Demeter-Fördermitgliedschafts-Newsletter März 2015 Seite 1 von 5

Willkommen

Liebe Demeter-Fördermitglieder,

das neue Jahr ist schon kräftig voran-

geschritten und auch wir sind bereits

mitten im Geschehen. So gibt es das

erste Seminarprogramm der Demeter

Akademie, das sicherlich auch einiges

Interessantes für Sie zu bieten hat.

Des Weiteren können wir über einige

politischen Aktionen von Demeter

berichten, wie die große Demonstrati-

on „Wir haben es satt“ mit etwa

50.000 Teilnehmern oder auch der

vehemente und kontinuierliche Ein-

satz von Demeter gegen Gentechnik.

Ebenfalls wurde das Demeter-Produkt

des Jahres 2015 ausgezeichnet.

Nicht zu vergessen ist die Gründung

der gemeinnützigen „Ökologischen

Tierzucht gGmbH“, um die eigenstän-

dige Züchtung von Geflügelrassen für

die ökologische Eierproduktion und

Hähnchen-Mast voranzutreiben.

Natürlich dürfen auch in diesem

Newsletter ein kurzer Augenblick und

eine grundlegende Frage aus der

Demeter-Welt nicht fehlen. Lassen

Sie sich überraschen.

Nun wünsche ich Ihnen viel Freude

beim Lesen und bin gespannt auf Ihre

Fragen und Anregungen!

Elisa Zölls

Demeter-Fördermitgliedschafts-Newsletter

Elisa Zölls

Demeter e.V.

Albrechtstraße 18

D-10117 Berlin

Telefon: 03024 3397-56

Telefax: 03054 8608-87

foerdermitgliedschaft@demeter.de

www.demeter.de/foerdermitglied-

schaft

Demeter-Fördermitgliedschafts-Newsletter März 2015 Seite 2 von 5

Regionale Demeter-

Verbrauchergruppen

Demeter Verbraucher Nürnberg e.V.

Fasanenring 6

90607 Rückersdorf

Telefon 0911-5755778

Hart8@gmx.de

www.demeter-verbraucher-

nuernberg.de

Fördergemeinschaft für Bio-

logisch-Dynamische Landwirt-

schaft e.V.

Hundsgasse 8

65205 Wiesbaden

Telefon 0611-718598

Telefax 0611-718618

info@bio-dynamische-

landwirtschaft.de

www.bio-dynamische-

landwirtschaft.de

Förderkreis für Umweltgesundung

durch biologische Agrarkultur e.V.

Waldgartenstr. 17

81377 München

Telefon 089-7148585

Telefax 089-7148585

Demeter Top-Aktuell

Demeter Akademie

Die Demeter Akademie ist frisch mit

ihrem Programm gestartet. Mit den

Angeboten will die Demeter Akademie

Menschen in ihrer beruflichen und

persönlichen Entwicklung optimal

unterstützen. Lebendiges Lernen,

Perspektivenwechsel, Neugierde,

Achtsamkeit und dabei viel Fachli-

ches, so möchte sie dazu beitragen,

das Biodynamische und die Demeter-

Gemeinschaft weiterzubringen. Sie

spricht mit ihrem Angebot landwirt-

schaftliche Praktiker, Führungskräfte

und Mitarbeiter ebenso an wie Deme-

ter-Verarbeiter, Händler und Demeter-

Aktiv-Partner und darüber hinaus

auch Interessierte aus der Biobran-

che, Multiplikatoren für biodynamische

Agrar- und Ernährungskultur sowie

Fördermitglieder.

>> mehr Informationen

>> zum Seminarplaner

Demo für gutes Essen

50.000 Menschen kamen zur "Wir

haben es satt!"-Demo im Januar nach

Berlin.

Demeter-Vorstände Alexander Gerber

und Klemens Fischer waren vorne mit

dabei. Alexander Gerber kommentiert

den Erfolg der Demo und konkretisiert

die Forderungen an die Politik.

