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Böden,  die  Kulturgeschichte  erzählen: Hortisole Prof.  Dr.  Hans Heinrich  Meyer,  FH Erfurt Schutzwürdige Dokumente der Gartengeschichte und des Gartenbaus

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Böden, die Kulturgeschichte erzählen:

HortisoleProf. Dr. Hans‐Heinrich Meyer, FH Erfurt

Schutzwürdige Dokumente der Gartengeschichte und des Gartenbaus

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Gartenböden – Schutzwürdige Dokumente der Gartengeschichte und des Gartenbaus

www.roscheiderhof.de

• indogermanisch „gher“ = einfassen, gotisch „garda“, mhd. „garte“ 

• eingefriedet durch Flechtzäune („Gerten“), Wälle, Lehmmauern

7.  SÄCHSISCH‐THÜRINGISCHE BODENSCHUTZTAGE, GREIZ 20176/27/2017

Holzschnitt v. Albrecht Dürer: alamannen‐museum.deStoffler, H.‐D. (2003): Kräuter aus dem Klostergarten. Stuttgart (Thorbecke).

Der Garten: Ein Paradies mit scharfen Grenzen

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Wie alt sind Hortisole?    Gärten in antiken Hochkulturen

Die „hängenden Gärten“ der Königin Semiramis(um 600 v.Chr.). Stich von C. Decker nach Livius Creyl in Athanasius Kirchers ›Turris Babel‹, Amsterdam 1679. Deutsches Museum Berlin.

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Garten einer Römischen Villa (ArchäologieparkRömische Villa Borg)

© Archäologiepark Römische Villa Borg

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… und Mitteleuropa?Anfänge im Neolithikum?Jungsteinzeit (ca. 5500‐1800 v. Chr.)

Forchtenbergprojekt, www.wald‐feldbau.de Museum für Ur‐ und Frühgeschichte in Weimar

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Das „Capitulare de villis et curtis imperialibus“oder dieLandgüterverordnung Karls des Großen

Kapitel LXX; Quelle: de.wikipedia.org

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J. Meurers‐Balke & K. J. Strank 2008 

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Der Heilige Benedikt von Nursia (um 480‐547) 

Dommuseum MainzCodex Sangallensis 915, Seite 35, Stiftsbibliothek St. Gallen / http://www.cesg.unifr.ch

Hildegard von Bingen (1098‐1179) 

Die Anfänge der Klostergärten –Geistliche Ideenträger

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G

B

K

Gemüsegarten (Hortus, G), Heilkräutergarten (Herbularius, K), Baumgarten (Pomarius, B)

KlostergärtenKlosterplan der Benediktiner‐Abtei St. Gallen (um 830)‐ die älteste bildliche Garten‐darstellung Europas

H. J. Roth & Richner, W., 1995: Schöne alte Klostergärten. Würzburg (Stürtz‐Bibliothek)

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Oben: http://www.reichenau‐tourismus.de/Kultur3/Geschichte/Walahfrid‐Strabo‐Moench‐und‐Abt‐des‐Klosters‐Reichenau; unten: Klostergarten Jerichow

Die Anfänge der Klostergärten: Der Garten des Walahfrid Strabo

Garten des Walahfrid Strabo (um 840)(aus: hortulus_www.lehrer.uni‐karlsruhe.de)

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Hortisole auf der Insel Reichenau

Bodenkarte von Baden‐Württemberg 1 : 50 000; hrsg. v. Landesamt für Geologie, Rohstoffe und Bergbau; Freiburg i.Br. 2017

7.  Sächsisch‐Thüringische Bodenschutztage, Greiz 2017

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Haus‐ und Hofgärten

Bauerngartenroute im Altenburger Land: Begleitprojekt der  Bundesgartenschau in Gera‐Ronneburg 2007

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Abb. : Feldoriginal des Preußischen Urmesstischblattes und aktuelles Orthofoto

Haus‐ und Hofgärten1850

©ThLVermGeo

Modell:(A) Dorfkern(B) Gartenring(C) Offene Feldflur (Acker‐, Grünland)(D) Allmende (Wald, Heide, Ödland)

AB

B

B

CCD

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Ländliche Gärten im Karten‐ und LuftbildReihen‐ und Angerdörfer

Preußisches Urmesstischblatt, um 1850©ThLVermGeo

Rudelsdorf

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Aktuelles Orthofoto

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Ländliche Gärten im Karten‐ und Luftbild

Haufendorf

©ThLVermGeoPreußisches Urmesstischblatt, um 1850

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Aktuelles Orthofoto

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Gärten in der Stadt

Stadtansicht von Erfurt; Schedelsche Weltchronik, Erfurt Anno 1493 (Stadtarchiv Erfurt)

Sur la terre comme au ciel: jardinsd‘Occident à la fin du Moyen âge; Exposition Paris 2002, Bibliothèque nationale de France

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Ansicht der Stadt Weimar, Kol. Kupferstich von Franz Hogenberg nach einem Holzschnitt von Veit Thiem um 1570; aus: Georg Braun & Franz Hogenberg „Civitates orbis terrarum“, Bd. 4 Köln 1588

Weimar um 1570

Gärten in der Stadt

Stadtgärten in Mühlhausen (Feldoriginal des Preußischen Urmesstischblattes, um 1850) ©ThLVermGeo

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Mittelalterliche Burggärten

http://www.thueringen.deBurg Gleichen in Thüringen

Wurzgarten auf der Osterburg. BUGA‐Projekt 2007http://www.osterburg‐vogtland.eu/

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www.gotha.de

http://www.orangeriekultur.de/media/Orangerien/Gotha01_Orangenhaus_KuehnTorsten.jpg

Renaissance und Barock:Küchengärten und Orangerien

Die Orangerie in Gotha.

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Bürgerliche Nutzgärtender Renaissance und des Barock

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Garten des Adam Schwindin Erfurt,  um 1630. Erfurtische Chronik von Samuel Fritz; Erfurt, Stadtarchiv

Apothekergarten in Bad Langensalza

www.badlangensalza.de/erleben/parks‐gaerten/apothekergarten/

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Christian Reichart (1685‐1775): Begründer des Erwerbsgartenbaus 

Traditioneller Anbau von Brunnen‐kresse in den Erfurter Kresse‐Klingen

Der sechsbändige „Land‐ und Gartenschatz“ , 1753

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Scherben, Ziegelbruch, Draht und Knochen als Fremdstoffe im Gartenboden

Quelle: A. Deppe, Geologischer Dienst Nordrhein‐Westfalen 2016

Quelle: S. Brune, Thüringer Landesanstalt für Umwelt und Geologie 2016

Das Dünge‐Prinzip:„Viel hilft viel……“ 

7.  Sächsisch‐Thüringische Bodenschutztage, Greiz 2017

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Erfurter Gartenbauausstellung 1876 im Augustapark im Steiger

Erfurt – die „Garten‐ und Blumenstadt“ 

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Alte Postkarten

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Kleingärten –Gärten für alle

https://www.dortmund.de/media/bilder

http://www.berlin.de/binaries/asset/image_assets/Kleingartenidylle in Thüringen

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5/12/2016 7.  SÄCHSISCH‐THÜRINGISCHE BODENSCHUTZTAGE, GREIZ 2017

Haben Hortisole eine Zukunft?Gefährdungen‐ Die größte Gefahr: Überbauung und Versiegelung‐ Kontamination durch urbane Schadstoffeinträge‐ Degradation durch eine nicht‐nachhaltige Humuswirtschaft ‐Wirkung von Klimaänderungen?

Bodenschutz als gesellschaftliche Aufgabe

www.gawina.de

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Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!

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