Besonders gesund• Vielfältig einsetzbar

• Hergestellt aus hochwertigen Zutaten

Avocado Öl500 ml

Avocado Öl250 ml

Kokosnuss Öl250 ml

Qualität ist unsere Stärke.

Stokes Ketchup wird aus italienischen Tomaten hergestellt. Mit bis zu 200 g sonnengereiften Tomaten pro 100 g Sauce erfreut sich dieses ausgezeichnet würzig-süsse Ketchup eines unverkennbar tomatigen Geschmacks. Ob als Ergänzung fertiger Speisen in der Alltagsküche, zu Grilliertem, aber auch zu Kartoffelspeisen und zu Hamburgern und Hotdogs sowieso. Dank den fünf erhältlichen Geschmacksrichtungen sind der Kreativität und Auswahl nahezu keine Grenzen gesetzt.

Sorten: Tomato Ketchup, Bloody Mary Ketchup, Chipotle Ketchup, Curry Ketchup, Reduced Sugar Ketchup

• Einzigartiges Geschmackserlebnis• Sehr hoher Tomatenanteil

(bis zu 200 g Tomaten pro 100 g Ketchup)• Mit geringerem Zuckeranteil (Rohrzucker)

als herkömmliche Ketchups

STOKES Ketchup

Erhältlich in der 300 g, 475 g (nur Reduced Sugar Ketchup) und 485 g Flasche (nur Tomato Ketchup).

Das gewisse Extra zur Verfeinerung von Marinaden oder fertigen Speisen wie Rindstatar und natürlich zu Grilliertem, Kartoffeln und vielem mehr.

Tomato Ketchup 300 g

Bloody Mary Ketchup 300 g

Chipotle Ketchup 300 g

Curry Ketchup 300 g

Tomato Ketchup485 g

Reduced Sugar Ketchup 475 g

• Mit Meersalz• Ohne Zusatzstoffe

• Hergestellt in kleiner Manufaktur in Suffolk (UK)

Wir handeln aus Leidenschaft.

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Die beste Antwort auf «da fehlt noch was». Unser Alleskönner TOMAMI verleiht jeder Küche das gewisse Etwas. Die natürlichen Inhaltsstoffe der Tomate aktivieren unseren 5. Geschmackssinn «Umami» (jap. für herzhaft, voll-mundig) und lassen Speisen intensiver schmecken. Durch seine natürliche Herstellung und seinem nicht über-deckenden Geschmack ist TOMAMI ein klares Must-Have in der heutigen Küche.

TOMAMI umami-Würze

In jedem Gericht, bei welchem noch etwas «fehlt». Egal ob für Marinaden, Suppen, Salatsaucen, Pasta oder Fonds – TOMAMI kann überall eingesetzt werden.

• Natürlicher Geschmacksverstärker• Kein überdeckender Geschmack

• Vegan, gluten- und laktosefrei• Keine Zusatzstoffe

Sorten: #1 intensiv fruchtig, #2 kräftig säurebetont

Erhältlich in der 240 ml Flasche.

#1 intensiv fruchtig240 ml

#2 kräftig säurebetont240 ml

Sorten:• Mamma Italia Italienisches Gewürz 35 g• Don Giovanni Pizza Gewürz 23 g• Bollywood Madras Curry 40 g• 1001 Nacht Ras el Hanout 40 g• Bangkok Rotes Thai Curry 35 g• Kikeriki Brathendl Gewürz 45 g• Tolle Knolle Bratkartoffel Gewürz 45 g• Grünzeug Salatkräuter 18 g• Butterseite Kräuterbutter Gewürzzubereitung 48 g• Ahoi Fisch Gewürz 37 g• Fleischtiger Grill & Steak Gewürz 42 g• Saugut Schweinsbraten Gewürzzubereitung 52 g• Waidmannsheil Wild & Lamm Gewürz 22 g• Teriyaki Mischung für Teriyaki Sauce 70 g

• Teriyaki Grill-Rub für Fleisch, Fisch & Gemüse 60 g• Hot & Smoky Grill-Rub für Geflügel & Meeresfrüchte 60 g• Sweet & Rustic Grill-Rub für Lamm, Wild & Kalb 60 g• Green & Tasty Grill-Rub für Rind, Schwein & Gemüse 72 g• Goldene Sonne Kurkuma Latte 42 g• Halloween Pumpkin Spice Latte 35 g• Gaugau Gewürzkakao (mit Caucawa) 60 g• Exotische Verführung Tonkabohnen Zucker 90 g• Oregano aus Österreich 10 g• Korianderblätter aus Österreich 13 g• Knoblauchpulver aus Österreich 45 g• Kräutersalz mit Ursalz 35 g• Tellicherry Pfeffer aus Indien 58 g• Geräucherter Tiger Pfeffer aus Indien 45 g