>> mehr Informationen

>> zum Video

Demeter-Produkt des Jahres

2015

Eine Fachjury hat sechs biodynami-

sche Produkte für die Konsumenten-

Wahl zum Demeter-Produkt des Jah-

res vorgeschlagen. Das Rennen

machte schließlich das Sugar Lemon

Body Scrub von Provida.

Der Ehrenpreis ging an Holle baby

food, die nicht zuletzt auch durch ihr

klares Bekenntnis zum Naturkost-

fachhandel überzeugten.

>> mehr Informationen

Demeter und Bioland

gründen gemeinsame

gemeinnützige Tierzucht-

Gesellschaft

Die beiden Bio-

Verbände Bio-

land und De-

meter sorgen

mit der Grün-

dung der ge-

meinnützigen

„Ökologischen

Tierzucht gGmbH“ für eine wichtige

Weichenstellung, um die zuchtbeding-

ten Probleme in der ökologischen

Eierproduktion und bei der Hähnchen-

Mast zu lösen. „Bislang waren wir bei

Legehennen und Mastgeflügel weit-

gehend auf Herkünfte angewiesen,

die für eine industrielle Intensivpro-

duktion gezüchtet wurden. Mit der

neuen Gesellschaft sind wir erstmalig

in der Lage, in größerem Maßstab an

einer für den ökologischen Landbau

maßgeschneiderten Geflügelzucht zu

arbeiten“, freut sich Alexander Gerber,

Vorstand von Demeter.

>> mehr Informationen

Demeter wehrt sich gegen

Gentechnik

Gemeinsam mit anderen Organisationen

legt Demeter Widerspruch dagegen ein,

dass das Bundesamt für Verbraucher-

schutz und Lebensmittelsicherheit

(BVL) den so genannten RTDS-Raps der

Firma Cibus als nicht gentechnisch ver-

Demeter-Fördermitgliedschafts-Newsletter März 2015 Seite 3 von 5

ändert einstuft und damit zum Anbau in

Deutschland freigibt. Demeter-Vorstand

Alexander Gerber kritisiert, dass damit das

BVL dem europäischen Gesetzgeber

leichtfertig vorgreife und warnt, dass die

Entscheidung weitreichende Konsequen-

zen für Landwirtschaft, Umwelt und unse-

re Nahrung haben könnte.

>> mehr Informationen

Demeter-Jobbörse

Schon die Demeter-Online-Jobbörse

entdeckt? Auf unserer Webseite gibt

es zahlreiche Stellenangebote im

Bereich der Landwirtschaft, Verarbei-

tung und Handel. Reinschauen lohnt

sich!

Wissen aus der Biobranche

Umsteller gesucht – reichen

mehr Fördergelder im

Ökolandbau?

Immer das Gleiche: Der Bio-Markt

boomt, die Zahl der deutschen Bio-

Bauern und auch der Demeter-

Bauern wächst jedoch immer langsa-

mer, trotz Aufstockung der Ökoprä-

mie. Gemäß Felix Prinz zu Löwen-

stein, Vorsitzender des Bund Ökologi-

sche Lebensmittelwirtschaft (BÖLW),

sind folgende Faktoren entscheidend

für die geringen Umstellerquoten ver-

antwortlich:

Übertriebene Biogasförderung,

Unzureichende Ökolandbau-

Förderpolitik und

Unverhältnismäßig schwache

Unterstützung von Öko-Züchtung

und –Forschungsprogrammen

>> mehr Informationen

Ökolandbau ertragreicher als

gedacht

Wissenschaftler der Universität von

Kalifornien ermittelten aus den Daten

von 115 Vergleichsstudien, dass der

Ökolandbau ertragreicher als gedacht

ist. Im Schnitt bleibt der ökologische

Landbau nur knapp 20 Prozent hinter

den Erträgen konventioneller Land-

wirtschaft zurück.

Auch in den USA – „Ohne

Gentechnik“ boomt

Laut einer Studie ist die Nachfrage

nach Lebensmittelen ohne Gentech-

nik in den USA enorm gestiegen.

Immer mehr Verbraucher greifen zu

Lebensmitteln, die das Label der Or-

ganisation Non-GMO-Project tragen.

