Das Wildkräuterhotel

Dirndl & Dirndlblüte im Pielachtal Leuchtend gelbe Frühlingsboten

Die Natur- & GenussGärten

Wildkräuterhotel Steinschalerhof Telefon: 02722 2281 - weiss@steinschaler.at - Warth 20, A - 3203 Rabensteinwww.steinschaler.at - www.steinschalerwiki.at - www.cornetum.at

Familie Weiss

Kompetente Beratung und BuchungIhr Partner für die Planung im Mostviertel

Angebote:* Dirndlvortrag mit Bildern* Naturvortrag mit Bildern und Kostproben (z.B.: essbare Wildkräuter) * Dirndlverkostung - informativ und köstlich

VieleMöglichkeiten!Nächtigen und

stressfrei genießen!

Lassen Sie sich von Dirndln und deren Produkten verzaubern

Schon von Weitem leuchten die zarten gelben Blüten. Die Blüten- pracht der Dirndlblüte ist die re-gionale Besonderheit des Dirnd-ltales im zeitigen Frühjahr.

Das Pielachtal, mit seiner ab-geschirmten Lage und seinem dadurch milderem Klima bietet der Dirndl viele Gunststandorte. Besuchen Sie die einzigartige „Dirndblüte”.

Die Dirndlblüte beginnt meist An-fang März im sanft-hügeligen Teil des Pielachtals. Bis Anfang April zieht sie sich, an von der Sonne bevorzugten Plätzen, in höhere Lagen des Tales hinauf bis Rich-tung Ötscher. Das Geheimnis der sehr frühen Dirndlblüte liegt in den Knospen. Diese sind be-reits im August fix fertig von der Dirndlstaude für das kommende Jahr „vorbereitet“. Durch diesen Umstand und die optimale An-passung der Blüte an kalte Tem-peraturen ist die sehr frühe Blüte möglich.

Freuen Sie sich bei einer großen Dirndlstaude auf über 800.000 (oft über 1.000.000!) winzige gelbe Einzelblüten! Die Blüte ist besonders gut zu sehen, da die Blätter erst wesentlich spä-ter wachsen. Damit sind solche alten bzw. großen Stauden ein optischer Genuss.

Besuchen Sie auch die Stein-schaler Naturgärten - ein Ort vieler Dirndln. Es entsteht hier auch eine Dirndlsammlung (Cornetum). Dirndl- und und Wild-kräuterprodukte bekommen Sie im Steinschaler Hofladen.

* Dirndlmarmelade - die Vitamin-C-Bombe* Dirndloliven - die fettfreie Olive!* Dirndlsaft - der gesunde, köstliche Saft * Dirndlcremehonig - zwei Spitzenprodukte in einem * Dirndlschokolade - die süße Verlockung* Dirndllikör - genial fruchtig* Dirndlschnaps - klassicher Edelbrand der Region * Dirndl - Geschenkkorb - regionales Geschenk für viele Anlässe * Besoffene Dirndln - der I-Punkt für Desserts

Kosten und Genießen Sie!Lassen Sie sich´s schmecken!

Das Wildkräuterhotel

Dirndlsteckbrief:

Dirndl (Cornus mas, Gelber Hartriegel)

Strauch oder kleiner Baum bis 6 Meter Baumhöhe

strahlend gelbe Blüte im zeitigen Frühjahr, meist vor Mitte März bis Anfang April

Früchte/Erntezeit:rot, fruchtig, herb-säuerlich ab Anfang August

Sie braucht warm-trockene, basische (Kalk) Böden

Die Dirndl ist keine Kirsche!

Infos:www.steinschaler.atwww.gruppenreiseziele.atwww.steinschalerwiki.at www.natufaktur.atwww.cornetum.at

Probierenund

erleben Siediese besondere

Frucht!

Dirndlblüte & Dirndlernte