Einzigartige Genussmomente aus Österreich, in kompromissloser BIO-Qualität. ehrenwort. Genussmomente ver-schreibt sich voll und ganz dem Genuss. Sie garantieren Gewürze und Kräuter ausschliesslich bester Qualitäten, beziehen nur die besten Rohstoffe aus den besten Anbaugebieten – bevorzugt aber aus regionaler Landwirtschaft.

EHRENWORT. genuSSmomente

Peppen Sie jedes Gericht mit dem passenden Gewürz von ehrenwort. Genussmomente auf!

• Qualitativ hochwertige Gewürze, Kräuter, Gewürz-mischungen, Pfeffer & Salze

• Aus kontrolliert biologischem Anbau

• Mit Fokus auf Regionalität• Ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker• Ohne Rieselhilfen und künstliches Jod

Bollywood40 g

Grünzeug18 g

Ahoi37 g

Teriyaki70 g

Goldene Sonne42 g

Mamma Italia35 g

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Wir bringen Genuss auf schweizer Tische.

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Kichererbsen sind voll im Trend und in verschiedenster Form auf allen Speisekarten zu sehen. Profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Qualität und machen Sie Ihre Produkte zu etwas ganz Speziellem. Kichererbsen ent-halten wertvolles Eiweiss und wirken sich dadurch positiv auf die Verdauung, das Herz-Kreislaufsystem und den Blutzuckerspiegel aus. In ihnen stecken jede Menge Proteine, Mineralstoffe, Spurenelemente und sie sind reich an B-Vitaminen und Ballaststoffen.

KICHERERBSEN

Kichererbsen sind sehr gesund und überaus vielseitig in der Zubereitung herrlicher und raffinierter Gerichte wie Hummus, Falafel oder vegetarische Eintopfgerichte.

• Glutenfrei• Trendy

Erhältlich in der 2.1 kg Dose.

Kichererbsen 2.1 kg

• Lange Haltbarkeit (4 Jahre ab Produktion)

Die Pasta von Pastificio G. Di Martino sticht durch seine italienische Eleganz heraus und überzeugt mit Tradition, Echtheit und Qualität! Dies hat auch die Modemarke Dolce & Gabbana für sich entdeckt und hat darum seine eigens kreierte D&G Edition. Diese verleiht der Pasta die verdiente Eleganz.

• Hoher Qualitätsstandart• Weizen aus italienischem Anbau

PASTIFICIO G. DI MARTINO Die paSta mit Stil

Penne al arrabiata, Spaghetti vongole oder doch Paccheri alla scarpariello? Der Vielfalt von Pastagerichten ist keine Grenze gesetzt und mit dieser Pasta ist ein Genussmoment garantiert.

Spaghetti 500 g

• Spezieller Trocknungsprozess• In Italien hergestellt

Sorten: Penne mezzani rigate, Spaghetti, Geschenkbox „The Original“

Erhältlich in der 500 g Packung und der exklusiven Geschenkbox.

Penne mezzani rigate500 g

Geschenkbox “The Original”

The sauce with soul & heart! Der weltbekannte Rockstar «Bon Jovi» hat seinen Ursprung aus Italien. Nicht gewusst? Aus Sciacca, Sizilien stammt das Rezept der Familie Bongiovi und wurde über drei Generationen weitergegeben. Nun gibt es das streng gehütete Rezept auch ausserhalb der Familie Bongiovi zu geniessen. Die leckere Tomaten-sauce steht für Geselligkeit und 100% Natürlichkeit.

• Glutenfrei• Ohne Geschmacksverstärker• Natürliche Inhaltsstoffe

BONGIOVI paStaSauce

Für die perfekte Ergänzung zu allen Fisch- und Fleischgerichten sowie natürlich Reis, Pasta oder Gnocchi.

• Aromatischer Geschmack• Geheimes Familienrezept

Sorten: Marinara, Arrabbiata, Dad‘s Original

Erhältlich im 400 g Glas.