Über 20.000 Produkte von 2.200 Mar-

ken in den USA tragen mittlerweile

das Label, und das Interesse an einer

Zertifizierung von Non-GMO-Projects

hält unvermindert an.

Alnatura sucht Bauer

Alnatura will gemeinsam mit dem

Deutschen Naturschutzring (DNR) e.

V. Bauern in Deutschland langfristig

für den Bio-Landbau motivieren: Der

DNR hilft interessierten Bauern mit

einem gezielten Förderprogramm bei

der Umstellung ihrer Höfe auf Bio

(Projekt „Gemeinsam Boden gut ma-

chen“). Alnatura unterstützt finanziell

– und hat dafür die Alnatura Bio-

Bauern-Initiative ins Leben gerufen.

Vier mögliche Förderungsvarianten:

Während der Umstellungsphase

erhält der Erzeuger die Differenz

zwischen dem marktüblichen

Preis für konventionelle und für

Bio-Produkte.

Die Erzeuger erhalten einen flä-

chenbezogenen Förderbetrag.

Ermöglichung von Einzelmaß-

nahmen, die für eine Umstellung

notwendig sind.

Finanzielle Unterstützung für be-

reits bestehende Bio-Betriebe.

Wer Bäuerinnen und Bauern aus der

Region kennt, die Interesse an einer

Umstellung haben, sollte sich melden!

Kontaktformular unter alnatu-

ra.de/ABBI und dnr.de/projekte

Augenblick

Wir sind die mit den Hörnern

Das Bild zeigt eine Aktion von Deme-

ter auf der IGW, bei der Schulklassen

die hörnertragenden Rinder spiele-

risch erklärt wurden.

Demeter setzt sich für den Erhalt von

hörnertragenden Rindern ein. Ein

Grund ist u.a., dass die Hörner zum

Wesen der Kuh dazu gehören. Eben-

falls gibt es immer weniger Rinder mit

Hörnern. Daher ist der Erhalt der Ge-

netik von hörnertragenden Rindern für

Demeter wichtig!

Gute Frage

Tierlose Landwirtschaft bei

Demeter?

Der klassische Biobetrieb betreibt

Ackerbau und hält auch Tiere. Der

Demeter-Verband schreibt die Kreis-

laufwirtschaft und damit Tierhaltung

vor.

Demeter-Fördermitgliedschafts-Newsletter März 2015 Seite 4 von 5

Grund dafür ist, dass erst mit Tierhal-

tung der biodynamische Betrieb in

sich tragfähig wird. Demeter-Erzeuger

bekommen so die passende Menge

Mist, den sie mit den Biodynamischen

Präparaten in wertvollen Dünger ver-

wandeln, der das Land nachhaltig

fruchtbar macht. Daher stellt sich nicht

die Frage nach dem ob, sondern auf

das wie kommt es an. Das Tier ist

dem Menschen gänzlich anvertraut.

Das verpflichtet Demeter-Erzeuger

und auch alle anderen zu einem wür-

devollen Umgang mit dem Tier!

Veranstaltungen

März

20 Jahre Demeter-Bienenhaltung –

Was braucht die Honigbiene?