Marinara 400 g

Arrabbiata 400 g

Dad‘s Original 400 g

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Die Idee einer gesunden, bewussten Ernährung für Ella und ihre Gspänli war der Motor, der Papi Paul antrieb, die Produkte für Ella’s Kitchen zu entwickeln. Kinder sollen auf eine unbeschwerte und fröhliche Art ein verantwortungs-volles Verhältnis zu Essen entwickeln und dabei viel Spass haben.Ella’s Kitchen bietet ganz viele Bio-Produkte an, die voller aufregender Zutaten sind!

Sorten Quetschbeutel 120 g: • Süsskartoffeln, Kürbis, Äpfel, Heidelbeeren Bio • Erdbeeren, Äpfel Bio

• Nur babyfreundliche Früchte und Gemüse in den Quetschbeuteln - nichts anderes!

• EU-Bio-zertifiziert• Keine Zusatzstoffe

ELLA‘S KITCHEN QuetSchBeutel

Bietet den Kindern eine Reihe von aufregenden Rezepturen, um ihre kleinen Geschmacksnerven zum Kribbeln zu bringen!

• Mangos, Birnen, Papayas Bio• Bananen, Kokosnuss Bio

Süsskartoffeln, Kürbis, Äpfel, Heidelbeeren

Bio 120 g

Erdbeeren, Äpfel

Bio 120 g

Mangos, Birnen, Papayas

Bio 120 g

Bananen, Kokosnuss Bio 120 g

SORTIMENT BABYNAHRUNG

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• Kein Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zuckerarten)• Vegan und glutenfrei• Beliebtester Babyfood-Brand der UK

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SORTIMENT SNACKS

Dünn geschnitten, kross gebacken und mit Salz gewürzt, schmecken sie genauso knusprig-lecker wie ihre kartof-feligen Pendants aus dem Supermarkt – und enthalten im Durchschnitt 30 Prozent weniger Fett als herkömmliche Kartoffelchips! Mit den Kochbananen-Chips von „Purely“ geniessen Sie einen gesunden Snack, der die milde Süsse der ecuadorianischen Sonne in sich trägt. Die britische Manufaktur Purely kreiert aus nährstoffreichen Kochbananen einen knusprigen und pikanten Alltags-Snack.

PURELY KochBananenchipS

Sorten: Sea Salt, Nice & Spicy, Wild Garlic

• Ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe• Ohne Palmöl

Erhältlich in der 75 g Packung.

Sea Salt 75 g

Kochbananen sind ein geschmacksvoller Verwandter der Bananen-Familie mit einem grossartigen Geschmacks-versprechen. Wunderbar für zwischendurch, als Pausensnack und sogar während des Workouts.

• Vegan• Glutenfrei

Nice & Spicy75 g

Wild Garlic75 g

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SORTIMENT GEKÜHLT

«LieblingsKren» ist der immer frisch geriebene Meerrettich im praktischen Glas oder Eimer. Es handelt sich dabei um ausgesuchte Meerrettichwurzeln, die von Hand geputzt und durch ein weltweit ein-zigartiges und besonders schonendes Reibverfahren verarbeitet werden. Ohne Zusatz von Aroma, Zucker oder Essig bleibt sowohl der Biss als auch die Schärfe während sechs Monaten erhalten. Er bringt die ideale Würze ins tägliche Menü. Schon seit dem Mittelalter gilt der Meerrettich als «Scharfmacher» für Körper, Geist und Seele. Frisch gerieben und geputzt gelangt die belebende Frische und Würze mit einer Portion «LieblingsKren» direkt vom Feld auf den Tisch.

LIEBLINGSKREN Der meerrettich

Der Schaaaaarfmacher auf jedem kalten Plättli, zu Weisswürsten und natürlich zu Fischgerichten!

Erhältlich im 60 g Glas oder im 500 g Eimer.

LieblingsKren60 g

• Premium-Meerrettichrohware• Langanhaltende Schärfe• 6 Monate gekühlt haltbar

• Ohne Zusatz von Aroma, Zucker oder Essig• Gluten- & laktosefrei• Vegan, vegetarisch, koscher

LieblingsKren500 g

SORTIMENT TIEFGEKÜHLT

Der revolutionäre Burger auf Pflanzenbasis sieht nicht nur aus wie ein Beef Burger – er schmeckt auch so! Fleisch besteht aus vier Bausteinen: Eiweiss, Fett, Spurenelementen und Wasser. Beyond Meat findet im Pflanzen-reich die gleichen Bausteine, um Fleisch von Grund auf neu aufzubauen ohne an Geschmack oder Textur zu verlieren. Die Produktion der Burger auf pflanzlicher Basis erfordert weniger Ressourcen und das macht den Prozess viel effizienter und nachhaltiger.

DER BEYOND BURGER faSt Wie fleiSch

• Perfekt für Fleischliebhaber und Flexitarier• Volles Geschmackserlebnis• 20 g pflanzliches Protein

• Vegan, halal und koscher• 100% frei von Soja, Gluten und Cholesterin• GVO-frei

The Beyond Burger 113.5 g

Es muss nicht immer Fleisch sein! Überraschen Sie Ihre Gäste bei der nächsten Grill-Party oder beim gemütlichen Abendessen und punkten Sie mit innovativen, neuen Produkten.

100% pflanzlich aus Erbsen. Reich an Proteinen und Eisen. vegini vereint guten Geschmack mit gutem Gewissen. Denn vegini ist eine leckere Zutat, die wie Fleisch zubereitet werden kann und auch genauso bissfest ist, aber aus rein pflanzlichem Erbsenprotein hergestellt wird. vegini ist gesundheitsbewusst. vegini schmeckt köstlich. vegini handelt ethisch.

VEGINI fleiScherSatz auf erBSenBaSiS

Sorten: Pulled Chunks, Gehacktes, Gehacktes roh, Burger

Pulled Chunks1 kg

• Aus Erbsenprotein• 100% natürlich und vegan, aber bissfest wie Fleisch

• Laktose-, Gluten- und Sojafrei• GVO-frei

Egal ob ein saftiger veganer Burger, Geschnetzeltes oder Gehacktes – die unterschiedlichen Formen eignen sich für zahlreiche Gerichte und ermöglichen ein kreatives Kochen.

Erhältlich im 1 kg Beutel.

Gehacktes1 kg

Gehacktes roh1 kg

Burger10 x 100 g

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WEITERE SORTIMENTE

Unter Delico Commodities sind verschiedene Handelswaren aus den Bereichen Frucht-, Gemüse- und Fisch- konserven sowie Nüsse und Trockenfrüchte bei uns erhältlich. Wir beziehen die Produkte direkt bei den Produzenten und organisieren die gesamte Logistik bis zum Kunden inkl. Schiffstransport sowie Zollabfertigung.Die Artikel vertreiben wir in der Regel unter der jeweiligen Handelsmarke. Sie möchten die Produkte als Private Label beziehen? Sprechen Sie mit uns, wir beraten Sie gerne.Im Commodity-Geschäft sind Qualität, Zuverlässigkeit, gute Lieferantenbeziehungen und wettbewerbsfähige Preise Schlüsselfaktoren. Durch unsere Erfahrung und die langjährige Beziehung zu Produzenten können wir dies jederzeit gewährleisten.

DELICO COMMODITIES

Delicool ist unser eigener Brand für Tiefkühlspezialitäten. Seit zehn Jahren führen wir klassische Lieblings- produkte wie Apfelchüechli, bringen echte Originale wie den Wiener Apfelstrudel auf den Tisch und begeistern unsere Kunden mit coolen Trends wie den Mini Burgern. Immer sind die Produkte qualitativ besonders hochwertig und gelingsicher. Sie zaubern einen Wow-Effekt auf jeden Tisch und jedes Buffet.

Bereit für ein Date? Überzeugen Sie sich selbst von unseren coolen Produkten!

DELICOOL a cool loveStory

Caterline versteht die hohen Ansprüche der feinen Küche: Aus liebevoll ausgesuchten und hochwertigen Zutaten kreiert Caterline unverwechselbare, österreichische und internationale Tiefkühlprodukte in höchster Qualität. Durch Zeitersparnis, sicheres Gelingen und Raum für Kreativität sichert Caterline Ihren gastronomischen Erfolg.

CATERLINE DeS chefKochS geheimniS

Sprechen Sie mit uns über gute Lebensmittel.

HABEN WIR IHR INTERESSE GEWECKT?

Gerne machen wir uns auf Anfrage auch auf die Suche nach einem passenden Produkt für Sie.

Unser Einsatz für Ihren Erfolg.19

www.delicool.ch

René KurtHead of Sales

Direktwahl: +41 71 388 86 42Mobile: +41 79 832 62 37

E-Mail: [email protected]

Donato CapuanoKey Account Manager

Direktwahl: +41 71 388 86 31Mobile: +41 79 596 68 58

E-Mail: [email protected]

Sabrina PetriellaKey Account Manager

Direktwahl: +41 71 388 86 93Mobile: +41 78 762 32 96

E-Mail: [email protected]

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Delico AG, Bahnhofstrasse 6, 9200 GossauT +41 71 388 86 40, [email protected], www.delico.ch

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