27.03.15, 15:00 Uhr bis

28.03.15, 17:30 Uhr

34131 Kassel

Naturnah Imkern

27.03.15, 19:30 Uhr bis

27.03.15, 22:00 Uhr

73230 Kirchheim/Teck

Anbau von einfachen und sicheren

Kulturen mit Erfolg

27.03.15, 20:00 Uhr bis

27.03.15, 22:00 Uhr

73035 Göppingen

Ausbildungsverbund wesensgemäße

Bienenhaltung in Bremen

28.03.15, 09:00 Uhr bis

28.03.15, 17:00 Uhr

28870 Otters-Quelkorn

Brotbackkurs

28.03.15, 18:00 Uhr bis

29.03.15, 16:00 Uhr

01796 Pirna

Gemeinschaftliches Gärtnern, Schau-

und Bildungsgarten, Stuttgart

31.03.15, 18:00 Uhr bis

24.11.15, 20:00 Uhr

70567 Stuttgart-Möhringen

April

Gärtnern mit TV-Gärtner Peter Berg

09.04.15, 17:30 Uhr bis

09.04.15, 19:00 Uhr

79589 Binzen

Gartenpraxis: den Garten neu gestal-

ten

11.04.15, 16:00 Uhr bis

11.04.15, 18:00 Uhr

77654 Offenburg-Fessenbach

Anbau von einfachen und sicheren

Kulturen mit Erfolg

13.04.15, 20:00 Uhr bis

13.04.15, 22:00 Uhr

72622 Nürtingen

Seminar Mitarbeitergespräche

15.04.15, 13:00 Uhr bis

16.04.15, 16:00 Uhr

61118 Bad-Vilbel

Hausgärtnertreffen, Himbeeren für

den Hausgarten

15.04.15, 19:30 Uhr bis

15.04.15, 21:30 Uhr

77654 Offenburg

Biodynamische Landwirtschaft und

Entwicklungshilfe

15.04.15, 20:00 Uhr bis

15.04.15, 22:00 Uhr

73734 Esslingen

Anbau von einfachen und sicheren

Kulturen mit Erfolg

16.04.15, 18:00 Uhr bis

16.04.15, 20:00 Uhr

72762 Reutlingen

Umstellungsseminar in die ökologi-

sche und wesensgemäße Bienenhal-

tung

18.04.15, 08:00 Uhr bis

18.04.15, 13:00 Uhr

70188 Stuttgart

1. Baden-württembergischer Wild-

kräuter Kongress

18.04.15, 09:30 Uhr bis

18.04.15, 18:00 Uhr

74523 Schwäbisch Hall

Hausgärtnertreffen, Himbeeren für

den Hausgarten

18.04.15, 18:00 Uhr bis

18.04.15, 20:00 Uhr

79100 Freiburg

Vertiefungsseminar ökologische und

wesensgemäße Bienenhaltung

18.04.15, 14:00 Uhr bis

18.04.15, 19:00 Uhr

70188 Stuttgart

Herstellen der Biologisch-

Dynamischen Präparate

22.04.15, 17:00 Uhr bis

22.04.15, 19:00 Uhr

77736 Unterentersbach

Saatgutlehrgang 2015

25.04.15, ganztägig bis

26.04.15, ganztägig

27624 Flögeln

Hoffest Solidarische Landwirtschaft

26.04.15, 11:00 Uhr bis

26.04.15, 18:00 Uhr

74379 Ingersheim

Mai

Wein-Fest

01.05.15, 12:00 Uhr bis

03.05.15, 19:00 Uhr

71404 Korb

Hoffest auf dem Mathislehof mit Hof-

führung

01.05.15, 14:00 Uhr bis

01.05.15, 18:00 Uhr

79856 Hinterzarten

Gartenpraxis: der naturnahe Hausgar-

ten

03.05.15, 16:00 Uhr bis

03.05.15, 18:00 Uhr

79241 Ihringen

Kinder-Ernährung – 3 Module mit

Abschluss

08.05.15, 17:00 Uhr bis

05.12.15, 17:00 Uhr

61118 Bad Vilbel

Demeter-Fördermitgliedschafts-Newsletter März 2015 Seite 5 von 5

Einführungskurs in einfache, nachhal-

tige erfolgreiche, extensive Imkerei

09.05.15, 10:00 Uhr bis

09.05.15, 17:00 Uhr

80687 München

Moderation – Handwerkszeug und

Kunst, mit Gruppen zu arbeiten

20.05.15, ganztägig bis

22.05.15, ganztägig

64295 Darmstadt

Weitere Veranstaltungstipps finden

Sie im Veranstaltungskalender auf

unserer Webseite.

Kennzahlen

Positive Ladenstatistik in

2014

Die Zahl der Läden im Naturkostein-

zelhandel hat sich in 2014 kräftig er-

höht, wie die unten stehende Graphik

zeigt. Bislang war das Wachstum nur

am Flächenzuwachs abzulesen, weil

sich Öffnungen und Schließungen in

etwa die Waage hielten (BIOHAN-

DEL, 02|2015, Seite 10 ff).

0

5

10

15

20

25 Öffnungen nachBundesland

Schließungen nachBundesland